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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時間:2024-07-17 21:21:15 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

有關(guān)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板合集六篇

  時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,做好計(jì)劃可是讓你提高工作效率的方法喔!好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板合集六篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

  一、 項(xiàng)目戰(zhàn)略

  (一)創(chuàng)業(yè)環(huán)境

  在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳,提供各個檔次的咖啡和糕點(diǎn),讓學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等都能找到合適自己消費(fèi)水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨(dú)立的包間,讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。

  (二)自身的優(yōu)劣勢

  1、優(yōu)勢:

  (1)自己家從小經(jīng)商,從小懂得怎樣經(jīng)營商店,不畏懼陌生人,可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎(chǔ)教育,有相對完善的基礎(chǔ)知識和人格。

  (2)大學(xué)生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學(xué)生往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神。

  (3)“政策優(yōu)勢”是我們的優(yōu)勢之一,有政策的傾斜與支持,比如貸款優(yōu)惠,減免稅收,法律保護(hù)等等,是我們大學(xué)生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。

  (4)我家店附近經(jīng)營過一家咖啡廳,對經(jīng)營模式,以及各種人群的需求有一定的了解。同時自己很喜歡和咖啡,會品咖啡。

  (5)在校四年,在許多專業(yè)有些志同道合的朋友,可以組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。每個人都會有自身的優(yōu)勢,這樣就在創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組建是可以產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢。因?yàn)橛幸欢ǖ母星榛A(chǔ),所以相對來說,團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性更好。

  2、劣勢:

  (1)急于求成、缺乏市場意識及商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏,雖然掌握了一定的書本知識,但終究缺乏必要的實(shí)踐能力和經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。此外,對市嘗營銷等缺乏足夠的認(rèn)識,很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。

  咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文

  (2)綜合素質(zhì)較弱。首先,缺乏管理、法律和風(fēng)險(xiǎn)投資知識。雖然在學(xué)?催^一些管理方面的知識,但對于人事管理、資金財(cái)務(wù)管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場營銷管理、經(jīng)濟(jì)法、稅務(wù)、知識產(chǎn)權(quán)法等知識相對較為缺乏。

  二、市場分析

  (一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析

  咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的.速度發(fā)展。

  (二)市場調(diào)研

  調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價格在51-100最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。

  在18-25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。

  收入越高的消費(fèi)者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高

  (三)產(chǎn)品的目標(biāo)市場

  年齡在18~40歲之間的人群為目標(biāo)群體。提供適合學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等消費(fèi)水平的咖啡和糕點(diǎn);同時設(shè)立優(yōu)雅獨(dú)立的包間,讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間

  三、 營銷策略

  (一)財(cái)務(wù)狀況分析

  1、初始階段的成本主要是:場地租賃費(fèi)用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等

  2、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。

  3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

  4、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

  據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個月。

  (二)咖啡廳人員擴(kuò)展目標(biāo)

  店長1名;

  咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文工作計(jì)劃

  行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;

  財(cái)會部:部長1名,會計(jì)1名,收銀員1名;

  市場部:部長1名,成員3名;

  采購部:設(shè)部長1名,采購人員若干,記錄員2名 ;酒水服務(wù)部:部長1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點(diǎn)心飲品師傅若干;

  (三)本部宗旨:

  有限進(jìn)餐,無限服務(wù)。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財(cái)源廣進(jìn)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

  目錄

  一、 公司概述 1.1公司簡介 1.2公司組成情況 二、項(xiàng)目概述 2.1項(xiàng)目背景 2.2項(xiàng)目介紹

  2.3奇思妙想網(wǎng)的應(yīng)用前景 三、SWOT分析 3.1潛在內(nèi)部優(yōu)勢 3.2潛在內(nèi)部劣勢 3.3潛在外部機(jī)遇 3.4潛在外部威脅 四、網(wǎng)站設(shè)計(jì) 4.1網(wǎng)站建設(shè)目的 4.2網(wǎng)站框架及建立 4.3網(wǎng)站測試 4.4網(wǎng)站后期維護(hù) 4.5 會員的支付方式 五、市場營銷(4PS)

  5.1.目標(biāo)市場 (Target Market) 5.2.產(chǎn)品(Product) 5.2.1產(chǎn)品 5.2.2服務(wù)

  4 4 4 5 5 5 6 7 7 7 8 11 13 13 13 19 19 19 20 20 20 20 20

  5.2.3品牌 5.3.價格(Price) 5.4銷售渠道(Plac

  e) 5.5.推廣策略(Promotion) 5.5.1媒體策略 5.5.2門戶網(wǎng)站合作 六、財(cái)務(wù)分析 6.1投資計(jì)劃 6.2收入形式 6.3收入預(yù)算 6.4成本分析 七、風(fēng)險(xiǎn)分析及管理 7.1財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) 7.2需求方風(fēng)險(xiǎn) 7.3競爭對手風(fēng)險(xiǎn) 7.4宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn) 八、未來發(fā)展及預(yù)測 8.1發(fā)展目標(biāo) 8.2發(fā)展預(yù)測 九、附錄

