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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2022-01-04 16:24:07 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

【推薦】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯總六篇

  時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,一起對今后的學習做個計劃吧。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃6篇,希望能夠幫助到大家。

【推薦】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯總六篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  年輕人就業(yè)家里增大,需要閱讀大量的書籍來為自己充電,而中老年人也需要閱讀書籍來事自己的生活豐富多彩。

  一、計劃摘要

  (1)書吧經營范圍和性質:

 、睍蓪⑾虼蟊(主要是大學生和普通工薪族)出售各種時尚雜志、體育報刊以及網(wǎng)絡暢銷書籍;

 、餐瑫r店內設置半封閉式包間,提供咖啡,茶等飲料以供讀者休閑聊天;

 、硶商峁⿻嗛喎⻊;

  (2)主要商品:

 、备鞣N雜志和報刊,涵蓋美容,體育,經濟,政治,軍事,旅游,畫冊;

 、簿W(wǎng)絡暢銷書籍,包括當紅網(wǎng)絡小說,哲學類書籍等;

 、掣鞣N茶水,咖啡;

  (3)消費對象:在校大學生,普通工薪族;

  二、書吧地址

  書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處,因書吧主要消費對象為在校大學生故書吧地址處于浙江某大學附近。

  三、書吧裝潢

  裝潢預算:4萬~5萬元

  裝潢設計:⒈書吧分為上下兩層,一樓主要經營書籍銷售并設有一個稍大型完全開放式包廂,二樓設有單個包間,內設桌椅;

 、矔烧w以藍為主色調,顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變,輕松而又不失典雅;

 、硢蝹包間則依各種不同主題如動漫,軍事,文學等分別設計壁畫,燈光;

 、丛O計一個有個性的吧臺,提供各種茶水,飲料。

  四、管理結構

  店長1名,主要負責圖書的選擇與進貨,協(xié)調和管理店員工作,同時店長負責店內的財務管理,財務采用日結制,即當天進行財務的結算,并填制報表,每月末進行盈虧計算。

  店員1—3名,主要負責店內的服務與清潔,并采用店員考核制與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性。

  五、市場預測

  (1)商品特性:書籍銷售為主,輔以休閑娛樂;

  (2)消費者特點:年齡在17—30之間,追求時尚,渴望激情,有一定的文化基礎;

  (3)價格決策:因消費者主要為大學生則價格定位不宜過高同時為了維護書吧利益也不宜太過低廉;

  (4)促銷計劃和廣告策略:

  推出讀者會員制,會員享有購書折扣優(yōu)惠,可以在保持書刊完好的條件下免費借閱圖書,收取茶水費用及包間費用

  采取發(fā)行傳單的形式宣傳書吧

  定期推出包間特價優(yōu)惠

  六、書籍來源

  出版社、圖書批發(fā)市場和個人工作室(注意折扣問題,出版社折扣一般為部分教材8折外,其他書籍大都在6。5至7。2折之間)

  七、風險與風險管理

 、焙芏鄷充N書往往只有一二個月的市場效應。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場,結合讀者關心的問題及時對書的結構進行調整,最大限度地滿足讀者需求;

  ⒉書吧特色難以持久保持。這就要求店長有獨特的文學視角,堅持自己的的特色。

  八、成長與發(fā)展

  ⒈擴大單店規(guī)模。(營業(yè)面積、經營品種、經營范圍)這種方式風險較大,需要依靠對當?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A測,以及在競爭中取得一定的優(yōu)勢;

 、查_設分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣,需要一定的時間積累。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  一、計劃摘要

  這是一個領導婚禮時尚的公司,整體策劃婚禮的專業(yè)機構,體驗個性婚典,展現(xiàn)你的個性與品味。價格固然重要,服務才是根本,而公司的規(guī)模與實力更是前提保證,只要將您的需求及預算告知,我們都可以為你度身設計。因為,我們提供的不僅僅是專業(yè)服務,更是一種格調。我們?yōu)槊繉π氯瞬邉澆煌L格個性鮮明時尚潮流的各形式婚慶!締造浪漫一生,盡在三步曲——欣賞、喜歡、愛。本公司將為您譜寫人生最為華麗的樂章!

