實(shí)用的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集合9篇
日子如同白駒過(guò)隙,成績(jī)已屬于過(guò)去,新一輪的工作即將來(lái)臨,來(lái)為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃9篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
項(xiàng)目名稱(chēng)
休息室·辦公文具店
主要產(chǎn)品
辦公文具用品
業(yè)務(wù)范圍
本店主營(yíng)業(yè)務(wù)是辦公文具用品出售,兼營(yíng)打印復(fù)印服務(wù),同時(shí)提供收費(fèi)辦公學(xué)習(xí)休息場(chǎng)所。
項(xiàng)目目標(biāo)
本店的短期目標(biāo)是通過(guò)廣泛的宣傳與促銷(xiāo),吸引消費(fèi)者,增加人流量;同時(shí)不斷了解消費(fèi)者的需求,加強(qiáng)完善本店的供應(yīng);也要以良好的服務(wù)盡量擴(kuò)大本店在當(dāng)?shù)氐闹龋粻?zhēng)取盡早回本;同時(shí)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)展開(kāi)線上經(jīng)營(yíng)。
本店的長(zhǎng)期目標(biāo)是培養(yǎng)固定客源,樹(shù)立形象定位,擴(kuò)大規(guī)模,擴(kuò)大影響范圍,提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化。
核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
本店標(biāo)榜辦公學(xué)習(xí)休息。
一方面,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有時(shí)候找不到一個(gè)安靜的地方學(xué)習(xí)辦公或者只是坐著休息,所以本店劃分了一個(gè)區(qū)域設(shè)置桌椅專(zhuān)供有需要的消費(fèi)者辦公學(xué)習(xí)休息,按小時(shí)低價(jià)收費(fèi)。雖然很多奶茶店咖啡店也能滿足消費(fèi)者的這一需求,但奶茶店咖啡店強(qiáng)調(diào)的是休息,通常有很多聊天的消費(fèi)者,本店強(qiáng)調(diào)的是學(xué)習(xí)辦公,所以氛圍會(huì)偏向安靜(但不是絕對(duì)的安靜,只是相對(duì)安靜),能很大程度實(shí)現(xiàn)想要專(zhuān)心做事的消費(fèi)者的需求。
另一方面,本店提供打印復(fù)印服務(wù),可以隨時(shí)滿足辦公學(xué)習(xí)一族的需要,并非主營(yíng),卻完善了細(xì)節(jié);同時(shí)主營(yíng)的辦公文具用品出售,也是在隨時(shí)滿足辦公學(xué)習(xí)一族的需要。
想要辦公學(xué)習(xí)的人與購(gòu)買(mǎi)辦公文具用品的人往往可以相互轉(zhuǎn)換,進(jìn)入本店原本打算在休
息區(qū)域辦公學(xué)習(xí)的人,可能在過(guò)程中或者臨走時(shí)順便買(mǎi)一些辦公文具用品;購(gòu)買(mǎi)辦公文具用品的人也可能發(fā)現(xiàn)休息區(qū)域并開(kāi)始意識(shí)到它的存在,以后便可能來(lái)進(jìn)行消費(fèi)。再通過(guò)消費(fèi)者的口耳相傳,本店便可以提升一定的知名度并逐漸實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
總而言之,本店力求通過(guò)綜合的產(chǎn)品與服務(wù)來(lái)吸引顧客。
消費(fèi)者特征與習(xí)慣
總體上講,企業(yè)工作人員和學(xué)生兩大群體對(duì)辦公類(lèi)文具的需求量非常大,而質(zhì)量已不再是人們選擇產(chǎn)品的唯一因素,款式是否吸引人已成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的一大重要因素,而材質(zhì)風(fēng)格也會(huì)很大程度地影響消費(fèi)者的選擇。在風(fēng)格方面,人們的可選擇性比較大,大多數(shù)男性比較喜歡簡(jiǎn)單樸實(shí)和古典傳統(tǒng)型的,而大多數(shù)女性則偏愛(ài)優(yōu)雅和卡通可愛(ài)型的辦公類(lèi)文具。因此,對(duì)辦公文具的進(jìn)貨選擇需要充分考慮到銷(xiāo)售對(duì)象。
強(qiáng)調(diào)質(zhì)量與強(qiáng)調(diào)款式以及兩者兼?zhèn)涞亩紤?yīng)該在進(jìn)貨的選擇之中,最大程度的為消費(fèi)者提供選擇范圍。
而且當(dāng)今文具店數(shù)量數(shù)不勝數(shù),要從中脫穎而出就要?jiǎng)?chuàng)新,在裝潢上吸引消費(fèi)者進(jìn)入本店,在產(chǎn)品上吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。
營(yíng)銷(xiāo)策略
一是宣銷(xiāo)并進(jìn),在店鋪優(yōu)惠銷(xiāo)售和贈(zèng)送禮品等方式,在保證銷(xiāo)量的同時(shí),帶動(dòng)品牌的成長(zhǎng)。
二是通過(guò)不同的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行宣傳,加大宣傳力度,提升知名度,并通過(guò)適時(shí)的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)惠活動(dòng)帶動(dòng)實(shí)體店或網(wǎng)店的人氣。
店面選址
本店力求選擇學(xué);蛘咿k公樓集中的地方附近開(kāi)展,雖然成本相對(duì)較高,但是回本也會(huì)相對(duì)較快。當(dāng)然,在資本實(shí)在不足的情況下,也可以選擇稍微偏離學(xué);蛘咿k公樓的區(qū)域,但是為此要加強(qiáng)宣傳力度。
店面裝潢
本店裝潢總體以簡(jiǎn)約大氣為主,休息區(qū)以溫馨舒適為主。
第二部分 產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品主要以辦公文具用品為主,輔以計(jì)算機(jī)、打印機(jī)耗材。產(chǎn)品線涵蓋各種文檔管理、桌面辦公、書(shū)寫(xiě)工具、教學(xué)用具和學(xué)生用品等。有品牌產(chǎn)品類(lèi)似晨光、得力,也有雜牌產(chǎn)品,增加產(chǎn)品的多元化。
產(chǎn)品線豐富全面,講究產(chǎn)品的實(shí)用與設(shè)計(jì)的科學(xué)美觀,突出專(zhuān)業(yè)辦公學(xué)習(xí)教學(xué)功能,價(jià)格層分高中低三個(gè)檔次,主要側(cè)重于中高檔次。
第三部分 市場(chǎng)分析
中國(guó)文具行業(yè)總體現(xiàn)狀
中國(guó)文具行業(yè)(不包括辦公設(shè)備和家具)市場(chǎng)容量約1500億元,約合215億美元,全球文具市場(chǎng)總量約2500億美元,中國(guó)文具市場(chǎng)占全球文具市場(chǎng)總額的8.6%。
中國(guó)文具市場(chǎng)中,辦公耗材占41%,約615億元,文件處理用品占13%,約195億元,書(shū)寫(xiě)工具類(lèi)占10%,約為150億元,本冊(cè)類(lèi)和桌面用品各占7%,均為105億元,教學(xué)及學(xué)生用品占9%,約為135億元。
中國(guó)辦公文具產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)主要集中在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),其中70%左右集中的廣東、浙江、江蘇、上海、北京5個(gè)地區(qū),具體分布比為浙江17.5%,江蘇18%,上海7.8%,京、津、冀地區(qū)12.5%,魯、豫7.00%,閩、皖5.8%,湘、贛、鄂地區(qū)5.5%,東三省4.5%,其他地區(qū)6.9%。
有800萬(wàn)戶企業(yè),2億學(xué)生和各級(jí)政府機(jī)關(guān)等龐大的消費(fèi)群體,近年來(lái)中國(guó)文具市場(chǎng)以平均每年12%的速度高速增長(zhǎng),預(yù)計(jì)以后年度中國(guó)文具市場(chǎng)將以每年5%-10%的速度增長(zhǎng),中國(guó)文具消費(fèi)市場(chǎng)前景十分廣闊。
中國(guó)文具行業(yè)特點(diǎn)
優(yōu)勢(shì)
、 市場(chǎng)潛力大,購(gòu)買(mǎi)力增加。社會(huì)的發(fā)展要求進(jìn)一步增強(qiáng)國(guó)民的文化教育素質(zhì),教育投資
大幅增加,文具行業(yè)有著十分廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。
、 文體用品多元化、多層次消費(fèi)結(jié)構(gòu)已經(jīng)形成,且向高檔產(chǎn)品發(fā)展。
、 產(chǎn)品結(jié)合可持續(xù)發(fā)展特色,不斷成熟化。隨著文具專(zhuān)賣(mài)店、專(zhuān)業(yè)化市場(chǎng)漸趨成熟,批發(fā)
市場(chǎng)影響力逐漸減少。這就要求經(jīng)營(yíng)者的管理水平和服務(wù)內(nèi)涵要向高層延伸,以品牌為
主的中高檔產(chǎn)品將成為消費(fèi)的主流,另外隨著人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),無(wú)毒以及采用再生材料研制的文具用品也將成為消費(fèi)主流。
劣勢(shì)
、 行業(yè)企業(yè)數(shù)量龐大,地區(qū)集中,市場(chǎng)集中度低。
、 生產(chǎn)方式機(jī)械化程度不高,屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),行業(yè)利潤(rùn)率偏低。
、 中國(guó)文具企業(yè)以出口加工型企業(yè)居多,長(zhǎng)期以O(shè)EM貼牌方式為境外企業(yè)加工并實(shí)現(xiàn)出
口銷(xiāo)售,產(chǎn)品附加值低,技術(shù)創(chuàng)新和品牌意識(shí)淡薄。
主要影響因素
、 市場(chǎng)環(huán)境。選好地段和店面,把握“客流”就是“錢(qián)流”原則說(shuō)明在相對(duì)熱鬧的地段開(kāi)
店成功幾率會(huì)比普通地段高出很多;
、 消費(fèi)者。掌握消費(fèi)者的心理,從消費(fèi)者的需求出發(fā);
、 產(chǎn)品。做好進(jìn)貨產(chǎn)品的選擇,也是成功的必備因素。
第四部分 財(cái)務(wù)規(guī)劃
本店處于創(chuàng)業(yè)階段,相當(dāng)一部分資金依賴(lài)自有資本,所以大部分資金通過(guò)創(chuàng)業(yè)者自籌獲得。為了滿足本店的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),合理配置基金結(jié)構(gòu),減少經(jīng)營(yíng)中可能發(fā)生的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
第五部分 風(fēng)險(xiǎn)分析
經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)就是指在資本經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)結(jié)果偏離預(yù)期可能性的風(fēng)險(xiǎn)。就目前而言,本店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)大致可總結(jié)為:市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
在本店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,該店可能會(huì)存在下列的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):①消費(fèi)者對(duì)該店產(chǎn)品認(rèn)知程度低,達(dá)不到該店?duì)I銷(xiāo)目標(biāo)所要求的知名度;②現(xiàn)有的類(lèi)似辦公文具用品店較多,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,使市場(chǎng)增長(zhǎng)率下降;③大多數(shù)消費(fèi)者都已經(jīng)有了習(xí)慣去的店,因此新的店不能吸引預(yù)期數(shù)量的顧客,低于營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)要求。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
餐飲業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)主要分內(nèi)外2種
內(nèi)的有經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn),食品安全風(fēng)險(xiǎn).
