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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2024-10-23 19:31:09 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

【實用】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯總9篇

  光陰的迅速,一眨眼就過去了,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,該為接下來的學(xué)習(xí)制定一個計劃了。我們該怎么擬定計劃呢?下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【實用】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯總9篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  如今大小小巷處處開著奶茶店,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門前的人總是絡(luò)繹不絕。開奶茶店真是一個不錯的小本生意。奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。奶茶店創(chuàng)業(yè)計

  另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù);疽茫1、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

  四、店面選址

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  五、裝修與設(shè)備購買

  裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的`觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

  設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:

  1、封口機

  帶有計數(shù)器,一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  一、 企業(yè)概況

  主要經(jīng)營范圍: 咖啡類:藍山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)

  酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白 蘭地,各式啤酒等。

  奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。 下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。 甜點:各式精致甜點,如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

  企業(yè)類型: 服務(wù)

  二、 創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

  姓名:XX

  郵件地址:XX@xx.com

  聯(lián)系電話:XXXXXX

  三、 市場評估

  1、 目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。

  2、 市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率: 1%

  3、 競爭對手的主要優(yōu)勢:產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認可。

  4、 競爭對手的主要劣勢:產(chǎn)品模式固定,不靈活。

  5、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:發(fā)展初期可以采用不同的.經(jīng)營模式,選擇最適合的咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書。

  6、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認可。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  第一章 緒論

  第一節(jié) 開店背景

  餐廳一詞,最早可追溯於古代先民們,為長途跋涉的旅人們所設(shè)立的休憩站,如茶棧等,而當(dāng)時的餐廳設(shè)備簡陋,目的只提供游客簡便的飲食場所而已;不過隨著社會之演進,思想之變遷,人們開始重視自己的飲食文化,餐廳的內(nèi)部裝潢設(shè)備也獲得重視,大家所要求的品質(zhì)也就越來越高,以致餐飲的需求越來越多元化,也因此餐飲設(shè)備才有所改善;到了西元1850年以后,歐美餐廳首次出現(xiàn)了真正現(xiàn)代化的設(shè)備及服務(wù)生,從這個時候開始,各餐廳之特色偏重於內(nèi)部裝潢并強調(diào)服務(wù)品質(zhì)、以及企業(yè)化的經(jīng)營等。

  從一開始最單純的餐廳,到現(xiàn)在可依各種種類而分類成形形色色類別的餐廳,例如可依餐食分為:中餐廳、西餐廳、日本料理、韓式料理等,又以經(jīng)營特色可分為美食餐廳、主題餐聽、庭園餐廳、速食餐廳、小酒吧等,又依消費型態(tài)分為豪華、一般、大眾化之平價餐廳等。就臺灣之餐飲業(yè)而言,分類主要是為了於進行餐廳評鑒、方便督導(dǎo)而形成的。根據(jù)臺北市政府衛(wèi)生局的餐飲評鑒報告,國內(nèi)的餐飲業(yè)大致可分為觀光飯店、餐廳、自助餐和便當(dāng)業(yè)、冷飲業(yè)及攤販五大類,而一般餐廳可依產(chǎn)品的口味不同分成三大類:西餐廳、中餐廳、日式餐廳。

  而本次將以「主題餐廳」作為我的開店營運計畫的主題,主題餐廳廣義而言就是休閑餐廳,而休閑餐廳的目的在於提高顧客購買餐飲產(chǎn)品時,同時享有額外服務(wù)及體驗之餐飲機構(gòu),除了主題餐廳,還有具有特殊景致或游憩功能地區(qū)設(shè)置之餐飲單位,利用休閑游憩環(huán)境結(jié)合餐飲元素,提供消費者復(fù)合式餐飲之服務(wù)。

  第二節(jié) 開店動機與目的

  從古至今,皆為民以食為天的時代,一個人可以不做任何休閑育樂的活動,但卻不能少了飲食,而近年來由於經(jīng)濟繁榮、國民所得高、人們生活型態(tài)改變及職業(yè)婦女與單人口的增加,使得外食人口增多,而餐飲業(yè)在臺灣的發(fā)展空間也因此大增,再加上政府實施隔周周休二日的政策,使得業(yè)者們對市場前景看好,紛紛投入,想要分食這塊市場的大餅。然而在這競爭日趨劇烈的市場中,業(yè)者除了應(yīng)該隨時注意消費者的需求變化外,更應(yīng)該對未來潮流的發(fā)展趨勢有所了解,如「策略管理是企業(yè)經(jīng)營管理的首要工作,主要的內(nèi)涵包括決定公司經(jīng)營的范疇、決定如何經(jīng)營才可獲利、或是如何經(jīng)營才可全身而退,而仍具有存活能力」。

  而近幾年逐漸興起的主題餐廳,除了總是令人眼睛為之一亮的創(chuàng)意及餐食外,如:便所餐廳,可依餐廳內(nèi)的裝潢主題,如:火車餐廳、新臺灣原味餐廳,或服務(wù)特色與一般餐廳不同,如:女仆餐廳,或符合其餐廳特色的表演、或以顧客之需求為主等,如:KITTY貓餐廳、棒球餐廳。諸如此類的休閑特色,都是希望能為平日工作甚忙的人們打造一個放松心情的好地點,以及和家人朋友吃飯聊天的好場所。而以原始風(fēng)味為主題的餐廳,主要目的是希望將大自然以淋漓盡致的美食與氛圍下,讓消費者體驗感官「心」享樂。開店目的如下:

  壹、實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)之理想

  貳、為消費者帶來歡樂并減緩壓力的場所

  參、提供消費者多樣的飲食選擇

  肆、讓消費者輕松享受美食的愉悅

  第二章 創(chuàng)業(yè)擬定計畫

  第一節(jié) 開店區(qū)位之設(shè)定

  若要開一間具有原始風(fēng)味的主題餐廳,可選擇兩種截然不同的地理位置;一是人潮較多的市區(qū),雖然可能帶來較高的商機,卻因為地價較高,創(chuàng)業(yè)成本也自然提高,外加競爭對手眾多,對初次創(chuàng)業(yè)者而言是較為困難的;相對第二個選擇的地點,是人口密集較低卻較無環(huán)境污染的郊區(qū),除競爭對手較少、可節(jié)省較多的店租費用外,也可使消費者遠離塵囂、擁抱自然之美等。對這兩種地區(qū)的區(qū)別,若餐廳位於市區(qū)所列入考慮的是左營區(qū)小巨蛋附近(圖2-1),而位於郊區(qū)則會選擇橋頭糖廠附近(圖2-2)。

  綜合以上考量,決定將主題餐廳坐落於郊區(qū)的橋頭糖場附近。

  第二節(jié) 外部環(huán)境分析

  外在環(huán)境分析在威脅面上,主要包括總體環(huán)境與產(chǎn)業(yè)競爭力分析。總體環(huán)境分析:總體環(huán)境分析項目包括政治(法律)環(huán)境、環(huán)保環(huán)境、社會環(huán)境、人口統(tǒng)計環(huán)境、總體經(jīng)濟環(huán)境與科技環(huán)境等六項。 政治法律環(huán)境包括政府的體制、政治的穩(wěn)定性、相關(guān)法律的制定與執(zhí)行等,這些都和企業(yè)未來經(jīng)營績效相關(guān)。

  壹、總體環(huán)境

  一、政治法律環(huán)境

  包括政府的體制、政治的穩(wěn)定性、餐飲之相關(guān)法律的制定與執(zhí)行等,這些都和開業(yè)后的未來經(jīng)營績效相關(guān)。(注四)例如:開一間餐廳時,需要事先申請好營業(yè)執(zhí)照及證照,則必至各地縣市政府辦理營利事業(yè)登記證(商號登記);經(jīng)營餐飲業(yè)亦要有甲乙丙級食品執(zhí)照;若餐廳內(nèi)有提供賣酒服務(wù)(啤酒及調(diào)酒等),據(jù)菸酒管理法第 31 條:酒之販賣,不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者年齡等方式為之。

  二、環(huán)保環(huán)境

  就當(dāng)今的現(xiàn)況而言,人口的爆炸所引發(fā)的糧食問題、自然資源的過度利

  用、環(huán)境污染的惡化以及工業(yè)開發(fā)等因素,都對環(huán)境造成重大的沖擊,更讓環(huán)境有著不可承受之「重」。

  環(huán)保綠化問題已是目前企業(yè)經(jīng)營不能忽略的因素,許多國家或國際組織已提出甚多嚴(yán)格的法律要求,尤其是未來針對臭氧層、酸雨與溫室效應(yīng)的因應(yīng),環(huán)保法律會越趨嚴(yán)苛,因此開業(yè)前在擬定策略方向時,必須加以考慮。(注七)例如:我國環(huán)保署所分類的法規(guī)為以下:組織及處務(wù)、環(huán)境綜合計畫、環(huán)境影響評估、空氣污染防治、噪音污染防治、水污染防治、海洋污染防治、廢棄物清理、應(yīng)回收廢棄物、資源回收再利用、土壤及地下水、毒化物管理、飲用水管理、環(huán)境用藥管理、公害糾紛處理、環(huán)境污染檢驗、環(huán)保人員訓(xùn)練、各國法規(guī)中譯等。(注八)如許多危害人類健康的疾病,例如癌癥、肺炎、白血病等疾病,以及受到汞、銅及鎘等重金屬污染所產(chǎn)生的各種病變,皆因工廠或餐廳等之排放廢水系統(tǒng)沒處理好而造成的,經(jīng)過總總的生態(tài)循環(huán),苦頭終究落到了人們身上。不過身處於環(huán)境中的人類,已開始重視環(huán)境保護的概念,也開始正視環(huán)境問題對人類生存的危害,例如世界上一些先進國家所提倡的「綠色運動」,就是著手於環(huán)境保護及自然保育概念下的「綠色工業(yè)」,利用科技將工業(yè)化中危害環(huán)境的因子一一去除,所以,透過科技及資訊的力量讓環(huán)境變得更好,是值得我們共同努力及期待的。

