【精華】創(chuàng)業(yè)計劃匯編十篇
光陰的迅速,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,請一起努力,寫一份計劃吧。我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃10篇,歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、宗旨
可米?丸動漫周邊鋪的宗旨是滿足當下日益增長的動漫周邊衍生產品的需求,填補動漫產品專營店在金華地區(qū)的空白。提供一個平臺,將有著共同愛好的同學聚集起來,一起分享動漫的樂趣,同時也培養(yǎng)這個新興產業(yè)的生力軍與潛在的消費群。
二、產品服務
可米?丸動漫周邊鋪是一個處于創(chuàng)業(yè)初期的合伙制項目。主營漫畫書籍、玩偶、布偶、飾品、黏土玩偶、手繪服裝等動漫周邊衍生產品。
創(chuàng)業(yè)初期我們能提供漫畫書籍、玩偶、布偶、飾品、手繪服飾,在運營穩(wěn)定后我們會自主創(chuàng)新一系列的特色產品,主要包括DIY模型、黏土玩偶等等。
三、市場定位
我們把主要的市場定位在學生群,主推中低價位的產品,動漫作品在學生群中相當受歡迎,相對應的衍生產品在學生中的銷售也相當火爆,而且隨著動漫影視作品的不斷推出,也不斷會有新的產品出現,在老的消費群的基礎上也會帶來新的消費群。
四、競爭
我們直接與電玩店展開競爭。我們的產品與服務雖然在市場上是有選擇性的。但我們的產品與服務服務是一流的。因為我們嚴把質量關,保證引進的貨物的質量,在后續(xù)的產品自主創(chuàng)新中也是如此。并且時刻關注市場信息,保證產品與熱門動漫的同步更新。同時,我們的確具有競爭優(yōu)勢,這是因為我們的產品與同類競爭者更新更快,而且更齊全,由于對動漫熱愛的原因,我們更具有敏銳的市場觀察力,能很好的把握進貨方向,保證了產品的市場競爭力。
一、店面介紹
(一)宗旨
滿足當下日益增長的動漫周邊衍生產品的需求,填補動漫產品專營店在金華地區(qū)的空白。培養(yǎng)動漫這個新興產業(yè)的生力軍與挖掘潛在的消費群。打造一個地方能將都有著共同愛好的同學聚集起來,一起分享動漫的樂趣,充實同學們的課余生活,培養(yǎng)這個朝陽產業(yè)緊缺的人才,為國家輸出現代化的新型人才,我想這也是學校支持大學生創(chuàng)業(yè)園目的。
我們的團隊宗旨是立足于動漫,發(fā)展于動漫,成功于團隊。
(二)店面簡介
正如前面所述,本店主要經營漫畫書籍、玩偶、布偶、飾品、黏土玩偶、手繪服裝等動漫周邊衍生產品。
動漫行業(yè)是一個充滿創(chuàng)意的行業(yè)因此開設動漫商店就必須具有相應的特色、特點。我們會專門開發(fā)一個特色板塊讓顧客自己發(fā)揮創(chuàng)意,畫自己喜歡的動漫角色或自己創(chuàng)造動漫形象,創(chuàng)造的形象還可以繪制在T恤、帽子、鞋子上。為了更好的培養(yǎng)同學們對動漫的熱情,我們也將投入影視動畫專業(yè)的同學進行繪制講解和步驟教學,讓顧客更生動直接地體會到自己動手DIY的樂趣,培養(yǎng)新的動漫迷。
(三)戰(zhàn)略
我們立足于大學市場,利用動漫影視作品的火車頭效應以打下良好的消費群基礎發(fā)展運營。并在后續(xù)的產品開發(fā)中,開發(fā)特色板塊等項目,在培養(yǎng)同學們對動漫作品興趣,在同學們中形成良好的口碑的同時又增加了許多潛在的消費群。同時我們是金華第一家動漫衍生品的專營店,在初步立穩(wěn)大學市場后會向整個金華發(fā)展。
(四)店面管理
日常事務主要由創(chuàng)業(yè)小組六個組員管理,按組員的自身特點采用分塊負責的方式進行日常事務的管理。重大事件的決定與處理會和負責人與指導老師采用會議商討的方法,共同決定處理。店面的管理一般采用輪流值班制度,值班期間店內的安全及衛(wèi)生等日常維護項目,由值班員負責。
二、行業(yè)市場分析
(一)市場介紹
近階段關于動漫產業(yè)及其衍生的周邊產品也越來越多受到了廣大的動漫愛好者的青睞,特別是周邊的一些產品已經滲透到各個日常不同領域中,其中了包括以游戲文化、動漫特色服裝、游戲仿真玩具、飾品、裝飾品等等實物產品,同時,也包括音樂、圖片、書籍等文化產品。
但與此同時也可以發(fā)現,很多城市(甚至是大型城市)街面上的動漫店少的可憐,有的城市里面連一家都找不到!許多人想要買動漫周邊產品只能通過網購的方式來進行,以上這些無異于給動漫衍生的銷售提供的一個巨大的發(fā)展空間。
(二)目標市場
20歲以下21~30歲31~40歲40歲以上平均值
非常喜歡29%27%16% 24%
喜歡44%43%43%38%43%
不好說18% 19%26% 20%
不怎么喜歡6%8%11% 13% 9%
根本不喜歡2%3%4%7%3%
以上是一份動漫作品在不同年齡段之間的受歡迎程度的調查表,由表格我們不難看出動漫作品的受歡迎程度在青少年中是最高,同時我們也可以看到在31~40歲這個年齡段受歡迎的比例也是比較高的。由此我們的市場定位與銷售對象主要定在這兩個年齡段的人群。
(三)顧客購買準則
動漫迷的消費觀念與一般消費觀念有所不同,主要有兩點:
1.狂熱性
一般一個好的動漫(影視)作品會在短時間內催生出一大堆狂熱消費群,在這段時間內他們會有強烈的購買意愿,只要產品精美,他們甚至能接受略高的定價。所以我們的貨源補充與更新必須緊跟動漫作品的腳步。
2.不確定性
當一個動漫迷購買一個自己喜歡的動漫形象的衍生產品時,很多時候都是出于臨時性的選擇。這類消費者主要看重于產品的美觀與精致程度。
綜上所述,我們著重于產品的精美程度,在大環(huán)境對該類產品定價過高的前提下,我們開始不妨把價格定位稍微調低,這樣不僅能取得薄利多銷的結果,而且也能迅速提升店面的知名度。
(四)銷售策略
1.實體店直銷
主要采用直銷的方式,最傳統(tǒng),也是最可靠的銷售方式。針對店面周邊地區(qū)存在巨大消費群的情況下,這無異于是最佳的銷售手段。
2.互聯網虛擬店促銷
針對當下年輕消費者熱衷網購的趨勢的銷售策略,網上虛擬店不僅可以擴充客源,對店面的知名度的提升也有著不少的促進作用。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
2月14日情人節(jié)就要到了,是不是還在發(fā)愁給男(女)朋友送什么禮物好呢?如今,最讓人貼心的就是手工的禮物,這個領域創(chuàng)業(yè)商機非常多。
手工皮藝這個行業(yè),有的朋友是愛好,有的朋友是認準了其中的商機。純粹的愛好是最愜意的:添置工具材料,根據自己的心情喜好設計制作,完工后或欣賞或分贈好友,既自得其樂又得好友若干嘉許,生活情趣躍然皮藝之中。
對于想創(chuàng)業(yè)的朋友們我們有些許建議:
第一步、做個快樂的手工皮藝人
首先放下患得患失的心態(tài),把手藝練好,向前看可以創(chuàng)業(yè),退一步是業(yè)余愛好,進退皆佳。
要投資的就是千元的工具材料,要練習的包括設計款式,打紙樣,裁切縫合整形,高級的可以進一步學習皮雕,皮藝人有的主攻刀鞘槍套,有的專長zippo套、手機包等小包,有的喜做個性大包,還有的在皮藝裝飾上有無限創(chuàng)意......參考前輩們的經驗介紹可以逐步練習。做的有模樣的時候可以嘗試給朋友定做,或者找一些小店代賣自己的作品。
第二步、開個手工DIY攤位
想通過手工皮藝創(chuàng)業(yè)的朋友可以先做個小投資,租個攤位或柜臺。
經營的項目有三個:
①自己現場做的皮藝作品;
、谑止てに嘍IY的工具、材料,消費者看到現場做的手工皮藝作品,很多會萌生自己動手DIY的想法;
、劢酉M者的一些定做的單子。
開手工DIY攤位大致上需要投資的包括:
、僮约阂玫墓ぞ卟牧,這個一般都已經有了,可以增加一些更專業(yè)的工具;
、谧鰹樯唐烦鍪鄣墓ぞ卟牧,這方面可以先少量嘗試一些,不同地區(qū)消費水平不一樣,先準備幾千元的貨物就可以了,摸準當地消費心理后再有針對性的增加;
、蹟偽蛔饨稹
第三步、開個手工皮具店
在攤位上積累了一定的資金、人氣、信心后,就可以放心的開個手工皮具店了。
根據自己產品的消費群體,租個既靠近消費群體又租金低廉的店鋪(這兩者總是矛盾的,只能找個相對的平衡點了),擺放上自己的成品、DIY工具材料,做一些個性裝飾,就是一個風格獨特的手工皮具店了,這一步店址的選擇是重點,一定要正確判斷自己產品的消費群體是哪些人,這些人經常會去哪些地方,自己的店一定要讓消費群體能夠接觸到。