外主要是經(jīng)驗(yàn)?zāi)J奖怀u的風(fēng)險(xiǎn),周遍消費(fèi)能力以及口味接受程度風(fēng)險(xiǎn).
經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)主要在2個(gè)方面:一是廚房廚師不穩(wěn)定,這個(gè)建議在投資這方面的時(shí)候必須有一個(gè)可靠的人員,但是不建議采用給股份的方式,最好自己能有一些基礎(chǔ),能識(shí)別一些技術(shù)問(wèn)題,還有必須隨時(shí)留意是否有更合適的人選,二是采購(gòu)跟收銀等現(xiàn)金接觸人員的風(fēng)險(xiǎn),采購(gòu)需要搭配助手,助手要隨時(shí)進(jìn)行更換,可以一定程度避免.收銀采用2單或3單制度,服務(wù)人員手上有一份點(diǎn)菜單,收銀人員一份,需要的話,顧客桌上也一份,定期,不定期核對(duì)金額,可以有效避免損失.
不可抗力主要是營(yíng)業(yè)場(chǎng)所破壞,市政維修封鋪,拆遷,傳染病等等,在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所選擇時(shí)就必須考慮到,事先進(jìn)行相關(guān)了解,營(yíng)業(yè)場(chǎng)所破壞可以考慮買(mǎi)財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn),其他的基本無(wú)法解決..嘿嘿否則也不叫不可抗力了
餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū):
下面提供幾個(gè)經(jīng)營(yíng)大綱以供分析:(以中級(jí)格調(diào)為對(duì)象設(shè)計(jì))
(一)地點(diǎn)。
(二)格調(diào)裝修。
(三)容納客人人數(shù)。
(四)員工總?cè)藬?shù)。
(五)總廚、行政、樓面部、會(huì)計(jì)部管理人員組成
(六)員工訓(xùn)培
(七)服裝、桌布。
(八)客源來(lái)自那階層。
(九)資金來(lái)源,利息。
(十)股東人數(shù)名單。
(十一)供貨商選擇。
(十二)餐具選擇。
(十三)廚房爐具及用品選擇。
(十四)經(jīng)營(yíng)推廣方式。
(十五)菜式系列。
(十六)防火措施。
(十七)員工(辭職,離職)應(yīng)變措施。
(十八)回本期。
餐飲投資計(jì)劃一:餐飲店的現(xiàn)狀和發(fā)展
餐飲業(yè)的火鍋和中餐發(fā)展幾乎達(dá)到飽和。所以我們?cè)谕顿Y時(shí),從幾方面的考慮和調(diào)查分析得出,,換回大的效益,再以回籠的資金擴(kuò)大市場(chǎng),發(fā)展經(jīng)濟(jì)。
快餐自主經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主,服務(wù)于年輕上班一族和在校大學(xué)生,學(xué)生和上班一族就是本店的顧客,應(yīng)該怎樣服務(wù)于顧客,首先,要吸引學(xué)生和年輕上班一族的注意目光。
讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店,所運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)方法是多種途徑的;其次,是怎樣讓第一次光顧的顧客變?yōu)闈撛诘念櫩、?、種子顧客,所運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)方法也是多種多樣的在成都有很多以這形式開(kāi)店的成功的案例。比如金漢斯。巴西燒烤?оо觳。都是成功案例。最重要的是新都沒(méi)有一家是這種形似店,競(jìng)爭(zhēng)就等于無(wú)。
餐飲投資計(jì)劃二:新都周邊的市場(chǎng)調(diào)查
從周?chē)宛^的分析:
1、大多數(shù)餐館都是以普通小型中餐經(jīng)營(yíng),沒(méi)有多大特色,菜品都是以川味和火鍋為主.
