【精品】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃匯總十篇
時(shí)間流逝得如此之快，相信大家對(duì)即將到來(lái)的工作生活滿心期待吧！是時(shí)候?qū)懸环菰敿?xì)的計(jì)劃了。想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)？下面是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10篇，希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
快餐店名稱：xxx
公司經(jīng)營(yíng)人員介紹：xxx,xxx,xxx,xxx
一：公司概述：
本店主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
二：快餐店概況
1.本店發(fā)屬于行業(yè)，名稱為快餐店，是合資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、為主。
2.快餐店位于南大街商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家小檔快餐店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、聘請(qǐng)有多年經(jīng)驗(yàn)的廚師，以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識(shí)和對(duì)本事業(yè)執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，爭(zhēng)取1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3 家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1.客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到南大街商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
一品三笑快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上�！痢量觳偷曛形骷鏍I(yíng)，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。
2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間：早—晚。
6.對(duì)于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源
六、人事計(jì)劃安排如下：
xxx———收銀員
xxx———前期宣傳、服務(wù)員
xxx———廚師
xxx———采購(gòu)員、送貨員
七、銷售計(jì)劃
1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的.顧客。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券，200元贈(zèng)送20元禮券，以此類推。
八、財(cái)務(wù)計(jì)劃
對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。
九、附錄
1、法律要求
為保證，防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國(guó)家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和必須先取得發(fā)放的，方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記，未取得的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造，土改，出借。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程必須符合下列衛(wèi)生要求：
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場(chǎng)所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。。
(四)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。
(五)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒，清潔的包裝材料。
(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持，生產(chǎn)，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。
(七)容器包裝污穢不潔，嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。
(八)摻假，摻雜，偽造，影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。
菜 單：
快餐店地址：xxxx
聯(lián)系電話
快餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間:6：00---------22：00
快餐店提供品種：各種特色炒菜，快餐食品，飲料等等
服務(wù)宗旨：以顧客滿意為目標(biāo)，提供最美味的餐飲食品，讓您吃的開心，價(jià)格實(shí)惠
xxx
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、企業(yè)概況：
企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍：
主要種植花卉和各種盆栽
企業(yè)類型：
花卉種植業(yè)，批發(fā)兼零售
經(jīng)營(yíng)理念：
有效，暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。
二、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況簡(jiǎn)介：
實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)：
我的母親一直從事市場(chǎng)營(yíng)銷工作和小規(guī)模投資。曾隨母親在山西大同擁有一所超市。經(jīng)常利用假期時(shí)間勤工儉學(xué)，在社會(huì)實(shí)踐中得到鍛煉和成長(zhǎng)。曾做過商場(chǎng)促銷員，銷售員，客服工作，飯店服務(wù)員。。。等等。工作過的企業(yè)有;廣東泰可以服裝貿(mào)易有限公司。青島啊呀呀女孩個(gè)性飾品店，青島利群第一分店等。在大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)中鍛煉了我的語(yǔ)言表達(dá)能力、思維能力，豐富了我的閱歷，為我以后更好的學(xué)習(xí)和工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
教育背景：
我在膠南職業(yè)教育中心學(xué)習(xí)財(cái)會(huì)專業(yè)， 同時(shí)于20xx年10月考取了青島理工大學(xué)成人教育專業(yè)，學(xué)習(xí)國(guó)際貿(mào)易。在學(xué)好自己的本專業(yè)知識(shí)，提高自己的專業(yè)能力的同時(shí)，還積極的學(xué)習(xí)了下列成人教育課程：貿(mào)易實(shí)務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理、電子商務(wù)、市場(chǎng)推銷、法律等等。
因?yàn)槲夷棠谭浅Ｏ矚g養(yǎng)花，對(duì)花卉養(yǎng)殖非常的有研究，我從小在奶奶的影響下，也非常的喜歡各種花卉。后來(lái)，姑姑經(jīng)營(yíng)起花卉生意，慢慢的發(fā)展到現(xiàn)在擁有自己的花卉種植園區(qū)，我就經(jīng)常的在姑姑的種植園里玩耍，隨著時(shí)間的推移，我自己也學(xué)到了很多的花卉養(yǎng)殖知識(shí)，對(duì)各種花卉的了解也是越來(lái)越多。
三、市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)顧客描述：
主要面向各鮮花店以及花卉愛好者。
市場(chǎng)分析：
生產(chǎn)現(xiàn)狀：
進(jìn)入二十一世紀(jì)，天津花卉業(yè)又迎來(lái)了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期.在天津市委、市政府和有關(guān)部門的高度重視和大力支持下，我市的花卉產(chǎn)業(yè)獲得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，花卉產(chǎn)業(yè)在我市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中取得了長(zhǎng)足進(jìn)展，并逐步朝規(guī)模化、設(shè)施化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化方向發(fā)展。截至目前，我市花卉生產(chǎn)面積達(dá)到221077公頃，其中鮮切花40095公頃，干花10667公頃，盆花42500公頃，觀葉植物3553公頃，盆景6057公頃，觀賞苗木38892公頃，種子用花卉55800
公頃。其他用途花卉20xx公頃，草坪草708.33公頃�；拘纬闪伺杌�，草花、宿根、球根花卉、觀葉花卉、綠化苗木、種苗生產(chǎn)等多種類、多品種的花卉種植結(jié)構(gòu).
天津花卉生產(chǎn)布局基本形成。我市花卉生產(chǎn)布局與其他省市略有不同，我市鮮切花生產(chǎn)面積在花卉業(yè)中的比例很小，約在5%左右，但地域特色突出，傳統(tǒng)的晚香玉，菊花、月季等鄉(xiāng)土品種占切花生產(chǎn)面積的90%，盆花所占的比例為15%，觀賞苗木所占的比例為55%左右，其余為草坪草、種業(yè)與其他用途花卉。從生產(chǎn)上來(lái)看，由原來(lái)僅有園林一部門從事花卉業(yè)發(fā)展到林業(yè)、農(nóng)業(yè)、農(nóng)墾集團(tuán)、市政、三資、個(gè)體以及廣大農(nóng)民相繼進(jìn)入花卉產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)布局。到目前為止，我市花卉企業(yè)52個(gè)，花農(nóng)4987戶，從業(yè)人員3萬(wàn)人，專業(yè)技術(shù)人員492人。天津的花卉龍頭企業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生。如西青區(qū)中北鎮(zhèn)投資建立了花卉生產(chǎn)基地;靜�？h梁王莊的“十里花鄉(xiāng)”也已初具規(guī)模; 臺(tái)商在津的獨(dú)資企業(yè)——育品生物科技有限公司的蝴蝶蘭組培苗年產(chǎn)上千萬(wàn)株，主要銷往國(guó)外;東麗區(qū)個(gè)人獨(dú)資的“大順園林裝飾有限公司”注冊(cè)資金2728萬(wàn)元，生產(chǎn)基地4處，占地5267公頃， 總投入資金1.365億元，已建成日光節(jié)能溫室600公頃，年產(chǎn)盆花40萬(wàn)株，年實(shí)現(xiàn)銷售額104萬(wàn)元，利潤(rùn)89.29萬(wàn)元。
銷售現(xiàn)狀：
全市現(xiàn)有大、中、小型花卉交易市場(chǎng)16個(gè)，其中曹莊花卉市場(chǎng)、東興花卉市場(chǎng)、寶雞道花卉市場(chǎng)、東方花卉市場(chǎng)等是交易量較大的市場(chǎng).銷售的花卉外地產(chǎn)品居多。本市產(chǎn)品只占小部分.我們?cè)诓芮f花卉市場(chǎng)進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查，共調(diào)查了20個(gè)銷售攤位，其中高檔盆花攤位12 個(gè)，鮮切花攤位8個(gè).從調(diào)查中可以看出，曹莊花卉市場(chǎng)銷售的中高檔盆花主要是外地產(chǎn)的花卉，高達(dá)90%以上，而本地產(chǎn)的僅10%左右.究其原因：一是某些品種在天津沒有生產(chǎn)，二是即使天津有生產(chǎn)，價(jià)格太高.所以經(jīng)營(yíng)者們都從外地買來(lái)陸運(yùn)到天津上盆，然后出售或在花窖養(yǎng)護(hù)一段時(shí)間再出售.從品種上看，大部分是觀葉種類，也有小部分觀花種類，如蝴蝶蘭等.這也反映了天津人購(gòu)買花的
習(xí)慣。運(yùn)輸途徑都是陸路運(yùn)輸。銷售對(duì)象都是團(tuán)體和個(gè)人，其中團(tuán)體占80%左右，主要購(gòu)買大型觀葉種類。個(gè)人占20%左右，主要購(gòu)買小型觀葉、觀花、多漿植物類。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)：