  9.1關(guān)于“奇思妙想網(wǎng)”創(chuàng)意網(wǎng)絡(luò)平臺的調(diào)查報(bào)告9.2調(diào)查問卷附件

  21 21 21 22 22 25 26 26 26 27 29 32 32 33 33 33 33 33 34 35 35 44

  一、 公司概述

  1.1公司簡介

  NBTY網(wǎng)絡(luò)有限責(zé)任公司是一家專門以收集想法創(chuàng)意、銷售想法創(chuàng)意為核心的網(wǎng)絡(luò)公司。公司以Web2.0技術(shù)建立網(wǎng)絡(luò)平臺——“奇思妙想網(wǎng)”為基礎(chǔ),本著“沒有做不到,只有想不到”的宗旨,以支付寶、網(wǎng)上銀行等網(wǎng)絡(luò)支付方式為應(yīng)用手段搭建經(jīng)濟(jì)橋梁,以此為廣大有思想而苦于無處展現(xiàn)的網(wǎng)民提供一個展現(xiàn)自我的創(chuàng)意環(huán)境。

  公司門戶網(wǎng)站——“奇思妙想網(wǎng)”定位于融在線創(chuàng)意交易、創(chuàng)意上傳、專利申請代理和創(chuàng)意聯(lián)盟團(tuán)隊(duì)的綜合性交流互動性網(wǎng)站。公司業(yè)務(wù)主要定位于那些想法多,但是缺少展現(xiàn)自我勇氣的人群,為他們提供一個相對虛擬的網(wǎng)絡(luò)世界,在展現(xiàn)自我想法的同時,又不會受到他人的干擾。其次,還能通過網(wǎng)絡(luò)交易出售自己的想法創(chuàng)意,實(shí)現(xiàn)B2B或者C2B的商業(yè)化服務(wù),及網(wǎng)上網(wǎng)下的交流性互動。

  1.2公司組成情況

  公司的組織結(jié)構(gòu)采用直線職能制,分別設(shè)有策劃部、資料收集部、營銷部、網(wǎng)路技術(shù)部、財(cái)務(wù)部五個部門。 策劃部主要針對項(xiàng)目進(jìn)行構(gòu)思、計(jì)劃和部署; 資料收集部主要對網(wǎng)友上傳的資料進(jìn)行收集整理; 營銷部主要對網(wǎng)站的推廣,對市場進(jìn)行調(diào)查、分析;

  網(wǎng)絡(luò)技術(shù)部主要包括程序設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)制作、網(wǎng)絡(luò)維護(hù)和軟件應(yīng)用; 財(cái)務(wù)部主要是對資金投資、運(yùn)用和資金流的分析,并每月編制財(cái)務(wù)報(bào)告。

  二、項(xiàng)目概述

  2.1項(xiàng)目背景

  在當(dāng)今的.經(jīng)濟(jì)全球化社會,無論是哪個行業(yè)都越來越注重創(chuàng)新。在國外市

  場經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū),創(chuàng)意思維一類的課程,不僅大學(xué)有,中學(xué)同樣有,就連小學(xué)也在逐漸普及。在07年的廣交會上,荷蘭公司BurgConsultancy在進(jìn)口展區(qū)擺出的是只有20多頁的《潮流寶典》圖冊,其售價卻高達(dá)15000元。可見,創(chuàng)意思維是多么的有市場前景價值。有眼光的人們已經(jīng)認(rèn)識到,隨著未來社會的高速發(fā)展,手藝有可能因?yàn)橄冗M(jìn)技術(shù)的出現(xiàn)而遭到淘汰,知識有可能因?yàn)椴粩啾ǘ兊美匣ㄓ谐錆M創(chuàng)意頭腦永遠(yuǎn)不會枯竭,忠實(shí)地為我們出謀劃策。

  2.2項(xiàng)目介紹

  由于“創(chuàng)意”這一新興產(chǎn)業(yè)應(yīng)用前景的不斷擴(kuò)大,我們公司一次為契機(jī),計(jì)劃打造一個集創(chuàng)意、售創(chuàng)意的網(wǎng)絡(luò)互動平臺。

  我們的客戶群體主要是針對一些多想法,充滿奇思妙想的個人或者是團(tuán)隊(duì)公司。

  我們針對這些客戶群的不同想法,在門戶網(wǎng)站上分設(shè)有“奇思百貨” 、“奇思販賣機(jī)” 、“奇思國際” 、“奇思創(chuàng)業(yè)” 、“奇思會員” 、“奇思聯(lián)盟”這六大版塊。網(wǎng)友可以在六大版塊中發(fā)帖上傳自己的奇思妙想,也可以購買點(diǎn)子創(chuàng)意,或者通過我們公司申請專利,也可以尋找相似想法的網(wǎng)友進(jìn)行集體創(chuàng)業(yè),也可以進(jìn)行創(chuàng)新心得交流,或者看看國際上一些創(chuàng)新產(chǎn)品、思維。

  公司將通過以上版塊的完美結(jié)合,旨在讓網(wǎng)友能夠真正地進(jìn)入一個奇思妙想的世界。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

