關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文錦集九篇
時(shí)間過得太快,讓人猝不及防,我們的工作又將在忙碌中充實(shí)著,在喜悅中收獲著,做好計(jì)劃可是讓你提高工作效率的方法喔!好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃9篇,歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
【引言】
婚慶公司是指能夠承接婚禮策劃實(shí)施的專業(yè)機(jī)構(gòu)。婚慶全程策劃執(zhí)行,禮儀慶典,商業(yè)演出,開業(yè)慶典,周年慶典,剪彩儀式,開工儀式。開幕儀式,奠基儀式,入住儀式,樓盤開幕。
婚慶公司著重點(diǎn)在于婚禮本身,會(huì)場(chǎng)布置著重點(diǎn)在場(chǎng)景的布置,婚禮大于會(huì)場(chǎng)布置,一場(chǎng)好的婚禮,會(huì)場(chǎng)布置是為婚禮服務(wù)的,它是為了更好地表達(dá)婚禮而設(shè)置的一個(gè)元素,正如一場(chǎng)電影為表達(dá)主題而設(shè)置的周圍環(huán)境布置一樣,會(huì)場(chǎng)布置是為做好一場(chǎng)婚禮服務(wù)的婚禮程序一般包括如下分工:策劃師、督導(dǎo)師(總管)、司儀/主持人、形象設(shè)計(jì)師、化妝師、攝影攝像師、MV制作師、花藝師、婚宴設(shè)計(jì)師、車隊(duì)、樂隊(duì)等。無論你是請(qǐng)婚慶公司還是自己策劃,都應(yīng)做到分工明確。服務(wù)范圍包括:婚禮策劃、婚禮主持、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)、攝影攝像、新人造型、場(chǎng)地裝飾、燈光舞美等。
【目錄】
(一)公司基本情況
對(duì)成立時(shí)間、注冊(cè)資本、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹
(二)產(chǎn)品/服務(wù)介紹
對(duì)公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡(jiǎn)要描述
(三)行業(yè)/市場(chǎng)分析
對(duì)行業(yè)狀況、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度進(jìn)行簡(jiǎn)要分析
(四)業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
對(duì)市場(chǎng)份額、客戶數(shù)量簡(jiǎn)要分析
(五)財(cái)務(wù)分析
公司成立以來累計(jì)投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤(rùn)
(六)融資計(jì)劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分公司概況
(一)公司介紹
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成
1.主要股東
股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話
2.團(tuán)隊(duì)介紹
對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3.組織結(jié)構(gòu)
4.員工情況
(二)經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史
(三)外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四)公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)
第二部分產(chǎn)品及服務(wù)
(一)婚慶公司產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二)婚慶公司核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
(三)婚慶公司產(chǎn)品專利和注冊(cè)商標(biāo)
第三部分行業(yè)及市場(chǎng)
(一)行業(yè)情況
婚慶公司行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二)市場(chǎng)潛力
對(duì)婚慶公司市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析
(三)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
(四)收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤(rùn)
(五)市場(chǎng)規(guī)劃
公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資不成功情況下)
第四部分營(yíng)銷策略
(一)婚慶公司目標(biāo)市場(chǎng)分析
(二)婚慶公司客戶行為分析
(三)婚慶公司營(yíng)銷業(yè)務(wù)計(jì)劃
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
(4)對(duì)銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制