  三、社會環(huán)境

  社會環(huán)境的變遷創(chuàng)造了一些企業(yè)經(jīng)營的新機會,但相對地,也會導(dǎo)致某些守成不變的企業(yè)走入黃昏。例如保健觀念的改變,在食品與健康運動業(yè)方面,展現(xiàn)了甚多的曙光,但不健康的食品,如多油脂食品、香煙等的銷售情況,會每下愈況。(注十)又如上言所敘,因現(xiàn)今人們生活型態(tài)改變,外食人口已明顯趨高,尤其今油價、瓦斯、水電、食材原料等無所不漲,現(xiàn)代人幾乎不愿在自家料理,這對餐飲業(yè)似乎是極有利的,但相對的,所有物價跟著調(diào)漲,很多店家都忍痛不漲價,畏懼客人因此不上門,這下問題就來了,到底怎樣的選擇對店家有力對消費者也不會造成太大的.傷害呢?現(xiàn)在想創(chuàng)業(yè),也因通貨膨脹快速而難上加難。

  四、人口統(tǒng)計環(huán)境

  人口環(huán)境的變化也與社會環(huán)境變化一樣,創(chuàng)造了新機會也產(chǎn)生新威脅。例如美國的嬰兒潮改變了人口結(jié)構(gòu),在這批人口的成長過程中,導(dǎo)致了某些產(chǎn)品的大量需求,於其適婚階段,家電產(chǎn)品如洗衣機,洗碗機與脫水機的需求量遽增。

  五、總體經(jīng)濟環(huán)境

  總體經(jīng)濟環(huán)境影響企業(yè)經(jīng)營績效甚鉅,例如利率水準(zhǔn)直接影響企業(yè)的成本,其他如匯率、經(jīng)濟成長情況、通貨膨脹或緊縮問題等,都和企業(yè)獲利與否有很大的關(guān)聯(lián)性。

  六、科技環(huán)境

  在二次大戰(zhàn)后,技術(shù)的快速革新已造成技術(shù)環(huán)境的重大不確定性,企業(yè)在擬定策略方向時,勢必把未來科技的發(fā)展列為重要的考慮因素,若不加以深思熟慮,則其所采用的制程技術(shù)或其產(chǎn)品或所用到的科技水準(zhǔn),在未來極可能無法與競爭者相抗衡。

  貳、需求市場分析

  需求創(chuàng)造供給,例如有些企業(yè)可抓住流行的趨勢甚至去創(chuàng)造流行,即使市場上競爭者倍出;但是卻透由個人風(fēng)格的塑造,去創(chuàng)造市場需求。唯有抓到消費者觀點、不斷更新才能立於不敗,包括種種新聞手法,及需求創(chuàng)造供給,讓有些企業(yè)能夠依舊立足於市場。

  一、消費者資訊

  必須擬定一個市場調(diào)查表。

  (一)購買我的產(chǎn)品是怎樣的消費者?主要對象消費群及次要消費群。

  開這間原始風(fēng)味主題餐廳,我所希望的主要消費群是平常累積許多工作壓力的上班族,可藉此好好放松心情,以儲備下次工作精力;而次要消費群則是一般家庭或是學(xué)生,可以辦聚會聯(lián)系感情等。

  (二)這些顧客聚居在那裏?他們的背景/習(xí)慣?

  通常是聚居於都市或近郊地區(qū),生活背景可能為生活較忙碌,對休閑娛樂較無時間規(guī)劃者,習(xí)慣是對飲食及服務(wù)有高標(biāo)準(zhǔn)的要求。

  (三)那些考量因素會影響他們消費的取舍?

  例如價格的高低、環(huán)境衛(wèi)生之管理、服務(wù)品質(zhì)的優(yōu)劣、外界媒體的風(fēng)評等。

  (四)消費購買的決定,有哪些人參與拿主意?

  通常為長者或較受尊敬者。

  (五)顧客隔多久會再購買?

  可能兩個禮拜以上。

  (六)消費者到哪處購買?有特別的節(jié)日或時間嗎?他們會花費多少呢?

  可到本店直接消費,本店擬位於橋頭鄉(xiāng)橋頭糖廠附近;由於本餐廳的主題為原始風(fēng)味,特別節(jié)目或表演會以符合主題的內(nèi)容呈現(xiàn);我希望餐廳的定位是較符合大眾化的,所以收費不會太昂貴,如點一個套餐,就如一般市場約兩百左右。

  二、合作廠商資訊

  因應(yīng)餐廳之原始主題,室內(nèi)及室外將會運用到多量的植物,所以將會尋找花卉及植物營業(yè)者作為合作廠商;另外,本店也提供刷卡服務(wù),因此也會與某銀行申請專利,成為合作廠商。

  三、競爭者資訊

  本餐廳所坐落之場所附近之餐飲業(yè)幾乎為小吃業(yè),較少以主題方式呈現(xiàn)的餐廳。小吃通常價錢都較便宜,相對於餐聽可能較能吸引客源,因此餐廳的價格若要走大眾路線,絕對不能定太高的單價,而食材也不能馬虎。

  第三節(jié) 市場區(qū)隔及定位

  市場區(qū)隔的效益來自於高消費利益所帶來的高價位。只要產(chǎn)品合宜所帶來的額外差價,足以彌補增加的生產(chǎn)成本,市場區(qū)隔就有其經(jīng)濟效益。市場區(qū)隔的成敗取決於其精確度與明確度。精確度指的是市場被細分的程度;明確度指的則是各個區(qū)隔之間的界限是否明確。各市場區(qū)隔間的界限是否明確,對廠商的行銷效率有相當(dāng)程度的影響。市場區(qū)隔是否明確對行銷效率的影響,還得視產(chǎn)品而定。以消費品為例,顧客的自我選擇(Self Selection)?商鎻S商解決市場區(qū)隔不明的問題。例如,將市場區(qū)分為價格敏感(高所得)與價格不敏感(低所得)的兩個區(qū)隔,廠商可采取差別定價策略獲得最高的利潤。(注十五)

  第四節(jié) 開店規(guī)劃藍圖

  地坪約200坪左右,兩層樓及庭院,以綠色建筑為導(dǎo)向,建筑及設(shè)計費用花費約500萬以上,餐廳內(nèi)外都大量種植植物、花卉,幫助減少二氧化碳;而飲食方面,蔬菜水果為主食,肉類為副,盡量達到養(yǎng)生又環(huán)保的概念。

  廚師聘請一~二位,月薪三萬,一般員工三~五位,月薪則為一萬五,薪資視未來盈利虧損作調(diào)整。

  第五節(jié) 預(yù)估財務(wù)支出與營業(yè)收益

  整個投資計畫,需要土地租金花10萬,廚房、庭院、建筑工程設(shè)計及執(zhí)行等約花費400萬,餐飲設(shè)備、店內(nèi)外的主題布置等花費200萬,聘請員工、廚師等花費20萬,電話、電腦、文具等辦公設(shè)備約花費20萬,廣告宣傳花費5萬,瓦斯、水電30萬,每年維護費用20萬。

  我的營業(yè)目標(biāo),開業(yè)后以每個月100萬為每月營業(yè)額,若平均客價單為299元,即約3300人次,一天約110個客人,座位數(shù)可安排在55~60個。

  第六節(jié) 事業(yè)藍圖概要

  壹、經(jīng)營理念

  本餐廳之店名為原始風(fēng)味主題餐廳,目的即希望能創(chuàng)造一個與大自然結(jié)合的餐廳,餐廳內(nèi)外充滿綠意,而菜單也都以健康、有機、少脂少膽固醇低熱量為導(dǎo)向,并希望能創(chuàng)造一個潔凈、設(shè)備安全的空間,一切以客為尊,讓消費者有賓至如歸、滿心歡喜、釋放壓力的感受及享受。

  貳、營業(yè)項目

  主要分為四項飲食項目:

  一、 主廚精選特餐

  二、 風(fēng)味料理

  三、 商業(yè)午餐

  四、 自然下午茶

  參、對象市場

  上班族、家庭、學(xué)生等。

  肆、公司成立宗旨

  拿出最好的表現(xiàn)給我們的客人!以客為尊;不以營利為最終目的,我們的任務(wù)在於帶給人們輕松歡娛的感受。

  伍、規(guī)劃遠景

  橋頭糖廠自從高雄捷運通車后,即開始蓬勃生展,或許在未來的幾年,在糖廠附近也將出現(xiàn)各式各樣的餐廳或營利單位,則環(huán)境的保護將更被重視;本餐廳之目的為與糖廠附近的自然美景結(jié)合,行成一個自然不浪費資源的空間。如果經(jīng)營成功,當(dāng)然希望能開一間分店位於其他地方,或許就位於都市地帶,為都市地區(qū)帶來一小片的綠意。

  陸、產(chǎn)品優(yōu)勢規(guī)劃(獨特性)

  自己的優(yōu)勢是什麼呢?我想是每一個餐點都是注重養(yǎng)身保健,卻又不失美味精致,價格不高昂,適合一般消費者消費;而雖然不是首創(chuàng)之舉,若在當(dāng)?shù)夭⒎浅R,那也算是找到自己的?yōu)勢了。

  柒、規(guī)劃設(shè)計理念

  如本餐廳是以原始風(fēng)味為主題,可讓消費者好奇是何種原始風(fēng)情,是古老的部落呢?還是侏羅紀(jì)時期的原始?答案是以大自然為主,餐廳四周皆為植物,使顧客猶如置身在森林樹屋的感覺。

  捌、預(yù)定執(zhí)行方案

  一、確定於橋頭糖廠附近開創(chuàng)此店

  二、安裝太陽能板

  三、大量種植樹木、植物、花卉等

  玖、規(guī)劃面積與經(jīng)費估算

  面積約200坪左右,有一樓和二樓,經(jīng)費估算約800萬。

  拾、管理與經(jīng)營系統(tǒng)

  許明德(20xx)以國內(nèi)臺塑企業(yè)為例,有「經(jīng)營之神」之稱的王永慶先生經(jīng)過半世紀(jì)的努力,建立了臺塑企業(yè)王國,這臺塑王國,是建立在龐大的有形資產(chǎn)上,如土地、廠房、設(shè)備等等。相較之下,比爾蓋茲的微軟帝國則是建立在無形的資產(chǎn)——知識和資訊上。但微軟帝國版圖遍及全球,版圖之大,擴充速度之快,遠非臺塑王國所能望其項背。比爾蓋茲目前是全球首富,他私人財富累積的速度,無人能出其右。

