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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時(shí)間:2024-06-27 00:52:49 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文九篇

  光陰的迅速,一眨眼就過去了,相信大家對(duì)即將到來的工作生活滿心期待吧!寫一份計(jì)劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃9篇,希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文九篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

  發(fā)展前景:

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。

  雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

  店面簡介:

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  發(fā)展戰(zhàn)略:

  1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

  2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

  6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

  餐廳管理結(jié)構(gòu):

  店長兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。

  經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

  主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品

  主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

  主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

  產(chǎn)品特色:

  1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。

  2、餐廳必須了解競爭對(duì)手的情況,比較自己與競爭對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

  3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù),在競爭對(duì)手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  4、通過主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”來實(shí)現(xiàn)足夠的利益。

  5、我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。

  市場分析:

  西餐廳校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場競爭要小,個(gè)體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來光本店;其次,是怎樣達(dá)到以下營銷效果。

  西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析:

  1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場,越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場前景。

  2、西餐是發(fā)達(dá)國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對(duì)我國的家飲食文化也有影響。

  3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。

  店鋪選址:

  建設(shè)地點(diǎn)在學(xué)院附近,學(xué)院現(xiàn)有六千師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54、7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的`消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。

  經(jīng)營范圍:

  1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

  2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

  3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

  4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

  競爭分析:

  1、西餐需求度分析。

  西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘,不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計(jì)劃下開展人性化經(jīng)營,運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營。在我國市場小,是一個(gè)潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對(duì)飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。

  2、西餐廳的特點(diǎn)。

 。1)同一性。

  目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

 。2)追求時(shí)尚個(gè)性化。

  西餐廳盲目追求華麗的外表,時(shí)尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運(yùn)營。

  3、營銷策略。

  (1)市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇:

  自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。

 。2)營銷隊(duì)伍和管理:

  尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。

  (3)促銷計(jì)劃:

  西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對(duì)手的情況,比較自己與競爭對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

 。4)價(jià)格決策:

  主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。

  人事安排:

  (一)店長職責(zé)。

  1、店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。

  2、工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。

 。ǘ┬姓耸隆

  部門職責(zé):

  1、對(duì)計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。

  2、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。

  3、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。

  4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。

  5、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。

  6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制,配合店長對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。

  7、跟蹤分析項(xiàng)目開發(fā)成本。

  8、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。

  9、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

 。ㄈ⿵N師。

  對(duì)廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法。

  (四)服務(wù)員:

  部門職責(zé):

  以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。

 。ㄎ澹┦袌鲩_發(fā)部。

  部門職責(zé):

  1、制定本部門年度營銷目標(biāo)計(jì)劃。

  2、建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密。

  3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。

  4、對(duì)競爭對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析,提供應(yīng)對(duì)方案。

  5、對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場調(diào)查分析。

  財(cái)務(wù)安排:

  1、固定設(shè)施。

  照明:5000元。

  音響:20xx元。

  墻面:5000元。

  地面:5000元。

  招牌:20xx元。

  2、經(jīng)營設(shè)備。

  電腦:3000元。

  收銀臺(tái):1000元。

  冰柜;20xx元。

  3、每月費(fèi)用支出表。

  網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)¥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤

  店面租金¥20000。00店面為100平方米左右

  員工工資¥1500。00員工10名

  稅收及水電費(fèi)¥9000。00稅收采用定額稅

  裝潢費(fèi)用¥50000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>

  合計(jì)總支出為¥100000。00元

  4、業(yè)務(wù)利潤。

  以每天實(shí)際門檻人數(shù),由于我們店的店址選在我市一級(jí)商圈的重要通道,流動(dòng)人口大約1000以上每日,每天實(shí)際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等,一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當(dāng)可觀。

  店鋪每月盈虧平衡點(diǎn):每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達(dá)盈虧平衡)

  每天的盈虧平衡點(diǎn):29120元÷30天=970元

  風(fēng)險(xiǎn):

  西餐廳的風(fēng)險(xiǎn)主要有:

  1、客流量小

  2、產(chǎn)品成本高

  對(duì)策:

  1、制定正確有效的宣傳計(jì)劃,通過廣告,傳單等方式進(jìn)行宣傳,提高知名度,提高客流量。

  2、適時(shí)了解市場上產(chǎn)品的成本,制定措施應(yīng)對(duì)各種高價(jià)格和成本的增加。

  成長及發(fā)展:

  我們公司目前面臨的困難是:

  一、西餐廳的選擇;

  二、產(chǎn)品樣式的選擇;

  三、正式開業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式。

  首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!

  還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:

  1、對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

  2、根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。

  3、在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營范圍

  4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對(duì)手,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。

  5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。

  6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。

  初期策略:

  做好宣傳,打響知名度。

  1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。

  2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項(xiàng)目,對(duì)于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動(dòng)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

  一、企業(yè)概況

  1、企業(yè)名稱:鵬林禽畜養(yǎng)殖合作社

  2、企業(yè)類型:農(nóng)業(yè)

  3、企業(yè)主要經(jīng)營范圍:繁殖、運(yùn)輸、銷售豬苗;成品豬銷售

  二、創(chuàng)業(yè)者的自我評(píng)估

  1、自己的特長及以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn):多年成品豬屠宰、銷售;20xx-自今在廈門國壽種豬開發(fā)有限公司職工,了解養(yǎng)豬場的運(yùn)作及生豬繁殖飼養(yǎng)銷售各個(gè)環(huán)節(jié)。

  2、企業(yè)主個(gè)人情況分析:

  S(優(yōu)勢):有理想的養(yǎng)殖場所和養(yǎng)殖銷售經(jīng)驗(yàn)。

  W(劣勢):資金及消息的缺乏。

  O(機(jī)會(huì)):島內(nèi)禁養(yǎng)政策,給翔安地區(qū)的'養(yǎng)殖業(yè)帶來優(yōu)勢。

  T(威脅):養(yǎng)殖過程疾病控制難以把握。

  三、市場的評(píng)估

  1、企業(yè)的目標(biāo)客戶群體(市場定位:要賣給什么樣的客戶):①周邊養(yǎng)殖場的發(fā)展,多余豬苗的需求量在不斷增長;②種豬、母豬的銷售;③為屠宰場、食品公司、個(gè)體戶提供生豬、豬肉。

  市場容量及變化趨勢分析(發(fā)展趨勢):隨著人們生活水平的不斷提高,豬肉及肉制品是居民餐桌主要的食物,翔安受益于廈門市政府的城鄉(xiāng)一體化建設(shè),吸引了許多大規(guī)模的廠家,也帶來了眾多產(chǎn)業(yè)工人,相信生豬的需求量在未來會(huì)有井噴式的發(fā)展。

  2、分析競爭對(duì)手

  S(優(yōu)勢):養(yǎng)殖有一定的規(guī)模。

  W(劣勢):飼養(yǎng)密度大,生長緩慢。

  O(機(jī)會(huì)):原先打下較好的基礎(chǔ)。

  T(威脅):養(yǎng)殖時(shí)間長,病蟲容易交叉感染。

  四、企業(yè)人員的組織

  1、企業(yè)的法律形態(tài):個(gè)人獨(dú)資企業(yè)

  2、業(yè)主或經(jīng)理:葉海橋

  3、企業(yè)的員工(企業(yè)當(dāng)中要雇傭幾名員工):需要4名員工

  五、市場營銷計(jì)劃(運(yùn)用4P法分析)

  1、產(chǎn)品或服務(wù)(經(jīng)營范圍或所提供的服務(wù)):生豬(外三元)、豬苗、母豬。

  2、產(chǎn)品或服務(wù)的價(jià)格:①生豬(外三元)價(jià)格:14.70元/公斤;②豬苗價(jià)格:10-11元/公斤;③母豬價(jià)格:1600元(50公斤/頭),超過每公斤16元,不足50公斤按50公斤計(jì)算。