  二、公司基本概況

  本婚慶公司是一所有限責任公司,位于廊坊市,組織合理,規(guī)劃完善,服務到位。在企業(yè)新建立時期,打造良好企業(yè)形象,進而逐步擴大規(guī)模。建立公司網(wǎng)站加大宣傳。在企業(yè)成長發(fā)展時期,以品牌經營,規(guī)模發(fā)展為主線,創(chuàng)造美好發(fā)展前景。在企業(yè)穩(wěn)定成熟時期,注重文化時尚,引領行業(yè)潮流。在發(fā)展的過程中,我們會堅持顧客至上、一切為了你們的幸福的服務宗旨。您的滿意,就是我們最大的快樂。這是一個年輕的團隊,是它的熱情使生活更加美好。龐大的人口數(shù)量是我們的商機,人們對生活質量要求的日益提高是我們發(fā)展的動力。但風險是肯定的,對可預估的風險我們一定會做好防范措施,提高危機管理意識。我們利用各種渠道籌集資金,舉辦最讓人回味無窮的婚禮。發(fā)掘潛在的巨大市場。

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  1、公司名稱:某某婚慶公司

  2、注冊資本:10萬

 。ǘ┲饕⻊諆热莺头秶

  1、創(chuàng)意婚禮規(guī)劃設計

  我們將提供最具創(chuàng)意的中西式婚禮。例如,在這里您可以體驗一回做公主,讓您的白馬王子騎著白馬來迎娶或者您也可以做一回格格,八臺大轎、敲鑼打鼓,也可以有婚紗有教堂有上帝有跑車,風風光光的出嫁。

  婚禮現(xiàn)場,我們可根據(jù)新人的要求來尋找你們想要的場地,可以是無際原野、寬闊的草坪、神圣的教堂、有格調的酒店(咖啡店)或者視野開闊的山頂?shù)鹊。我們的目標是:只有您想不到的,沒有我們做不到的;你們所要求的,我們努力做到最漂亮的。

  婚禮的開場,我們也可以根據(jù)新人的要求來設計,但我公司在掌握你們相知相許的全過程中,為新人們尋找他們最意想不到的效果。開場也許是你們一見鐘情的場景,也許會再現(xiàn)他向你求婚的瞬間,我們可以把你們彼此的成長歷程拍成MV,你們一起牽手走入婚禮的殿堂,欣賞彼此童年的純真,看著心中的那個他(她)一點一點成熟,一步一步走入自己的生活。

  2、婚禮現(xiàn)場配樂

  我們公司推薦,傳統(tǒng)婚禮音樂:《愛情一百年》、《幸福萬年長》、《你是幸福的我是快樂的》、《牽手》;西式婚禮音樂:《夢中的婚禮》、《愛的旋律》、《FORTHEFIRSTTIME》、《IDO》、《LOVEWILLKEEPUSALIVE》、《MYLOVE》;浪漫婚禮音樂:《最浪漫的事》、《明天我要嫁給你》、《月亮代表我的心》、《約定》、《我愿意》、《天使》、《幸福紀念日》、《愛你一萬年》;時尚婚禮音樂:《你是我的老婆》、《老婆老婆我愛你》、《小手拉大手》、《中意他》、《小夫妻》、《戀著多喜歡》、《就是愛你》、《給你幸!、《LOVEISEVERYTHING》等等。讓婚禮現(xiàn)場達到最高潮,只要聽到想到看到,腦海里浮現(xiàn)的第一個人,是你的他(她)。

  3、婚慶迎親送親車隊

  我們公司有最專業(yè)的車隊,有別克(黑)車隊,奧迪A8車隊,皇冠車隊,法拉利(紅)跑車車隊,超長林肯,賓利車隊。除此之外,我們公司盡量滿足你們對車隊的要求,例如創(chuàng)意的腳踏車、山地車、花轎等等,只要是您的要求,我們定將把迎親對做到您滿意。

  4、結婚入影

  我們公司有最專業(yè)的攝影師,將全程拍攝記錄您的婚禮,潔白的婚紗,長長的迎親車隊,簡短卻發(fā)自肺腑的一句“我愿意”,戒指帶入無名指的時刻,互擁深吻的熱淚,親戚朋友真心的祝!瑫r,我們將抓拍婚禮上的感動瞬間,并將其做成影集贈送于您,讓您回味無窮。

  5、創(chuàng)意喜帖

  我們有畢業(yè)于著名大學設計專業(yè)的專業(yè)設計師,為您設計最別致的喜帖。我們的喜帖大致分為六個種類:

  簡約型——大紅色卡燙印金色字,喜慶而不失大方

  卡漫型——彩色印刷,以漫畫的手法表現(xiàn)新郎新娘的面貌,以此來記錄二人相識相知相戀的永恒

  寫真型——把準新人的婚紗照或者照片印在喜帖上

  豪華型——純金或銀色的喜帖,添加不少豪華的感覺,金銀代表彼此純潔的相知相惜的日子

  個性型——充滿個性的喜帖,可立體可抽象,形狀千奇百怪,讓你的婚禮難忘到一張小小的喜帖

  西歐型——在喜帖上印有英文的字句,充滿西方的情調,充分表現(xiàn)出浪漫的感覺

  婚禮小禮物:婚禮紀念相冊、創(chuàng)意式喜糖、情侶毛巾筷子、心形蠟燭、蜜月旅行券、婚慶蛋糕、陶瓷娃娃等等

  6、婚禮禮服設計

  專業(yè)的禮服設計師為您設計專屬于您的風格,秀出您的獨特魅力與風采。簡約、時尚、大方、優(yōu)雅、婉約、高貴、喜慶、復古、可愛等任何一種風格我們來設計,您來選。使您成為浪漫優(yōu)雅的希臘女神或圣潔美麗的童話公主。除此之外,我們將提供各種豪華配置,珠寶的點綴,明媚的水鉆在黃金亮麗的映襯下彰顯出獨特的高貴與典雅。讓您的婚禮極盡完美。

  7、樂團/司儀/攝影師/禮儀派遣

  我公司有專業(yè)的攝影師、豐富經驗的司儀、樂團以及禮儀服務人員,我公司可根據(jù)顧客的需求排派遣專業(yè)人員現(xiàn)場拍攝等。熱熱鬧鬧的鑼鼓隊,不同風格的專業(yè)司儀,您選擇您喜歡!

  8、婚禮版式分類

  我公司可根據(jù)您的要求分為:中式豪華版、西式奢華版、中西結合簡約版、歐美婉約版、東方溫馨版等等版式,供您選擇,各種配置任您挑選,也可自行搭配。

 。ㄈ┕竞诵膬r值觀

  先賣商譽,后賣商品按時保質,貨真價實

  全員營銷,全程服務高效行動,創(chuàng)造感動

 。ㄋ模┙洜I理念 沒有永遠的特色,只有無限的創(chuàng)意

 。ㄎ澹┕咀谥

  一切為了您的幸福

 。┙洜I口號

  牽手一生與你相伴

 。ㄆ撸┙洜I范圍

  婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織

  (八)公司結構

 。1)策劃部:負責根據(jù)兩位新人的要求策劃婚禮,包括挑選現(xiàn)場、布置婚禮現(xiàn)場、婚禮進程等。策劃部成員中,有擅長策劃文化藝術活動者,有專攻策劃企業(yè)形象和策劃新人、婚禮形象。是一支具有操作媒體互動、立體交叉、實施全案策劃的高智商團隊。策劃部有精英八個人,實習生若干。

  (2)組織部:加強各部的聯(lián)系,對各部組織的總規(guī)劃進行指導和評估,并配合其他部完成本公司或婚禮其他事務。組織部精干者八個人。

  (3)公關部:負責本公司大型活動的公關接待工作,為本公司進行宣傳,并尋求商家合作,為公司打造良好的商業(yè)環(huán)境。公關部人員形象氣質俱佳,有良好的語言表達能力,善于溝通交流。公關部有精英六個人。

  (4)人事部:負責制定公司人事管理制度,提出并實施合理化意見和建議,負責合理配置公司人員總量。負責人事考核考察調動工作,制定勞動人事統(tǒng)計工作制度,負責做好公司員工勞動紀律管理工作。負責編制培訓大綱,抓好員工培訓工作。人事部成員六人。

  (5)財務部:在本公司一定的整體目標下關于資產的購置,資本的融通和經營中現(xiàn)金流量,以及利潤分配的管理。財務部由財務總監(jiān)、財務部經理、審計主管、會計、助理會計、出納員等組成。財務部常務人員六人。

  (6)行政部:負責貫徹公司領導指示,根據(jù)領導意圖和公司發(fā)展戰(zhàn)略,負責起草公司年度計劃,負責公司日常行政事務管理,組織安排公司辦公會議,負責公司來往信函,收發(fā)登記傳閱、批示等工作。負責公司保密工作和法律事務,負責前臺接待、客人來訪迎送等接待工作。以及公司辦公設施的管理,做好后勤保障工作,組織安排各種文化活動和旅游活動。行政部下設十人。

  (7)后勤部:是以后勤保障為主要的工作部門,為其他各部門職能能夠順利實現(xiàn)提供物質服務,做好公司保潔工作以及婚禮現(xiàn)場的美化工作。后勤部下設六人。

  (8)活動部:主要有司儀隊、禮儀服務隊、樂團、婚禮攝像等,主要負責婚禮現(xiàn)場各個工作;救藛T五十人。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  21世紀的個體戶市場是線下實體店和線上電子商務店競相爭放的零售市場;陔娮涌萍碱惿唐返牧闶凼袌鲆跃上網(wǎng)絡營銷為主,而基于日?焖傧M品、服務類商品的零售市場則以線下實體店為主。