(四)婚慶公司服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分財(cái)務(wù)計(jì)劃
請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè),并說明預(yù)測(cè)依據(jù):
未來3-5年婚慶公司項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表
未來3-5年婚慶公司項(xiàng)目現(xiàn)金流量表
未來3-5年損益表
第六部分融資計(jì)劃
(一)融資方式
詳細(xì)說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二)資金用途
(三)退出方式
第七部分風(fēng)險(xiǎn)控制
說明該婚慶公司項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),及其應(yīng)對(duì)措施。包括:技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
商業(yè)計(jì)劃書排版要求
1、 基本情況
、 序號(hào)、編號(hào)。(由組委會(huì)編號(hào),但在作品上方要留出空格) ② 項(xiàng)目名稱
、 目錄、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書正文、附錄、證明材料等
2、 文字格式
① 字體:宋體
、 字號(hào):
a.標(biāo)題:二號(hào),楷體_GB2312,粗體
b.一級(jí)標(biāo)題:三號(hào),黑體,粗體;二級(jí)標(biāo)題:小三號(hào),楷體_GB2312,粗體;
三級(jí)標(biāo)題:四號(hào),宋體,粗體
正文:仿宋四號(hào)
c.圖、表標(biāo)題:五號(hào)宋體;內(nèi)容五號(hào)宋體。
、 行距:1.2倍行距 標(biāo)題之間行距為單倍行距
3、 版面格式
、 加頁眉,內(nèi)容為:第X屆XXXX大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽參賽作品;字體為:小五號(hào);居中。
、 頁面設(shè)置
a. 頁邊距:上:2.5厘米 下:2.5厘米
左:3 厘米 右:3 厘米
裝訂線:0.5厘米
b. 頁眉:1.5厘米;頁腳:1.5厘米
c. 紙型:A4,縱向
、 插入頁碼
位置:頁面低端
對(duì)齊方式:居中
、 注視(字體:五號(hào))
采用尾注,自定義標(biāo)記為[1],[2],[3]……
注:專著為[M],報(bào)紙為[N],期刊文章為[J],論文集為[C],學(xué)位論文為[D],報(bào)告為[R],標(biāo)準(zhǔn)為[S],專利為[P]
、 參考文獻(xiàn)
格式同上,先中文后英文;中文按姓名的拼音排序,英文按姓名的字母排序。
4、 其他問題
其他未列出的問題請(qǐng)參見新聞出版署發(fā)布的《中國(guó)學(xué)術(shù)期刊(光盤版)檢索與評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)規(guī)范》。
5、 裝訂
作品附封面,要求樸素整齊。裝訂位置于頁面左側(cè),一律用膠水裝訂,禁用夾子或其他附屬材料。
6、 特別注意
在報(bào)送的作品中不得以任何形式出現(xiàn)作者姓名、所在院(系)、指導(dǎo)教師姓名等與作品無關(guān)的內(nèi)容。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍: 咖啡類:藍(lán)山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白 蘭地,各式啤酒等。
奶茶:各種
口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。甜點(diǎn):各式精致甜點(diǎn),如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類型: 服務(wù)
二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
三、 市場(chǎng)評(píng)估
1、 目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、 市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率: 1%
3、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認(rèn)可。
4、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):產(chǎn)品模式固定,不靈活。
5、 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):發(fā)展初期可以
采用不同的經(jīng)營(yíng)模式,選擇最適合的。
6、 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):資金少,不被客人認(rèn)可。
四、 市場(chǎng)銷售計(jì)劃:
1、 產(chǎn)品:同一
2、 價(jià)格:
意式咖啡
普通
中
大
焦糖瑪奇朵242730
拿鐵咖啡192225
卡布奇諾咖啡192225
摩卡咖啡222528
美式咖啡151820
沁涼系列
冰拿鐵咖啡192225
冰摩卡咖啡222528
冰美式咖啡151820
咖啡星冰樂2124
摩卡星冰樂2326
濃縮星冰樂2528
焦糖咖啡星冰樂2427
芒果茶星冰樂2124
