創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集合十篇
時(shí)間過得太快,讓人猝不及防,相信大家對(duì)即將到來的工作生活滿心期待吧!是時(shí)候開始制定計(jì)劃了。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、執(zhí)行總結(jié)
二、項(xiàng)目介紹
三、市場(chǎng)分析
四、總體進(jìn)度安排和發(fā)展策略
五、營銷策略分析
六、企業(yè)財(cái)務(wù)收支預(yù)測(cè)
七、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)
八、遠(yuǎn)景規(guī)劃
第一章 執(zhí)行總結(jié)
隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,生活水平不斷提高,對(duì)于生活的要求也成不斷上升趨勢(shì).在中國各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著空前的市場(chǎng)發(fā)展空間,這個(gè)幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場(chǎng).
我們先要開一個(gè)可以用不同的方式做蛋糕的一個(gè)店,可以說成蛋糕店,當(dāng)然想法有許多不一樣的',吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說出自己心中的蛋糕是怎樣的,然后由我們的蛋糕師來完成。
這種做法我想目前蛋糕店很少有,這是我們的亮點(diǎn)。當(dāng)然我們還有一個(gè)目標(biāo),就是可以將蛋糕當(dāng)成藝術(shù)品,收藏,材料我們會(huì)用翻糖。這種蛋糕目前有,為了給人留下美好的回憶,秉著這種理念來做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。
而我們就會(huì)為那些人盡力完成.當(dāng)然我們擁有一個(gè)很努力,很有實(shí)力的團(tuán)隊(duì)。從策劃到宣傳,再到賣出。他們實(shí)打?qū)嵉淖鲋,從顧客那里做問卷調(diào)查,然后盡量根據(jù)他們的要求做。所以我們?nèi)擞鯓I(yè)內(nèi)人士,放遠(yuǎn)眼光, 從慘烈的價(jià)格戰(zhàn)和同門殘殺中跳出來;從產(chǎn)品、營銷同質(zhì)化中走出來放眼未來,著手現(xiàn)在, 開始真正的規(guī)范發(fā)展行動(dòng)――.創(chuàng)造真正屬于自己的,具有獨(dú)特特色專業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌企業(yè)。
1、公司的使命是:“美味、健康,每天為您提供新活力。
2、公司發(fā)展主題是質(zhì)量、服務(wù)、健康、速度、全力推進(jìn)現(xiàn)代化管理。
3、公司秉承“科學(xué)管理、品種創(chuàng)新、名牌質(zhì)量、顧客滿意”的宗旨。 基本營銷目標(biāo)
第一年銷售目標(biāo)預(yù)計(jì)可達(dá)到200萬元,基本的財(cái)務(wù)目標(biāo)是,包括通過廣告、公關(guān)等方面的投入,我們有信心能在第二年第二季度實(shí)現(xiàn)盈虧平衡。
第二章項(xiàng)目介紹
我們創(chuàng)立的蛋糕店,它的主打產(chǎn)品是翻糖蛋糕, 翻糖蛋糕(fondant cakes)源自于英國的藝術(shù)蛋糕,現(xiàn)在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法!延展性極佳的翻糖(fondant)可以塑造出各式各樣的造型,并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來,造型的藝術(shù)性無可比擬,充分體現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的完美結(jié)合,因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時(shí)尚元素,除了被用于婚宴,還被廣泛使用于紀(jì)念日、生日。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、 項(xiàng)目戰(zhàn)略
(一)創(chuàng)業(yè)環(huán)境
在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳,提供各個(gè)檔次的咖啡和糕點(diǎn),讓學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等都能找到合適自己消費(fèi)水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨(dú)立的包間,讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。
(二)自身的優(yōu)劣勢(shì)
1、優(yōu)勢(shì):
(1)自己家從小經(jīng)商,從小懂得怎樣經(jīng)營商店,不畏懼陌生人,可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎(chǔ)教育,有相對(duì)完善的基礎(chǔ)知識(shí)和人格。
。2)大學(xué)生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學(xué)生往往對(duì)未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
。3)“政策優(yōu)勢(shì)”是我們的優(yōu)勢(shì)之一,有政策的傾斜與支持,比如貸款優(yōu)惠,減免稅收,法律保護(hù)等等,是我們大學(xué)生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。
(4)我家店附近經(jīng)營過一家咖啡廳,對(duì)經(jīng)營模式,以及各種人群的需求有一定的了解。同時(shí)自己很喜歡和咖啡,會(huì)品咖啡。
。5)在校四年,在許多專業(yè)有些志同道合的朋友,可以組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)人都會(huì)有自身的優(yōu)勢(shì),這樣就在創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組建是可以產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢(shì)。因?yàn)橛幸欢ǖ腵感情基礎(chǔ),所以相對(duì)來說,團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性更好。
2、劣勢(shì):
。1)急于求成、缺乏市場(chǎng)意識(shí)及商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏,雖然掌握了一定的書本知識(shí),但終究缺乏必要的實(shí)踐能力和經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。此外,對(duì)市嘗營銷等缺乏足夠的認(rèn)識(shí),很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。
。2)綜合素質(zhì)較弱。首先,缺乏管理、法律和風(fēng)險(xiǎn)投資知識(shí)。雖然在學(xué)校看過一些管理方面的知識(shí),但對(duì)于人事管理、資金財(cái)務(wù)管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場(chǎng)營銷管理、經(jīng)濟(jì)法、稅務(wù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)法等知識(shí)相對(duì)較為缺乏。
二、市場(chǎng)分析
(一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析
咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
。ǘ┦袌(chǎng)調(diào)研
調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。
在18-25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。
收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高