  在日?焖傧M品占主導的個體戶零售市場中,便利店是其主要表現(xiàn)形式。但便利店經營的商品種類和數(shù)量眾多,在商品批發(fā)、倉儲運輸、日常經營、客戶結賬等方面存在一定困難,往往需要兩三個工作人員甚至更多,因此,針對單個人經營快速消費品零售店,要從便利店中細分出專業(yè)化經營店,其中,以進貨渠道簡單、日常管理方便、店鋪經營輕松著稱的煙酒專賣店便成為上上之選。

  煙酒專賣店是以專門銷售國內外名煙名酒為主,可兼帶營銷其他專業(yè)商品的專賣店,經營面積一般在30平米左右,員工一般2人,最適宜個體戶、夫妻經營,初始投資10萬元到30萬元,年營業(yè)額從50萬元到200萬元不等,是近十年來發(fā)展最快的個體戶實體店。在煙酒店經營過程中,切忌不能一蹴而就,因為實體店的客戶源都是靠誠信、宣傳、促銷等服務消費者的`行為逐步積累起來的,這個過程快則半年,慢則兩年,一般一年就能形成穩(wěn)定的客戶源。尤其是在社區(qū),經營煙酒店滿一年后,將會形成非常穩(wěn)定的客戶源,每月帶來至少20xx元的穩(wěn)定收入。若有一定的區(qū)位優(yōu)勢,通過定期開展特價促銷,長期開展會員積分活動,客戶數(shù)還會不斷增加,經營效益將會更加明顯,到第三至第五個年頭,煙酒店的經營收益將趨于穩(wěn)定。屆時,甚至提前加載新的專業(yè)化商品,如飲料、茶葉等快速消費品,實現(xiàn)專賣店商品的專業(yè)化和多元化的有機結合,達到效益最大化。

  一、門店租金

  1、基本租金。煙酒專賣店經營面積不應少于20平米,可選擇20—30平米的門店,年租金約2。5萬元。

  2、門店押金。一般按2—3個月的店面租金作為押金,約5000元。

  3、門店轉讓費。商鋪轉讓費是租戶在店鋪租期內征得房東同意后將房屋轉租,把和房東之間的租賃剩余期限,連同租戶的裝修、原來購買的設備、經營的項目等,一并轉給下一個租戶,其向下一個租戶收取的超過應收取房租的費用為轉讓費。是一種轉讓門店使用權而在轉讓時一次性收取的費用,一般是原承租者向繼承租者收取。煙酒店鋪轉讓費一般在3—8萬元,若創(chuàng)業(yè)投資要付轉讓費,則其他方面開支將大為減少,若不付轉讓費,則其他開支維持不變。

  二、項目名稱及地點

  1、名稱:

  2、項目:煙酒、飲料、茶葉、副食零售

  3、地點:

  三、項目可行性分析

  1、市場評估

  煙酒、飲料、茶葉、副食、百貨的消費群體廣泛,市場需求量大,經營風險低。據(jù)市場考察經營煙酒、飲料、茶葉便于生存和發(fā)展。

  2、調查:

  A、路邊商戶有需求。B、中間位置有一家好日子超市,每日客流量在上千人以上。C、吸收監(jiān)所巷過往人群。在中間位置開一家商店,市場前景看好。

  四、資金情況

  1、資金狀況

 。1)、開辦費:房屋轉讓費、煙草專賣零售許可證、營業(yè)執(zhí)照等計:30000元。

 。2)、租用場地:50平方米門面房,房租:3000元/月,一次交納一年:36000元。

 。3)、固定資產:貨柜:3000元,冰柜(押金):1500元,卷閘門:1500元,門頭噴繪:500元,計:6500元。

 。4)、流動資金:煙:20000元,酒、飲料:20000元,茶葉:15000元,其他:5000元,計:60000元。

 。5、)人員工資:1500元/月,二人按三個月計:3000元。 資金需求:135500元

  2、自有資金

  自有資金:60000元,主要用于租用場地和固定資產投入。

  五、貸款用途

  需小額資金貸款:8萬元,主要用于流動資金和整修店面。

  六、還貸計劃

  根據(jù)銷售和成本計劃表及利潤計劃表分析到20xx年企業(yè)能夠實現(xiàn)利潤8.041萬元,先行還貸。根據(jù)企業(yè)收益情況保守預計還貸期限:2年。