2、周?chē)袃杉椅鞑涂觳蜑橹鞯牡暝诮?jīng)營(yíng),一家是韓國(guó)燒烤。一家是德克士。兩店經(jīng)營(yíng)都算不錯(cuò),但味道已經(jīng)過(guò)時(shí),最重要的兩個(gè)都個(gè)致命缺點(diǎn),就是性價(jià)比不高。
兩家想要吃飽最少一個(gè)人花費(fèi)在50元左右,在36/人的價(jià)位上我們能做出更好品質(zhì)的菜品和更高的服務(wù)。
3、周?chē)牟宛^很少用到營(yíng)銷(xiāo)策略,除德克士有很多策略都可以象德克士學(xué)習(xí)。
餐飲投資計(jì)劃三:餐飲店的發(fā)展計(jì)劃
現(xiàn)在成都是新特區(qū).新都是成都的重點(diǎn)發(fā)展對(duì)象.我們要以誠(chéng)信、服務(wù)為宗旨,別具一格為發(fā)展的首要舉動(dòng), 餐飲樂(lè)閑為發(fā)展目標(biāo)。開(kāi)一家餐飲店為首要發(fā)展方式,創(chuàng)造出自己的品牌,
在以多元化發(fā)展戰(zhàn)略在新都經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速的時(shí)候更上潮流,擴(kuò)大自己的市場(chǎng)。爭(zhēng)取在一兩年時(shí)間內(nèi),賺取本金后還有一部分利潤(rùn),用這部分利潤(rùn)來(lái)擴(kuò)展市場(chǎng)。
餐飲投資計(jì)劃四:店鋪主要策劃
1、找一兩百平方的店鋪.最好在二手市場(chǎng)買(mǎi)一些桌椅和沙發(fā),九成新,具有一定的特點(diǎn)。
2、招聘三名廚師和4名服務(wù)員,在學(xué)校招收一到兩名學(xué)生做兼職。
3、裝修一定要大方得體,有一種別距特色的感覺(jué),抓住消費(fèi)者的消費(fèi)視覺(jué),先是吸引視覺(jué),后是味覺(jué),最后綜合成感覺(jué)。
4、在為開(kāi)張之前,有一定的廣告宣傳.自己先給朋友介紹請(qǐng)他們免費(fèi)品嘗親身的感受,不用說(shuō),他們都會(huì)給你做一個(gè)活宣傳。另一個(gè)也節(jié)約了經(jīng)費(fèi).還有就是在人口密集的區(qū)和各大校園門(mén)口發(fā)送傳單,招數(shù)雖然有些過(guò)時(shí)不過(guò)效果好很實(shí)惠。
5、服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒(méi)有油膩的感覺(jué),給顧客留下深刻的印象,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
6、我們的質(zhì)量、服務(wù)、環(huán)境要做到一流的,
7、為了提高服務(wù)質(zhì)量,就得抓好員工這一關(guān),讓他們真正的容入到服務(wù)中來(lái),以良好的服務(wù),積分制如果積分越多,在月末的時(shí)候獎(jiǎng)金就越多,賞罰分明不管誰(shuí)做錯(cuò)了都要自己負(fù)責(zé)要不馬上走人。
8、在經(jīng)營(yíng)中,可以在某一個(gè)時(shí)期,進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),來(lái)吸引更多的顧客。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
在杭州創(chuàng)辦一家以炒菜為主的中式快餐店,目前我已經(jīng)做出標(biāo)準(zhǔn)化的菜系,形成了五十多只菜的獨(dú)特配方,并能根據(jù)菜色搭配做出調(diào)整。擁有獨(dú)特的食品初加工方法,保證需要初加工的菜在再次加工時(shí)不失去原有風(fēng)味;同時(shí)采用標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作,可以保證每道菜的統(tǒng)一口味;加工能源以電力為主,基本不使用明火;快速出菜。
我們做的中式快餐店的優(yōu)勢(shì)就在于:
1.多變的菜品,富含豐富的.營(yíng)養(yǎng)。
2.有細(xì)化標(biāo)準(zhǔn),能做到每種菜每次燒出來(lái),口味能99%的相同。
3.像西式快餐的出菜率。
4.低廉適中的價(jià)格。
5.干凈整潔的廚房。
項(xiàng)目前景預(yù)測(cè):很多人喜歡吃中式炒菜,而現(xiàn)在的生活節(jié)奏日益加快,但是現(xiàn)在的中式炒菜型的快餐市場(chǎng)還很不發(fā)達(dá),目前的中式快餐仍以面點(diǎn)為主,而為數(shù)眾多的小型快餐店的標(biāo)準(zhǔn)化程度不高甚至連衛(wèi)生都不能保證,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足大眾的消費(fèi)安全需求。因此這個(gè)時(shí)候介入市場(chǎng)時(shí)機(jī)恰好,市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊。
經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè):第一年投資利潤(rùn)在4-5萬(wàn)元,第二年利潤(rùn)在10萬(wàn)元以上。投資回收期短,7--8個(gè)月就可以收回成本,項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)較小。
備注:中式快餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
中式快餐店可以說(shuō)是一個(gè)朝陽(yáng)而又成熟的產(chǎn)品。
一、外部市場(chǎng)情況
經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,社會(huì)節(jié)奏加快,這也促進(jìn)了快餐業(yè)的發(fā)展。調(diào)查表明,當(dāng)人均年收入達(dá)到20xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì),近些年浙江快餐服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展也正好印證了這一點(diǎn)。我們來(lái)看一下近年來(lái)快餐企業(yè)的發(fā)展情況
眾所周知,西式快餐的代表麥當(dāng)勞,肯德基在中國(guó)發(fā)展很快,在城市各個(gè)較為繁華的區(qū)域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風(fēng)格一改傳統(tǒng)快餐店臟亂差的局面,其鮮亮整潔的環(huán)境,良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價(jià)格并不便宜,口味變化少,多吃幾次就會(huì)讓人膩味,而最大的缺陷在于營(yíng)養(yǎng)單一,基本上只有熱量,常吃會(huì)使人發(fā)胖并引發(fā)一系列的疾病。因此這類(lèi)快餐被越來(lái)越多的社會(huì)團(tuán)體呼吁為垃圾食品,在其發(fā)源地美國(guó)這類(lèi)快餐是飽受指責(zé),英國(guó)最近也出臺(tái)了抵制的法令,造成麥當(dāng)勞準(zhǔn)備在英國(guó)關(guān)閉50多家店。
考察現(xiàn)行的中式快餐店,價(jià)格雖然低廉,品種口味也多,營(yíng)養(yǎng)豐富是其優(yōu)勢(shì),但是小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)?yán)重。不過(guò)現(xiàn)在各地已經(jīng)有比較干凈整潔的中式快餐店,在杭州有老娘舅,米寶寶等等。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
企業(yè)名稱(chēng) 創(chuàng)業(yè)者姓名
日 期
通信地址 郵政編碼 電 話
傳 真
電子郵件
國(guó)際勞工局
International labor Organization
目 錄
一、企業(yè)概況 ............................................................................................................................ 2
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況 ................................................................................................ 2
三、市場(chǎng)評(píng)估 ............................................................................................................................ 3
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃 .................................................................................................................... 5
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu) .................................................................................................................... 6
六、固定資產(chǎn) ............................................................................................................................ 8
七、流動(dòng)資金(月) .............................................................................................................. 10
八、銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)(12個(gè)月) ............................................................................................. 13
九、銷(xiāo)售和成本計(jì)劃 .............................................................................................................. 14
十、現(xiàn)金流量計(jì)劃 .................................................................................. 錯(cuò)誤!未定義書(shū)簽。
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍: 生豬養(yǎng)殖、仔豬銷(xiāo)售、商品豬銷(xiāo)售。
企業(yè)類(lèi)型:
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè) ■傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間): 1983年至貨今經(jīng)營(yíng)小百貨; 1997年至今從事養(yǎng)殖業(yè)。 教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間): 1993年于XX縣四中初中畢業(yè); 1995年在XX二中短期旅游班畢業(yè); 20xx年3月參加了XX縣勞動(dòng)局舉辦的SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。
三、市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)顧客描述: 目前,不管在城鄉(xiāng),豬肉的需求量都在不斷擴(kuò)大。主要供應(yīng)XX市XX屠宰場(chǎng)及生豬市場(chǎng),有相對(duì)的穩(wěn)定消費(fèi)。 市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率: 本縣的養(yǎng)殖行業(yè)相對(duì)不穩(wěn)定,不發(fā)達(dá),隨時(shí)有關(guān)閉的企業(yè)。 市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì): 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人均純收入的增加,人們消費(fèi)水平不斷的提高,未來(lái)市場(chǎng)越來(lái)越大。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
銷(xiāo)售渠道廣泛; 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、不注重豬的質(zhì) 量(肉質(zhì));
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、有著基本的養(yǎng)殖技術(shù);
2、成立時(shí)間早,有多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn);
3、既有很強(qiáng)的創(chuàng)新和吃苦耐勞的精神;
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
4、資金鏈困難;
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
優(yōu)質(zhì)的生活,不一定要用高級(jí)品才能營(yíng)造出來(lái)。只要感覺(jué)對(duì)了,就連一個(gè)不起眼的紙箱都會(huì)充滿藝術(shù)性。生活里各個(gè)角落都存在著不用心發(fā)掘就難以體會(huì)的快樂(lè)和趣味,在每一次專(zhuān)注與親自完成的過(guò)程之中慢慢地釋放出來(lái),逐漸地豐盛、充實(shí)了人們的心靈與精神,并且感受到單純無(wú)雜質(zhì)的快樂(lè)。雜貨的意義在于那份真心的喜愛(ài)與投入,以及發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣中。
一件簡(jiǎn)單的產(chǎn)品,細(xì)細(xì)玩味,用心想想,無(wú)論清新的色調(diào)、可愛(ài)的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還是實(shí)用的生活功能,由這些生活小物件仿佛可以觸摸到更貼心也更扎實(shí)的溫暖感,一如身處在某個(gè)溫度剛好、清風(fēng)舒爽、陽(yáng)光和煦,在此時(shí)光除了讓自己更愉快之外再也別無(wú)它事的悠閑午后。我們一直在想的是,如何不把一件那怕是最平常,簡(jiǎn)單的產(chǎn)品當(dāng)成產(chǎn)品來(lái)開(kāi)發(fā),我們始終認(rèn)為,產(chǎn)品也是有感情的,喜怒哀樂(lè),自成風(fēng)格。有感情,有溫度的產(chǎn)品才會(huì)生動(dòng),有趣起來(lái);因此我們將一些充滿人性的,有趣的,充滿創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶和消費(fèi)者來(lái)共享,我們力求可以用最少的錢(qián)找到更大的意外驚喜。希望可以讓消費(fèi)者感到愉悅。
網(wǎng)店為您提供各類(lèi)創(chuàng)意家居生活用品,是個(gè)性、簡(jiǎn)約與時(shí)尚的完美融合,創(chuàng)意的靈感來(lái)源于我們對(duì)于日常生活細(xì)微處的敏銳洞察,在琳瑯滿目的商品中,最迷人的正是讓人大呼過(guò)癮的發(fā)現(xiàn)創(chuàng)意,我們相信唯有充滿idea的雜貨,最是讓人深深著迷。我們給您實(shí)用、體貼、幽默的創(chuàng)意商品,為您生活帶來(lái)奇妙的驚喜。用心的體會(huì)吧,你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活真美。***,生活有我,愛(ài)家,愛(ài)生活!
