【精華】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯總五篇
時間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展開新的旅程，請一起努力，寫一份計劃吧�？墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢？以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計劃5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、方案概要
本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業(yè)務(wù)是對外出租自行車，目標(biāo)市場是在校大學(xué)生，以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo)，價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式�？傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是：“立足本地，樹立品牌，步步為營，擴大規(guī)模，走向全國”。
二、市場分析
1、可行性分析
曾經(jīng)一度興起的大學(xué)城建設(shè)高潮造就了中國大學(xué)的集中化，規(guī)�；F(xiàn)狀。許多大學(xué)占地面積相當(dāng)可觀，建一所大學(xué)動輒就是上千畝地，如果是大學(xué)城，幾個大學(xué)加起來面積甚至超過萬畝。如此大的校園必然帶來學(xué)生的交通問題，學(xué)生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等校園的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學(xué)城中，即便是緊鄰的兩個校園，步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間，這種狀況給學(xué)生帶來了很大的不便。但是如果有輛自行車，那么大學(xué)生可以2分鐘到教室，3分鐘到圖書館，5分鐘到旁邊的學(xué)校找同學(xué)，10分鐘到附近的丹尼斯超市，周六周日可以叫上幾個哥們兒去郊游，也可載上女友去野餐……的確，一輛自行車能給大學(xué)生活平添許多精彩。那么買輛自行車(二手的或全新的)也許是個不錯的選擇，但是大學(xué)生都知道，在大學(xué)里丟自行車是司空見慣的事。大部分學(xué)校都不設(shè)看車的，有的甚至連車棚都沒有，宿舍又禁止放自行車，大學(xué)生只能看眼睜睜的看著自己的愛車在露天的停車處風(fēng)吹日曬了。需要自行車，而有了車卻又有諸多麻煩，這樣的兩難該怎樣解決?經(jīng)過分析我們發(fā)現(xiàn)，事實上，大學(xué)生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便，自由，灑脫，張揚，浪漫……那么自行車出租服務(wù)無疑會解決這個問題，只要一兩元錢就能盡情的放飛心情，自由的釋放生命，而且又沒有自行車存放保管的問題。大學(xué)生有需求，自行車租賃行又能滿足這種需求，這就是自行車租賃行產(chǎn)生的條件。同時，中國有一千多所高校，上千萬在校大學(xué)生，其潛在市場規(guī)模是相當(dāng)可觀的，即便是只能占領(lǐng)三分之一的市場，也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講，開設(shè)自行車租賃行的基本條件已經(jīng)具備。
注：以上只是從主觀出發(fā)分析出的結(jié)論，但事實上，大學(xué)生是否真有這種需求，如果有，有多強烈仍需做深入細(xì)致的前期市場調(diào)查研究。但由于時間原因此項工作暫未實施。
2、產(chǎn)品分析
出租自行車是一種服務(wù)型的產(chǎn)品，目前市場上幾乎不存在這種服務(wù)，尤其是品牌化，專業(yè)化，規(guī)�；母緵]有。
3、競爭分析
目前在市場上很少看到提供出租自行車服務(wù)的組織，有的'也是旅游景點設(shè)立的小攤或者是修理自行車的附加提供這種服務(wù)，諸如此類的小攤販皆不成規(guī)模，沒有發(fā)展愿望，根本不具備競爭力，且又遠(yuǎn)離校園，市場競爭更無從談起，所以面向大學(xué)生出租自行車仍是一個空白市場。
4、宏觀環(huán)境分析
目前大學(xué)城建設(shè)已成規(guī)模，社會對教育的重視程度在加大，政府對教育的支持力度也在加大，許多大學(xué)都在擴建。隨著中國高等教育的發(fā)展，在校大學(xué)生的人數(shù)在逐年加大。自行車是在校大學(xué)生的主要交通工具。宏觀環(huán)境有利于自行車租賃行的開設(shè)。
三、SWOT分析
1、機會與威脅
面向大學(xué)生出租自行車的業(yè)務(wù)尚無企業(yè)涉及，仍是一個空白市場，這是最大最有利的機會;但另一方面，由于開設(shè)自行車租賃行的成本小，硬件要求低，進(jìn)入市場難度小，如果營利狀況良好，就很容易被效仿，而且此租賃行是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè)，受資金條件的制約，短時間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場，所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場，這是最大最嚴(yán)重的威脅。
2、優(yōu)勢與劣勢
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，清楚的了解大學(xué)生的需求心理，容易找到大學(xué)生的心理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢;另一方面，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足，創(chuàng)業(yè)資金短缺，發(fā)展速度慢，市場很容易被搶占，這是最大的劣勢。
3、對策分析
考慮到容易被模仿的威脅，因此在條件成熟后應(yīng)抓住時機盡可能快的擴大規(guī)模占領(lǐng)市場，在初期應(yīng)采取快速滲透的市場營銷策略。另外，要塑造品牌，走品牌化道路，雖然產(chǎn)品容易被復(fù)制但品牌卻不能復(fù)制，品牌中包含的精神理念更不能被復(fù)制。
四、目標(biāo)戰(zhàn)略
一年內(nèi)建立在本大學(xué)的地位，兩年后在本地大學(xué)城開設(shè)分店，五年后在本地所有條件具備的高校開設(shè)分店。再鞏固一年時間時間后注冊公司，隨后實行連鎖經(jīng)營。
五、市場營銷策略
目標(biāo)市場：在校大學(xué)生
價格：采取滲透定價策略，以低價吸引顧客，迅速占領(lǐng)市場。
產(chǎn)品定位：大眾型，經(jīng)濟(jì)型，便捷型的服務(wù)
配銷渠道：專營連鎖店
廣告：開始即樹立整合營銷傳播觀念，品牌觀念。通過品牌傳播，讓品牌具備一種大學(xué)生認(rèn)可的，追求的精神。自由奔放，個性灑脫，就是自行車租賃行要提倡的一種精神
提出一個口號：Let’sfly，F(xiàn)reefly一起飛，自由地飛(待定)
設(shè)計一個標(biāo)志：(有待制作)
塑造一個品牌：隨心
形成一種精神：我們追求自由奔放，個性灑脫，我們健康陽光，快樂瀟灑;我們重感情，跟哥們兒一起瘋，一起笑，為了哥們兒的難處而大醉，然后抱在一起痛快的大哭;在別人面前，我們有許多彼此才知道的典故和笑話。我們飛，一起飛，自由地飛，我們追求一種自由灑脫的生活。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的'經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、產(chǎn)品特色
1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù)，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務(wù)，在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨有特色，開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
六、市場分析
西餐廳校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光本店;其次，是怎樣達(dá)到以下營銷效果。
西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場，越來越多人開始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發(fā)達(dá)國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
七、店鋪選址
建設(shè)地點在學(xué)院附近，學(xué)院現(xiàn)有六千師生，調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65。8%，現(xiàn)時有40。2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
八、經(jīng)營范圍
1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