  七、風險評估

  銷售煙酒、飲料、茶葉主要特點是風險小收入低,比較穩(wěn)定、便于長期經營。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  xx魚火鍋天文位置優(yōu)越便利,環(huán)境文雅溫馨,而又不失奢華氣度,顯得典雅精致,潔凈衛(wèi)生。來xx魚火鍋,嘗嘗斑魚火鍋的滋味,xx魚火鍋,做良知火鍋,堅決根絕病魚、死魚、問題魚。黑魚、團魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等,其肉質細膩,肉味鮮美,刺少肉多,每百克魚肉含蛋19、8克,脂肪1、4克,碳水化合物1、2克。營養(yǎng)價值是很高,有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功用。xx魚火鍋中的斑魚肉煲湯鮮甜無腥味,在我國南方地域,斑魚湯一向被視為病后康復和體虛者的滋補珍品。

  xx魚火鍋以其共同的菜品主打產品、綠色安康的一次性植物油鍋底、時髦典雅的裝修作風、熱情周到的效勞,深深博得廣闊顧客的分歧好評,xx魚火鍋堅持誠信、安康的運營之路,倡導綠色、安康、時髦、環(huán)保的生活理念,迎合消費潮流樹立一個形象良好且知名度高的連鎖企業(yè)品牌形象。

  安康的火鍋是消費者們喜愛的,xx魚火鍋更是消費者快樂就餐,歡樂生活的好選擇。xx魚火鍋,一個有著親切的形象和美味的餐飲的品牌,為廣闊消費者帶來了難忘的火鍋美食,也為創(chuàng)業(yè)者和投資商提供了致富的時機。 xx魚火鍋,吃不胖的魚鍋,安康營養(yǎng)好吃不上火,秘制秘方吃多不會胖,xx魚火鍋百變器皿,3D店面好玩有趣,增加食欲狂消費。xx魚火鍋中融入中國傳統(tǒng)藥膳食療,特選珍稀底鍋配料,好吃不上火,營養(yǎng)更安康。以中藥材為湯底,調養(yǎng)氣血,高纖、低卡火鍋料,放心吃飽不怕增胖!xx魚火鍋依據(jù)不同時節(jié),變換推出不同鍋品,順應于時節(jié)的營養(yǎng)補充,如春季升補、夏季清補、秋季平補、冬季溫補的人體所需。清湯考究暖胃、潤腸、營養(yǎng),紅湯考究麻、辣、鮮、香、爽。

  xx魚火鍋創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

  1、品牌形象支持

  公司免費為創(chuàng)業(yè)店或店中店的形象、陳列進行專業(yè)設計并派地區(qū)銷售主管及市場督導到實地指導,達到統(tǒng)一的形象標準。

  2、整店輸出支持

  總部將多年來積累下來的店鋪運營管理技能全部給予創(chuàng)業(yè)商,協(xié)助創(chuàng)業(yè)商開店。

  3、免費培訓支持

  公司市場部為創(chuàng)業(yè)商提供有實效的集中訓練、駐店培訓、不定期實地系統(tǒng)培訓。

  4、物流配送支持

  創(chuàng)業(yè)店的原物料由總公司指定供貨商供應,少部分物料由總部制定規(guī)格標準,創(chuàng)業(yè)者自行在當?shù)夭少;原物料的配送則依創(chuàng)業(yè)店距總部的距離及庫存需求每周或每月定期訂貨,相關物流管理及運輸費用由創(chuàng)業(yè)者負擔。

  5、媒體廣告支持

  總部充分利用企業(yè)資源,為客戶進行360°廣告媒體宣傳。

  6、市場運營支持

  市場部從各種營銷渠道和方式全方位的輔導和協(xié)助支持創(chuàng)業(yè)商的市場開發(fā)工作,并且定期或不定期舉辦與創(chuàng)業(yè)商的業(yè)務交流會。

  7、跟蹤服務支持

  提供完善的持續(xù)不斷的營運后續(xù)輔導、支援,提供總部不斷的新品開發(fā)支持,營銷支持,使創(chuàng)業(yè)店穩(wěn)定發(fā)展、擴大。

  8、選址裝修支持

  公司為創(chuàng)業(yè)商免費提供店鋪裝修設計方案及店面布置方案,以統(tǒng)一品牌形象。

  9、區(qū)域保護支持

  提供區(qū)域保護政策,一定區(qū)域內不會開設第二家創(chuàng)業(yè)店。

  xx魚火鍋創(chuàng)業(yè)流程

  1、理解創(chuàng)業(yè)要求,并停止目的市場調研,提交意向征詢請求創(chuàng)業(yè)。

  2、總部收到請求后,開始協(xié)作資質剖析。相關人員將與您開始: A、理解您的協(xié)作志愿與協(xié)作動機。 B、有意營業(yè)店址之商圈評價。 C、約請來總部調查市場。