  以上的實例,凸顯了一個觀點:知識經(jīng)濟顛覆了傳統(tǒng)的思維,財富不再由有形的資產(chǎn)來衡量,無形的資產(chǎn)所能累積的財富,遠超乎我們的想像。再者,從更宏觀的角度來看,有形和無形資產(chǎn)的范疇,可更廣義地界定,這里舉幾個例子:

  有形資產(chǎn):土地、廠房、企業(yè)組織、規(guī)模、人力、產(chǎn)品、行銷、執(zhí)行方案、硬體、營運量化目標(biāo)

  無形資產(chǎn) :知識、資訊、企業(yè)價值、文化、能力、服務(wù)、客戶關(guān)系、營運策略、軟體、愿景

  由此可見,在知識經(jīng)濟時代的企業(yè)經(jīng)營管理,也跳脫了傳統(tǒng)的模式及窠臼:員工能力重於員工人數(shù);客戶服務(wù)及客戶關(guān)系管理遠勝於產(chǎn)品行銷;公司的營運策略遠比執(zhí)行方案重要;企業(yè)文化凝聚員工的向心力,才是企業(yè)的無價之寶,而不是企業(yè)規(guī)模的大小。

  最重要的,企業(yè)一定要勾劃出將來發(fā)展的藍圖與愿景,這樣員工才有努力的方向及目標(biāo),而不再局限於年度營運量化目標(biāo)的達成。在知識經(jīng)濟時代,企業(yè)的經(jīng)營管理,也從有形指標(biāo)的控管轉(zhuǎn)移到無形理念的建立。壹、市場分析

  市場中有許多形形色色的餐廳,如中餐廳、西餐廳、日本料理、韓式料理等,美食餐廳、主題餐聽、異國料理、庭園餐廳、速食餐廳、小酒吧等。

  貳、消費者分析

  消費者的消費階層在如今M型化社會中也可明顯觀察出來,高階層的消費者當(dāng)然也都以高價位的餐廳為主,而本餐廳所鎖定的對象正是中低階層的消費者群,希望能以價格公道、獨特的風(fēng)格吸引此階層的消費者群。

  第八節(jié) 公司階段經(jīng)營目標(biāo)

  第一階段的目標(biāo)為每個月的營業(yè)額都能維持在100萬左右。

  第九節(jié) 財務(wù)計畫

  壹、經(jīng)營成本與獲利分析

  以開業(yè)一個月來預(yù)估,若平均每月的營業(yè)額為100萬,則成本費用:人事費用25%約為25萬,物料30%約為30萬,租金10%約10萬,雜支(事務(wù)用品、餐具的損耗、修理、電話費等)10%約10萬,水電6%約為6萬,員工福利(勞健保、聚餐)2%約為2萬,稅金5%約為5萬;則營利為12萬。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  一、公司情況簡介

  公司取名為XXXX燒烤有限責(zé)任公司,公司的發(fā)展將立足于武漢市,打造武漢特色小吃。公司將建立在我的家鄉(xiāng)武漢江夏,借鑒海底撈火鍋的經(jīng)營模式,采用科學(xué)的管理方式,努力將公司打造為理論與實踐相結(jié)合的一流餐飲公司。

  二、公司理念:

  學(xué)習(xí)海底撈公司的經(jīng)營文化,“體驗美味、享受生活、擁有健康、共創(chuàng)卓越”的發(fā)展理念,倡導(dǎo)“用雙手改變命運,靠勤奮實現(xiàn)夢想”的價值取向,公司上下形成了“同心同德,爭創(chuàng)武漢一流餐飲企業(yè);上下齊心,打造武漢第一火鍋名牌”的創(chuàng)牌氛圍。

  三、行業(yè)分析

  優(yōu)勢:燒烤行業(yè)投資不多,但回報可觀。燒烤的種類比較多比較吸引人,燒烤店在學(xué)生中是很熱門的'休閑、聚會場所。在江夏紙坊,燒烤以正規(guī)門面發(fā)展生意的地方較少,就市場飽和度來說,還未達到市場飽和,存在供不應(yīng)求現(xiàn)象。

  劣勢:一是燒烤本身是不能多吃的,這點也制約著燒烤行業(yè)的發(fā)展,二是燒烤店存在很大衛(wèi)生問題。

  四、同業(yè)競爭狀況

  由于在江夏紙坊燒烤店分布不集中、店面較少,競爭相對平緩,行業(yè)威脅較小。

  五、投資金額和門面分析

  初步設(shè)想第一年投資20萬元,由于個人和父母經(jīng)濟情況有限,打算實行入股原則,吸納資金。門面選擇在距離中百倉儲部遠的體育館附近,這里不管白天還是夜晚,人流量都很大。初步打算10萬元用于門面租賃和裝修,5萬元用于食材購買和開業(yè)促銷,另外5萬元用于員工工資。

  六、員工招聘和部門劃分

  1、燒烤店分為三個部門,一是后勤采購部,二是前臺服務(wù)部,三是后臺廚房。初步設(shè)想招聘十個人,五個人負責(zé)前臺,兩人負責(zé)后勤,三個人負責(zé)廚房,任帆為老板。

  2、工資標(biāo)準(zhǔn):后勤和前臺各位1900元/月、廚房為3000元/月

  3、員工保障:設(shè)立員工獎懲措施,為員工辦理相關(guān)保障,激發(fā)員工工作干勁。

  七、開業(yè)促銷

  開業(yè)前一個星期進行試營,運用各種促銷手段,主要有以下幾種方

  一、打折優(yōu)惠:試營期間打八折。這種方法是最直接的能夠讓顧客切實得到實惠的手段,它能讓顧客很直觀的感到確實得到了便宜,心理上暫時得到較大的滿足。缺點就是,打折多了,成本較高,打折少了,不能起到效果。

  二、現(xiàn)金券:優(yōu)惠力度與打折優(yōu)惠相比,力度小了一些,實際上是一樣的折扣,但是需要兩次消費。是一種牽制誘導(dǎo)消費性質(zhì)的促銷手段。試營期間消費滿100送20,滿200送50以此類推。

  三、會員制折扣:會員制優(yōu)惠促銷是一種長期的優(yōu)惠手段餐廳開業(yè)初期,客源不足,會員發(fā)展的速度可以要客。試營期間,降低會員加入門檻吸引顧客?煨院笕绻藲庖呀(jīng)聚攏,甚至每天就餐都會出現(xiàn)等位,排隊現(xiàn)象,會員的發(fā)展就要減慢速度,甚至停止,或是將范圍縮小。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  一、企業(yè)概況

  天津桓博科技發(fā)展有限公司成立于20xx年12月,位于天津市南開區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的中心地帶(白堤路)。是一家集計算機專業(yè)應(yīng)用軟件的培訓(xùn)、安裝、批發(fā)、零售、技術(shù)服務(wù)于一體的知識密集型企業(yè)。員工隊伍業(yè)務(wù)全面、經(jīng)驗豐富、敬業(yè)愛崗、素質(zhì)優(yōu)良,其中:專業(yè)技術(shù)人員20人,全部是大專以上學(xué)歷,能夠以最合理的價格為客戶提供最專業(yè)的技術(shù)服務(wù)。

  公司是北京用友集團天津地區(qū)小型管理軟件授權(quán)營銷服務(wù)商,并且連續(xù)兩年獲得用友軟件在天津地區(qū)的產(chǎn)品A級代理銷售及服務(wù)授權(quán)資格。而且銷售額連續(xù)兩年名列前兩位,獲得用友集團的表揚和鼓勵。

  公司內(nèi)部管理制度合理適宜。外部社會關(guān)系廣泛良好。經(jīng)過不斷地改進和完善,已基本形成了一套比較科學(xué)有效的管理運作體系。

  為適應(yīng)業(yè)務(wù)發(fā)展的需要,壯大經(jīng)營規(guī)模,進一步增強核心競爭力,公司決定啟動以“追求客戶全面滿意,擴大市場占有份額”為主旨的二次創(chuàng)業(yè)。

  我們相信,通過努力,在以北京用友集團為后盾,桓博公司將成為更具綜合實力的企業(yè),也將為加速提高天津地區(qū)企業(yè)信息化技術(shù)應(yīng)用水平,做出更大貢獻。

  二、營銷計劃

  公司不僅注重短期目標(biāo),更加重視長期發(fā)展。公司將秉承“重誠信,竭精心,盡全力,為客戶著想,讓客戶滿意”服務(wù)理念,在日常業(yè)務(wù)中不斷豐富公司品牌內(nèi)涵,努力拓寬渠道,擴大市場知名度及美譽度,激活市場,帶動人氣,力求在天津大部分地區(qū)實現(xiàn)銷售增長,成為天津地區(qū)財務(wù)軟件的最大代理服務(wù)商。

  1.目標(biāo)市場:創(chuàng)業(yè)前期(兩年內(nèi))目標(biāo)主要集中在天津及周圍區(qū)縣的小型企業(yè),個體經(jīng)營和一般事業(yè)單位,在后期(兩年后)逐步進入天津的大型企事業(yè)單位,占領(lǐng)這部分增值潛力最大的市場。

  2.企業(yè)定位:“精細管理、卓越理財”為客戶提供更及時、更準(zhǔn)確、更全面的、更周到的服務(wù),推動軟件信息化的普及。

  3.使用價格:參考報價

  4.營銷隊伍:在創(chuàng)業(yè)初期,為了降低企業(yè)的運營成本,大部分的宣傳工作都由本公司的成員承擔(dān);在企業(yè)不斷發(fā)展過程中,再適時招納一定數(shù)量新成員(15名左右)專門從事企業(yè)營銷策劃的工作。

