精選創(chuàng)業(yè)計(jì)劃合集八篇
時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(zhǎng),讓我們對(duì)今后的工作做個(gè)計(jì)劃吧。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
年輕人就業(yè)家里增大,需要閱讀大量的書籍來(lái)為自己充電,而中老年人也需要閱讀書籍來(lái)事自己的生活豐富多彩。
一、計(jì)劃摘要
(1)書吧經(jīng)營(yíng)范圍和性質(zhì):
、睍蓪⑾虼蟊(主要是大學(xué)生和普通工薪族)出售各種時(shí)尚雜志、體育報(bào)刊以及網(wǎng)絡(luò)暢銷書籍;
、餐瑫r(shí)店內(nèi)設(shè)置半封閉式包間,提供咖啡,茶等飲料以供讀者休閑聊天;
、硶商峁⿻嗛喎⻊(wù);
(2)主要商品:
、备鞣N雜志和報(bào)刊,涵蓋美容,體育,經(jīng)濟(jì),政治,軍事,旅游,畫冊(cè);
、簿W(wǎng)絡(luò)暢銷書籍,包括當(dāng)紅網(wǎng)絡(luò)小說(shuō),哲學(xué)類書籍等;
、掣鞣N茶水,咖啡;
(3)消費(fèi)對(duì)象:在校大學(xué)生,普通工薪族;
二、書吧地址
書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學(xué)生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處,因書吧主要消費(fèi)對(duì)象為在校大學(xué)生故書吧地址處于浙江某大學(xué)附近。
三、書吧裝潢
裝潢預(yù)算:4萬(wàn)~5萬(wàn)元
裝潢設(shè)計(jì):⒈書吧分為上下兩層,一樓主要經(jīng)營(yíng)書籍銷售并設(shè)有一個(gè)稍大型完全開放式包廂,二樓設(shè)有單個(gè)包間,內(nèi)設(shè)桌椅;
、矔烧w以藍(lán)為主色調(diào),顏色由淡藍(lán)至深藍(lán)隨由一樓向二樓漸變,輕松而又不失典雅;
、硢蝹(gè)包間則依各種不同主題如動(dòng)漫,軍事,文學(xué)等分別設(shè)計(jì)壁畫,燈光;
、丛O(shè)計(jì)一個(gè)有個(gè)性的吧臺(tái),提供各種茶水,飲料。
四、管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)1名,主要負(fù)責(zé)圖書的選擇與進(jìn)貨,協(xié)調(diào)和管理店員工作,同時(shí)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理,財(cái)務(wù)采用日結(jié)制,即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)的結(jié)算,并填制報(bào)表,每月末進(jìn)行盈虧計(jì)算。
店員1—3名,主要負(fù)責(zé)店內(nèi)的服務(wù)與清潔,并采用店員考核制與獎(jiǎng)金制度相結(jié)合的方式提高員工工作積極性。
五、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
(1)商品特性:書籍銷售為主,輔以休閑娛樂(lè);
(2)消費(fèi)者特點(diǎn):年齡在17—30之間,追求時(shí)尚,渴望激情,有一定的文化基礎(chǔ);
(3)價(jià)格決策:因消費(fèi)者主要為大學(xué)生則價(jià)格定位不宜過(guò)高同時(shí)為了維護(hù)書吧利益也不宜太過(guò)低廉;
(4)促銷計(jì)劃和廣告策略:
推出讀者會(huì)員制,會(huì)員享有購(gòu)書折扣優(yōu)惠,可以在保持書刊完好的條件下免費(fèi)借閱圖書,收取茶水費(fèi)用及包間費(fèi)用
采取發(fā)行傳單的形式宣傳書吧
定期推出包間特價(jià)優(yōu)惠
六、書籍來(lái)源
出版社、圖書批發(fā)市場(chǎng)和個(gè)人工作室(注意折扣問(wèn)題,出版社折扣一般為部分教材8折外,其他書籍大都在6。5至7。2折之間)
七、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
、焙芏鄷充N書往往只有一二個(gè)月的市場(chǎng)效應(yīng)。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場(chǎng),結(jié)合讀者關(guān)心的問(wèn)題及時(shí)對(duì)書的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,最大限度地滿足讀者需求;
⒉書吧特色難以持久保持。這就要求店長(zhǎng)有獨(dú)特的文學(xué)視角,堅(jiān)持自己的的特色。
八、成長(zhǎng)與發(fā)展
、睌U(kuò)大單店規(guī)模。(營(yíng)業(yè)面積、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)范圍)這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大,需要依靠對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)容量的充分了解和合理預(yù)測(cè),以及在競(jìng)爭(zhēng)中取得一定的優(yōu)勢(shì);
、查_設(shè)分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣,需要一定的時(shí)間積累。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法,借由白紙黑字最后落實(shí)的載體。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量,往往會(huì)直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持。
1、咖啡行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀分析
咖啡是世界三大飲料之一,一個(gè)西方的舶來(lái)品,在中國(guó)確是家喻戶曉,有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義?Х、西餐的真正興起,應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來(lái)年時(shí)間內(nèi),達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮。現(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長(zhǎng)期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
大學(xué)生咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
2、企業(yè)說(shuō)明----大學(xué)生群體分析
年齡:18—25
特點(diǎn):在中國(guó),大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要來(lái)自于父母,他們擁有較高的知識(shí)文化水平,有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新,尊重個(gè)性,緊跟潮流,渴望獨(dú)立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價(jià)格定位:精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒(méi)有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。
調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。
18-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
在18-25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。
價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格,再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來(lái)確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格?Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。
3、部門設(shè)置與職責(zé)
3.1 店長(zhǎng):
1. 負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營(yíng)者。
2. 對(duì)外為咖啡廳的代表人。
3. 參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。
4. 甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。
5. 維持咖啡廳營(yíng)運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。
6. 了解顧客與競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者。
7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8. 推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。
9. 解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問(wèn)題處理者。
10. 尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。
3.2 行政人事部 負(fù)責(zé)人:
部門: 行政人事部。主管單位:F7咖啡店。
部門工作目標(biāo):負(fù)責(zé)文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級(jí)各項(xiàng)方針政策順利實(shí)施,使店內(nèi)各項(xiàng)重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行,總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報(bào)告,協(xié)調(diào)好各項(xiàng)公關(guān)接待事宜,搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作,充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用,維護(hù)店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運(yùn)作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績(jī)效考核政策及其它激勵(lì)政策挖掘員工潛力,激勵(lì)其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用。