手工皮具的風格是原始質樸而充滿滄桑感,店內的裝修體現這一風格很重要。
最終目標是設計、生產、銷售自己的品牌。而當前的任務則是引進更好的品牌,希望能讓更多的人認識、喜歡。目標就是做出自己的品牌!
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
1.計劃摘要
計劃摘要列在淘寶網店創(chuàng)業(yè)計劃書書的最前面,它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并做出判斷。
計劃摘要一般要有包括以下內容:公司介紹;主要產品和業(yè)務范圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。
在介紹企業(yè)時,首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程以及企業(yè)的目標和發(fā)展戰(zhàn)略。其次,要交待企業(yè)現狀、過去的背景和企業(yè)的經營范圍。在這一部分中,要對企業(yè)以往的情況做客觀的評述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認同企業(yè)的創(chuàng)業(yè)計劃書。最后,還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者自己的背景、經歷、經驗和特長等。企業(yè)家的素質對企業(yè)的成績往往起關鍵性的作用。在這里,企業(yè)家應盡量突出自己的優(yōu)點并表示自己強烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。
在計劃摘要中,企業(yè)還必須要回答下列問題:(1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經營的性質和范圍;(2)企業(yè)主要產品的內容;(3)企業(yè)的市場在那里,誰是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;(4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰;(5)企業(yè)的競爭對手是誰,競爭對手對企業(yè)的發(fā)展有何影響。
摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業(yè)家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”
2.產品(服務)介紹文章轉載自: 創(chuàng)業(yè)計劃書格式頻道 原文地址:XX年創(chuàng)業(yè)必看:網店創(chuàng)業(yè)計劃書
在進行投資項目評估時,投資人最關心的問題之一就是,風險企業(yè)的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題,或者,風險企業(yè)的產品 (服務)能否幫助顧客節(jié)約開支,增加收入。因此,產品介紹是創(chuàng)業(yè)計劃書中必不可少的一項內容。通常,產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利。
在產品(服務)介紹部分,企業(yè)家要對產品(服務)作出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。一般地,產品介紹必須要回答以下問題:(1)顧客希望企業(yè)的產品能解決什么問題,顧客能從企業(yè)的產品中獲得什么好處? (2)企業(yè)的產品與競爭對手的產品相比有哪些優(yōu)缺點,顧客為什么會選擇本企業(yè)的產品?(3)企業(yè)為自己的產品采取了何種保護措施,企業(yè)擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達成了哪些協(xié)議?(4)為什么企業(yè)的產品定價可以使企業(yè)產生足夠的利潤,為什么用戶會大批量地購買企業(yè)的產品?(5)企業(yè)采用何種方式去改進產品的質量、性能,企業(yè)對發(fā)展新產品有哪些計劃等等。 產品(服務)介紹的內容比較具體,因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產品是推銷所必需的,但應該注意,企業(yè)所做的每一項承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現。要牢記,企業(yè)家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關系。空口許諾,只能得意于一時。如果企業(yè)不能兌現承諾,不能償還債務,企業(yè)的信譽必然要受到極大的損害,因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。
3.人員及組織結構
有了產品之后,創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊伍。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。
企業(yè)的管理人員應該是互補型的,而且要具有團隊精神。一個企業(yè)必須要具備負責產品設計與開發(fā)、市場營銷、生產作業(yè)管理、企業(yè)理財等方面的專門人才。在創(chuàng)業(yè)計劃書書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
創(chuàng)業(yè)計劃書的一般格式:
第一部分 摘要(整個計劃的概括)
(文字在2-3頁以內)
一. 項目簡單描述(目的、意義、內容、運作方式)
二. 市場目標概述
三. 項目優(yōu)勢及特點簡介
四. 利潤來源簡析
五. 投資和預算
六. 融資方案(資金籌措及投資方式)
七. 財務分析(預算及投資報酬)
第二部分 綜述
第一章 項目背景
一. 項目的提出原因
二. 項目環(huán)境背景
三. 項目優(yōu)勢分析(資源、技術、人才、管理等方面)
四. 項目運作的可行性
五. 項目的獨特與創(chuàng)新分析
第二章 項目介紹
一. 網站建設宗旨
二. 定位與總體目標
三. 網站規(guī)劃與建設進度
四. 資源整合與系統(tǒng)設計
五. 網站結構欄目板塊
六. 主要欄目介紹
七. 商業(yè)模式
八. 技術功能
九. 信息資源來源
十. 項目運作方式
十一. 網站優(yōu)勢(資源內容模式技術市場等)
十二. 無形資產
十三. 策略聯盟
十四. 網站版權
十五. 收益來源概述
十六. 項目經濟壽命
第三章. 市場分析
一. 互聯網市場狀況及成長
二. 商務模式的市場地位
三. 目標市場的設定
四. 傳統(tǒng)行業(yè)市場狀況(網站市場資源的基礎)
五. 市場定位及特點(消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析市場規(guī)模、市場結構與劃分,特定受眾等
六. 市場成長(網站pageview與消費者市場)
七. 本項目產品市場優(yōu)勢(對于特定人群的市場特點的省事、省時、省力、省錢等)
八. 市場趨勢預測和市場機會
九. 行業(yè)政策
第四章 競爭分析
一. 有無行業(yè)壟斷
二. 從市場細分看競爭者市場份額
三. 主要競爭對手情況
第五章 商業(yè)實施方案
一. 商業(yè)模式實施方案總體規(guī)劃介紹
二. 營銷策劃
三. 市場推廣
四. 銷售方式與環(huán)節(jié)
五. 作業(yè)流程
六. 采購、銷售政策的制定
七. 價格方案
八. 服務、投訴與退貨
九. 促銷和市場滲透(方式及安排、預算)
1. 主要促銷方式
2. 廣告公關策略、媒體評估
3. 會員制等
十. 獲利分析
十一. 銷售資料統(tǒng)計和銷售紀錄方式,銷售周期的計算。
十二. 市場開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(近期、中期),銷售預估(3-5年)銷售額、占有率及計算依據
第六章 技術可行性分析
一. 平臺開發(fā)
二. 數據庫
三. 系統(tǒng)開發(fā)
四. 網頁設計
五. 安全技術
六. 內容設計
七. 技術人員