  5.服務(wù)支持:使顧客能迅速、方便的得到準(zhǔn)確、完善的相關(guān)服務(wù)和技術(shù)支持。

  6.廣告宣傳:開展有計劃。有目的的廣告活動。在初期(兩年內(nèi))主要面向小型的企事業(yè)單位,提供盡可能多的免費培訓(xùn)和知識講座,專門針對會計人員的業(yè)務(wù)應(yīng)用環(huán)節(jié),逐漸“滲透”的方式進入企業(yè);從第三年開始,我們將集中一部分優(yōu)勢力量對企業(yè)中的廣大財務(wù)人員展開新一輪軟件的宣傳、促銷和培訓(xùn)攻勢。廣告中突出宣傳我公司“專業(yè)化”、“人性化”等鮮明特點,并且保證初期的廣告投入預(yù)算,迅速提升知名度,預(yù)計20xx年廣告費10萬元。

  7.推廣計劃:20xx年下半年開始投入5萬元建立自己的網(wǎng)站,并且豐富網(wǎng)站內(nèi)容,建立會員機制,提供在線技術(shù)支持和交流論壇;注冊3721網(wǎng)絡(luò)實名和網(wǎng)站推廣,在各大傳媒中廣告投入,吸引用戶注冊我們的會員,并且給予會員金額上的優(yōu)惠和贈送禮品,以此擴大我們的客戶群體。

  三、產(chǎn)品服務(wù)

  用友公司是中國最大的管理軟件、ERP軟件、財務(wù)軟件供應(yīng)商,是中國最大的獨立軟件供應(yīng)商。在中國ERP軟件市場,擁有公司是市場份額最大、產(chǎn)品線最豐富、成功應(yīng)用最多、服務(wù)網(wǎng)落最大、交付能力最強的領(lǐng)導(dǎo)廠商。

  (1)軟件產(chǎn)品介紹

  1:用友財務(wù)通由于信息計算在財務(wù)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,會計將由核算型向核算管理型轉(zhuǎn)移;財務(wù)工作將進一步參與單位的經(jīng)營管理,在控制、決策、分析和考評等方面發(fā)揮重大的作用。用友財務(wù)通正是基于這種環(huán)境,以“精細核算,卓越理財”為核心應(yīng)用理論,面向中小企業(yè)及組織的財務(wù)應(yīng)用,提供企業(yè)投資融資決策,從而幫助企業(yè)全面實現(xiàn)電算化管理。本產(chǎn)品主要包括財務(wù)處理、工資管理、固定資產(chǎn)管理、報表、財務(wù)分析以及存貨管理六大系統(tǒng)。其中,財務(wù)處理又細分為總帳、應(yīng)收應(yīng)付、項目管理、現(xiàn)金管理等四大模塊。用友財務(wù)通提供數(shù)據(jù)接口,可實現(xiàn)向U8管理軟件的平滑過渡,滿足企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展的需要。

  2:商貿(mào)通本系統(tǒng)通過預(yù)置多種會計制度模板、多種業(yè)務(wù)類型,全面滿足各類小型商貿(mào)企業(yè)進銷存及財務(wù)核算需求,為企業(yè)提供多種靈活的業(yè)務(wù)處理方法,準(zhǔn)確及時匯總財務(wù)數(shù)據(jù),出具多角度業(yè)務(wù)分析報表,規(guī)范業(yè)務(wù)流程,加速資金周轉(zhuǎn),降低運營成本,提高企業(yè)盈利能力及市場競爭力,幫助小型商貿(mào)企業(yè)高速發(fā)展!

  3:用友U8系列/用友ERP/U8產(chǎn)品介紹用友ERP—U8企業(yè)應(yīng)用套件是在全面總結(jié)、分析、提煉中國中小企業(yè)業(yè)務(wù)運作與管理特性的基礎(chǔ)上,針對中小企業(yè)不同管理層次、不同管理與信息化成熟度、不同應(yīng)用與行業(yè)特性的信息化需求而設(shè)計。他具備五大產(chǎn)品特性。

  1.企業(yè)全面應(yīng)用2.按需部署3.高度整合4.快速見效5.低成本

  3:用友商用表單及耗材:

  用友表單與用友軟件全線配套,具有豐富的產(chǎn)品線,主要包括:會計帳簿;業(yè)務(wù)表單(尋報價單、送收貨單、收付款單);綜合表單(工資單、固定資產(chǎn)卡片、出入庫單)等以及配套裝訂用品。用友表單支持針式打印機、激光打印機、噴墨打印機等多種打印設(shè)備。

  (2)軟件優(yōu)點說明:

  1.系統(tǒng)優(yōu)點:用友財務(wù)通針對新會計制度及財務(wù)管理的內(nèi)涵和特點,形成了本身的一系列特色:

  (一)財務(wù)會計與管理會計的融合

  (二)內(nèi)部管理的實現(xiàn)

  (三)靈活的數(shù)據(jù)接口

  (四)總帳工具的導(dǎo)入功能

  (五)系統(tǒng)的無縫連接與信息的共享

  2.技術(shù)特點:

  (一)嚴(yán)密的安全技術(shù)

  a.數(shù)據(jù)操作安全性 b.數(shù)據(jù)存貯安全性 c.數(shù)據(jù)運用、查詢、分析時的安全性

  3.應(yīng)用特點:

  全面支持小企業(yè)會計制度,滿足更多小企業(yè)管理需求。

  a.業(yè)務(wù)流程自由選擇,企業(yè)靈活選擇自己的業(yè)務(wù)處理流程。

  b.報表統(tǒng)計與分析角色化,按應(yīng)用角色多角度進行業(yè)務(wù)分析。

  c.靈活自定義各種基礎(chǔ)檔案業(yè)務(wù)屬性、各種業(yè)務(wù)報表及單據(jù)格式。

  d.財務(wù)業(yè)務(wù)一體化管理,更加全面掌控企業(yè)物流,資金流,信息流。

  e.規(guī)范企業(yè)管理,有效控制企業(yè)財務(wù)經(jīng)營風(fēng)險。

  f.豐富快捷的財務(wù),業(yè)務(wù)等分析處理,快速支持企業(yè)決策。

  g.完善的資金管理,提供從日記帳到銀行對帳單、支票登記簿、費用報銷等一套出納業(yè)務(wù)。

  (3)產(chǎn)品服務(wù)對象

  1.財務(wù)通:基礎(chǔ)版:面向小型企業(yè),小型診所社區(qū)醫(yī)院、小規(guī)模學(xué)校等以及兼職會計人員或小型代理記帳公司(5套帳以內(nèi))標(biāo)準(zhǔn)版及網(wǎng)絡(luò)版:面向以財務(wù)核算為核心進行全面經(jīng)營管理的小企業(yè)(主要為小型工業(yè)企業(yè))以及規(guī)模較大的代理記帳公司等。

  2.ERP U8面向大中型企業(yè)或集團應(yīng)用的一體化解決方案,用友ERP—U8企業(yè)應(yīng)用套件是在全面總結(jié)、分析、提煉中國中小企業(yè)業(yè)務(wù)運作與管理特性的基礎(chǔ)上,針對中小企業(yè)不同管理層次、不同管理與信息化成熟度、不同應(yīng)用與行業(yè)特性的信息化需求而設(shè)計。將成功的管理經(jīng)驗與業(yè)務(wù)實踐應(yīng)用產(chǎn)品化,把管理要素合理預(yù)置在軟件中,讓更多的企業(yè)通過應(yīng)用和實施用友ERP—U8企業(yè)應(yīng)用套件來實現(xiàn)先進、成熟管理的應(yīng)用價值。

  3.授權(quán)資格等級用友軟件時第一個通過國家財政部審批的財務(wù)信息化軟件開發(fā)商。

  四、業(yè)務(wù)收入

  1.收入來源:桓博公司的收入來源主要為軟件銷售、升級和軟件售后服務(wù)費(包括用友軟件配套耗材)三個部分,并根據(jù)行業(yè)的平均標(biāo)準(zhǔn)和公司的成本預(yù)算制定相應(yīng)的收費標(biāo)準(zhǔn)。

  其中收入主要以軟件銷售收入為主,軟件升級和服務(wù)費及配套耗材銷售收入為輔。年均軟件銷售額超過80萬元,服務(wù)費收入超過15萬元,用友配套耗材銷售收入超過10萬元,計算機硬件及網(wǎng)絡(luò)工程實施收入10萬元。

  五、競爭情況及市場營銷

  (1)、市場評估:計世資訊(CCW Research)的研究表明,20xx年上半年,中國通用型管理軟件市場規(guī)模為22.7億元,增長率32%;同期,ERP規(guī)模達到11.9億元,增長率為29%。有關(guān)資料顯示,截至到20xx年底,天津地區(qū)共有各類企業(yè)和組織近10萬家,其中以應(yīng)用軟件進行相關(guān)管理的只有20xx家左右,僅占0.5%。市場發(fā)展?jié)摿κ挚捎^。(一)中小企業(yè)ERP需求旺盛20xx年,中國中小企業(yè)ERP市場銷售額已經(jīng)占到ERP市場銷售額的68.2%,中小企業(yè)市場同比增長速度達到24.1%大幅超過了大型企業(yè)市場18.7%的增長速度。20xx年中小企業(yè)將會延續(xù)20xx年的快速增長態(tài)勢,增長速度仍將超出大型企業(yè)市場的增長速度,繼續(xù)成為拉動ERP市場增長的`主導(dǎo)力量。

  (二)中小企業(yè)用戶ERP選型慎重

  通過調(diào)查研究表明,中小企業(yè)用戶在ERP選型時更加慎重,選型時考慮的因素不再僅僅是廠商品牌、產(chǎn)品價格、功能模塊是否全面等表現(xiàn)因素,而是會更加關(guān)注產(chǎn)品的可用行,產(chǎn)品是否真正適合企業(yè)業(yè)務(wù)和發(fā)展,是否真正能夠滿足企業(yè)現(xiàn)階段和未來的潛在需求,給企業(yè)帶來工作效率的提高和銷售業(yè)績的提升。

  (2)主要競爭對手分析目前我們遇到的競爭對手主要有同行業(yè)的廠商,其他競爭對手雖然也有和用有軟件爭奪市場的能力,他們有和用友功能模塊大致相同的產(chǎn)品投放市場,但是產(chǎn)品相對單一,配置也不如用友靈活。從長遠的目光來看他們所占據(jù)市場份額還不足以威脅到用友軟件的發(fā)展和生存。相反的,這部分市場份額對用友來說也是利潤的增長點,而且中小企業(yè)占了國內(nèi)企業(yè)的絕大部分。用友軟件公司也注意到了這方面軟件的需求,先后推出了系列產(chǎn)品,是所有軟件廠商中唯一產(chǎn)品線最豐富,適用面最廣泛,按需配置最靈活的管理軟件開發(fā)商。

  (3)銷售策略:

  幫助客戶做到4個充分

  充分了解需求;充分培訓(xùn)練習(xí);充分反饋問題;充分總結(jié)經(jīng)驗;

  利用各種方式,向目標(biāo)客戶傳遞以下理性訴求:

  1.實時化-企業(yè)在經(jīng)營中,必須掌握立即、快速的原則,新品上市快,客戶服務(wù)要快,決策速度要快,企業(yè)應(yīng)變速度要快。

  2.信息化—切忌簡單的把信息化理解為企業(yè)辦公計算機化。而且必須考慮企業(yè)的客戶數(shù)據(jù)庫是否豐富?產(chǎn)品資料的搜集是否完整?經(jīng)營環(huán)境的相關(guān)資料是否夠新夠多?企業(yè)經(jīng)營結(jié)果的信息是否準(zhǔn)確?