。ㄈ┊a(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)
年齡在18~40歲之間的人群為目標(biāo)群體。提供適合學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等消費(fèi)水平的咖啡和糕點(diǎn);同時(shí)設(shè)立優(yōu)雅獨(dú)立的包間,讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。
三、 營銷策略
(一)財(cái)務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
。ǘ┛Х葟d人員擴(kuò)展目標(biāo)
店長1名;
行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;
財(cái)會(huì)部:部長1名,會(huì)計(jì)1名,收銀員1名;
市場(chǎng)部:部長1名,成員3名;
采購部:設(shè)部長1名,采購人員若干,記錄員2名 ;酒水服務(wù)部:部長1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點(diǎn)心飲品師傅若干;
(三)本部宗旨:
有限進(jìn)餐,無限服務(wù)。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財(cái)源廣進(jìn)。
計(jì)劃三:咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
。1)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流,市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設(shè)立分公司或工廠,根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。過去一年內(nèi)喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有昆明、廈門、杭州和天津。
。2)咖啡消費(fèi)品位越來越高,文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了,消費(fèi)者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。
。3)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢(shì)階層的生活方式。
3、競爭分析
。1)與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競爭。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
公司介紹
經(jīng)年來,隨著中國的知名度的提高,越來越多的人開始關(guān)注中國的文化和發(fā)展,但是祖國境內(nèi)一直缺乏為“小語種”外國旅游者提供一體化現(xiàn)服務(wù)的公司,是很多“小語種”外國友人不能很好的領(lǐng)略中國的文化和山水。本公司針對(duì)國外的旅游者,提供一體化的周到服務(wù),是旅游者盡情享受中國的山水。
另一方面,本公司還接受國內(nèi)的旅游者,也是以周到的服務(wù)贏得顧客的信任。
市場(chǎng)概貌
隨著社會(huì)的發(fā)展,旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟(jì)中發(fā)展勢(shì)頭最強(qiáng)勁和規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)之一。旅游業(yè)在城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)地位、經(jīng)濟(jì)作用逐步增強(qiáng),旅游業(yè)對(duì)城市經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)性、社會(huì)就業(yè)的帶動(dòng)力、以及對(duì)文化與環(huán)境的促進(jìn)作用日益顯現(xiàn)。旅游業(yè)是中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。
20xx年中國旅游業(yè)依舊保持了較快增長,三大市場(chǎng)全面增長。全年共接待入境游客12494.21萬人次(其中入境過夜旅游人數(shù)達(dá)4991.34萬人次,比上年增長6.6%),實(shí)現(xiàn)國際旅游外匯收入339.49億美元,分別比上年增長3.9%和15.9%;國內(nèi)旅游人數(shù)13.94億人次,收入6230億元人民幣,分別比上年增長15.0%和17.9%;中國公民出境人數(shù)達(dá)到3452.36萬人次,比上年增長11.3%;旅游業(yè)總收入8935億元人民幣,比上年增長16.3%,相當(dāng)于國內(nèi)生產(chǎn)總值的4.27%。20xx年,是中國“十一五”規(guī)劃的第一年。第一年的這一發(fā)展態(tài)勢(shì),無疑是“十一五”期間中國國內(nèi)旅游發(fā)展的一個(gè)良好開端。
20xx年1-11月,中國主要城市接待旅游人數(shù)為39970340人次,與上年同期相比增長了13.37%。其中接待外國游客23330404人次,接待香港同胞11176899人次,接待澳門同胞722831人次,接待臺(tái)灣同胞4740206人次。20xx年1-11月,中國入境游客中外國人人數(shù)為23938139人。其中,入境舉行會(huì)議或商務(wù)活動(dòng)的為6434616人,入境觀光旅游的為12049859人,探親訪友的為72866人,入境的服務(wù)員工為2122858人,其他入境人數(shù)為3257940人。
作為國民經(jīng)濟(jì)的新興行業(yè),中國旅游業(yè)在發(fā)展初期就明確了開發(fā)建設(shè)的基本方針。一方面堅(jiān)持對(duì)外開放,廣泛吸引海內(nèi)外各界資金;另一方面,充分利用社會(huì)資源,鼓勵(lì)國家、集體、個(gè)人投資建設(shè)旅游項(xiàng)目。這種開放的投資方針推動(dòng)了中國旅游投資市場(chǎng)的活躍和旅游接待能力的提高,為旅游業(yè)的繁榮發(fā)展創(chuàng)造了條件。盡管中國旅游業(yè)的發(fā)展仍存在諸多問題和障礙,特別是旅游業(yè)管理體制和投資機(jī)制的市場(chǎng)化程度較低,但總體上看,中國旅游業(yè)的投資環(huán)境呈不斷優(yōu)化的趨勢(shì)。
未來10年間,中國旅游業(yè)將保持年均10.4%的增長速度,其中個(gè)人旅游消費(fèi)將以年均9.8%的速度增長,企業(yè)/政府旅游的增長速度將達(dá)到10.9%,到20xx年,中國將成為世界第一大旅游目的地國
和第四大客源輸出國。到20xx年中國旅游總收入占gdp的比例將從20xx年的5.44%達(dá)到8%。因此,作為六大新興消費(fèi)熱點(diǎn)行業(yè)之一的旅游行業(yè),在今后幾年內(nèi)將存在重大的投資機(jī)會(huì)。
行業(yè)分析
受國際金融危機(jī)影響,我國旅游業(yè)也出現(xiàn)下滑,面對(duì)危機(jī)和困難,中國國家旅游局按照中央政府的統(tǒng)一部署,堅(jiān)定信心,迎難而上,已經(jīng)并將采取一系列措施,積極應(yīng)對(duì)旅游業(yè)所面臨的復(fù)雜形勢(shì)。
據(jù)介紹,這些措施主要包括:
一是抓住機(jī)遇,吸引各類資金,加大對(duì)旅游基礎(chǔ)設(shè)施,特別是公共服務(wù)設(shè)施的投入。
二是大力發(fā)展國內(nèi)旅游,推動(dòng)開發(fā)一批高水準(zhǔn)的旅游景區(qū),開發(fā)一批旅游休閑度假產(chǎn)品,促進(jìn)國內(nèi)旅游消費(fèi)。
三是積極開展國際合作,與世界各國和地區(qū),與包括世界旅游組織在內(nèi)的各國際旅游組織廣泛開展交流合作,促進(jìn)客源互送,實(shí)現(xiàn)合作共贏。
四是促進(jìn)旅游行業(yè)自身能力建設(shè),推進(jìn)體制改革和機(jī)制創(chuàng)新,增強(qiáng)全行業(yè)應(yīng)對(duì)危機(jī)和抗擊風(fēng)險(xiǎn)的能力,全面提高旅游行業(yè)的質(zhì)量、結(jié)構(gòu)和效益。
五是進(jìn)一步規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序,保持從業(yè)人員隊(duì)伍穩(wěn)定。在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容.