1、經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng)，已經(jīng)掌握一定的市場(chǎng)消費(fèi)情況，有了比較豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)。
2、已經(jīng)形成一定規(guī)模，有了相對(duì)穩(wěn)定的銷售和進(jìn)貨渠道，在商品定價(jià)上有了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3、有了一定的市場(chǎng)知名度，被一些顧客所熟識(shí)，形成了自己穩(wěn)定的顧客群。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的劣勢(shì)：
1、業(yè)務(wù)特色不突出，對(duì)目標(biāo)客戶沒有明確的定位，賣的商品雜而亂。
2、以鮮切花卉為主，過分依賴供貨商。
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)：
1、針對(duì)消費(fèi)者的實(shí)際消費(fèi)水平，我們的商品和服務(wù)的定價(jià)會(huì)相對(duì)降低，使之更適合人們的消費(fèi)水平
2、在零售的同時(shí)，針對(duì)顧客的需要量體裁衣，為顧客栽培自己需要的鮮花。
3、本著誠(chéng)信的原則，服務(wù)周到，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。
4、相對(duì)于鮮切花卉來(lái)說(shuō)，可以長(zhǎng)時(shí)間保留，花卉種類經(jīng)過精心挑選，擁有自己的育苗培植基地，擁有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。有利于市場(chǎng)拓展。
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的劣勢(shì)：
1、剛開業(yè)，沒有管理經(jīng)驗(yàn)，沒有固定的客戶和知名度。產(chǎn)品不能立即被消費(fèi)者接受。
2、對(duì)業(yè)務(wù)的營(yíng)運(yùn)方式不是很熟悉，管理經(jīng)驗(yàn)相對(duì)不足。
3、經(jīng)營(yíng)初期規(guī)模較小，市場(chǎng)擴(kuò)展能力相對(duì)較弱。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃：
(一)產(chǎn)品
產(chǎn)品鮮切花卉和盆栽花卉兩大系列。
(二)價(jià)格
因?yàn)榛ɑ芷贩N較多，而且每天的花卉價(jià)格都隨市場(chǎng)行情上下浮動(dòng)的， 不是非常的穩(wěn)定，所以在這兒就不具體列出詳細(xì)的價(jià)格。
(三)地點(diǎn)
1、選址：
2、選址原因：
花卉大棚位于天津垠發(fā)生態(tài)園，西臨海內(nèi)外聞名的魅力名鎮(zhèn)楊柳青東臨近曹莊花卉市場(chǎng)。交通便利，設(shè)施齊全，擁有相對(duì)數(shù)量的穩(wěn)定客戶群。
曹莊種植花卉現(xiàn)已有百年以上的歷史， 曹莊花卉位于天津市西青區(qū)中北鎮(zhèn)曹莊村東側(cè)，西外環(huán)七號(hào)橋北300米處，占地500畝，東靠天津市區(qū)，擁有亞洲最大的室內(nèi)熱帶植物觀光溫室，全國(guó)一流的規(guī)范化觀賞魚交易中心，是華北地區(qū)最大的花卉集散地。
曹莊花卉的服務(wù)宗旨是：循著百年花鄉(xiāng)，走進(jìn)熱帶雨林。這與其歷史沿革是分不開的，曹莊花卉所在的中北鎮(zhèn)曹莊村，是全國(guó)聞名的“中國(guó)晚香玉之鄉(xiāng)”，自清末就盛產(chǎn)“晚香玉”、“霸王鞭”、“菊花”等花卉品種，因其花卉質(zhì)量上乘，價(jià)格低廉且經(jīng)營(yíng)品種豐富，銷量輻射“三北地區(qū)”，被授予“全國(guó)重點(diǎn)花卉市場(chǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)�；ɑ芙�(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)足發(fā)展催生了花卉旅游，于20xx年建成開放的`天津熱帶植物觀光園，與曹莊花卉市場(chǎng)緊密相鄰，是國(guó)家A級(jí)旅游景區(qū)，國(guó)家級(jí)科普教育基地，人工模擬的熱帶雨林氣候環(huán)境，使園內(nèi)四季如春，冬暖夏涼，廣為游客所稱道。
3、銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√)
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給零售商和終端消費(fèi)者。
4、銷售渠道：
本公司的銷售渠道以多元化為主要特征，主次分明。
銷售渠道一：門面直銷。消費(fèi)者可以直接進(jìn)入花卉大棚直觀的了解花卉的生長(zhǎng)情況，絕不弄虛作假。
銷售渠道二：聯(lián)合銷售，與家具市場(chǎng)聯(lián)合，將盆栽放在家具市場(chǎng)銷售成品。
銷售渠道三：建設(shè)網(wǎng)站，電子化市場(chǎng)。
(四)促銷
本公司將采用會(huì)員制，折扣制，節(jié)日酬賓等活動(dòng)方法吸引顧客。 具體措施如下;
1、會(huì)員制和折扣制的結(jié)合 一次性在本店消費(fèi)達(dá)400元或累計(jì)消費(fèi)700元的顧客將免費(fèi)成為本店會(huì)員，享受九五折的優(yōu)惠，會(huì)員卡的使用不包括在節(jié)日酬賓活動(dòng)時(shí)使用。
2、根據(jù)中外節(jié)日，尤其是春節(jié)、情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)、七夕節(jié)，圣誕節(jié)等推出與之相對(duì)應(yīng)的花卉，并給予特殊優(yōu)惠。
3、對(duì)于中高檔產(chǎn)品，給予維護(hù)。
4、建立在線服務(wù)系統(tǒng)和顧客意見回饋系統(tǒng)
5、在網(wǎng)店內(nèi)設(shè)置qq群，根據(jù)顧客需求建立不同板塊，例如園藝知識(shí)，花卉信息，花卉價(jià)格等
6、通過熱線電話，短信平臺(tái)，微博互動(dòng)等隨時(shí)服務(wù)客戶。及時(shí)掌握一手資料。
7、為花卉配置“維護(hù)手冊(cè)”以便顧客學(xué)會(huì)日�；A(chǔ)管理。
8、發(fā)放宣傳資料，舉辦一些專題講座普及園藝知識(shí)，倡導(dǎo)大家建立綠色新時(shí)尚
9、為產(chǎn)品建立回執(zhí)單
10、送貨上門
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊(cè)成
□個(gè)人獨(dú)資企業(yè) □個(gè)體工商戶√ □合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱：“花樣年華”花卉種植基地
企業(yè)員工
企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、納稅)：
本店在核準(zhǔn)登記的范圍內(nèi)，有權(quán)從事與花卉養(yǎng)殖和銷售相關(guān)的服務(wù)活動(dòng)，本店經(jīng)營(yíng)的所有資產(chǎn)和收益均歸本店所有，并依法與員工簽訂勞務(wù)合同，為其繳納各種保險(xiǎn)，并依法納稅。
六、固定資產(chǎn)
1、工具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測(cè)的銷售量，假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購(gòu)買以下設(shè)備：
2、固定資產(chǎn)和折舊概要
七、流動(dòng)資金(月)
1、原料和包裝：
2、其它經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(不包折舊費(fèi)和貸款利息)
八、銷售收入預(yù)測(cè)(12月)
九、銷售和成本計(jì)劃
十、現(xiàn)金流量計(jì)劃
十一、風(fēng)險(xiǎn)控制
資源風(fēng)險(xiǎn)
產(chǎn)品為有生命的植物，有其生長(zhǎng)，成熟、凋零階段，為保證產(chǎn)品質(zhì)量，貨源必須充足，存貨有一定的風(fēng)險(xiǎn) 市場(chǎng)不確定風(fēng)險(xiǎn)
1、顧客的需求隨潮流而變化，顧客會(huì)喜歡不同種類的花卉 2、顧客的收入水平的變化對(duì)產(chǎn)品有一定的影響。
3、顧客群體構(gòu)成的變化，公司在未來(lái)的經(jīng)營(yíng)中將會(huì)迎來(lái)更廣泛的顧客群體，同時(shí)也會(huì)失去一部分顧客 產(chǎn)品不確定風(fēng)險(xiǎn)
因植物具有自然生長(zhǎng)特性，顧客購(gòu)買后，隨時(shí)間推移，或因管理不當(dāng)可能會(huì)謝花凋葉，降低欣賞價(jià)值。 競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)上有好多同類品或者替代品，比如假花，鮮切花卉。雖然我們競(jìng)爭(zhēng)中占有一些對(duì)方所沒有的優(yōu)勢(shì)，但這些企業(yè)在市場(chǎng)上存在已久，根深蒂固，擁有廣泛的顧客群體，在競(jìng)爭(zhēng)中具有很大的威脅。最重要的是揚(yáng)長(zhǎng)避短，充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，爭(zhēng)取到自己的客戶群
降低風(fēng)險(xiǎn)的措施：
1、植物所需營(yíng)養(yǎng)：根據(jù)不同的植物施加不同土壤和營(yíng)，保證科學(xué)的生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)配比。
2、適當(dāng)?shù)乃止⿷?yīng)，根據(jù)植物根部對(duì)水分的喜好，保證適當(dāng)?shù)耐寥馈＿@一點(diǎn)可以通過九純健科技的進(jìn)行水分測(cè)量。通過配套的灌溉或噴淋系統(tǒng)對(duì)土壤濕度進(jìn)行調(diào)節(jié)。
3、適當(dāng)?shù)墓庹斩龋鶕?jù)植物喜陰、喜陽(yáng)特點(diǎn)，每天接受不同的光照強(qiáng)度，這一參數(shù)可以采用九純健科技的進(jìn)行光照測(cè)量，結(jié)合自動(dòng)或人工照度調(diào)節(jié)，為花卉提供科學(xué)光照強(qiáng)度 。
4、適當(dāng)?shù)臏貪穸拳h(huán)境是花卉健康成長(zhǎng)的另一個(gè)重要參數(shù)，通過溫度調(diào)節(jié)(風(fēng)機(jī)、電暖)等保證合理的溫濕度環(huán)境,通過可以較理想的控制溫濕度調(diào)節(jié)
產(chǎn)品為有生命的植物，有其生長(zhǎng)，成熟、凋零階段，為保證產(chǎn)品質(zhì)量，貨源必須充足，存貨有一定的風(fēng)險(xiǎn) 市場(chǎng)不確定風(fēng)險(xiǎn)
1、顧客的需求隨潮流而變化，顧客會(huì)喜歡不同種類的花卉 2、顧客的收入水平的變化對(duì)產(chǎn)品有一定的影響。
3、顧客群體構(gòu)成的變化，公司在未來(lái)的經(jīng)營(yíng)中將會(huì)迎來(lái)更廣泛的顧客群體，同時(shí)也會(huì)失去一部分顧客 產(chǎn)品不確定風(fēng)險(xiǎn)
因植物具有自然生長(zhǎng)特性，顧客購(gòu)買后，隨時(shí)間推移，或因管理不當(dāng)可能會(huì)謝花凋葉，降低欣賞價(jià)值。 競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)上有好多同類品或者替代品，比如假花，鮮切花卉。雖然我們競(jìng)爭(zhēng)中占有一些對(duì)方所沒有的優(yōu)勢(shì)，但這些企業(yè)在市場(chǎng)上存在已久，根深蒂固，擁有廣泛的顧客群體，在競(jìng)爭(zhēng)中具有很大的威脅。最重要的是揚(yáng)長(zhǎng)避短，充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，爭(zhēng)取到自己的客戶群
降低風(fēng)險(xiǎn)的措施：
1、植物所需營(yíng)養(yǎng)：根據(jù)不同的植物施加不同土壤和營(yíng)，保證科學(xué)的生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)配比。
2、適當(dāng)?shù)乃止⿷?yīng)，根據(jù)植物根部對(duì)水分的喜好，保證適當(dāng)?shù)耐寥�。這一點(diǎn)可以通過九純健科技的進(jìn)行水分測(cè)量。通過配套的灌溉或噴淋系統(tǒng)對(duì)土壤濕度進(jìn)行調(diào)節(jié)。
