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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2024-08-24 01:24:37 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

實用的創(chuàng)業(yè)計劃模板匯編8篇

  人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),為此需要好好地寫一份計劃了。什么樣的計劃才是好的計劃呢?以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計劃8篇,希望能夠幫助到大家。

實用的創(chuàng)業(yè)計劃模板匯編8篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  1.主要部門及組織結(jié)構(gòu)圖:

  2.業(yè)務(wù)部主要職責(zé)

  按時在圓通分揀中心取回貨物,做好顧客來領(lǐng)取快遞和寄快遞的工作;努力發(fā)展新客戶;了解市場價格,為公司進(jìn)行價格決策提供市場依據(jù)。

  4.行政管理部主要職責(zé)

  負(fù)責(zé)公司日常財務(wù)核算;根據(jù)公司資金周轉(zhuǎn)情況進(jìn)行分析,提議,并定期向負(fù)責(zé)人報告;管理公司資產(chǎn);稅務(wù)及稅法知識。

  公司的電話溝通、短信業(yè)務(wù);客戶資料整理;安排各項會議;人員招聘選拔。

  5.總經(jīng)理職責(zé)

  負(fù)責(zé)管理日常業(yè)務(wù)的經(jīng)營管理,帶領(lǐng)好團(tuán)隊為公司服務(wù),監(jiān)督各項工作。

  四.服務(wù)產(chǎn)品

  各大快遞公司在同一地區(qū)代寄運費標(biāo)準(zhǔn)對比

  業(yè)務(wù)盈利模式

  五.市場分析

  1.行業(yè)前景

  物流是21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè),在社會進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的同時,現(xiàn)代物流科學(xué)的發(fā)展,為國民經(jīng)濟(jì)和企業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)效益,因此,物流這一行業(yè)越來越受到人們的高度重視。

  我國物流行業(yè)

  還處于起步階段,物流業(yè)將成為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個新的經(jīng)濟(jì)增長點。

  快遞作為物流這一行的分支,已逐漸引起了人們的注意。

  隨著我國現(xiàn)代物流的蓬勃發(fā)展,快遞業(yè)悄然興起。

  互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)的迅猛發(fā)展使得快遞業(yè)成為世界經(jīng)濟(jì)增長最快的產(chǎn)業(yè)。

  中國的快遞市場規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了200多個億,并且以30%的速度增長。

  快遞的價格也隨著物價在上漲,這是一個巨大的.市場空間。

  網(wǎng)上購物已經(jīng)慢慢地從一個新的事物變成了日常生活的一部分,網(wǎng)購以其特殊的優(yōu)勢而逐漸入人心。

  隨著這年昌平縣城經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,大量企業(yè)的注入迎來了大量的外來務(wù)工人員,而這些人員大多是18-30歲的青年人,在網(wǎng)上購物的能力強(qiáng)。

  而且企業(yè)也需要大量的貨物運輸。

  六.分析

  一.優(yōu)勢

  1.實體店的位置位于昌平去國泰后方中心位置

  2.業(yè)務(wù)覆蓋面廣能形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),有助于形成穩(wěn)定營業(yè)額。

  3.昌平去國泰附近快遞店少。

  4.人脈優(yōu)勢,對昌平國泰周邊的情況比較了解,認(rèn)識的人較多。

  6.公司相關(guān)人員有信心,動力去做好每一件工作。

  二.劣勢

  1.相對于快遞公司而言,客戶關(guān)系都是從頭開始建立,期初沒有固定的客戶群,影響力不足,產(chǎn)品種類少。

  2.工作人員大多是剛接觸這一行業(yè)經(jīng)驗不足沒有經(jīng)營公司經(jīng)驗。

  3.客戶流量不穩(wěn)定。

  4.沒有理想的宣傳渠道。

  三.機(jī)會

  1.來自互聯(lián)網(wǎng)市場的消費增量。

  互聯(lián)網(wǎng)市場的配套開拓,18-30歲年齡階段有購買能力的群體大。

  2.企業(yè)的發(fā)展特別是中小私人企業(yè)如:皮革廠、服裝廠、皮鞋廠眾多,他們的發(fā)展與物流的運輸是分不開的。

  四.威脅

  1.與上游公司的選擇、利責(zé)分配和合作一旦出現(xiàn)差池將影響公司發(fā)展。

  2.建立之初,各項宣傳要到位,不要形成惡性競爭。

  3.同類公司如:中通、申通的建立容易形成競爭壓力。

  七.運營與管理

  1.與圓通總公司溝通,提交相應(yīng)資料,辦理營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件。