九、競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對其情有獨鐘，不管是學(xué)生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。在我國市場小，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點
(1)同一性
目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù)，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
(2)追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運營
3、 營銷策略
(1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。
(2)營銷隊伍和管理：尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。 管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。 既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。 公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。
(3)促銷計劃：西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(4)價格決策： 主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”。
十、人事安排
(一)店長
職責(zé)
1、 店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、 工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
(二) 行政人事
部門職責(zé)
1、對計劃開發(fā)項目進(jìn)行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進(jìn)行具體的設(shè)計。
4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。
5、建立項目管理系統(tǒng)。
6、負(fù)責(zé)項目進(jìn)程控制，配合店長對項目進(jìn)行良好的控制。
7、跟蹤分析項目開發(fā)成本。
8、管理項目中的風(fēng)險和變化。
9、負(fù)責(zé)項目團(tuán)隊建設(shè)。
(三)廚師
對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。
(四)服務(wù)員
部門職責(zé)
以禮待客，遵守制度，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
(五) 市場開發(fā)部
部門職責(zé)
1、 制定本部門年度營銷目標(biāo)計劃。
2、 建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。
3、 指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、 對競爭對手進(jìn)行對比分析，提供應(yīng)對方案。
5、 對潛在的消費群體進(jìn)行市場調(diào)查分析。
十一、財務(wù)安排
1、固定設(shè)施
照明：5000元
音響：20xx元
墻面：5000元
地面：5000元
招牌：20xx元
2、經(jīng)營設(shè)備
電腦：3000元
收銀臺：1000元
冰柜;20xx元
3、每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費￥6000&pide;12個月=500元按月平攤
店面租金￥20000.00店面為100平方米左右
員工工資￥1500.00 員工10名
稅收及水電費￥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費用￥50000元&pide;12個月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>
合計總支出為￥100000.00元
4、業(yè)務(wù)利潤
以每天實際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等， 一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當(dāng)可觀。
店鋪每月盈虧平衡點：
每月總支出為19060元&pide;50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達(dá)盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點：29120元&pide;30天=970元
十二、風(fēng)險
西餐廳的風(fēng)險主要有：
1：客流量小
2：產(chǎn)品成本高
十三、對策：
1：制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進(jìn)行宣傳，提高知名度，提高客流量。
2：適時了解市場上產(chǎn)品的成本，制定措施應(yīng)對各種高價格和成本的增加。
十四、成長及發(fā)展
我們公司目前面臨的困難是：一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開業(yè)前后的設(shè)計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式。
首先，店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：
1.對本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查，將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2.根據(jù)地圖，標(biāo)出你看好的地點。
3.在選定的地方周圍，畫出經(jīng)營范圍
4.確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手，對彼此的實力進(jìn)行權(quán)衡，然后決定是否需要更改地點。
5.了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息，幫助你了解顧客群。
6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
十五、初期策略：
做好宣傳，打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項目，對于一定數(shù)量的居民提供免費的試吃活動。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一﹑摘要
現(xiàn)在在我國大學(xué)生多如牛毛,比比皆是,每年的大學(xué)畢業(yè)生都是個天文數(shù)字,而每年的人才需求數(shù)是有限的。一張大學(xué)的文憑不能保證每個人都能就業(yè)。每年有數(shù)以百萬記的大學(xué)生畢業(yè)大軍的離開校園走向社會,對他們來說最最現(xiàn)實的問題是趕緊找份工作,脫下啃老族的帽子,養(yǎng)活自己。而走向社會找到工作所必經(jīng)的道路就是面試。
對所有尚未步入社會的大學(xué)生來說,面試的確是異常的陌生,怎樣去準(zhǔn)備面試?怎樣用自己的著裝和儀容來給自己的面試加分?怎樣回答面試官的問題?這些問題都是一概不知。怎樣讓大學(xué)生學(xué)會這些面試必知的技巧,來為自己的面試加分,進(jìn)入自己心儀的企業(yè),走向成功。成為我們的奮斗目標(biāo)和努力的方向。
二﹑公司概述:
(一)公司宗旨:
職來職往,非你莫屬。為你服務(wù),讓你成功。為你的面試鋪上成功之路。
(二)公司經(jīng)營理念:
公司前期以太原為中心城市建立大學(xué)生面試技術(shù)培訓(xùn)中心,為廣大畢業(yè)生的面試提供培訓(xùn),讓他們能更加快速的找到自己心儀的工作。待日后企業(yè)發(fā)展壯大后,輻射全國,力爭在全國一二三線城市建立自己的培訓(xùn)和教學(xué)中心。為更加廣大的大學(xué)生服務(wù)。
(三)人力資源計劃:
前期培訓(xùn)中心規(guī)模會很小,所以在人力方面不會有太大的投入,我們會聘請兩名專業(yè)的化妝美容師和面試技巧培訓(xùn)師為大家提供專業(yè)的服務(wù)和技巧。聘請話務(wù)員聯(lián)系參加培訓(xùn)人員培訓(xùn)后的找工作經(jīng)歷,方便總結(jié)自己的過失和不斷的完善自己的培訓(xùn)方法。
(四)拓展方案
1. 將太原市做一個很好的樣板;
2 .將太原這個樣板向其它城市逐步推廣;
3 .待技術(shù)資金成熟后,將會有更好的項目加入。
三﹑服務(wù)范圍:
1.為廣大畢業(yè)生提供專業(yè)的就業(yè)分析和個性分析,列舉適合本人的工作。
2.根據(jù)畢業(yè)生所提供的企業(yè)性質(zhì)和經(jīng)營方式,為畢業(yè)生提供專
業(yè)的化妝和著裝方案,為面試企業(yè)留下深刻的印象分?jǐn)?shù)。
3.根據(jù)畢業(yè)生提供的企業(yè),為畢業(yè)生設(shè)計模擬面試,保證畢業(yè)生在面試時不緊張,徹底激發(fā)自己的潛能。
4.為畢業(yè)生提供可能的就業(yè)企業(yè),保證沒人找不到工作,不讓一個畢業(yè)生就不了業(yè),徹底脫離啃老族,從參加非你莫屬開始!