活動(dòng):安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)大學(xué)生來(lái)做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計(jì)算。
部門權(quán)限:負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查有關(guān)部門對(duì)上級(jí)各項(xiàng)方針政策的的貫徹執(zhí)行情況,參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作,統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動(dòng)及會(huì)議安排,起草重要報(bào)告和文件,做好文件的傳遞、落實(shí)與內(nèi)外宣傳,統(tǒng)一公司辦公用品管理,并負(fù)責(zé)對(duì)消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長(zhǎng)提呈人事任免意見(jiàn)、薪酬福利方案、績(jī)效考核方案及其它激勵(lì)政策,監(jiān)督、指導(dǎo)集團(tuán)各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。
F7咖啡店設(shè)有:
店長(zhǎng)1名;
行政人事部:正、副部長(zhǎng)各1名,檔案管理員1名;
財(cái)會(huì)部:部長(zhǎng)1名,會(huì)計(jì)1名,收銀員1名;
市場(chǎng)部:部長(zhǎng)1名,成員3名;
采購(gòu)部:設(shè)部長(zhǎng)1名,采購(gòu)人員若干,記錄員2名 ;
酒水服務(wù)部:部長(zhǎng)1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點(diǎn)心飲品師傅若干;
獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))。
員工守則與店規(guī)
人事記錄:?jiǎn)T工到職前須填寫人事表格,提供正確個(gè)人資料和近照。在職期間如有任何變更應(yīng)盡快呈報(bào)行政人事部。
員工證:?jiǎn)T工在當(dāng)值時(shí)須佩帶員工證。如有遺失,應(yīng)立即報(bào)告,打理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù),離職時(shí)須將員工證交還。
工作責(zé)任:?jiǎn)T工必須忠誠(chéng),工作勤奮,對(duì)上級(jí)服從,對(duì)同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負(fù)起分內(nèi)工作責(zé)任。
服務(wù)態(tài)度:對(duì)顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容,客氣應(yīng)對(duì),不可與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。如發(fā)生事故,應(yīng)立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理。
儀容:須經(jīng)常保持儀容清潔整齊,指甲應(yīng)經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長(zhǎng)發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。
操守行為:?jiǎn)T工嚴(yán)禁在店堂內(nèi)粗言穢語(yǔ)、吸煙、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的一切事宜。并且嚴(yán)禁在點(diǎn)內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營(yíng)私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴(yán)重者將送交警方。
拾遺:如有拾遺,無(wú)論大小貴賤,員工均應(yīng)馬上交由主管登記,以備失主隨時(shí)領(lǐng)回。 絕對(duì)不能意存貪念或據(jù)為己有,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。
攜物出店:?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí),除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準(zhǔn)外,不得攜帶任何店財(cái)物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警:?jiǎn)T工必須嚴(yán)格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應(yīng)保持鎮(zhèn)定,傳呼同事協(xié)助及通知上級(jí)報(bào)警,關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)電源及煤氣閥門,并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。
3.3 市場(chǎng)宣傳部 負(fù)責(zé)人:
我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時(shí)目標(biāo)消費(fèi)群將集中在月消費(fèi)水平超過(guò)500元的大學(xué)生。
(1)店鋪個(gè)性分析,優(yōu)勢(shì):據(jù)在高校的市場(chǎng)抽樣調(diào)查,云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語(yǔ)“味道好極了”著重于其功能定位,在追奇求新的大學(xué)生消費(fèi)群中占有一席之地。
分析:首先,根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺(jué)到了“休閑”!靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求。面對(duì)眼花繚亂的大千世界,面對(duì)生活節(jié)奏不斷加速的大背景,大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費(fèi)者提供了這樣的場(chǎng)所。
(2)活動(dòng)具體實(shí)施
1.活動(dòng)時(shí)間:20xx-06-1——20xx-06-30
2.活動(dòng)主題:同你的朋友來(lái)這里邂逅;廣告語(yǔ):亞當(dāng)與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動(dòng)內(nèi)容:在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼POP宣傳畫,注明主題和廣告語(yǔ)
4.活動(dòng)方式:1)消費(fèi)滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分 送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份
5.活動(dòng)目的:入客數(shù)增加20%,讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋,擴(kuò)大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
A、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學(xué)生,吸引顧客認(rèn)識(shí)和接受
B、網(wǎng)絡(luò)廣告:校園網(wǎng),flash制作,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場(chǎng)景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營(yíng)造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址,注冊(cè),加入云山水榭咖啡屋俱樂(lè)部,獲得優(yōu)惠券)
C、廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品,讓大學(xué)生更了解我們的情況。
D、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時(shí)間播放、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間、效果測(cè)試)
(3)各階段費(fèi)用預(yù)算
1.POP費(fèi)用:100張*X元=XXXX元
2.優(yōu)惠券印刷費(fèi):XXXX元
3.送顧客咖啡成本:成本(X元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)= XXXX元
4.其他活動(dòng)費(fèi)
3.4 采購(gòu)部 負(fù)責(zé)人:
采購(gòu)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財(cái)務(wù)總監(jiān)的下屬部門。負(fù)責(zé)咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)、驗(yàn)收與進(jìn)出物品的記錄等工作。采購(gòu)部對(duì)原料物品質(zhì)量和價(jià)格的把關(guān)直接影響到整個(gè)咖啡冷食屋的經(jīng)營(yíng)效益。
采購(gòu)部人員設(shè)置及職稱
人員設(shè)置:采購(gòu)業(yè)務(wù)主管1名,采購(gòu)員若干名,記錄員2名
主要職能:
部長(zhǎng):采購(gòu)業(yè)務(wù)主管,作為采購(gòu)部的直接領(lǐng)導(dǎo)人,必須很好的掌握市場(chǎng)信息,開拓新貨源,優(yōu)化進(jìn)貨渠道,降低采購(gòu)費(fèi)用。會(huì)同庫(kù)管部、會(huì)計(jì)部確定合理物資采購(gòu)量,及時(shí)了解存貨情況,進(jìn)行合理采購(gòu)。并且要詳細(xì)對(duì)待購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄,作出價(jià)格預(yù)算,并將所需款項(xiàng)向咖啡冷食屋財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購(gòu)經(jīng)費(fèi)。此外,采購(gòu)業(yè)務(wù)主管有責(zé)任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門的溝通工作。