3、適當(dāng)?shù)墓庹斩�，根�?jù)植物喜陰、喜陽(yáng)特點(diǎn)，每天接受不同的光照強(qiáng)度，這一參數(shù)可以采用九純健科技的進(jìn)行光照測(cè)量，結(jié)合自動(dòng)或人工照度調(diào)節(jié)，為花卉提供科學(xué)光照強(qiáng)度 。
4、適當(dāng)?shù)臏貪穸拳h(huán)境是花卉健康成長(zhǎng)的另一個(gè)重要參數(shù)，通過溫度調(diào)節(jié)(風(fēng)機(jī)、電暖)等保證合理的溫濕度環(huán)境,通過可以較理想的控制溫濕度調(diào)節(jié)設(shè)備，營(yíng)造適于花卉成長(zhǎng)的環(huán)境。
5、 適當(dāng)?shù)亩趸技把鯕鉂舛�，保證花卉充足的光合作用及有氧呼吸。 6、定期的消毒、滅菌，預(yù)防各種疾病及害蟲。
7、 組建一套綜合的監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，對(duì)上述各項(xiàng)進(jìn)行記錄、分析，總結(jié)一套科學(xué)、規(guī)范的操作流程。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一摘要；
家鄉(xiāng)的電影院倒閉了好些年，如今隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展人們對(duì)于文化產(chǎn)業(yè)的需求越來(lái)越大，對(duì)于人們的觀影需求得不到滿足。所以我計(jì)劃重新開辦家鄉(xiāng)的電影院。為了提高生活質(zhì)量，一些人的業(yè)余生活就變的很豐富,其中就包括對(duì)電影院的光顧。近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，大家的休閑娛樂活動(dòng)越來(lái) 越多，也越來(lái)越追求一些高質(zhì)量、高品位的休閑活動(dòng)。電影也成為了很多人的選擇，電影市場(chǎng)也越來(lái)越“熱”，在幾年前，電影市場(chǎng)比較蕭條，但最近幾年，人們對(duì)電影的熱情度越來(lái)越高。這主要和中國(guó)電影的成熟有很大的關(guān)系，中國(guó)電影頻頻走向國(guó)際，使國(guó)際了解中國(guó)電影，使國(guó)人關(guān)注電影，最后到喜歡電影。這說(shuō)明中國(guó)的電影迎來(lái)一個(gè)繁榮昌盛的春天。20xx年的一部《阿凡達(dá)》使得“3D電影”又一次受到了世界的關(guān)注，國(guó)人也開始拍攝3D電影，廣大電影愛好者更是奮力搶看，很多普通觀眾也為了體驗(yàn)這種視覺效果、感官?zèng)_擊加入了3D觀影熱潮。尤其是現(xiàn)代的大學(xué)生，他們走在時(shí)代的前端，為了緊跟潮流、追求新奇、尋求刺激，他們對(duì)3D電影也有濃厚的興趣。現(xiàn)在的'電影院環(huán)境優(yōu)美、氣氛濃厚，但是昂貴的入場(chǎng)費(fèi)對(duì)于絕大多數(shù)經(jīng)濟(jì)來(lái)源來(lái)自父母的大學(xué)生來(lái)說(shuō)一時(shí)接受不了，很多大學(xué)生至今還沒有看過3D電影。我們創(chuàng)業(yè)也就是基于這一點(diǎn)，在課余時(shí)間以點(diǎn)燃大學(xué)生激情為切入點(diǎn)，以價(jià)格低廉為突破口，以擴(kuò)大學(xué)生知識(shí)面、豐富現(xiàn)代大學(xué)生生活為目標(biāo)，贏取這次創(chuàng)業(yè)的成功。
二 電影行業(yè)介紹
在生活中，電影是一種文化，它把永不停息的時(shí)間和無(wú)窮盡的生活固化為一段段的影像，成為瞬間和永恒對(duì)話的中介。忙碌了一天，坐在舒適的影廳里欣賞一部好看的影片，不僅放松了一天的緊張心情，而且得到了美的享受。電影是一個(gè)從上個(gè)世紀(jì)發(fā)展起來(lái)的文化產(chǎn)業(yè)。電影的核心就是演繹人文社會(huì)中人們常見的社會(huì)現(xiàn)象，并借用這種現(xiàn)象來(lái)表達(dá)作者的一些思想情感，讓世人都知道并且了解作者的想法。但是電影只是一種傳播的介質(zhì)。電影獨(dú)具的圖像與聲音是任何傳播介質(zhì)都無(wú)法比擬的。現(xiàn)代這個(gè)社會(huì)電影已經(jīng)轉(zhuǎn)變成了商業(yè)的模式運(yùn)轉(zhuǎn)，并且還是利用故事的核心思想以及設(shè)置的場(chǎng)景來(lái)表達(dá)一個(gè)社會(huì)現(xiàn)象或者是一個(gè)人的人生經(jīng)歷。隨著人們生活水平的上升，電影逐漸產(chǎn)生了電影文化，電影質(zhì)量的要求也越來(lái)越高，電影產(chǎn)業(yè)也隨之帶動(dòng)起來(lái)了。在我國(guó)歷史背景的影響下，五千年文化歷史的文明古國(guó)，人口眾多，生存形態(tài)各異，幅員遼闊，多姿多彩。改革開放之后，與世界的交流在逐步擴(kuò)展。近年來(lái)，歐美各國(guó)形成了“中國(guó)熱”，全世界的人們都有興趣了解中國(guó)人的生活、情感、文化、國(guó)情等等方面的內(nèi)容，電影是最好的交流方式之一�？墒悄壳半娪皠�(chuàng)新卻相當(dāng)薄弱，給人們的印象有些陳舊，迂腐，成為了影響中國(guó)發(fā)展的障礙。只有不斷地開拓視野，不斷地創(chuàng)新，不斷地進(jìn)取，才能是電影回歸到人性多方位的本質(zhì)特點(diǎn)上，把我給予，運(yùn)用技術(shù)媒體代替?zhèn)鲃?dòng)宣傳方式，為觀眾呈現(xiàn)出更為優(yōu)秀的作品，他們回應(yīng)的廣大觀眾的真心喜愛，電影市場(chǎng)也會(huì)繁榮昌盛，并且逐漸形成有中國(guó)特色的電影風(fēng)格，奠定中國(guó)電影在世界影壇上的地位。
三管理團(tuán)隊(duì)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：
�。ㄒ唬┐_定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍各部門主管到崗后，首先要熟悉餐廳的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求，餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，并以書面的形式加以確定。
�。ǘ┰O(shè)計(jì)餐廳各部門組織機(jī)構(gòu)要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
�。ㄈ┲贫ㄎ锲凡少�(gòu)清單餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購(gòu)去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)還是餐廳各部門，在制定餐廳各部門采購(gòu)清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問題：
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān)，再如餐廳的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)，參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求，對(duì)就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，餐廳減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。在制定物資采購(gòu)清單時(shí)，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、餐廳的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購(gòu)清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
（四）協(xié)助采購(gòu)餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù)，但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大，因此，餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)人員的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對(duì)照采購(gòu)清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
（五）參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作餐廳各部門參與制服的.設(shè)計(jì)與制作，是餐廳行業(yè)的慣例。
�。┚帉懖蛷d各部工作手冊(cè)工作手冊(cè)，是部門的工作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō)，工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
�。ㄆ撸﹨⑴c員工的招聘與培訓(xùn)餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn)，需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，根據(jù)餐廳工作的一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，餐廳各部門主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
�。ò耍┙⒉蛷d各部門財(cái)產(chǎn)檔案開業(yè)前，即開始建立餐廳各部門的財(cái)產(chǎn)檔案，對(duì)日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)
�。ň牛└M(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗(yàn)收餐廳各部門的驗(yàn)收，一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門驗(yàn)收檢查表，并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
（十）負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃，然后對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
�。ㄊ唬┎块T的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)餐廳各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、摘要：
在不少人心中，開花店是個(gè)不錯(cuò)的職業(yè)。一方面，每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里，心情很愉悅；另一方面，現(xiàn)在人們對(duì)鮮花消費(fèi)的水平提高了，逢年過節(jié)、探親訪友，鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來(lái)越好了，買花的人自然會(huì)越來(lái)越多，開花店的前景也一定不錯(cuò)。
從做生意的角度講，花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營(yíng)。一間面積不需很大的屋子，簡(jiǎn)單的裝修即可，四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了。現(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點(diǎn)小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查，百余名學(xué)員幾乎有95％以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店，競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度可想而知。
但是，開花店并不是想象中那么容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個(gè)充滿風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè)�；◤囊毁I進(jìn)時(shí)就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進(jìn)，若賣不掉損失可就太大了，可如果沒有高檔花卉出售，可能會(huì)失去利潤(rùn)較高的定單，這又不得不讓人費(fèi)上一番腦筋。