  3.創(chuàng)利化-經(jīng)營無非時為了活力及貢獻社會責(zé)任,因此就必須不斷創(chuàng)造利益,就要在重視有利益的銷售的同時,努力提高效率,降低成本。達到提升競爭力的目的。

  (4)價格政策

  完全按照用友公司的政策規(guī)定執(zhí)行。報價(略)

  (5)銷售方式

  為了使本公司的產(chǎn)品一最快的速度,最全面的被目標(biāo)客戶企業(yè)家了解并接受,擬采取以區(qū)域集中推介會、社會關(guān)系介紹、銷售人員上門聯(lián)系3種直銷形式為主,向下級代理商批發(fā)為輔的銷售方式。公司還將重視做好現(xiàn)有客戶的售后服務(wù)工作,力爭在贏得美譽的基礎(chǔ)上,將客戶的關(guān)系渠道發(fā)展成為公司拓寬市場的銷售通道。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

  一、項目簡介 背景:目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場的機會。

  前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。

  二、主要產(chǎn)品

  面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅 一般產(chǎn)品

  蛋糕、生日蛋糕 DIY產(chǎn)品

  三、服務(wù)計劃 1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

  2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

  3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。

  4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。

  四、競爭性分析 目前市場上面包店的不足

  1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

  2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。

  3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。

  4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。

  5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)DIY火熱的市場

  6、缺乏特色產(chǎn)品。

  我們的優(yōu)勢

  1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。

  2、我們打算針對比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

  3、與科研機構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。

  4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的`過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。

  DIY:

  情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂

  家庭:培養(yǎng)小孩的動手能力,共同制作的樂趣,促進家人之間的感情交流主婦:打發(fā)空閑時間,學(xué)習(xí)制作技能,自己動手制作蛋糕的快樂,對于甜點的外觀、口味的要求較高,對于DIY特色服務(wù)的好奇心理

  其他: 親手制作蛋糕送人以表示心意

  五、營銷策略

  1、價格策略:針對產(chǎn)品的成本測算,合理定價。

  2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

  3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買者良好的購買體驗。

  4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。

  5、外賣策略:3公里內(nèi)免費送貨,同時與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。

  6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇7

  【目錄】

 。ㄒ唬 公司基本情況

  對成立時間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進行簡要介紹

 。ǘ 產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進行簡要描述

 。ㄈ 行業(yè)/市場分析

  對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度進行簡要分析

 。ㄋ模 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀

  對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析

 。ㄎ澹 財務(wù)分析

  公司成立以來累計投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤

  (六) 融資計劃

  融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

  第一部分 公司概況

  (一) 公司介紹

  詳細介紹公司背景、規(guī)模、團隊、資本構(gòu)成

  1、主要股東

  股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話

  2、團隊介紹

  對每個核心團隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進行介紹

  3、組織結(jié)構(gòu)

  4、員工情況

 。ǘ 經(jīng)營財務(wù)歷史

 。ㄈ 外部公共關(guān)系

  戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

  (四) 公司經(jīng)營戰(zhàn)略

  近期及未來3—5年的'發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標(biāo)

  第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)

  (一) 酒廠產(chǎn)品、服務(wù)介紹

 。ǘ 酒廠核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

 。ㄈ 酒廠產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)

  第三部分 行業(yè)及市場

 。ㄒ唬 行業(yè)情況

  酒廠行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

 。ǘ 市場潛力

  對酒廠市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

 。ㄈ 行業(yè)競爭分析

  主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務(wù)等方面

  (四) 收入(盈利)模式

  業(yè)務(wù)收費、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

 。ㄎ澹 市場規(guī)劃

  公司未來3—5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)

  第四部分 營銷策略

 。ㄒ唬 酒廠目標(biāo)市場分析

  (二) 酒廠客戶行為分析

 。ㄈ 酒廠營銷業(yè)務(wù)計劃

  (1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

  (2)廣告、促銷方面的策略

  (3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略

 。4)對銷售隊伍采取的激勵機制

  (四) 酒廠服務(wù)質(zhì)量控制

  第五部分 財務(wù)計劃

  請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測,并說明預(yù)測依據(jù):

  未來3—5年酒廠項目資產(chǎn)負債表

  未來3—5年酒廠項目現(xiàn)金流量表

  未來3—5年損益表

  第六部分 融資計劃

  (一) 融資方式

  詳細說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

 。ǘ 資金用途

 。ㄈ 退出方式

  第七部分 風(fēng)險控制

  說明該酒廠項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險,及其應(yīng)對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇8

  創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為時髦的關(guān)鍵詞,但真正的創(chuàng)業(yè)是一件很頭疼、很糾結(jié)的事,每個創(chuàng)業(yè)者都會遇到很多問題,如團隊、錢、商業(yè)模式、產(chǎn)品等問題。創(chuàng)業(yè)需要偉大的夢想,創(chuàng)業(yè)要從小做起;有人說沒錢怎么創(chuàng)業(yè),有人說越有錢越危險;有人說Idea很重要,有人說Idea不值錢!皠(chuàng)業(yè)是在矛盾、極端中做出自己的選擇。”查立說。

  第一部分 市場分析

  酒吧作為西方酒文化標(biāo)準(zhǔn)模式被引入到我國,已逐漸走入人們的生活,走入城市的大街小巷。隨著人們生活水平的不斷改善與提高,酒吧產(chǎn)業(yè)走上了風(fēng)頭正濃的時代。酒吧產(chǎn)業(yè)的興起與紅火與整個中國的經(jīng)濟、社會、文化之變化都有著密不可分的關(guān)系,酒吧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟帶已成為我國休閑消費產(chǎn)業(yè)中的一支主力軍。

  第二部分 產(chǎn)品與服務(wù)

  通過這階段我對酒吧產(chǎn)業(yè)的了解與深入,歸納出了以下幾部分該產(chǎn)業(yè)的相關(guān)現(xiàn)有行情。首先,讓我來分析一下現(xiàn)在的發(fā)展背景。當(dāng)前受經(jīng)濟全球化和區(qū)域經(jīng)濟一體化的影響,在互利、共贏的目標(biāo)下,加強國際間、行業(yè)內(nèi)的交流與合作成為擺在我國酒吧產(chǎn)業(yè)面前的首要課題。故我們便有了實施的必要性,作為處在這樣一個經(jīng)濟文化各方面都飛速發(fā)展的時代,接收、引進新興項目與產(chǎn)業(yè)更是推動商業(yè)發(fā)展的有力契機。一個火熱的發(fā)展機會,應(yīng)了那一句了"來的快,去的也快",所以在酒吧行業(yè)處于成熟階段的時候,應(yīng)當(dāng)把握住機會,在潮流熱還沒有消退的時候,直擊而上。猶太商人有一句話,叫做"嘴巴生意是個無底洞",這也就是說,酒吧有著無限的發(fā)展前景與利潤。其次便是酒吧產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢。社會主義市場經(jīng)濟的確立,使酒吧的競爭日趨激烈,目前酒吧的競爭可以說是全方位、多元化。他們不局限于單一的模式,包括酒吧的經(jīng)營路線、經(jīng)營模式、市場定位、投資方式和組織形式等等?梢灶A(yù)測,短期內(nèi)酒吧的現(xiàn)狀不會有很大的改變,這與改革開放初期的情況不同,也與整個經(jīng)濟大環(huán)境相聯(lián)系,人們的經(jīng)濟收入與消費觀念決定了酒吧的發(fā)展步伐,當(dāng)今的經(jīng)濟趨勢顯而易見,人們的收入增加,可支配收入連年遞增,人們開始學(xué)會享受生活,并認為這是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的發(fā)展趨勢、勢頭極為良好。

  通過以上的分析,欲開展一行業(yè)的業(yè)務(wù),必備的幾項重要元素都已具備,在酒吧行業(yè)成功的走過初期,平穩(wěn)的進入發(fā)展期并且順利成為商業(yè)鏈中成熟的一環(huán)的現(xiàn)有大背景下實施、開展此項創(chuàng)業(yè)計劃是有一定必要性與社會效益的。

  第三部分 創(chuàng)業(yè)開店的關(guān)鍵要素

  (一) 店鋪欲形成風(fēng)格的定位

  作為一個酒吧,它的風(fēng)格、格調(diào)和氣氛是它生存、發(fā)展的強有力硬件。我所想營造的是一個"歐美風(fēng)尚酒吧"。面對的人是由80、90后潮流、時尚人士構(gòu)成的客戶群。在這里,客戶可以采集到實時、最新的歐美各地時尚信息,其內(nèi)容涉及到各個方面:衣、食、住、行,還包括明星動態(tài)以及最新的流行資訊。讓慕名而來的客戶得到他們想要的,更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會加強人們的新鮮感與驚喜。而酒吧的格調(diào)和氣氛完全是靠店內(nèi)的精修以及背景音樂的結(jié)合來烘托和渲染的。