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
以外國旅游者為主,兼顧中國旅游者
由于近年來,雖然中國的旅游業(yè)發(fā)展很快,但是對(duì)國外的“小語種”游客有很大的限制,缺乏專業(yè)的小語種旅游公司,本公司一體化的營業(yè)宗旨,為小語種的外國友人提供方便的旅游環(huán)境和愉快的旅游經(jīng)歷。
主要為旅游者提供一體化的服務(wù)為目標(biāo)。
人員及組織結(jié)構(gòu)
主要包括:英語,韓語,日語,德語,西班牙語,俄語,法語的翻譯各一名
在公司的'初期:包括各種翻譯各一名,一個(gè)導(dǎo)游知識(shí)比較熟練并且精通相關(guān)法律的人,一個(gè)組織能力比較好的助手兼會(huì)計(jì);
發(fā)展的中期:增加翻譯官的數(shù)量及質(zhì)量,建立自己的培訓(xùn)基地;建立一個(gè)打造特色的企業(yè)文化的機(jī)構(gòu);建立專門的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)。
發(fā)展的后期:找一些專業(yè)的人士,幫助建立專業(yè)化的公司制度。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)
應(yīng)包括以下內(nèi)容:
根據(jù)許多小語種人“出了那么多的錢,卻玩不好”的抱怨,這種一體化的服務(wù)方式肯定會(huì)受到熱烈歡迎的;而且現(xiàn)在從事小語種旅游業(yè)的人并不是特別多,也不是特別的專業(yè),因此競爭壓力不太大,有足夠的空間發(fā)展自己的公司,肯定會(huì)是公司在上市之后不久就會(huì)有自己的社會(huì)地位和社會(huì)基礎(chǔ)。而且是以外國游客為主的,可以結(jié)合國外的旅游公司,容易贏得資金和支持。
營銷策略
由于本公司上市以后,以國外旅游者為主,因此營銷策略網(wǎng)絡(luò)為主要手段。
1,聯(lián)系國外這些國家的知名網(wǎng)絡(luò),在其網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表自己的旅游宗旨和旅游優(yōu)勢(shì);
2,推出自己的特色博客,一博客的形式吸引游客;
3,在國內(nèi)的旅游網(wǎng)上定期發(fā)表自己的一些旅游內(nèi)容,拉住國內(nèi)的游客。
對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
財(cái)務(wù)規(guī)劃
5年內(nèi)要的組織費(fèi)用:5萬元;工資:20萬元;場(chǎng)地租用及產(chǎn)品宣傳:8萬元;
5年內(nèi)的盈利:國內(nèi)游客收入:8萬元;國外游客收入:16萬元。
風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
由于公司剛剛上市,肯定會(huì)存在很多的問題,比如人脈,資金,這需要自己承擔(dān)資金的問題,并且還要積極聯(lián)系相關(guān)的人才,擴(kuò)充自己的世界。雖然有很大的風(fēng)險(xiǎn),可以通過合伙經(jīng)營的方式降低自己的風(fēng)險(xiǎn)。
如果可能,會(huì)在五年之內(nèi)基本穩(wěn)定自己的公司,但這需要很大的努力。同時(shí)要不斷地從同行中尋求自己的知心合伙人,一起創(chuàng)業(yè)。
如果失敗的話,可能會(huì)有10萬元左右的經(jīng)濟(jì)損失和五年的時(shí)間損失,這都是很大的損失!
如果成功的話,就繼續(xù)做,夸大公司的規(guī)模,并且時(shí)期合理化程度逐步提高。
不出意外的話,公司有很好的發(fā)展前景的,但到了后期,隨著人們對(duì)這一細(xì)分環(huán)節(jié)的認(rèn)識(shí),這個(gè)行業(yè)的競爭會(huì)越來越大的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
項(xiàng)目背景:
1 時(shí)下,大學(xué)生的課余時(shí)間較多,于是大部分同學(xué)便會(huì)想到找兼職來豐富自己的課余生活,這也可以增長社會(huì)經(jīng)驗(yàn),但在從化由于學(xué)院大都不在市區(qū)中心,造成了同學(xué)們無法得到足夠的招聘信息,
2 可能同學(xué)們經(jīng)?吹揭恍┱衅感畔,但由于招聘廣告張貼不統(tǒng)一一些同學(xué)沒發(fā)現(xiàn)或者工作單一不能給同學(xué)們更多的考慮空間。
服務(wù)介紹:
1. 廣大企業(yè)、商家、店鋪等可在本公司發(fā)布兼職招聘信息。
而苦于尋求兼職的在校大學(xué)生可再本公司留下個(gè)人信息,
當(dāng)有工作時(shí)可以在本公司的介紹下挑選心儀的工作。若雙方都滿意此次介紹,并且應(yīng)聘方通過招聘方的面試,則雙方簽約。
2. 同時(shí)本公司的網(wǎng)站可以給一些公司做廣告,并向他們收取一定的廣告費(fèi)用。
3. 收取加入本公司會(huì)員的用人單位和大學(xué)生會(huì)員費(fèi)用
大學(xué)生可做兼職的地點(diǎn):
學(xué)校周圍的便利店,KTV,KFC等快餐店,蘇寧、國美、五星,手機(jī)大賣場(chǎng),賓館酒店,
酒吧,中小學(xué)等
兼職種類如下:
家教(待遇一般很豐厚),兼職班主任,發(fā)傳單,商場(chǎng)導(dǎo)購員,校園代理,酒店服務(wù)生,問卷調(diào)查員,會(huì)場(chǎng)布置員,KFC等快餐店,酒吧服務(wù)生等類型
調(diào)研方案:
1. 調(diào)研背景:
要在從化建立一家大學(xué)生兼職中介公司便要多方面的信息,本公司擬進(jìn)行一次專項(xiàng)調(diào)查。
3.調(diào)研對(duì)象:
從化市的商家、工廠、加油站、網(wǎng)吧、百貨商場(chǎng)、等用人單位的業(yè)主。
從化市的在校大學(xué)生
2 調(diào)研目的:
是為了確定本公司的服務(wù)定價(jià),服務(wù)宣傳力度提供依據(jù)。
調(diào)研內(nèi)容:
大學(xué)生的.問卷:
1. 大學(xué)生的課余時(shí)間。
2. 大學(xué)生是否愿意利用課余兼職。
3. 大學(xué)生的兼職的工資是多少?
4. 大學(xué)生想要的兼職工作有那些?
5. 是否知道大學(xué)生兼職時(shí)該注意什么?
6. 是否愿意接受兼職中介公司的介紹。
7. 如果你成功地接受了兼職介紹,兼職中介公司向你收取合約期內(nèi)工資的百分之幾你覺得合理?
等問題
廣大商家的問卷:
1. 廣大商家是否會(huì)聘用用課余兼職的學(xué)生。
2. 兼職介紹成功的收取費(fèi)用。
3. 商家等的地理位置分布。
4. 兼職的要求有那些?(不同類型用人單位的要求可能會(huì)不一樣所以應(yīng)該把答案總結(jié)分類)
5. 用人單位是否只有節(jié)假日才需要人來打工?