八. 知識產權
第七章 項目實施
一.項目實施構想(公司的設立、組織結構與股權結構)
二.網站開發(fā)進度設計與階段目標
三.營銷進度設計與階段目標
四.行政管理部門的建立、職工的招募和培訓安排
五.項目執(zhí)行的成本預估
第八章 投資說明
一. 資金需求說明(用量期限)
二. 資金使用計劃(即用途)及分期
三. 項目投資構成和固定資產投資的分類
四. 主要流動資金構成
五. 投資形式(貸款利率利率支付條件轉股-普通股、優(yōu)先股、任股權對應價格等)
六. 資本結構
七. 股權結構
八. 股權成本
九. 投資者介入公司管理之程度說明
十. 報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算)
十一. 雜費支付(是否支付中介人手續(xù)費)
第九章 投資報酬與退出
一. 股票上市
二. 股權轉讓
三. 股權回購
四. 股利
第十章 風險分析與規(guī)避
一. 政策風險
二. 資源風險
三. 技術風險
四. 市場風險
五. 內部環(huán)節(jié)脫節(jié)風險
六. 成本控制風險
七. 競爭風險
八. 財務風險(應收帳款壞帳虧損)
九. 管理風險(含人事人員流動關鍵雇員依賴)
十. 破產風險
第十一章 管理
一. 公司組織結構
二. 現有人力資源或經營團隊
三. 管理制度及協(xié)調機制
四. 人事計劃(配備招聘培訓考核)
五. 薪資、福利方案
六. 股權分配和認股計劃
第十二章 經營預測
一. 網站經營
1.訪問人數成長預測
2.會員增長預測
3.行業(yè)聯盟預測
二. 銷售數量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預估及計算依據
第十三章 財務可行性分析
一.財務分析說明
二.財務數據預測
1. 收入明細表
2. 成本費用明細表
3. 薪金水平明細表
4. 固定資產明細表
5. 資產負債表
6. 利潤及利潤分配明細表
7. 現金流量表
三. 財務分析指標
反映財務盈利能力的指標
a. 投資回收期(pt)
b. 投資利潤率
c. 投資利稅率
d. 不確定性分析
第三部分 附錄
一.附件
1. 主要經營團隊名單及簡歷
2. 專業(yè)術語說明
3. 企業(yè)形象設計宣傳資料(標識設計、說明書、出版物、包裝說明等)
二.附表
1. 市場受眾分析(人群分布數量等)表
2. 互聯網成長狀況表
3. 主要設備清單
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、企業(yè)概況
主要經營范圍:嬰兒日用品、兒童服裝、食品、保健食品、嬰兒工藝品、紀念品、玩具、孕婦服裝、日用品、防輻射系列產品及健康培訓講座。
企業(yè)類型:零售
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關經驗(包括時間):
二xxx年至二xxx年在天津市闊佬皮業(yè)有限公司企劃部工作。主要負責公司所有的廣告宣傳及市場營銷工作。
二xxx年至二xxx年在法國合生元生物制品有限公司工作。主要負責合生元益生菌的市場銷售工作,同時通過這份工作開始近距離接觸母嬰市場,詳細了解此行業(yè)的發(fā)展趨勢及市場潛力。
教育背景,所學習的相關課程(包括時間):
一九xxx年至一九xx年畢業(yè)于天津師范大學商務代理專業(yè)。
二○xxx年在天津市婦女創(chuàng)業(yè)中心學習SYB課程,從創(chuàng)業(yè)意識到創(chuàng)業(yè)計劃參加系統(tǒng)培訓。
三、市場評估
目標顧客描述:
主要針對孕前期、中期、晚期的營養(yǎng)與胎兒的腦發(fā)育、母乳喂養(yǎng)的技巧、產前準備及家庭監(jiān)護以及孕期營養(yǎng)、情緒對胎兒成長及氣質形成的影響、胎教、孕婦體操、如何迎接新生兒、產后恢復、如何坐好月子的知識方面的健康課程、產品的宣傳及銷售;其次對新生兒的洗澡與撫觸;疫苗接種的選擇與護理;嬰兒、幼兒的右腦的開發(fā)與訓練、兒童的意外傷害的預防與處理、兒童營養(yǎng)食譜、早期語言訓練、預防兒童肥胖、利用玩具幫助寶寶的智力開發(fā)、在游戲中增加寶寶的智力、兒童氣質與良好人格塑造、如何對待寶寶的壞習慣、抓住寶寶學習的各階段的關鍵時期及如何讓孩子有一個健康的體格等方面的健康課程、產品的宣傳及銷售工作。
市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:
目前市場上針對與這些方面屬于少數,很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、營養(yǎng)免疫方面的健康常識、及生活中應注意的事項及新生兒、嬰兒、幼兒的營養(yǎng)免疫方面的健康常識、情商、智力開發(fā)及家長如何引導方面屬于盲區(qū)。通過課程的引導,使父母更加了解孩子每個成長階段的需要,關鍵時期給予關鍵培養(yǎng),在孩子健康的體質基礎上鼓勵孩子的想象力和創(chuàng)造力開發(fā)孩子潛能,從而建立孩子的自信心。讓孩子和同伴一起玩,和父母一起玩,幫助孩子最大限度的發(fā)揮潛能。在玩的同時可以大大促進孩子智力和情感的發(fā)育,通過親子互動的形式使父母和寶寶建立良好的親子關系;過對玩具的操作滿足寶寶的好奇心,完成對技能和智力的訓練目的;通過和同伴的交往,使寶寶建立最初的社會情感;通過對爸爸媽媽的培訓,使爸爸媽媽懂得如何做一名英明的父母。通過系統(tǒng)地引導,使父母有了收獲,讓寶寶聰明健康的成長,所以每一位熱愛自己的家庭,愿意關注孩子健康成長,想做一名成功的家長是愿意接受這種營銷方式的,因為這種方式給更多忙于工作的父母提供了太多的方便,使他們在不同的關鍵期可以得到不同知識的獲取,所以更多家長是愿意接受的。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、目前市場上的競爭對手主要是一些外資的親子樂園,他們資金實力足聘請非常有名的教授或營養(yǎng)講師做名人效應。
2、店鋪面積大,裝修環(huán)境,造型精致,場地較大,可設有大型兒童活動場及家長休息區(qū)。
3、由于資金較為充足,所以鋪天蓋地的派發(fā)廣告,在宣傳上大做文章,會員制等促銷模式搞得非常成功。
競爭對手的主要劣勢:
1、由于店員較多,人員流動性較強,管理較為混亂,業(yè)務員之間為了爭取客戶互相進行降價銷售,從而擾亂企業(yè)的價格體系,降低客戶信任度。
2、客戶交了費用后,由于后期服務跟不上,導致顧客滿意度大大降低。
3、由于外部裝修環(huán)境好,廣告力度大,所以對每個家庭的收費標準相應較高,中收入家庭只好望而卻步,而高收入家庭往往追求享受和服務,服務不到位往往降低了顧客回頭率。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、收費平民化,員工親和力強,對顧客的每次光臨可免費咨詢,免費提供育兒經驗、健康免疫、智力測評等經驗,增加與媽媽間的親密交流。
2、對每一位顧客建立顧客檔案,并對每次消費進行積分累計,定期跟蹤回訪,進行一對一的服務,并可免費上門親自指導、送貨。
3、店內播放開發(fā)兒童智力的輕音樂,消除與顧客間的陌生感,承諾不滿意可退款的信譽保證。
4、在現有場地定期舉行寶寶大賽,節(jié)假日有免費派發(fā)活動,加大顧客信任度。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1、由于創(chuàng)業(yè)初期,資金實力不足,店鋪面積只有一百平米米、裝修較為簡單。
2、廣告力度不足,只能從社區(qū)做起,利用顧客的口碑效應進行傳播。
3、兒童活動區(qū)較小,只能利用現有場地提供中小型玩具進行兒童娛樂。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經營的是提供原料,工具,場地,專業(yè)指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。
在這里廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。
我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點。
選擇該項目的理由:
現在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!