采購(gòu)員:采購(gòu)員主要負(fù)責(zé)外出采購(gòu),包括進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,選擇、評(píng)審、管理供應(yīng)商,建立供應(yīng)商檔案,與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià),簽訂買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全,以及采購(gòu)過(guò)程中的退、換貨工作。
記錄員:2名記錄員要分別負(fù)責(zé)記錄采購(gòu)部貨物和資金的進(jìn)出情況,記錄員必須詳細(xì)記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、采購(gòu)經(jīng)費(fèi)、支出數(shù)目、余額等,以便月末進(jìn)行核查。
采購(gòu)工作流程:采購(gòu)業(yè)務(wù)主管根據(jù)當(dāng)月的庫(kù)存擬定采購(gòu)清單上報(bào),在接到批示的采購(gòu)清單后,由采購(gòu)業(yè)務(wù)主管負(fù)責(zé)對(duì)待購(gòu)物品的數(shù)量和價(jià)格作出預(yù)算,并將預(yù)算款單遞交財(cái)政部申請(qǐng)購(gòu)物經(jīng)費(fèi),并由記錄員記錄在當(dāng)月收支單上, 供月末核查, 采購(gòu)經(jīng)費(fèi)將交給采購(gòu)員外出采購(gòu)貨物,貨物采購(gòu)?fù)瓿珊,由本部門對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收盤點(diǎn)并詳細(xì)記錄。
采購(gòu)部的管轄范圍
(1)采購(gòu)部所屬員工。
(2)采購(gòu)部所屬辦公場(chǎng)所區(qū)及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
(3)采購(gòu)部辦公用具、車輛、設(shè)備設(shè)施。
3.5 財(cái)務(wù)部 負(fù)責(zé)人:
財(cái)務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適,因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤(rùn)1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表
收入: 6月 7月 8月
咖啡平均價(jià)格(元/杯) 40 40 40
咖啡銷售量(杯) 1500 1705 1860
銷售收入(元) 60000 68200 74400
資本金(元) 18000 20460 22320
總結(jié)(元) 78000 88660 96720
A:(元) 263380
支出: 6月 7月 8月
稅(元) 1000 1000 1000
員工工資(元) 800 800 800
電話費(fèi)(元) 300 280 260
差旅費(fèi)(元) 300 260 220
其他費(fèi)用(元) 200 200 200
合計(jì)(元) 2600 2540 2480
B:(元) 7620
總現(xiàn)金流量 C=A+B (元) 271000
三個(gè)月累計(jì)現(xiàn)金流量 D(元) 271000
一般問(wèn)題所采取的行動(dòng):
顧客稀少銷售額降低,作出相應(yīng)價(jià)格調(diào)整,深入市場(chǎng),加大宣傳力度。若出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者且用不正當(dāng)手段拉攏顧客,則利用高質(zhì)量,高效率守信,價(jià)格低面對(duì)挑戰(zhàn),尊重經(jīng)商道德,凈化市場(chǎng)。
3.6 酒水服務(wù)部 負(fù)責(zé)人:
酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標(biāo)是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設(shè)置及主要職責(zé)
人員設(shè)置:設(shè)部長(zhǎng)1名,服務(wù)員,糕點(diǎn)飲品師傅若干。
主要職責(zé)分工:
部長(zhǎng):
1、全面主持本部工作,配合店長(zhǎng)安排,協(xié)調(diào)各部門工作,確保當(dāng)日任務(wù)順利完成。
2、確保咖啡,冷飲,糕點(diǎn)和酒水的正常供應(yīng),審核采購(gòu)計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購(gòu)內(nèi)容,檢查購(gòu)進(jìn)酒水食品的質(zhì)量,對(duì)酒水食品的采購(gòu)要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
3、對(duì)服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。對(duì)剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓(xùn),開展文明禮貌教育。并定時(shí)給店內(nèi)員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn),對(duì)糕點(diǎn)飲品師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),鼓勵(lì)他們有新花樣,新創(chuàng)意。
服務(wù)員:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應(yīng)酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù),引領(lǐng)客人結(jié)帳。
3、清理臺(tái)面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時(shí),要熱情服務(wù),盡量給予滿足。當(dāng)遇到不合理要求時(shí),要禮貌在先,沉著冷靜,并及時(shí)報(bào)告上級(jí)負(fù)責(zé)人。
糕點(diǎn)飲品師傅:
負(fù)責(zé)各種點(diǎn)心飲品的設(shè)計(jì)及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。
本部要求:
1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過(guò)硬,要有耐心,熱情,善于和人打交道,能用英語(yǔ)進(jìn)行基本對(duì)話,一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語(yǔ)口語(yǔ)好的,方便和留學(xué)生等外國(guó)顧客交流。
2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝,要有良好的精神面貌,體現(xiàn)出當(dāng)代青年的活力和朝氣。
3、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專業(yè),富有創(chuàng)造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨:
有限進(jìn)餐,無(wú)限服務(wù)。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂(lè)于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財(cái)源廣進(jìn)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一,創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
在南京市浦口區(qū)建立首家專業(yè)甜品店蜜語(yǔ)吧Θ,經(jīng)營(yíng)范圍為小糕點(diǎn),冰品,甜品.品種包括冰淇淋類,沙冰刨冰類,糖水類,羹(露)類,粥類,果汁類,調(diào)味乳制品類,布丁類,藥膳滋補(bǔ)燉品類,涼茶類,龜苓膏類,中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等.
經(jīng)營(yíng)宗旨
甜美,健康,時(shí)尚.
二,市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
市場(chǎng)介紹
南京市浦口區(qū)是南京市一個(gè)新興現(xiàn)代化新市區(qū),知名的旅游風(fēng)景區(qū),重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)和一流的大學(xué)集聚區(qū).現(xiàn)在的浦口區(qū)是在20xx年5月,南京市調(diào)整江北地區(qū)行政區(qū)劃,江浦縣,浦口區(qū)合并,新成立的浦口區(qū)(附錄1).在各方面基礎(chǔ)設(shè)施,配套設(shè)施逐漸完善,居民和流動(dòng)人口基數(shù)和消費(fèi)水平達(dá)到一定高度后,尚缺乏一家能夠?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng),系統(tǒng)化管理的甜品店.而本案所擬建的蜜語(yǔ)吧Θ甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白.
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
我們走訪了浦口區(qū)主要商業(yè)區(qū)附近的大小咖啡店,西式休閑餐廳,發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營(yíng)一定品種的甜品,但是設(shè)施不完善,品種不齊全,經(jīng)營(yíng)不專業(yè),管理不系統(tǒng).所以在甜品這個(gè)項(xiàng)目上沒(méi)有能夠形成一種系統(tǒng)的,規(guī)范的行業(yè)氛圍.但是仍然會(huì)因?yàn)橄M(fèi)者心中已形成的品牌依賴,被分流大量顧客.比如肯德基等.
然而正是由于目前市場(chǎng)的混亂,給我們大來(lái)了一線曙光,我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空.經(jīng)過(guò)分析,我們可以對(duì)這塊較為混亂的市場(chǎng)進(jìn)行洗滌整合工作.蜜語(yǔ)吧Θ專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng).用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我,買我.