等問題
調(diào)研的流程:
一、明確調(diào)查目標(biāo)
二、設(shè)計(jì)調(diào)查方案
三、資料的收集和整理方法
四、制定調(diào)查工作計(jì)劃
1. 組織領(lǐng)導(dǎo)及人員配備
2.訪問的培訓(xùn)
3.工作進(jìn)度
五、組織實(shí)地調(diào)查
六、進(jìn)行調(diào)查工作
七、調(diào)查資料的整理和分析
八、撰寫調(diào)查報(bào)告
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、奶茶店設(shè)備的選購
由于本店不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于本店做的是小本生意,所以本店要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會(huì)讓本店因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。
二、奶茶店選址
1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會(huì)想買好吃的,而家長感覺反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯(cuò)
3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^程中難免會(huì)有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì)有許多家長會(huì)問你有關(guān)色素、材料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們?cè)谫I的過程中,就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開始我沒重視這個(gè)問題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會(huì)惹得孩子不高興?傊趯W(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。
補(bǔ)充一點(diǎn):買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
三、奶茶食譜
。1)珍珠奶茶
材料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)
黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過、取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對(duì)茶濃度的要求來決定沖泡時(shí)間。通常不建議過長時(shí)間沖泡,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁、
冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后、搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡、 最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中、插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對(duì)奶茶來說,起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過量,會(huì)使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺
。2)麥香奶茶
資料 : 西米1/2杯,統(tǒng)一麥香奶茶。
做法:
1、 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2、 將麥香奶茶冰凍待用。
3、 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。
(3)堅(jiān)果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。
3、堅(jiān)果之外,近來也有以花生或核桃來代用、
。4)薄荷茶
--影響本店生活最深的.花草當(dāng)屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷、宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。
--薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對(duì)鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
做法:
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶 。可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。
第二步:在水燒開前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步: 以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)帷?/p>
。5)香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意:
沸騰過度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
(6)暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈s1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。
。7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫?zé),將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛都難!
(8)西米奶茶
材料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法:
1、先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2、將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。
3、將泡好的奶茶放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。
。9)桂花奶茶
材料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法:
1、先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。
2、進(jìn)入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。
。10)姜汁奶茶
材料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。
做法:
1、把姜切成碎末,倒入杯中。
2、將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,待姜的味道散發(fā)出來,加適量白糖調(diào)勻即可。
牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。
。11)玫瑰奶茶2
材料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法:
1、將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。
2、當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后,進(jìn)入適量蜂蜜。
3、最后根據(jù)自己的口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會(huì)引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),但是顧客是會(huì)比較的,他們終究會(huì)覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對(duì)店面的要求不高,兩三個(gè)營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