  3、地點(diǎn)及選址的原因:養(yǎng)豬場的地址為新圩鎮(zhèn)上宅村山林(場址于上風(fēng)口,靠近水源,有一定的坡度。優(yōu)勢:1、場地高燥平整開闊,有發(fā)展空間;2、便于防疫,離交通要道不遠(yuǎn)又不近,離居民區(qū)又遠(yuǎn);3、水、電、路都很便利)。

  4、銷售及促銷的方式(如何銷售產(chǎn)品):①廣告宣傳,通過平面媒體、展銷會(huì)、上門推銷等手段,宣傳銷售產(chǎn)品;②和屠宰場、食品公司、個(gè)體戶合作,發(fā)展長期固定供銷關(guān)系;③母豬、豬苗銷售,依靠薄利多銷,較低的價(jià)格吸引養(yǎng)殖戶。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

  想要?jiǎng)?chuàng)業(yè),有很多方方面面的因素,為了避免創(chuàng)業(yè)失敗,所以擁有一份好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)鍵。

  一、企業(yè)理念和特征:

  隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場資源,在大學(xué)的附近開個(gè)西餐廳能很好的'利用并開發(fā)這個(gè)市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。我要開創(chuàng)的餐廳名為樂在食中西餐廳。樂在食中西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨。

  二、商機(jī)和策略:

  首先是市場分析:對(duì)一個(gè)學(xué)院現(xiàn)來說應(yīng)該最低有有二萬的師生,他們大多的消費(fèi)用于飲食方面,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生大部分,其中也有小部分師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而樂在食中西餐廳設(shè)計(jì)就是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,樂在食中西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營為主,從而為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。該餐廳的經(jīng)營采用西餐結(jié)合快餐。

  例如:可提供牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類等等。還可供應(yīng)美顏甜品。

  例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。在經(jīng)營中可根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。在市場營銷方面,西餐廳的初步發(fā)展中,可采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷策略等來實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,不同程度降低營銷成本,從而建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系,等以后隨著西餐廳的發(fā)展,可擴(kuò)展體驗(yàn)式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。

  三、目標(biāo)市場和策略:

  該餐廳主要以在學(xué)校旁邊為主,以廣大學(xué)生和老師為對(duì)象,因?yàn)閷W(xué)生和老師的時(shí)間比較緊,因此他們需要快餐,但是在休閑時(shí)他們又需要好的生活,同時(shí)學(xué)生和老師在學(xué)校的時(shí)間的消費(fèi)基本上是食品消費(fèi),所以以西餐和快餐為主的餐廳很適合在學(xué)院邊開。要較好的經(jīng)營就要有好的管理。在這方面店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作,督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。

  代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。對(duì)計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃,對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì),制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表,建立項(xiàng)目管理系統(tǒng),負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制,配合店長對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制,跟蹤分析項(xiàng)目開發(fā)成本,管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化,負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

  要注意幾點(diǎn):

  1、你的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

  2、你的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多你同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業(yè)管理。

  4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整你的產(chǎn)品和口味。

  一、店設(shè)備的選購。

  由于我們不是加盟其他人的店,所以一切商品都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長期客人,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列出。

  1、封口機(jī)。

 。ㄙu炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜。

 。ㄙu封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售)選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。

  3、杯子。

  (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會(huì)賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞客人的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑的質(zhì)量。

  4、吸管。

 。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是專用的',不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會(huì)貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的客人將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

  5、攪拌機(jī)。

  西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

  6、飲水機(jī)

  為了節(jié)約成本,我們可以選購臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來解決。

  7、杯具。

  糖、粉、奶精、珍珠等,都需要合適的杯具來盛,這些商品可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些杯具都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

  二、店地址的選擇。

  是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的商品,因此,如果如果地址的選擇不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。

  一天晚上,我和女友出來轉(zhuǎn)的時(shí)候,在實(shí)驗(yàn)二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗(yàn)二小加上邊上還有一個(gè)幼兒園,大約有三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,家長大多是機(jī)關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應(yīng)該會(huì)走過一部分來;還有一點(diǎn),這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點(diǎn)是:學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,而學(xué)生手里的錢并不是很多,而且學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個(gè)零花錢里出;學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期,這些假期里,生意會(huì)差好多。但是總的說來,還是不錯(cuò)的,于是基本上我就確定了這個(gè)地方。

  現(xiàn)在看來,在校園周圍開店要注意如下幾點(diǎn):

  1、不能離校園太近了,大概五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買商品吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會(huì)想買好吃的,而家長感覺反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買杯喝著,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。

  2、衛(wèi)生第一位的。你的商品可以不好吃,當(dāng)然,口味也重要,但一定要讓人放心,在衛(wèi)生上面多下點(diǎn)功夫,不會(huì)吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯(cuò)。

  3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^程中難免會(huì)有泡沫等看起來讓人不舒服的商品。這其中,還會(huì)有許多家長會(huì)問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀:“小明,我要買喝,你不買嗎?”。你說那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開始我沒重視這個(gè)問題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對(duì)小禮物等商品很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小商品,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會(huì)惹得孩子不高興?傊,在校園周圍賣商品,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,商品不重要,關(guān)鍵是那種感覺。

  三、食譜。

 。1)珍珠。

 、僭希赫渲橥瑁泻谏、紅色、橙色等多種珍珠粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

 、诠ぞ撸号胫笃骶摺⒉讳P鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠杯、珍珠奶專用吸管。

 、壑谱鞴ぞ撸貉┛吮、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)

  ④黑珍珠煮法:任取一種顏色珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15—20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15—20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過。取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

 、菖莶璋喊60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘——20分鐘即可將茶包撈出,泡茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對(duì)茶濃度要求來決定沖泡時(shí)間。通常不建議過長時(shí)間沖泡,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷珍珠用冰箱冰好茶汁。

  冰珍珠:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶300ml——400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后。搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡。最后加適量珍珠20g即可調(diào)成一杯完美冷珍珠!取一只360ml珍珠杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交給客人。如需封口,則把放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。

  ⑥留意:和珍珠果粉配比多少,直接影響到珍珠口感、質(zhì)量,奶精、粉放得多,珍珠口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  適量奶粉對(duì)來說,起了點(diǎn)晴作用,一旦奶粉過量,會(huì)使味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

 。2)麥香

 、儋Y料:西米1/2杯,統(tǒng)一麥香。

  ②做法步驟:

  a、西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  b、將麥香冰凍待用。

  c、將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟西米,飲用時(shí)拌勻即成。

 。3)堅(jiān)果。

  a、將茶葉、清水、一茶匙堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%牛奶。

  b、粗砂糖與堅(jiān)果非常適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。

  b、堅(jiān)果之外,近來也有以花生或核桃來代用。

 。4)薄荷

  ①影響我們生活最深花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

  ②而最常用于花茶是胡椒薄荷。宜人香氣和容易入喉,清涼氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大生活。

 、郾『刹枘軌驇椭钸m合腸味不適以及吃了太過油膩食物后飲用。薄荷茶對(duì)鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

  做法步驟:

  將一半薄荷茶倒入裝有冰塊玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香。可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

  第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)水理,以沖泡量一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份水。

  第二步:在水燒開前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好茶葉放放鍋中,而茶葉量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外,以皇家為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。

  第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進(jìn)入鮮奶量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉,蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

  第四步:以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)帷?/p>

  (5)香蕉。

  做法步驟:

  將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力及一人份二、三片香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

  留意:

  沸騰過度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤牵缓罅苌夏逃、放入裝飾用香蕉。為了不使裝飾用香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

 。6)暖姜。

  a、將茶葉與磨碎生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進(jìn)入與清水同量牛奶并加溫。

  b、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岵璞校⑶袑捈s1~2mm生姜片裝飾茶杯,便完成了。

 。7)玫瑰。

  玫瑰果是野玫瑰果實(shí)。它維他命c(diǎn)含量是柳橙20倍,檸檬60倍。這道玫瑰果具有增高肝臟功能效果。適口酸味加上蜂蜜甜味,非常好喝。

  做法步驟:

  用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫?zé),將茶倒入再加熱。在快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。既有牛奶香濃,又有紅茶甘醇,還有桂花、玫瑰花柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這那就魅力所在,想不愛都難!