  我的書店6.1開了業(yè),叫做“讀書時間”書店,多數(shù)讀者都覺得不錯,只是我在店招燈箱上沒打“書店”兩個字,許多人以為只是看書的書吧,不過“書吧”在我這個小城還少見,引起了不少好奇,收到了意想不到的效果。現(xiàn)在4個多月了,就初期來說還算不錯,沒有出現(xiàn)通常的虧損期。店里剛上了寬帶,這下我可以好好跟大家交流了,特別是莫大俠在前期給了我不少點(diǎn)撥,非常感謝。我把自己開店前自己做的分析和計(jì)劃給大家交流交流,希望多給意見;因?yàn)榈暌婚_起來人往往就不可避免的陷入到做不完的事務(wù)之中,反而少了前期時對行業(yè)對自己所做的事的思考,人被事推著走,對前期的計(jì)劃不重視了,我覺得不好,想跳出來。我想跟各位交流可以幫助我做到這一點(diǎn),也希望我的班門弄斧之作,也能給有心的朋友一點(diǎn)啟發(fā)。

  在廣元開設(shè)小型特色書店的分析

  環(huán)境分析:

  一、廣元圖書零售市場的現(xiàn)狀

  二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在競爭者的分析

  1、國有書店仍然占主導(dǎo)地位2、民營連鎖書店在悄然興起3、本地個體書店已長期存在

  三、開設(shè)的時機(jī)——緊迫性書店定位:一、小型---“小而精”二、特色三、核心競爭力投資預(yù)算:

  一、圖書商品的采購二、設(shè)備采購與裝修三、店面租金收益預(yù)測盈虧臨界分析--損益平衡點(diǎn)投資回收期風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避遠(yuǎn)景規(guī)劃一、擴(kuò)大單店規(guī)模。

  二、開設(shè)分店書店的長期目標(biāo)

  環(huán)境分析:

  一.廣元圖書零售市場的現(xiàn)狀廣元市區(qū)總?cè)丝诩s30余萬,市級與市中區(qū)直屬機(jī)關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布,各類學(xué)校20余所,在校學(xué)生4萬余人。(人口)廣元市區(qū)是整個廣元地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的中心,經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá),人均收入較高,形成了一定對文化商品的購買力。(購買力)隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會價值觀發(fā)生了巨大的'變化。在類似廣元這樣的中西部經(jīng)濟(jì)較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進(jìn)的信息,學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化,吸取更多的知識;藉以改變自身落后的面貌,由此產(chǎn)生了對文化商品豐富的需求。(購買欲望)由于本地文化發(fā)展的滯后,文化消費(fèi)市場不發(fā)達(dá),種類單一。雖然存在各種書店,但沒有充分滿足讀者日益增長的需要,圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。

  二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在競爭者的分析1、國有書店仍然占主導(dǎo)地位(廣元市新華書店、四川省新華書店集團(tuán)下屬連鎖店)優(yōu)勢:1)聲譽(yù)與品牌優(yōu)勢幾十年來對廣大讀者根深蒂固的影響;2)總體實(shí)力強(qiáng)大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的;3)政策優(yōu)勢對教材教輔的壟斷經(jīng)營。

  劣勢:

  1)運(yùn)行成本高,不具備價格優(yōu)勢;

  2)管理環(huán)節(jié)較多,對市場需求反應(yīng)速度慢;

  3)服務(wù)意識缺乏,特色化個性化服務(wù)沒有,欠缺文化氛圍;

  4)國家對教材教輔市場的逐步開放。

  對策:沒有總體抗衡的實(shí)力,采取市場補(bǔ)缺者戰(zhàn)略1)細(xì)分目標(biāo)市場,避開主導(dǎo)者的優(yōu)勢商品;2)著力降低經(jīng)營成本,讓利于讀者;3)狠抓服務(wù)質(zhì)量,提供多樣化的服務(wù)形式,提高讀者的認(rèn)可度和忠誠度。

  2、民營連鎖書店在悄然興起(習(xí)殊書屋、百可悅目)優(yōu)勢:1)在當(dāng)?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群;2)統(tǒng)一采購,銷售方式靈活,有一定價格優(yōu)勢;3)較為重視服務(wù)工作。

  劣勢:

  1)決策管理層不在當(dāng)?shù),信息、決策溝通不暢;2)門店?duì)I業(yè)人員素質(zhì)普遍不高,欠缺工作熱情和服務(wù)意識;3)門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。

  對策:最主要的競爭者,構(gòu)成最大的威脅。采取市場跟隨者戰(zhàn)略,待時機(jī)成熟可采用市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。

  1)在市場區(qū)域和經(jīng)營種類上形成差異;

  2)加強(qiáng)特色化、個性化服務(wù);

  3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度。

  3.本地個體書店已經(jīng)長期存在(小小書店、南街書店、利州書店、弘文書店)優(yōu)勢:1)經(jīng)營時間一般較長,有一定知名度和顧客群;2)經(jīng)營方式靈活:零售、少量批發(fā)、租書;3)價格優(yōu)勢,且有可能出售盜版圖書。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

  一、目標(biāo)概述

  (一)企業(yè)目標(biāo)與計(jì)劃的關(guān)系

  企業(yè)目標(biāo)是企業(yè)的一切生產(chǎn)經(jīng)營活動的階段目的或最終目的。金字塔的頂尖是一個企業(yè)的任務(wù),也就是企業(yè)的總目標(biāo)?偰繕(biāo)直接基于所選定的任務(wù)。接下來,戰(zhàn)略計(jì)劃、分段目標(biāo)和行動計(jì)劃又由總目標(biāo)引出。戰(zhàn)略計(jì)劃一般都是由組織內(nèi)的高級管理層制定。分階段目標(biāo)則是在總目標(biāo)和戰(zhàn)略計(jì)劃的結(jié)構(gòu)內(nèi)所要達(dá)到的更為詳細(xì)、更加具體的目標(biāo)。行動計(jì)劃可以是與分階段目標(biāo),或者總目標(biāo)相關(guān)聯(lián),也可以是同時與兩者相關(guān)聯(lián)。