  2招聘員工

  暫計劃招聘兩名員工

  要求:有責(zé)任心,做事仔細(xì),有親和力,能與客戶和好的溝通 ,及時反映顧客的意見,做好每天核對工作。

  3.購買辦公用品

  貨架,廣告牌,儲物柜,看板,桌子,椅子,電子稱,打印機(jī),電腦,紙張,筆,盆栽等。

  (一臺電子秤,一臺電腦足以,其他可以忽略不計)

  4.業(yè)務(wù)流程及圖

  快遞業(yè)是我們公司的主打業(yè)務(wù),而且快遞也屬于我們所有業(yè)務(wù)中最繁瑣和最容易出錯的業(yè)務(wù),所有我們在快遞這一塊就要嚴(yán)格監(jiān)管和細(xì)心操作。

  以防冒領(lǐng)貨物,漏拿和貨物的安全到達(dá)。

  貨主來取貨時我們還會嚴(yán)格核對取貨人信息。

  5.業(yè)務(wù)派送范圍

  派件范圍: 東:松園路以西(化工大學(xué),東環(huán)南里)南: 南環(huán)路以北 (潤杰經(jīng)典宿舍樓)

  西:東環(huán)路以東 (中醫(yī)院,昌平衛(wèi)校)

  北:府學(xué)路以南 (國泰大廈)

  管轄片區(qū)有:小區(qū)3個,學(xué)生公寓1座,大學(xué)一所,商場2個,淘寶戶7家左右。

  資源開發(fā)在70%還有一些可以談

  6.公司管理規(guī)章制度表

  A.人員值班制度 C物質(zhì)管理制度

  B.考勤管理制度 D財務(wù)管理制度

  八.營銷戰(zhàn)略

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  一、市場背景

  (一)國內(nèi)市場背景

  目前,在發(fā)達(dá)國家曲面制造技術(shù)已形成了一個新的技術(shù)領(lǐng)域,針對我國數(shù)控裝備制造業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,建設(shè)螺旋機(jī)械以及鼓風(fēng)機(jī)葉片等各式復(fù)雜曲面類零件的數(shù)控制造技術(shù)支撐平臺,為曲面數(shù)控制造技術(shù)的研究和產(chǎn)品開發(fā)提供有利的技術(shù)支撐是緊急而且必要的。數(shù)控技術(shù)是先進(jìn)制造技術(shù)的核心,是裝備制造業(yè)實現(xiàn)自動化、網(wǎng)絡(luò)化、柔性化、集成化的基礎(chǔ),東北地區(qū)要大力發(fā)展裝備制造業(yè),要建設(shè)成為具有國際競爭力的重型機(jī)械和大型成套裝備制造業(yè)基地,具有國際先進(jìn)水平的數(shù)控機(jī)床及工具研發(fā)和生產(chǎn)基地,首先要擁有大量的高技能型數(shù)控制造技術(shù)人員和高級數(shù)控機(jī)床操作者,為遼沈地區(qū)裝備制造業(yè)提供技術(shù)服務(wù)支撐。

 。ǘ┫嚓P(guān)市場背景

  國內(nèi)有關(guān)面向社會,圍繞數(shù)字化設(shè)計、制造和數(shù)控技術(shù)開展培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)實質(zhì)僅是為制造加工業(yè)培養(yǎng)掌握數(shù)控加工、編程的中高級技術(shù)人員、操作數(shù)控機(jī)床的技術(shù)工人。然而單純的培養(yǎng)技術(shù)員、技術(shù)工人很難滿足現(xiàn)代數(shù)控制造技術(shù)發(fā)展的需求,所以具有針對性的復(fù)雜曲面類零件的數(shù)控制造技術(shù)高級數(shù)控人才成為社會不可或缺的目標(biāo)。

  二、產(chǎn)品或服務(wù)的.概念

  (一)服務(wù)概念概述

  復(fù)雜曲面數(shù)控制造技術(shù)服務(wù)中心的性質(zhì)是為社會企事業(yè)單位及科研機(jī)構(gòu)高等教育機(jī)構(gòu)進(jìn)一步培養(yǎng)數(shù)控方面人才,并且搭建企業(yè)同高校溝通的橋梁,致力于解決有關(guān)復(fù)雜曲面數(shù)控制造技術(shù)難題的服

  務(wù)類型公司。

  (二)服務(wù)特點

  公司將構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)共享平臺,公司專業(yè)團(tuán)隊人員將對社會各大企業(yè)、院校在理論或?qū)嵺`中遇到相關(guān)問題提供專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo),若存在特殊需求,也可派專人到實地進(jìn)行相關(guān)服務(wù),并且建立長期的業(yè)務(wù)關(guān)系。同時與各大高校和企業(yè)達(dá)成相關(guān)協(xié)議,促進(jìn)人才信息交流,創(chuàng)建就業(yè)服務(wù)平臺。