從人類歷史發(fā)展角度來(lái)看，當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后，對(duì)精神生活需求就會(huì)非常強(qiáng)烈，有人曾說(shuō)過在中國(guó)“花如手機(jī)一樣普及的時(shí)代即將到來(lái)，抓住每一個(gè)重大節(jié)日，如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時(shí)開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護(hù)士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日，擴(kuò)大潛在消費(fèi)人群，激發(fā)市場(chǎng)潛能，加強(qiáng)市場(chǎng)喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場(chǎng)所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都述說(shuō)著美好，特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴�；ɑ芟M(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì)，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄，更有品位。
二、花店概況：
名稱：幽幽花香花店
花店使命：有效的打通銷售渠道，以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的花店開將成為一個(gè)可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶，為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境！
經(jīng)營(yíng)理念：花店本著以誠(chéng)為本，服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)原則，真誠(chéng)服務(wù)于消費(fèi)者。樹立競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)、講信譽(yù)、講品牌。經(jīng)營(yíng)花店要學(xué)會(huì)做人，人生在世，做人是第一位的，搞經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，更要重視做人。 目標(biāo)：有效的打通銷售渠道，以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。讓顧客明白理解花的真實(shí)意義，把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶。帶給顧客美好與幸福！盡可能的提高花店的知名度和美譽(yù)度，建立屬于自己的一套完整體系，最終推向全市、全國(guó)，甚至全世界，做大做強(qiáng)。
三、花店定位：
選址定位：呈貢大學(xué)城（雨花街十字路口一門市處，人流量多而集中，屬于大學(xué)城內(nèi)，位置優(yōu)越，交通方便，效果明顯，容易帶動(dòng)生意）。 裝飾定位：以現(xiàn)代風(fēng)格裝飾，給人以時(shí)代的氣息，現(xiàn)代化的心理感受，這對(duì)大多數(shù)時(shí)代感較強(qiáng)的消費(fèi)者具有激勵(lì)作用。店內(nèi)氣氛活潑（但都要以節(jié)約成本為主）。
經(jīng)營(yíng)范圍定位：主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等，因?yàn)閯傞_始的原因，所以其次才是花卉意境設(shè)計(jì)、婚慶服務(wù)等。 宣傳定位：要以消費(fèi)群體相符合，針對(duì)性強(qiáng)，不能片面撒網(wǎng)。
服務(wù)定位：引導(dǎo)消費(fèi)，讓顧客了解其花語(yǔ)，顧客有需要，可以上門服務(wù)，為其布置廳堂，進(jìn)行花藝設(shè)計(jì)；教會(huì)消費(fèi)者養(yǎng)護(hù)保鮮知識(shí)，經(jīng)常訪問客戶，掌握其新要求、新動(dòng)向，向有租擺業(yè)務(wù)的`客戶及時(shí)更換新鮮花等；可為消費(fèi)者靈活安排經(jīng)營(yíng)時(shí)間，這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。
四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：
花色、品種齊全，盈合市場(chǎng)需求；
包裝精美，特色花藝，花材品質(zhì)優(yōu)；
五、賣場(chǎng)布置：
一個(gè)幾十平方米的門市要布置好基本所求。門外處，用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門市兩側(cè)，以吸引顧客眼球；大門處上面，擺放一
個(gè)較大的合適的橫幅條，讓顧客醒目；進(jìn)門內(nèi)處右側(cè)邊是收銀臺(tái)，有專門的電腦、打印機(jī)、傳真機(jī)等設(shè)備；旁邊有一個(gè)客桌，供顧客商談和休息等；中間為員工工作區(qū)，以設(shè)計(jì)花等工作；墻壁的三面，較上部分設(shè)為櫥窗，櫥窗里面放著鮮花、花籃、花瓶等標(biāo)本設(shè)計(jì)，較下部分放著一些綜合設(shè)計(jì)的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等，能看能摸，讓顧客切身感受體會(huì)。
六、目標(biāo)消費(fèi)系統(tǒng)：
大體是老、中、青年，年齡是18歲——60歲之間，最主要消費(fèi)群體為大學(xué)生，因?yàn)榈攸c(diǎn)本就在大學(xué)后街，主要客流量就是大學(xué)生，也最為集中，所以他們作為第一和首要消費(fèi)群體；其次就是其它青年工作者、中年人、老年人；最后是為其它過路客等。
七、經(jīng)營(yíng)方式：
（一）、小組成員：
王曉霞（組長(zhǎng)） 主要負(fù)責(zé)花店的經(jīng)營(yíng)管理
張 三 主要負(fù)責(zé)開發(fā)計(jì)劃
李 四 主要負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)策略與項(xiàng)目規(guī)劃
杜花秦主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查和結(jié)果分析
1、以自己五萬(wàn)元的資金開此店，在節(jié)約成本的前提下，開好花店
2、以服務(wù)顧客第一，質(zhì)量絕對(duì)過關(guān)，價(jià)格絕對(duì)相對(duì)便宜，積極的花店要以走價(jià)格＋質(zhì)量＋服務(wù)為宗旨，贏得客源；
3、可以廣告宣傳，在大學(xué)城里，貼海報(bào)、發(fā)宣傳單、租用小車宣傳、利用學(xué)校內(nèi)廣播和論壇宣傳等；
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
（一）項(xiàng)目計(jì)劃的背景
近年來(lái)，隨著中國(guó)高等教育的發(fā)展，在校的大學(xué)生越來(lái)越多。因此，對(duì)書籍的需求量也越來(lái)越大。但就陜西科技大學(xué)來(lái)說(shuō)，學(xué)生在校人數(shù)眾多，卻沒有一家初具規(guī)模的二手書店，只有在后街上有一家門面很小的店，店內(nèi)布局混亂，書籍種類也不多，不能滿足同學(xué)們對(duì)二手書的需求。通過觀察發(fā)現(xiàn)，同學(xué)們對(duì)二手書的興趣頗高，在校大學(xué)生大部分經(jīng)上都不寬裕，購(gòu)買二手書可以節(jié)省一部分開支；使用二手書也符合國(guó)家提倡的“低碳經(jīng)濟(jì)”的要求。
（二）項(xiàng)目計(jì)劃的可行性
陜科大位于西安市的北郊，在未央大學(xué)園內(nèi)，附近有西北工業(yè)大學(xué)和西安醫(yī)學(xué)院。學(xué)校教師公寓緊鄰陜西科技大學(xué)。相對(duì)來(lái)說(shuō)房屋租金較低，在陜科大附近開店，教師和學(xué)生眾多而且他們多數(shù)都有購(gòu)買二手書的愿望，市場(chǎng)廣闊。
開辦二手書店與開辦新書店相比，成本較低，風(fēng)險(xiǎn)也小，適合小投資者；同時(shí)對(duì)技術(shù)的要求不高，為廣大的投資者提供了便利。
（三）公司介紹
擬要?jiǎng)?chuàng)辦的二手書店名為宏源書店，該店坐落在陜西科技大學(xué)附近。面積有80平方米，主要經(jīng)營(yíng)二手書的收購(gòu)與銷售。宏源書店的出現(xiàn)解決了同學(xué)們書本當(dāng)廢紙賣的慘��；另一方面也滿足了同學(xué)們低價(jià)購(gòu)書的愿望，節(jié)省學(xué)生及老師的開支；同時(shí)也為教師子女課外用書提供了便利。
（四）管理及組織
宏源書店為三個(gè)合伙人共同投資創(chuàng)建的一個(gè)小型書店，投資資金來(lái)自于三個(gè)合伙人，經(jīng)營(yíng)凈利潤(rùn)按照出資比例進(jìn)行分配，三個(gè)共負(fù)盈虧。書店還雇傭了兩個(gè)營(yíng)業(yè)員，主要負(fù)責(zé)書籍的歸類及擺放。
（五）市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
在陜科大校園內(nèi)沒有二手書店，在校外也只有一家門面狹小的店，門面混亂，書籍種類少、質(zhì)量差、價(jià)格高，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)能力較低。我在創(chuàng)辦二手書店時(shí)，首先要注意門面的裝修，讓讀者進(jìn)店能感覺到很舒暢；其次要注意室內(nèi)的裝修設(shè)計(jì)和書籍的擺放；最重要的是要定期外購(gòu)書籍，保證二手書的數(shù)量和質(zhì)量滿足顧客的需求。如果能做到上面幾點(diǎn)，后街的小店肯定不會(huì)是有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
在學(xué)校和教師公寓附近開店，人流量較大，市場(chǎng)廣闊；既能滿足學(xué)生對(duì)二手書的需求也能吸引一部分老師加入購(gòu)書的行列。有許多人有錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，總以為二手書店要建在學(xué)校里，顧客就是學(xué)生。其實(shí)，這種觀點(diǎn)是很狹隘的，這無(wú)疑減少了店的顧客。而在學(xué)校和教師住所毗鄰的地方開店，目標(biāo)顧客不僅是學(xué)生還有老師以及老師的子女。
（六）營(yíng)銷分析及應(yīng)對(duì)策略
開這樣的書店，出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的'可能性并不是很大，但也須把握一下幾點(diǎn)：首先，同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。其他書店見到這項(xiàng)業(yè)務(wù)有著很大的發(fā)展前景，也自發(fā)地想開設(shè)這一業(yè)務(wù)，但這一業(yè)務(wù)對(duì)象完全就一個(gè)特殊的群體，二手書每年也就那么一段時(shí)間可以收購(gòu)，其他書店想插足也得深入考慮一翻，市場(chǎng)就那么大，大家都介入，利潤(rùn)也就不那么明顯了，而且極可能拖垮他們?cè)械慕?jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。只要牢牢地占領(lǐng)校園市場(chǎng)，做強(qiáng)自己的品牌，幾乎不可能發(fā)生來(lái)自同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。如果萬(wàn)一有，那就得靠緊密聯(lián)系廣大同學(xué)，緊抓機(jī)遇期，對(duì)學(xué)生提出的有建設(shè)性意見。
其次，購(gòu)二手書渠道不暢，這就要看宣傳力度和采取的方法了。
最后就是書店管理方面。應(yīng)該在提升服務(wù)質(zhì)量，提高效率上下工夫。
誠(chéng)然，各種各樣的問題總會(huì)出現(xiàn)，妥善應(yīng)對(duì)危機(jī)是經(jīng)營(yíng)者應(yīng)具備的素質(zhì)。建設(shè)一支很好的購(gòu)書隊(duì)伍、服務(wù)隊(duì)伍、獲取最新的課程設(shè)置、了解同學(xué)對(duì)圖書的需求在這里是十分的必要的，是能夠經(jīng)營(yíng)好二手圖書市場(chǎng)所必須具備的。
（七）財(cái)務(wù)分析
1、確定各項(xiàng)成本和費(fèi)用
（1）房屋的租金：每年10000元左右