香草星冰樂2124
巧克力星冰樂2124
Breakfast
麥芬(巧克力、藍(lán)莓、香草、蔓越?jīng)]) 7-8元
丹麥類面包 5-8元
Lunch
蔬菜派 8元
法式三明治(吞拿魚、熏雞) 15元
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元
Tea time
芝士條、面包棒 6元
小餅干 6-8元
提拉米蘇 10元
水果杯 6元
維也納黑森林蛋糕 8元
芝士蛋糕 10元
藍(lán)莓芝士蛋糕 12元
3、促銷方式:①建立會(huì)員卡制度:卡上印制會(huì)員的名字。
會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重 ②個(gè)性化服務(wù):在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。 為多位一起來的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識(shí)。也可以讓其參與咖啡的制作過程。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、經(jīng)營(yíng)概況
項(xiàng)目名稱:親子陶藝吧
經(jīng)營(yíng)范圍:兒童及其父母為主要客源,以軟陶制作和花泥畫為主要經(jīng)營(yíng)主題;寒暑假同時(shí)進(jìn)行孩子托管服務(wù)
項(xiàng)目投資:10萬元
商輔地址:武林路商業(yè)街區(qū)
經(jīng)營(yíng)理念:以“讓孩子回歸自然,讓父母回歸童年。”為主旨;以培養(yǎng)親子共樂為理念,結(jié)合當(dāng)代人的需求,為孩子和父母提供一個(gè)促進(jìn)親子關(guān)系的場(chǎng)所和途徑
二、市場(chǎng)分析
(一)、市場(chǎng)需求分析
孩子是父母的心肝寶貝,父母對(duì)自己孩子的投入是心甘情愿的。但由于各種原因,生活在大都市的孩子們覺得越來越孤獨(dú),父母在給與物質(zhì)生活的同時(shí)卻忽視了親子之情的培養(yǎng)。即便父母能較好的培養(yǎng)親子關(guān)系,對(duì)于大都市里的孩子來說,生活在鋼根水泥叢林里,很少有機(jī)會(huì)能親近自然,享受在田間地頭自由玩泥巴的快樂。因此很多家長(zhǎng)都急需尋找一種能彌補(bǔ)這一遺憾的方法,這也就促使了陶藝吧的誕生和發(fā)展。而且據(jù)悉,中國(guó)內(nèi)地已存在的陶藝吧客源不斷,生意興隆,這更證明了陶藝吧存在的價(jià)值。同時(shí)據(jù)悉,陶藝將納入中小學(xué)課程,目前一些試點(diǎn)城市已在進(jìn)行這樣的項(xiàng)目,因此陶藝吧的發(fā)展前景將更為現(xiàn)實(shí)和樂觀。
。ǘ、目標(biāo)群體分析
陶藝吧的主要客源是商業(yè)街區(qū)附近的兒童及其父母。由于商業(yè)街區(qū)地處市中心,周圍有大量住宅區(qū),而且相當(dāng)一部分住宅區(qū)屬高檔區(qū)域,其業(yè)主多為中高收入群體,因而陶藝吧的價(jià)位是他們所能夠接受并深感實(shí)惠的。同時(shí),多數(shù)業(yè)主多為工作繁忙的白領(lǐng)人士,平時(shí)在家陪同孩子的時(shí)間較少,這就意味著,他們比一般的父母更想花時(shí)間與孩子進(jìn)行親子關(guān)系的培養(yǎng),因而陶藝吧這樣一個(gè)既能培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力又能培養(yǎng)親子關(guān)系的地方,將會(huì)是父母?jìng)兊牟欢x擇。
(三)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
據(jù)調(diào)查,杭州市內(nèi)目前的陶藝吧還為數(shù)不多,說明這還是一塊沒人動(dòng)過的“寶石”,,因此市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較小,怎樣突顯本吧的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)才是目前本吧應(yīng)當(dāng)注重的問題。
三、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
(一)、軟陶的制作及加工:軟陶制作是近兩年在中國(guó)流行起來的,其特點(diǎn)是它可將我國(guó)原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果都展現(xiàn)出來,且上手極其容易。軟陶可以加工制作出各種漂亮的工藝飾品,如項(xiàng)鏈、手鏈等,也可以制作出工藝擺設(shè),如燈罩、香水瓶等。在陶藝吧里孩子和家長(zhǎng)都可以制作自己喜歡的物品,完成作品后,本吧將提供軟陶的烘烤和成形,并整理成品,供顧客攜帶回家,留作記念。
。ǘ、花泥畫的制作及加工:花泥畫作為一種新興藝術(shù)裝飾畫,因其制作簡(jiǎn)單,無須美術(shù)基礎(chǔ),圖案精美,立體感強(qiáng)而受到各界人士的喜愛。適合制作花泥畫的人員包括5歲以上兒童、中小學(xué)生、休閑人士。花泥畫成品用途廣泛,可用于家庭、賓館、飯店、酒吧、學(xué)校、幼兒園等場(chǎng)所裝飾,也可作為禮品或旅游紀(jì)念品。同軟陶制作不同的是,花泥畫的制作更為簡(jiǎn)單也更為方便。在陶藝吧里孩子和家長(zhǎng)可以根據(jù)不同喜好選擇不同圖案加以修飾,進(jìn)行泥畫制作,完成作品后,本吧將根據(jù)泥畫大小,裝定成畫以便顧客攜帶、留念。