二、服務(wù)簡(jiǎn)介
***生活用品店采用跟蹤服務(wù)的方式,向消費(fèi)者發(fā)郵件詢問(wèn)產(chǎn)品使用情況,參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),征求他們的建議與意見(jiàn),完善服務(wù)。沒(méi)有自己喜歡的款式,那么可以自己動(dòng)手做,甚至可以將已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品按照自己的想法加以改造,或者加上自己的印記,成就感將油然而生。我網(wǎng)店接到訂單后將在第一時(shí)間與消費(fèi)者聯(lián)系確定發(fā)貨時(shí)間。然后將最好最具有創(chuàng)意的東西發(fā)給消費(fèi)者。
三、市場(chǎng)分析
1、伴隨著房地產(chǎn)的火爆,其周邊產(chǎn)業(yè)尤其是家居裝飾家居用品蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。而區(qū)別于普通用品的奇趣生活用品,將更符合現(xiàn)在購(gòu)房主力軍——年輕人的消費(fèi)需求。除此之外,辦公室、店堂、汽車(chē)等各種生活空間,家居飾品無(wú)處不在,親朋之間,同事之間,單位之間,開(kāi)業(yè)慶典,各種節(jié)日時(shí)饋贈(zèng)家飾早已蔚然成風(fēng)。
2、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定:著重于年輕的消費(fèi)者群體,年齡在20至40之間的年輕朋友們,這些消費(fèi)者會(huì)使我們網(wǎng)點(diǎn)的最大客戶群。
3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析:隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、電子商務(wù)的發(fā)展,大多數(shù)年輕消費(fèi)者越來(lái)越喜歡網(wǎng)上購(gòu)物,因?yàn)榫W(wǎng)上購(gòu)物可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間,
還可以提供大量的商品讓消費(fèi)者選擇,非常便捷,F(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購(gòu)物這種方式,而且非常喜愛(ài)個(gè)性化的商品,這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì),會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。
4、目前公司產(chǎn)品市場(chǎng)狀況,產(chǎn)品所處市場(chǎng)發(fā)展階段(空白/新開(kāi)發(fā)/高成長(zhǎng)/成熟/飽和)產(chǎn)品排名及品牌狀況:市場(chǎng)狀況趨于良好,產(chǎn)品處于新開(kāi)發(fā)階段,經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查,這類(lèi)產(chǎn)品有很大的發(fā)展空間,正在不斷的發(fā)展當(dāng)中。
5、市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì):經(jīng)過(guò)我們對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查,日常用品購(gòu)買(mǎi)比例明顯增高。日常生活用品購(gòu)買(mǎi)比例的增勢(shì)今后仍將持續(xù),并最終成為網(wǎng)上購(gòu)物的主流,因此我們選擇這一類(lèi)產(chǎn)品作為我們的主打商品。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、銷(xiāo)售政策的制定
創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo):***生活用品是設(shè)計(jì)者的創(chuàng)意,自己動(dòng)手做是自己的創(chuàng)意,二者結(jié)合自然人氣更旺。體驗(yàn)式銷(xiāo)售、自助式服務(wù)、創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)不僅能夠迅速帶來(lái)單店人氣,其本身也是一項(xiàng)利潤(rùn)豐厚的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,將使單店經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)、盈利點(diǎn)更多。
2、銷(xiāo)售渠道、方式、行銷(xiāo)環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
網(wǎng)上銷(xiāo)售,專(zhuān)注服務(wù)。從前期店面選擇到店面設(shè)計(jì),從地域、季節(jié)、消費(fèi)習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)水平的差異,從方方面面為經(jīng)銷(xiāo)商考慮周全、幫助進(jìn)行合理配貨,對(duì)開(kāi)業(yè)贈(zèng)品等一系列環(huán)節(jié)進(jìn)行周密布局,以全方位的服務(wù)并提供強(qiáng)有力的市場(chǎng)攻略、廣告宣傳、形象包裝和攻關(guān)策劃。
3、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況
我網(wǎng)店屬于零售商。各級(jí)資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)政策:付款方
式:網(wǎng)上支付、貨到付款等供消費(fèi)者選擇;貨運(yùn)方式:快遞,郵局等;折扣政策:產(chǎn)品本身已折價(jià)賣(mài),保證價(jià)格低廉。
4、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預(yù)算)
①主要促銷(xiāo)方式:送小禮品,根據(jù)價(jià)格可選擇免除一部分運(yùn)費(fèi)等,盡最大努力讓客戶滿意。
、趶V告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估:在博客上做廣告,百度貼吧發(fā)帖子。
5、營(yíng)銷(xiāo)模式結(jié)構(gòu)
創(chuàng)意生活用品電子商務(wù)網(wǎng)店+網(wǎng)店(淘寶、易趣、拍拍)+博客(網(wǎng)易博客、新浪博客、搜狐博客)。
6、核心營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)營(yíng)模式
、儆脩魰(huì)員制:會(huì)員制度雖已陳舊,但它卻是一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)店的核心部分,是網(wǎng)店與會(huì)員交流、交易的紐帶。會(huì)員制度能否成功運(yùn)作是檢驗(yàn)一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)店成功的標(biāo)準(zhǔn)。
②用戶主動(dòng)性:讓用戶體驗(yàn)很自然、很自由,用戶可以隨意瀏覽產(chǎn)品,并對(duì)產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評(píng)論。
、塾脩艋(dòng)性:在網(wǎng)店上設(shè)立一個(gè)新欄目,提供給用戶間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意的生活用品。
、苡脩艏(lì)性:網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制,用戶在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。如:用戶對(duì)產(chǎn)品發(fā)表評(píng)論、主動(dòng)把自己的保養(yǎng)方法分享給其他用戶、購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品等等。積分可以為用戶帶來(lái)的好處:劃分會(huì)員等級(jí)、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價(jià)、打折、免費(fèi)贈(zèng)品等。
7、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化
①產(chǎn)品展示友好全面:把產(chǎn)品友好的、全面的、清晰的展示給用戶,給用戶交易前留下良好的第一印象。網(wǎng)店因?yàn)樽陨淼漠a(chǎn)品體系多,從而導(dǎo)致網(wǎng)店整體感覺(jué)比較煩亂,F(xiàn)在我們將產(chǎn)品劃分成詳細(xì)的體系,也就是把產(chǎn)品詳細(xì)歸類(lèi),每個(gè)系列下面多少個(gè)/種產(chǎn)品。
、诋a(chǎn)品展示以用戶為導(dǎo)向:把所有的產(chǎn)品拆開(kāi),按照用戶目標(biāo)群劃分,也就是以用戶為導(dǎo)向,讓用戶第一時(shí)間找到適合自己的產(chǎn)品。
、郛a(chǎn)品展示智能化:增設(shè)產(chǎn)品和知識(shí)搜索框,方便用戶使用。
8、口碑營(yíng)銷(xiāo)
利用用戶的宣傳,推廣我們的網(wǎng)店和產(chǎn)品,用戶推薦一個(gè)用戶可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營(yíng)銷(xiāo)方式。用戶可以推廣線上和線下的口碑宣傳,其中線上的方式有:把我們的網(wǎng)址或產(chǎn)品頁(yè)地址通過(guò)QQ/MSN/電子郵件等方式發(fā)送給自己的網(wǎng)友、朋友;線下的方式就是通過(guò)電話、短信和口頭把我們的網(wǎng)店名稱(chēng)、產(chǎn)品名稱(chēng)介紹給自己的家人和朋友。
五、管理策略
1、管理機(jī)構(gòu)及職責(zé)
行政人事 導(dǎo)購(gòu)客服 市場(chǎng)推廣 倉(cāng)儲(chǔ)物流 財(cái)務(wù)
售后服務(wù) 訂單處理 產(chǎn)品采購(gòu) 客服組 運(yùn)營(yíng)總監(jiān) 產(chǎn)品組 行政組 市場(chǎng)組 客戶維護(hù) 拍照設(shè)計(jì) 項(xiàng)目策劃 企劃組
上新優(yōu)化
打包發(fā)貨 模塊任務(wù)類(lèi)別任務(wù)項(xiàng)目責(zé)任人 整體規(guī)劃平臺(tái)選擇 企劃組1 投入策略 品牌策略 平臺(tái)建設(shè)網(wǎng)店定位產(chǎn)品定位:確定適合網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品 客戶定位:確定網(wǎng)店主要目標(biāo)客戶群及排序 價(jià)格定位:確定網(wǎng)店價(jià)格 特色定位:確立網(wǎng)店特色的表現(xiàn)方式