  三、創(chuàng)業(yè)方式

  本公司是團(tuán)隊創(chuàng)業(yè)的形式,考慮團(tuán)隊成員之間的知識、資源、能力和技術(shù)上的互補(bǔ),充分發(fā)揮個人的知識和經(jīng)驗優(yōu)勢,共同創(chuàng)業(yè),公司自主經(jīng)營、管理,全面負(fù)責(zé)服務(wù)項目的設(shè)計開發(fā)、技術(shù)保障,及市場服務(wù)等各方面。

  四、盈利手段

  1.創(chuàng)建高校寒暑假實習(xí)基地:即通過與高校建立長期有效的聯(lián)系,利用寒暑假接待在校有數(shù)控基礎(chǔ)的師生到服務(wù)中心進(jìn)行短期培訓(xùn),學(xué)校負(fù)責(zé)承擔(dān)培訓(xùn)費用占30%。

  2.平日接待有意愿從事數(shù)控制造技術(shù)的個人:學(xué)習(xí)費用根據(jù)課程設(shè)置由個人承擔(dān),占10%。

  3.相關(guān)企事業(yè)單位數(shù)控技術(shù)人員代培:企事業(yè)單位的具有數(shù)控方面基礎(chǔ)的人員可以在我們服務(wù)中心進(jìn)行針對性的專業(yè)領(lǐng)域知識的深入學(xué)習(xí),占10%。

  4.充當(dāng)相關(guān)企業(yè)單位及各大院校的技術(shù)顧問:通過網(wǎng)絡(luò)資源庫的建設(shè),可以直接在線請專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),必要時候公司可以派專人進(jìn)行實地指導(dǎo),30%。

  5.通過數(shù)控制造網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳的企業(yè):通過我們的網(wǎng)絡(luò)資源庫的建設(shè),做其他公司的產(chǎn)品宣傳,占10%。

  6.與高校和企業(yè)達(dá)成相關(guān)協(xié)議,促進(jìn)人才信息交流,創(chuàng)建就業(yè)服務(wù)平臺。占,10%。

  五、管理模式

 。ㄒ唬┕芾砝砟

  服務(wù),激勵,發(fā)展

 。ǘ┕芾硐到y(tǒng)

  1、品牌管理系統(tǒng)

 。1) 品牌定位。明確服務(wù)中心的主營業(yè)務(wù)。

 。2)品牌的傳播。通過網(wǎng)絡(luò)建設(shè),以及同高校、企業(yè)間建立的長期聯(lián)系達(dá)到品牌傳播的目的。

  (3)品牌的維護(hù)。在經(jīng)營管理上要有細(xì)分。

  2、信息管理系統(tǒng)

  (1)記錄服務(wù)中心的發(fā)展信息,時時刻刻對公司未來發(fā)展作出調(diào)整。

 。2)掌握市場信息,包括環(huán)境、競爭對手、消費者等。建立自動的信息采集、分析以及決策支撐系統(tǒng),不斷適應(yīng)市場需求。

 。ㄈ┕芾矸椒ǎ

  采用分權(quán)管理的管理方法。主要分為財務(wù)管理、合同管理、辦公室管理制度、保密制度、安全保衛(wèi)制度、人事管理制度等。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  一、主題餐廳:珀珂島西餐廳(寓意:與“博客”諧音,博得客人的青睞)

  二、經(jīng)營地點:海南省?谑旋埲A區(qū)玉沙路21號

  環(huán)境描述與分析:

  1、位于住宅區(qū)周邊,居民易于到達(dá),且居民生活水平普遍較高,,可提供大量可挖掘的潛在消費群體。

  3、有金牛嶺公園旅游景點,游客分布廣,利于發(fā)展街客資源。

  三、經(jīng)營面積:980平方米、120個休閑餐位

  四、調(diào)查轉(zhuǎn)讓費用:

  65萬 租地費用:38000/月 預(yù)付一年45.6萬

  裝修房子建筑面積預(yù)取費:80萬(實際需要裝修完才能知道) 桌子120張 預(yù)計:24萬元。 沙發(fā)480張 預(yù)計:96萬元

  五、調(diào)查餐廳設(shè)備:

  爐頭:上面4個火盤,下面是烤箱,原裝進(jìn)口預(yù)計需要22000元。

  牛扒煎臺:專用煎牛扒用,煎板厚度2-3CM,所以牛扒放下去不會因為溫度導(dǎo)致煎板

  極速冷卻,導(dǎo)致牛扒水分流失,原裝進(jìn)口預(yù)計需要20000元。 油炸爐:類似M記,KFC那種油炸爐,有自動加溫、時間、過濾等現(xiàn)代設(shè)備,原裝進(jìn)