項目地點選擇:
選擇在北京市海淀區(qū)大學等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因為大學較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,大學生和白領人士消費力較高,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比較偏愛光顧。
環(huán)境分析:
。ㄒ唬┩獠凯h(huán)境分析
1.競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
2.大學和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。
3.店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
(二)內部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務。
項目前景分析:
DIY蛋糕店憑借獨特的創(chuàng)業(yè)風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀的黃金產業(yè),西點業(yè)近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣
從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點屋,大多因為產品單一,服務系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
項目風險分析與應對策略:
。ㄒ唬┩獠匡L險:
1.國家對食品行業(yè)的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2.市場的現有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。
3.技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。
4.上游供應商原料供應的風險。
5.銀行貸款或其他財務風險。
(二)內部風險:
1.產品生產標準不統(tǒng)一,設備不齊全。
2.市場適應能力及調整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問題。
4.價格及服務是否能配合公司發(fā)展需要的問題。
5.公司的經營決策上的其他問題。
。ㄈ⿷獙Σ呗裕
1.熟悉食品行業(yè)的相關法律法規(guī)。
2.嚴格公司的產品檢驗程序,保證食品質量安全。
3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術員工,操作先進設備。
4.善于管理上游供應商,保證原料供應的按時安置。
5.建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態(tài),及時作出適應市場變化的經營策略。
6.一定時間,調查了解顧客的反應情況,及時對公司的業(yè)務進行改進。
營銷策略:
。ㄒ唬┊a品策略
提供舒適的場地與齊全的材料設備,有專人指導,顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內消費,我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時,也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費者。
。ǘ﹥r格策略
價格是經濟環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,并不可小看。顧客購買力有限,對價格十分敏感。基本上價格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調整,在價格提高的同時,也必須在服務質量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據制作的尺寸大小定價在60--200元內,其他DIY成品做適當定價。店內成品與其他糕點房售價差不多。
細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元,可根據蛋糕尺寸大小再做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設備、圍裙和方法指導,包裝,本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時節(jié)等好時節(jié)可根據市場環(huán)境作適當調整,主要是推出各種活動來吸引顧客。
。ㄈ┐黉N策略
推行會員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,憑會員卡在本店消費可享受折扣,此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。
。ㄋ模⿵V告及宣傳
1.在學校附近分發(fā)宣傳單
2.張貼宣傳海報
3.與電視臺聯系,宣傳DIY的優(yōu)惠活動
4.和廣商廣播臺合作
。ㄎ澹┓咒N策略
1.電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領階層)
2.網上訂購。(我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比較強烈的健康觀念,而且電腦普及率達到99%,網上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網站,可以找到關于我們店面的相關樣品,并且可以在網上留言。)
蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書二:
一、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經營目標
1.由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾的砍渥,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
四、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據了解發(fā)現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書三:
一、市場分析
新鮮食品是現代人們的最愛,開家甜蜜蛋糕店,投資額不高,操作簡單,占地面積小,非常適合小本經營者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。那么開家蛋糕店,需要多少投資并注意哪些?
在蛋糕的消費過程中,顧客都會有“先入為主”的心理。如果第一次購買后,覺得這家蛋糕店的產品不錯,就會認定這家。因此,對新開張的蛋糕店而言,必須要留住顧客。特別注意,現在人們都追求健康,不太喜歡高熱量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,會增加對顧客的吸引力,我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產日期以及對健康的好處等。
二、設備投資:模擬方案以10平方米左右的小店為例。啟動資產大約需9.5萬元。
1、房租5000元
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺投入約1500元
4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元
5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
三、首期進貨款:
1、面粉、奶油等原材料,約6000元。
2、設備購買過程中,要特別注意質量,因為是長久使用。蛋糕的制作方法可購買光盤自學,這樣可以節(jié)省不少成本費用。目前市場上《全套蛋糕制作教學光盤》一般17盤含70項目技術共200元/套。
四、濟效益估算
1、月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
2、每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
3、貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
4、水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元
5、月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書四:
一、計劃摘要
伴隨著經濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生?紤]到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產業(yè),從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!
二、企業(yè)介紹
1、項目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱:
I Cake——DIY蛋糕店
注釋:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!
<2>、I與“愛”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們的蛋糕店!。
5、店面主題曲:
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我……
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳口號:
我的蛋糕,我的Young!
注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現,另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標:
注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址:
選擇學校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。
三個備選方案:
<1>、海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租
面 積:50平米
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場。
<2>、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件
面 積:45平米
房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經營餐飲等行業(yè)。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
面 積:40平米
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
9、店面布局:
風格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店,就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、 市場分析
我們主要分為兩部分來調查,調查群體主要集中的大學生群體,并根據大家的選擇做出相應的圖表及產業(yè)分析。下面是我們從調查中統(tǒng)計的數據,調查問卷及網絡調查投票樣板詳見附表一和附表二。
1、 問卷調查:
由于本項目主要面向群體為大學生本身,因此,問卷調查主要調查群體為在校大學生。
。ㄗⅲ河胁糠诌x項為多選,故部分選項的`百分比相加大于100%。)
<1>、去蛋糕店的頻率:
女生對蛋糕的依賴遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途:
生日還是蛋糕的主要銷路,因此,我們會在制作DIY蛋糕的同時,附帶生日用具,使生日更加獨特,
<3>、市場滿足度:
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對DIY蛋糕會產生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。
<4>、DIY方式態(tài)度
總體來說,大家對DIY方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發(fā)展空間。
<5>、是否愿意花時間自己做蛋糕?
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調,而男生則更為實際,因此,我們會從女生著重下手,開發(fā)我們的產業(yè)。
<6>、蛋糕的價位:
蛋糕的價位比較集中在50-150之間,所以我們會按照這個規(guī)格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個的價位上,上下會略有浮動。
<7>、蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據不同的情況,可在10-20寸之間調動。
<8>、蛋糕的形狀:
圓形居多,我們會提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
<9>、擔心的問題:
衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以,我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設備,并及時更新材料,以保證材料的新鮮。
<10>、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
<11>、制作蛋糕的伴侶:
來店里的戀人居多。所以,我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
<12>、DIY蛋糕店的頻率:
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道:
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!