服務(wù)定位:制定特色服務(wù)制度,確立表現(xiàn)方式 網(wǎng)店設(shè)計(jì)店鋪招牌:設(shè)計(jì)所有直營(yíng)店的招牌 企劃組2 產(chǎn)品分類(lèi):設(shè)計(jì)直營(yíng)店的產(chǎn)品分類(lèi) 子頁(yè)面:設(shè)計(jì)主店的子頁(yè)面,分店有所不同 描述模板:設(shè)計(jì)產(chǎn)品描述的模板 促銷(xiāo)區(qū):設(shè)計(jì)不同促銷(xiāo)區(qū)頁(yè)面,供更換 自定義模塊:設(shè)計(jì)品牌自定義頁(yè)或促銷(xiāo)自定義頁(yè) 輔助平臺(tái)網(wǎng)店空間:開(kāi)通空間,填充內(nèi)容市場(chǎng)組 企業(yè)博客:開(kāi)通博客,撰寫(xiě)博文 淘寶論壇:在論壇發(fā)帖、發(fā)起、贊助活動(dòng)等 客戶俱樂(lè)部:建立客戶俱樂(lè)部 內(nèi)部支持合作溝通與各部門(mén)接口人對(duì)流程進(jìn)行溝通行政組
確立人員確立每個(gè)相關(guān)部門(mén)的接口人運(yùn)營(yíng)總監(jiān)
清晰流程為涉及各部門(mén)的任務(wù)劃定清晰的流程 團(tuán)隊(duì)搭建崗位設(shè)置清晰設(shè)定崗位職責(zé)和任職資格運(yùn)營(yíng)總監(jiān) 薪酬體系確立各崗位的薪酬制度 溝通制度與團(tuán)隊(duì)成員溝通,傳達(dá)崗位職責(zé)和薪酬制度
網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)產(chǎn)品上架商品拍照:對(duì)店內(nèi)產(chǎn)品,尤其是暢銷(xiāo)產(chǎn)品,拍攝適合網(wǎng)店銷(xiāo)售的大圖、細(xì)節(jié)圖等企劃組
商品描述:按照四大模塊,編輯商品描述
價(jià)格確定:根據(jù)不同時(shí)期,確定不同價(jià)格
在線銷(xiāo)售在線服務(wù):幾個(gè)旺旺同時(shí)在線為客戶提供銷(xiāo)售服務(wù)客服組
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
一. 公司摘要
主營(yíng)產(chǎn)品和服務(wù):以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號(hào),開(kāi)展“尋根-探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游活動(dòng)。并承辦國(guó)際國(guó)內(nèi)外旅游項(xiàng)目,代辦機(jī)票,船票,火車(chē)票,代辦護(hù)照,代訂課房餐飲等服務(wù)。
成立時(shí)間:XX年10 月1日
地點(diǎn):烏魯木齊北京北路15 號(hào)
聯(lián)系電話:xxxxxxxxxxxxxx
聯(lián)系人:陳經(jīng)理
公司宗旨:一切為了游客,為了一切游客,為了游客一切。
公司目標(biāo):爭(zhēng)取第一年接待游客達(dá)5000人,促進(jìn)兩地之間的交流與發(fā)展。
二. 競(jìng)爭(zhēng)情況及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
我們做了非常細(xì)致深刻的市場(chǎng)調(diào)研,目前烏魯木齊旅游市場(chǎng)大概有150 個(gè)左右的旅行社,基本已經(jīng)處于飽和狀態(tài)。許多旅行社效益下降,面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng),很多旅行社只是一味的打價(jià)格戰(zhàn)。我們作為新進(jìn)入市場(chǎng)的旅行社,要打倒對(duì)手,應(yīng)該在營(yíng)銷(xiāo)策略,理念,戰(zhàn)略方面獨(dú)樹(shù)一幟,別出心裁。 比較新老旅行社的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì):
那些老旅行社的優(yōu)勢(shì)在于,先進(jìn)入市場(chǎng),對(duì)與旅行社業(yè)務(wù)相關(guān)的各個(gè)環(huán)節(jié)各個(gè)部門(mén)比較熟悉。他們大多采取無(wú)差異營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,這樣做的好處在于節(jié)約了成本。因?yàn)闊o(wú)差異的廣告宣傳可節(jié)約促銷(xiāo)費(fèi)用。不進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,也減少了市場(chǎng)調(diào)研,產(chǎn)品研制與開(kāi)發(fā),以及制定多種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,戰(zhàn)術(shù)方案帶來(lái)的諸多開(kāi)支。
但也該看到,游客的需求和偏好具有極復(fù)雜的xx次,某個(gè)產(chǎn)品受市場(chǎng)普遍歡迎是很少的。即便能一時(shí)的贏得某個(gè)市場(chǎng),但競(jìng)爭(zhēng)者之間如此仿照,就會(huì)造成市場(chǎng)上某個(gè)部分競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,其他市場(chǎng)部門(mén)需求卻未能滿足的后果。
而我們的優(yōu)勢(shì)在于,我社的總部設(shè)在重慶,這里是新疆烏魯木齊分社,我們針對(duì)新疆市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品,由于本土的優(yōu)勢(shì),會(huì)在價(jià)格上具有無(wú)可比擬的優(yōu)越性,一般競(jìng)爭(zhēng)者很難與我們競(jìng)爭(zhēng)。 再者,根據(jù)烏魯木齊旅游市場(chǎng)的現(xiàn)狀,我們采取差異化的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,正好滿足那部分沒(méi)有被滿足意愿的游客群體。我們這次開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品,采取主題營(yíng)銷(xiāo)的理念,是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號(hào),開(kāi)展的“尋根-探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游項(xiàng)目。
根據(jù)我們調(diào)查,新疆的外來(lái)人口中,來(lái)自重慶,四川的占了很大部分。很多人一別家鄉(xiāng)幾十年,對(duì)故土懷有深深的眷念。他們?cè)谛陆布伊I(yè),穩(wěn)定下來(lái)后,都希望有機(jī)會(huì)攜家?guī)ё,重回故土走一遭。我們緊抓這一目標(biāo)群體,認(rèn)為具有很大的市場(chǎng)潛力。 根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研分析結(jié)果,我們還在營(yíng)銷(xiāo)方面做了以下策略:
1。注重整體旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)。創(chuàng)新是旅行社發(fā)展的靈魂。
2。市場(chǎng)定價(jià)要充分考慮到成本,市場(chǎng),營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),政策,產(chǎn)品品質(zhì)等因素,在定價(jià)策略上采取滿意定價(jià)法,既保證獲得一定的初期利潤(rùn),又能被廣大游客接受。另外在心理定價(jià)策略上,可采取吉祥數(shù)定價(jià)策略,根據(jù)人們對(duì)數(shù)字的的迷信和禁忌采取策略。
3。促銷(xiāo)。將有關(guān)旅行社及其產(chǎn)品的消息,通過(guò)各種宣傳,吸引,和說(shuō)服的方式,傳遞給目標(biāo)消費(fèi)者,促使他們了解并信賴(lài)我們的產(chǎn)品和服務(wù),引導(dǎo)他們購(gòu)買(mǎi),達(dá)到擴(kuò)大銷(xiāo)售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊(cè)子,或請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員設(shè)計(jì)全面周到具體的網(wǎng)頁(yè),以方便游客了解最新消息。 總之,旅行社之間的競(jìng)爭(zhēng)是相當(dāng)激烈的,要想在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,就必須要有優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品和服務(wù)。由于科技的進(jìn)步,以硬件為手段的競(jìng)爭(zhēng)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中收效不大,且容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手效仿。因此我們認(rèn)為旅行社之間的競(jìng)爭(zhēng)主要是以服務(wù)為基礎(chǔ)的軟性競(jìng)爭(zhēng)。我社將本著一切為了游客,為了游客一切,為了一切游客的宗旨,真誠(chéng)的為游客服務(wù)。
三.旅行計(jì)劃
日程安排 城市 交通工具 觀光內(nèi)容 住宿
第一天 烏魯木齊—重慶 飛機(jī) 北溫泉,重慶人民大禮堂 重慶賓館
第二天 重慶 豪華旅游巴士 瓷器口,紅巖村,渣滓洞白公館,大都會(huì)購(gòu)物廣場(chǎng),南濱路火鍋名吃 重慶賓館
第三天 重慶—永川—大足—重慶 豪華旅游巴士 茶山竹海,重慶野生動(dòng)物園,大足石刻, 重慶賓館
第四天 重慶—奉節(jié) 豪華客輪 酆都鬼城,石寶寨,張飛廟,白帝城 奉節(jié)賓館
第五天 奉節(jié)—武漢 豪華客輪 長(zhǎng)江三峽(瞿塘峽,西嶺峽,巫峽)懸棺,神女峰 湖賓花園大廈 第六天 武漢—烏魯木齊 軟臥 賞沿途風(fēng)光 火車(chē) 四. 公關(guān)部計(jì)劃書(shū)
我部位處旅行社前端,是我旅行社形象代言,我們堅(jiān)持“一條龍服務(wù),隨時(shí)為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。我們的24小時(shí)在線服務(wù)熱線為:
xxxxxxxxxx 張小姐xxxxxxxxxxxx 張先生
我部機(jī)構(gòu)功能主要有:擬訂旅行社公關(guān)計(jì)劃,指導(dǎo)本部門(mén)工作,協(xié)調(diào)部門(mén)與旅行社與外部有關(guān)組織關(guān)系,定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作,提供各種消息咨詢。 我部計(jì)劃共分六個(gè)部分:
(一 )公關(guān)人員素質(zhì)要求:
職業(yè)道德 :真誠(chéng),可信,樂(lè)于助 人,無(wú)私,勤奮努力
公共意識(shí) :具有情感意識(shí),創(chuàng)新意識(shí),形象良好,公眾人士形象 心理素質(zhì) :樂(lè)觀,自信,堅(jiān)強(qiáng),開(kāi)放兼容 溝通能力 :積良好的口頭,書(shū)面,形體能力于一體 處事態(tài)度 :堅(jiān)持創(chuàng)造快樂(lè)和諧的工作,處變不驚,臨危不亂 公關(guān)主體個(gè)人化:培養(yǎng)我旅行社的金鑰匙人物
旅行社形象主要體現(xiàn)在顧客心中,優(yōu)秀接觸的服務(wù)人員可以為旅行社帶來(lái)好的名聲,現(xiàn)在個(gè)企業(yè)都培養(yǎng)各自的緊鑰匙任務(wù)作為企業(yè)形象代表。
(二.) 公關(guān)客體:
1.與各宣傳媒體和地邊旅行社協(xié)調(diào)發(fā)展,前者加強(qiáng)宣傳,后者共同進(jìn)步
2.新疆旅行社眾多,但主營(yíng)“新--重”游的占少數(shù),因此,在這條線路上我們有足夠的空間做得更好.