  口預(yù)計需要25000元。

  SAUCE保溫爐:保溫西餐醬汁的專用工具,原裝進(jìn)口預(yù)計需要15000元。

  工作臺3個、砧板臺、配菜臺、料理臺預(yù)計需要30000元。 三個連為一體水槽為清潔槽,兩個連為一體為工作槽,預(yù)計需要25000元。

  小工具機(jī)器:過濾機(jī)8000元,榨汁機(jī)7600元,料理機(jī)11000元,消毒柜8000元,濾水設(shè)備18000元,微波爐6000元,保溫爐11000元。打蛋攪拌機(jī)3000元,絞肉機(jī)2500元,絞切兩用機(jī)4500元,豆?jié){機(jī)20xx元,豆腐加工機(jī)3200元,洗碗機(jī)6000元,壓面機(jī)1200元,電炸爐7500元、爆米花機(jī)5000元、功能小吃車18000元、點菜機(jī)2300元、冷藏柜8000元、冰淇淋機(jī)3500元、紅酒柜15000元、六門冰柜12000元、無煙燒烤機(jī)23000元、刨冰機(jī)3000元、

  六、設(shè)置部門:

  1、 前廳服務(wù)部:34人

  餐廳經(jīng)理:2人 13000元/人 合計:26000元

  領(lǐng)班:4人4500元/人 合計:18000元 服務(wù):20人2500元/人 合計:50000元 傳菜:8人20xx元/人 合計:16000元

  2、 廚務(wù)部:38人

  廚務(wù)主管:2人11000元/人 合計:22000元

  西餐師傅(熱菜)(冷菜):2人6000元/人 合計:12000元

  西點:4人4500元/人 合計:18000元 雜工6人:1800元/人 合計:10800元 吧臺:4人2500元/人 合計:10000元

  收銀:4人2500元/人 合計:10000元

  庫管:4人2500元/人 合計:10000元

  財務(wù):4人4000元/人 合計:16000元

  采購:8人3000元/人 合計:24000元

  七、每月經(jīng)費消耗:

  人員工資:242800元/月

  水電;夏季:13200元/月 冬季:6000元/月

  其他費用:辦公、維護(hù)等(預(yù)計10萬元)

  預(yù)計月消耗:人員工資+水電+其他費用=348800~356000元/月(不含餐飲稅)

  餐飲稅率:5% (應(yīng)不知當(dāng)月收入。。暫時無法計算餐飲扣稅)

  八、開業(yè)前的工作計劃:

  一、 開業(yè)前第16周至第13周

  1、 參與選擇制服的用料和樣式。

  2、 了解餐廳的營業(yè)項目、餐位數(shù)等。

  3、 了解飯店客房等其他配套設(shè)施的配置。

  4、 熟悉所有區(qū)域的設(shè)置藍(lán)圖并實地查看。

  5、 了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單。

  6、 了解所以已經(jīng)落實的.訂單,補(bǔ)充尚未落實的訂單。

  7、 確保所有訂購物品都能在開業(yè)前一個月到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的存放于控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的工作程序。

  8、 檢查是否有必要的設(shè)備、服務(wù)設(shè)施被遺漏,在補(bǔ)全的同時,要確保開支不超出預(yù)算。

  9、 確定組織結(jié)構(gòu)、人員定編、運作模式。

  10、 確定餐飲經(jīng)營的主材系。

  11、 編印崗位職務(wù)說明書、工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)、管理制度、運轉(zhuǎn)表格等。

  12、 落實員工招聘事宜。

  二、 開業(yè)前第12周至第9周

  1、 按照酒店的設(shè)置要求,確定餐飲各區(qū)域的布置標(biāo)準(zhǔn)。

  2、 制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。

  3、 制定部門工作鑰匙的使用和管理計劃。

  4、 制定西餐廳的衛(wèi)生、安全管理制度。

  5、 制定餐廳設(shè)施、設(shè)備的檢查、報修程序。

  6、 建立餐廳質(zhì)量管理制度。

  7、 制定開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。

  三、 開業(yè)前第8周至第6周

  1、 審查廚房設(shè)備方案。

  2、 與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,保證產(chǎn)品能在開業(yè)前一個月到位。

  3、 準(zhǔn)備一份餐廳檢查驗收單,以備驗收時使用。

  4、 核定本部門員工的工作報酬與福利待遇。

  5、 核定所有餐具、茶具、服務(wù)用品、清潔用品、服務(wù)設(shè)施等物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

  6、 實施開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。

  四、 開業(yè)前第5周

  1、 展開原材料市場調(diào)查分析,制定原料供應(yīng)方案和程序。

  2、 制定菜單。

  3、 確定酒水、飲料的供應(yīng)方案。與財務(wù)部一起合理定價,報給總經(jīng)理。

  4、 各種印刷品如筷套、牙簽套、酒水單等設(shè)計印刷。

  5、 與客房部聯(lián)系,建立客房送餐程序。

  6、 與財務(wù)部聯(lián)系制定結(jié)賬程序并安排兩個課時以上的培訓(xùn)。

  7、 邀請財務(wù)部給予財務(wù)管理制定培訓(xùn)。

  8、 與保安部制定安全管理制度。

  9、 與客房部聯(lián)系送洗程序。

  10、與前廳部聯(lián)系制定自助早餐等信息反饋程序。

  11、與銷售部聯(lián)系建立會議、宴會工作程序。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  一、創(chuàng)業(yè)設(shè)想