想自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生即使一次性拿不出數(shù)萬元的登記注冊(cè)資金,也能獲得營業(yè)執(zhí)照。市工商局昨天透露,本市即將推出大學(xué)生零成本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。
零成本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的核心是讓大學(xué)生能輕松獲取營業(yè)執(zhí)照,優(yōu)惠政策將面向所有畢業(yè)2年以內(nèi)的普通高校畢業(yè)生。按照原來的工商注冊(cè)登記要求,擬成立公司或從事個(gè)體經(jīng)營的.申請(qǐng)者須有數(shù)萬元的注冊(cè)資本,但零成本計(jì)劃將取消最低注冊(cè)資本的限制。該計(jì)劃還將為從事個(gè)體經(jīng)營的大學(xué)生減免相關(guān)費(fèi)用,從注冊(cè)登記之日起3年內(nèi),免收登記類和證照類等各類行政收費(fèi)。
此外,工商部門將為創(chuàng)業(yè)大學(xué)生的登記注冊(cè)開通綠色通道,在一線服務(wù)窗口為大學(xué)生提供有針對(duì)性的咨詢服務(wù)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
工商部門還表示,在鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的同時(shí),將推出其他措施鼓勵(lì)社會(huì)人群進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。據(jù)透露,本市將進(jìn)一步減少個(gè)體工商戶的登記限制,降低登記成本,幫助更多的農(nóng)民工和失業(yè)人員通過從事個(gè)體經(jīng)營實(shí)現(xiàn)就業(yè),也促進(jìn)部分無照經(jīng)營行為成為有照經(jīng)營。目前,工商部門已明確規(guī)定,對(duì)大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)因無固定攤位無法辦照的農(nóng)民工設(shè)攤經(jīng)營的,允許在工商部門備案后,由市場(chǎng)管理者統(tǒng)一核發(fā)入場(chǎng)經(jīng)營證,賦予合法經(jīng)營身份。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一 執(zhí)行概要
1.1 創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡述
書吧是新興的服務(wù)業(yè),以提供符合知識(shí)分子的精神需要為服務(wù)內(nèi)容,以知識(shí)分子為主流消費(fèi)者的服務(wù)業(yè)。書吧集圖書館、書店、茶館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以在人們喝茶聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說,也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳分,忘記工作的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是交流、聚會(huì)的好地方。 根據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧、咖啡廳等休閑娛樂場(chǎng)所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù),沒有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境,而且在外休閑娛樂設(shè)計(jì)人身安全問題,這點(diǎn)校方一直是放在重中之重的,基于以上幾點(diǎn)原因,造成的大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒有真正為廣大學(xué)子帶來更多的實(shí)惠與便利,文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。
休閑式書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物資資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營好書吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會(huì)之間的橋梁與紐帶。
畢業(yè)在即,畢業(yè)生都會(huì)有很多的書籍不想或無法帶回家,而這些書籍的非即時(shí)轉(zhuǎn)手導(dǎo)致低年級(jí)同學(xué)不能及時(shí)獲取舊書資源,以至于到新學(xué)期時(shí)花費(fèi)更高成本爭相涌入校外舊書店淘書。 而“休閑書吧”將回收來的舊書賣給低年級(jí)需要的同學(xué),為低年級(jí)求購舊書搭建一個(gè)平臺(tái),為其節(jié)約經(jīng)費(fèi)。還可倡導(dǎo)大家使用舊書,傳播環(huán)保理念。 所以畢業(yè)生與其經(jīng)歷畢業(yè)甩賣、廢紙遍賣的尷尬,不如使書本發(fā)揮最大的傳播知識(shí)的價(jià)值。將自己不用的書籍無償捐贈(zèng)給或有償義賣給休閑書吧。校園咖啡廳、水吧已經(jīng)成為普及,校園人群需要有安靜、隨性的閱讀空間,而校園書吧正在為迎合廣大學(xué)子的需求而努力。
因此,我們創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組做出了這份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。以下章節(jié)中將會(huì)詳細(xì)地對(duì)方案的可行性與實(shí)施步驟進(jìn)行分析。整個(gè)計(jì)劃書包括九部分
二 市場(chǎng)定位
2.1基本定位
休閑書吧是一個(gè)以書為載體的休閑會(huì)所,旨在體現(xiàn)一種”自由”“隨意”的生活方式,它是一個(gè)“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間,讓讀書行為轉(zhuǎn)變成一種城市田園風(fēng)格。把書的綠色、積極、向上的意義無限放大。優(yōu)秀的書籍成就優(yōu)秀的大學(xué)生,書吧不僅是海量知識(shí)的運(yùn)輸者,還是和諧校園、溫情社區(qū)的實(shí)踐者之一。休閑書吧是一個(gè)有共同愛好群體的紐帶,讓這一類人在這里能真正尋求到一種心靈的寧靜。
我們提供“自然”“隨意”的空間,持續(xù)的“人文服務(wù)”
你可以在這里“讀書”“發(fā)呆”“冥想”“聊天”“交流”
你可以在這里“享受孤獨(dú)”“分享快樂”“思想流浪”
三 性質(zhì)及服務(wù)對(duì)象
3.1書吧性質(zhì)
3.1.1經(jīng)營方式:以租書、賣書、賣茶、咖啡、飲料為營銷方式。
3.1.2經(jīng)營目標(biāo):入口的是香濃的咖啡、美味的餐點(diǎn),入眼的是親切的笑容、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),營造輕松自在,怡然自得的氛圍。大廳內(nèi)綠色植物與圖書交相輝映,雅致卡座適宜兩三人小聚在一起探討事情,學(xué)校提供的吧臺(tái)可以為學(xué)生提供茶水,把書吧建設(shè)成為安職學(xué)子休閑娛樂、學(xué)生聚會(huì)、師生交流的首選去處。同時(shí)
我們還會(huì)在后期為學(xué)?级、專升本的同學(xué)提供免費(fèi)的培訓(xùn)講座,以供學(xué)生汲取有用的知識(shí),讓我們的模式成為書吧打造學(xué)子,學(xué)子成就書吧的良性發(fā)展模式,這也體現(xiàn)了我們安職的文化底蘊(yùn)。
3.1.3價(jià)格定位:由于書吧位于安職主校區(qū)內(nèi)區(qū),主要消費(fèi)群體為師生群體,
在價(jià)格上定位為中低檔次,適合大學(xué)生的消費(fèi)水平。
3.1.4格調(diào)定位:以綠色為主色調(diào),渲染浪漫、雅致、舒適的氛圍。在裝修
風(fēng)格上采用古典與現(xiàn)代相結(jié)合,柔和的燈光和曼紗交織,藍(lán)調(diào)音樂烘托環(huán)境氛圍的同時(shí)又不打擾同學(xué)們看書聊天,討論問題。使得消費(fèi)量不大的顧客可以不用在座位臺(tái)上就可以享受高檔的服務(wù),滿足不同消費(fèi)者的需求。