3.支持政府部門(mén)的工作,正常納稅,不違紀(jì)違法,爭(zhēng)取各種優(yōu)惠政策。
4.與酒店,交通,景點(diǎn),景區(qū)消費(fèi)場(chǎng)所協(xié)調(diào)發(fā)展。
(三.)公關(guān)手段:
1.消息宣傳:大眾傳播媒體,樹(shù)立企業(yè)形象,與記者建立良好的關(guān)系,宣傳與我旅行社有利資料。
2.收集消息:輿論監(jiān)督,民意測(cè)驗(yàn),在我旅行社進(jìn)行的民意測(cè)驗(yàn)調(diào)查中。72%的人愿意到重慶去游玩,這證明了我們研制開(kāi)發(fā)的路線是可行的。
3.聯(lián)絡(luò)情感:通過(guò)贈(zèng)送紀(jì)念品等方式,加強(qiáng)我們與顧客間的聯(lián)系,爭(zhēng)取回頭客和贏取潛在客人的好感。
4.優(yōu)化服務(wù):網(wǎng)上購(gòu)票,咨詢;電話咨詢;各種宣傳單,方便游客了解我旅行社。
5.服務(wù)社會(huì):參加公共活動(dòng),資助社會(huì)福利,提高社會(huì)知名度。
(四).收集八方消息:
1.我社形象:知名度,美溢度,支持率
2.產(chǎn)品消息:主營(yíng)“新-重”“尋根探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”
3.公眾消息: 公眾年齡: 18-25 23%;26-40 40 %;41-60 22%;60以上 15% 文化程度:高中以下,13 %;大專(zhuān),30%;本科以上,40% 性 別:男,42%;女,58%
4.公眾需要:團(tuán)體游,個(gè)人出行,家庭出游,全包價(jià),辦包價(jià);對(duì)吃,住,行,風(fēng)俗習(xí)慣的不同需求。
(五)內(nèi)部消息;
1.內(nèi)部指導(dǎo)我社正常運(yùn)行的消息獲取途徑有:網(wǎng)絡(luò);報(bào)表,營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì),財(cái)務(wù)分析;工作報(bào)告;內(nèi)部行文指示;工作筆記;內(nèi)部刊物;通信工具。
2.外部旅行社發(fā)展指南:公共刊物,統(tǒng)計(jì)資料;旅游貿(mào)易會(huì),洽談會(huì);旅游消息反饋;各行業(yè)交流;問(wèn)卷調(diào)查
3.堅(jiān)持有效,適用,適時(shí),真實(shí),適量,新鮮,及時(shí)的消息原則。
(六) 年度計(jì)劃:
我社屬烏魯木齊重慶分社,成立時(shí)間XX-10-1。下年我公關(guān)部計(jì)劃有下:
1.統(tǒng)計(jì)新疆現(xiàn)有旅行社開(kāi)往重慶游的路線。
2.推廣我社特色路線,(有條件的做一次“新-重”記者游)。
五..統(tǒng)計(jì)部門(mén)人員分配,增加總做人員,擴(kuò)大部門(mén)建設(shè)。
(七) 部門(mén)管理:
1.人員管理:人員有三(洪紅 張鵬 王公安) 2.經(jīng)費(fèi)管理: 20萬(wàn)元合理利用
3.消息管理:收集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手消息,擴(kuò)充實(shí)力。
4.與上游企業(yè)聯(lián)系:和酒店,航空公司,交通部門(mén),景區(qū),購(gòu)物部門(mén)等,建立長(zhǎng)期的友好合作關(guān)系。
六. 財(cái)務(wù)部門(mén)分析計(jì)劃:
1、 籌集資本本社總資本300萬(wàn)元,是通過(guò)集資實(shí)現(xiàn)的:
現(xiàn)任總經(jīng)理田科出資80萬(wàn)元,其余7人每人出資30萬(wàn)元。本社主要分4個(gè)部門(mén):財(cái)務(wù)部、營(yíng)銷(xiāo)部、公關(guān)部、人力資源部。由于旅行社剛成立,所以對(duì)于各社的資本需要量只能是初步的預(yù)測(cè)。 在預(yù)測(cè)之后,對(duì)各社資本的分配是:營(yíng)銷(xiāo)部由于要新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)調(diào)研發(fā)及宣傳和做企劃方案安排了36萬(wàn)元的資金,公關(guān)部與上游企業(yè)和地接社聯(lián)系安排了20萬(wàn)元,人力資源部15萬(wàn)元,另外還有20萬(wàn)元用于購(gòu)車(chē),再就是房屋的一年租金一次交清2萬(wàn)元和各種資料以及設(shè)備等的采集共用了30萬(wàn)元。余下的77萬(wàn)元留存財(cái)務(wù)部作后備資金發(fā)及發(fā)工資之用,此外,還有100萬(wàn)元上交莊旅游局作國(guó)際旅行社的保證金。至于預(yù)算方面,初步是:到年末達(dá)到凈收入180萬(wàn)元。
2、 資本運(yùn)用。這就需要各部門(mén)合理運(yùn)用所規(guī)劃的資金做好份內(nèi)的工作。營(yíng)銷(xiāo)部:新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)調(diào)研及廣告宣傳和做企劃方案;公關(guān)部:與上游企業(yè)和地接社聯(lián)系;人力資源部:招聘和培訓(xùn)新員工;就財(cái)務(wù)部而言就是對(duì)社內(nèi)部的資料、設(shè)備、雜物等進(jìn)行配置,以及到月末年末分發(fā)工資、獎(jiǎng)金,對(duì)于工資的安排是:總經(jīng)理1800元每月,各部門(mén)經(jīng)理1500元每月,業(yè)務(wù)員1200元每月。獎(jiǎng)金是成本節(jié)約獎(jiǎng)和銷(xiāo)售冠軍獎(jiǎng)均為XX元。
3、 股利分配這主要是財(cái)務(wù)部要協(xié)助董事會(huì)處理好股利分配問(wèn)題。我們現(xiàn)在的初步計(jì)劃是到年終除總經(jīng)理得到年總利潤(rùn)的10%的紅利外,余下7人每人5%,剩下的利潤(rùn)就留作上交稅金、購(gòu)買(mǎi)設(shè)備資金和公積金。
4、 保管對(duì)旅行社貨幣的收支以及其他財(cái)務(wù)方面的交易活動(dòng)進(jìn)行管理:每次銷(xiāo)售產(chǎn)品后的收入上交財(cái)務(wù)部,企業(yè)運(yùn)行過(guò)程中的費(fèi)用均需開(kāi)示發(fā)票到財(cái)務(wù)部報(bào)賬。對(duì)旅行社來(lái)說(shuō),團(tuán)隊(duì)的收入有兩種情況。一是:現(xiàn)收;二是:應(yīng)收賬款。對(duì)于這兩者,應(yīng)收款是管理的重點(diǎn),即收現(xiàn)率應(yīng)是一個(gè)重要的指標(biāo)。但應(yīng)收賬款不僅會(huì)占用公司的資金,而且,也會(huì)產(chǎn)生壞賬的風(fēng)險(xiǎn)。這就需要公司制定相應(yīng)的信用制度,來(lái)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),應(yīng)根據(jù)旅行社的行業(yè)特點(diǎn),掛賬就應(yīng)嚴(yán)格審查掛賬的依據(jù),防止業(yè)務(wù)員的暗箱操作。當(dāng)然,采取一定信用策略,也是企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)的必要手段。同時(shí),應(yīng)嚴(yán)格遵守收支兩條線的原則,禁止業(yè)務(wù)員不通過(guò)財(cái)務(wù)部門(mén)直接從收入中支取成本。
5、 信用和收款財(cái)務(wù)部要制定信用政策,催收旅行社的應(yīng)收賬款。與各地接社和上游企業(yè)結(jié)清帳。
6、 保險(xiǎn)這一點(diǎn)對(duì)旅行社很重要。把旅行社財(cái)產(chǎn)、人員以及組團(tuán)后游客的人身財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn),如此把旅行社經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中和風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移到了保險(xiǎn)公司,保證了經(jīng)營(yíng)活動(dòng)可以更加大膽地進(jìn)行。