。ㄈ┮陨蟽煞矫婢鶠楸景芍鳡I(yíng)項(xiàng)目?jī)?nèi)容,但因?yàn)楸景芍饕櫩蜑槲闯赡甑膬和,因此本吧在寒暑假還將推出托管制。其目的是讓正在假期中的孩子能充分、合理、快樂的度過沒有父母照看的假期,同時(shí)讓因工作繁忙而無時(shí)間照顧孩子的家長(zhǎng)省去孩子無人照顧的心病。
四、經(jīng)營(yíng)策略
。ㄒ唬、選址:
陶藝吧所選地理位置將處于本市的商業(yè)街區(qū),該地區(qū)處于本市繁華地區(qū),擁有一定的客源和人氣,且較為陶藝類店面的發(fā)展和開拓。
。ǘ、廣告效應(yīng):
陶藝吧在開展的初期需要大量的人氣,因此廣告相當(dāng)重要。本吧打算在附近公寓
區(qū)及學(xué)校開展大量的宣傳工作,以便吸引客源。同時(shí)借原有客源的宣傳效應(yīng)做好顧客與顧客間的廣告效應(yīng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
行業(yè)分析
人均收入增長(zhǎng)和人均消費(fèi)能力提高拉動(dòng)家紡內(nèi)銷市場(chǎng)年均增長(zhǎng)20%,家紡市場(chǎng)的持續(xù)快速增長(zhǎng)是由人均消費(fèi)能力提高拉動(dòng)的結(jié)果。人均收入提高提升了消費(fèi)能力,消費(fèi)能力提升主要體現(xiàn)在消費(fèi)檔次提高和消費(fèi)頻率增加。從消費(fèi)驅(qū)動(dòng)來看,新增房屋銷售面積增長(zhǎng)是我們研究家紡市場(chǎng)增長(zhǎng)的關(guān)鍵。我們發(fā)現(xiàn)過去10年,住房銷售面積年均增長(zhǎng)24%。新增住房面積的增長(zhǎng)是家紡產(chǎn)品增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)因素,人均購(gòu)買力提升下的消費(fèi)層次提升導(dǎo)致了消費(fèi)頻率提升是家紡增長(zhǎng)的次要引導(dǎo)。
從人口結(jié)構(gòu)來看,16—23歲占人口比重19。7%,未來幾年是80年代嬰兒潮的結(jié)婚高峰期。
鎮(zhèn)雄平均每年有20xx至4000對(duì)新人結(jié)婚, 以每對(duì)新人在家用紡織品上消費(fèi)800元計(jì)算, 則每年僅此市場(chǎng)就有240萬的市場(chǎng)容量。 加上近年來, 縣內(nèi)房地產(chǎn)市場(chǎng)發(fā)展迅速, 居民住房條件的改善和經(jīng)濟(jì)狀況的提高, 使縣內(nèi)家紡業(yè)市場(chǎng)狀況較為可觀。
市場(chǎng)分析
現(xiàn)目前縣內(nèi)床上用品業(yè)消費(fèi)中底端主要集中在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng), 中高端則分布在縣城各商業(yè)區(qū), 但隨著人們經(jīng)濟(jì)狀況的提高, 對(duì)床上用品品質(zhì), 樣式, 功能的要求也隨之提高, 原有的小家紡店和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的小商鋪已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者對(duì)家紡品質(zhì), 樣式, 功能的挑選要求。對(duì)中高端消費(fèi)的中大型家紡店。
消費(fèi)者分析
家紡消費(fèi)主體一般為25—45歲女性為主,總體處在即將結(jié)婚,或已婚狀態(tài),了解她們的一些消費(fèi)心理和消費(fèi)行為,可以更好的帶動(dòng)銷量的提升。
而這個(gè)年齡段的女性消費(fèi)者一般的消費(fèi)模式為以下模式:
1、伙伴式消費(fèi) 2、沖動(dòng)性消費(fèi) 3、感覺購(gòu)物 4、攀比消費(fèi) 5、關(guān)系型消費(fèi)
因此我們而言,如何根據(jù)女性消費(fèi)者的習(xí)慣,心理對(duì)店內(nèi)裝潢,裝飾,商品陳列等方面進(jìn)行考慮,如何建立一種長(zhǎng)期穩(wěn)定的關(guān)系,可能是朋友關(guān)系,也可能是超越商業(yè)的親友關(guān)系,都將直接影響到產(chǎn)品的持續(xù)銷售。
市場(chǎng)定位
綜合以上分析, 現(xiàn)縣城內(nèi)缺少甚至沒有中大型家紡店而且隨著人們生活品質(zhì)的提高, 家紡市場(chǎng)上中高端消費(fèi)將逐漸占據(jù)市場(chǎng)份額所以我們應(yīng)針對(duì)這一市場(chǎng)空白進(jìn)行投資, 針對(duì)縣內(nèi)中高端消費(fèi), 店內(nèi)裝修,裝飾,商品陳列等要考慮消費(fèi)主體(25——45歲的女性)的感覺,注重服務(wù)品質(zhì), 注重產(chǎn)品品質(zhì),注重促銷宣傳, 規(guī)范管理, 從而贏得市場(chǎng)。
根據(jù)以上各項(xiàng)分析,再綜合自身的市場(chǎng)定位,對(duì)開店各項(xiàng)工作制定基礎(chǔ)方向: 店面裝潢
應(yīng)以女性審美角度進(jìn)行裝修,外觀要引人注目,店內(nèi)劃分幾個(gè)床上展區(qū),大致分為時(shí)尚系列;雍容華貴系列;婚慶系列,歐陸風(fēng)情系列。產(chǎn)品展柜數(shù)量要多且注意擺放。
產(chǎn)品陳列
1、最大化原則
家紡陳列的目標(biāo)是用最小的空間陳列出最好的效果,盡可能增多貨架上商品的陳列數(shù)量。只有盡量把家紡產(chǎn)品進(jìn)行最大化陳列,顧客才有機(jī)會(huì)了解更多的商品,家紡商品銷量才會(huì)提高。
2、上輕下重原則