2、網絡調查:
網絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關注人士,以便確定我們的面向對象
。ㄗⅲ簽榱藬U大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現只截屏其中的一部分,統(tǒng)計表由全部總體數據制成。)
<1>、關注人群性別
女生比較關注蛋糕,因此,我們注重點還是在女生。
<2>、關注人群年齡:
年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學生以及中小學生。
<3>、關注者意愿:
我們的DIY蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
<4>、關注者擔心的問題:
與調查問卷的結果不同,網絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來DIY蛋糕店的頻率:
與問卷調查相同,只有牢牢的抓住學生這個大的消費群體,我們才能擁有源源不斷的客源。
3.前景預測
通過我們一個多月來的調查研究,我們做過問卷調查,發(fā)表過網上投票,也走訪過很多DIY行業(yè)的商家,總結出很多優(yōu)勢。
首先,大家對DIY的態(tài)度還是很友好的,數據表明有大于80%的人選擇了愿意來,尤其是年輕的一代,都希望有自己獨特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會有良好的效果。
其次,女生對蛋糕的熱愛遠高于男生。而且大部分選擇不會來的都是男生,但是,他們也選擇了會和女朋友一起來,這樣,只要我們能做的讓女生滿意,那何愁沒有生源呢?
第三,我們本身就是一個大學生,從校園中出來,我們很了解現在的學生想要什么,不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關鍵。因此,這勢必會成為我們良好的資源!
第四,通過我們自己的預算,以及成功的案例,開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內,這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講,有很大的可行性,以及低風險性。
第五,我們走訪了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景無限”這個詞來形容,足以見這個產業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
與此同時,我們也發(fā)現了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術,同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
綜上所述,不難看出,DIY蛋糕店的情景還是非?捎^的,只要我們有想法,有信息,就一定可以實現的!
四、 人員及組織結構
三、 財務計劃
1、啟動資金:10萬元。(必要時,可再申請7萬元貸款)
2、手續(xù):(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊、稅務登記等)1000元。
衛(wèi)生許可證:去衛(wèi)生局申請辦理衛(wèi)生許可證(150元左右)。
營業(yè)執(zhí)照:辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負責人身份證、房產證明材料、合同、照片到當地工商所辦理營業(yè)執(zhí)照(140元左右)。
稅務登記:辦好營業(yè)執(zhí)照后三十天內到稅務所辦理稅務登記證(100元左右)。
北京大學生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策:
高校畢業(yè)生(含大學?、大學本科、研究生)從事個體經營的,自批準經營日起1年內,免交個體戶登記注冊費(包括開業(yè)登記、變更登記、補換營業(yè)執(zhí)照及營業(yè)執(zhí)照副本)、個體戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同鑒證費、經濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進行登記,即可免稅3年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學生,向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為7萬元,并享受貸款貼息。目前,北京市民生銀行、商業(yè)銀行等已開始接受大學生的創(chuàng)業(yè)貸款申請,這也是政府出臺的扶持大學生創(chuàng)業(yè)的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請貸款、申請科技型中小企業(yè)貼息貸款、利用新技術成果或知識產權進行擔保貸款等。
3、店面:租用,海淀區(qū),/月。
<1>、海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租
房屋類型:商鋪
面 積:50平米
租 金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場所。
<2>、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類型:商鋪
面 積:45平米
租 金:9500 元/月
房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經營餐飲等行業(yè)。
基礎設施:水電
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
房屋類型:商鋪
面 積:40平米
租 金:10000 元/月
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
基礎設施:水電
4、機械設備:2萬元。
燃氣烤箱:新南方牌一層兩盤3500元。
打蛋機:20升恒聯1700元。
面包醒發(fā)箱:不銹鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機:1700元。
蛋糕展示柜:制冷的4000元。
工作臺:不銹鋼的1000元。
打蛋刷:三能牌37元,耐高溫紙10元。
刮板:應該是送的。
裱花嘴:好的150元。
5、門面及內部裝修:1萬元。
內部各種風格各占不同地方,但是以優(yōu)雅的格調為主。
裝修公司:
公司名稱: 北京鴻昆世紀裝飾有限公司
地址: 海淀區(qū)北洼路甲28號萬景公寓705室
風格:溫馨、浪漫
6、空調(一匹):1500元。
美的KF-23GW/Y-X(E5)
7、原材料:1萬元。
玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
8、廣告費:約2萬元。
<1>、傳單海報等:
公司:小水滴設計工作室
形式:3折頁宣傳冊
設計費:1200元
印制:5000份(1元/份)
形式:傳單
制作費(包括發(fā)放費用):0.1元/張
印制:5000張
形式:優(yōu)惠券(打孔)
制作費:0.5元/份
印制:500份
形式:海報
制作費(包括張貼費用):5元/張(60*80cm)
印制:1000張
<2>、網站廣告費:
形式:網站廣告
宣傳費:9000元/年。
9、蛋糕制作參考資料:500元。
10、員工服裝費:900元。
300元*3=900元
11、其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。
圍裙:2.5元/個
包裝盒:
會員卡制作成本:0.5元/個
12、活動資金:1萬。
六、營銷策略
(一)廣告宣傳
1、海報傳單:
在各大高校發(fā)放傳單,張貼海報。
前期:共5000張。
2、網絡廣告:
前期:在主要網站(如校內網、開心網)發(fā)布廣告。
后期:伴隨著企業(yè)的發(fā)展,后期會開發(fā)應用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。
3、電視廣播:
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻
4、報紙雜志:
在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
。ǘI業(yè)安排
營業(yè)時間:
周一至周五: 6:00——23:00(針對顧客)
節(jié)假日: 24小時全天營業(yè)
營業(yè)內容:
<1>、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點了。
<2>、我們還附帶經營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