 。8)西米。

  ①原料:

  紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

  ②做法步驟:

  a、先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

  b、將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。

  c、將泡好放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。

  加了西米頗有珍珠效果,只是“珍珠”顆粒小了些。

 。9)桂花。

  ①原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。

 、谧龇ú襟E:

  a、先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。

  b、進(jìn)入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。

  這款香氣四溢,還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容功效呢。

 。10)姜汁

 、僭希号D150毫升,生姜、白糖適量。

 、谧龇ú襟E:

  a、把姜切成碎末,倒入杯中。

  b、將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,待姜味道散發(fā)出來,加適量白糖調(diào)勻即可。

  牛奶中透著淡淡辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末多少。

  (11)玫瑰2。

 、僭希杭t茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

 、谧龇ú襟E:

  a、將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。

  b、當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后,進(jìn)入適量蜂蜜。

  c、最后根據(jù)自己口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。

  玫瑰有舒緩壓力作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。

  創(chuàng)業(yè)中挫折是難免,生意好難免會(huì)引起同行競爭。雖然在短期上,客人會(huì)到他店里消費(fèi),但是客人是會(huì)比較,他們終究會(huì)覺得我產(chǎn)品口感要更好些,而且更健康。開一家珍珠店,對(duì)店面要求不高,兩三個(gè)營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快兩三個(gè)月收回了成本,但是店重要還是靠是口味,靠是經(jīng)營策略,靠是獨(dú)特宣傳文化。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

  一、前言

  隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)個(gè)性時(shí)尚都有非常敏感,追求前衛(wèi)。如果穿有一身時(shí)尚、個(gè)性的服裝,可以讓你有一個(gè)。

  很好的心情讓你快樂,現(xiàn)在大部分的年輕少男少女都會(huì)選擇符合自己服裝來顯示自身的個(gè)性。

  二、網(wǎng)店介紹

  本店主要經(jīng)營服裝以女性作為主要的銷售對(duì)象,選擇18-25歲的女性作為客戶群。服裝的類型有多種多樣不管在品種、地質(zhì)、色彩、價(jià)格方面都是合理的。本店的風(fēng)格是以快樂為主讓所有進(jìn)入我店的顧客都有一個(gè)好的心情,店標(biāo)是寫著快樂坊三個(gè)字的圖案。

  本店的經(jīng)營理念:客戶的需求,用戶的滿意。

  服務(wù)理念:信譽(yù)第一,客戶至上,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  三、市場調(diào)查

  1、市場潛量:服裝是每一個(gè)人的必需品,而且現(xiàn)在上網(wǎng)的人一般都是18-40歲的人,他們?yōu)榱斯?jié)約逛商店的時(shí)間會(huì)選擇在網(wǎng)上購物,所以我認(rèn)為在網(wǎng)上銷售是一個(gè)很好的路徑。

  2、競爭者。目前在市場上的服裝種類繁多,競爭激烈。其中很多的品牌占有了市場的絕大部分,且每種品牌產(chǎn)品均有各自的特點(diǎn)和穩(wěn)定期的銷量,所以我們要尋找另一個(gè)市場,如在網(wǎng)上銷售。

  3、消費(fèi)者需求的特點(diǎn)。由于上網(wǎng)的人一般都是一些年輕的人,他們對(duì)服裝的需求是時(shí)尚的、個(gè)性的,他們所能普遍接受的價(jià)格為200元~500元。

  四、收集信息

  1、信息的主要來源

  (1)個(gè)人來源。指通過家庭成員、朋友、同學(xué)或同事等個(gè)人關(guān)系獲得信息。

  (2)商業(yè)來源。反通過企業(yè)的廣告、展銷會(huì)、推銷員介紹等途徑獲得信息。

  (3)公共來源。通過社會(huì)公共傳播得到信息。

  (4)經(jīng)驗(yàn)來源。消費(fèi)者通過直接使用商品得到信息。

  2、信息收集過程

  (1)直接觀察法。我們通過在校園內(nèi)的多次觀察,發(fā)現(xiàn)有90%的學(xué)生所穿的服裝是非常的'有個(gè)性,其余的10%的學(xué)生穿的比較的一般。

  (2)人員訪問法。直接通過學(xué)生訪問,對(duì)他們的需求進(jìn)行分析。

  (3)問卷調(diào)查法。把學(xué)生對(duì)服裝的需求做成試卷,發(fā)給學(xué)生讓他們填寫,利用這種方法收集信息。

  (4)網(wǎng)絡(luò)查詢。我們也可以通過網(wǎng)絡(luò)去查詢。

  五、店鋪經(jīng)營

  1、店鋪策略

  (1)我們應(yīng)該在網(wǎng)店內(nèi)的寶貝描述要盡量多的放實(shí)物圖,功能特點(diǎn)要詳細(xì),同時(shí)要把注意的事項(xiàng)說明,描述的字體大小和顏色要讓顧客一目了然。

  (2)店鋪的裝修要美觀吸引人讓買家覺得你很專業(yè),很有踏實(shí)感。

  (3)店鋪內(nèi)的公告欄不要空著,應(yīng)每在

  (4)我們要讓旺旺常在線,利用這個(gè)便利的工具,非常方便與對(duì)方的溝通。當(dāng)你不在電腦旁,請(qǐng)改變狀態(tài)為離開或者其他,同時(shí),記得放一個(gè)自動(dòng)回復(fù)。這樣的好處是,如果對(duì)方收到了自動(dòng)回復(fù),就知道你不在,暫時(shí)就不會(huì)繼續(xù)發(fā)消息給你,而如果你沒有,買家可能你以為不愛理人呢?赡芫腿フ移渌u家了。記得多利用狀態(tài)和自動(dòng)回復(fù)。

  2、經(jīng)營策略

  (1)樹立品牌。以店名為品牌--可以在網(wǎng)絡(luò)上邀約一些服裝同行,用同一個(gè)店名,通過各地加盟店連鎖經(jīng)營,形成品牌效應(yīng),增強(qiáng)競爭力。

  (2)做散貨,靈活性大。店內(nèi)集合多種品牌,多種風(fēng)格,擴(kuò)大顧客群。

  (3)網(wǎng)絡(luò)供貨,降低成本。在網(wǎng)絡(luò)上尋找兩三個(gè)或更多的供貨商,服裝店根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龅卿浌┴浬叹W(wǎng)站選購自己需要的服裝,因?yàn)椴挥密囐M(fèi),可以采取多次少量進(jìn)貨的方式,大大降低了成本,能緊扣市場需求,減少庫存。

  (4)優(yōu)質(zhì)低價(jià)經(jīng)營,占領(lǐng)市場。成本降低了,不要貪利潤,同等質(zhì)量的衣服,一定要比周邊的服裝店更低價(jià),給顧客實(shí)惠,就是給自己開辟了發(fā)展的道路。

  這樣既樹立了品牌,有做了散活,兩全其美。

  3、推廣策略

  (1)朋友推廣:我們可以通過周邊的朋友,宣傳我們的店鋪?zhàn)屛覀兊牡赇侟c(diǎn)擊率上升,自己的產(chǎn)品也得到好的銷售量。

  (2)廣告宣傳:我們可以在網(wǎng)上發(fā)布貼子,讓網(wǎng)上的人在貼子里看到我們店鋪地址,來觀光我們的店鋪。

  (3)運(yùn)用媒體:我們可以運(yùn)用媒體進(jìn)行宣傳我們的產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的知名度,突出我們產(chǎn)品的特色。

  (4)促銷宣傳:我們可以搞一些促銷活動(dòng)來銷售我們店的產(chǎn)品。

  4、送貨方式

  (1)平郵

  (2)快遞

  (3)送貨上門

  (4)EMS

  六、產(chǎn)品的定價(jià)