將重的、大的商品擺在下面,小的、輕的家紡產(chǎn)品擺在上面,便于顧客拿取,也符合人們的習(xí)慣審美觀。
3、重點(diǎn)突出原則
在一個(gè)堆頭或陳列架上展示一系列家紡產(chǎn)品時(shí),除了全品項(xiàng)和最大化之外,一定要突出主打商品的位置,要將主打商品放在最顯眼的地方。紅花需要綠葉襯,這樣才能主次分明,使顧客一目了然。
4、伸手可取原則
要將家紡產(chǎn)品放在顧客最方便、最容易拿取的地方,根據(jù)主要顧客的不同年齡、身高特點(diǎn),進(jìn)行有效陳列,特別是兒童家紡產(chǎn)品的陳列就體現(xiàn)了這一點(diǎn)。
5、整潔性原則
不管采用何種商品陳列方式,保證所有陳列的商品干凈整潔是最基本的。只有讓家紡店鋪每一個(gè)角落都保持一塵不染,才會(huì)給顧客留下美好的印象,才會(huì)激起顧客購(gòu)買的欲望。
6、場(chǎng)景陳列
場(chǎng)景陳列是指利用商品、飾物、背景和燈光等,共同構(gòu)成不同季節(jié)、不同生活空間,不同自然環(huán)境及不同藝術(shù)情調(diào)等場(chǎng)景,給人一種生活氣息很濃的感受。注意現(xiàn)實(shí)感的體現(xiàn)和創(chuàng)新性,使人既得到啟發(fā)和審美的享受,又有身臨其境之感。同時(shí),生動(dòng)、形象地說明商品的用途、特點(diǎn),從而對(duì)顧客起到指導(dǎo)作用。
產(chǎn)品定價(jià)
1、尾數(shù)定價(jià)。中端產(chǎn)品的價(jià)格,定為298元或299元,而不定為300元,是適應(yīng)消費(fèi)者購(gòu)買心理的一種取舍,尾數(shù)定價(jià)使消費(fèi)者產(chǎn)生一種“價(jià)廉”的錯(cuò)覺,比定為300元反應(yīng)積極,促進(jìn)銷售。
2.聲望性定價(jià)。此種定價(jià)法有兩個(gè)目的:一是提高產(chǎn)品的形象,以價(jià)格說明其名貴名優(yōu);二是滿足購(gòu)買者的地位欲望,適應(yīng)購(gòu)買者的消費(fèi)心理。 產(chǎn)品庫(kù)存
店鋪合理庫(kù)存的兩個(gè)指標(biāo)是:
一、是滿足日常銷售需要,保證店鋪銷售商品的充足供應(yīng),杜絕因短貨造成的顧客流失。
二、是資金占用合理,沒有數(shù)目龐大積壓貨品。
一般來說,按照月銷售的庫(kù)存比例,月度庫(kù)存應(yīng)該在1:5。5左右是正常且能夠滿足銷售需要的合理比例;當(dāng)銷售金額:庫(kù)存金額超過1:11比例的時(shí)候,就是庫(kù)存超標(biāo)的警示信號(hào)。 養(yǎng)成良好的倉(cāng)庫(kù)管理習(xí)慣,對(duì)于作好庫(kù)存管理由很大的幫助。
1、良好的倉(cāng)存環(huán)境:確保倉(cāng)庫(kù)內(nèi)沒有直射陽光;良好的通風(fēng);沒有蟲害、鼠害;保持倉(cāng)庫(kù)環(huán)境的干凈、整潔;
2、取貨方便快捷:做庫(kù)存就是為了服務(wù)銷售,所以庫(kù)存管理的第一原則就是便利性,一定是在營(yíng)業(yè)員能夠用最段時(shí)間就可以取到貨品的地方擺放貨品。
3、分類擺放:按照貨品的不同分類,分區(qū)劃定各個(gè)品類的庫(kù)存區(qū)域?梢园凑沾财、毛巾等區(qū)分庫(kù)存區(qū)域;或者按照品牌不同劃分區(qū)域;不過,為了縮短營(yíng)業(yè)員的服務(wù)時(shí)間,本人還是建議按照暢銷貨品、平銷貨品來作好庫(kù)存貨品的分類擺放。
4、定時(shí)盤點(diǎn):定時(shí)盤點(diǎn)的目的是為了確保庫(kù)存貨品的帳實(shí)相符。通過每月的定時(shí)盤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者能及時(shí)發(fā)現(xiàn)庫(kù)存的結(jié)構(gòu)和比例是否合理,從而為良好的庫(kù)存管理作好基礎(chǔ)工作。 5、遵循先進(jìn)先出的原則,保證貨品更新:雖然服裝產(chǎn)品不存在保質(zhì)期的問題,但是對(duì)于某些對(duì)光線比較敏感的淺色系產(chǎn)品,還是遵循先進(jìn)先出的原則,以避免變色帶來的損失。
庫(kù)存的貨品控制
1、作好銷售統(tǒng)計(jì)工作,對(duì)家紡店的顧客消費(fèi)習(xí)慣做出分析,了解大部分光顧客人對(duì)經(jīng)營(yíng)家紡店解決庫(kù)存的方法不同款式、尺碼、顏色的喜好,進(jìn)貨時(shí)作到有的放矢;
2、加強(qiáng)營(yíng)業(yè)員銷售技巧培訓(xùn),作到營(yíng)業(yè)員在尊重客人的前提下,根據(jù)貨品特性找到合適的顧客來消費(fèi),而不是聽任顧客根據(jù)個(gè)人喜好來選擇貨品; 服務(wù)要求和人員要求
推門進(jìn)入、產(chǎn)品咨詢、產(chǎn)品成交、付款、交貨、推門離去。好的服務(wù)就是要解決好關(guān)鍵接觸點(diǎn)給消費(fèi)者留下的服務(wù)印象。細(xì)化每一個(gè)程序中的服務(wù)。利用本地消費(fèi)者習(xí)慣的方式盡力留給每一個(gè)進(jìn)店的客戶愉悅的感受,但也要注意與客戶保持適當(dāng)距離,給予思考空間。
優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu),她的最終目的是賣貨!但要想賣貨不僅僅是有好的服務(wù)態(tài)度就可以實(shí)現(xiàn)的。還需要有其他各方面的因素去配合。
一套好的說辭
導(dǎo)購(gòu)是品牌直面顧客的第一介紹人,如何取信于顧客是導(dǎo)購(gòu)成功與否的關(guān)鍵所在!