  關(guān)于酒吧的名字,我將它命名為NINE O'CLOCK LIFE,這個名字有很多元、很管飯的意義。我本人喜歡9這個數(shù)字,在我的思維里。它是僅次于完美與第一的一個層次。實話實說,我不喜歡做第一。首先,恕本人愚鈍,的確名優(yōu)做到最好的能力。其次,當(dāng)你成為第一的時候,最大的敵人就是自己,而不論是企業(yè)還是個人,最容易忽略的,同時也是最可怕的敵人,也是自己。不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最終走向失敗。所以,這個名字,我賦予它的含義就是"可以與第一有距離,但要永遠追求做到最好。"永遠維護好這個平衡點,在困難與夾縫中求生存,永遠是擁有最飽滿熱情與活力的狀態(tài)。

  首先,店鋪的地址選擇。

  (二)店鋪地址的選擇

  事實上,不論一家什么類型的店選址,都想坐落在一個人流量大、經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)。但事實上,各方面都完美的地區(qū)早已被其他各類型的商家搶占了最初有的先機,經(jīng)歷的很長一階段的摸索與發(fā)展,成為了繁榮的經(jīng)濟區(qū),這樣房價高,成本高,高出的成本就是在削減利潤,所以我不準(zhǔn)備選擇一個經(jīng)濟發(fā)達的地段作為店鋪的選址。同樣,我也不準(zhǔn)備選擇類似于"酒吧一條街"或其余酒吧聚集的地方,雖說正常的發(fā)展競爭本是應(yīng)該遵循這一原則的,有競爭才有發(fā)展。但是我認為,有針對性的選擇客戶便更能直擊到客戶本身,有嚴(yán)整的.客戶定位,便不用跟隨經(jīng)濟繁榮的趨勢。所以我會選擇一個潮人聚集的地理位置,不需要在城市的商業(yè)中心,也不需要在酒吧的聚集地。故我選擇了以隆禮路與同志街交匯處為圓心,以周圍人群密集度為半徑組成的一個商業(yè)圈。在其中尋覓一間90㎡-100㎡的店面作為我店鋪的選址。此商業(yè)圈的聚集人群大都是年輕但具有一定數(shù)量的可自由支配收入的80、90后人群。他們對時尚敏感,并且熱衷與追求時尚。他們把緊跟世界時尚潮流視為生活中不可缺少的一部分,所以此類人群非常適合我酒吧的客戶人群定位。門面的租金我預(yù)估4500/月以內(nèi)是可以承擔(dān)的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個人覺得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢。古書有云:辦事,要天時,人合,地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的因素。

  (三)貨源的選擇

  作為一個酒吧酒和裝修有著同樣重要的分量。酒吧的酒類大類非為四種:扎啤、外國啤酒、洋酒、雞尾酒、軟飲,除了酒類當(dāng)然還必備干果類食品。首先,扎啤我選擇哈爾濱扎啤,因為哈啤在我國的口碑甚好,口感和舒適度堪稱第一。其次,外國啤酒的貨源我選擇美國、德國、英國作為啤酒的主打組成。其次是洋酒和雞尾酒,洋酒不需要種類繁多,只引進相對來說屬于經(jīng)典款的VODKA、WHISKY,比如ABSOLUT VODKA、SKYY VODKA、TEQUELA VODKA、GORDON's VODKA和Jack Daniel's whisky、Jim Beam whisky、Black Lable whisky、Red Lable Whisky、Chivas Recal Whisky等。雞尾酒的調(diào)制需要專業(yè)的調(diào)酒師,不但手法高調(diào)精準(zhǔn),而且還要不斷推陳出新,滿足時尚人群喜歡嘗試新鮮事物的要求。軟飲的品種分為即飲型和調(diào)制型,即飲型為礦泉水、雪碧、可樂、零度、屈臣氏的湯力水和蘇打水、能量型飲品紅牛、寶樂士等;調(diào)制型為咖啡、奶茶、熱巧克力、各種果汁、花茶等。

  (四)正式開業(yè)前后的店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式

  每一家店都要有自己的特色,我的酒吧針對的是80、90后時尚人士,故店內(nèi)的裝修是以歐美簡約大氣為主情調(diào),以紅黑白為主色調(diào),融合柔美的黃色燈光,使人一旦進入,便有無限舒暢與家的感覺,不失時尚感且具有親切感。在屋內(nèi)設(shè)有歐美明星以及時尚人士的街拍墻,舞臺的設(shè)計類似于短小的T臺形狀,且舞臺部分的燈光為組合式燈箱控制,主燈光色調(diào)為永具時尚感得白色,有利于定期進行時尚T臺走秀活動以及歌手的獻唱等各類型的活動。在門口設(shè)一具有簡約大氣時尚的一個攝影墻,供于顧客自拍和定期拍攝酒吧宣傳冊等。屋內(nèi)的陳列擺設(shè)均為設(shè)計感十足的裝飾性擺設(shè),隨著時間的推移不斷搜集有紀(jì)念意義的明星珍藏品。屋內(nèi)餐飲用具均為特別定制,上印有經(jīng)典款的歐美電影宣傳海報、明星動作、話語、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣傳方法應(yīng)為有針對性的聚攏人群,在百貨商場,如巴黎春天、卓展、國商、歐亞商都、亞泰富苑等地,以及潮人聚集的小店處,如桂林路巷子, 重慶路巷子等地。進行"普遍選拔,重點培養(yǎng)"的宣傳方式。

  第四部分 SOP經(jīng)營理念

  一個企業(yè)和一家店鋪的經(jīng)營管理模式是相似的,一個企業(yè)想要長遠且大規(guī)模的發(fā)展,就必須擁有一份自己的SOP。那什么是SOP呢?SOP(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程Standard Operating Procedure)是經(jīng)過許多經(jīng)驗的積累而產(chǎn)生出來的最具有效率的做事方法?梢哉fSOP是企業(yè)的骨骼與脊梁,任何充實與修飾都是建立在SOP至上的,可企業(yè)光有SOP還是不夠的,這就是我即將敘述的SOP+,只有做到SOP+,企業(yè)才能像常青藤一樣永遠有活力與生機,這樣才不會在商海中隨波逐流,甚至被淘汰。那么SOP+比SOP多的那一點是什么呢?就是人性化+對顧客用心的服務(wù)態(tài)度+不可替代性,此三點實則是層層鋪墊與遞進的,當(dāng)你擁有的不是死規(guī)則而是更多的人性化服務(wù)時,你的服務(wù)體系已步入愈來愈完善的階段再加上對不同類型、不同需要的客戶進行有針對性的服務(wù),可怎么提供有針對性的服務(wù)呢?那就要用"心"了,不僅用心去觀察、用腦去思考,更要用心去體會,顧客需要什么、怎樣能觸動他"非你不可"的情結(jié)。

  第五部分 經(jīng)營策略

  首先,分發(fā)傳單,并在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布開店信息,開店之初,有優(yōu)惠活動以及小型活動等,目的是聚攏客戶,增加知名度。

  其次,定期舉辦活動,如T臺走秀、真人表演、時裝比賽等,目的是增加客戶基數(shù),創(chuàng)立新穎、有特色的品牌酒吧。

  最后,當(dāng)擁有一定固定客戶群,并且酒吧已進入正軌盈利后,開始尋覓第二個合適的店鋪地址,擴張分店。

  第六部分 財務(wù)分析

  1、項目投資概算:店面租賃:54000/年

  店內(nèi)裝修:30000元

  進貨費用:50000元

  宣傳費用:5000元

  總計:139000元

  2、資金來源及籌措:借由銀行貸款及抵押15萬元。

  3、資金使用計劃:139000元用于初期支出

  8800元為雇請人員支出

  3000元為周轉(zhuǎn)資金

  4、預(yù)期經(jīng)濟效益:對于酒吧的經(jīng)濟收入,我有以下預(yù)期:

  在Happy Hour內(nèi)的扎。5元/杯×15杯=65元

  在Happy Hour外的扎。12元/杯×25杯=300元

  外國啤酒的價位一般在35元-42元間,根據(jù)品牌的不同而價位不同,但由于開店初期會有一些優(yōu)惠政策去推廣啤酒,所以經(jīng)過八折的折扣后,價格在28元-34元之間,故30元/瓶×20瓶=600元

  雞尾酒的價格從25元-55元價格不等,根據(jù)難易程度以及調(diào)制配料的不同,有不同的價格定位,故取平均數(shù):40元/杯×3=120元

  洋酒在我酒吧大類分為Vodak、Whisky、力嬌酒等,其價格一般在18元-25元之間,故取平均數(shù)20元/盎司×5杯=100元

  軟飲的平均價格為15元/聽/杯,故15元/聽/杯×10個=150元

  干果類的價格一般在10元-20元間,故15元/盤×8=120元

  預(yù)計一天收入為1455元,故一月收入為43650元,次月預(yù)期60000元,后每月預(yù)期100000元。

  5、預(yù)期社會效益:使人們的時尚感官更進一步,并且在城市快節(jié)奏的間歇之余,能擁有一個享受生活,體味時尚的潮流之地。

  第七部分 風(fēng)險分析

  可能的風(fēng)險:因為我想創(chuàng)建的酒吧理念過于缺少,是在開辟一片酒吧領(lǐng)域中新的發(fā)展層面,所以難免在創(chuàng)業(yè)初期會有一定的風(fēng)險存在,如果發(fā)展方向有所偏離,就會導(dǎo)致不能打響酒吧知名度以成為品牌酒吧,無法聚攏新潮客戶愿意來消費,故酒吧沒有預(yù)定的利潤,便會面臨倒閉失敗收場的情況。

  市場的風(fēng)險:現(xiàn)國際行情的極為不穩(wěn)定化,雖然金融危機已漸漸消退,可仍存在著潛在的市場風(fēng)險。經(jīng)濟大環(huán)境的微小變動,便會引起整個經(jīng)濟體系的震動,所以,現(xiàn)在市場大環(huán)境存在一定的風(fēng)險,如果想避免此類風(fēng)險,就必須擁有對于經(jīng)濟的強烈敏感度與理性的分析頭腦,兩者相結(jié)合,就可能在面臨問題是予以解決。