�。�2）房屋的押金：4000元
�。�3）房屋的裝修費(fèi)：3000元
�。�4）收購(gòu)5000本二手書（每本6元）：30000元
上表為模擬的利潤(rùn)表。通過以上利潤(rùn)表可以看出，第一年盈利500元，第二年盈利62000年。
（八）創(chuàng)辦過程
1、收購(gòu)大量的二手輔導(dǎo)書籍，如專業(yè)輔導(dǎo)書籍，公共課輔導(dǎo)書籍等……上年的考研書籍及材料也可涉獵。渠道有很多，招聘在本校的學(xué)生做助手，讓他們幫忙聯(lián)系，自己再來(lái)洽談；或者讓招聘來(lái)的同學(xué)按照要求主動(dòng)收購(gòu)，自己再回收等等。當(dāng)然前期的宣傳一定得做好，價(jià)格也得給的適當(dāng)合理，一般可按輔導(dǎo)書籍原價(jià)的3折左右。這一切可以在開春到下半學(xué)期結(jié)束時(shí)進(jìn)行。
2、租賃店面。選擇一家合適的店面也致管重要，按目前的市場(chǎng)價(jià)，在緯七路兩間屋的價(jià)格是10000/年左右。
3、辦理一些證件�？上虍�(dāng)?shù)氐奈幕稚暾?qǐng)辦理相關(guān)手續(xù)。
4、營(yíng)業(yè)。通過財(cái)務(wù)分析發(fā)現(xiàn)宏源書店進(jìn)入正式運(yùn)營(yíng)期后利潤(rùn)為62000元。
當(dāng)前期準(zhǔn)備基本結(jié)束后應(yīng)當(dāng)將圖書分類上架，開始正式投入運(yùn)營(yíng)。隨著辦公的現(xiàn)代化，所有數(shù)據(jù)可以輸入電腦，用數(shù)據(jù)庫(kù)管理軟件管理日常的圖書交易和租賃記錄，當(dāng)然一些其他的如訂購(gòu)圖書等業(yè)務(wù)也可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候開設(shè)。
（九）發(fā)展趨勢(shì)及未來(lái)展望
二手書市場(chǎng)潛力巨大，經(jīng)營(yíng)大學(xué)生二手輔導(dǎo)類書籍只是其中很小的一部分，但其更具針對(duì)性和可操作性。如果能夠發(fā)展成連鎖店。將對(duì)圖書銷售市場(chǎng)產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響！創(chuàng)辦這樣的書店也是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的很好選擇！尤其對(duì)于高校畢業(yè)生來(lái)說(shuō)，國(guó)家給以了很大的扶持力度和很多優(yōu)惠政策。
雖然此類不如其他行業(yè)獲利多，但其投資不多、風(fēng)險(xiǎn)小、獲利快，是一個(gè)很理想的投資理財(cái)項(xiàng)目。
（十）風(fēng)險(xiǎn)及注意事項(xiàng)
1、在選址上不能只賺學(xué)生錢
許多人認(rèn)為，二手書店應(yīng)該依托學(xué)校。但其實(shí)，學(xué)校一年有寒暑兩次長(zhǎng)假，期間幾乎沒有生意。盡管有時(shí)并不會(huì)虧錢，但也看不到更大的發(fā)展空間。
二手書店不能純粹依托學(xué)校，最理想的選址在學(xué)校與居民區(qū)相結(jié)合的區(qū)域。宏源書店位于陜西科技大學(xué)附近，附近有住宅區(qū)，顧客群體豐富。確定了選址后，書籍配置也要更為多樣化，除了教授學(xué)生需求的專業(yè)研究類書籍以外，也要配置一些大眾化的生活類、少兒類書籍。
2、進(jìn)貨要及時(shí)同時(shí)服務(wù)要好
開二手書門店的另一關(guān)鍵要領(lǐng)是及時(shí)補(bǔ)貨，時(shí)常要有新淘來(lái)的二手書上架。
比如，客人如果來(lái)一次買了基本書，過一周來(lái)看，店里還是這些書，那他以后可能就不會(huì)來(lái)了，要讓他每次來(lái)都有新收獲，才能留住客人。進(jìn)貨渠道主要包括，到學(xué)校宿舍區(qū)收書，居民送來(lái)的閑置書，或是與舊書批發(fā)商、出版社、紙廠、聯(lián)系拿貨等。
至于服務(wù)方面，書店員工要熟悉自己的舊書，給來(lái)找書的顧客一些推薦；要把顧客當(dāng)成自己的朋友，多聊聊跟書有關(guān)的話題，增加顧客對(duì)二手書店的認(rèn)同感。
3、存在的風(fēng)險(xiǎn)
二手書店的沖擊來(lái)自互聯(lián)網(wǎng)和盜版書�，F(xiàn)在，只需將書名鍵入網(wǎng)絡(luò)搜索引擎，幾分鐘內(nèi)便可訂購(gòu)到想要的書。另一方面，中國(guó)的書籍出版不嚴(yán)謹(jǐn)，充斥著二手書。“一本盜版書才不到10元，很多顧客會(huì)覺得買二手書不如買盜版書。”
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
經(jīng)濟(jì)貿(mào)易管理系貫徹學(xué)院以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)的方針政策，采取一系列鼓勵(lì)、引導(dǎo)和扶持措施，強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)意識(shí)，提升創(chuàng)業(yè)能力，改善創(chuàng)業(yè)環(huán)境，健全創(chuàng)業(yè)服務(wù)，通過下列幾方面引導(dǎo)和帶領(lǐng)畢業(yè)生通過創(chuàng)業(yè)來(lái)實(shí)現(xiàn)就業(yè)。
�。ㄒ唬┏闪⒁詫ぶ魅螢榻M長(zhǎng)，李寒佳副書記、桑子華副主任為副組長(zhǎng)，就業(yè)專干、教研室主任、大三輔導(dǎo)員的引領(lǐng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作指導(dǎo)小組
�。ǘ╅_展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)（實(shí)訓(xùn)）。選評(píng)一批創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師和講師，探索建立模擬公司、信息化創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)等，組織有創(chuàng)業(yè)愿望的大學(xué)生參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)（實(shí)訓(xùn)）或演練。積極邀請(qǐng)創(chuàng)業(yè)成功人士為在校大學(xué)生傳授創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，組織開展形式多樣的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽活動(dòng)，積極開展在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)（實(shí)訓(xùn)）服務(wù)。
�。ㄈ⿲�(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)給予政策扶持。鼓勵(lì)支持大學(xué)畢業(yè)生開辦網(wǎng)店從事創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，提供創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)和便利條件。積極會(huì)同有關(guān)部門多渠道建立創(chuàng)業(yè)專項(xiàng)扶持資金。多渠道拓展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)融資渠道。
（四）為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供指導(dǎo)服務(wù)。建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目庫(kù)，舉辦創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目展示和推介引導(dǎo)活動(dòng)；積極為在校大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)，將創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)與創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)（實(shí)訓(xùn)）緊密結(jié)合，指導(dǎo)大學(xué)生制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，為大學(xué)生制定創(chuàng)業(yè)路線圖。建立完善大學(xué)生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師制度，組織一批有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)家和專業(yè)人士成立大學(xué)生創(chuàng)
業(yè)導(dǎo)師團(tuán)、專家志愿團(tuán)等；建立創(chuàng)業(yè)大學(xué)生俱樂部、創(chuàng)業(yè)大學(xué)生聯(lián)誼會(huì)等多種形式的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)交流平臺(tái)。發(fā)揮創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心及公共就業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)的'作用，提供形式多樣的創(chuàng)業(yè)服務(wù)。
�。ㄎ澹榇髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)提供孵化服務(wù)。積極爭(zhēng)取政府、企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體等多方資源，發(fā)揮小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地、科技企業(yè)孵化器等現(xiàn)有園區(qū)和孵化基地的優(yōu)勢(shì)，建立一批大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園，為創(chuàng)業(yè)大學(xué)生提供低成本的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和企業(yè)孵化服務(wù)；將創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)孵化、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)相結(jié)合，細(xì)化、規(guī)范服務(wù)流程，建立不同階段大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的全方位、階梯型的創(chuàng)業(yè)孵化服務(wù)體系。
經(jīng)濟(jì)貿(mào)易管理系
20xx年12月
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
創(chuàng)業(yè)簡(jiǎn)介:社區(qū)水果020的建立，在社區(qū)達(dá)到三百戶的中高端小區(qū)建立自己的020體系。
市場(chǎng)分析: 中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比 ，國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才到一半。通過對(duì)大多數(shù)家庭的調(diào)查，80%的的三口之家每月的水果消費(fèi)在80元以上。10%的水果消費(fèi)在50~80之間，10%的在50一下。
隨著居民生活水平的提高，對(duì)水果的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì).我國(guó)目前人均沒年果品占有量45KG,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求70KG還有很大的差距.與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均80KG的水平差距更大.若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素,按照健康的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)將達(dá)到11550萬(wàn)噸.隨著人們對(duì)網(wǎng)絡(luò)的依賴,水果市場(chǎng)必須要走020模式.這是市場(chǎng)發(fā)展的一種趨勢(shì).