  對(duì)剛剛開起的店鋪來說,正處于萌芽時(shí)期,尚未被子顧客所熟知,在供應(yīng)商那里提少量的貸并在定價(jià)上可以與之競爭的店低一些,以先獲得少部分的利潤為主,抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽(yù)。對(duì)產(chǎn)品的定價(jià)我們主要采取以下方法:

  1、成本定價(jià)法

  成本定價(jià)法是一種以成本為中心的定價(jià)方法,也是傳統(tǒng)的、運(yùn)用得較普遍的定價(jià)方式。具體做法是按照產(chǎn)品成本加一定的利潤定價(jià),如生產(chǎn)企業(yè)以生產(chǎn)成本為基礎(chǔ),商業(yè)零售企業(yè)則以進(jìn)貨成本為基礎(chǔ)。由于利潤一般按成本或售價(jià)的一定比例計(jì)算,故將一定的期望利潤比率(百分比)加在成本上,因此,常被稱為"成本加成定價(jià)法"。

  至于新產(chǎn)品的利潤比,每個(gè)行業(yè)有著不同的利潤分配原則,因此在成本定價(jià)時(shí)必須按照行業(yè)的利潤分配規(guī)律定價(jià)。例如,飲料的批發(fā)商在每瓶飲料上可能只賺幾分錢就可以滿足。但在保健品領(lǐng)域,經(jīng)銷商沒有30%以上,甚至高達(dá)100%、200%的利潤空間,積極性根本就不會(huì)被激發(fā)。

  2、市場定價(jià)法

  市場定價(jià)法,即根據(jù)競爭對(duì)手的價(jià)格參照進(jìn)行定價(jià)。

  市場競爭地位分為四大類:市場領(lǐng)導(dǎo)者、市場挑戰(zhàn)者、市場跟隨者、市場補(bǔ)缺者。市場領(lǐng)導(dǎo)者在競爭中處于強(qiáng)勢地位,在同類產(chǎn)品的定價(jià)上應(yīng)走高價(jià)路線,略高于市場平均價(jià),并與市場跟隨者拉開一個(gè)檔次;市場挑戰(zhàn)者是市場領(lǐng)導(dǎo)者最大的對(duì)手和威脅,在定價(jià)上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略,即領(lǐng)導(dǎo)者定多高的價(jià),挑戰(zhàn)者會(huì)八九不離十的應(yīng)對(duì)著;市場跟隨者緊跟在領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者背后,以模仿著稱,其產(chǎn)品價(jià)格通常低于領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者一個(gè)價(jià)格層級(jí),接近于市場平均價(jià),如PC中的二線品牌愛必得、金長城即是屬于此類。而由于市場補(bǔ)缺者提供的產(chǎn)品或服務(wù)是市場所稀缺或不足的,具有很強(qiáng)的差異化,專業(yè)性很強(qiáng),目標(biāo)市場較窄,用戶對(duì)價(jià)格的討價(jià)還價(jià)能力較弱,所以在定價(jià)上同樣可實(shí)施高價(jià)策略。

  3、心理定價(jià)法

  心理定價(jià)法即根據(jù)顧客能夠接受的最高價(jià)位進(jìn)行定價(jià),它拋開成本,賺取它所能夠賺取的最高利潤。即顧客能接受什么價(jià)我就定什么價(jià)。我們的一個(gè)客戶,有一個(gè)非常好的產(chǎn)品,按成本定價(jià)只有八九十元,我們經(jīng)過消費(fèi)者調(diào)研后發(fā)現(xiàn),客戶所能接受的心理價(jià)位在200元以內(nèi),于是我們建議其定價(jià)188元,比原來高出一百元。新產(chǎn)品推出市場后,價(jià)格并未成為顧客購買的障礙,反而本著好貨當(dāng)然價(jià)高的心理,認(rèn)為這是一款品質(zhì)相當(dāng)好的產(chǎn)品。定價(jià)中高出的100元實(shí)際上成為了廠家的純利潤,賣一個(gè)產(chǎn)品相當(dāng)于賣原來定價(jià)的五個(gè)。

  根據(jù)顧客的購買心理和行為習(xí)慣,在零售價(jià)格中,常用到以下策略:

  (1)尾數(shù)定價(jià)策略。在確定零售價(jià)格時(shí),以零頭數(shù)結(jié)尾,使用戶在心理上有一種便宜的感覺,或者是按照風(fēng)俗習(xí)慣的要求,價(jià)格尾數(shù)取吉利數(shù),也可以促進(jìn)購買。該策略適用非名牌和中低檔產(chǎn)品。

  (2)整數(shù)定價(jià)策略。與尾數(shù)定價(jià)策略相反,利用顧客"一分錢一分貨"的心理,采用整數(shù)定價(jià),該策略適用與高檔、名牌產(chǎn)品或者是消費(fèi)者不太了解的商品。

  (3)聲望定價(jià)策略。主要適用于名牌企業(yè)、名牌商店和名牌產(chǎn)品。由于聲望和信用高,用戶也愿意支付較高的價(jià)格購買公司的產(chǎn)品,但是,濫用此法,可能會(huì)失去市場。

  (4)特價(jià)定價(jià)策略。這是利用部分顧客追求廉價(jià)的心理,企業(yè)有意識(shí)地將價(jià)格定得低一些,達(dá)到打開銷路或者是擴(kuò)大銷售的目的,如常見的大減價(jià)和大拍賣,就屬于這種策略。該策略主要適用于競爭較為激烈的產(chǎn)品。濫用此法,會(huì)損害企業(yè)的形象。

  七、進(jìn)貨渠道

  1、批發(fā)市場進(jìn)貨。

  這是最常見的進(jìn)貨渠道,如果你的小店是經(jīng)營服裝,那么你可以去周圍一些大型的服務(wù)批發(fā)市場進(jìn)貨,在批發(fā)市場進(jìn)貨需要有強(qiáng)大的議價(jià)能力,力爭將批價(jià)壓到最低,同時(shí)要與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚,以免日后起糾紛。

  2、廠家直接進(jìn)貨:

  正規(guī)的廠家貨源充足,信用度高,如果長期合作的話,一般都能爭取到產(chǎn)品調(diào)換。但是一般而言,廠家的起批量較高,不適合小批發(fā)客戶。如果你有足夠的資金儲(chǔ)備,有分銷渠道,并且不會(huì)有壓貨的危險(xiǎn)或不怕壓貨,那就可以去找廠家進(jìn)貨。

  3、批發(fā)商處進(jìn)貨:

  一般用搜索引擎GOOGLE、百度等就能找到很多這些貿(mào)易批發(fā)商。他們一般直接由廠家供貨,貨源較穩(wěn)定。不足的是因?yàn)樗麄円呀?jīng)做大了,訂單較多,服務(wù)難免有時(shí)就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶,你很難和他們談條件,除非當(dāng)你成為他們大客戶后,才可能有折扣和其它優(yōu)惠。在開始合作時(shí)就要把發(fā)貨時(shí)間、調(diào)換貨品等問題講清楚。

  4、吃進(jìn)庫存或清倉產(chǎn)品

  因?yàn)樯碳壹庇谔幚,這類商品的價(jià)格通常是極低,如果你有足夠的侃價(jià)能力和經(jīng)濟(jì)能力,可以用一個(gè)極低的價(jià)格吃下,然而轉(zhuǎn)到網(wǎng)上銷售,利用地域或時(shí)間差獲得足夠的利潤。吃進(jìn)這些產(chǎn)品,你一定要對(duì)質(zhì)量有識(shí)別能力,同時(shí)能把握發(fā)展趨勢并要建立好自己的分銷渠道。