在企業(yè)培訓(xùn)導(dǎo)購(gòu)人員時(shí),往往只是簡(jiǎn)單的把一些行業(yè)基本知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)灌輸給導(dǎo)購(gòu)便好了,在以后的實(shí)際工作中,要求她們?nèi)ヅR場(chǎng)發(fā)揮。這導(dǎo)致了導(dǎo)購(gòu)在實(shí)際導(dǎo)購(gòu)中說話無力,甚至出現(xiàn)前言不搭后語的情況出現(xiàn)。這勢(shì)必會(huì)引起消費(fèi)者的不滿,甚而產(chǎn)生對(duì)品牌的不信任。
在家紡終端我們經(jīng)?梢园l(fā)現(xiàn),某些導(dǎo)購(gòu)員在為顧客導(dǎo)購(gòu)時(shí),只會(huì)機(jī)械的背誦一些基本的、死板的知識(shí),而抓不住顧客真正的需求。這導(dǎo)致了大量的顧客流失。
因此,會(huì)說只是一個(gè)導(dǎo)購(gòu)最基本的素質(zhì)之一。但會(huì)說不代表“能說”。“能說”便是要把話說到顧客的心坎里,想她們所想,抓住她們內(nèi)心最深的想法,以專家的口吻去向她們推薦產(chǎn)品。這樣才可能真正的把貨品推薦給她們。
所以,在對(duì)導(dǎo)購(gòu)的培訓(xùn)中“一套好的說辭”顯得尤為重要。這是讓消費(fèi)者記住產(chǎn)品特性,引起其購(gòu)買欲的重要環(huán)節(jié)。
上海超限戰(zhàn)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)在為彩翼家紡做導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn)時(shí),極力將其導(dǎo)購(gòu)人員打造成“色彩專家”式人員,不但灌輸其基礎(chǔ)的家紡知識(shí),甚至還將女性周邊行業(yè),如,美容、服裝、家居等色彩知識(shí)點(diǎn)傳輸給她們,與其家紡色彩專家的形象一致,以使其在實(shí)際的導(dǎo)購(gòu)工作中能以專家的眼光為消費(fèi)者服務(wù)!
一雙敏銳的眼睛
一個(gè)好的家紡導(dǎo)購(gòu),不但要能會(huì)說,而且還需要練就敏銳的眼睛。當(dāng)然這里所說的眼睛并不是指良好的視力,而指的是敏銳的洞察力。
在顧客進(jìn)門的那一刻起,導(dǎo)購(gòu)人員便需要仔細(xì)的去觀察她,并在最短的時(shí)間內(nèi)對(duì)顧客的身份、地位、是否直接購(gòu)買等問題作出一個(gè)大體的判斷。并隨著顧客的一系列動(dòng)作而作出相應(yīng)的反應(yīng)。
人分三六九等,顧客同樣如此,家紡作為高價(jià)值耐消品,顧客購(gòu)買回去后的用途也往往不一樣,有結(jié)婚用的;有送禮的;有自用的;等等。正因?yàn)橛羞@諸多的購(gòu)買目的,所以其在購(gòu)買家紡時(shí),其預(yù)算也是不同的。如果不能敏銳的判斷出顧客的需求,那肯定只能是白白流失掉這個(gè)顧客了。比如,向因?yàn)榻Y(jié)婚而購(gòu)買床品的顧客推薦的是一款普通家居型的床品,那結(jié)果可想而知,而且還可能讓顧客對(duì)你的品牌產(chǎn)生不信任感,感覺沒有什么特色。
所以通過仔細(xì)的觀察,好的導(dǎo)購(gòu)能從顧客的穿著、談吐等,判斷出顧客所屬的消費(fèi)類型,消費(fèi)目的,從而在導(dǎo)購(gòu)的過程中,可以有選擇的向其進(jìn)行推薦。這樣,能更容易促成其購(gòu)買。
敏銳的洞察力不光在導(dǎo)購(gòu)中能做到事半功倍,而且還能及時(shí)的發(fā)現(xiàn)成交信號(hào)。如當(dāng)發(fā)現(xiàn)顧客盯住某款產(chǎn)品時(shí),好的導(dǎo)購(gòu)員便會(huì)作出判斷:顧客對(duì)該產(chǎn)品感興趣,這時(shí),主動(dòng)出擊,有技巧的進(jìn)行導(dǎo)購(gòu),以促成其成交。
一套交互式的導(dǎo)購(gòu)技巧
目前家紡的同質(zhì)化相當(dāng)嚴(yán)重,要提升顧客的關(guān)注度,爭(zhēng)取獲得更多的消費(fèi)者和粉絲,需要給予消費(fèi)者獨(dú)特并富有價(jià)值的利益點(diǎn),并提供一種新的方式來接觸潛在及現(xiàn)有目標(biāo)消費(fèi)者,而交互式導(dǎo)購(gòu)無疑能夠做到這一點(diǎn)。
它能夠刺激消費(fèi)者的感官、情感,塑造思維認(rèn)同,在消費(fèi)者心中快速建立起品牌意識(shí),改變其消費(fèi)行為。
1、感官體驗(yàn)
所謂眼見為實(shí),耳聽為虛,在終端的導(dǎo)購(gòu)上即使導(dǎo)購(gòu)人員再如何說的天花亂墜,不如讓顧客親自體驗(yàn)一下更有說服力。我們知道家紡產(chǎn)品最引人關(guān)注的是其款式花型,其次才是內(nèi)在質(zhì)量等問題。
因此,在導(dǎo)購(gòu)的同時(shí),可以利用某種手段,把導(dǎo)購(gòu)的內(nèi)容在產(chǎn)品上直觀的量化出來。如,某家紡品牌,為了證明其面料質(zhì)量的可信,特意在床上放置一放大鏡讓消費(fèi)者通過放大鏡來觀察面料的細(xì)密,從而取信于消費(fèi)者。
其次,把產(chǎn)品按實(shí)際使用方式陳列在展廳里,請(qǐng)消費(fèi)者親自觸摸、使用到家紡產(chǎn)品,感受其真正的使用效果,以身臨其境的方式體驗(yàn)產(chǎn)品的優(yōu)越性。
總之,不管運(yùn)用何種方法,其目的就是要通過視覺、觸覺等感覺器官對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行全面的刺激,恰如其分地把產(chǎn)品展示出來,使品牌核心訴求得到更加突出的表現(xiàn),讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品有更加全面的認(rèn)知,使其從內(nèi)心深處感知家紡品牌的獨(dú)特之處。