目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤.事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男性也喜愛(ài)甜品.不少年輕女子為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸.而且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智.所以蜜語(yǔ)吧Θ的目標(biāo)顧客并不只是年輕女性,而是面向各身份,各品味,各年齡層次的顧客,大眾經(jīng)營(yíng).
三,產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
蜜語(yǔ)吧Θ與知名品牌飲用水,乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在蜜語(yǔ)吧Θ店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí).從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué).
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào).蜜語(yǔ)吧Θ要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個(gè)年齡層次,各類品味的人.推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選.
營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多
蜜語(yǔ)吧Θ經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類,涼茶類,龜苓膏類.價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分,藥膳滋補(bǔ)功效,適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇.低熱量,有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛(ài)美的年輕女士.吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏.
服務(wù)規(guī)范,滿意更多
蜜語(yǔ)吧Θ員工分為管理,甜品加工制作,點(diǎn)餐收銀,店堂清潔四類.分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù).員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理.
四,選址分析
蜜語(yǔ)吧Θ首家門店設(shè)置在珠江鎮(zhèn)文德東路,浦口區(qū)人民政府對(duì)面.有良好的交通和穩(wěn)定的人流量,是浦口區(qū)消費(fèi)水平較高和休閑消費(fèi)較密集的地區(qū).周圍沒(méi)有同類門店.金浦購(gòu)物中心,蘇果超市,肯德基等商店云集,浦口區(qū)郵局,中國(guó)銀行,工商銀行,農(nóng)業(yè)銀行,建設(shè)銀行,交通銀行,浦口區(qū)中醫(yī)院,江浦人民醫(yī)院等配套設(shè)施完善,南京工業(yè)大學(xué)江浦校區(qū),江浦職教中心,南京海軍電子工程學(xué)院,江浦高級(jí)中學(xué),江浦三中,江浦實(shí)驗(yàn)小學(xué)等十余所教育機(jī)構(gòu)環(huán)繞周邊,長(zhǎng)江三橋,過(guò)江隧道及鼓珍線,601,602,603,611路,江漢線公交線路,共同組成由珠江鎮(zhèn),浦口區(qū)到南京市從內(nèi)而外層層擴(kuò)散的完善交通網(wǎng).
五,人事與管理
人事
蜜語(yǔ)吧Θ每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作.管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗.所有員工須辦理健康證.
管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想.我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想.重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果.
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解.
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊(duì)伍
投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù).我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店.
管理制度
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理.完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度(附錄2).
六,企業(yè)形象
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象.
形象代言
制作可愛(ài)的蜜語(yǔ)吧Θ吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美,健康,時(shí)尚的企業(yè)宗旨.
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、項(xiàng)目介紹
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3。5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù);疽茫1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購(gòu)買雙
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、 項(xiàng)目背景
我國(guó)加入WTO后,國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品將受到巨大的沖擊,以往農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)畜產(chǎn)品由于濫用抗生素、激素,藥物殘留嚴(yán)重,將無(wú)法與國(guó)外的農(nóng)產(chǎn)品相抗衡。而我國(guó)在化肥、化學(xué)農(nóng)藥、抗生素的大量使用帶來(lái)的土地肥力下降、環(huán)境污染加劇等負(fù)面影響對(duì)人們?nèi)罕姷氖称钒踩珴摲薮蟮奈C(jī)。從而迫使我們重新考慮農(nóng)業(yè)發(fā)展方向和發(fā)展模式。
現(xiàn)在,人們已認(rèn)識(shí)到生態(tài)農(nóng)業(yè)是中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的希望,因此,大力發(fā)展微生態(tài)制劑的產(chǎn)品,生產(chǎn)綠色有機(jī)食品,建立生態(tài)基地,市場(chǎng)前景應(yīng)比較看好。這正如中科院院士魏曦教授指出:“偉大的抗生素時(shí)代后必將是更加輝煌的微生態(tài)時(shí)期”。