  (二)目標(biāo)內(nèi)容

  一個企業(yè)往往有許多目標(biāo)。有的可能是關(guān)系經(jīng)濟(jì)方面的,有的可能是涉及社會、環(huán)境或政治方面的。一般來說,管理成功的企業(yè)應(yīng)包括下列目標(biāo):

  (1)市場方面目標(biāo);

  (2)技術(shù)改進(jìn)與發(fā)展方面目標(biāo);

  (3)提高生產(chǎn)力方面目標(biāo);

  (4)物質(zhì)和金額資源方面目標(biāo);

  (5)利潤方面目標(biāo);

  (6)人力資源方面目標(biāo);

  (7)職工積極性發(fā)揮方面目標(biāo);

  (8)社會責(zé)任方面目標(biāo)。

  (三)制定目標(biāo)應(yīng)注意的問題

  1.目標(biāo)應(yīng)具體

  一般組織目標(biāo)的通病是敘述太籠統(tǒng)。所定目標(biāo)雖應(yīng)有一定的彈性,但是還要使目標(biāo)具體化,例如:銷售額比上年增長5%,到1997年市場占有率應(yīng)達(dá)到15%等。

  高層的目標(biāo)越具體,則組織基層制定目標(biāo)的過程就越簡單。

  2.目標(biāo)應(yīng)可衡量

  如在下一個計(jì)劃年度把市場占有率提高5%,這一目標(biāo)是可衡量的,它使管理人員在年度中能衡量進(jìn)展情況,并把實(shí)績和預(yù)期目標(biāo)相對照;

  3.目標(biāo)不應(yīng)強(qiáng)調(diào)活動,而應(yīng)強(qiáng)調(diào)成果。

  4.目標(biāo)既應(yīng)切實(shí)可行,又應(yīng)具有挑戰(zhàn)性。

  (四)如何有效制定目標(biāo)

  1.了解目標(biāo)的目的

  制定目標(biāo)一般有兩個基本目的:

  (1)給組織樹立一個射擊目標(biāo);

  (2)為制定其他目標(biāo)和計(jì)劃提供一個網(wǎng)絡(luò)。所謂網(wǎng)絡(luò)就是爭取目標(biāo)實(shí)現(xiàn)過程中所采用方法和步驟。

  2.正確闡明目標(biāo)的內(nèi)容

  內(nèi)容要具體,但要簡明扼要,并要有明確的時間幅度。

  3.各種目標(biāo)的一致性

  一個單位的最高管理者必須保證使本組織內(nèi)的各種目標(biāo)與總目標(biāo)一致。

  4.有效的獎勵制度

  在目標(biāo)的制定過程中,應(yīng)注意建立相應(yīng)的獎懲制度,有效的獎懲制度能促進(jìn)目標(biāo)的制定和實(shí)現(xiàn)。

  二、目標(biāo)管理

  目標(biāo)管理目前已在全世界成為一種系統(tǒng)地制定目標(biāo)進(jìn)行管理的極為有用的方法。目標(biāo)管理是一個全面管理系統(tǒng),它用系統(tǒng)的方法,使許多關(guān)鍵管理活動結(jié)合起來,并且有意識地瞄準(zhǔn),有效地實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)和個人目標(biāo)。

  (一)目標(biāo)管理的過程

  總結(jié)目標(biāo)管理工作在實(shí)踐中取得的成功經(jīng)驗(yàn),會使我們更好地認(rèn)識目標(biāo)在管理中的重要性。以目標(biāo)進(jìn)行管理和考評的過程如下:

  1.初步在最高層設(shè)置目標(biāo)

  設(shè)置目標(biāo)的第一步是最高主管人員確定在未來時期內(nèi),他們要抓住的企業(yè)宗旨、使命和更重要的目標(biāo)是什么。

  在設(shè)置目標(biāo)的時候,主管人員也要建立衡量目標(biāo)完成的標(biāo)準(zhǔn),如果制訂的是可以考核的目標(biāo),銷售金額、利潤、百分率、成本標(biāo)準(zhǔn)等這些衡量標(biāo)準(zhǔn),一般都要制訂到目標(biāo)中去。

  2.明確組織的作用

  在達(dá)到目標(biāo)的過程中,所期望的成果和責(zé)任之間的關(guān)系往往被忽視,這一點(diǎn)應(yīng)注意。例如,在設(shè)置一種新產(chǎn)品投產(chǎn)的目標(biāo)中,研究、銷售和生產(chǎn)等部門的主管人員必須仔細(xì)地協(xié)調(diào)他們的工作。

  3.下屬人員目標(biāo)的設(shè)置

  在有關(guān)的總目標(biāo)、策略和計(jì)劃工作前提傳達(dá)給下屬主管人員后,上級領(lǐng)導(dǎo)人就可以著手同他們一起工作來設(shè)置他們的目標(biāo)了。