一個新興的網站想要進入市場必須制定合理有效的網站推廣方案。大學生旅游網的營銷方案,目標是增加網站的流量和知名度,針對網站面對的目標群體即大學生打出自己的網站品牌和口碑效應。按形式將網站推廣分為傳統(tǒng)方式和網絡方式兩種在寧波高教園區(qū)及其他各個高校宣傳。
傳統(tǒng)(線下推廣):通過在學校張貼海報和公益標語,學生寢室發(fā)放宣傳單,懸掛橫幅,在校報校,廣播,電視投放廣告等方式進行前期宣傳。
網絡(線上推廣):網站將以網絡推廣為主,分為以下五種方式。
(一)提交搜索引擎
搜索引擎推廣是指利用搜索引擎、分類目錄等具有在線檢索信息功能的網絡工具進行網站推廣的方法,包括登錄免費分類目錄、登錄付費分類目錄、搜索引擎優(yōu)化、關鍵詞廣告、關鍵詞競價排名、網頁內容定位廣告等。我們網站將在百度、谷歌等國內大型搜索引擎參加競價,投放廣告。
(二)高校通短信發(fā)布最新旅游優(yōu)惠信息
通過高校通短信平臺發(fā)布旅游信息來推廣網站業(yè)務,讓大學生及時了解掌握網站旅游服務的更新和活動動態(tài)。高校通短信平臺方便快捷,但是要注意的是,避免無選擇信息而發(fā)布太多而造成學生反感,也要考慮學生是否對旅游感興趣的問題,可以讓大學生自己通過短信平臺選擇需要自行定制。
(三)Email電子郵件營銷
通過Email營銷為大學生中國最大的資料庫下載旅游網傳遞廣告信息,建立郵件列表向特定人群和客戶發(fā)布網站旅游服務和優(yōu)惠團購信息,具有成本低廉、傳遞范圍廣、針對性強、反饋率高的優(yōu)點。
(四)資源合作
網站通過交換鏈接、交換廣告、內容合作、用戶資源合作等方式,在具有類似目標網站之間實現互相推廣的目的,其中最常用的資源合作方式為網站鏈接策略,利用合作伙伴之間網站訪問量資源合作互為推廣。我們可以與各高校的或學生論壇交換連接,提高在學生中的知名度,達到推廣網站的目的。交換鏈接即分別在自己的網站上放置對方網站的LOGO或網站名稱并設置對方網站的超級鏈接,是最簡單的一種合作方式,調查表明也是新網站推廣的有效方式之一。
(五)會員激勵制度
已注冊的消費者可以推薦身邊的朋友和同學加入網站,老會員介紹新會員注冊可以享有更多優(yōu)惠。大學生之間通過同學和朋友的關系網無形之中達到的宣傳效果,不僅有利于網站的推廣,也是一種互利雙贏的機會。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
一、行業(yè)分析
服飾店的優(yōu)勢是服飾行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,且回收成本快、利潤高,經營上軌以后容易產生固定顧客,穩(wěn)定客源。
二、產品定位
主要針對16——22歲,23——29歲,30歲——35歲的人群,分為低檔,中檔,高檔。(應附屬說明服裝店服飾類型,例如休閑裝、成人裝、運動裝。)
三、市場分析
16——22歲以學生居多,而現在的學生大多數90后的孩子,他們喜歡特立獨行,喜歡個性,也就是所謂的非主流,他們不需要品牌只要求和別人不一樣,彰顯個性。所以需要前衛(wèi)、時尚、獨特的商品來滿足他們的需求,并且現在哈韓勢頭有增不減,所以韓流服飾也會吸引他們的眼球。
23——29歲屬于成年人,有一定的支付能力,他們是屬于80后的人群,也喜歡獨特和潮流的服飾來展現自己,并且他們最求品牌,認識品牌,了解品牌,喜歡追著品牌走。但是由于家庭的壓力和品牌服飾很高的價格,他們都望而卻步。
30——35以上的人群他們有相當的支付能力,隨著社會的發(fā)展,經濟的進步,他們也開始對自己的形象更加美化,并且要求更高。
四、競爭分析(優(yōu)劣分析)
鲅魚圈地區(qū)一般低檔貨源來自西柳,且類型單一,給消費者帶來不了新奇感,大多數消費者都選擇別的地方去購物消費;中檔的服裝店,里面的貨樣不是很全,只能滿足少一部人的需求;高檔品牌店只有2、3家,且只有運動品牌。
按人口來說,鲅魚圈現已將近30W的人口,而16——40歲的人口將近25W,除去一半沒有消費實力的人群,在除去一部分沒有意識消費的人群,也還有10W人左右的消費群體,這些群體中在被別的服裝占有一部分,而按市場占有劃分率來算,面對人群仍然有5W左右,這樣人群對于一個服裝店來說已經供不應求。
1.優(yōu)勢分析:
1)本人持有大學生自主創(chuàng)業(yè)證,可以免事業(yè)稅和減半商業(yè)稅。
2)貨源:有大量從上海、溫州、杭州、廣州、香港、韓國等不同地方的原單服飾供應,且價格優(yōu)惠。
3)品牌:大量的品牌服飾,如服飾有DIOR、ONLY、G-STAR、香奈兒、D&G、阿瑪尼、李維斯等一些韓服品牌;鞋有adidas(阿迪達斯)、DIOR迪奧、耐克等;包有LV(路易威登),GUCCI(古馳,意大利的名牌),VERSACE(范思哲),CHANEL(香奈兒),CD(克里絲汀迪奧) 2.劣勢分析:鲅魚圈的店鋪選址是問題所在,暫時沒有合適的位置。
五、店鋪投入
1.選址:現在鲅魚圈的服裝商圈以商業(yè)大廈為中心,店面大部分為4000元/月左右的價格,就發(fā)展來看以后中心醫(yī)院附近商業(yè)區(qū)的建立為新的中心。那里現在的租金20xx元/月,按現在來看,按4000元/月,租一年為4W8,按半年付一期為2W4
2.店鋪裝修:具體裝修可以依據房子架構來設計。
1)門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!
2)燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
所以裝修費粗略計算為5000元。
3.進貨預算:先批進貨以中低檔為主,高檔點綴,所以2萬元。少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨安排每半個月的星期三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,一個星期就補一次貨!
4.人力規(guī)劃:我計劃雇傭三個女生,兩個主要負責接待顧客,另外招一個有經驗收銀。兩個導購的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,1000/月+提成1%,收銀出了問題要負責。工作時間為:早上9點——晚上9點。
投資金額分析,每月費用分析:
1.房租:4000/月,付六壓一,24000元
2.裝修費5000
3.第一次衣服進貨20000元
4.其他費用1000元
5.員工工資可以在第一月底結,不用算在初期6萬內
6.余下10000做流動資金使用
六、營銷策略
1.開業(yè)促銷:1)全部貨品打8折
2)印會員卡(只限500張)持卡購物優(yōu)惠更大,只限
開業(yè)當天和第二天使用, 當天購物滿1000元為鉆
石卡會員,以后持卡可打7.5折;購物滿600元為
金卡會員:以后持卡可以打8.5折優(yōu)惠;滿200元
為會員,持卡可以享受9.5折優(yōu)惠;并且有會員登
記載入電腦,生日時候有意外的收獲!
3)活動(略)
2.衣服的陳列
做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的,櫥窗里的出樣要經常更換。
3.店鋪運營模式
1) 原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
2) 方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制
3)服務:訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
4、顧客維護
初次來店的驚喜
免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇8
一、關于“湯文化”
湯文化,是中國數千年的養(yǎng)生文化瑰寶。
一方水土養(yǎng)育一方人,一方的飲食文化滋養(yǎng)一方文明。湯,以其獨特的魅力,成為順中國傳統(tǒng)美食的一大亮點。其溫厚、潤物無聲的特性長年浸潤,養(yǎng)育出一代又一代同樣溫和、儒雅的人……
清代學者李漁曾說:“湯即羹之別名也……飯猶舟也,羹猶水也;舟之在灘,非水不下,與飯之在喉,非湯不下,其勢一也……且養(yǎng)生之法,食貴能消;飯得羹而即消,其理易見。故善養(yǎng)生者,吃飯不可無羹……”
我國上下五千年歷史,其中食文化僅僅一千多年,而湯文化卻長達三千年之久!懊褚允碁樘欤骋詼珵橄取,就是湯文化幾千年歷史的生動寫照。湯在烹調中起著舉足輕重的作用,""唱戲的腔,廚師的湯""正說明了這一點。""雞湯營養(yǎng)好""是一個主要的傳統(tǒng)養(yǎng)生概念,認為雞湯里有""培本固元""、""增氣生精""的神奇成分。
直到現在湯還是我過東部飲食文化的全部底蘊。除夕吃血蚶初一喝雞湯正是廈門春節(jié)飲食習慣之一。如今在餐飲業(yè),健康養(yǎng)生觀粘早已扎根,中國養(yǎng)生會館成甚至成為游人“觀景點”。
二、餐飲行業(yè)風向
隨著生活水平提高,人們的餐飲消費觀念逐步改變,對餐飲質量要求不斷提高,品牌質量、產品特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康成為主要參考因素。因此,在激烈的餐飲業(yè)格局中唯有特色才會有發(fā)展,才能獨占鰲頭!