  財務(wù)的風(fēng)險:財務(wù)方面的風(fēng)險就是很容易出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)不靈以及突發(fā)事件的發(fā)生。那么預(yù)防這類風(fēng)險的辦法就是做好嚴(yán)整的資金用途預(yù)測,并嚴(yán)格按照預(yù)計的報表進行開銷,還要具備敏銳的洞察力,多觀察、多思考,及時發(fā)現(xiàn)問題,在沒有遭到損失以及破壞之前將威脅扼殺在萌芽時期。

  管理的風(fēng)險:這一點我個人認為,完全在于本人性格與脾氣的控制。因為我有了完善的管理、運營體系,但至今為止,現(xiàn)在可預(yù)測的管理風(fēng)險仍然存在于我的自身。一個成功、成熟的人是會懂得如何去控制自己的情緒,而我需要完善的也就是這一點。

  第八部分 創(chuàng)業(yè)團隊

  此酒吧建立需要以下人員配置:

  1、 CEO:統(tǒng)領(lǐng)指導(dǎo)酒吧的大趨勢發(fā)展事宜。

  2、 經(jīng)理:負責(zé)管理酒吧的大小事宜,履行CEO所作出的發(fā)展策劃、發(fā)展方向等。

  3、 財務(wù)主管:負責(zé)酒吧的財務(wù)進賬、支出、利潤報表等工作。

  4、 調(diào)酒師:在吧臺內(nèi)做專業(yè)調(diào)酒工作。

  5、 吧員:專與客人溝通,時時刻刻向上級反映顧客需求,以致酒吧不斷完善與進步。

  6、 服務(wù)生:負責(zé)客人需酒的服務(wù)性工作與每天的清潔與打掃。

  人員崗位以設(shè)置好,如何選用人才,成為眼下的問題。我的選人觀念就是避開親人、家屬、朋友的圈子,通過適合本酒吧的選人制度選定人員。首先,進入我酒吧工作,不論任何崗位,應(yīng)聘人員的人性品格是敲門磚,"要做事,先做人"這便是我的用人理念。其次的要求便是能夠滿足我酒吧的員工素質(zhì)規(guī)定的人員。在滿足以上兩點后,在上崗前再進行崗位職責(zé)、技能、與態(tài)度的培訓(xùn),便可順利成為我酒吧員工。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇9

  第一章 前言

  隨著國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展,廣告行業(yè)也在不斷完善和擴大,我們創(chuàng)辦廣告公司的重點在于業(yè)務(wù),經(jīng)營手法的創(chuàng)新,這是接觸廣告公司與眾不同之處。首先,我們的廣告公司既向市場推出廣告類服務(wù),同時提供了對廣告業(yè)有興趣的零陵學(xué)院在校大學(xué)生實踐和操作的平臺。我們把接觸廣告公司投入商業(yè)運作,但不以贏利多少為惟一創(chuàng)業(yè)目的,能在社會實踐中有所獲得才是我們的真正的追求。

  其次我們擬與湖南其他大中型廣告公司合伙組建接觸廣告公司,共同受益,共同承擔(dān)風(fēng)險。我們將與合伙的廣告公司簽訂零陵學(xué)院廣告人才長期推薦合同。合伙公司需要哪一方面的人才,需要這個人具備哪一方面的技能,以此為基礎(chǔ)合伙公司幫助我們在接觸廣告公司運營中著重訓(xùn)練學(xué)生的這方面素質(zhì)和能力,使我們的學(xué)生素質(zhì)能力各項均達到合伙廣告公司的要求標(biāo)準(zhǔn)。這個訓(xùn)練過程我們將在學(xué)生在校階段就可以培訓(xùn)完成,學(xué)生畢業(yè)后就可以直接到合伙廣告公司中工作。

  接觸廣告公司的發(fā)展策略,一方面增強了我們的技術(shù)力量,為實現(xiàn)市場效益創(chuàng)造了條件;另一方面公司的市場行為可以豐富學(xué)校的教學(xué)資源,它產(chǎn)生的社會效應(yīng)也將在一定程度上提高我校的知名度,從而形成良好的互動,促進零陵學(xué)院有關(guān)學(xué)科的發(fā)展。

  我們將不斷努力進取,為把接觸廣告公司創(chuàng)辦成一個代表零陵學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象而努力。

  第二章 公司描述

 。ㄒ唬┕久Q

  零陵學(xué)院接觸廣告公司

  (二)公司性質(zhì)

  集制作、代理、策劃、創(chuàng)意、調(diào)查、咨詢?yōu)橐惑w的媒介性合資廣告公司。

 。ㄈ┕咀谥

  以幫助客戶獲取經(jīng)濟效益和社會效益為已任,旨在通過公司科學(xué)、專業(yè)、真誠的服務(wù)來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進行最經(jīng)濟的策劃和設(shè)計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳傳播的效果。

 。ㄋ模┕灸繕(biāo)

  打造代表零陵學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象。

 。ㄎ澹﹦(chuàng)業(yè)理念

  接觸廣告公司目前處于調(diào)查研究和起步的階段,但是我們形成一個共識,即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向,走一條有自己特色的路子,通過有效的資本運作,實行各種方式聯(lián)合或兼并其他小公司,在當(dāng)?shù)匦纬蓮娪辛Φ膹V告集團。從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務(wù)實態(tài)度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關(guān)系,逐步擴大自己的經(jīng)驗和名氣,一點一點劃分屬于我們的“勢力范圍”。

  我們將努力在每一個細節(jié)之中,都融入一絲不茍的敬業(yè)精神,通過各種渠道分析廣告發(fā)展的動態(tài)和趨勢,從研究受眾及市場出發(fā),具體落實為我們的每一個客戶提供科學(xué)化、專業(yè)化的服務(wù)。只有不斷進取,不斷超越自己,這是接觸廣告公司發(fā)展的關(guān)鍵。

  (五)公司服務(wù)

  1. 專業(yè)化的廣告服務(wù)

  ——為我們的客戶提供詳細準(zhǔn)確的行業(yè)咨詢服務(wù),包括數(shù)據(jù)調(diào)查資料,分析結(jié)論。從而使得客戶的投資更科學(xué)、合理,全方位與消費者溝通。

  ——成立內(nèi)部的研究機構(gòu),逐漸開創(chuàng)自己的理論架構(gòu)和知識體系,建立自身文化內(nèi)涵。

  ——與媒體成為戰(zhàn)略伙伴,代理和完全買斷媒介的大量廣告版面和時間,由我們單方向?qū)V告主進行廣告媒介的推銷和販賣。

  2.個性化的業(yè)務(wù)服務(wù)

  ——是永州市第一家含有為婚禮策劃和營造婚禮氣氛業(yè)務(wù)的公司。

  ——為客戶提供開業(yè)、節(jié)慶、房地產(chǎn)展銷、產(chǎn)品促銷、大型活動的策劃,以及向客戶出租活動中必須的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢工具。

  ——代理聯(lián)系舉行活動所需禮儀小姐。

 。常疄榭蛻籼峁(zhǔn)確、科學(xué)的市場調(diào)查

  ——不必客戶東奔西跑,我們?yōu)榭蛻籼峁┩晟频男Ч麥y定服務(wù)

  4.其他

  ——用戶利益:我們因自身特點具有業(yè)務(wù)成本上優(yōu)勢。能把客戶所需的廣告預(yù)算降到最低,做到真正的優(yōu)質(zhì)價廉。

  第三章 市場分析

  (一)市場描述

  廣告行業(yè)是我國的新興行業(yè),xxx年我國共有廣告公司57434家,幾年來公司數(shù)量不斷增加,營業(yè)額和從業(yè)人員不斷擴大,增長速度可觀,全國廣告經(jīng)營額xxx年突破1000億元大關(guān)。按照專家的預(yù)測,xxx年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值增長不低于7%,將達到12.5萬億元以上,全國廣告經(jīng)營額大概在1100億元左右。中國廣告市場在未來10年左右有望成為全球三大廣告市場之一。但與美國廣告權(quán)威機構(gòu)披露的外國大型廣告集團的年營業(yè)額數(shù)字相比,差距極為巨大。我國西部地區(qū)的經(jīng)濟及廣告與東部相比差距仍然很大,這一點在短時間內(nèi)不會有大的變化。

  永州是湖南南部毗鄰兩廣地區(qū)商品集散中心,商品交易活躍,商業(yè)網(wǎng)點密集。全市現(xiàn)有各類批發(fā)市場30多個,商業(yè)及飲食服務(wù)網(wǎng)點2萬多個,從業(yè)人員4萬多人。據(jù)永州市第二次全國基本單位普查資料顯示:全部企業(yè)法人單位中,從業(yè)人員在100人以上單位414個,占9.43%;100人以下的單位3974個,占90.57%,其中又以30人以下的企業(yè)為主,占全部企業(yè)的67.37%。可見永州的私營個體經(jīng)濟的特點主要是企業(yè)規(guī)模小,數(shù)量多,分布廣。永州的廣告客戶多為中小規(guī)模企業(yè)或商鋪業(yè)主,永州現(xiàn)代廣告行業(yè)起步晚,發(fā)展快,廣告行業(yè)在永州將擁有更廣闊的市場前景。

 。ǘ┠繕(biāo)市場

  我們把創(chuàng)業(yè)初期目標(biāo)市場按地域特點分為三類:零陵學(xué)院校內(nèi)市場,零陵學(xué)院周邊市場,永州芝山區(qū)市場,遠期目標(biāo)市場為永州各地市場,包括永州冷水灘區(qū)市場。

  零陵學(xué)院校內(nèi)市場主要表現(xiàn)為學(xué)院方對外宣傳的廣告需求,學(xué)院33個學(xué)生社團活動的廣告需求,以及學(xué)院內(nèi)舉行各類活動和比賽的廣告需求。

  零陵學(xué)院周邊市場的主要表現(xiàn)為楊梓塘一條街的各商鋪、門面的廣告需求,尤其需要注意的是學(xué)院附近各門面和商鋪的更新速度很快。

  永州芝山區(qū)市場的主要表現(xiàn)為商場或企業(yè)事業(yè)單位提供市場調(diào)查,公關(guān)活動策劃,舉行促銷活動所需的廣告服務(wù)以及各小商鋪的門面廣告,招牌制作,戶外廣告等。