  5、尋找特別的進(jìn)貨渠道

  如果你在香港或是海外有親戚朋友,就可以由他們幫忙,進(jìn)到一些國內(nèi)市場上看不到的商品或是價(jià)格較高的產(chǎn)品,比如你可以找人從香港進(jìn)一些化狀品、品牌箱包等,也可以從日本進(jìn)一些相機(jī)等電子產(chǎn)品,還可以從俄羅斯進(jìn)一些工藝品。如果你工作、生活在邊境,就可以辦一張通行證,自己親自出去進(jìn)貨,這樣就很有特色或是價(jià)格優(yōu)勢

  八、售前及售后服務(wù)

  1、售前服務(wù):顧客在決定是否購買的時(shí)候,很可能需要很多你沒有提供的信息,他們隨時(shí)會(huì)在網(wǎng)上提出,你應(yīng)及時(shí)并耐心地回復(fù)。

  2、售后服務(wù):退換貨承諾

  (1)服裝自售出之日起7日內(nèi),只要商品不影響再次銷售,

  (2)服裝退換時(shí),商品價(jià)格上調(diào)時(shí),按商品的原價(jià)計(jì)價(jià),價(jià)格下調(diào)時(shí),按現(xiàn)價(jià)計(jì)價(jià)。

  下列情況免費(fèi)修理不退換:

  1、服裝開線,免費(fèi)修理;

  2、服裝起皺,免費(fèi)熨燙;

  3、毛衣小面積起球、脫針、開線免費(fèi)修理。

  方案是一個(gè)店經(jīng)營的起步,它可以幫助自己管理店鋪,我產(chǎn)可以在以后的經(jīng)營中按照自己的方案進(jìn)行管理、操作、經(jīng)營,我們也可以一邊經(jīng)營一邊修改自己的方案讓自己的店更加的成功,能吸引更我的顧客。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

  一。企業(yè)描述

  1。主要經(jīng)營范圍(產(chǎn)品或服務(wù)描述)

  我創(chuàng)辦的項(xiàng)目是“朱砂泥手工藝品加工廠”。主要從事小型手工藝品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù),暫不搞零售。

  主要產(chǎn)品是:飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列,共18個(gè)品種。

  本企業(yè)創(chuàng)辦初期,以自行設(shè)計(jì)、自主生產(chǎn)為主;來樣加工為附。以批發(fā)為主要銷售方式,不搞賒銷,減少資金占?jí)骸S捎谌耸衷,暫不零售,將來?zhǔn)備在敦煌旅游區(qū)設(shè)立攤位,主要是了解市場需求,改進(jìn)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。

  產(chǎn)品市場前景廣闊,據(jù)調(diào)查,來我省旅游的游客80%的會(huì)買紀(jì)念品,僅敦煌旅游區(qū)一處,一年就賣“朱砂泥手工藝品”15萬件,附近其他景點(diǎn)同時(shí)銷售15萬件,共30萬件的市場容量,而本地生產(chǎn)的僅19萬件,其余11萬件由外地工廠加工,我廠有較好的生存空間。

  所屬行業(yè)類型:

  □X生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)

  □農(nóng)業(yè)□運(yùn)輸□家庭手工業(yè)

  □其它

  二。創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況描述

  1。以往的創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營經(jīng)歷(包括時(shí)間)

  黃亮:原鎮(zhèn)陶瓷廠技工,手藝高,從事陶瓷加工有20余年的'經(jīng)驗(yàn)。擔(dān)任過班組長,有一定的生產(chǎn)組織能力。

  李燕:在供銷社當(dāng)過售貨員和業(yè)務(wù)組長,有一定的和市場打交道的經(jīng)驗(yàn)。

  2。教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)

  黃亮、李燕均初中畢業(yè)

  配偶職業(yè)狀況:□在職□下崗、失業(yè)□病(退)休

  子女:□在讀□工作□失業(yè)

  三。市場評(píng)估

  1。目標(biāo)客戶描述:

  最終客戶是占游客大多數(shù)的中等收入者。

  目標(biāo)客戶是各旅游景點(diǎn)的商店,為他們提供“價(jià)格便宜、樣式簡單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。

  今后,可以與旅游紀(jì)念品公司、工藝品公司、貿(mào)易公司、裝修公司合作。

  2。市場的容量/本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率:

  市場容量為30萬件,當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)量僅為19萬件,有11萬件的市場可供初期與外地企業(yè)競爭。

  如果,我廠能占有這11萬件的10%,約10000件就可保證初期的生產(chǎn)能力滿負(fù)荷。同時(shí),采取各種方法改進(jìn)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售,完全有可能強(qiáng)占本地的供貨市場約5%,兩項(xiàng)合計(jì)為20000件。但僅占整個(gè)市場的6。7%,發(fā)展的余地很大。

  3。市場容量的變化趨勢

  隨者西部大開發(fā)的進(jìn)程,游客會(huì)增加,市場容量會(huì)擴(kuò)大;但競爭者也會(huì)增多,且市場增容的速度可能會(huì)比加劇競爭的速度要慢,因此,必須練好內(nèi)功,有領(lǐng)先一步的意識(shí),做到“銷售一代、生產(chǎn)一代、設(shè)計(jì)一代、開發(fā)一代”。

  4。競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢:相對(duì)于競爭對(duì)手的主要劣勢:

  1。起步早1。起步晚

  2。有雇工,產(chǎn)量大2。產(chǎn)量小

  3。在景點(diǎn)擺攤,了解市場3。不了解市場

  4。價(jià)格低4。價(jià)格比他們高1元

  5。有一定的銷售渠道5。沒有渠道

  6。有一定的經(jīng)驗(yàn)6。沒有經(jīng)驗(yàn)

  7。7。

  8。8。

  9。9。

  5。競爭對(duì)手的主要劣勢:相對(duì)于競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢:

  1。產(chǎn)品簡單1。產(chǎn)品精致

  2。品種少2。品種多

  3。產(chǎn)品均為仿制3。自行設(shè)計(jì)

  4。沒包裝4。有便于攜帶的包裝

  5。沒計(jì)劃5。有一定的計(jì)劃

  6。不打廣告6。準(zhǔn)備搞宣傳

  7。不貼商標(biāo)7。貼商標(biāo),創(chuàng)品牌

  8。8。

  9。9。

  四。市場營銷計(jì)劃

  1。產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)服務(wù)的特點(diǎn)與優(yōu)勢:

  貼近絲綢之路的背景主題,先做飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列,通過“造型設(shè)計(jì)和古舊的色澤”突出“古樸和鄉(xiāng)土特色”。

  尺寸小,有包裝,便于攜帶。

  2。價(jià)格

  產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)服務(wù)成本銷售價(jià)競爭對(duì)手的價(jià)格

  飛馬1。2-1。51。8-2。01。5-2。0

  菩薩同上同上同上

  飛天同上同上同上

  折扣將給予:訂量達(dá)到200件,可折價(jià)5%

  賒銷將給予:訂量的30%可賒銷訂量連續(xù)三次達(dá)到200件

  3。分銷方式(選擇一項(xiàng)):

  產(chǎn)品將買給:□最終消費(fèi)者X零售商□批發(fā)商

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7

  一.某市圖書零售市場的現(xiàn)狀分析:

  某市區(qū)總?cè)丝诩s20萬,市級(jí)與市直屬機(jī)關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布在新城區(qū),各類學(xué)校近10余所,在校學(xué)生4萬人。市區(qū)是整個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的中心,經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá),人均收入較高,形成了一定對(duì)文化商品的購買力。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)價(jià)值觀發(fā)生了巨大的變化。在類似這樣的中西部經(jīng)濟(jì)較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進(jìn)的信息,學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化,吸取更多的知識(shí);藉以改變自身落后的面貌,由此產(chǎn)生了對(duì)文化商品豐富的需求。由于本地文化發(fā)展的滯后,文化消費(fèi)市場不發(fā)達(dá),種類單一。雖然存在各種書店,但沒有充分滿足讀者日益增長的需要,圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。