3.2服務(wù)對(duì)象
安職廣大師生,追求時(shí)尚,喜歡浪漫,熱愛文學(xué)和動(dòng)漫的學(xué)生,需要寧靜環(huán)境的師生。
四 自身環(huán)境的要求
4.1裝修簡單、明亮、安靜,但是有書卷味道。
4.2工作人員最多三名,不能雜亂,要安靜的環(huán)境,期間洋溢著溫馨的音樂。
4.3需要一臺(tái)很好的電腦,一些綠色植物,有格調(diào)的墻紙與裝飾品。
4.4準(zhǔn)備熱水供應(yīng)和各種茶(分時(shí)節(jié)、天氣、男、女等準(zhǔn)備不同特色的.茶水),
咖啡、飲料等好的調(diào)配師,最好自己能學(xué)一點(diǎn)。總之要能滿足學(xué)生的自身需求。
4.5各種題材的書分主題在書櫥里擺放好,“休閑娛樂 男人女人 電腦世界 詩路漫語 小說夜話魂繞古文 夢(mèng)繞異國 成功導(dǎo)航等等”等主題。(可根據(jù)學(xué)校各個(gè)系各個(gè)專業(yè)相對(duì)應(yīng)的設(shè)立主題)
4.6像咖啡廳那樣的小單桌、座椅和圖書城里那樣的長廊凳(要帶桌面)等,方便師生隨時(shí)入座。
五 營銷策略
5.1以小時(shí)收費(fèi),進(jìn)屋一小時(shí)收費(fèi)1元,到工作處領(lǐng)號(hào)碼,走時(shí)再退號(hào),其他的消費(fèi)再另算。
5.2按先來后到的順序坐單桌。桌滿只能坐長椅,但長椅上最好也能有放書的地方,這個(gè)因地制宜,自己開發(fā)。
5.3學(xué)生可以先落座點(diǎn)書,將店里的特色書和最新暢銷書以及各種主題的書制成菜單薄,讓用戶點(diǎn)書,工作人員負(fù)責(zé)去取來給用戶看。如果最后用戶有想買的書,我們將給予打折。
5.4在明顯的地方寫明約法三章,對(duì)于損壞的書或者潑灑上東西的書要賠償多少,或者可以幾折銷售等等。對(duì)于這個(gè)問題要有提前措施,例如放咖啡、茶的器具和位置等等。
5.5對(duì)于舊了的書或者處理的書可以建立特價(jià)書店,供來消費(fèi)的用戶購買。
5.6實(shí)行會(huì)員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶,會(huì)員在書吧消費(fèi)一律享受八折優(yōu)惠。
5.7建立書店的網(wǎng)站: 1 通過這可以查詢你要買的書和用品;可以訂購你想買的書籍; 2 同時(shí)是免費(fèi)的二手書同校網(wǎng)上交換平臺(tái); 3 介紹店主推薦圖書,一周特價(jià)圖書;4發(fā)表你的建議和意見(如書店的服務(wù)不周,價(jià)格不合理,和如何上書店更好等);
5.8創(chuàng)建QQ群:方便同學(xué)們相互交流讀書經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)心得;聯(lián)系我們;及時(shí)把一些信息發(fā)給學(xué)校的同學(xué)。
5.9定期舉辦一些促銷活動(dòng),在一些特定節(jié)日舉辦有獎(jiǎng)競猜,買書送禮品活動(dòng)。一方面靠這些活動(dòng)來吸引學(xué)生的目光和購買,擴(kuò)大宣傳;另一方面不斷鞏固書店在學(xué)生心中的地位。
5.10建立二手書特色書柜:我們可以去同學(xué)的宿舍去收購二手書,把收集來的
二手書以低價(jià)出售;建立免費(fèi)的二手書交換(學(xué)生之間)平臺(tái),同學(xué)們可以把書
記存在書店,同時(shí)寫下意欲交換的書籍;在每周的特定時(shí)間舉辦二手書淘書活動(dòng)。
5.11鼓勵(lì)購買( 買的越多,讓利越多,價(jià)錢越實(shí)惠 );
5.12支持團(tuán)購業(yè)務(wù):定期主動(dòng)向老師學(xué)生了解當(dāng)前一些需求量大的圖書;并向其提供最優(yōu)團(tuán)購服務(wù)。
5.13會(huì)員在會(huì)員期內(nèi),可以參加我們一系列的交流活動(dòng),書吧將定期或不定期的舉辦一些演講會(huì)、交流會(huì)、座談會(huì)、文化沙龍等較有品味,符合大學(xué)生的互動(dòng)交流活動(dòng),讓我們的會(huì)員體會(huì)到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍和浪漫氣氛。
5.14為大學(xué)生社團(tuán)提供活動(dòng)場(chǎng)地,增進(jìn)同學(xué)之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展示自己才華的舞臺(tái)。除了提供會(huì)員服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺(tái)服務(wù)外,我們還有一些飲料、茶點(diǎn)供應(yīng)。
5.15書店規(guī)劃與圖書陳列的優(yōu)劣將直接影響讀者的購買感受及行為。因此,也就能夠左右書店銷售情況的好壞 1、最新到貨與重點(diǎn)推薦: 在書店進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)“最新到貨”的陳列臺(tái),把近期(每周)新到的圖書都放上去,新書都一目了然,用不著到所有書架上去“淘”一遍。新到的好書會(huì)被讀者忽略了。 對(duì)于重點(diǎn)的新書,還有必要碼堆推薦和突出,甚至設(shè)計(jì)出旋轉(zhuǎn)、曲線、方框等藝術(shù)造型堆放,不但美觀,也能激發(fā)起讀者的購買欲望。 2、排行榜: 零售學(xué)常常提到“80/20法則”和“要保持暢銷產(chǎn)品的暢銷勢(shì)頭”,那么設(shè)置一個(gè)“排行榜”書架就是讓20%的產(chǎn)品賣出80%的銷量最簡單的辦法。對(duì)一些讀者來說,這些“排行榜”的信息引導(dǎo)力是非常大的。對(duì)那一二十種上榜圖書而言,這也是最能夠增加、保持它們暢銷勢(shì)頭的陳列方法。 在收銀臺(tái)背后、旁邊或其他顯要位置,建一個(gè)“暢銷書排行榜”陳列一二十本暢銷圖書。 書店每周對(duì)圖書的銷售數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)時(shí),新出現(xiàn)的暢銷書,一定要把它放進(jìn)“排行榜”中去。目的是促進(jìn)這個(gè)暢銷產(chǎn)品的暢銷勢(shì)頭。 在“暢銷書排行榜”旁邊還可
以陳設(shè)“媒體書榜”專架(比如《新京報(bào)》圖書排行榜、《中國圖書商報(bào)》排行榜等等,書店可視各地區(qū)媒體的影響力選擇),并將該報(bào)紙的相關(guān)版面剪貼在書架上(或有一個(gè)專門的鏡框)。3、媒體(專家)推薦: 一般讀者“從眾”、“相信權(quán)威”的閱讀心理還是非常明顯的,讓讀者了解“媒體(專家)都在關(guān)注哪些好書”很可能促使他們產(chǎn)生購書沖動(dòng)。 除了前面說的“媒體書榜”以外,書店還可以設(shè)置“媒體(專家)推薦書架”。 具體的做法是——當(dāng)你看到某媒體刊登了關(guān)于某書、某專家讀書的報(bào)道(各大城市的晚報(bào)、都市報(bào)一般都有閱讀版),而這本書你店里又恰好有貨,就將報(bào)道剪切下來。相關(guān)的“剪報(bào)”依次展示在“媒體(專家)推薦書架”上(當(dāng)然也是在店內(nèi)較顯著的位置,并不時(shí)去更新)。 經(jīng)驗(yàn)告訴我,很多讀者都會(huì)認(rèn)真地看這些媒體報(bào)道,這是增加這些圖書銷售概率的極佳陳列方法。 4、分類書架: 把這些圖書進(jìn)行分類,并貼上標(biāo)簽,如:英語歸一類,數(shù)學(xué)一類,專業(yè)書籍放在一起,雜志放在一個(gè)專柜上~~~;方便讀者尋找自己所需的圖書。 5、特色專柜: 根據(jù)不同時(shí)機(jī),書店還應(yīng)該開設(shè)一些臨時(shí)性的特色專柜如: 情人節(jié)禮品書專柜(從某個(gè)節(jié)日角度);眾說《論語》專柜(從某個(gè)熱點(diǎn)話題角度);職稱考試圖書專柜(從某個(gè)社會(huì)功用角度)。 6、特價(jià)區(qū): 每一周都拿出一些書目作為特價(jià)處理,這樣可以吸引很多學(xué)生定期的到書店參觀,看看是否有合適的圖書,圖書的銷售量也會(huì)大大增加。 特價(jià)區(qū)釋疑 :解釋圖書降價(jià)的原因,打消學(xué)生心中的疑慮。
六 書吧管理
6.1圖書的后期管理
6.1定期采購新書,統(tǒng)計(jì)滯銷的書,對(duì)一切購買的書,如出現(xiàn)質(zhì)量問題,無 條件退貨。對(duì)于大部分需求的書擺在明顯位置,方便訂購。每推出精品書,吸引購買者。