選擇理由:
1.行業(yè)的需求,中國(guó)還沒有成功的水果020。
2.創(chuàng)業(yè)的需求,進(jìn)入門檻低,很小的投入就可以了。
3.全新的的銷售模式,只有水果020還是空白。
4.新穎的銷售模式,自選送貨上門多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供推介消費(fèi),提供免費(fèi)送貨上門服務(wù),提供代送禮服務(wù).
5.水果消費(fèi)著的購(gòu)買心理:時(shí)間忙,沒有多余的時(shí)間購(gòu)買水果.現(xiàn)在只要在手機(jī)上下單就可以免費(fèi)送貨上門.
6.龐大的市場(chǎng):國(guó)家計(jì)劃20xx年人均消費(fèi)達(dá)到48公斤,20xx年53公斤,也就是說(shuō)要20xx年,20xx年水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng).市場(chǎng)巨大,是現(xiàn)在的40%.
特色服務(wù)：
1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。
并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大，但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達(dá)到100萬(wàn)，并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上，再增加些服務(wù)項(xiàng)目，使水果020更加人性化，并且使水果020成為國(guó)內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)（輻射范圍：居住戶在3000戶）。在這以前，人們購(gòu)買水果的場(chǎng)所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它（游商和街頭水果攤）。而德國(guó)的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費(fèi)市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō)，連鎖店是未來(lái)水果銷售的重要途徑。
分析購(gòu)買地點(diǎn)，超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門口就有的，不太方便居民購(gòu)買。并且去以上地方的居民，主要的購(gòu)買產(chǎn)品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對(duì)沒有汽車的消費(fèi)者而言，在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買其它商品后，只能在購(gòu)買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店，可以讓消費(fèi)者購(gòu)買更方便，增加水果的消費(fèi)量。
2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購(gòu)買水果，除了是在購(gòu)買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售，順便購(gòu)買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3。 獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的顧客購(gòu)買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面，我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群，和好壞等級(jí)的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
4。 提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群
水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì)專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量（3G、5G）等包裝組合，有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō)，顧客可以隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝盒（可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種），并可以得到賀卡一張。這
樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。
5。 深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要
隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買完水果后，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī)，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好）的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛(wèi)生。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
1 消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買方式。（南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買方式，并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買地）由于其它購(gòu)買水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2 大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大，采購(gòu)成本較低，客流量較大，購(gòu)物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢(shì)：我們的水果連鎖店的開展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì)，在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤(rùn)超市，我們可以和其商談，把其水果項(xiàng)目承包下來(lái)，在其超市中開個(gè)店中店，付給其承包租金和銷售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用，和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，利潤(rùn)卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。
3 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢(shì)：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購(gòu)買了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會(huì)在購(gòu)買很多水果，因?yàn)橘?gòu)買東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近，這樣方便了居民購(gòu)買水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家，大家購(gòu)買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買。
4 游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng)，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
6 南方的零散水果店：由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi)，就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，并免費(fèi)配送。
7 對(duì)于追隨者：由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的，所以相信在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候，會(huì)有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源（采購(gòu)、物流）整合起來(lái)，相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
問題與風(fēng)險(xiǎn)：
�。�1）如何降低成本：
（一）采購(gòu)成本：采購(gòu)成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會(huì)有太大的銷售量，如何降低采購(gòu)成本呢？其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個(gè)問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始，我們可以找一家水果連鎖企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來(lái)3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)（如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店）及在店的門頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開到100家，光店面門頭的廣告宣傳費(fèi)也不會(huì)少于100萬(wàn)/年。并且大家聯(lián)合采購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的采購(gòu)成本及運(yùn)營(yíng)成本。我們得到的好處則在于：我們一開始就在采購(gòu)成本上有優(yōu)勢(shì)，并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有，現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會(huì)關(guān)系，也認(rèn)識(shí)一些水果種植地的朋友，如果公司選擇自己發(fā)展，也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購(gòu)。
�。ǘ┻\(yùn)營(yíng)成本：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價(jià)格。我們除了不要店租外，大量招聘下崗人員，爭(zhēng)取政策的`優(yōu)惠也是方法之一。
�。�2）如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開業(yè)初期，可以通過居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。
�。�3）如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品：1 良好的形象 2 良好購(gòu)物環(huán)境 3 有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格 4 多重的促銷活動(dòng) 5 多種多樣的便利服務(wù)措施。
（4）如何爭(zhēng)取更多的資源來(lái)贏得更有利的競(jìng)爭(zhēng)力（1）合作伙伴的選擇，可以選擇一家水果連鎖企業(yè)來(lái)持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購(gòu)成本的優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。（2）爭(zhēng)取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭(zhēng)取更多的政策扶持。