我國(guó)是個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),目前,在國(guó)家調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的大背景下,生產(chǎn)無(wú)污染的綠色食品是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要方向,國(guó)內(nèi)種植、養(yǎng)殖企業(yè)都需要獲得生產(chǎn)綠色食品的微生物技術(shù)的支持。因此,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)才是中國(guó)農(nóng)業(yè)參與世界竟?fàn)幍谋亟?jīng)之路。所以,投資和應(yīng)用發(fā)展微生態(tài)技術(shù),市場(chǎng)前景相當(dāng)廣闊,具有不可限量的前途。
二、 產(chǎn)品分析:
微生物制劑以其對(duì)動(dòng)物飼養(yǎng)、農(nóng)作物增產(chǎn),對(duì)環(huán)境改善的顯著作用,已越來(lái)越被人們重視。很多地方政府也在大力推廣這一高新生物技術(shù)。近年來(lái)生物農(nóng)藥、生物肥料、生物飼料添加劑發(fā)展很快,如:肥力高、生態(tài)寶、EM菌、伊藤菌、益生素、酵素菌、增產(chǎn)菌等,而且,目前還有更多的大規(guī)模的各種微生物制劑的.生產(chǎn)廠家正在投入生產(chǎn)。因此,市場(chǎng)已經(jīng)有一定的成熟度。
三、技術(shù)研制背景:
目前各種微生態(tài)制劑的試驗(yàn)效果也很好,但生產(chǎn)應(yīng)用并不廣泛,并未成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最基本、最普遍的手段。為什么這一高新技術(shù)得不到很好的推廣呢?為什么出廠時(shí)效果很好的生物菌制劑,而到用戶手上時(shí)效果就很差呢?這就要從生態(tài)菌本身的特點(diǎn)談起;
首先生物菌是有生命的、活的細(xì)菌,它是通過(guò)這些活菌及其代謝產(chǎn)物等活性生物因子對(duì)動(dòng)植物發(fā)揮作用的。 由于,生物菌的保存受到溫度、時(shí)間、光照等因素的影響,通過(guò)運(yùn)輸、儲(chǔ)存等流通環(huán)節(jié)到用戶手中時(shí),很多細(xì)菌已經(jīng)死亡,直接影響了使用效果,其次,通過(guò)工業(yè)化生產(chǎn)的微生物制劑,產(chǎn)品價(jià)格過(guò)高,目前市場(chǎng)價(jià)在20-40元/公斤。因此造成增產(chǎn)不增收,這也是造成微生物制劑難以推廣的重要原因。
根據(jù)以上的這些問(wèn)題,要是能研制開發(fā)一種能讓用戶自己直接生產(chǎn)微生物制劑的技術(shù),把生物菌制劑生產(chǎn)的主動(dòng)權(quán)交給用戶,讓用戶根據(jù)生產(chǎn)的實(shí)際需要隨時(shí)生產(chǎn),從而使生物菌制劑在其具有生物活性時(shí)就使用,既達(dá)到最佳使用效果,又大大降低了使用成本。
三、技術(shù)構(gòu)成:
微生物菌種+核心培養(yǎng)基+微生物反應(yīng)器配套而成,整套技術(shù)大概在3萬(wàn)元左右。
四、 應(yīng)用方向
本技術(shù)的誕生,對(duì)生態(tài)菌技術(shù)的普及具有重要的作用。在農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、環(huán)保、資源再生利用等各行各業(yè)都能使用。具體使用行業(yè)包括:
種植業(yè):糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜水果作物、果樹花卉、園藝綠化等;
養(yǎng)殖業(yè):養(yǎng)禽場(chǎng)、養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)漁場(chǎng)等養(yǎng)殖企業(yè);
環(huán)保部門:垃圾處理廠、污水處理場(chǎng)、
五、 目標(biāo)市場(chǎng)
1) 大型養(yǎng)殖場(chǎng)、2)畜牧畜醫(yī)站、3)農(nóng)村村社、專業(yè)戶、生態(tài)示范區(qū);
4) 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、5)個(gè)人投資者
六、市場(chǎng)預(yù)測(cè):
目前我國(guó)有各種規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)十萬(wàn)家,種植企業(yè)數(shù)萬(wàn)家,飼料行業(yè)企業(yè)一萬(wàn)多家,一千多個(gè)行政縣,另外,還有城市的環(huán)保:如生活垃圾的處理,以及公廁的處理等,市場(chǎng)的發(fā)展需求巨大。按市場(chǎng)份額的15%的占有率計(jì),公司將生產(chǎn)銷售3萬(wàn)臺(tái)培養(yǎng)器,市場(chǎng)利潤(rùn)為30億元。(此數(shù)為粗略計(jì))
七、市場(chǎng)運(yùn)作:
由于資金的不足,根據(jù)目前的實(shí)際情況,一是尋找合作者,繼續(xù)完善系列技術(shù)產(chǎn)品,二是找一些重點(diǎn)用戶,開始以免費(fèi)試用的方式使用公司產(chǎn)品,等結(jié)果使用見(jiàn)效后,再跟客戶算成本帳,(一萬(wàn)頭養(yǎng)豬場(chǎng)引進(jìn)配套技術(shù)只需3個(gè)月之內(nèi)就可將成本收回)。讓資金盡快回籠。三是發(fā)展代理商。
四、力爭(zhēng)3年內(nèi)形成完善的銷售體系。
本計(jì)劃項(xiàng)目的問(wèn)題:
1、 資金問(wèn)題,
2、 怎樣提高市場(chǎng)占有率,由于是新產(chǎn)品,必須讓用戶試用,周期較長(zhǎng)。
3、 怎樣盡快形成賣點(diǎn)?
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
一、前言
當(dāng)今社會(huì),人才如井噴趨勢(shì)增加,學(xué)士文憑、碩士文憑已經(jīng)不再
是什么稀罕的就業(yè)保障,所謂鐵飯碗、金飯碗也已告別我們這代90后大學(xué)生,如何在這個(gè)時(shí)刻變化的世界里站得住腳已經(jīng)成為當(dāng)代大學(xué)生不得不考慮的問(wèn)題!
在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成為自我發(fā)展的一種趨勢(shì),創(chuàng)業(yè)不僅可鍛煉與磨
練意志,積累經(jīng)驗(yàn),還可通過(guò)自身的努力,為家庭減輕一些負(fù)擔(dān)。創(chuàng)業(yè)就是在不斷摸索探求,堅(jiān)持原則,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),做到積累,以更佳的姿態(tài)迎接更大的挑戰(zhàn),完成心中未竟的事業(yè)!
如今,打印復(fù)印店在社會(huì)上、校園里已經(jīng)很常見(jiàn),文檔的打印,公司的賬目結(jié)算,學(xué)生打印復(fù)習(xí)資料等,這些都需用到打印復(fù)印設(shè)備,而辦公室工作者也幾乎是每人一臺(tái)打印機(jī)?梢(jiàn)打印復(fù)印設(shè)備已經(jīng)成為人們生活中的必需品,雖然社會(huì)上或校園里打印復(fù)印店無(wú)處不在,但卻形式單一,如何在龐大的同行行列中分得大塊蛋糕值得考慮?我們團(tuán)隊(duì)構(gòu)思的“5+1”打印店以新一代大學(xué)生獨(dú)特的視角分析市場(chǎng),努力打造新型打印復(fù)印店,真誠(chéng)為廣大同學(xué)服務(wù),真正實(shí)現(xiàn)“5+1”——“我和你”的打印復(fù)印氛圍。
創(chuàng)意源于夢(mèng)想,創(chuàng)業(yè)點(diǎn)燃希望。感謝合肥市有關(guān)部門給我們團(tuán)隊(duì)這次闡述自己創(chuàng)業(yè)思想的機(jī)會(huì),相信有你們的幫助我們可以做的更好,走的更遠(yuǎn)!