7、 團(tuán)隊(duì)核算本社在團(tuán)隊(duì)核算中都已采用了單團(tuán)核算體系,來(lái)進(jìn)行旅游團(tuán)隊(duì)的基本財(cái)務(wù)核算。所謂單團(tuán)核算就是將每個(gè)團(tuán)做為核算對(duì)象,進(jìn)行獨(dú)立的財(cái)務(wù)記錄和分析。這樣處理的好處就是通過(guò)縮小核算單位,將每個(gè)團(tuán)的盈虧責(zé)任落實(shí)到具體的業(yè)務(wù)員身上,并能掌握每個(gè)團(tuán)的具體情況。
8、 最后,對(duì)于節(jié)省資本方面,我們考慮:降低交通費(fèi),通過(guò)利用業(yè)務(wù)量來(lái)與航空公司談判;而地接費(fèi)可通過(guò)招標(biāo)等手段來(lái)減低成本,F(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),主要就是采取低成本策略和產(chǎn)品奇異性策略。而旅行社作為進(jìn)入門(mén)檻低競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè),成本支出的控制則尤為重要。現(xiàn)在,公司對(duì)成本的控制只是用毛利率來(lái)加以限制,其實(shí)可以引入標(biāo)準(zhǔn)成本來(lái)加強(qiáng)控制。
如:對(duì)常規(guī)路線可讓業(yè)務(wù)部門(mén)和財(cái)務(wù)部門(mén)共同制定出淡、旺季團(tuán)隊(duì)標(biāo)準(zhǔn)成本和標(biāo)準(zhǔn)報(bào)價(jià),即通過(guò)團(tuán)隊(duì)的實(shí)際成本和標(biāo)準(zhǔn)成本的對(duì)比,來(lái)找出其中的差異,并督促業(yè)務(wù)部門(mén)向標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)努力。這樣財(cái)務(wù)也可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷成本支出的合理性。
當(dāng)然,在采用毛利率和標(biāo)準(zhǔn)成本控制下,也應(yīng)同時(shí)制定相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制。如:可設(shè)立成本節(jié)約獎(jiǎng)、銷(xiāo)售冠軍獎(jiǎng)等,來(lái)調(diào)動(dòng)員工的積極性。而獎(jiǎng)金的支出應(yīng)從管理費(fèi)列支。對(duì)于非常規(guī)團(tuán)隊(duì)在制定線路時(shí),也應(yīng)測(cè)算出相應(yīng)的成本來(lái)。實(shí)際上,這種個(gè)性化旅游在未來(lái)的旅游市場(chǎng)一定會(huì)占有相當(dāng)?shù)谋壤?/p>
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
愛(ài)美之心人皆有之,隨著人們對(duì)于美好事物的追求越來(lái)越高,美甲店已深入到每位愛(ài)美女性當(dāng)中,無(wú)論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門(mén)逛街,女孩子們都愛(ài)把自己打扮的漂漂亮亮的,這既是對(duì)他人的尊敬又是對(duì)自己的肯定與自信。就目前為止美甲店也如雨后春筍般存在于我們身邊,但即便如此還是有些“供不應(yīng)求”。今天小編與各位對(duì)于美甲店有興趣的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者一起討論了解下愛(ài)美M M所鐘愛(ài)的美甲店。
一、市場(chǎng)分析
面對(duì)一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng),各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌等待進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)模式已不可行。那么,就目前形勢(shì)來(lái)看靠什么來(lái)吸引顧客呢?專(zhuān)業(yè),誠(chéng)心,超值。未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化,專(zhuān)業(yè)化和規(guī)模化為主流方向。
未來(lái)美甲店經(jīng)營(yíng)定位將以 實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店的形式呈現(xiàn)。在此需特別注意:美甲店的定位越準(zhǔn)確,越容易被顧客記住?梢蕴峁﹤(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店經(jīng)營(yíng)的制勝之本。當(dāng)然這只是未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì),當(dāng)下對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)來(lái)說(shuō)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到上述形式的要求。我們只能一步一個(gè)腳印的穩(wěn)步走,切不可激進(jìn)、冒進(jìn)。
二、消費(fèi)群體分析
顧客在選擇美甲店注重(1)美甲店的環(huán)境(2)服務(wù)水平(3)美甲師的能力和名氣(店鋪整體實(shí)力和信譽(yù)達(dá)到一定水準(zhǔn))(4)店鋪的專(zhuān)業(yè)水平
顧客對(duì)美甲店的要求:(1)大多數(shù)顧客希望店鋪在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面有所提升(2)環(huán)境在原來(lái)基礎(chǔ)上有所改善(3)顧客希望美甲店可以改善服務(wù)種類(lèi)(4)美甲師整體素質(zhì)和服務(wù)水平需提高
而各科對(duì)于美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)普遍存在不滿的情緒,這也從側(cè)面反映出顧客流失的原因。
三、 顧客選擇的途徑
。1)通過(guò)自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù)(2)通過(guò)美甲師的介紹(3)朋友介紹(4)雜志、電視廣告、網(wǎng)絡(luò)媒體慕名而來(lái)的。
無(wú)論何種途徑最基本的還是店鋪的專(zhuān)業(yè)質(zhì)量與服務(wù),誰(shuí)能夠讓大多數(shù)的顧客滿意,誰(shuí)就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場(chǎng)。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、來(lái)就送活動(dòng)。開(kāi)業(yè)、活動(dòng)期間在店門(mén)口打出來(lái)就送小禮品的活動(dòng),自己制作一批精美禮品,當(dāng)然不要跟某些店鋪一樣作虛假的,要真正的送出精美禮品,這樣就可以帶來(lái)好評(píng),也可以帶來(lái)一群新的客戶;
2、消費(fèi)卡:凡進(jìn)店消費(fèi)者均可領(lǐng)取,累計(jì)達(dá)一定額度可換會(huì)員卡,以吸引新顧客再次消費(fèi);
3、會(huì)員卡:消費(fèi)(可累計(jì))達(dá)到限定額度均可領(lǐng)取,享受更多的會(huì)員優(yōu)惠,以鞏固老顧客;
4、贊助:參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動(dòng),進(jìn)行適當(dāng)?shù)男麄,提高知名度?/p>
5、團(tuán)購(gòu):加入學(xué)校周邊,參與團(tuán)購(gòu)打折讓利活動(dòng);
6、節(jié)假日:元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等節(jié)日不斷進(jìn)行特價(jià)、贈(zèng)送等優(yōu)惠活動(dòng),提升人氣。
7、可以在網(wǎng)上進(jìn)行廣告宣傳,像多一些問(wèn)答推廣、微信、微博等等。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
“完美”是每個(gè)創(chuàng)業(yè)者的追求,尤其是傳統(tǒng)巨頭轉(zhuǎn)型。貪得無(wú)厭,經(jīng)常消化不良,筆者認(rèn)為這是一個(gè)重病,要治。