  3、單方預備各項文件: 簽署會員店意向書/會員店合約。

  4、總部出具可行性施行方案,停止開店選址指點,請求人交付品牌運用費,授予總部創(chuàng)業(yè)受權銅牌。

  5、總部布置專員實地調查市場,同時可布置參與營業(yè)前培訓,確定營業(yè)日期。

  6、營業(yè)準備:店柜裝潢設計、商品組合規(guī)劃、擬訂配貨方案,設計營業(yè)宣傳,制定較佳營業(yè)酬賓優(yōu)惠方案。

  7、貨品收回后,依據(jù)會員店的需求差遣店長、營業(yè)員等專員入駐創(chuàng)業(yè)店,停止營業(yè)前的準備。

  xx魚火鍋創(chuàng)業(yè)條件

  1、有良好的信譽,有真誠而久遠的協(xié)作態(tài)度。

  2、具備中高檔品牌的運營理念;了解并承受公司的運營理念、企業(yè)文化。

  3、具備較好的終端鋪貨才能,能較好的處理配送以及售后效勞工作。

  4、有一定的經濟根底,有足夠的可用于公司創(chuàng)業(yè)項目的資金準備。

  5、具備長期協(xié)作的意愿,有一定的經商理念;能嚴厲執(zhí)行我方所制定的各項政策。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  學校:

  班級:1

  組員:

  指導老師:楊湘洪

  在常州創(chuàng)辦一家以炒菜為主的中式快餐店,目前我已經做出標準化的菜系,形成了五十多只菜的獨特配方,并能根據(jù)菜色搭配做出調整。擁有獨特的食品初加工方法,保證需要初加工的菜在再次加工時不失去原有風味;同時采用標準化運作,可以保證每道菜的統(tǒng)一口味;加工能源以電力為主,基本不使用明火;快速出菜。

  我們做的中式快餐店的優(yōu)勢就在于:

  1.多變的菜品,富含豐富的營養(yǎng)。

  2.有細化標準,能做到每種菜每次燒出來,口味能99%的相同。3.像西式快餐的出菜率。

  4.低廉適中的價格。

  5.干凈整潔的廚房。項目前景預測:很多人喜歡吃中式炒菜,而現(xiàn)在的生活節(jié)奏日益加快,但是現(xiàn)在的中式炒菜型的快餐市場還很不發(fā)達,目前的中式快餐仍以面點為主,而為數(shù)眾多的小型快餐店的標準化程度不高甚至連衛(wèi)生都不能保證,遠遠不能滿足大眾的消費安全需求。因此這個時候介入市場時機恰好,市場發(fā)展前景廣闊。

  經濟效益預測:第一年投資利潤在4-5萬元,第二年利潤在10萬元以上。投資回收期短,7--8個月就可以收回成本,項目風險較小。

  備注:中式快餐店創(chuàng)業(yè)計劃書

  中式快餐店可以說是一個朝陽而又成熟的產品。

  一、外部市場情況

  經濟快速發(fā)展,社會節(jié)奏加快,這也促進了快餐業(yè)的發(fā)展。調查表明,當人均年收入達到20xx美元時,傳統(tǒng)的家務勞動將轉向社會,近些年常州快餐服務業(yè)的快速發(fā)展也正好印證了這一點。我們來看一下近年來快餐企業(yè)的發(fā)展情況

  眾所周知,西式快餐的代表麥當勞,肯德基在中國發(fā)展很快,在城市各個較為繁華的區(qū)域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風格一改傳統(tǒng)快餐店臟亂差的局面,其鮮亮整潔的環(huán)境,良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價格并不便宜,口味變化少,多吃幾次就會讓人膩味,而最大的缺陷在于營養(yǎng)單一,基本上只有熱量,常吃會使人發(fā)胖并引發(fā)一系列的疾病。因此這類快餐被越來越多的社會團體呼吁為垃圾食品,在其發(fā)源地美國這類快餐是飽受指責,英國最近也出臺了抵制的法令,造成麥當勞準備在英國關閉50多家店。

  考察現(xiàn)行的中式快餐店,價格雖然低廉,品種口味也多,營養(yǎng)豐富是其優(yōu)勢,但是小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重。不過現(xiàn)在各地已經有比較干凈整潔的中式快餐店,在常州有老娘舅,米寶寶等等。但是中式快餐的致命弱點依然沒有解決,中式快餐十分依賴烹飪師傅的技術而不是普通工作人員的程序性操作,不同的廚師燒同一個菜會燒出不同的口味,就是同一個廚師不同的時間燒同一個菜,口味也有一定的差別。因此同一家餐飲企業(yè)各個門店甚至同一門店每次呈現(xiàn)給顧客的同一道菜在口味上都會有比

  較大的差別,很難做到西式快餐的專業(yè)化標準水平。與此同時,一般的小店也很難請到高水平的廚師,即使請到了也需要付出大的成本,而且門店對廚師的管理成本也比較高。另外中式餐館廚房偏好用明火,空氣污濁,不易清理,火災發(fā)生的機率也比較大.