二、創(chuàng)業(yè)背景:
1.當(dāng)今社會(huì)的就業(yè)壓力日益嚴(yán)峻,國(guó)內(nèi)本科生、研究生已不再是“稀罕物”,就業(yè)難問(wèn)題已擺在90后畢業(yè)生的眼前。大學(xué)畢業(yè)生 “高不成,低不就”的就業(yè)現(xiàn)象應(yīng)如何應(yīng)對(duì)?尋求創(chuàng)業(yè)的思路正是解決學(xué)生自身就業(yè)矛盾問(wèn)題的出路。
2.大學(xué)校園是一個(gè)培養(yǎng)學(xué)生步入社會(huì)的能力的平臺(tái),我們參加社團(tuán),學(xué)生會(huì)或是其他的學(xué)生組織正是提高自身心理和能力素質(zhì)的過(guò)程,而學(xué)著經(jīng)營(yíng)這樣一個(gè)打印店更貼近社會(huì),更能使我們得以鍛煉。
3.合肥學(xué)院三期宿舍周邊沒(méi)有設(shè)備齊全的打印店,而學(xué)生在宿舍內(nèi)合伙開設(shè)的打印店只能滿足小批量,設(shè)備不全,不能滿足學(xué)生們的需求,同學(xué)打印復(fù)印遠(yuǎn)的問(wèn)題丞待解決!開設(shè)一家打印復(fù)印店的想法油然而生。
4.恰逢合肥市舉辦第三屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目征集大賽,對(duì)于團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)想法是一種鼓勵(lì),我們更大膽的把自己的想法思路說(shuō)出來(lái),也希望能在這次比賽中獲得些許資金上的贊助。
三、創(chuàng)業(yè)目的:
1.鍛煉自我管理經(jīng)營(yíng)能力,為以后更大項(xiàng)目的自主創(chuàng)業(yè)思路積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)在大學(xué)期間也能減輕家庭負(fù)擔(dān)。
2.服務(wù)同學(xué),為三期宿舍學(xué)生帶來(lái)方便,同時(shí)希望感染到身邊的同學(xué),揚(yáng)起他們自己的創(chuàng)業(yè)之帆。
3.給學(xué)生帶來(lái)打印復(fù)印方便的同時(shí),為商家提供便捷高效宣傳服務(wù),實(shí)現(xiàn)共贏的目標(biāo)。
四、服務(wù)群體
1.需要宣傳廣告的公司商家商場(chǎng)社團(tuán)
2.合肥學(xué)院三期宿舍學(xué)生
五、市場(chǎng)分析
1.合肥學(xué)院三期宿舍周邊缺少一個(gè)成規(guī);拇蛴(fù)印店,開辦這樣一個(gè)打印復(fù)印店,正式契合了學(xué)生大眾的需求。
2.社會(huì)上的商家缺少一個(gè)能長(zhǎng)期為之行之有效的宣傳模式,與商家合作是一種新模式,既能為商家提供良好的宣傳服務(wù),又能為學(xué)生群體節(jié)約打印復(fù)印成本,從我們自身考慮為商家做廣告的贊助費(fèi)用不一定比正常學(xué)生打印復(fù)印的盈利低,有可能更多。
3.合肥學(xué)院三期有5五棟宿舍,每棟有11層,現(xiàn)都已住滿6層,每層24個(gè)房間每間6人,則共有4320名同學(xué),且學(xué)生含大一、二、三、四,打印復(fù)印需求高,尤其是大四學(xué)生,打印考研復(fù)習(xí),畢業(yè)論文等等材料較多,將來(lái)7層至11層將住滿學(xué)生,每層24房間,為四人間,有2400名同學(xué),則三期將來(lái)共有4320+2400=6720名同學(xué)入住,打印復(fù)印市場(chǎng)前景良好。
六、經(jīng)費(fèi)來(lái)源與經(jīng)營(yíng)策略:
大三期間申請(qǐng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)援助金,參加本次第三屆合肥市創(chuàng)業(yè)比賽,希望得到部分贊助,合伙人每人拿出5000元入資,購(gòu)買紙張,桌椅、及安裝固定電話、付前期房租,電腦設(shè)備自備,打印復(fù)印設(shè)備考慮打印量大,另外為減小打印復(fù)印成本,租賃社會(huì)上大型打印復(fù)印彩印等設(shè)備和購(gòu)買二手設(shè)備,等一定時(shí)期再購(gòu)買。
與學(xué)校和三期的超市協(xié)商好,在超市內(nèi)開設(shè)店面,做好前期宣傳,另外考慮到自身作為學(xué)生,上課沖突,聘請(qǐng)聘請(qǐng)校相關(guān)專業(yè)學(xué)生來(lái)做兼職按量月末結(jié)賬。2名合伙人一人主要負(fù)責(zé)店面生意,一人主要負(fù)責(zé)到社會(huì)上拉成贊助。為吸引合肥學(xué)院一期三期學(xué)生前來(lái)打印復(fù)印發(fā)放會(huì)員卡,可充值費(fèi)用比其他店面更低。
七、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
考慮到打印成本,等因素,且與商家合作占一部分營(yíng)利費(fèi),暫把拉成贊助費(fèi)用與學(xué)生正常打印費(fèi)用持平(實(shí)際要比學(xué)生打印復(fù)印盈利多)。每張紙打印廣告收0.15元。
同時(shí)借鑒自身在合肥學(xué)院黃山路校區(qū)打印店收費(fèi)價(jià)采取收費(fèi)復(fù)印0.1元/張,打印0.15元/張,量多者為打印0.1元/張,復(fù)印0.08元/張。
會(huì)員卡消費(fèi),充100送10元,充200送40元,打印0.1元/張,量多0.08元/張,復(fù)印0.09元/張,量多0.07元/張(注意:考慮成本等問(wèn)題,會(huì)員制只針對(duì)合肥學(xué)院一期二期學(xué)生發(fā)放)。
八、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.固定花銷——A.店面按月20xx—3000元;B.臺(tái)式電腦兩臺(tái)2500元 C.租打印機(jī)和復(fù)印一體機(jī)各一臺(tái)一個(gè)月大約1000元D.桌椅200元F.店面裝修200元;G.每月網(wǎng)費(fèi)60元;H.學(xué)生兼職費(fèi)用20xx元每月等
2.流動(dòng)花銷——水電費(fèi),物業(yè)費(fèi),雇員工資,墨汁紙張費(fèi)用。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
“xx”炸雞1994年初在古都開封傳統(tǒng)美食風(fēng)味基礎(chǔ)上,結(jié)合了美式炸雞新的制作工藝,經(jīng)過(guò)對(duì)市場(chǎng)反復(fù)調(diào)查潛心研究,改進(jìn)并聽取各類顧客對(duì)這一食品口味的寶貴意見(jiàn),融入了三十多種天然名貴香草料反復(fù)操作,終于研制出自己的獨(dú)特的炸雞風(fēng)味,制成的炸雞外焦里嫩,色澤鮮潤(rùn)香味獨(dú)特甜、咸、脆、香、辣樣樣別具一格,并保持了成品的色、味俱全,讓廣大顧客垂涎三尺,絡(luò)繹不絕。
xxxx企業(yè)管理咨詢有限公司(以下簡(jiǎn)稱xx公司)下屬的“xx炸雞”是中原著名的小吃之一,國(guó)家注冊(cè)認(rèn)證。其以炸雞及其它名優(yōu)小吃而聞名遐邇,遍面全國(guó)各地。主要經(jīng)營(yíng)炸雞、鹵雞、各種野味系列等三十多個(gè)品種,風(fēng)味獨(dú)特。“以質(zhì)量求生存,以服務(wù)求發(fā)展”是xx公司的經(jīng)營(yíng)宗旨,經(jīng)過(guò)xx人多年的潛心研究和苦心經(jīng)營(yíng),xx炸雞已成為中原的名吃,并榮獲1996年,1998年開封風(fēng)味小吃評(píng)比特優(yōu)獎(jiǎng),F(xiàn)在開發(fā)的xx炸雞系列達(dá)四十多種,品種豐富多彩,各色各樣,僅雞翅就有整翅,翅中,翅尖,翅根等等,有炸,腌,烤,鹵等十多種配方,味道有甜,咸,麻,香,辣等口味,適合各方人士。