�。�5）損耗問題：水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葌�(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來(lái)計(jì)算其價(jià)格，而沒有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面，我們會(huì)給每店一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤(rùn)是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來(lái)控制損耗度。 6氣候條件：也是決定水果價(jià)格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè)，這也可以根據(jù)氣候條件來(lái)判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。
市場(chǎng)營(yíng)銷：
一、 銷售：
成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
單店推廣：
�。�1）開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。
�。�2）推出積分卡活動(dòng)，吸引社區(qū)居民前來(lái)消費(fèi)。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。
加盟事業(yè)部的推廣：
（1）參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽，把店面直接布置到展會(huì)上去，并在水果上（如：橙子）上印上企業(yè)的聯(lián)系方法，發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意，也更能吸引別人的關(guān)注。
（2）在一些創(chuàng)業(yè)報(bào)紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景，吸引加盟。
（3）設(shè)立網(wǎng)站，介紹公司，吸引加盟。
�。�4）召開推廣會(huì)，邀請(qǐng)一些水果攤的老板參加，介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
水果的推廣：配合健康日，和一些健康機(jī)構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合，展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。
產(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤(rùn)分析
一產(chǎn)品定位：連鎖店的開設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶人家的社區(qū)。
二利潤(rùn)分析：
�。�1）目標(biāo)為3000戶居民的社區(qū)。消費(fèi)水果80元以上的家庭占80%。消費(fèi)金額為19。2萬(wàn)元
消費(fèi)水果50元以上的家庭占10%。按消費(fèi)65元計(jì)算，消費(fèi)金額為19500元
消費(fèi)水果50元以下的家庭占10%。按消費(fèi)35元計(jì)算，消費(fèi)金額為10500元
社區(qū)人群月消費(fèi)水果總額：22。4萬(wàn)元
以水果店占社區(qū)水果消費(fèi)35%計(jì)算，月銷售額為：8。94萬(wàn)元。
（2）社區(qū)水果店的開設(shè)，會(huì)大大方便老年人的水果購(gòu)買以及一些工作繁忙人士的水果消費(fèi)，相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查，80年代以來(lái)，我國(guó)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。預(yù)計(jì)今后幾年，隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化，水果消費(fèi)在我國(guó)整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢(shì)。這部分也可以帶來(lái)一定的增長(zhǎng)。這么計(jì)算，水果店的月營(yíng)業(yè)額預(yù)計(jì)可以達(dá)到8。94萬(wàn)元萬(wàn)元。
�。�3）贏利分析
北方地區(qū)的水果零售價(jià)格是很高的。因?yàn)榻?jīng)過層層批發(fā)，在加上零售商的加價(jià)，最終消費(fèi)者賣到的水果價(jià)格，已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價(jià)的5-10倍。例如：廣西、海南的芒果在當(dāng)?shù)氐氖召?gòu)價(jià)格約為1-2元，在北京、上海地區(qū)要賣到6-7元。4月下旬，同一天，香蕉在北京的水果攤銷售價(jià)格為2。6-2。8元。在超市的銷售價(jià)格為3。5-3。8元。上海的銷售價(jià)格和北京幾乎一樣。可在香蕉產(chǎn)地的兩廣地區(qū)，收購(gòu)價(jià)格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來(lái)，利用大量的集中從原產(chǎn)地采購(gòu)，和其物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低產(chǎn)品采購(gòu)成本，并利用社區(qū)房租的低價(jià)優(yōu)勢(shì)來(lái)降低運(yùn)行成本，相信會(huì)有高達(dá)80%-120%的毛利。
市場(chǎng)份額分析：
定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙，以及工作的壓力，其更注意自己的身體
健康，同時(shí)也是由于平時(shí)工作忙碌，沒有什么時(shí)間去超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，所以開在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時(shí)候很容易購(gòu)買到水果，同時(shí)也起到了提示消費(fèi)的一個(gè)作用。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9
1．進(jìn)行創(chuàng)業(yè)調(diào)研咨詢
考察當(dāng)?shù)氐娘嬍呈袌?chǎng)，找有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的廚師及有關(guān)有一定社交能力且有一定實(shí)權(quán)的朋友進(jìn)行咨詢，并與其保持良好的關(guān)系。
2．撰寫創(chuàng)業(yè)企劃書
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容，包括行業(yè)分析、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規(guī)模、投資金額分析、人力規(guī)劃、每月費(fèi)用分析、獲利狀況評(píng)估、開店計(jì)劃、中長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)等，其中每一個(gè)項(xiàng)目，還都必須有細(xì)目分析。
3．創(chuàng)業(yè)資金籌措
由于個(gè)人的經(jīng)濟(jì)能力有限，可以邀請(qǐng)親朋好友或員工入股（純利潤(rùn)按入股額分成）。
4．學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)技術(shù)
向有餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教，最好能到同類燒烤店見習(xí)個(gè)數(shù)月，各環(huán)節(jié)的工作都去做一下，學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉各管理細(xì)節(jié)，積累實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
5．店面商圈評(píng)估
地點(diǎn)的選擇：應(yīng)選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方，或車站、碼頭、交通要道等流動(dòng)人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。如果無(wú)法一時(shí)找到理想的店面，一定要有耐心持續(xù)尋找，千萬(wàn)不要半途而廢。
商圈評(píng)估：包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設(shè)施、附近的競(jìng)爭(zhēng)店及互補(bǔ)店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場(chǎng)、車站，營(yíng)業(yè)時(shí)間、人口（流動(dòng)、固定）、客源及比例，消費(fèi)力及消費(fèi)動(dòng)機(jī)、馬路寬度、發(fā)展前景（商圈變化）等因素。
商圈評(píng)估時(shí)，須在不同的時(shí)段分別去評(píng)估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時(shí)段，分別去觀察該地點(diǎn)的商圈情形，以免只看了白天沒看晚上，或是只看上班日忽略了節(jié)假日，而造成商圈評(píng)估上的誤判。商圈評(píng)估時(shí)，應(yīng)做成商圈評(píng)估記錄表，詳細(xì)記載評(píng)估店面的各項(xiàng)條件，以做為日后評(píng)估的參考。
6．找房子，與房東簽約
根據(jù)店面商圈評(píng)估情況，確定好店面。接下來(lái)就是要與房東簽約，這個(gè)動(dòng)作不能太早，必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)�，一旦與房東簽約之后，就要開始支付房租，會(huì)有時(shí)間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切要做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)，必須先準(zhǔn)備好。在與房東簽約時(shí)，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才能開始收回投資，結(jié)果店面卻被房東收回去，因此店面的租期應(yīng)以三至四年為較理想的簽約期限。
另外，簽約時(shí)通常還必須支付房東押金，押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時(shí)，必須支付房東店面押金及第一個(gè)月租金，只是店面承租下來(lái)，需要一段裝潢期，最好能向房東協(xié)商，租金起算的日期能夠扣掉裝潢期，以降低租金支出。
7．申請(qǐng)營(yíng)業(yè)證照
在開店?duì)I業(yè)之前，必須先辦理相關(guān)證照申請(qǐng)，否則就是無(wú)照營(yíng)業(yè)，將會(huì)受到相關(guān)部門的查除的。證照的申請(qǐng)一般分為二種：一種是申請(qǐng)公司執(zhí)照，由工商局核發(fā)；另一種是資本較小的，只需辦理營(yíng)利性事業(yè)登記，由當(dāng)?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大，只要辦理營(yíng)利事業(yè)登記。另外，還要到稅務(wù)機(jī)關(guān)辦理相關(guān)納稅手術(shù)，領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票，除非是獲準(zhǔn)免用統(tǒng)一發(fā)票，否則，都一律要辦理。