四﹑市場分析
目前在中國還沒一家企業(yè)是做幫助畢業(yè)大學(xué)生提供幫助的業(yè)務(wù),在全國范圍內(nèi),我們所做的服務(wù)時獨一無二的。在每年都有數(shù)以百萬記的畢業(yè)大學(xué)生大軍的前提下,為大學(xué)生就業(yè)提供幫助時是很有前景的,特別是做面試培訓(xùn)工作,可以切切實實的幫許多剛剛踏入社會的學(xué)生提供必要的幫助。相信很多許許多多還在為自己的工作發(fā)愁的畢業(yè)生都能來到非你莫屬,因為這里能幫助他們進(jìn)入自己心儀的企業(yè)。
我們所做的不僅僅是培訓(xùn)這一方面,還會為大家提供專業(yè)的職業(yè)化妝和著裝設(shè)計,對提升個人的氣質(zhì)和形象有很大的幫助,給自己更多的自信。相信這會對大部分不懂得給自己形象美化的同學(xué)有很大的吸引力。
五﹑經(jīng)營策略
(一)宣傳廣告
就業(yè)之路從非你莫屬開始!
職來職往,非你莫屬。選擇這里,選擇成功!
(二)營銷策略
一家新公司的成立,伴隨而來的就是客戶的來源和發(fā)展,所以一個正確的營銷策略是公司經(jīng)營和宣傳成敗的主要原因。
首先確定我們的市場定位,我們是為大學(xué)生服務(wù)的企業(yè),所以宣傳力度應(yīng)放在高校校內(nèi)�；诖髮W(xué)生在網(wǎng)絡(luò)的活動頻率很高,所以網(wǎng)絡(luò)宣傳也應(yīng)該加大力度。
1.在太原各個高校校園宣傳欄張貼宣傳海報,定期為學(xué)校贊助項目,投入錢少且效果奇好的優(yōu)先。如:“非你莫屬”杯演講大賽、“非你莫屬”杯校園模擬面試活動等……而獎勵除現(xiàn)金外,應(yīng)大多與自己的服務(wù)相聯(lián)系,切實提升本企業(yè)的知名度。
2.在高校BBS或貼吧、renren網(wǎng)等大學(xué)生經(jīng)常出沒的網(wǎng)站宣傳自己的企業(yè)性質(zhì)和服務(wù)范圍,切實利用網(wǎng)絡(luò)的力量為自己的企業(yè)造勢,達(dá)到很好的宣傳效果。且此方法成本低更容易讓大學(xué)生接受和認(rèn)可,應(yīng)不間斷宣傳。
(三)長期發(fā)展?fàn)I銷策略
在公司不斷發(fā)展的形勢下,公司應(yīng)適時轉(zhuǎn)變營銷理念,而不是
還像以前一樣小打小鬧,改革推廣營銷方式,將品牌營銷、關(guān)系營銷和復(fù)合營銷作為市場推廣的主要手段。
品牌營銷(Brand marketing)
“品牌營銷”毋庸置疑是日后公司發(fā)展的第一駕馬車。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和社會成員的高流動性,品牌營銷逐漸替代傳統(tǒng)產(chǎn)品營銷成為企業(yè)營銷成敗的決定性因素。品牌營銷是高端營銷方式,它不是通過建立龐大的營銷網(wǎng)絡(luò),而是利用品牌符號,把無形的營銷網(wǎng)絡(luò)鋪建到社會公眾心里,把產(chǎn)品輸送到消費者心里,使消費者認(rèn)同產(chǎn)品的同時認(rèn)同產(chǎn)品所屬企業(yè),使其形成消費慣性,達(dá)到長期推廣目的。
根據(jù)消費者獲取培訓(xùn)信息渠道調(diào)查結(jié)果顯示,口碑傳播既是信息的主要來源,也是最信賴來源。有經(jīng)驗的家長/朋友/同學(xué)介紹占日常培訓(xùn)信息獲取渠道的70%,占最信賴渠道的48.9%。
所以日后,大力發(fā)展品牌效應(yīng),努力把“非你莫屬”的牌子打硬,為進(jìn)軍全國做努力。
關(guān)系營銷(Relationship marketing)
頗具中國特色,建立良好的師生關(guān)系、客戶關(guān)系、合作伙伴關(guān)系和公眾關(guān)系。對參加培訓(xùn)的客戶實行事后聯(lián)系,利用大學(xué)生的同學(xué)好友裙帶關(guān)系,為更多的大學(xué)生潛在客戶服務(wù)。公司發(fā)展的第二駕馬車則是“關(guān)系營銷”,這也是頗具中國特色、同中國國情和文化最為匹配的
一種營銷手段。中國傳統(tǒng)文化自古以來就是講究人情世故,因此公司在推廣中若能較好把握關(guān)系營銷的`精髓,將起到事半功倍的作用。關(guān)系營銷的核心是建立和發(fā)展“良好關(guān)系”,關(guān)系營銷應(yīng)用在教育培訓(xùn)領(lǐng)域里就是建立良好的師生關(guān)系、客戶關(guān)系、合作伙伴關(guān)系和公眾關(guān)系。
此外,發(fā)展良好的公共關(guān)系是未來公司推廣營銷的新道路。公司應(yīng)主動承擔(dān)社會責(zé)任,熱心社會公益事業(yè),如向貧困山區(qū)捐資助學(xué)、為貧困大學(xué)生提供免費培訓(xùn)機會等,這對提升企業(yè)形象,加深公眾好感大有裨益。
復(fù)合營銷(Composite marketing)
公司發(fā)展的第三駕馬車是“復(fù)合營銷”。復(fù)合營銷就是最大限度地利用培訓(xùn)資源,針對培訓(xùn)課程設(shè)置,發(fā)展全方位、立體式、專業(yè)化、有特色的營銷模式。整合美容,著裝搭配,面試培訓(xùn)與一體。
復(fù)合營銷模式最主要的優(yōu)勢就是分散風(fēng)險,避免將“所有雞蛋放進(jìn)一個籃子里”,但最大的缺陷就是特點不明顯,“多拳出擊,難以直中要害”。因此,復(fù)合營銷需要明確的原則就是在擴大市場份額的同時明確市場細(xì)分。努力做到“人無我有,人有我優(yōu)”,走單一式培訓(xùn)到多元化培訓(xùn)的可持續(xù)發(fā)展道路,挖掘并打造企業(yè)業(yè)務(wù)新增長點,確保企業(yè)發(fā)展的持續(xù)動力。
六﹑財務(wù)分析
1.前期投入
(一) 房租:3000/月,需付半年的,即18000元
(二) 裝修費:店內(nèi)裝飾(20平方左右) 3600元
(三) 傳單宣傳,室外廣告,聘請高校大學(xué)生在學(xué)校內(nèi)宣傳2800
(四) 其他費用1000元(像要買的掃帚、垃圾桶、小禮品等)
(五) 培訓(xùn)師和美容化妝師工資可以在第一月底結(jié),可以不計算在初始資金內(nèi)。