xx炸雞加盟
xxxx企業(yè)管理咨詢有限公司,專業(yè)從事于開封炸雞,開封炸雞,xx炸雞的正規(guī)公司開封炸雞味道正宗,開封炸雞誠(chéng)信可靠,xx炸雞經(jīng)驗(yàn)豐富,炸雞哪家好當(dāng)然我們公司是您的首選,歡迎有意者致電咨詢。
xx炸雞加盟條
1、須有較強(qiáng)的品牌意識(shí),了解xx炸雞品牌知名度和忠誠(chéng)度,認(rèn)同xx炸雞公司的企業(yè)化和品牌價(jià)值,認(rèn)識(shí)加盟xx炸雞品牌優(yōu)勢(shì)。
2、認(rèn)同xx炸雞公司的企業(yè)化和經(jīng)營(yíng)理念。
3、具備一定的資金實(shí)力和良好的資金信用。
4、能在商業(yè)街區(qū)、高檔社區(qū)內(nèi)按照公司要求建立店鋪。
5、嚴(yán)格遵守xx炸雞總部所制定出的一系列制度。
6、擁有長(zhǎng)遠(yuǎn)的商業(yè)目光和良好的商業(yè)信譽(yù)。
7、要保持良性競(jìng)爭(zhēng),同品牌門店之間禁止惡性競(jìng)爭(zhēng)。
8、要求投資者能夠全身心的投入到經(jīng)營(yíng)中,并且能夠具備一定的市場(chǎng)敏感度。
9、以誠(chéng)信為本,具有“用心服務(wù)消費(fèi)者”的思想。
xx炸雞加盟優(yōu)勢(shì)
1、xx炸雞鮮明的品牌形象,良好的口碑,優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),多年的店面管理經(jīng)驗(yàn),巨大的無(wú)形資產(chǎn),必然帶巨大的利潤(rùn)分享。
2、xx炸雞對(duì)美味產(chǎn)品的研發(fā)能力,讓新品層出不窮,為各加盟店不斷推出新美食提供有力保證。
3、xx炸雞投資小,經(jīng)營(yíng)靈活;以連鎖店為基礎(chǔ),組織不間斷的促銷活動(dòng)。
4、xx炸雞強(qiáng)大的采購(gòu)集團(tuán)擁有集合眾多廠家的進(jìn)貨優(yōu)勢(shì),由指定廠家直接供貨,無(wú)中間環(huán)節(jié),確保價(jià)格最低。設(shè)備質(zhì)量和價(jià)格是xx炸雞歷最注重的。
5、xx炸雞強(qiáng)大的后續(xù)服務(wù)支持,質(zhì)量穩(wěn)定、可靠的產(chǎn)品和服務(wù)。xx炸雞加盟xx炸雞現(xiàn)成的連鎖樣板店可快速啟動(dòng),投資規(guī)模較大者總部還可派人現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)開業(yè)。
6、xx炸雞秉承國(guó)際快餐的先進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念,憑借自身強(qiáng)大的管理運(yùn)作體系和人才優(yōu)勢(shì),把具有不同規(guī)模的xx炸雞快餐連鎖店穩(wěn)穩(wěn)挺立在世界各國(guó)的大中小城市之中
xx炸雞加盟費(fèi)用
1、加盟申請(qǐng):歡迎電函咨詢,并到總部參觀考察,有意者填寫加盟申請(qǐng)表遞交給總部,經(jīng)總部審核給予明確答復(fù)。
2、簽訂合約:雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠(chéng)信雙贏的原則,簽訂正式的《加盟合同書》,加盟商即向總部交納合同款,總部將為加盟商辦理授權(quán)書,頒發(fā)授權(quán)牌匾。
3、店面籌備:總部有專人負(fù)責(zé)指導(dǎo)加盟店進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的店面裝修和店內(nèi)設(shè)置。
4、開業(yè)指導(dǎo):總部將對(duì)店長(zhǎng)、店員進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn),包括行業(yè)分析、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、店面管理、賣場(chǎng)陳列、營(yíng)銷策劃等,確保加盟店迅速進(jìn)入正常運(yùn)營(yíng)期,快速贏得利潤(rùn)。
5、物流配送:總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備完畢,加盟商提前一周時(shí)間電話通知總部發(fā)貨,總部會(huì)及時(shí)將產(chǎn)品托運(yùn)到您制定的地點(diǎn)。
6、正式營(yíng)業(yè):貨品上架,人員到位,總部將提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢(shì)宣傳及賣場(chǎng)促銷活動(dòng)建議。開業(yè)后,總部的售后服務(wù)和營(yíng)銷指導(dǎo)將緊隨其后,定期展開統(tǒng)一促銷活動(dòng),免費(fèi)派發(fā)終端促銷品。
7、須有較強(qiáng)的品牌意識(shí),了解xx炸雞品牌知名度和忠誠(chéng)度,認(rèn)同xx炸雞公司的企業(yè)化和品牌價(jià)值,認(rèn)識(shí)加盟xx炸雞品牌優(yōu)勢(shì)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
一、企業(yè)背景
本人目前擁有苗木基地10余畝.年產(chǎn)各種小苗上100萬(wàn)棵.供應(yīng)各種水果苗幾十萬(wàn)棵.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目還有:毛桃種子.枳殼種子.杜梨種子.杉樹種子、大久寶山東桃津艷大石早生桃、碰柑苗冰糖橙,還有桂花雪松香樟玉蘭等綠化樹種。公司的經(jīng)營(yíng)形式是:公司+基地+農(nóng)戶+休閑觀光農(nóng)業(yè)。戰(zhàn)略思路是:一村一品。
二、企業(yè)類型
以農(nóng)業(yè)生產(chǎn).零售.批發(fā).及服務(wù)。銷售群體為:農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)戶和園林綠化公司
三、組織的形成及經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)
1企業(yè)將登記注冊(cè)成為花園種苗有限責(zé)任公司
2經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):《花園村沙平》和《青山瓦棚子》。
3選擇該地的主要原因:是青山村離花園村有6-7公里路,交通不方便土地租金較為低廉。且與我自己的土地相連,交通方便,蘭黃公路從苗圃經(jīng)過(guò)。灌溉方便等。四創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況
1.1993年初中畢業(yè)在家就一直在家跟父親做苗木繁殖工作。
2難忘的95年.也是我們麻陽(yáng)人民的災(zāi)難年洪水是我變傷痕累累.一貧如洗.苗木全部比無(wú)情的洪水帶走。是我背井離鄉(xiāng)到廣州打工。