  上級領(lǐng)導(dǎo)人的作用在這里是極其重要的。他們應(yīng)該問的問題包括:你能作出什么貢獻(xiàn)?我們怎樣來改進(jìn)你的工作同時也有助于改進(jìn)我的工作?有什么障礙?是什么阻礙你取得更高水平的業(yè)績?我們能作什么變革?我能怎樣幫助你?這樣做,可以使許許多多阻礙業(yè)績的問題得到解決,而且可以從下屬人員的經(jīng)驗(yàn)和知識中,吸收到許多建設(shè)性的意見。

  4.擬定目標(biāo)的反復(fù)循環(huán)過程

  從最高層開始確定目標(biāo)而后將目標(biāo)分派給他們的下屬人員,可能是難以奏效的。擬定目標(biāo)也不應(yīng)從基層開始,需要的是一定程序的反復(fù)循環(huán)過程。目標(biāo)的設(shè)置不僅是一個連續(xù)的過程,而且也是一個互相作用的過程。例如,一位銷售主管人員可能切合實(shí)際地設(shè)置一個產(chǎn)品銷售目標(biāo),這個目標(biāo)可能會高于最高層主管人員所認(rèn)為的可能目標(biāo)。在此情況下,制造部門和財(cái)務(wù)部門的目標(biāo)將肯定要受到影響。

  (二)目標(biāo)管理的優(yōu)缺點(diǎn)

  1.目標(biāo)管理的優(yōu)點(diǎn)

  (1)更好的管理。目標(biāo)管理不僅使主管人員考慮計(jì)劃的活動或工作,還迫使他們考慮關(guān)于計(jì)劃的效果,實(shí)施目標(biāo)的方法、組織、人員、資源等。

  (2)弄清楚組織結(jié)構(gòu)。

  (3)個人承諾。目標(biāo)管理的一個好處是鼓勵人們專心致志于他們的目標(biāo)。

  2.目標(biāo)管理的缺點(diǎn)

  目標(biāo)管理雖然是現(xiàn)在最廣泛的實(shí)際管理方法之一,但它的效果有時還有問題。如:要為某些部門的工作制定數(shù)量目標(biāo)較困難、對目標(biāo)管理的原則闡明不夠、過于強(qiáng)調(diào)短期等缺點(diǎn)。

  三、計(jì)劃概述

  (一)計(jì)劃的含義

  計(jì)劃是具體的行動和活動的安排與方案,即預(yù)先確定:如何做、何時做、由誰做。計(jì)劃包括組織的使命、目標(biāo)、工作流程、政策、程序、規(guī)則、預(yù)算等。

  計(jì)劃是為了實(shí)現(xiàn)組織的目的而制定的`,計(jì)劃是行動的指南。各項(xiàng)管理活動是相互聯(lián)系的,形成一個網(wǎng)絡(luò)體系,計(jì)劃必須建立組織所要達(dá)到的具體目標(biāo),制定計(jì)劃時應(yīng)考慮時間因素,確保整個計(jì)劃按時完成。

  (二)計(jì)劃的類型

  按照不同的標(biāo)準(zhǔn),計(jì)劃可以分成以下類型。

  1.按計(jì)劃反映的時間長短分類:

  (1)長期計(jì)劃

  是確定企業(yè)今后發(fā)展的方向,描述企業(yè)的未來形象,一般為5年以上的計(jì)劃。

  (2)中期計(jì)劃

  主要是確定企業(yè)具體的目標(biāo)和戰(zhàn)略,一般計(jì)劃期是3~5年。

  (3)短期計(jì)劃

  是反映企業(yè)在短期內(nèi)要完成的目標(biāo)和任務(wù),具有比較具體的方法和程序,一般是指一年或一年以下的計(jì)劃,如年度財(cái)務(wù)預(yù)算。

  (4)即時計(jì)劃

  亦稱活動方案,是指馬上就付諸行動的計(jì)劃,一般是指特定任務(wù)的計(jì)劃,如一批訂單的生產(chǎn)計(jì)劃。

  2.按職能分類

  可分為銷售計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃、人力資源發(fā)展計(jì)劃、技術(shù)和質(zhì)量管理計(jì)劃等。

  (三)計(jì)劃控制和調(diào)整

  1.計(jì)劃控制

  領(lǐng)導(dǎo)者若想使組織的各項(xiàng)計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn),就必須加強(qiáng)對計(jì)劃的控制工作。計(jì)劃控制的主要方法分為:

  (1)事中控制

  在計(jì)劃執(zhí)行過程中,按照某一標(biāo)準(zhǔn)來檢查工作,確定行與不行。例如在財(cái)務(wù)方面,對于工程項(xiàng)目在財(cái)務(wù)預(yù)算上進(jìn)行控制,經(jīng)過一段時間之后,要檢查是否超了財(cái)務(wù)預(yù)算。

  (2)事后控制

  將執(zhí)行結(jié)果與期望的標(biāo)準(zhǔn)相比較,看其是否符合控制標(biāo)準(zhǔn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),并制定改進(jìn)行動措施,以利于將來的行動。

  (3)事前控制

  由于這種控制方法注意的是目前還沒有發(fā)生的未來行為,進(jìn)行這種控制,可事先采取預(yù)防性的矯正行動。

  2.計(jì)劃調(diào)整

  計(jì)劃調(diào)整是組織實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的有力保證,調(diào)整計(jì)劃需要及時得到各種反饋信息,需要組織的信息系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。組織調(diào)整計(jì)劃的方法包括滾動法調(diào)整計(jì)劃、外推式預(yù)測法調(diào)整計(jì)劃和啟用備用計(jì)劃等。