(六) 留10000做流動資金
初期成本總計:35400元
2.收費標(biāo)準(zhǔn)
目前市場上尚未有類似企業(yè)和機構(gòu)的存在,所以定價的多少是我們所決定的,因為我們所定位的服務(wù)群體是畢業(yè)大學(xué)生,所以作為過來人的我們應(yīng)該站在學(xué)生角度思考。而不應(yīng)該覺得大學(xué)生的錢好掙,唯利是圖。這是我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者所忌諱的。
1）為學(xué)生進(jìn)行面試前的化妝和著裝設(shè)計。 50元(基本和去理發(fā)店一個價,是機構(gòu)的主要營業(yè)目的,相信大家可以接受)
2)為廣大畢業(yè)生提供專業(yè)的就業(yè)分析和個性分析,列舉適合本人的工作。 30元(如果在本機構(gòu)進(jìn)行其他服務(wù)時,可以白搭)
3)根據(jù)畢業(yè)生提供的企業(yè),為畢業(yè)生設(shè)計模擬面試,保證畢
業(yè)生在面試時不緊張,徹底激發(fā)自己的潛能。 50元
4)進(jìn)行化妝和著裝指導(dǎo)+模擬面試。 80元
七﹑風(fēng)險分析及應(yīng)對措施
(一)風(fēng)險分析
1.資源(原材料/供應(yīng)商)風(fēng)險
公司主業(yè)務(wù)是進(jìn)行面試前的培訓(xùn)和美容著裝。美容原料、美容效果所引發(fā)的不確定風(fēng)險。
2.培訓(xùn)失敗的風(fēng)險
由于我們所服務(wù)的群體是畢業(yè)大學(xué)生,因各個性格差異、特殊愛好所產(chǎn)生的不確定性風(fēng)險等。
3.生產(chǎn)不確定性風(fēng)險
就業(yè)成功是檢驗我們企業(yè)是否成功的唯一標(biāo)準(zhǔn),對不同企業(yè)對人力的要求和人事專員個人的喜好所引發(fā)的不確定性風(fēng)險等。
4.成本控制風(fēng)險
主要從資金的投入,培訓(xùn)的成本分析,期間費用,利潤,預(yù)測現(xiàn)金流量表,預(yù)測利潤表,預(yù)測資產(chǎn)負(fù)債表,主營業(yè)務(wù)利潤率,總資產(chǎn)利潤表,成本費用利潤率等方面分析企業(yè)的財務(wù)狀況。
5.競爭風(fēng)險
競爭激烈的時代需要明確競爭者的各種狀況,主要從技術(shù)、面試成功率、服務(wù)態(tài)度等方面與競爭者比較制定競爭策略,明確自己的優(yōu)勢與不足之處,以便更好地適應(yīng)時代的發(fā)展。
7.管理風(fēng)險
需要一個合理的聘用準(zhǔn)則,營造可持續(xù)發(fā)展的和諧環(huán)境,控制突發(fā)事件。
(二)、應(yīng)對風(fēng)險的措施
1.最大可能的了解自己的客戶,從個性,喜好等各個方面入手,為客戶拿出最適合的方案,增加面試成功率。
2.對自己的客戶關(guān)系給予足夠重視,不分高低貴賤,建立顧客聯(lián)系卡,將顧客的肯定意見廣為宣傳。
3.在信息時代,可以利用網(wǎng)絡(luò)對本公司的相關(guān)服務(wù)的介紹,使顧客了解最新服務(wù)和分享別人的成功案例。
八﹑結(jié)語——我們的團(tuán)隊
團(tuán)隊宣言:因為夢想我們選擇創(chuàng)業(yè)
團(tuán)隊名稱:放飛夢想
團(tuán)隊成員:裴麗麗(總經(jīng)理) 太原師范學(xué)院計算機系1004班 張曉東(客服經(jīng)理) 太原師范學(xué)院計算機系1004班 藝芳(財務(wù)總監(jiān)) 太原師范學(xué)院計算機系1004班 團(tuán)隊目標(biāo):職來職往,非你莫屬10年后這一口號響亮全國,做面試培訓(xùn)和職業(yè)著裝化妝設(shè)計領(lǐng)域的龍頭老大。為了夢想我們走到一起,為了理想我們一起奮斗!
結(jié)語:這份計劃書已經(jīng)詳細(xì)書寫完畢,由于個人思想限制,其中可能有不盡如人意,有不完善的地方,以后會多加補充完善的。目前國內(nèi)的面試培訓(xùn)和職業(yè)著裝化妝領(lǐng)域還處在未開發(fā)的時期,對我們來說既是挑戰(zhàn)也是機遇。我們有信心也有能力做好做好這一處女地的開發(fā)。我們的要走有自己特色的道路,這需要我們團(tuán)隊的凝聚力,我們團(tuán)隊的艱苦奮斗精神,還需要合作伙伴的鼎力相助,社會各界人士的大力支持,更需要廣大畢業(yè)大學(xué)生對我們所做的事業(yè)最大的信賴,這一切才有我們最后的成功。
我們有信心做全國最具實力最具信賴最廣泛的面試培訓(xùn)和職業(yè)著裝化妝設(shè)計企業(yè),為全國人民服務(wù)。愿我們共享共創(chuàng)共贏。因為夢想,我們一起創(chuàng)業(yè)。因為團(tuán)結(jié),我們一起成功!
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、活動名稱:招新.
二、活動目的及意義:豐富學(xué)校社團(tuán)活動,加強校園與社會的聯(lián)系,讓廣大學(xué)生更早的走向社會,同時也響應(yīng)學(xué)校號召,讓校園走向社會化.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會即將迎來新一屆的有生力量之際,希望在為協(xié)會今后的發(fā)展注入新的活力,增強協(xié)會發(fā)展的動力的同時,通過擴大招新活動的'規(guī)模,積極爭取與社會的互動來提高大學(xué)生的社會實踐能力.
三、活動時間:20xx年9月20,21,29日.
四、活動地點:校園主干道.
五、舉辦單位:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會.
六、參與人員:xxx,xxxx,xxx.
七、活動內(nèi)容:
1.活動前期準(zhǔn)備工作:制作黑板報,對協(xié)會的歷史與發(fā)展,性質(zhì)與部門職能的介紹.制作宣傳單和報名表格.
2.活動中期宣傳工作:理事會成員兩個人一組去寢室宣傳.調(diào)查大一新生對協(xié)會的了解情況及其加入?yún)f(xié)會的意向.以便于我們招新工作的具體進(jìn)行.