2、情感訴求
據(jù)調(diào)查購(gòu)買家紡的90%以上是女性,而女人都是比較感性的動(dòng)物,因此,在家紡的導(dǎo)購(gòu)中,可以從消費(fèi)者的心理著手,抓住消費(fèi)者的情感需要,訴求產(chǎn)品能滿足其需要,從而影響她們對(duì)該產(chǎn)品的印象,產(chǎn)生巨大的感染力與影響力。 如上海超限戰(zhàn)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)在為彩翼家紡所策劃的導(dǎo)購(gòu)技巧中,緊緊抓住家紡行業(yè)中最吸引消費(fèi)者眼球的基本元素之——色彩。在導(dǎo)購(gòu)過程中針對(duì)顧客不同的需求,為她們找到符合他們身份和審美情趣的產(chǎn)品,以及色彩所帶給她們的包括心情、生活等諸多方面的感受,賦予產(chǎn)品一定的特性。以此引起消費(fèi)者的共鳴,達(dá)到促進(jìn)銷售的目的。
3、價(jià)值觀植入
家紡已經(jīng)逐漸進(jìn)化成一種人們對(duì)自身的身份、地位、品味的表達(dá)載體。它開始傳達(dá)著消費(fèi)者對(duì)美的追求以及對(duì)生活的一種態(tài)度。因此,與其說消費(fèi)者買的是你這款家紡,還不如說是買的你所主張的品牌文化所帶來的附加值。
總之,家紡導(dǎo)購(gòu)是整個(gè)家紡營(yíng)銷中的重中之重,忽視不得,而要想成功的賣出貨品,導(dǎo)購(gòu)不但需要練就扎實(shí)的基本功,還需要有靈活的頭腦!
產(chǎn)品營(yíng)銷
一 關(guān)聯(lián)行業(yè)營(yíng)銷
一般來說消費(fèi)者的購(gòu)買有一定的順序和規(guī)律,如購(gòu)買了全套的家具,一般就要購(gòu)買床上用品。
那我們就可以利用這種購(gòu)買順序在縣城選定一家銷售的比較好的家具城進(jìn)行互惠,由我們提供一定額度的家紡代金劵作為消費(fèi)者在家具城購(gòu)買全套家具的優(yōu)惠贈(zèng)送,然后消費(fèi)者拿到我們的代金卷后,因?yàn)樗酉聛硪残枰?gòu)買床上用品就會(huì)有很大的可能選擇在我們這里購(gòu)買。這樣即幫助了家具城進(jìn)行促銷優(yōu)惠,又可以提高我們的銷售量,從而實(shí)現(xiàn)雙贏。
而且我們不但可以聯(lián)同家具城, 還可以聯(lián)系縣里的婚紗攝影公司, 室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)公司用同樣的方式進(jìn)行合作。
二 積分卡營(yíng)銷
客戶每一次在店進(jìn)行消費(fèi), 都會(huì)累計(jì)一定的積分?jǐn)?shù)量, 而我們可以把積分累計(jì)成幾個(gè)等級(jí), 每當(dāng)客戶的積分達(dá)到一定的等級(jí)則可以享受其等級(jí)上的消費(fèi)折扣。 客戶每消費(fèi)達(dá)到積分標(biāo)準(zhǔn)以后他在本店的消費(fèi)就會(huì)顯得優(yōu)惠, 則促進(jìn)了客戶的回頭率, 而且當(dāng)擁有積分卡的客戶的親戚朋友有購(gòu)買需求的時(shí)候客戶也會(huì)建議其使用他的積分卡到本店進(jìn)行消費(fèi)。
三 團(tuán)購(gòu)營(yíng)銷
現(xiàn)在有的單位在過年過節(jié)的時(shí)候會(huì)購(gòu)買一些家用品給員工作為福利,我們可以盡量的聯(lián)系一些有購(gòu)買能力的企業(yè)和單位,進(jìn)行宣傳。爭(zhēng)取大規(guī)模購(gòu)買,薄利多銷。
四 促銷活動(dòng)
根據(jù)鎮(zhèn)雄縣的實(shí)際情況,因外出務(wù)工人員較多,很多都會(huì)選擇在年假時(shí)期回來結(jié)婚,購(gòu)置家具。我們則應(yīng)該抓住這樣時(shí)期進(jìn)行各式的促銷活動(dòng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
一、市場(chǎng)分析
美甲行業(yè)蘊(yùn)涵巨大的利潤(rùn)空間,據(jù)專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)報(bào)告顯示,我國(guó)美甲市場(chǎng)每年以300%左右的增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展。我國(guó)具有龐大的消費(fèi)人群。美甲行業(yè)是公認(rèn)的高利潤(rùn)、高回報(bào)的行業(yè),已成為最具前景的投資項(xiàng)目。
面對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng),各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)模式已不可行。專業(yè),誠(chéng)心,超值,未來的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化,專業(yè)化和規(guī)模化為主流方向。
美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。
新市場(chǎng)營(yíng)銷法則
助推企業(yè)成長(zhǎng)-電子商務(wù)營(yíng)銷-食品餐飲營(yíng)銷-建筑房產(chǎn)營(yíng)銷-消費(fèi)品營(yíng)銷
美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確,越容易被顧客記住?梢蕴峁﹤(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!