3.96年不甘心的我重操舊業(yè)從那里倒下就從那里爬起來(lái);侍觳回(fù)有心人,目前我已經(jīng)擁有了大量的客戶.年十幾萬(wàn)的收入。并且擁有了一定的營(yíng)銷采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)。
4.堅(jiān)持誠(chéng)信是我經(jīng)商的原則
。.通過(guò)20xx年7月15日的湖南省首屆《農(nóng)村實(shí)用人才創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班》是我清楚的確定公司資源優(yōu)勢(shì)和缺陷。了解我所面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn).對(duì)我以后管理和制定公司未來(lái)發(fā)展有了清楚的認(rèn)識(shí).也同時(shí)是我知道建立公司的必要性。有了目標(biāo).就有了激情和力量.當(dāng)我碰到問(wèn)題時(shí)抬頭看看我的目標(biāo).一切就變得簡(jiǎn)單容易。
五:市場(chǎng)評(píng)估及目標(biāo)顧客描敘
1.麻陽(yáng)地處湖南省西部,懷化市西北部,是三省、五區(qū)、八縣交匯處,總面積1568平方公里,人口34萬(wàn)。麻陽(yáng)交通方便,通訊發(fā)達(dá),電力供應(yīng)充足,枝柳鐵路縱貫5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),途經(jīng)縣城,距懷化樞紐站59公里,209國(guó)道和308省道交匯于縣城。
麻陽(yáng)物產(chǎn)豐富,大量資源尚待開發(fā)利用。以冰糖橙、碰柑為主的水果面積達(dá)10余萬(wàn)畝,江南水果之鄉(xiāng);冰糖橙之鄉(xiāng)等美譽(yù)帶動(dòng)了麻陽(yáng)苗木生產(chǎn)快速發(fā)展。果品和苗木暢銷全國(guó)各地。同時(shí)也面臨挑戰(zhàn),在苗木生產(chǎn)品種的規(guī)范化專業(yè)化方面還有很多工作要做。但市場(chǎng)需求大同時(shí)包刮周邊的省市.發(fā)展空間大具有極大的開發(fā)前景
2向農(nóng)業(yè)政府部門需要大量的造林苗木及水果苗木,如杉樹苗、桃苗、柑橘苗等3農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)戶和園林綠化部門需要大量?jī)?yōu)質(zhì)樟木、雪松、桂花等綠化苗
六:本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)的占有率及市場(chǎng)容量
1有優(yōu)良水果苗木母本園以及能提供的品種改良技術(shù)服務(wù).在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ挠绊?。
2在廣州.浙江.湖北.貴州.四川.重慶.廣西等地有大量的客戶群。特別是江西新余.湖北武漢.恩思等地客戶小苗需求量大3進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn).及銷售后服務(wù)4每年可以銷售上千萬(wàn)各種小苗.同時(shí)供應(yīng).柑桔苗成品桃苗綠化苗等
七:開業(yè)行動(dòng)計(jì)劃
計(jì)劃在原有的基礎(chǔ)上再擴(kuò)大100畝苗木基地。建立高標(biāo)準(zhǔn)化苗木生產(chǎn)基地培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)苗木,帶動(dòng)群眾增收,根據(jù)目前我縣果樹品種混亂,品質(zhì)差等一系例原因。引導(dǎo)農(nóng)民群眾進(jìn)行 現(xiàn)代果樹管理,建立優(yōu)質(zhì)果園,為我縣水果產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)而努力。
1計(jì)劃在水稻收割以后(10月份)進(jìn)行規(guī)劃
2項(xiàng)目規(guī)劃用地
a.建立優(yōu)質(zhì)水果苗木基地30畝
b.綠化苗圃30畝
c.育苗基地20畝
d.花卉苗圃10畝
e.其它用地10畝
3.08年10月播種至09年4月,以育苗基地為重點(diǎn);培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)水果苗砧木,毛桃小苗枳殼小苗…..等.保本盈利。
4.20xx年蘭黃公路的貫通使我有了交通優(yōu)勢(shì);優(yōu)質(zhì)水果苗木基地綠化苗圃花卉苗圃開始直接贏利。
5市場(chǎng)是不會(huì)一帆風(fēng)順的。但在苗木方面的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),我已經(jīng)有了很好的經(jīng)驗(yàn)。
6苗木種子小苗成品苗果子一條龍服務(wù)
7通過(guò)一條龍服務(wù)可以說(shuō)我基本上是沒(méi)有多大的風(fēng)險(xiǎn),在我多年?duì)I銷經(jīng)驗(yàn)的累計(jì)過(guò)程中.逐斬邁向高端.
八、員工及崗位設(shè)置
1建立苗木基地面積100畝年產(chǎn)各種小苗上千萬(wàn)。成品苗上100萬(wàn)的高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模生產(chǎn),必須員工在10人以上。2根據(jù)似實(shí)地情況勞務(wù)工資而定。3崗位基本設(shè)置:經(jīng)理,財(cái)務(wù)部,營(yíng)銷部.采購(gòu)部生產(chǎn)部生產(chǎn)部
十、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)三年達(dá)到的目標(biāo)
1.第一年以小苗為主要,實(shí)行保本經(jīng)營(yíng)。
2.第二年以優(yōu)質(zhì)水果苗和砧木苗基本贏利
3.第三年規(guī)模化共同贏利,年利在200萬(wàn)元以上。
a建立優(yōu)質(zhì)水果苗木基地30畝,年產(chǎn)苗木160萬(wàn)棵.以柑桔苗和桃苗為主.
b.柑桔苗20畝:畝栽苗6萬(wàn)棵合計(jì)120萬(wàn)棵。以冰糖橙新品種(錦紅).紐和爾新品(長(zhǎng)紅).楠豐桔碰柑苗…等。
c.桃苗10畝:畝栽苗4萬(wàn)棵合計(jì)40萬(wàn)棵.以大金寶桃.津艷.大石早生桃…等。4.綠化苗圃20畝:以桂花香樟玉蘭紫薇..等。5.花卉苗圃10畝:以玫瑰.月季.杜鵑…等。6.育苗基地20畝:以毛桃.枳殼……等.年產(chǎn)枳殼小苗1800多萬(wàn).毛桃小苗500多萬(wàn)棵.
十一、社會(huì)貢獻(xiàn):1.發(fā)揮團(tuán)體作用,以推進(jìn)麻陽(yáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程上邁出重要一步。
2.建立高標(biāo)準(zhǔn)化苗木生產(chǎn)基地培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)苗木,帶動(dòng)群眾增收,
3.引導(dǎo)農(nóng)民群眾全統(tǒng)管理為現(xiàn)代果樹管理建立優(yōu)質(zhì)果園為我縣水果爭(zhēng)取出口而努力,。
4.帶動(dòng)當(dāng)?shù)匦蓍e觀光旅游業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)一村一品
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