6.1.2做好統(tǒng)計(jì)工作,把它作為圖書進(jìn)貨比例的依據(jù),這樣才能效益最大化。
6.2人員管理 6.3利潤分配
拿出40%作為下一個(gè)月的圖書采購基金; 20%存銀行作為周轉(zhuǎn)資金;20%作為人員工資基金; 15%作為其他費(fèi)用基金,;5%設(shè)立助學(xué)獎(jiǎng)學(xué)金。
七 財(cái)務(wù)分析
7.1前期投入成本分析
我們創(chuàng)業(yè)的基金來源,包括個(gè)人與他人出資金額比例等,這會(huì)影響整個(gè)項(xiàng)目的股份與利潤的分配。另外,整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的資金總額的分配比例,我們會(huì)清清楚楚的記載。以下是初期投入的具體項(xiàng)目:
設(shè)備費(fèi)用 流動(dòng)費(fèi)用
24250
5100/年
其他 1000/年
7.2主要固定資產(chǎn)
7.3資產(chǎn)負(fù)債表
7.4利潤表
八 “swot”分析
8.1優(yōu)勢(shì)
位于校內(nèi),有固定的消費(fèi)人群,周圍無類似書吧,無近范圍的競爭對(duì)手,加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù),學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師的支持,國家政策對(duì)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的支持書吧是一個(gè)全新的概念,發(fā)展力不可小覷。
8.2劣勢(shì)
難以拓展更大的消費(fèi)群體,書籍價(jià)格一般高于網(wǎng)購,課外書籍品種不夠豐富等。
8.3機(jī)遇
學(xué)校人數(shù)逐年增加,影響力逐年擴(kuò)大,就業(yè)壓力下,學(xué)生積極參加級(jí)別、職稱考試和培訓(xùn)等,大一新生對(duì)環(huán)境不太熟悉等。
8.4挑戰(zhàn)
網(wǎng)絡(luò)書店蓬勃發(fā)展,服務(wù)品質(zhì)與水平逐年提高,為大學(xué)生所青睞。
九 總 結(jié)
基于以上的可行性分析與論證,本公司的創(chuàng)業(yè)方案是不僅具有可操作性,而且是有相當(dāng)?shù)睦麧櫩臻g。書店的生意應(yīng)越來越旺,無論從口碑還是利益雙豐收;如果運(yùn)營的效果如果很好的話,將來可以在其他學(xué)校開連鎖店。由此可見,創(chuàng)辦這樣一家公司,最終能使投資者有效地實(shí)現(xiàn)社會(huì)責(zé)任與經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
1、薪資預(yù)算
雇員3人,飼養(yǎng)員2名,每人月薪600元,技術(shù)員1名,月薪1000元,共計(jì)26400元/年。
2、投資預(yù)算
說明:投資預(yù)算按一年的'時(shí)間計(jì)算。
。1)場(chǎng)地建設(shè)費(fèi):5000元
(2)辦公、飼料間:6000元
(3)運(yùn)輸車一輛:23000元
。4)按年飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算:雞苗20xx元,疫苗藥品20xx元,玉米,糠麩等飼料3.5萬,水電煤費(fèi)20xx元
。5)網(wǎng)子,料罐,油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元
綜所上述,一年的投入資金需要7.8萬。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為2批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要7.8萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算,第一批土雞需要21000元,前期投入資金約為
1.45萬,雞場(chǎng)總投入為3.55萬,另有2萬流動(dòng)資金。(注:在市場(chǎng)分析中的成本不包含農(nóng)用車費(fèi),固定場(chǎng)所費(fèi)用是折合計(jì)算的。)
3、經(jīng)營成本預(yù)算
年飼養(yǎng)土雞1000只,總成本為2.1萬元,每只土雞成本為21000÷1000=21元
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9
1.眼鏡店選址
對(duì)眼鏡店來說,位置很首要,通常在一些大專院校周邊以及最繁華的路段都適合開眼鏡店,根據(jù)資金的不同選擇不同的店面,過于冷清、偏僻的地段,不適合開眼鏡店。億超眼鏡是國內(nèi)最專業(yè)的網(wǎng)上配眼鏡商城。
2.眼鏡店裝修
不必太豪華,太好讓人不敢進(jìn)哦!裝修用談色調(diào),簡潔不失精致,門建議不要用推式的,感覺會(huì)很拒人。
3.鏡架
對(duì)開一個(gè)50多平方的眼鏡店來說,一般需投入1000付光學(xué)鏡架,50付隱形眼鏡及藥水,500付太陽鏡。其中1000付中,400付為低檔,進(jìn)價(jià)在5元以下,銷價(jià)在30元以下,300付為中檔進(jìn)價(jià)在16元以下,銷售價(jià)在100元以下,200付為中高檔,進(jìn)價(jià)在40元以下,售價(jià)格在160元以下,100付為高檔進(jìn)價(jià)在50至200元,銷價(jià)在160-360元左右。300付太陽架,100付低檔,銷價(jià)在10至30元,120付中檔,進(jìn)價(jià)在16元左右,銷售價(jià)在38-98。80付為高檔,進(jìn)價(jià)在100元下列,售價(jià)在100-300多元。
4.鏡片
現(xiàn)在最好用的最多的樹脂鏡片,最常用的,找到好的供應(yīng)商進(jìn)貨的話,估計(jì)都在15到80元,各種鍍膜,超薄通常我們給客戶配1.56的,進(jìn)價(jià)在30下列。
5.眼鏡店設(shè)備
現(xiàn)在一般都自動(dòng)化了,驗(yàn)光儀稍好的,1萬多一點(diǎn),全自動(dòng)割片機(jī)也1萬多點(diǎn),差的,8千就夠啦,建議還是用好一點(diǎn)的,其它如鉆孔機(jī),拋槽機(jī),試片箱這些20xx元就行啦。
6.眼鏡店技術(shù)
十幾種專業(yè)機(jī)器的識(shí)別與操作,驗(yàn)光、制片、配鏡這些都是很重要的,沒有專業(yè)的技術(shù)水品不僅自己的店很難經(jīng)營,而且也是對(duì)客服的不負(fù)責(zé)任。所以一定要先去接受專門的眼鏡店培訓(xùn)。
7.眼鏡店相關(guān)手續(xù)、證件
絕對(duì)重要的一個(gè)環(huán)節(jié),包括工商執(zhí)照;稅務(wù)登記;到質(zhì)量監(jiān)督局辦理生產(chǎn)許可證;如賣隱形眼鏡需到藥監(jiān)局辦理醫(yī)療器械經(jīng)營許可證;必須配有持有驗(yàn)光、定配證書的驗(yàn)光、定配人員。沒這些證件就算你技術(shù)再好別人也不敢來的,另外,陽光巴士對(duì)眼鏡店特別提供驗(yàn)光師、配鏡師(中級(jí)及高級(jí))資格證的辦理。
8.眼鏡款式
當(dāng)今流行的多以輕,溥,細(xì),無框,半框?yàn)楹,還有幾個(gè)新款式。包裝也要選好。
眼鏡店?duì)I運(yùn)流程:
營業(yè)前準(zhǔn)備
1.簽到
開門前30分鐘必須到店簽到,否則作遲到處理。
2.儀態(tài)整理
員工應(yīng)注重個(gè)人形象(個(gè)人形象代表著公司形象,也是其本人的一張名片),衣著整潔(按公司要求統(tǒng)一著裝,工裝要經(jīng)常清洗,并熨燙平整),發(fā)型不宜過于夸張(若有染發(fā),只許染自然色;女同事應(yīng)將長發(fā)盤起或扎起,不可將長發(fā)披散,男同事以短發(fā)為佳),指甲(不許留指甲、上指甲油,方便操作隱形眼鏡,同時(shí)給人以衛(wèi)生的感覺)、個(gè)人飾品(不許戴卡通表、耳環(huán)及手鏈,戒指不宜過于高調(diào)、復(fù)雜,數(shù)量以不超過兩枚為佳)女同事化淡妝、男同事不留胡須等。
3.晨會(huì)