萬(wàn)丈高樓平地起,當(dāng)然,一切得從規(guī)劃做起,傳統(tǒng)巨頭會(huì)做戰(zhàn)略規(guī)劃,而普通創(chuàng)業(yè)者為融資也會(huì)做一份商業(yè)計(jì)劃書(shū)。傳統(tǒng)企業(yè)的規(guī)劃做的很大,是因?yàn)榍撇黄稹靶∩狻,如果?zhàn)略做的不夠宏大,大老板看不上。而小公司創(chuàng)業(yè)者,商業(yè)計(jì)劃書(shū)做的宏大,是因?yàn)橥顿Y人瞧不上小生意,所以要講故事,只能產(chǎn)業(yè)鏈通吃的規(guī)劃商業(yè)計(jì)劃書(shū)。
這里要說(shuō)的完美,不是產(chǎn)品上的完美,而是戰(zhàn)略規(guī)劃中,貪得無(wú)厭,貪多,什么都想做,會(huì)涉及的產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng),產(chǎn)品品類(lèi)非常多,有一些是自己擅長(zhǎng)的有優(yōu)勢(shì)的,有很多是不擅長(zhǎng)的也沒(méi)有什么資源但需要整合,需要自己摸索學(xué)習(xí)的。至于這些不擅長(zhǎng)的,為什么還要寫(xiě)進(jìn)方案里,一個(gè)是因?yàn)樯虡I(yè)價(jià)值更大,有想象空間;一個(gè)是因?yàn)榻M合后用戶體驗(yàn)更好;一個(gè)是因?yàn)榻M合后才有競(jìng)爭(zhēng)壁壘門(mén)檻。
創(chuàng)業(yè)者,還有那些傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型二次創(chuàng)業(yè)者,之所以有這么多“完美”的規(guī)劃,客觀的一個(gè)背景是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈可以改造的環(huán)節(jié)太多,這些都是機(jī)會(huì),每一個(gè)環(huán)節(jié)都是機(jī)會(huì)。聽(tīng)朋友說(shuō)在北美創(chuàng)業(yè),就難太多了。因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)鏈都非常成熟了,比如物流供應(yīng)鏈行業(yè),物流占gdp比例3%左右,哪還有什么其它公司機(jī)會(huì)。中國(guó)18%,所以在各種環(huán)節(jié)都有很大的改善空間。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9
第一部分:創(chuàng)辦背景
咖啡,在西方人的眼里是一種文化,在西方關(guān)于咖啡咖啡的傳說(shuō)有很多,其中最受人們認(rèn)可的一種是說(shuō)法是:公元前500年的一天,一個(gè)埃塞俄比亞的牧羊人把羊群趕到一個(gè)陌生的地方放牧。在一個(gè)小山崗上,羊群吃了一種小樹(shù)上的小紅果,傍晚歸來(lái)后,羊群在圍欄中一反常態(tài),不象平日那樣安祥溫順,馴服平靜,而是興奮不已,燥動(dòng)不安,撕打鳴叫,甚至是通宵達(dá)旦地歡騰跳躍,主人原以為羊吃了什么草中毒了,幾次起床打起燈火細(xì)看,但卻見(jiàn)羊群精神抖擻,活蹦亂跳,不象中毒疼痛的樣子。第二天早上,牧羊人準(zhǔn)備把羊群趕到另一個(gè)地方放牧,打開(kāi)圍欄后,羊群拚命地往長(zhǎng)有小紅果的山上跑,牧羊人怎么鞭打阻攔都無(wú)濟(jì)于事,當(dāng)牧羊人精疲力竭之時(shí),只好尾隨羊群來(lái)到小山崗上。牧羊人見(jiàn)每只羊都爭(zhēng)搶著去吃小紅果,感到十分奇怪,于是就采摘了一些小紅果反復(fù)咀嚼品嘗,發(fā)現(xiàn)這種小紅果甜中帶有一些苦味。放牧歸來(lái),牧羊人感到精神無(wú)比興奮,一夜難以入眠,甚至想跟隨羊群手之舞之,足之蹈之地跳起來(lái)。小紅果的神奇作用很快傳開(kāi)了,埃塞俄比亞的牧羊人四處采摘小紅果咀嚼,并拿到市場(chǎng)上出售。后來(lái),這種小紅果就發(fā)展成了當(dāng)今世界最走紅的咖啡豆飲料。
公元前525年,阿拉伯人就開(kāi)始種植咖啡了,阿拉伯地區(qū)也隨之開(kāi)始盛行咀嚼炒的咖啡豆子。公元890年,阿拉伯商人把咖啡豆子銷(xiāo)售到也門(mén),也門(mén)人第一次把咖啡豆制成飲料。15世紀(jì),咖啡傳入歐洲、亞洲,又很快入美洲。到18世紀(jì),全球熱帶和亞熱帶地區(qū)廣泛種植咖啡,并成為世界三大飲料之一。咖啡每年銷(xiāo)售量躍居三大飲料之首,是可可的3倍,茶葉的4倍。雖然世界上栽培咖啡的歷史已有20xx多年。但中國(guó)栽培咖啡卻只有幾百年的經(jīng)歷。20世紀(jì)初,華僑從馬來(lái)西亞帶回咖啡在海南省種植。
咖啡,被中國(guó)人看起來(lái)像是小資的一種東西,一個(gè)造就暴利行業(yè)的東西,但是如果能夠有一個(gè)優(yōu)雅溫馨的咖啡屋來(lái)襯托咖啡的話,那么咖啡不管是在中國(guó)還是在西方它都會(huì)是一種文化,現(xiàn)在,中國(guó)的社會(huì)上已有很多咖啡館、咖啡屋,但是對(duì)于學(xué)校里面,咖啡屋還沒(méi)有形成一定規(guī)模,其實(shí)學(xué)生是追求時(shí)尚和文化的最主要的潮流。咖啡,作為一種時(shí)尚和文化很多的大學(xué)生都是需要的,在學(xué)校的咖啡屋和同學(xué)一起喝杯咖啡談?wù)勑模且环N多么時(shí)尚和浪漫的事。所以,我們根據(jù)學(xué)生的這一心理,感覺(jué)學(xué)生可能會(huì)成為咖啡的主要消費(fèi)者之一。又因?yàn)樵谖覀兊膶W(xué)校沒(méi)有這么一個(gè)能夠給學(xué)生提供咖啡時(shí)尚和文化的場(chǎng)所,我們決定創(chuàng)辦一個(gè)學(xué)?Х任。
第二部分:咖啡屋的基本情況
咖啡屋的名稱(chēng):山西農(nóng)大“回歸”咖啡屋
咖啡屋的成立時(shí)間:20xx年7月1日咖啡屋的啟動(dòng)資本:5萬(wàn)咖啡屋的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):江蘇師大
咖啡屋的性質(zhì):由畢業(yè)大學(xué)生注冊(cè)的一個(gè)合伙企業(yè),盈利性企業(yè)
咖啡屋的沿革:咖啡屋成立后主要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是咖啡,等一段時(shí)間的發(fā)展后其會(huì)附加一些學(xué)生便餐和承接畢業(yè)學(xué)生聚會(huì)及生日Party。
咖啡屋的場(chǎng)地和裝飾:租賃學(xué)?臻e的餐廳或商務(wù)樓空閑房間,房間面積初步估計(jì)在90平方米左右,其裝飾一定要富有浪漫,優(yōu)雅,溫馨的感覺(jué),裝飾符合“回歸”的名稱(chēng)。裝飾完成后能夠一次容納20—28人同時(shí)喝咖啡,另外設(shè)立包間兩個(gè),每個(gè)包間能夠同時(shí)容納10人左右開(kāi)Party?Х任輧(nèi)的座椅全部為優(yōu)雅舒服的軟座,一般倆個(gè)人一個(gè)桌,咖啡屋大堂內(nèi)設(shè)有一個(gè)收銀臺(tái),和一些音響設(shè)備,擁有西式照明燈。
咖啡屋的服務(wù)理念:咖啡屋始終堅(jiān)持“顧客第一,員工第一,服務(wù)第一”的“三一”理念,通過(guò)一些有效地辦法招收一些服務(wù)臺(tái)態(tài)度良好熱情的學(xué)生做咖啡屋的服務(wù)員,能夠增強(qiáng)顧客(多數(shù)為學(xué)生)的流量,在學(xué)院內(nèi)打出“回歸”咖啡屋的品牌,使它成為學(xué)院的一個(gè)學(xué)生主要的休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所。
咖啡屋的產(chǎn)品:咖啡屋內(nèi)食品初期定位于中等價(jià)格水平,因?yàn)榭紤]到學(xué)校內(nèi)多為大一、二學(xué)生,消費(fèi)意識(shí)不是很強(qiáng),所以我們?cè)趦r(jià)格方面會(huì)考慮得較全面,多推出大眾價(jià)格的咖啡飲品;當(dāng)學(xué)校逐漸完善,學(xué)生消費(fèi)意識(shí)增強(qiáng)時(shí),逐漸將咖啡屋的格調(diào)提升到中高層次,增加高格調(diào)的消費(fèi)產(chǎn)品,同時(shí)保證價(jià)位的平衡,在不降低咖啡屋格調(diào)的前提下盡量滿足各種檔次的消費(fèi)需?Х任萃瑫r(shí)還會(huì)經(jīng)營(yíng)一些學(xué)生便餐,便餐以快,簡(jiǎn)單為主要特點(diǎn),但同時(shí)保證符合大多數(shù)學(xué)生的口味。
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