  書店毗鄰市政大廈、世紀(jì)廣場、會(huì)展中心,位于新城區(qū)主街道-神舟路與玉門東路的十字交界處(廣廈家園8號(hào)),周邊辦公區(qū)、商業(yè)區(qū)、商住區(qū)密布,東接xx老城區(qū),南領(lǐng)玉門石油生活基地,西領(lǐng)世紀(jì)大道、陽光小區(qū),常住人口年內(nèi)將達(dá)5萬人,且為高收入階層,消費(fèi)能力較強(qiáng)。該區(qū)域交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施齊全、規(guī)劃整齊、周邊商鋪門店密集、居住人口眾多、商業(yè)前景十分廣闊。

  二、目前xx圖書音像零售行業(yè)已存在競爭者的分析

  1、國有書店仍然占主導(dǎo)地位(xx市新華書店)

  優(yōu)勢:

  1) 聲譽(yù)與品牌優(yōu)勢幾十年來對(duì)廣大讀者根深蒂固的影響;

  2) 總體實(shí)力強(qiáng)大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的;

  3) 政策優(yōu)勢對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營。

  劣勢:

  1)運(yùn)行成本高,不具備價(jià)格優(yōu)勢;

  2)管理環(huán)節(jié)較多,對(duì)市場需求反應(yīng)速度慢;

  3)服務(wù)意識(shí)缺乏,特色化個(gè)性化服務(wù)沒有,欠缺文化氛圍;

  4)國家對(duì)教材教輔市場的逐步開放。

  對(duì)策:沒有總體抗衡的實(shí)力,采取市場補(bǔ)缺者戰(zhàn)略

  1) 細(xì)分目標(biāo)市場,避開主導(dǎo)者的優(yōu)勢商品;

  2) 著力降低經(jīng)營成本,讓利于讀者;

  3) 狠抓服務(wù)質(zhì)量,提供多樣化的服務(wù)形式,提高讀者的認(rèn)可度和忠誠度。

  2、民營連鎖書店在悄然興起(三味書屋、南轉(zhuǎn)盤、藍(lán)天)

  優(yōu)勢:

  1) 在當(dāng)?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群;

  2) 統(tǒng)一采購,銷售方式靈活,有一定價(jià)格優(yōu)勢;

  3) 較為重視服務(wù)工作。

  劣勢:

  1) 決策管理層不在當(dāng)?shù)兀畔、決策溝通不暢;

  2) 店?duì)I業(yè)人員素質(zhì)普遍不高,欠缺工作熱情和服務(wù)意識(shí);

  3) 門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。

  對(duì)策:最主要的競爭者,構(gòu)成最大的威脅。采取市場跟隨者戰(zhàn)略,待時(shí)機(jī)成熟可采用市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。

  1) 在市場區(qū)域和經(jīng)營種類上形成差異;

  2) 加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù);

  3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度

  3.本地個(gè)體書店已經(jīng)長期存在(10余家,分布在學(xué)校附件)

  優(yōu)勢:

  1) 經(jīng)營時(shí)間一般較長,有一定知名度和顧客群;

  2) 經(jīng)營方式靈活:零售、少量批發(fā)、租書;

  3) 價(jià)格優(yōu)勢,且有可能出售盜版圖書。

  劣勢:

  1)作坊式門店,環(huán)境差,沒有文化氛圍;

  2)缺乏經(jīng)營管理意識(shí),得過且過;對(duì)策:此類書店一般不會(huì)形成較大威脅。

  三、商業(yè)機(jī)會(huì)

  某市的圖書音像行業(yè)中,雖然本地的新華書店一直占主導(dǎo)地位,但改革開放以來的很多年,xx新華書店的門市業(yè)務(wù)卻不斷的在萎縮,門市越來越小,主要靠對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營維持生存。雖然有這些對(duì)手先行進(jìn)入了市場,但除了新華書店以外,其他的對(duì)手都還沒有形成廣泛的影響,對(duì)市場的占有也相當(dāng)有限。當(dāng)然,隨著時(shí)間的發(fā)展,他們對(duì)市場的影響會(huì)越來越大,地位也會(huì)越加鞏固。

  因此,在對(duì)手立足未穩(wěn)的時(shí)候,盡快進(jìn)入當(dāng)?shù)氐膱D書市場是必要的,也是可以事半功倍的。否則,一旦市場格局已定,大部分讀者形成對(duì)已有書店的偏愛,再要從中形成自己的優(yōu)勢恐怕就會(huì)是事倍功半了。書店定位基于以上分析,市區(qū)還存在適合小型綜合專業(yè)書店生長、發(fā)展的市場環(huán)境。然而,影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的,書店是否進(jìn)行了準(zhǔn)確的市場定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素;在書店進(jìn)入市場之前的初次定位尤其關(guān)鍵。書店的'市場定位就是要對(duì)本書店的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì),從而使其能在讀者心中占有一個(gè)獨(dú)特的、有價(jià)值的位置。定位的核心是“差異化”

  (一)、小型 ---“小而精”根據(jù)xx市區(qū)的市場規(guī)模與行業(yè)狀況,小型門店成本低、投資風(fēng)險(xiǎn)小,更有利于開展特色經(jīng)營與提高服務(wù)水平,充分利用場地,降低成本,以價(jià)格優(yōu)勢吸引讀者。針對(duì)新華書店“大而全”、“小而全”的特點(diǎn),從書店的裝潢、陳設(shè)到圖書的品種、陳列以及各種服務(wù)都要突出“精”的特點(diǎn)。

  1.小巧的環(huán)境布局給讀營造一個(gè)清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍,有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境。(形象差異化)

  2.親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發(fā),體現(xiàn)文化行業(yè)的特色,突出人文關(guān)懷。(服務(wù)差異化)

  (二)、特色:同樣針對(duì)新華書店種類全面的特點(diǎn),加之xx地區(qū)目前還沒有對(duì)某一領(lǐng)域圖書突出的大量的需求,書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢,而且做某一門類的專業(yè)書店的市場條件也不成熟。

  1.“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下,抓住幾類市場需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場需求的圖書,深入地挖掘,做出專業(yè)水平。(產(chǎn)品差異化)

  2.“特色”還要在經(jīng)營的范圍上考慮。比如,文具、賀卡,以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務(wù)。(產(chǎn)品差異化)

  3.在直接面對(duì)讀者零售的經(jīng)營方式之外,主動(dòng)出擊挖掘客戶,爭取集團(tuán)購買的大客戶。

  四、核心競爭力:

  有針對(duì)性的圖書種類,全面人性化的服務(wù)。尤其是服務(wù),因?yàn)椤皶瓿鍪鄣乃袞|西里,只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品”。當(dāng)然,書店的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定,也不是一成不變的。必須根據(jù)市場情況和競爭對(duì)手的變化,需要適時(shí)適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn)

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8

  一、快餐店概況

  二、經(jīng)營目標(biāo)

  三、市場分析

  四、經(jīng)營計(jì)劃

  五、人事計(jì)劃

  六、銷售計(jì)劃

  七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  八、附錄

  一、快餐店概況

  1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

  2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

  3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

  4.本店需創(chuàng)業(yè)資金()萬元,其中()萬元已籌集到位,剩下()萬元向銀行貸款。

  二、經(jīng)營目標(biāo)

  1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競爭對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本開飯店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文開飯店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文。

  2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

  三、市場分析

  1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

  2.競爭對(duì)手:

  都市快餐店附近共有4家主要競爭對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。××快餐店中西兼營,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的`弊端,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

  四、經(jīng)營計(jì)劃

  1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。

  2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐

  3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境開飯店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文投資創(chuàng)業(yè)。