3.正式招新工作:在校園主干道上擺設(shè)工作臺,電腦,音箱,宣傳板報等設(shè)備.對過往同學(xué)進(jìn)行講解有關(guān)協(xié)會方面的內(nèi)容,輔助他們填寫報名表.
4．面試:第一輪筆試為填寫報名表.第二輪為口試,現(xiàn)場回答問題.
八、工作分配.
1．20日晚,宣傳工作:蔡婷婷,何芬一組負(fù)責(zé)在女生寢室.衛(wèi)楚,陳俊負(fù)責(zé)3a,4a,4b棟.李儒日,陳佳義負(fù)責(zé)5a5b.7a7b棟.焦穩(wěn),趙鵬負(fù)責(zé)8a8b棟.
2．21日,蔡婷婷,李儒日,衛(wèi)楚在主干道招新.21日,陳佳義,陳俊,焦穩(wěn),何芬在主干道招新.
3．21日晚,蔡婷婷,何芬整理報名表.初步確定部門人數(shù),協(xié)會總?cè)藬?shù).
4.29日晚,第二輪面試.李儒日,陳佳義,喬俊杰,陳俊,蔡婷婷,何芬為面試官.焦穩(wěn),趙鵬,汪凱負(fù)責(zé)會場秩序.衛(wèi)楚為總指揮.
5．理事會會議.商議面試的最終結(jié)果,人員的確定.協(xié)會招新工作結(jié)束.
九．經(jīng)費預(yù)算:
1．會旗50元.
2．照片8元.
3．彩帶10元.
4．宣傳單、報名表30元.
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
第一章 項目概述
1.1 項目名稱
年產(chǎn)1噸脫水蔬菜項目
1.2 項目建設(shè)地點
1.3 項目建設(shè)單位
1.4 項目概述
**地處山東半島中部，東臨青島、煙臺，西接淄博、東營，南連臨沂、日照市，北瀕渤海、萊州灣，總面積1.58萬平方公里。該市轄4區(qū)、2縣、6市，總?cè)丝?46萬。該市農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)。所轄壽光市是冬暖式塑料大棚的發(fā)源地，蔬菜生產(chǎn)已不分季節(jié)，所產(chǎn)蔬菜品種多、質(zhì)量好。批發(fā)市場年蔬菜流通量3億公斤以上，為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。有國務(wù)院設(shè)置的綠色通道直達(dá)北京。為提高蔬菜加工水平和科技含量，創(chuàng)出一批有較強出口競爭力的名牌產(chǎn)品、增加花色品種，提高蔬菜的附加值，山東省 *******提出了年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目，該項目建成后，預(yù)計固定資產(chǎn)投資49萬元;年加工各類脫水蔬菜1噸;銷售收入86萬元;;年利潤261萬元;投資回收期為3.3年。
第二章 項目背景及必要性
2.1 項目背景
**是一家農(nóng)副產(chǎn)品綜合加工企業(yè)，廠區(qū)占地面積2133平方米，現(xiàn)有廠房建筑面積2萬平方米，固定資產(chǎn)15萬元，現(xiàn)有員工5人，是 ***龍頭企業(yè)，山東省 ***重點培育的十佳農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一，主要生產(chǎn)經(jīng)營范圍為肉制品、水產(chǎn)、蔬菜加工、冷凍、貯存銷售等三大系列1多個品種，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國、美國及歐洲、東南亞等國家和地區(qū)。
2.2 項目的必要性
我國加入世界貿(mào)易組織后，農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨更加激烈的市場競爭。當(dāng)今農(nóng)業(yè)的國際競爭已經(jīng)不是單項產(chǎn)品、單個生產(chǎn)者之間的競爭，而是包括農(nóng)產(chǎn)品價格、質(zhì)量、品牌和農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、經(jīng)營方式在內(nèi)的整個產(chǎn)業(yè)體系的綜合競爭。為增強我市農(nóng)業(yè)的國際競爭力，根本在于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、檔次和衛(wèi)生安全水平，提高農(nóng)戶的專業(yè)化、組織化程度，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的效率。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，培育一批有競爭力的市場主體，靠他們帶動農(nóng)戶與國際市場接軌，實行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，可以充分發(fā)揮農(nóng)戶家庭經(jīng)營生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢，盡快擴大我市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模，提高精深加工水平和科技含量，創(chuàng)出一批有較強出口競爭力的名牌產(chǎn)品。
脫水蔬菜加工容易操作，見效快，經(jīng)濟(jì)效益高。加工系列產(chǎn)品深受日本、韓國、美國及加拿大等國客戶青睞，產(chǎn)品暢銷，有極大的市場潛力和廣闊的市場發(fā)展空間。國內(nèi)方便食品廠家對脫水蔬菜的需求量也不斷增加，以特種蔬菜為原料的脫水蔬菜加工業(yè)正在興起，隨著城鄉(xiāng)人民消費向系列化、方便化、營養(yǎng)化方面發(fā)展，脫水蔬菜市場前景非常好。為滿足國內(nèi)外市場對脫水蔬菜的需求，發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)是非常必要的。
據(jù)估計僅壽光市果蔬總產(chǎn)量就超過1萬噸以上，如此多的果蔬產(chǎn)量靠傳統(tǒng)品種很難滿足市場多樣化的要求，發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)在增加花色品種的同時，也可以緩解旺季鮮菜生產(chǎn)過剩的`問題，減少菜農(nóng)的損失。
第三章 市場前景分析