除了營(yíng)業(yè)證照的申請(qǐng)辦理外，如果想要自己店家所掛的招牌，不致被別人所濫用，想要能為自己所專用，就還必須向工商局申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè)。店門口所掛的招牌名稱，除了名稱文字或圖樣，可能有自己特殊的設(shè)計(jì)，這種屬于非商品類的文字及圖像，稱之為服務(wù)標(biāo)章。與自己所申請(qǐng)的公司或商號(hào)是兩碼事，二者名稱也可能不同。所以，不想自己將來(lái)的金字招牌遭人盜用，就必須先申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè)。
8．店面裝修
店面的裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格及影響顧客的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商，開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)椋b潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)，到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面，就未必能完全符合需求，屆時(shí)，如果再打掉重做，當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。
所以，在裝潢前要請(qǐng)裝潢商先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢商到同類型的店去實(shí)地觀摩，說(shuō)清楚自己想要裝潢的`感覺，這樣裝潢出來(lái)的店面，才會(huì)比較貼近自己的想法。
燒烤店的裝潢構(gòu)想：
a.臨街玻璃落地窗。
b. 玻璃落地窗上貼民俗剪紙。
c.室內(nèi)柜臺(tái)、方桌、椅子用原木，顏色呈原木色。
d.墻壁上掛當(dāng)?shù)氐木哂刑厣墓に嚻罚怀霎?dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情。
e.燈光以柔和光為主。
f.門頭裝潢以古樸為特色�？傊b修應(yīng)采用簡(jiǎn)單的格調(diào)、明快的色澤，且有地方特色，給顧客一種輕松愉悅的感覺。
9．招聘員工
a.確定燒烤店的部門數(shù)，確定每個(gè)崗位人數(shù)。
b.確定員工工資標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)懲辦法。
c. 招聘員工要有雇工證，外地來(lái)的員工要有身分證、暫住證，還要有健康證。
d.員工培訓(xùn)。
10．采購(gòu)原料、器具及設(shè)備
制做一張開店器具、設(shè)備、原料采購(gòu)一覽表。從大的設(shè)備如空調(diào)、計(jì)算機(jī)、冷凍柜、冷藏柜、收款機(jī)，到音響、保全、刷卡機(jī)，乃至筆、本、名片、店章等小東西，還有第一次的物料進(jìn)貨等，各項(xiàng)大大小小的明細(xì)全部列出來(lái)，注明每樣器具的品名、數(shù)量及單價(jià)，計(jì)算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的采購(gòu)來(lái)源，最好要貨比三家，降低成本。
11．試做產(chǎn)品
最好是自己先試做產(chǎn)品，掌握一定的密方技術(shù)，再和廚師一起試做產(chǎn)品，確定產(chǎn)品的成本及賣價(jià)。
12．開幕促銷
a．先試營(yíng)業(yè)1個(gè)禮拜。對(duì)初創(chuàng)業(yè)的生手而言，對(duì)各管理環(huán)節(jié)還不夠熟悉；對(duì)員工來(lái)說(shuō)，各部門配合、員工之間的協(xié)作都要經(jīng)過磨合。如果沒有經(jīng)過一段試營(yíng)業(yè)，在開張的第一天，就大肆宣傳促銷，顧客人山人海的當(dāng)然是好現(xiàn)象，但是由于自己的技術(shù)不夠熟練，突然面對(duì)龐大人潮的陣仗，必然是手忙腳亂，服務(wù)不周，引起顧客抱怨，下次就有可能不光顧了。
b．正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，當(dāng)然要搞一些促銷活動(dòng)。比較老套的促銷活動(dòng)不外乎是在店門口擺上花籃、拱門、吃飯打折、送贈(zèng)品、抽獎(jiǎng)等方式。
應(yīng)該搞有創(chuàng)新的促銷活動(dòng)，比方把準(zhǔn)備開業(yè)典禮的錢，通過媒體，送到福利院或救助貧困學(xué)生，即做了善事，又宣傳了企業(yè)的形象。
自助涮烤吧在經(jīng)營(yíng)上采用顧客自理、自助、自?shī)首詷返姆绞�，將吃、喝、玩、娛樂等融入一體，讓顧客吃得開心、玩得舒心。
食客自己將烤串放置在國(guó)家專利的特別設(shè)計(jì)的烤爐上，隨著鏈條的滾動(dòng)烤串便會(huì)自動(dòng)翻滾，均勻烤熟�？竞煤罂梢詫⒖敬茉跔t子的上層，這樣既能保溫又不至于使食物烤焦。權(quán)威的食品研究院獨(dú)特的秘制配方，獨(dú)家的腌制調(diào)料，涮烤出品位獨(dú)特，個(gè)性十足的天下精品美食。讓人覺得愜意無(wú)比。
xx農(nóng)莊簡(jiǎn)介：在學(xué)業(yè)繁忙之余，你是否忘記了最樸實(shí)的大自然生活？為了促進(jìn)同學(xué)之間的交流,加深同學(xué)之間的了解,增進(jìn)班級(jí)凝聚力,相約美麗的xx農(nóng)莊，開展了為期一天的農(nóng)家樂活動(dòng)。大家一起做飯，一起做素質(zhì)拓展游戲，一起談天說(shuō)地，度過了快樂而有意義的一天。
8：00指定地點(diǎn)集中前往xx農(nóng)莊，到達(dá)后先飽覽了田園迷人風(fēng)光，參觀農(nóng)家實(shí)踐基地及果園苗圃，聆聽家禽的“歡聲笑語(yǔ)”，隨后舉行了農(nóng)家樂烹飪活動(dòng)，體驗(yàn)自己動(dòng)手煮飯做菜的歡樂。洗切菜的、備佐料的、炒菜的、加火的、當(dāng)助手的……掌鍋的同學(xué)還真有大廚的模樣，總之大家各盡其職，各顯神通，干得熱火朝天。大家團(tuán)結(jié)一致，每個(gè)小組都發(fā)揮團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，同學(xué)們熱情空前高漲。看著那一盤盤香噴噴的美味佳肴端出來(lái)，擺滿了石桌，真有點(diǎn)“滿漢全席”的感覺，同學(xué)們?yōu)樽约骸敖茏鳌迸牧苏�，品嘗時(shí)臉上都洋溢著自豪的微笑，隨后大家集體和老師干杯，興奮不已。中餐就在每組同學(xué)的共同協(xié)作下劃上完美的句號(hào)。
xx農(nóng)莊依山傍水，給人一種清新自然，身心放松的感覺。更為特色是，農(nóng)莊里有戶外障礙盛網(wǎng)陣，拓展訓(xùn)練場(chǎng)，大型水上體能活動(dòng)區(qū)等項(xiàng)目。在一片歡樂農(nóng)家樂活動(dòng)后，下午同學(xué)們又參加了挑戰(zhàn)自我勇氣的素質(zhì)拓展項(xiàng)目。
大家玩累了可以圍成個(gè)圈，坐在綠草如茵的草坪上進(jìn)行了邏輯推理“殺人”游戲，最后本次活動(dòng)在大家的歡聲笑語(yǔ)中圓滿結(jié)束，回來(lái)路上不少同學(xué)都紛紛表示自己此次活動(dòng)受益匪淺。
在周末舉辦這樣的活動(dòng)，讓大家間感受到了團(tuán)結(jié)的力量，勞動(dòng)的快樂，加強(qiáng)了感情交流，更收獲了一份份寶貴友誼，讓人感覺到參加的不僅是活動(dòng)，而是收獲了一份生活體驗(yàn)。
娛樂項(xiàng)目
水上梅花樁過橋抽板纖夫之樂蜻蜓點(diǎn)水
震震心橋鐵索寒橋 彩云追月∨型支撐
陡手向前混水摸魚打水炮別有洞天
野炊踩高橈踢足球游園會(huì)
燒烤尋寶園風(fēng)生水起洋洋得意
跨越障礙蕩千秋水上體能磨豆坊
參觀農(nóng)田游園會(huì)釣螃蜞篝火晚會(huì)
圓通大道財(cái)源滾滾頂天立地釣放鞭炮
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
單景點(diǎn)門票和爐：15元（大學(xué)生） 25元（成人）
包車服務(wù)：45座普通軟座空調(diào)大巴600元
保險(xiǎn)：10萬(wàn)個(gè)人意外險(xiǎn)3元/天
xx農(nóng)莊和xx生態(tài)公園
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇10
一、項(xiàng)目介紹
基本上每個(gè)地區(qū)都有自己的特產(chǎn)，我們?nèi)R州具體說(shuō)沒什么特產(chǎn)，只是靠海海鮮多點(diǎn)兒。我認(rèn)為我可以創(chuàng)建一個(gè)我們的特產(chǎn)出來(lái)，打造一個(gè)品牌效益。萊州大家樂食品是每個(gè)萊州人都知道的品牌，很受青睞，因?yàn)榇_實(shí)很好吃，而且很有代表性。所以，我想以此來(lái)作為我的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。通過電子商務(wù)這個(gè)有力工具來(lái)實(shí)現(xiàn)它。
二、宗旨及目標(biāo)
宗旨：您的'肯定是我們的動(dòng)力你樂我樂大家樂
目標(biāo)：讓每個(gè)人隨時(shí)隨地都可以吃到海鮮
三、市場(chǎng)調(diào)查
1、我在網(wǎng)上調(diào)查了大家樂食品的銷售情況，很不樂觀，在百度中，只能搜到其公司簡(jiǎn)介，沒什么具體內(nèi)容，而且內(nèi)容更新很慢，只是公司內(nèi)部的一些簡(jiǎn)單情況。其次，我在旺旺和淘寶上也搜查了其開的網(wǎng)店，在旺旺上，雖開了店，但沒人料理。而且，搜關(guān)鍵詞還搜不到，只有加上市名才能找到，所以基本上是沒什么銷量的。淘寶上也是如此，總的來(lái)說(shuō)，其公司在網(wǎng)絡(luò)銷售這一方面錢是白搭了。
2.在公司的網(wǎng)頁(yè)中，查到產(chǎn)品不負(fù)責(zé)訂制，也就是不接單，使利潤(rùn)空間下降。
四、實(shí)現(xiàn)方式
1、與廠家進(jìn)行合作，達(dá)成共識(shí)，共同創(chuàng)立品牌，我們?yōu)槠涮峁╇娮由虅?wù)技術(shù)上的支持，其公司為我們提供資金上的支持。獲得的利潤(rùn)由雙方協(xié)商后決定。
2、解決計(jì)算機(jī)上網(wǎng)問題
3、為此項(xiàng)工作申請(qǐng)郵箱、qq、msn、虛擬空間，注冊(cè)域名。
4.、改造其官方網(wǎng)站，在原有的基礎(chǔ)上更新更新，申請(qǐng)新浪博客，利用其連接，使其排名往前。每天在官方網(wǎng)站上發(fā)布新信息，定時(shí)更新新產(chǎn)品的圖片及產(chǎn)品信息。
5、在旺旺上公司已是誠(chéng)信通會(huì)員，在淘寶上也參加了消費(fèi)者保障計(jì)劃。所以只需修改旺旺和淘寶上的部分店鋪，如果有必要再重開。購(gòu)買裝修軟件，裝修店鋪。
6、在產(chǎn)品銷售初期，大力宣傳，利用電子郵件、網(wǎng)絡(luò)廣告、病毒營(yíng)銷、交換鏈接方式進(jìn)行宣傳，發(fā)展一批固定客戶。
7、銷售前期與全國(guó)各大超市、商場(chǎng)盡可能的進(jìn)行合作，廠家讓利，低價(jià)出售，視產(chǎn)品銷售情況逐步回升價(jià)格。同樣，在網(wǎng)店及官方網(wǎng)站上公布其讓利信息，讓其產(chǎn)品比同類產(chǎn)品價(jià)格低，使產(chǎn)品在價(jià)格排名中盡可能的排在前面。
8、保證店鋪24小時(shí)有人在線。
9、到各大銀行開設(shè)賬號(hào)，開通網(wǎng)銀功能。
10、聯(lián)系圓通、申通、順豐、ems為其進(jìn)行快遞。在官方網(wǎng)站及網(wǎng)店上注明滿100元免郵費(fèi)。
11、詳細(xì)介紹食品，在發(fā)貨時(shí)，把公司的食品說(shuō)明附加到郵包里。
12、在官方網(wǎng)站上開通訂單服務(wù)，滿足買家需求。
五、銷售前景
產(chǎn)品價(jià)格適中，攜帶方便，口味多樣，市場(chǎng)上類似這種包裝的同類產(chǎn)品比較少，網(wǎng)上賣的同類產(chǎn)品也基本上是散裝，郵寄不方便，所以市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力應(yīng)該不是很大。調(diào)查人群中的絕大部分人樂于再次購(gòu)買并推薦給周邊朋友。
六、項(xiàng)目未來(lái)
由于內(nèi)陸海鮮較少，在未來(lái)幾年，我們會(huì)把市場(chǎng)發(fā)展到內(nèi)陸，使產(chǎn)品遍布內(nèi)陸個(gè)大市場(chǎng)、超市，讓每個(gè)人都可以很方便的吃到海鮮產(chǎn)品。
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