晨會(huì)由店長或老板本人親自主持,總結(jié)前日工作中存在的不足(如昨日客流較大,有的客人離去時(shí)沒有人送出門口,嚴(yán)重降低了服務(wù)質(zhì)量,與慧之眼的服務(wù)宗旨相悖,在以后的工作中要杜絕此類現(xiàn)象的出現(xiàn)),及時(shí)傳達(dá)公司通告(如公司昨日通知開展新的推廣活動(dòng),各位同事應(yīng)明確了解此次推廣活動(dòng)的主要對(duì)象、內(nèi)容、目的、活動(dòng)時(shí)間等),確定當(dāng)日目標(biāo)(店里及各位同事每日都應(yīng)有各自的當(dāng)日目標(biāo),只有完成一天天的工作目標(biāo),到月尾才會(huì)有理想的成績),當(dāng)日需要跟進(jìn)的工作(如昨晚驗(yàn)光儀器出現(xiàn)了故障,今天上午應(yīng)立即上報(bào),以便及時(shí)維修,以免因此影響本店正常的運(yùn)作),對(duì)各級(jí)員工的培訓(xùn)的'輔導(dǎo)和實(shí)地操作(如新員工昨日遇到客人問他“我以前得過角膜炎,不知能不能戴隱形眼鏡?”,但其沒有太大的把握回答客人,今日在早會(huì)上提出向大家請(qǐng)教,則店長應(yīng)以書面形式作答,以便大家相互學(xué)習(xí),共同提高)等。
4.查過夜商品
對(duì)貨架和倉庫里的商品進(jìn)行盤點(diǎn),尤其是重點(diǎn)商品,如發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)向店長匯報(bào)查明情況。
5.整理排面
清潔、拖洗地面,擦抹貨架,商品及驗(yàn)光加工設(shè)備,做到干凈、整潔、無塵土。
6.整理商品、檢查標(biāo)簽并檢查商品
對(duì)貨架上各種形式陳列的商品進(jìn)行歸位類,整理。做到整齊、豐滿、美觀大方、便于選購,不得有空位。檢查價(jià)格標(biāo)簽,要求做到貨價(jià)相符、貨簽對(duì)位、一貨一簽。整理商品的同時(shí),要認(rèn)真檢查商品質(zhì)量,如發(fā)現(xiàn)破損商品,要及時(shí)剔除或處理,維護(hù)消費(fèi)者利益同時(shí)維護(hù)本店良好形象。銷售員必須認(rèn)真做好。
7.補(bǔ)貨
查看近效期商品(隱形眼鏡、護(hù)理液較多見),在臨近近效期時(shí)作好記錄和退貨,及時(shí)補(bǔ)充店內(nèi)日常銷售貨品(保證店內(nèi)存貨維持正常營業(yè),正常情況下不應(yīng)出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,每周都有隱形眼鏡和鏡架的補(bǔ)貨),及時(shí)補(bǔ)充分店日常工作所需物料(如鏡布、鏡盒等)征訂待交客和特殊商品等(如訂新架、隱形眼鏡)。
8.準(zhǔn)備好售貨用具,檢查驗(yàn)光加工設(shè)備。
營業(yè)中
1.有客人要進(jìn)店,應(yīng)為其開門,友好的與顧客打招呼,走時(shí)應(yīng)送至門口或目送走出店門,從始至終保持微笑。
2.準(zhǔn)確填寫單據(jù),鏡架鏡片與客人要的相符,總計(jì)金額及折后價(jià)格計(jì)算正確,單據(jù)不得改寫、涂抹。
3.收款完畢后應(yīng)提示顧客檢查款項(xiàng)是否正確無誤,交給顧客取鏡單;取鏡時(shí)在顧客存留單上注明鏡子已取,并告知顧客售后承諾、使用及保養(yǎng)方法,在將商品給予包裝,動(dòng)作仔細(xì)小心,交付商品時(shí),店員應(yīng)雙手遞交,禮貌致謝:請(qǐng)您拿好。
4.客人走后應(yīng)及時(shí)整理相關(guān)票據(jù)、貨品。
5.追鏡/投訴跟進(jìn)。查看當(dāng)日和臨交客鏡是否加工好了,及時(shí)發(fā)現(xiàn)未能交客的鏡(由于訂片未能按時(shí)到貨或訂片在加工過程中意外損壞造成未能在承諾客人交客的時(shí)間內(nèi)加工好的的),及時(shí)通知客人(首先要向客人道歉,然后告知由于何種原因客人的眼鏡要晚些時(shí)候才能拿到)并商討解決方案(如“我們會(huì)重新盡快幫您訂鏡片,回來以后我們回第一時(shí)間通知您,您看可以嗎?”);投訴的及時(shí)跟進(jìn)(昨日有一鏡架投訴客人,正常使用、保修期限內(nèi)出現(xiàn)自然脫焊,要求更換,我們?cè)趲涂腿藱z查了損壞鏡架后答應(yīng)幫其更換,并開具“鏡架投訴申請(qǐng)表”,今日應(yīng)查詢?cè)摷艿膸齑媲闆r和訂貨到貨時(shí)間,做好記錄)和回復(fù)客人(將之前的跟進(jìn)情況及時(shí)通知客人,要從客人的立場(chǎng)考慮,應(yīng)盡快幫客人解決,絕不可推卸責(zé)任,敷衍了事)。
6.回訪已配鏡客人,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,作好記錄,為每位配鏡客人建檔(在客人新配鏡后一周內(nèi)應(yīng)回訪客人,詢問其佩戴情況,建議有空要多回來保養(yǎng);逢年過節(jié),可以“***眼鏡***分店”的名義發(fā)短信問候客人等)及時(shí)填寫顧客檔案、鏡片使用記錄、日銷售報(bào)表。
7.及時(shí)清潔地面、貨架、商品,保持櫥窗的整潔、創(chuàng)新和吸引力;促銷活動(dòng)和推廣活動(dòng)的道具、宣傳品的清潔和及時(shí)更新等。
8.儀器的保養(yǎng)。每次為客人驗(yàn)光前要清潔電腦驗(yàn)光儀,綜合驗(yàn)光儀等,及時(shí)檢修店內(nèi)儀器,第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)問題,第一時(shí)間上報(bào),第一時(shí)間解決,做到不影響店內(nèi)正常運(yùn)作。
9.對(duì)待來本店檢測(cè)視力、維修或清洗眼鏡的顧客要向?qū)Υ笥岩粯,熱情的接待,服?wù)要周到,盡心盡責(zé)。
10.對(duì)于提出退換要求的顧客,要熱情的接待,并妥善處理具體問題。
營業(yè)結(jié)束
1.下班前半小時(shí)整理當(dāng)日銷售報(bào)表,結(jié)算。
2.清點(diǎn)商品,完成每日分店鏡架數(shù),隱形眼鏡數(shù),藥水?dāng)?shù)和其它一切物品的盤點(diǎn),盤點(diǎn)數(shù)不正確不許敷衍了事,務(wù)必認(rèn)真執(zhí)行,簽字確認(rèn)以便查核。
3.全體員工有老板組織集合開晚會(huì),對(duì)本日營業(yè)情況作簡短總結(jié)。
4.簽走。臨下班前簽走,規(guī)定下班時(shí)間前擅自下班作早退處理,早退的處罰方法同遲到。
5.到規(guī)定時(shí)間,店內(nèi)無客人且保證完成盤點(diǎn)等工作后方可打烊,離店前保證所有的開關(guān)都關(guān)閉,門窗鎖緊才能離店。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇10
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。
選擇開服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。
一、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯(cuò),閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場(chǎng)是沒問題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的.水清路上,僅挨店面就有一個(gè)公交車站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價(jià)格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因?yàn)檫@里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費(fèi)品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費(fèi)能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)椋坏┡c房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點(diǎn),誰讓咱只有5萬元起步金呢。
二、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn),裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。
所以,我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果
1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。
2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的!
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