蔬菜產(chǎn)業(yè)是近年來我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個重要增長點。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，24年全國蔬菜產(chǎn)量達(dá)到54927萬噸，比23年增長1.7%。25年上半年我國蔬菜批發(fā)價格總體水平略高于去年同期，蔬菜出口繼續(xù)保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。預(yù)計25年我國蔬菜產(chǎn)量將繼續(xù)穩(wěn)步增長。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，上半年，我國出口蔬菜(含鮮冷凍蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜，下同)32.73萬噸，同比增長21.73%，出口創(chuàng)匯金額2.59億美元，同比增長21.67%。上半年，干蔬菜出口17.14萬噸，同比增長2.9%，占蔬菜出口總量的5.3%，出口創(chuàng)匯4億美元，同比增長2.1%，占蔬菜出口金額的19.4%，市場前景很好。
山東、福建、浙江、新疆、廣東是我國蔬菜出口的主要省區(qū)。1-6月，上述五省區(qū)蔬菜出口金額分別為6.45億美元、4.7億美元、1.47億美元、1.44億美元和1.16億美元，同比增長24.49%、17.95%、8.86%、15.8%和1.1%，由此看出山東省的蔬菜出口優(yōu)勢。
日本仍是我國蔬菜出口最主要的貿(mào)易伙伴，但今年以來我國對美國、韓國和馬來西亞的蔬菜出口增長迅速。1-6月，對日本出口86.17萬噸，同比增長2.96%，創(chuàng)匯7.76億美元，同比增加14.16%;對美國出口16.99萬噸，同比增長1.58%，創(chuàng)匯1.66億美元，同比增長7.42%;對韓國出口27.26萬噸，同比增長34.12%，創(chuàng)匯1.25億美元，同比增長17%;對馬來西亞出口22.48萬噸，同比增長25.41%，創(chuàng)匯1.7億美元，同比增長39.12%;1-6月蔬菜輸港24.66萬噸，同比下降9.91%，貨值.92億美元，同比增長1.6%。我國出口東盟的蔬菜數(shù)量以及出口金額與去年同期相比呈量價齊增趨勢。
蔬菜是技術(shù)和勞動復(fù)合密集型產(chǎn)業(yè)，我國勞動力便宜，生產(chǎn)成本低。勞動力價格是發(fā)達(dá)國家的1/6～1/2，產(chǎn)品價格是發(fā)達(dá)國家的1/5～1/8。參與世界競爭回旋余地也大。
由此出來發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)具有廣闊的前景。
第四章 項目建設(shè)條件
4.1 建設(shè)地點
年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目建在 **********，地處蔬菜生產(chǎn)基地。原料有保障。
4.2 自然概況
***自然氣候條件良好，適宜農(nóng)業(yè)發(fā)展。 ***是典型的暖溫帶季風(fēng)型半濕潤大陸型氣候，四季分明，雨熱同季。全市年平均氣溫12.3℃，常年平均降水量為655.8毫米。其中夏季占63.5%，年日照總時數(shù)25-28小時，年平均風(fēng)速3.3米/秒，年平均絕對濕度11.9百帕，相對濕度67%，無霜期185-2天。
濰坊農(nóng)業(yè)條件良好，資源豐富。全市地勢南高北低，山丘、平原和沿海灘涂分別占總面積的36.6%、4.8%和22.6%，海岸線長113公里�，F(xiàn)有耕地面積695千公頃，自南向北分布著棕壤土、褐土、潮土、黑土和鹽土5大類;林地面積319.8千公頃，森林覆蓋率為23%。適宜果蔬生產(chǎn)。
4.4 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)條件
***交通、通訊十分便利。境內(nèi)膠濟(jì)鐵路橫貫東西，濟(jì)青高速公路、濰萊高速公路、東青高速公路均通過濰坊。公路通車?yán)锍?436公里，實現(xiàn)了市縣一級公路連接，縣縣二級公路連接。擁有鐵路285公里。北鄰沿�，F(xiàn)有港口3 處，年吞吐能力135萬噸。濰坊港2 個5噸級泊位投入使用。濰坊機場一期工程投入運行。郵電通訊設(shè)施日益現(xiàn)代化，市縣鄉(xiāng)村全部實現(xiàn)了電話通訊程控化，12 個縣市區(qū)全部建成開通了信息港。建成了功能齊全的基礎(chǔ)設(shè)施，增強了城市的綜合服務(wù)功能，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)條件非常優(yōu)越。為果蔬生產(chǎn)、加工創(chuàng)造了條件。
建設(shè)地點基礎(chǔ)設(shè)施齊全，供水、供電、通訊有保障。
4.5 項目實施的有利條件
4.5.1 政府政策支持和農(nóng)戶參與情況
***政府支持農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)的發(fā)展。對年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目提供政策服務(wù)和資金支持。
蔬菜銷售收入是 ***農(nóng)民的重要收入來源，年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目實施后公司通過定單形式與菜農(nóng)建立起聯(lián)系，菜農(nóng)收入得到保證，使公司和菜農(nóng)雙獲利，達(dá)到雙贏的結(jié)果。
4.5.2 科技資源優(yōu)勢
***科技資源優(yōu)勢明顯，輻射帶動能力強。近年來，針對廣大農(nóng)民科技素質(zhì)低，組織化程度低的現(xiàn)象，市政府、市婦聯(lián)、市農(nóng)業(yè)局積極組織了各類培訓(xùn)班，到目前，全市已有11多萬農(nóng)民獲得了綠色證書，6萬多農(nóng)民獲得了技術(shù)職稱，近1萬農(nóng)民上了網(wǎng)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長、副鎮(zhèn)長、農(nóng)技、蔬菜站站長基本輪訓(xùn)一遍。為蔬菜生產(chǎn)、加工提供了科技保障。
4.5.3 市場優(yōu)勢
***所轄壽光市蔬菜批發(fā)市場年蔬菜流通量3億公斤以上，為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。蔬菜由壽光市銷往全國各地。市場優(yōu)勢明顯。
第五章 項目建設(shè)內(nèi)容
5.1 建設(shè)年限
26年1月至26年12月
5.2 生產(chǎn)技術(shù)方案
脫水蔬菜又稱復(fù)水菜，是利用人工加熱脫去大部分水份而制成的一種干菜，食用前只要將其侵入水中即可復(fù)原，并保留鮮菜原有的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)成分。而脫水蔬菜克服了鮮菜不易運輸和貯藏等致命弱點，所以加工脫水蔬菜即可緩解旺季蔬菜銷售壓力，又可使人們在淡季吃到合理價位的蔬菜。