  (三)目標(biāo)客戶

  目標(biāo)客戶初期主要定位在零陵學(xué)院以及永州芝山區(qū)各企業(yè)、商鋪、經(jīng)營生產(chǎn)門面業(yè)主。

 。ㄋ模┙ㄔO(shè)進度

  接觸廣告公司由籌建、準(zhǔn)備到實施預(yù)計將花費三個月的時間。其中第一、二個月將與湖南省各地廣告公司進行聯(lián)系及商務(wù)談判,建立初步的合伙人關(guān)系。從第二個月開始,我們將用兩個月的時間,同時從硬件與軟件兩方面建設(shè)公司。到最后一個月,在完善公司建設(shè)的同時,將聯(lián)絡(luò)永州的商務(wù)網(wǎng)站與一些廣告裝潢公司,以及目標(biāo)顧客群相對集中的廣告裝潢門面,爭取與它們建立商業(yè)伙伴關(guān)系。

  (五)市場發(fā)展戰(zhàn)略

  創(chuàng)業(yè)初期階段(第一年)

  1.我們初期階段的`發(fā)展模式可以考慮——

  方案(1):與永州芝山區(qū)一些廣告裝潢公司聯(lián)系,謀求建立廣告聯(lián)合體。這是因為,自身都存在規(guī)模小,孤立發(fā)展的特點,有的公司具有媒體代理優(yōu)勢,有的具備客戶資源,有的具備區(qū)域優(yōu)勢。我們通過資本運作,實行橫向聯(lián)合,整合資源,優(yōu)勢互補,降低成本,風(fēng)險共擔(dān)。集團化是中國廣告業(yè)進一步發(fā)展的必然選擇。通過各種方式聯(lián)合形成強有力的廣告區(qū)域集團。通過規(guī);(jīng)營,優(yōu)勢互補,降低經(jīng)營成本。這樣有助于擺脫各小公司單獨發(fā)展的重復(fù)和徘徊狀態(tài),從而提升整體服務(wù)水平。這也對我們公司初期的發(fā)展有相當(dāng)大的幫助。

  方案(2):如果聯(lián)合不成功,我們初期只能立足零陵學(xué)院周邊,搶占附近各類廣告業(yè)務(wù),我們以設(shè)計制作廣告招牌為主,輔之進行一些有一定規(guī)模和影響的公關(guān)策劃活動,吃掉大型廣告公司所無暇顧及的零散業(yè)務(wù),一步步打響名氣。在發(fā)展中拓展長線業(yè)務(wù)。珍視同客戶的關(guān)系,建立良好的客戶關(guān)系,讓今天的廣告客戶成為明天接觸廣告公司的義務(wù)宣傳員。也可以嘗試邀請客戶參股,共同發(fā)展。

  2. 聯(lián)絡(luò)各商鋪,門面業(yè)主,向其宣傳介紹接觸廣告公司。

  3. 游說學(xué)院社團,將接觸廣告公司作為社團的廣告代理。

  4. 尋找廣告制作耗材供應(yīng)商,確保進貨渠道的服務(wù)與質(zhì)量。

  5. 與永州商務(wù)網(wǎng)站建立友情鏈接,在網(wǎng)上宣傳介紹接觸廣告公司。

  6. 開通電話業(yè)務(wù)咨詢以及建立公司網(wǎng)站提供網(wǎng)上咨詢服務(wù)。

  創(chuàng)業(yè)發(fā)展階段(第二、三年)

  接觸廣告公司在發(fā)展初期的規(guī)范運營中積累了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗,在永州市場具有一定的名氣,被越來越多的客戶認同,同時公司人員的技術(shù)水平,制作設(shè)備隨著發(fā)展上了一個臺階,

  那么這個階段的目標(biāo)是進一步樹立零陵學(xué)院接觸廣告公司的品牌形象,并對市場進一步推廣,把我們的廣告業(yè)務(wù)目標(biāo)發(fā)展到大中企業(yè)。

  1.在永州芝山區(qū)主要街道捐贈價值數(shù)以萬元計的戶外廣告,其中一部分廣告牌用于向民眾輸送公共服務(wù)信息。無形中使廣告牌不再被視為“道路污染”,而是對社會有所貢獻。另一部分可以用于廣告出租,獲取收益。

  2.初步建立一個穩(wěn)定的客戶群。能夠在永州市主流媒體做廣告宣傳,影響力開始向整個永州芝山區(qū)覆蓋。

  3. 把接觸廣告公司向永州各地推廣,公司利潤將趨向穩(wěn)定化。

  第四章 公司經(jīng)營

 。ㄒ唬┕緲I(yè)務(wù)

  初期的業(yè)務(wù)內(nèi)容大體分為:

  1.市場服務(wù):市場調(diào)查。客戶服務(wù)。

  2.設(shè)計制作:廣告平面設(shè)計。商鋪招牌制作。廣告噴繪。產(chǎn)品包裝設(shè)計。展示制作。

  3.企業(yè)咨詢:為客戶提供廣告策劃。公關(guān)活動策劃。

  4. 廣告攝影:產(chǎn)品攝影。工業(yè)攝影。科技攝影。外景拍攝等。

  5.客戶出租:慶典活動的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢工具。

  成熟期后的業(yè)務(wù)還要包括:

  1.推出數(shù)字廣告業(yè)務(wù),發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)廣告。xxx年,中國網(wǎng)民將突破億人大關(guān),它標(biāo)志著以新技術(shù)為基礎(chǔ)的互聯(lián)網(wǎng)作為新興的主流媒體已經(jīng)走入普通中國人的經(jīng)濟與生活,并將以我們難以預(yù)估的速度繼續(xù)增長,前景廣闊。

  2. 大力推廣和發(fā)展戶外廣告。引進高新技術(shù)的廣告制作項目。

  3. 婚禮策劃:婚禮策劃和營造婚禮氣氛。

 。ǘ┙(jīng)營策略

  1.對公司的管理。維持經(jīng)營效率是公司的主要管理課題,管理者需要致力于管理上的改良、業(yè)務(wù)系統(tǒng)的整合、強調(diào)綜合績效以改善經(jīng)營效率。

  2.加強公司形象,提高知名度,吸引客戶,同時借助形象的提升,增強市場競爭力,以此為策略的基本方向,讓消費者對便利店產(chǎn)生認同感,提高消費者的滿意程度。

  3.創(chuàng)造區(qū)域優(yōu)勢。其主要的策略是以區(qū)域型的經(jīng)營使其在區(qū)域的相對規(guī)模變大,在區(qū)域內(nèi)取得較高的競爭地位,求的生存的空間,奠定獲利的基礎(chǔ),再求經(jīng)營范圍的擴大。

  4. 善于從投資設(shè)備中挖掘隱藏的利潤增長點。

  (三)成本核算

  俗話說的好,“不打無準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項前期準(zhǔn)備工作可減少后期運作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環(huán)節(jié)中任何一個出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。投入資金為91000元。公司人員經(jīng)過競爭選拔定為10——12人。場地面積:50平方米以上。

  (四)經(jīng)營障礙

  1. 資金不足導(dǎo)致公司基礎(chǔ)建設(shè)落后。

  2.作為新興的廣告公司,處于資金投入期和市場開拓初始起步期,是獲得利潤十分困難的主要原因。

  3. 公司團隊整體實力需要作進一步提升。

  4. 知名度不高。

  (五)經(jīng)營資源

  俗話說的好:“不打無準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項前期準(zhǔn)備工作可減少后期運作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環(huán)節(jié)中任何一個出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。我們初期需要投入資金為9.1萬元。人員通過競爭選拔后定為12——13人。場地面積:50平方米左右。

  第五章 公司管理

 。ㄒ唬┙M織結(jié)構(gòu)

  由于接觸廣告公司屬于知識比資本更重要的智力行業(yè),它的建立和發(fā)展需要合理調(diào)動整個零陵學(xué)院的各方面優(yōu)勢資源。

  管理部——零陵學(xué)院:負責(zé)公司內(nèi)部管理,進度調(diào)配,公司發(fā)展規(guī)劃。

  技術(shù)部——新聞傳播系與美術(shù)系:負責(zé)廣告平面設(shè)計、商鋪招牌制作、廣告噴繪、產(chǎn)品包裝設(shè)計、展示制作。

  市場部——漢語言文學(xué)與新聞傳播系:負責(zé)公司的對外廣告宣傳,形象策劃。提高公司在社會的知名度。市場調(diào)查,分析研究。

  信息部——經(jīng)濟貿(mào)易與管理系及計算機與信息科學(xué)系:負責(zé)與市場外圍信息源聯(lián)系,獲取接觸公司所需的廣告業(yè)務(wù)信息。并采取與其簽訂協(xié)議的方式組成較穩(wěn)定的公司資源。建立公司網(wǎng)站為公司的網(wǎng)上業(yè)務(wù)咨詢服務(wù)、遠程傳播等建立基礎(chǔ)。

  財務(wù)部——經(jīng)濟貿(mào)易與管理系:負責(zé)公司的財政支出、收入業(yè)務(wù),負責(zé)規(guī)劃和建立完善的財務(wù)系統(tǒng)。

  培訓(xùn)部——合伙廣告公司:負責(zé)對公司內(nèi)部人員的技術(shù)和業(yè)務(wù)方面的培訓(xùn)。

  攝影部——零陵學(xué)院西山攝影協(xié)會:負責(zé)公司對外廣告攝影業(yè)務(wù)。

  人力資源部——零陵學(xué)院:負責(zé)完善接觸廣告公司的人事制度。培訓(xùn)公司內(nèi)部人員。

 。ǘ┤肆Y源

  零陵學(xué)院集文、法、理、工、史、經(jīng)濟、管理、教育等學(xué)科兼有的省屬全日制普通本科院校,F(xiàn)有16個全日制本科專業(yè)28個全日制專科專業(yè),已面向25個省(自治區(qū))招生,現(xiàn)有全日制在校學(xué)生6225人,成教學(xué)生5000余人,人力資源充足。公司在學(xué)生中進行擇優(yōu)選拔,保證人力資源的素質(zhì)。

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