  (1)滾動計(jì)劃法

  這種方法是根據(jù)計(jì)劃的執(zhí)行情況和環(huán)境變化情況定期修訂未來的計(jì)劃,并逐期向前推移,使短期計(jì)劃、中期計(jì)劃有機(jī)地結(jié)合起來。其具體做法是用近細(xì)遠(yuǎn)粗的辦法制定計(jì)劃。它的每次修訂都使整個計(jì)劃向前滾動一個階段。該法雖使得計(jì)劃編制工作的任務(wù)量加大,但在計(jì)算機(jī)已被廣泛使用的今天,其優(yōu)點(diǎn)十分明顯:

  首先,它使計(jì)劃更加切合實(shí)際,避免了對時期較長的各類因素的不確定影響。

  其次,此法使長期計(jì)劃、中期計(jì)劃與短期計(jì)劃相互銜接,短期計(jì)劃內(nèi)容部各階段相互銜接。

  第三,該法大大增加了計(jì)劃的彈性,提高了組織對劇烈變化的外界環(huán)境的應(yīng)變能力。

  (2)趨勢外推調(diào)整法

  趨勢外推調(diào)整法是趨勢外推預(yù)測技術(shù)的一個應(yīng)用。它是將趨勢外推法得出的下一期預(yù)測數(shù)作為下一期計(jì)劃指標(biāo)的調(diào)整方法,包括簡單平均法、移動平均數(shù)法、加權(quán)平均數(shù)法等等。比如,企業(yè)要對整月度銷售計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整,就要根據(jù)前幾月實(shí)際銷售數(shù)計(jì)算平均數(shù),并把平均數(shù)作為本月銷售計(jì)劃數(shù)。

  假定今天四月,原銷售計(jì)劃為銷售30萬件,今天頭三個月實(shí)際銷售數(shù)分別為29萬件、31萬件、33萬件,用移動平均法預(yù)測四月銷售數(shù):

  D4=(D1+D2+D3)/3=(29+31+33)/3=31(萬件)

  根據(jù)預(yù)測數(shù),企業(yè)可把四月份銷售計(jì)劃指標(biāo)修訂為31萬件。

  趨勢外推調(diào)整法的特點(diǎn)是簡單易行,只要找到前幾次的實(shí)際數(shù)字,經(jīng)過簡單計(jì)算,即可得出結(jié)果。但是,這種調(diào)整方法有一個基本前提:假定客觀發(fā)展的趨勢在近期內(nèi)不發(fā)生變化。因而,這種方法有一定的局限性,它往往不能適應(yīng)環(huán)境的意外變化,尤其不能適應(yīng)使趨勢發(fā)生逆轉(zhuǎn)的變化。

  (3)啟用備用計(jì)劃

  亦稱應(yīng)變計(jì)劃。為了應(yīng)付突然發(fā)生的變化,特別是使客觀趨勢發(fā)生逆轉(zhuǎn)的變化,企業(yè)可以采取啟用備用計(jì)劃的方法調(diào)整計(jì)劃。備用計(jì)劃也稱為應(yīng)變計(jì)劃。

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3

  一、基本情況:

  1、企業(yè)名:百貨超市

  2、行業(yè)類型:零售

  3、組織形式:個體工商戶

  主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處

  4、 經(jīng)營地點(diǎn):廣東省清遠(yuǎn)市陽山縣七拱鎮(zhèn)

  面積:占地大概150平方米

  選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

  5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:

  姓名:張文健

  性別:男

  年齡:21

  文化程度:大專

  相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。

  二、立項(xiàng)概述:

  我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。

  隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場調(diào)查(見表)

  商圈范圍

  潛在的消費(fèi)群體

  消費(fèi)能力

  競爭情況

  市場潛力

  徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))

  居民區(qū)

  消費(fèi)能力高

  附近只有一間不算很大的超市

  人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理

  居民住宅

  消費(fèi)能力中等

  附近有一間中學(xué)

  生活商圉

  (500—1000米半徑范圍內(nèi))

  鄰近有幾個村子

  消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高

  有較多的商店,但銷售的東西比較少

  四、對其它大型超市的調(diào)查:

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

  5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

  6、倉儲式超市的調(diào)查:

  在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進(jìn)行調(diào)查。

  可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

  交通便利性。主要了解兩方面的情況:

  a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷Υ笮拓涇噷?shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

  b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

  五、開業(yè)前的市場調(diào)查 :

  在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

  (一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

  2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解, 這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

  3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

  (二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷λ麄儊碚f,低價是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

  2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

  3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

  六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:

  做好市調(diào),提升競爭力——

  一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

  零售業(yè), 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。

  七、商品分類:

  1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。

  2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì) 量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

  3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。

  一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。

  市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價格,我個人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

  八、產(chǎn)品與服務(wù):

  產(chǎn)品方面:

  (一)產(chǎn)品分類:

  1、大分類的分類原則:

  在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產(chǎn)就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。 2、中分類的分類原則:

  a、依商品的功能、用途劃分:

  依商品在消費(fèi)者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。

  b、依商品的制造方法劃分:

  有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

  c、依商品的產(chǎn)地來劃分:

  在經(jīng)營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了“進(jìn)口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣場的演出。