  4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

  5.經(jīng)營時(shí)間:早―晚。

  6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9

  “好吃懶做”一向被人們視為不好的生活作風(fēng),然而,在今天這個(gè)生活節(jié)奏異常緊湊的時(shí)代,人們也難得“偷得浮生半日閑”。隨著生活節(jié)奏的加速,“懶”越來越成為都市人的奢望。有需求就有市場,為迎合這些人的需求,具有經(jīng)濟(jì)頭腦的人做起了“懶人產(chǎn)業(yè)”,并將“懶”的概念向人們灌輸。喜劇作家范托尼說:“懶人的最高境界,是以智慧尋求事半功倍的捷徑!薄皯腥瞬柯洹奔揖佑闷返辏沁@個(gè)創(chuàng)意生金時(shí)代的產(chǎn)物。

  都市生活孕“懶人”商機(jī)

  這時(shí)代,不怕你做不到,只怕你想不到,有人竟將“懶”發(fā)展成為都市人時(shí)尚的代名詞。現(xiàn)代都市人生活忙碌,“懶”已經(jīng)在一定程度上變成了一種奢望,因此,懶人產(chǎn)業(yè)應(yīng)聲而起。人的欲望創(chuàng)造了人的需求。因?yàn)閼械米呗,所以“以車代步”;因(yàn)閼械孟匆拢杂辛讼匆聶C(jī)……人們各種各樣的欲望,催生了現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展!皯腥瞬柯洹奔揖佑闷肥菓腥水a(chǎn)業(yè)的一個(gè)分支,它迎合了時(shí)代和市場對(duì)休閑產(chǎn)品的需求。

  “懶人部落”,顧名思義,是專賣“懶人”家居用品的品牌店,廣義上是經(jīng)營一切時(shí)尚、實(shí)用、先進(jìn)的家居用品,包括美容保健、日用百貨、廚房用品、文體用品、衛(wèi)生潔具、充氣產(chǎn)品、新奇特產(chǎn)品、儲(chǔ)存收納一次性產(chǎn)品等。

  據(jù)“懶人部落”總部對(duì)深圳、廣州、上海、鄭州等地280名城市白領(lǐng)進(jìn)行的前期市場調(diào)查顯示,81%的人購買家居產(chǎn)品最先考慮的是其人性化設(shè)計(jì),85.7%以上的人對(duì)方便實(shí)用的懶人產(chǎn)品有興趣或有購買的意向。調(diào)查同時(shí)顯示,96.4%的受訪者愿意接受比普通同類家居產(chǎn)品更高的價(jià)格。以10萬人口的縣級(jí)城市為例,只要每個(gè)家庭每年消費(fèi)100元的懶人用品,那么這個(gè)縣級(jí)市的市場容量至少不會(huì)低于300萬的空間,市場前景相當(dāng)廣闊。

  目前廣州唯一的一家懶人部落加盟店位于海珠區(qū)金碧都市廣場內(nèi)。店主劉濤告訴記者,他的懶人部落今年8月才開業(yè)。從未有過開店經(jīng)商經(jīng)歷的劉濤,是今年年初在財(cái)經(jīng)雜志、電視節(jié)目上得知懶人部落這個(gè)品牌的。當(dāng)即,劉濤便動(dòng)身前往懶人部落長沙總部進(jìn)行考察。劉濤發(fā)現(xiàn),懶人部落在內(nèi)地的貴州、四川、重慶、安微、福建等省,廣東的湛江、茂名、深圳、中山等城市,甚至境外的馬來西亞等國都有多家分店,全國分店累計(jì)有500多家,唯獨(dú)廣州的市場還是一片空白。劉濤嗅到了市場的商機(jī),他認(rèn)為,在廣州這樣的時(shí)尚都市,人們的生活節(jié)奏緊湊,消費(fèi)水平較高,懶人家居用品市場前景絕不亞于內(nèi)地。經(jīng)過前期的一番調(diào)研,劉濤認(rèn)為在廣州開店具備可行性,于是做起了廣州地區(qū)的總代理,并于今年8月份在金碧都市廣場開了廣州地區(qū)的第一家懶人部落。

  開業(yè)數(shù)月來,劉濤坦言收入還不錯(cuò),除去各種支出,每個(gè)月的純收入在1萬~2萬元。劉濤認(rèn)為,目前懶人家居用品僅少量和小范圍存在于外貿(mào)生產(chǎn)、專業(yè)行業(yè)和網(wǎng)上店鋪,而在市場上的實(shí)體鋪面尚比較少見,因此,市場潛力巨大。

  懶人概念為市場接受

  懶人部落,從字面上看,似乎就是懶人用的家居用品。但劉濤的理解不僅如此。劉濤說,懶人用品其實(shí)是一個(gè)廣義的概念,實(shí)際是指一切方便、實(shí)用、時(shí)尚的新型家居用品。懶人部落倡導(dǎo)的是簡單、時(shí)尚的都市生活概念。懶人,不是消極的懶惰,不是拖沓、沒有效率、好逸惡勞、而是積極主動(dòng)地享受現(xiàn)代生活的樂趣,倡導(dǎo)一種快樂放松、悠閑舒適的高質(zhì)量生活方式,追求清新、單純、簡單、自然的品味,“懶人化”正成為現(xiàn)在及未來城市家居生活的一大趨勢。懶人家居用品風(fēng)靡全球,使用懶人家居用品,正成為都市懶人一族的重要標(biāo)志。那些工作忙碌、經(jīng)常加班出差、無暇打理生活的白領(lǐng)往往是“新懶人”的代名詞。這些“新懶人”薪資不低,崇尚簡約、節(jié)時(shí)的生活方式,樂于用金錢換取精力和時(shí)間。

  “你想懶,我就幫你懶,你不想做的事,我來替你做”,懶人用品在現(xiàn)代科技的支撐下,正在逐漸形成一種主流的生活方式。劉濤說,懶人部落所提倡的簡單、時(shí)尚的概念為各個(gè)年齡階層的人所接受,消費(fèi)目標(biāo)人群十分廣泛。從青少年到中老年,都是他們的目標(biāo)顧客。青少年喜歡時(shí)尚、新奇的東西,懶人家居用品,即可作為精美的禮物贈(zèng)與他人,又可自用,所以受到青少年的青睞。而中老年人購買懶人用品,卻是為了減輕家務(wù)的負(fù)擔(dān),為生活節(jié)省更多的時(shí)間,使自己活得更為休閑輕松。“在廣州這樣的城市,人們的工作生活節(jié)奏很快,每天工作很勞累,一回家或就坐在電腦前上網(wǎng),或就看電視,基本上沒有心思做家務(wù),懶人家居用品可以為他們節(jié)約精力和時(shí)間。”此外,“在廣州這樣的大城市,人們的整體消費(fèi)能力比內(nèi)地城市要強(qiáng),而懶人部落的商品定價(jià)也比較合理,只要能夠給生活帶來方便,顧客通常不會(huì)在乎這幾百塊錢!眲钢恢粯(biāo)價(jià)148元的.感應(yīng)垃圾桶告訴記者,雖然這種創(chuàng)意家居產(chǎn)品比普通商品要貴得多,但目標(biāo)消費(fèi)者還是能接受的。

  新奇特產(chǎn)品吸引眼球

  懶人部落的店面分為幾大陳列區(qū)域,有美容保健、日用百貨、廚房用品、文體用品、衛(wèi)生潔具、充氣產(chǎn)品、新奇特產(chǎn)品、儲(chǔ)存收納及一次性產(chǎn)品八大系列。主要有自動(dòng)化產(chǎn)品(如自動(dòng)掃地機(jī)、自動(dòng)榨汁機(jī))、多功能產(chǎn)品(多功能切菜器、多功能床上電腦桌)、實(shí)用專利型產(chǎn)品(如拖把擠水器、電熱飯盒)、充氣類產(chǎn)品(如充氣床、充氣沙發(fā)、充氣浴池)、一次性產(chǎn)品等?梢钥吹,這些商品都是和人們的生活息息相關(guān)的,兼具了實(shí)用和新型的特點(diǎn)。比如自動(dòng)清潔機(jī)器人(電動(dòng)掃地機(jī)器)、感應(yīng)垃圾桶(自動(dòng)開關(guān)的垃圾桶)、蘋果削皮器、鴛鴦電飯鍋(煮菜和煮飯可同時(shí)進(jìn)行)、自動(dòng)斟茶器、鞋套機(jī)等等。這些商品的特點(diǎn)就是在普通家居用品的基礎(chǔ)上做出創(chuàng)新,解決家居生活中一些細(xì)微問題。