1、中式餐飲是營養(yǎng)和健康的最佳選擇。麥當勞、肯德基通常被人們稱為垃圾食品,因為其中油炸食品對人體健康不利。反觀我國傳統(tǒng)餐飲,我們更注重營養(yǎng)的均衡,強調各種食物的搭配,提倡健康餐飲。消費者對西式快餐的營養(yǎng)顧慮是起發(fā)展的最大絆腳石,中式餐飲制勝的關鍵就在于營養(yǎng)!因此,心靈雞湯利用這一特點,推廣健康飲食理念,以獨具特色的湯文化迎合需求,定能搶占市場份額。
2、傳統(tǒng)餐飲強調色、香、味俱全,南北菜系各有千秋,講究火工,制作精細,深得消費者喜愛。制作方式多樣,講究烹飪技術,爆、炒、燒、烤、炸、溜、蒸、燉、煎、扒、貼等,菜味不一,各有特色。中餐菜肴品種繁多,選料豐富,飛、潛、動、植,無所不食;鸷、刀工、烹調都是決定一道菜的重要因素。傳統(tǒng)餐飲的口味更接近市場大多數人的需求。這一點是我們的天然優(yōu)勢,也是要充分利用的優(yōu)勢。心靈雞湯以特色為主打,不斷開發(fā)菜肴定能吸引更多消費者。
中國烹飪協(xié)會數據現實,在中西餐對決中,肯德基、麥當勞品牌威力強大,但是受中國人飲食習慣影響,其只占市場份額的20%,可見,心靈雞湯中餐市場前景看好。
三、公司簡介
蒼南肖紀餐飲管理有限公司創(chuàng)立于浙江溫州蒼南,公司總部位于廈門。公司致力于打造中國最大、最專業(yè)的都市養(yǎng)生特色餐飲連鎖企業(yè),在全國范圍內已擁有70多個加盟店,在廈門、杭州、蒼南、昆明、福建、新疆等地擁有龐大的服務網點,其高覆蓋、高效率的服務獲得多家公司和機構的認可。
公司結合中國大眾餐飲消費趨勢,在秉承傳統(tǒng)中餐技術之精華的基礎上,進行了突破性的提升,全情推出“心靈雞湯”。其獨特熬制配方以及映射出的中國湯文化,集美味、養(yǎng)身兼得,特色與文化于一體,成為餐飲界的新亮點。
公司秉承“誠信為先,服務是本,綠色健康,顧客至上”的經營理念,輔以“創(chuàng)建誠信,尊重伙伴,實現雙贏”的經營方針,牢固樹立“以德行天下,以味搏市場,服務見真情”的企業(yè)發(fā)展觀。根據餐飲業(yè)特點,結合公司實際情況,從企業(yè)文化的構建、發(fā)展戰(zhàn)略的規(guī)劃、經營模式的確立、產品質量的保證、以及對加盟企業(yè)實實在在的服務與支持等多方面進行全方位的打造,走出了一條符合自己的發(fā)展之路。真正做到“專業(yè)型餐飲服務營銷”,不斷提高連鎖體系的營運管理水平,提升品牌價值。
公司制定現代化后勤生產、烹飪設備、人員操作的三大標準,在產品上極具中國養(yǎng)生內涵,在管理、服務、清潔等方面則積極向國際標準靠攏。心靈雞湯以采購、加工、配送三大中心組成后勤中心,保證了從選料、加工、配送各道工序的標準化。獨立的運營手冊和經營理念對員工工作和服務都進行了人性化的標準規(guī)范,保證“千份雞湯同樣品質。目前,憑借直營總店和加盟企業(yè)驕人的經營業(yè)績,憑借業(yè)界和全國各地消費者的認同和厚愛,公司先后榮獲“健康放心雞湯企業(yè)”、“優(yōu)質雞湯”、“放心雞湯”、“放心雞湯底料”等諸多殊榮。
四、關于品牌
品牌是一種精神,也是一種文化,品牌的背后是文化,沒有文化底蘊,就不可能有名牌?v觀連鎖餐飲市場,品牌塑造是企業(yè)發(fā)展的重要趨向。心靈雞湯以“湯的營養(yǎng)專家”為?位,推廣都市養(yǎng)生特色餐飲,將中國傳統(tǒng)飲食文化與現代營養(yǎng)科學集合,對文化與服務、品牌、產品巧妙嫁接在一起,實現持續(xù)的品牌傳播。
心靈雞湯采取中式營養(yǎng),西式運營的運營模式,迎合消費者需求,高舉營養(yǎng)湯大旗,填補快餐市場空白訴求點,開拓新市場。精準定位傳播獨特品牌個性,搶占中餐營養(yǎng)制高點,博得消費者好感,以強品牌知名度。
在企業(yè)模式、品種選額、經營風格與發(fā)展特色方面更加突出自身鮮明個性,形成獨特市場價值,融匯傳統(tǒng)湯文化,深化品牌核心價值,不斷增強產品創(chuàng)新能力,提升品牌形象,走都市養(yǎng)生特色餐飲之路。
五、企業(yè)定位
企業(yè)定位:現代都市養(yǎng)生特色餐飲連鎖企業(yè)
品牌定位:湯的營養(yǎng)專家
產品定位:主打品牌“心靈雞湯”,結合創(chuàng)新產品
服務定位:吃得放心,服務貼心。
企業(yè)精神定位:創(chuàng)建誠信,尊重伙伴,實現雙贏!
模式定位:實行標準化運營體系,建立現代化后勤生產、烹飪設備、人員操作的三大標準體系,獨立勞動手冊和經營理念,流程規(guī)范化,優(yōu)化資源配置,強化品牌形象,提高市場占有率,最終實現品牌規(guī)模經濟效益。
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
1、企業(yè)主要戰(zhàn)略:
統(tǒng)一加盟店標識、設備、服務、產品。
主推招牌產品,大膽革新產品。
注重終端裝修,積極探索獨特裝飾風格
實行標準化管理,以高素質的“品質、服務、清潔”獲得顧客高度評價
發(fā)動全國戰(zhàn)略,逐步擴大品牌市場占有率。
迎合傳媒、公眾對食品安全關注,熱心公益,打造安全牌。
2、產品戰(zhàn)略
在商品泛濫的社會,一個產品能有獨特之處難能可貴。心靈雞湯的獨特就在于一個“湯”字,要將“湯”發(fā)揚光大,通過獨特熬制配方、天然營養(yǎng)材料構成產品核心利益。以“心靈雞湯”為主打,結合創(chuàng)新產品,高舉“營養(yǎng)湯”大旗,以“都市養(yǎng)生湯文化”為賣點,順應消費者健康需求趨勢,制定獨有膳食結構菜單,不斷創(chuàng)新營養(yǎng)文化。
作為餐飲產品,心靈雞湯產品包括三部分:
核心產品——滿足食欲和營養(yǎng);
形式產品——美味的食物、舒適的環(huán)境、潔凈的餐具;
外延產品——滿意的服務。
產品三大標準:
產品標準化——標準化配料工藝
產品特色化——湯的營養(yǎng)專家
產品文化化——將中國自古傳承的湯文化與品牌結合
七、關于心靈雞湯
“心靈雞湯”以中醫(yī)養(yǎng)生學說為依據,加入多味名貴滋補中藥,以及肖紀餐飲獨家配方的秘制醬汁,熬制出來的雞湯色澤金黃、味道鮮美、口感圓潤、清香誘人。早在明朝萬歷年間(距今已有430多年),在寧海當地就流傳著“一村一雞煲,百戶百步香”的歷史佳話。
“心靈雞湯”將土雞與滋補中藥、精選蔬菜等融于一煲,為都市白領階層調制出一劑味道鮮美、膳食合理、營養(yǎng)平衡的心靈雞湯。湯內含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、胡蘿卜素、卵磷脂和粗纖維等,以及鈣、鋅、鐵等多種微量元素,具有養(yǎng)顏美容、補氣益血、健胃消食、養(yǎng)心明目、抗疲勞以及增強人體免疫力等功效,尤其符合現代都市養(yǎng)生之潮流。
如今,在十余年的產業(yè)化經營下,餐飲已從長三角走向了全中國,“心靈雞湯”也漸成當地特色餐飲的主打品牌。
八、關于連鎖加盟模式
我國的傳統(tǒng)烹飪有著悠久的歷史和深厚的文化內涵,餐飲體系不斷發(fā)展和豐富。為滿足廣大消費者的需求,全國各地建立起了不同規(guī)模、不同形式、包含不同口味的餐飲店,如,全國知名的全聚德,天津狗不理等老字號,以及小肥羊、潭頭魚等成功案例。縱觀上述企業(yè),我們不難發(fā)現,他們都采用了連鎖經營并取得莫大成功。這些餐飲企業(yè)通過發(fā)展加盟連鎖店的形式,將自身的品牌推廣到全國各地,在增加盈利的同時也提升了企業(yè)在社會公眾中的形象和地位。無數成功案例證明,連鎖經營是餐飲業(yè)的一種重要經營模式,發(fā)展加盟連鎖店是餐飲業(yè)提高經濟效益的有效途徑。
通過連鎖經營模式能夠迅速提升企業(yè)標準化、專業(yè)話程度,有效降低加盟者在經營管理、廣告宣傳、采購進貨等方面的營運成本,實現各方資源的整合優(yōu)化。同時增加市場信息來源,減少創(chuàng)業(yè)投資風險。
在國內餐飲連鎖經營蓬勃發(fā)展的同時,我們也不斷受到國外企業(yè)的沖擊,以肯德基、麥當勞兩個餐飲巨頭為代表的一大批國外企業(yè)在中國通過連鎖加盟的模式構建起了一張龐大的銷售網,這給國內傳統(tǒng)餐飲業(yè)帶了巨大的沖擊,但也證明了連鎖經營有著強大的市場競爭力。
九、加盟優(yōu)勢
投資效益是每個投資者最關心的問題!靶ぜo心靈雞湯”總部與各代理商以加盟店經營利益為中心,對申請加盟者所推薦的店鋪地址進行專業(yè)評估和可行性分析,以充分保障投資者的投資利益,盡力避免經營風險。
十、加盟支持
1、開業(yè)支持
公司總部將派專員進駐代理區(qū)域商門店,幫助整理開業(yè)初期的各項事務,創(chuàng)建形象與品質具優(yōu)的樣板店,為日后發(fā)展定下基礎。以加盟店經營利益為中心,對申請加盟店所推薦的店鋪地址進行專業(yè)評估和可行性分析,以充分保障投資者的投資利益,盡量避免經營風險,并以契此在區(qū)域市場內得以最大發(fā)展。
2、培訓計劃
公司總部提供培訓,內容包括:湯料制作技術、員工培訓、服務規(guī)范和日常經營管理等。
3、配送支持
公司總部可為區(qū)域代理制定并安排特有的配送計劃,讓您在日后的發(fā)展中帶來極大的便利,湯料到店的日期和時間由配貨中心以實際情況安排為準。
4、管理支持
公司總部對區(qū)域代理的品牌形象及其品牌宣傳采用統(tǒng)一管理規(guī)劃:對服務質量、價格等方面運營過程進行有序監(jiān)督檢查和指導,給予必要的現場支持和一定的技術力量支持,并建立完整的督導體制和相關制度。
5、宣傳支持
各區(qū)域代理有償享用公司在品牌宣傳上的共性支持,如各類媒體廣告、品牌宣傳活動、公益活動等。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇9