  (二)、小分類的分類原則:

  1、依功能用途分類:

  此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。

  2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:

  分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

  (三)、以商品的成分為分類的原則:

  有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

  (四)以商品的口味做為分類的原則:

  以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

  分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。

  超市服務(wù)方面:

  超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:

  1、 服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務(wù)會在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。

  2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。

  做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。

  九、員工及崗位設(shè)置:

  設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。

  十、經(jīng)濟(jì)可行性分析:

  1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬?偼顿Y55萬。

  2、成本控制(每月):

  租金XX元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費(fèi)1000元。

  小計(jì)每月成本約:10000元。

  3、營業(yè)額預(yù)測

  本人短時期的計(jì)劃營業(yè)額(見下表)

  第一季度

  第二季度

  第三季度

  第四季度

  月均營業(yè)額(元)

  15000

  17000

  18000

  18000

  季度營業(yè)額(元)

  45000

  51000

  54000

  54000

  小計(jì):年?duì)I業(yè)額為2040000元。

  月均營業(yè)額:17000元。

  4、盈利能力(月)

  營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤

  17000-10000=7000元

  年利潤:7000×12=84000元

  5、 投資回收期:

  投資回收期:550000/7000=78.57個月≈6.5年

  十一、如何切入市場:

  由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

  1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。

  2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。

  3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動,及投獎活動。

  十二、企業(yè)定位:

  如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。

  (一)、產(chǎn)業(yè)特性 :

  1、超市注重品項(xiàng)齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。

  2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價格,以提供大眾化、豐富性商品為主。

  3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。

  4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應(yīng)用。

  (二)、目標(biāo)市場特性:

  1、對商品知識或料理方法不太了解的消費(fèi)者。

  2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價格較不敏感的消費(fèi)者。

  3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

  4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。

  5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。

  6、單身在外者。

  7、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。

  (三)、競爭者特性:

  1、強(qiáng)調(diào)價格導(dǎo)向,低價銷售。

  2、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。

  3、所有產(chǎn)品都品項(xiàng)齊全,或在某些類別品項(xiàng)上特別齊全。

  4、強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

  5、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車、代客送禮等。

  6、可提供特別的金融服務(wù),如現(xiàn)金預(yù)付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

  7、強(qiáng)調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化。

  8、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。

  9、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。

  10、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營,距離住家很近。

  11、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業(yè)時間。

  12、強(qiáng)調(diào)可提供選購多樣禮品。

  13、積極參與公益活動。

  (四)、本身?xiàng)l件:

  1、經(jīng)營理念。

  2、財(cái)務(wù)資金能力及運(yùn)用狀況。

  3、專業(yè)管理技術(shù)。

  4、企業(yè)知名度與形象。

  5、后勤補(bǔ)給能力。

  十三、經(jīng)營目標(biāo):

  1、 根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利1XX,年盈利達(dá)13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動作機(jī)制。

  2、 四五年后以發(fā)展為主,在三個方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時月盈利力爭達(dá)到18000元,年盈利達(dá)20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。

  十四、開業(yè)行動計(jì)劃:

  1、 大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少5年。

  2、 在工作的過程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。

  3、 盡量找合作伙伴,因?yàn)檫@個項(xiàng)目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。

  4、 籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

  5、 走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。

  6、 租賃店鋪,室內(nèi)裝修。

  7、 進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。

  8、 正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

  一、前言

  在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。

  選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動。而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。

  二、服裝店面的選址

  地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面,找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn),一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點(diǎn)。

  三、服裝店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)椋b潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時。

  所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

  四、選貨及進(jìn)貨的渠道

  品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。

  進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時,首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的`選擇余地大。

  進(jìn)貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!

  五、人力規(guī)劃

  我計(jì)劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm,主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負(fù)責(zé)。

  六、營銷策略

  當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

  一、火鍋店餐飲公司概述

  XXXXXX羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)人民路XXXXXX號,在內(nèi)可乘XXXXX路公交車,城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對普通食客來說可能還比較陌生,在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城,這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。

  鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的火鍋之都包頭。以其新穎的三味火鍋,獨(dú)特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉,加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。

  總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古鮮羔樓餐飲有限責(zé)任公司,已經(jīng)國家工商總局商標(biāo)注冊,三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項(xiàng)專利。20xx年12月又被中國烹飪協(xié)會評為綠色餐飲企業(yè)稱號。鮮羔樓人憑著高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,以質(zhì)量樹品牌、以誠信求發(fā)展,同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式,F(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴(kuò)展。

  公司目標(biāo)是:打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是:顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來,生產(chǎn)理念不斷推陳出新,在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中,保持踏實(shí)、穩(wěn)重的一貫風(fēng)格,以求實(shí)、創(chuàng)新的作風(fēng)帶動企業(yè)整體面貌的提高,推動著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺階。

  二、火鍋店場環(huán)境分析

  1、宏觀/微觀 環(huán)境分析

  要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結(jié)果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時,忽必烈特別點(diǎn)了那道羊肉片。廚師忙中有較強(qiáng)的影響力,當(dāng)年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對此贊不絕口,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有老北京涮肉坊,草原興發(fā)火鍋店,常來順紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。

  在這樣激烈的場競爭下,若鮮羔樓沒有一定獨(dú)特的優(yōu)勢,很難在這樣的競爭下生存下去,鮮羔樓也已經(jīng)充分認(rèn)識到了這一點(diǎn),逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨(dú)特的制