  店主劉濤演示了部分商品的特性。一只自動(dòng)掃地機(jī),打開電源便呼呼作響,在地上來回走動(dòng),吸附地面雜物,就如同一個(gè)機(jī)器人吸塵器;一只自動(dòng)斟茶器,通過感應(yīng),可以自動(dòng)斟茶倒水,水滿即停;一只感應(yīng)垃圾桶,不用人工踩踏,便自動(dòng)打開桶蓋,人一離去即自動(dòng)關(guān)蓋。還有很多的小而新奇實(shí)用的廚房用品,比如一只母雞外形的卡通蒸雞蛋器,如同一個(gè)小小的蒸籠,里面有六個(gè)放置雞蛋的位置,關(guān)上“蒸籠”打開開關(guān),即可蒸雞蛋。一只三合一早餐吧,可以同時(shí)烤面包、烤肉、煮飲料。一只USB保溫碟,可以插在電腦的USB插口上,為飲料等保溫,既可在室內(nèi)用,又方便攜帶出門。還有一些逆向思維的創(chuàng)意產(chǎn)品,比如拖地拖鞋——穿在腳上來回地走動(dòng),便可達(dá)到拖地的目的,客人來得越多,走動(dòng)越頻繁,地板反而越干凈。這些新奇的創(chuàng)意產(chǎn)品精巧而實(shí)用,頗受大眾的青睞。

  劉濤說,首先是產(chǎn)品的新奇特吸引了眾多顧客的眼球,滿足了人們的好奇心和購買欲。二是產(chǎn)品實(shí)用,都是從人們的日常需求出發(fā),力求解決人們的生活中的一些細(xì)節(jié)問題,大多商品都是小而精致實(shí)用,“‘煮蛋器’和‘蘋果削皮器’這些小玩意都賣得很好”,劉濤表示,這些產(chǎn)品兼具方便、實(shí)用、時(shí)尚的特點(diǎn),市場十分走俏,利潤空間十分廣闊。

  市場投資和風(fēng)險(xiǎn)分析

  開間懶人部落,前期投入并不需要很多,因?yàn)樯唐反蠖嗍蔷傻募揖佑闷,定價(jià)在幾百元之內(nèi),所以首批進(jìn)貨只需12000元左右,每個(gè)月的周轉(zhuǎn)金在10000元左右便可。如果以劉濤的店作為參考,實(shí)際使用面積30平方米的店面,以月租金6500元計(jì)算,包括加盟費(fèi)、首批進(jìn)貨、市場保證金、裝修、周轉(zhuǎn)金等各項(xiàng)費(fèi)用,前期投入只需要大約66500元就可以了。

  從市場環(huán)境來看,由于懶人用品是近年來才從各個(gè)行業(yè)中獨(dú)立出來的一個(gè)新興消費(fèi)市場,沒有成熟的領(lǐng)導(dǎo)品牌,也極少有成規(guī)模的競爭對(duì)手,所以這樣的市場屬于賣方市場,市場競爭的Ji烈程度低、商品利潤高、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)較小。從產(chǎn)品創(chuàng)新來看,有統(tǒng)計(jì)資料顯示:世界上每小時(shí)就有20項(xiàng)新發(fā)明,一年就有17.5萬項(xiàng),這其中90%都是為了給人們的生活提供更多的舒適便利。這從一個(gè)側(cè)面說明了懶人用品市場的可持續(xù)盈利性。另外,加盟店由于有總部的在經(jīng)營方面的幫助和扶持,且懶人用品的銷售基本不會(huì)受年齡、季節(jié)等因素的影響,因此加盟店基本上沒有什么市場風(fēng)險(xiǎn)。

  一、選址租金

  店主告訴我們,加盟店較大的風(fēng)險(xiǎn)來自店面的選址。選址是十分重要的,考慮的主要因素是客流量。劉濤當(dāng)初把店開在金碧都市廣場,是考慮到店面的出讓者承諾給予他們優(yōu)惠,免去他們兩個(gè)月的租金。而且店面位于百佳超市的電梯口,劉濤認(rèn)為可以借百佳超市為自己的店帶來人氣。但是,開張不到數(shù)月,金碧都市廣場的附近就新開了另一家超市,把百佳超市的一部分顧客分流走了,劉濤的店生意也因此受到一定程度的影響。他正在考慮將鋪面轉(zhuǎn)移到市內(nèi)比較繁華的商業(yè)地段。因此,劉濤總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),既要考慮店面的客流量,又要考慮到所在地段未來的發(fā)展規(guī)劃情況。這樣才能避免潛在風(fēng)險(xiǎn)帶來的損失。

  二、加盟費(fèi)和市場保證金

  根據(jù)總部的規(guī)定,每家加盟店需交10000元的加盟費(fèi),外加8000元的市場保證金,如果加盟店完成年度基本任務(wù),可返點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)20xx元的現(xiàn)金或貨物。

  三、首批進(jìn)貨

  根據(jù)總部規(guī)定,首批進(jìn)貨12000元,每個(gè)月周轉(zhuǎn)金10000元。

  四、裝修費(fèi)用

  因?yàn)閼腥瞬柯涞纳唐反蠖嘈螒B(tài)別致,奪人眼球,并不需要非常亮麗的裝修來襯托,只需簡單的貨架便可,裝修整體風(fēng)格簡潔而整齊,大概需要20000元左右。

  五、員工費(fèi)用

  加上店主,一般只需再請(qǐng)一名促銷人員便可。由于劉濤是和他女朋友一起合作開店,因此省下了員工費(fèi)用開支。

  六、水電及管理費(fèi)

  店里基本上無須用水,但多數(shù)的商品都用到電和電池,便于演示功能供顧客觀看,電費(fèi)每月在400元左右。另外,每月需要交1500元的物業(yè)管理費(fèi)。

  七、利潤分析

  懶人部落的商品由于集新奇特于一身,自然要賺取商品的附加價(jià)值,一只會(huì)自動(dòng)掃地的“保潔機(jī)器人”售價(jià)499元,一只感應(yīng)垃圾桶售價(jià)148元。比起普通的塑料(13620,-90,-0.66%,股票吧)垃圾桶,一只148元的垃圾桶實(shí)為天價(jià),店主劉濤卻不以為然,他認(rèn)為售價(jià)還是在合理范圍,因?yàn)檫@樣的商品在市場上是十分罕見的。他說,“對(duì)于很多顧客來說,幾百塊根本就算不了什么,只要他們覺得物有所值就會(huì)買下來。”懶人部落的商品,由于具有高附加值,利潤空間比較大,基本在40%~50%之間。劉濤的店開業(yè)3個(gè)月來,每月的營業(yè)收入在1萬~2萬元,這樣,除去租金、管理費(fèi)等雜費(fèi),每個(gè)月的凈利潤可以達(dá)到6500多至11000多不等。店主劉濤對(duì)這樣的業(yè)績感到比較滿意。

  加盟店前期投入分析表

  項(xiàng)目

  投入

  備注

  加盟費(fèi)

  10000元

  首批進(jìn)貨

  12000元

  周轉(zhuǎn)金

  10000元

  市場保證金

  8000元

  店面租金

  6500元

  實(shí)際面積30 m2

  裝修費(fèi)用

  20000元

  合計(jì)

  66500萬元

  加盟店每月收益分析表

  純收入

  15000元~20000元

  備注

  店面租金

  6500元

  管理費(fèi)

  1500元

  促銷人員

  1200元

  1人

  水電

  400元

  裝修費(fèi)用

  333元

  按60月折舊20000元/60月

  合計(jì)

  6567元~11567元

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