脫水蔬菜是對新鮮蔬菜進(jìn)行快速脫水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各種維生素、營養(yǎng)成分等損失很小的一種加工方法�？焖俑稍锖蟮拿撍卟�，水分含量一般為6%一8%，有利于長期貯存和遠(yuǎn)距離運輸。脫水蔬菜具有良好的復(fù)水性，復(fù)水速度快，且復(fù)水后能基本保持蔬菜原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。脫水蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作為調(diào)味品加入食品中，還可以作為進(jìn)一步深加工的原料。因此，脫水蔬菜在國內(nèi)外食品市場上有著廣闊的發(fā)展前景。
近年來，我國自行研制的一些脫水蔬菜生產(chǎn)設(shè)備，應(yīng)用效果好，投資小、成本低，受到了用戶的好評。
1. 蔬菜品種
脫水蔬菜的品種很多，主要有白菜、菠菜、香菜、黃瓜、芹菜、大蒜、蔥、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡蘿卜、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等等。這些品種，根據(jù)產(chǎn)地與季節(jié)的不同，加工期有些調(diào)整。其中胡蘿卜、馬鈴薯貯存容易，可冬季加工，而一般新鮮蔬菜不用存儲，即可及時加工生產(chǎn)。安排得當(dāng)，一年生產(chǎn)可達(dá)3天左右。
2. 生產(chǎn)工藝
由于蔬菜的品種不同，脫水蔬菜的生產(chǎn)過程不是完全相同的，其主要生產(chǎn)過程為：
選料修整清洗切制漂燙甩干干燥整理計量包裝。
脫水蔬菜生產(chǎn)過程中，最主要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)是干燥和前處理，而關(guān)鍵環(huán)節(jié)又是干燥。
(l)選料：選擇肉質(zhì)較厚，組織致密，粗纖維少的新鮮飽滿蔬菜，如豆角、黃瓜、青辣椒、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等，這類蔬菜都可用來加工脫水蔬菜。
(2)修整：將選好的原料去籽瓤及柄、葉，用清水沖洗后，放在沒有太陽直射的地方晾干。由于不同的蔬菜其外表形狀、物理特性、化學(xué)特性各異，機械完成較困難，因此該工序一般用手工操作。
(3)洗切：洗，就是洗去蔬菜表面的泥土。帶土量小的品種要用水槽清洗，帶土量大的品種可用清洗機清洗。切，就是把蔬菜切制成需要的形狀、尺寸。根據(jù)要求可選不同的切菜機來完成切制作業(yè)，例如蘿卜、馬鈴薯、洋蔥等根莖菜類可切成片狀、丁狀或條狀，其余的蔬菜應(yīng)分類捆把，做到整齊一致，便于漂燙。馬鈴薯及胡蘿卜等還要去除表皮，方法是：用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為l%一2%的氫氧化鈉沸水處理5min一1min即可。
(4)漂燙：漂燙是根據(jù)品種和生產(chǎn)工藝的不同要求，對切制好的蔬菜進(jìn)行漂燙、護(hù)色等加工處理�？捎脵C械進(jìn)行自動處理，也可在水槽中用手工操作。漂燙時間依據(jù)原料種類嚴(yán)格控制，以菜葉變透亮或原料略軟為宜。漂燙過度，養(yǎng)分損失大，復(fù)水能力下降。漂燙不到位，脫水保鮮有困難。燙好的蔬菜出鍋后應(yīng)立即放入冷水中浸漬冷卻。
(5)甩干：用機械的方法將漂燙好的蔬菜在高速旋轉(zhuǎn)的離心力作用下，甩掉蔬菜表面的游離水。一般選用離心機作業(yè)。
(6)烘干：就是降低蔬菜的含水量，使新鮮蔬菜成為干制品。烘干時，將物料均勻地攤放在烘盤或輸送網(wǎng)帶上，溫度控制在32℃一42℃，如果采用廂式干燥機，則應(yīng)對烘盤內(nèi)的物料適時翻動，一般經(jīng)過11h一16h后，當(dāng)蔬菜體內(nèi)水分含量降至1%以下時，可在蔬菜表面上均勻地噴灑.1%的山梨酸等防腐防霉保鮮劑，噴完后即可封閉。
(7)封閉：將烘干的蔬菜放進(jìn)密閉的大柜(箱)中密封暫存1h左右，目的是使干制的蔬菜含水量保持均勻一致。
(8)分裝：分裝前應(yīng)對干燥后的蔬菜進(jìn)行整理分級，包裝可選用一些清選分級設(shè)備，也可用手工操作。計量包裝按要求的規(guī)格和方法進(jìn)行，每5g為一小袋，5kg為一大袋，并注明商標(biāo)、質(zhì)量、名稱、出廠日期等。
3. 加工設(shè)備
主要生產(chǎn)設(shè)備：清洗機、多切機、夾層鍋、離心機、干燥機、包裝機等。
5.3 建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容
1、建設(shè)規(guī)模
年產(chǎn)1噸各類品種的脫水蔬菜
2、建設(shè)內(nèi)容
項目占地面積2133平方米，建筑面積15平方米，購置去皮機、清洗機、切粒機、干燥機等設(shè)備2臺(套)，購置鍋爐、變壓器、貨車等輔助設(shè)施。
第六章 項目組織形式
6.1 組織形式
本項目經(jīng)營采用公司+農(nóng)戶的形式。公司以龍頭作用帶動農(nóng)戶與國際市場接軌。
6.2 機構(gòu)設(shè)置及職能
本項目管理采用有限責(zé)任公司制的企業(yè)化管理，公司下設(shè)：銷售部、加工車間、財務(wù)部、質(zhì)檢部、綜合辦公室五個部門。
6.3 企業(yè)定員
本項目建成后，需要46人。
組織結(jié)構(gòu)圖(略)
第七章 投資估算與資金籌措
7.1 投資估算依據(jù)
1、項目建設(shè)方案及相關(guān)資料;
2、現(xiàn)行行業(yè)估算指標(biāo);
3、設(shè)備價格按現(xiàn)行價格計取;
4、設(shè)備運安費以設(shè)備價格的3-5%計取。
7.2 投資估算
本項目新增固定資產(chǎn)投資49萬元。
見總投資估算表及單位工程投資估算表(表7-1)(表7-2) (表7-3)
固定資產(chǎn)投資估算表(表7-1)
單位：萬元
序號 工程及費用名稱 估算價值
建筑工程 設(shè)備及安裝工程 其他費用 合計
一 土建工程 245 245
二 設(shè)備購置安裝費 117.6 117.6
三 征地費及場地理 15 15
四 技術(shù)費用
2 2
五 申報、設(shè)計費 5 5
六 其它固定資產(chǎn) 2 2
七 籌建費 15 15
八 預(yù)備費 52 52
九 總投資合計
245 117.6 127 489.6
土建及其它費用估算表(7-2)
單位:萬元
序號 設(shè)備名稱 單位臺(套) 數(shù)量 估算價值
單價 合價
設(shè)備價 設(shè)備價 運安費 合計
1 去皮機 臺 2 2 4 .2 4.2