  二、我們的市場定位及營運方式

  我們的門店將座落在常州城區(qū),選址在寫字樓和文教區(qū)之間,或文教區(qū)和居民區(qū)之間。店面在30—40平方米,廚房較小約為8個平方。顧客群為需要提供快速就餐服務且喜歡中式餐飲不愿意放棄飲食樂趣的人群,就餐標準在8-20元/人?餐之間,主要針對上班一族和學生群體。

  因為剛起步,規(guī)模不大,所以可以先利用自家的廚房作一些菜的初加工。門店的廚房以電為主要能源,煤氣等明火能源只在突然停電時使用,這是因為我的加工工藝只需使用電能就可以了,而且目前使用煤氣的成本已經相當高。

  菜品:餐飲店要立足根基,最根本的就是菜品,無論裝修怎么考究,服務如何周到,出菜速度多少快捷,如果菜不好吃,照樣也沒人光顧,即便光顧那也已經不是真正的餐飲店了。同一道菜的口味要保持一致,不可以這次是這種風味,下次變成了另外一種風味,口味一旦確立就不能輕易改變。這個說起來似乎容易做起來卻是相當難,因為傳統(tǒng)中式菜復雜的加工烹飪過程中無論哪個環(huán)節(jié)出錯都會導致菜品的差異。其實這些正是這些年來我一直在研究的—標準化的做菜方法,目前我已經做出標準化的菜系,形

  成了五十多只菜的特別配方,并能根據(jù)菜色搭配做出調整。菜色:菜色太少會讓人覺得選擇面小甚至無菜可吃,過多又會使員工操作變得復雜由此也會增加門店的運營成本,因此提供多少菜色,如何確立菜色也是一個大問題。按照我目前的想法,每天要準備5個冷菜,30個品種的熱菜,包括自創(chuàng)的特色菜、家常的杭幫菜、粵菜以及川菜。然后每月進行統(tǒng)計,淘汰1—2個最少人點的菜,加進幾個新菜,品種控制在30個以內。菜色在保持全年基本不變的情況下根據(jù)季節(jié)進行一定調整。

  出菜速度:快餐相對于普通的餐飲,最大的特點就在“快”上,因此快餐還應在保證菜品的條件下,盡可能縮短出菜周期。而我的做菜方法正符合這一要求,能夠大大降低出菜所需時間,保證快速出菜。

  不同時段的側重點:午餐和晚餐是中國人的正餐,應以炒菜為主,配以一定的冷菜,同時提供蓋澆飯;早餐由員工按配方做粥飯面點;下午和夜宵提供休閑餐,以奶茶、冰品、面點為主。冬天的時候再加上幾個特色火鍋。

  菜價:定位在家常菜的水平,蔬菜5元/份,葷菜8---12元/份,套餐按照菜量和種類搭配不同定價在6---15元/份。各式小吃的定價視成本與市場價格而定。同時為了招睞更多顧客,每半月推出1—2個特價菜。

  服務:任何一家企業(yè)如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存,服務的背后其實是員工的態(tài)度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意!

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

  現(xiàn)在,店里的貨,除了尼泊爾和印度那邊最新季的東西,還有她們原創(chuàng)的,也有一些再創(chuàng)造的,不管是什么,都是越有個性的越好賣。雖然現(xiàn)在小區(qū)里又開了4、5家服裝店,但風格和蝶莊完全不同,都是買成批量的東西,元鴻說自己肯定不會走大批量的路子,會堅持自己的個性,“如果走批量的話,我們競爭不過商場,每回商場搞活動,對我們都有沖擊,因為小區(qū)里面的人,消費是一定的!

  所以,逢節(jié)慶的時候,她們也會搞一些適度促銷,但不會像商場那樣大甩賣。 閑暇時,元鴻愛到周圍的大商場去轉轉,一方面是進一些商場沒有的東西,另一方面就是關心價格,“如果是和商場一模一樣的東西,我的價格一定要比商場低,千萬不能你也有我也有而我的比別人價格高,像尼泊爾、印度等別人沒有的服裝,在定價上我們會稍高一點! 元鴻已經注冊了“蝶莊”的商標,未來想把“蝶莊”做成一個私家衣櫥,從上衣到褲子再到鞋、包以及首飾的搭配等,下一步還會進口一套軟件,在電腦上給顧客做一些形象設計,做色彩搭配工作室。 溝通至關重要 元鴻說,跟小區(qū)的顧客交流和外面的店鋪不同,更多的時候像朋友,有時候,顧客想送男朋友一個自己親手做的賀卡,就下樓來我教她做,昨天一位顧客還給我打電話,說在商場買了條裙子,要我給她配條腰帶!拔覀兏芏嗬项櫩投挤浅J,經常會有老顧客坐在這里聊天,她們也會給我一些建議,所以我覺得與其說這是一家店,不如說更像是一個小會所,一個窗口,賣東西倒在其次了。” 這個“窗口”也給元鴻帶來意外的驚喜。