  作方法,也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。 鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產(chǎn)基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內(nèi)羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點(diǎn)為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補(bǔ)氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效,對病后初愈者效果尤佳。首家獨(dú)創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖,占領(lǐng)了一定的場,贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風(fēng)、

  消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品,還有無微不至、面面俱到的服務(wù),讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù),是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的.根本。 堅(jiān)持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開展服務(wù)和業(yè)務(wù),是每個商家都必須堅(jiān)持的準(zhǔn)則。鮮羔樓在這樣做的同時,相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鮮羔樓必須意識到這一點(diǎn),長期堅(jiān)持下去,永遠(yuǎn)走在場競爭的前列。

  三、火鍋店場營銷分析

  在企業(yè)的營銷過程中,4p此過程中具有重大的影響。在場營銷組合觀念中的4p 分別是產(chǎn)品( product) , 價格( price) , 地點(diǎn)( place) , 促銷( promotion) 。此4p ( 產(chǎn)品、價格、地點(diǎn)、促銷) 是場營銷過程中可以控制的因素, 也是企業(yè)進(jìn)行場營銷活動的主要手段, 對它們的具體運(yùn)用, 形成了企業(yè)的場營銷戰(zhàn)略;對它們運(yùn)用的好壞,也深刻影響著企業(yè)未來的命運(yùn)。 1、產(chǎn)品( product) 鮮羔樓作為一個火鍋店,主營產(chǎn)品無疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。鮮羔樓的特色是涮羊肉,這是鮮羔樓的優(yōu)勢,也是鮮羔樓應(yīng)該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應(yīng)該以涮羊肉為中心開展,這是現(xiàn)在和以后時期鮮羔樓應(yīng)該堅(jiān)持的方向,其它毫無疑問都應(yīng)該以此為中心。

  2、價格( price)

  鮮羔樓的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)人的消費(fèi)習(xí)慣,鮮羔樓的人均消費(fèi)僅為25元每人。這個價格對于一般的消費(fèi)者來說,是完全可以接受的。因此,相對于其它的大規(guī)模店鋪來說,鮮羔樓明顯具有一定的價格優(yōu)勢。鮮羔樓應(yīng)該抓住此優(yōu)勢,在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的情況下,吸引更多的中低層消費(fèi)者。

  3、地點(diǎn)( place)

  鮮羔樓位于新鄉(xiāng)人民路120號,人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費(fèi)者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近,加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達(dá)的交通環(huán)境,都為鮮羔樓的經(jīng)營帶來了一定優(yōu)勢,十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。

  4、促銷( promotion)

  要想在短期內(nèi)樹立企業(yè)良好的形象和堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),采取一定的促銷手段是必不可少的,這樣有利于人們對鮮羔樓的了解;因此,在開業(yè)之初的促銷手段,對企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴(kuò)大企業(yè)知名度的手段,尤其在開

  業(yè)之初,企業(yè)必須把此當(dāng)作營銷方案制定的重點(diǎn),其它活動應(yīng)以此為中心來開展。

  四、火鍋店開店策劃

  紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益,只有實(shí)際的行動才能給企業(yè)帶來利益。鮮羔樓應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀情況,制定符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的營銷策略,為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說,可以采用以下的幾種策略:

  (1)開業(yè)之初,在集貿(mào)場、商場、小區(qū)設(shè)起臨時或固定攤點(diǎn)。(也可尋求合伙或零售商)

 。2)在店面附近拉橫幅,發(fā)宣傳單。

 。3)成立一些群眾組織,發(fā)優(yōu)惠卡,憑卡消費(fèi)可優(yōu)惠打折。

 。4)建立密切的客戶關(guān)系,在客戶生日、結(jié)婚紀(jì)念日或生病時,我們贈送一份小禮品。 原文出處tjxumu.cn/

  (5)新品推出時,配合小袋免費(fèi)贈品。

  (6)請當(dāng)?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。

 。7)在當(dāng)?shù)嘏e辦素食文化活動,如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會等,擴(kuò)大素食及店面影響。

 。8)在節(jié)假日開展獻(xiàn)愛心、孝心活動,讓子女為父母送健康。

 。9)參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動。

 。10)節(jié)假日跟當(dāng)?shù)孛襟w合作,推出火鍋講座,火鍋專欄,火鍋菜譜。

  五、火鍋店經(jīng)營目標(biāo)

  公司在發(fā)展事業(yè)的同時,應(yīng)是中遵循 品質(zhì)為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績、決勝千年 的企業(yè)精神,把 精、誠 二字做為公司的經(jīng)營理念,以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),奉行 產(chǎn)品質(zhì)量是生命,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ),現(xiàn)代化管理是手段,顧客滿意是目標(biāo) 的經(jīng)營宗旨。 鮮羔樓 在推行國家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上,為了保持良好的聲譽(yù)和形象,總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的鮮羔樓總公司,對全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送,對各酒店實(shí)行統(tǒng)一的、強(qiáng)有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。 堅(jiān)持顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百的服務(wù)宗旨,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,最終達(dá)到打造中國火鍋業(yè)第一品牌的企業(yè)目標(biāo),是鮮羔樓奮斗的方向,也是對消費(fèi)者的承諾。

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