  在xx大學(xué)城內(nèi)開設(shè)一家xx甜品店,主要經(jīng)營西式甜品,品種:各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。各類西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏等。四個季節(jié)都有不同的主營產(chǎn)品和新品推出。經(jīng)營宗旨:甜美,健康,時尚,優(yōu)惠。

  二、市場分析

  xx大學(xué)城內(nèi)有xx大學(xué)城內(nèi)含xx大學(xué)、xx對外貿(mào)易學(xué)院、xx立信會計學(xué)院、xx大學(xué)、xx工程技術(shù)大學(xué)、xx政法大學(xué)、xx大學(xué)xx視覺藝術(shù)學(xué)院七所學(xué)校。大學(xué)城內(nèi)的商業(yè)區(qū)域,許多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔(dān)心,但學(xué)生限于無其他選擇,面對商店、餐廳的價格壟斷和服務(wù)、衛(wèi)生品質(zhì),學(xué)生消費只能任人宰割。

  我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費者從認(rèn)識我到愛我,買我。以下是一些調(diào)查結(jié)果及分析:

  (一)你的性別是:

 。ǘ┰谄綍r吃甜品的人中的年齡段為:

 。ㄈ┫矚g的甜品類型是:

  (四)喜歡什么風(fēng)格的甜品店:

 。ㄎ澹┙(jīng)常在什么時間吃點心:

  (六)你經(jīng)常去甜品店的原因是

 。ㄆ撸┨鹌返暧心男┗顒幽銜矚g?

 。ò耍┠隳芙邮芤环贮c心的最高價格為:

 。ň牛┡懦竟(jié)問題你會喜歡喝:

 。ㄊ┵徺I點心的依據(jù)是什么?

 。ㄊ唬┰诔渣c心時會飲用的飲料嗎?若會,你會選擇什么飲料?

  數(shù)據(jù)來源xx

  由以上調(diào)查,我們可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16歲至22歲的人占主要地位,因此,我們選地在xx大學(xué)城,主要針對大學(xué)生這個客源。在店面的裝修方面,我們選擇溫馨家居型的,但是可以開設(shè)小的包房主題(復(fù)古典雅,質(zhì)樸簡約,另類潮流),作為給顧客過生日,周末桌游地點。營業(yè)時間可以初步定為:10:00~22:00。產(chǎn)品的價格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產(chǎn)品列外。本店注重產(chǎn)品的開發(fā),每一季節(jié)都要有新的口味,產(chǎn)品推出,每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動。客人臨走時要關(guān)注顧客的意見和想法。

  三、具體經(jīng)營

 。ㄒ唬┙(jīng)營方案

  原料專業(yè),放心更多

  xx與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

 。ǘ┢贩N豐富,選擇更多

  眾口難調(diào)。xx甜品店要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

  (三)營養(yǎng)全面,健康更多

  xx甜品店經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

 。ㄋ模┓⻊(wù)規(guī)范,滿意更多

  xx員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

  (五)人事與管理

  1、人事

  xx每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員4名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

  2、管理思想

  優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1>2的`效果。

  3、管理理念

 。1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

 。2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。

  (3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

 。4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。

 。5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。

  4、管理隊伍

  投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

  5、管理制度

  建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。

  6、風(fēng)險分析

 。1)在xx大學(xué)城內(nèi)有許多的餐飲業(yè),競爭會相當(dāng)激烈。但是本店以下午茶,外賣,優(yōu)惠的價格,包間桌游為主要特色來吸引在校學(xué)生。

 。2)在預(yù)想期內(nèi)不能回本可能會導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)不靈。則進(jìn)行抵押貸款,度過困難期。

  (3)作為安全需要,要買保險:員工身險和財產(chǎn)險

  四、預(yù)算

 。ㄒ唬┴攧(wù)融資資金預(yù)算:

  1)房租:x萬元左右,付三壓一,就是x萬

  2)裝修:x萬

  3)桌子,椅子,冰箱,空調(diào),鍋碗瓢盆等,x萬

  4)進(jìn)貨:x元

  5)燈箱:x元

  6)開業(yè)辦証x元

  7)備用金:x元

  8)統(tǒng)計x萬元

  (二)融資計劃

  1、通過xx市優(yōu)惠政策得到融資:

  大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)四項優(yōu)惠政策根據(jù)國家和xx政府的有關(guān)規(guī)定,xx地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風(fēng)險評估、免費政策培訓(xùn)、無償貸款擔(dān)保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策,具體包括:

  高校畢業(yè)生(含大學(xué)?、大學(xué)本科、研究生)從事個體經(jīng)營的,自批準(zhǔn)經(jīng)營日起,x年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅x年。

  自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為x萬元,并享受貸款貼息。xx市設(shè)立了專門針對應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)教育培訓(xùn)中心,免費為大學(xué)生提供項目風(fēng)險評估和指導(dǎo),幫助大學(xué)生更好地把握市場機(jī)會。

  大學(xué)生創(chuàng)業(yè)“天使基金”最高xx萬

  大學(xué)生開辦企業(yè)可獲x萬—x萬元支持,即使奮斗失敗也無需賠償損失。為了激發(fā)“天之驕子”的創(chuàng)業(yè)激情,xx專門設(shè)立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)“天使基金”。

  “天使基金”將根據(jù)學(xué)生的申報計劃,嚴(yán)格評估學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目,然后確定實際支持金額。這筆資金將以股權(quán)形式投入到學(xué)生企業(yè)中,獲利部分將成為創(chuàng)業(yè)者的利潤,而一旦創(chuàng)業(yè)失敗也無需學(xué)生還款。

  在創(chuàng)業(yè)之前,專門機(jī)構(gòu)還將對學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),使其迅速擁有“老總”素質(zhì),相關(guān)部門還將為大學(xué)生免費提供代理工商注冊登記、納稅申報、發(fā)票管理等服務(wù)。

  2、通過父母,親戚等得到融資

  五、價格

 。ㄒ唬

  通過調(diào)查,餐飲業(yè)的投資回收期為1年以內(nèi)。營銷規(guī)劃產(chǎn)品定位

  本店的產(chǎn)品主要走西式風(fēng)格,有各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。各類西式蛋糕,甜點,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏,烤翅等

  (二)定價策略

  每款產(chǎn)品價格定在x元以內(nèi),符合大學(xué)生的消費觀念以及考慮到大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)能力。其中生日蛋糕等的加個另外結(jié)算。店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿x元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價x元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品x折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

  (三)薪酬計劃

  兩名店長:x元/月兩名甜點師:x元/月四名學(xué)徒:x元/月

  六名服務(wù)員兼職收銀員:x元/月

 。ㄋ模⿵V告方式

  到各大校園貼海報,發(fā)送優(yōu)惠券和傳單,制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。xx店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

 。ㄎ澹I銷策略

  店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在x元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強(qiáng)消費者對心甜產(chǎn)品的印象。注重人性化服務(wù)的理念,本店的食品一定注重衛(wèi)生和健康

  六、經(jīng)營目標(biāo)

 。ㄒ唬┙(jīng)營思路

  本店的產(chǎn)品是針對年輕人消費群體的,主要是大學(xué)生,放眼xx市,xx大學(xué)城是最好的地址選擇。吃甜品的人中大多數(shù)人是會選擇下午的時間來消費,因此營業(yè)時間定為10:00至22:00。店面裝修的風(fēng)格定為溫馨家居型,其中還要開設(shè)各類主題的包房,來符合不同人群的風(fēng)格。店內(nèi)聘請2名店長,2名甜點師,6名學(xué)徒幫手,6名服務(wù)員兼職收銀員。根據(jù)xx市大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策貸款來獲得資金,剩余的通過長輩融資獲得。本店要以科學(xué)的方式來管理店鋪,使員工工作開心,發(fā)揮自身的最大效率。

 。ǘ﹛x的發(fā)展

  根據(jù)本店實力,xx以xx外貿(mào)學(xué)院和xx外國語大學(xué)這2個市場為起點,放眼xx大學(xué)城7個院校,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:

  1、立足附近

  填補(bǔ)xx大學(xué)城內(nèi)的xx外貿(mào)學(xué)院和xx外國語大學(xué)市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

  2、占領(lǐng)xx大學(xué)城市場,建立連鎖機(jī)制

  當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在xx大學(xué)城開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。

  3、走向xx市場,開放加盟經(jīng)營

  在xx大學(xué)城市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn),有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在xx市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  一、 團(tuán)隊簡介

  團(tuán)隊名稱:“讓知識走出校門,走向孩子”—同濟(jì)家教中心

  指導(dǎo)老師:

  領(lǐng)隊姓名:

  聯(lián)系方式: 15xxx12 其他成員: 座 右 銘: 踏實干事,認(rèn)真創(chuàng)業(yè) ,立足學(xué)生,服務(wù)社會 關(guān) 鍵 字: 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊 、 家教助學(xué) 、 小龍人暑期輔導(dǎo)班 、作業(yè)輔導(dǎo)班