  去年,她們?yōu)槁?lián)通做的一個雞年的皮影就是顧客牽的線。 原來,顧客到店里看到她們擺著的皮影,就問她們能不能做皮影,她們就和陜西的廠家聯(lián)系,把圖樣傳過去再讓聯(lián)通這邊確認,最后做了450個皮影。元鴻很希望通過這個窗口帶來一些其他機會,好讓她們能向其他方面延伸。 開業(yè)至今,她們已經培養(yǎng)了120多名會員,這些老顧客都很忠誠,有時候來新貨了,元鴻會發(fā)短信通知她們,“我沒有太多的時間經常在這里,但我在的時候銷售會更好一些,可見溝通對這家店來說多么重要! 元鴻坦言,在小區(qū)開店碰到的最大困難是顧客太少,但她這樣安慰自己:如果能在小區(qū)這樣的地方開店,那在任何一個地方開店都會很輕松!拔易约旱男睦矸谰很堅固,店里有過零銷售的時候,我會告訴自己:沒關系,這很正常,如果要想掙錢或是心態(tài)不好的話,別選擇在小區(qū)開店,那樣你會很失落! 花店的投資成本: 花店的檔次差距相當大。

  因為花的成本較低,而且一次性進貨的數(shù)量不會很多,所以先期投資不是很大,主要是店鋪的租賃和裝修。如果要開一家規(guī)模較大、格調高雅、技術水平較高的花被屏蔽廣告店,那么就需要在店面的基礎上加上一間倉庫。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費用、技術人員的培訓費用和薪金以及較大的流動資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店,幾千元也可以搞定。 按照佛山目前中等水平的花店,一般一次性投資需要2萬元,費用陳列如下: 鬧市區(qū)鋪位租金約10000元; 簡單裝修及布置約20xx元; 用于經常性購買原材料的流動資金約1000元。小花店的特點就在于一次性投資以及日常的運行資金不大,一個日銷售額400―500元的花店,每天僅需補充200―300元花材。 以上這些再加上兩至三名員工的工資、首批進貨款、修剪包裝工具如水壺、海綿、剪刀、緞帶、花器、鐵絲、包裝紙、蠟燭等共約20000元;ǖ甑耐顿Y收益: 鮮花零售利潤可達50%―80%,十分可觀。

  但是由于鮮花很容易枯萎,所以它的損耗率相當大。一位花店老板介紹說,損耗的概率相當大,如果進回來1000枝花,最多只能買出去200到300枝,賣不出去的只好扔掉。所以這位老板說,中檔花店一般要一到兩年才能收回成本。 花店經營風險: 花店是一種投資小風險小的經營模式,它的風險表現(xiàn)在: 鮮花的保養(yǎng)難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養(yǎng)好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好,損耗過大,就會入不敷出。 淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,如果不能在淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那么這幾個月花店就很難挺過來。 經營花店策略: 花藝設計是立店之本;ǖ甑慕洜I秘訣在于花店賣的不僅是花,而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設計服務。

  如果花店對鮮花只是簡單的包扎,或是說花店光賣鮮花,只拼價格,那么花店的競爭力就會大打折扣。因此,可以將員工送到專門的培訓學校進行培訓。另外,鑒于如今人們對花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店發(fā)展業(yè)務的方向。 為花店選擇正確的定位;ǖ甑臋n次相差巨大,如果定位不當,就會造成很大的損失。如果定位的檔次高于該地區(qū)顧客的實際消費能力,那么巨大的投資就很難收回。但是如果定位過低,店面過于“寒磣”,產品質量低下,那么就只能在市場上拼價格,很難拿到花店的正常利潤。

  選擇適當?shù)牡曛。開花店可以選在該地區(qū)的花店聚集地,這樣的話可以形成規(guī)模效應,很多顧客會“慕名而來”。如果決定單獨選址,則可以考慮選在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁邊,這樣可避免淡季對整個業(yè)績的影響。 經營花店要抓商機,多做熟客。要做到這一點,信譽是關鍵。首先是花卉質量價格要適當,其次是要重視服務質量,可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。另外,花店可以多聯(lián)系一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場所,也可以加盟網(wǎng)絡花店,避免死抱零售,守株待兔,坐以待斃。

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