2 清洗機 臺 2 1.5 3 .15 3.15
3 切粒機 臺 2 3 6 .3 6.3
4 干燥機 臺 1 3 3 1.5 31.5
5 包裝機 臺 2 2 4 .2 4.2
6 鍋爐 臺 1 5 5 .25 5.25
7 變壓器 套 1 1 1 .5 1.5
8 其他設(shè)備 臺 套 5 5 2.5 52.5
土建及其它費用估算表(7-3)
單位：萬元
序號 建、構(gòu)筑物名稱 單位 工程量 單 價(元) 費用合計(萬元)
1 生產(chǎn)車間 平方米 8 1375 11
2 辦公室 平方米 2 1375 27.5
3 鍋爐室 平方米 1 1375 13.75
4 變壓器室 平方米 1 1375 13.75
5 庫房 平方米 3 1 3
6 貨車等其他工程設(shè)施 5
7 合計 15 245
7.3 項目資金籌措方案
本項目總投資49萬元; 資金來源企業(yè)自籌。
第八章 經(jīng)濟(jì)效益評價
8.1經(jīng)濟(jì)效益分析
8.1.1編制依據(jù)
�、艊矣媱澪瘑T會、建設(shè)部頒布的《建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》93年版。
⑵專業(yè)設(shè)計提供的有關(guān)資料及數(shù)據(jù)。
⑶該企業(yè)提供的基礎(chǔ)資料及數(shù)據(jù)。
8.1.2基礎(chǔ)數(shù)據(jù)
⑴產(chǎn)量、生產(chǎn)負(fù)荷
本項目建成后，年生產(chǎn)脫水蔬菜1噸，預(yù)計各類鮮菜用量8噸。項目建設(shè)期為1年，第二年生產(chǎn)負(fù)荷達(dá)到9%，第三年達(dá)產(chǎn)。
⑵項目計算期
效益預(yù)測和評價按11年計算。
�、琼椖抗潭ㄙY產(chǎn)投資
本項目土建及其它費用投資245萬元、設(shè)備及安裝工程投資117.6萬元、新增無形資產(chǎn)及遞延資產(chǎn)55萬元、固定資產(chǎn)其他費用2萬元、預(yù)備費52萬元、固定資產(chǎn)投資49萬元
�、然菊叟f與攤銷費用
固定資產(chǎn)折舊采用綜合折舊按平均年限法計算，折舊年限為1年，固定資產(chǎn)余值按5%計算。經(jīng)測算年提取綜合折舊費4萬元。詳見輔助報表3 固定資產(chǎn)折舊估算表。
本項目沒有形成固定資產(chǎn)的無形及遞延資產(chǎn)原值為55萬元，無形資產(chǎn)按1年攤銷，遞延資產(chǎn)按5年攤銷，年合計攤銷額為6萬元。詳見輔助報表4無形及遞延資產(chǎn)攤銷估算表。
�、啥惤鸺案郊�
按國家現(xiàn)行財稅規(guī)定計算增殖稅，城市維護(hù)稅為增殖稅的7%，教育附加費占增殖稅的3%。詳見輔助報表6銷售收入和銷售稅金及附加估算表。
8.1.3 總成本費用估算
(1)工資及福利費
根據(jù)項目生產(chǎn)要求，需要人員46人，人員工資按人均月工資996元計算，年工資及附加費總計55萬元。詳輔助報表5 總成本費用預(yù)測表。
(2)水電費
年需燃料和動力費31萬元。
(3)銷售費用
銷售費用按銷售收入的5%估算，年需43萬元。
(4)管理費用
參考了該企業(yè)目前實際發(fā)生的管理費用，按銷售收入的2%提取，年需2萬元。
經(jīng)計算年總成本費用518萬元，經(jīng)營成本467萬元。
8.2 銷售收入與盈利預(yù)測
8.2.1銷售收入
脫水蔬菜綜合銷售價格定為86元/噸，年銷售收入86萬元。
8.2.2稅金及附加費
本項目年增值稅77萬元，城建維護(hù)稅5萬元，教育費附加2萬元。
8.2.3 利潤及所得稅
項目建成后，正常年可新增利潤261萬元，年上繳所得稅86萬元。詳見基本報表2 損益預(yù)測表
8.3 項目投資評價
(1)投資利潤率42%
(2)投資利稅率56%
(3)內(nèi)部收益率
經(jīng)計算項目全部投資所得稅前內(nèi)部收益率為31%;所得稅后為2%，均高于行業(yè)1%的指標(biāo)，說明項目經(jīng)濟(jì)上可行，并且有較好的經(jīng)濟(jì)效益。
(4)凈現(xiàn)值
經(jīng)計算全部投資所得稅前財務(wù)凈現(xiàn)值(I=1%)為1813萬元;所得稅后349萬元。
(5)投資回收期
經(jīng)計算全部投資所得稅前投資回收期為3.5年;所得稅后4.3年。此項指標(biāo)均低于行業(yè)投資評價標(biāo)準(zhǔn)。說明項目經(jīng)濟(jì)上可行。兩項指標(biāo)均包括建設(shè)期1年。
8.4 抗風(fēng)險能力
8.4.1 盈虧平衡分析
盈虧平衡生產(chǎn)能力利用率計算
基本數(shù)據(jù)：
年固定成本：171萬元
年可變成本：352萬元
年銷售收入：86萬元
年銷售稅金：81萬元
脫水蔬菜產(chǎn)量:1噸
171
生產(chǎn)能力利用率(盈虧平衡點)=--------------1%
86-352-81=4%
盈利區(qū)=1-4%=6%
盈虧平衡點栽植面積=1.4=4噸
以上計算說明，當(dāng)脫水蔬菜產(chǎn)量4噸時，項目實現(xiàn)盈虧平衡，當(dāng)少于4噸時，項目出現(xiàn)虧損。當(dāng)高于4噸時項目開始盈利。項目有6%的盈利區(qū)，說明項目有一定的抗風(fēng)險能力，詳見盈虧平衡圖。
8.4.1 敏感性分析
從敏感性分析中可以看出，可變成本，固定資產(chǎn)投資變化對內(nèi)部收益率的影響不顯著。當(dāng)銷售收入減少15%時，項目的內(nèi)部收益率為-2%，比項目既定銷售收入的內(nèi)部收益率2%下降22個百分點。因此脫水蔬菜銷售收入變化是該項目的敏感因素，應(yīng)加以注意，但就目前所定銷售價格而言，還有較大的上漲空間，因此本項目有一定的抗風(fēng)險能力、
綜上所述，本項目經(jīng)濟(jì)可行，并且具有很好的經(jīng)濟(jì)效益。
第九章 社會效益分析
年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目建成后，增加了蔬菜的附加值。適應(yīng)了市場的需求。生產(chǎn)脫水蔬菜便于食用、儲藏和運輸，出口創(chuàng)匯和滿足人民生活的需要，通過脫水蔬菜加工可激發(fā)農(nóng)民種植蔬菜的積極性，使農(nóng)民增收，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，對培育有競爭力的市場主體，帶動農(nóng)戶與國際市場接軌，實行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)有重要意義，有較好的社會效益，并且可增加就業(yè)機會，對構(gòu)建和協(xié)社會發(fā)揮積極的作用。
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