  機(jī)構(gòu)定位: 大學(xué)生公益創(chuàng)業(yè)試點

  地 址: 同濟(jì)大學(xué)浙江學(xué)院

  提供的服務(wù):家教服務(wù)、大學(xué)生師資力量,充分整合優(yōu)勢資源,與校外學(xué)校、學(xué)生及家長相結(jié)合,充分發(fā)揮大學(xué)生所學(xué)知識的作用,讓中小學(xué)生的學(xué)習(xí)變得輕松,在學(xué)習(xí)中尋找樂趣、尋找學(xué)習(xí)方法并得到寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗。

  顧 客:學(xué)校周邊小區(qū)家庭,各學(xué)校在讀中小學(xué)生

  二、商業(yè)構(gòu)想

  我們的目標(biāo)是在學(xué)校周邊擴(kuò)大影響,成功將我們中心的優(yōu)秀大學(xué)生家教推向社會,輔導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)。逐漸樹立起良好的聲譽(yù)和品牌效應(yīng),立足“思遠(yuǎn)”作業(yè)輔導(dǎo)班開辦多種教學(xué)輔導(dǎo)活動,使孩子能夠更好更快的學(xué)習(xí),能夠在其中真正獲得收獲。我們還要不斷發(fā)展壯大團(tuán)隊,使其有足夠的實力來博得家長和老師的肯定及認(rèn)可,用實際行動來證明我們的實力。

  我們會通過在周邊小區(qū)及學(xué)校做宣傳的方式擴(kuò)大我們的影響力,通過家訪了解家長們的需求,通過貼海報及發(fā)放我們的各種宣傳單頁,使人們對我們的服務(wù)有所了解并產(chǎn)生興趣,以便于我們以后的正常運作和業(yè)務(wù)拓展。

  我們希望能把家教助學(xué)中心辦成我們學(xué)院一個綜合性的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心,除了家教之外,再承接一些其他合適的項目,比如我院外培中心的招生工作。此外,我們爭取能讓小龍人輔導(dǎo)班在學(xué)校周圍發(fā)揚光大,辦成一所專職于中小學(xué)教育的輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)。

  三、 團(tuán)隊運作計劃

 。ㄒ唬﹫F(tuán)隊成員管理方式:

  除了給會員介紹家教,我們允許團(tuán)隊成員每人做不超過兩個的家教,團(tuán)隊成員的家教收入不需要交提成,作為他們的輔助收入。即使團(tuán)隊分紅不是很高,加上家教收入,從團(tuán)隊成員個人總的來看,收入還是很高的,保證了他們的工作積極性。有了工作積極性,團(tuán)隊才能順利的開展各項工作。

 。ǘ﹫F(tuán)隊會員管理方式:

  家教介紹堅持優(yōu)秀的貧困生優(yōu)先原則,我們每隔兩周會做一次客戶信息反饋,以掌握會員工作情況,對于做得好的會員,優(yōu)先考慮介紹第二份家教。會費收取以會員家教總次數(shù)為記錄,前三十次收20%,三十次之后降為10%,會員做的越好,時間越長,后期收費越低,會員收益越高。除家教外,我們還會雇傭會員參加教學(xué)輔導(dǎo)班的教學(xué)任務(wù)。會員協(xié)議書見附錄

 。ㄈ┛蛻艄芾矸绞剑

  (1)每兩周做一次電話回訪,及時解決客戶與會員之間的矛盾,幫助會員不斷改進(jìn),爭取做長期的家教?蛻魠f(xié)議書見附錄

 。2)在校外成功開辦中小學(xué)生作業(yè)輔導(dǎo)班,將團(tuán)隊中的成員委派為輔導(dǎo)老師,幫助學(xué)生學(xué)習(xí),同時得到教學(xué)收入。

  四、 工作流程

  1、 團(tuán)隊組建:組織4到5名負(fù)責(zé)的同學(xué),作為團(tuán)隊工作人員,負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)的整個運作。(未組建完畢)

  2、 前期市場調(diào)研:首先確認(rèn)周邊學(xué)校的位置(我們計劃先 為試點進(jìn)行調(diào)研),制作調(diào)查問卷,其次尋求中小學(xué)校長或老師的支持,完成調(diào)查問卷,最后進(jìn)行調(diào)查問卷的整理,篩選出潛在客戶。

  3、 中期積極努力開辦計劃好的任務(wù),逐漸完成。先宣傳后聯(lián)系客戶介紹家教,確定之后帶會員面試,進(jìn)行教學(xué)試講、溝通以及成功后協(xié)議書的簽訂。

  4、 對輔導(dǎo)班進(jìn)行積極準(zhǔn)備,包括場地、資金及場地的前期工作,開班后人員的配置和維護(hù)。

  五、 市場開發(fā)