一、 前言
在選定行業(yè)之前,我先衡量我們的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元.因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進一步的規(guī)劃。選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧。
二、店面的選址
店面的選擇主要考慮的是消費人群的密集程度,我們作為大學生在我們大學城就是很好的地方,我們大學城有毓華園、毓秀園、文澤園、四季花園、德勝園等六七個園區(qū),周邊濟寧醫(yī)學院、日照職業(yè)技術學院、山東水利職業(yè)技術學院、曲阜師范大學等四五所高校的在校生大部分都在這幾個園區(qū)住,有將近八萬人,女生也會有將近四萬人,所以說女裝消費的人群會很廣的.并且大學生的消費能力大部分不會太高,也不會太低,所以我們的目標人群就是大部分消費能力適中的女大學生,因此我們的女裝會以中檔服裝為主.
店面的租金也不高5000元/月,付三壓一.找好店面之后,接下來就是要與房東簽約.而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行.因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力.所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了.在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收本錢,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限.我簽的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲).店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出.呵呵,能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢.
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了.店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗.譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商.因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求.屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時.
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚.為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法.
要求的裝潢效果如下:
1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜.
2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
四、選貨及進貨的渠道
1、 選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數.品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改.進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。少進試銷,然后在適量進貨.因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大.進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!象"三八""五一""國慶"等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、 進貨渠道:
日照太陽城里面的東西可能比較適合我,因為那里的東西會比較便宜些,并且樣式和款式也很新穎,但是質量可能次點,所以還應該從其他渠道進一些檔次高、質量好的女裝.等服裝店得生意起步之后,可以去外地進一些檔次高點的女裝,比如臨市臨沂,這城市有著物流之都的美譽,相信等起步之后可以從那里找到物美價廉的商鋪.
五、人力規(guī)劃
我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮MM(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒.另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點是應該的).兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性.大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責.
六、投資金額分析,每月費用分析
1, 房租:5000/月,付三壓一,20000元2, 裝修費5000
3, 第一次衣服貨款20000元4, 其他費用1000元5, 員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內
6, 余下4000做流動資金使用
七、營銷策略
1、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕.開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型.同時在周圍園區(qū)散發(fā)些傳單.
2、衣服的陳列
做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶!
3,長期發(fā)展營銷策略
(1)、 原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
。2)、 方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制
。3)、 服務:訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨.無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客.顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足.
4、 方法:
(1) 初次來店的驚喜
、 免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)
(2) 增加其下次來店的可能性
、 傳達每周都有新貨上架的信息
、 利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等
、 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上.(獲得獎勵之后在從新累積)
(3) 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
、 告知顧客量大或團購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
、 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等.
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了."店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心.
(5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間
八,總結
綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇10
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵,是大眾日常消費的一個重要組成部分。隨著我們學校的不斷發(fā)展,我們學生的規(guī)模越來越大,西校區(qū)的人數在一萬五千人左右。龐大的學生數量必然帶來龐大的水果需求。經我的調查很多同學在家都有經常吃水果的習慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過學校周圍的水果店少而且需要到外面購買,很不方便。
在青少年成長的重要期間,營養(yǎng)是必不可缺少的,水果作為一種富含有大量維生素的產品,更是青少年最好的成長伴隨品,同時水果可以有效的治愈一些身體疾病,比如香蕉可以助消化。所以水果會成為一種大學生日常生活的必需品,但是在大學的校園里卻很少見提著水果的人,學生廣泛缺少對水果的認知,不知道水果的重要性。
根據學生的這種缺知,我們打算利用互聯網的風勢,推出校園水果屋的OTO運營,線上下單,線下送貨,不但方便了同學,也有利于自己的創(chuàng)業(yè)成長。
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