  (1) 尋找客戶:根據(jù)調(diào)查問卷直接給潛在客戶打電話,同時在周圍生活小區(qū)張貼廣告,根據(jù)客戶需要配置家教面試。

 。2) 會員招募:主要在校內(nèi)貼廣告招募,同時在校內(nèi)網(wǎng)上建立一個專門的站點,進(jìn)行宣傳。

  在家訪的過程中把握具體信息及現(xiàn)在的市場動態(tài),及時對工作作出調(diào)整。

  六、 市場分析(可行性分析)

  目前,大學(xué)與中學(xué)、小學(xué)合作的項目相對較少,為填補(bǔ)這方面的.空白,我們計劃組建同濟(jì)家教中心。我們希望通過我們團(tuán)隊的努力,能夠使大學(xué)、中學(xué)及小學(xué)的優(yōu)勢資源得到整合,充分利用各群體的優(yōu)勢資源。具體包括,將大學(xué)生比較扎實的初中和小學(xué)的文化知識以及大學(xué)生一路走來的經(jīng)驗教訓(xùn)總結(jié)并利用起來,以家教的方式傳授給中小學(xué)生,不僅讓中小學(xué)生學(xué)到知識,提高成績,更重要的是讓他們在求學(xué)路上少一些誤區(qū)。此外,我們還希望通過給家庭條件好的中小學(xué)生提供一對一家教服務(wù),適當(dāng)?shù)氖杖≥o導(dǎo)費,給在校的貧困大學(xué)生提供一些勤工助學(xué)的機(jī)會,讓他們實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)上的自立,以便更好的完成學(xué)業(yè)。我們在寒暑假還會以免費支教的方式,讓更多家庭條件不是很好的中小學(xué)生走近大學(xué)生,了解大學(xué),感受大學(xué),引導(dǎo)他們樹立適合自己的理想。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

  一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

  經(jīng)營目標(biāo):在xx師范大學(xué)xx學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——xx甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。

  經(jīng)營宗旨:甜美、健康、時尚。

  二、市場及競爭分析

  市場介紹:xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的xx甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個空白。

  市場競爭分析:xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。xx專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費者從認(rèn)識我到愛我,買我。

  目標(biāo)顧客:有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以xx的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

  原料專業(yè),放心更多:xx與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在xx店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

  品種豐富,選擇更多:眾口難調(diào)。xx要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

  營養(yǎng)全面,健康更多:xx經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項目 就上大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

  服務(wù)規(guī)范,滿意更多:xx員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

  四、選址分析

  xx門店設(shè)置在xx師范大學(xué)xx學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

  五、人事與管理

  人事:xx每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

  管理思想:優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1>2的效果。

  管理理念

  (1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

  (2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。

  (3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的'意見或見解。

  (4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。

  (5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  管理隊伍:投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

  管理制度:建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。

  六、企業(yè)形象

  傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點宣傳并接受咨詢。

  形象代言:制作可愛的xx吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。

  店面布置:xx店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

  七、促銷決策

  美食手冊:制訂xx健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

  節(jié)日活動:在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強(qiáng)消費者對xx產(chǎn)品的印象;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有xx卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費約1000~20xx元。

  許愿樹:店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡?稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。

  店內(nèi)常備各種小禮物,如xx的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

  八、財務(wù)需求與運用

  開張成本

  桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備

  預(yù)付店租、裝潢

  原材料

  以上項目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。

  九、xx的發(fā)展

  根據(jù)企業(yè)實力,xx以xx師范大學(xué)xx學(xué)院這個市場為起點,放眼xx五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:

  1.立足xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場,占據(jù)一定份額

  填補(bǔ)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

  2.占領(lǐng)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場,建立連鎖機(jī)制

  當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在xx五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。

  3.走向xx市場,開放加盟經(jīng)營

  在xx市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn),有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在xx市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇7

  1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

  1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

  1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費水平中低檔。

  2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

  1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

  2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

  5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果

  6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

  7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8.建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的.稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

  11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

  啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

  設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進(jìn)約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。

  每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

  貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。

  水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  六、風(fēng)險及制約因素分析:

  由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇8

  創(chuàng)業(yè)計劃書的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不但要對行業(yè)、市場進(jìn)行充分的研究,而且還要有很好的文字功底。對于一個發(fā)展中的企業(yè),專業(yè)的創(chuàng)業(yè)計劃書既是尋找投資的必備材料,也是企業(yè)對自身的現(xiàn)狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略全面思索和重新定位的過程。

  一、發(fā)展前景

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

  二、店面簡介

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員20xx年自助餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書20xx年自助餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以武漢小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等本餐(冰淇淋店創(chuàng)業(yè)計劃書樣本)廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  三、發(fā)展戰(zhàn)略

  1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

  2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的`質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利

  據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。

  6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

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