二、現(xiàn)有美甲店與消費(fèi)者的概況
、 消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):
(1)美甲店鋪的專業(yè)水平;
(2)美甲店鋪的服務(wù)水平;
(3)美甲店鋪的環(huán)境;
(4)美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
⒉ 消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:
(1)希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;
(2)希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;
(4)希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
(5)部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類
(6)超過百分之六十的顧客對(duì)美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿,希望得到改善。
、 顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù);
(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過廣告慕名而來。
絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數(shù)的顧客滿意,誰就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場(chǎng)。
在這個(gè)行業(yè)中,美甲師人員流動(dòng)性較強(qiáng)。好的店鋪應(yīng)在人員培訓(xùn)上多下工夫,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。了解員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問題。
三、地址分析
主要選擇靠近市中心、辦公樓集中區(qū)域,內(nèi)部設(shè)置應(yīng)做到淡雅脫俗,有品位,面積約10~90平米 足夠.
門市房租金比較昂貴,越來越高。如果首期投資不想那么多,可選擇在美甲店比較集中,商場(chǎng)附近,商場(chǎng)內(nèi),名牌小區(qū)門口,大學(xué)附近。有停車位最好。店面租金選擇在月租500~20000左右便可。租金再高美甲利潤(rùn)雖大但是去掉這些開銷基本持平了就。包括工商、稅務(wù)、水費(fèi)、電費(fèi)、員工開資、電梯樓又包括電梯費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等收費(fèi)項(xiàng)目。
四、開店投入
預(yù)估為10萬元左右。
包含:
各種認(rèn)證許可-2萬
裝修-2萬
儀器產(chǎn)品-3萬
房租:500~5000/月 流動(dòng)等各種費(fèi)用資金
(注:憑個(gè)人想法以及實(shí)力可做更大投資。以上為商場(chǎng)店和中(小)型門市店)
五、受歡迎的美甲店鋪服務(wù)方式
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(2)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對(duì)自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
(3)每一位美甲師都應(yīng)該做到:她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對(duì)顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財(cái)。
(4)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì)換位思考,站在顧客的角度來領(lǐng)會(huì)顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(5)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對(duì)客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的。
(6)提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。
(7)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位,這樣才可以使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗。
六、項(xiàng)目未來
隨著本行業(yè)的發(fā)展,美甲將成為美容行業(yè)中的一大分支。隨著店鋪發(fā)展,可向分店及連鎖方式發(fā)展,前景廣闊。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
創(chuàng)業(yè)簡(jiǎn)介:社區(qū)水果020的建立,在社區(qū)達(dá)到三百戶的中高端小區(qū)建立自己的020體系。
市場(chǎng)分析: 中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比 ,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才到一半。通過對(duì)大多數(shù)家庭的調(diào)查,80%的的三口之家每月的水果消費(fèi)在80元以上。10%的水果消費(fèi)在50~80之間,10%的在50一下。
隨著居民生活水平的提高,對(duì)水果的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì).我國(guó)目前人均沒年果品占有量45KG,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求70KG還有很大的差距.與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均80KG的水平差距更大.若考慮到未來人口增長(zhǎng)因素,按照健康的標(biāo)準(zhǔn)來計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)將達(dá)到11550萬噸.隨著人們對(duì)網(wǎng)絡(luò)的依賴,水果市場(chǎng)必須要走020模式.這是市場(chǎng)發(fā)展的一種趨勢(shì).
選擇理由:
1.行業(yè)的需求,中國(guó)還沒有成功的水果020。
2.創(chuàng)業(yè)的需求,進(jìn)入門檻低,很小的投入就可以了。
3.全新的的銷售模式,只有水果020還是空白。
4.新穎的銷售模式,自選送貨上門多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供推介消費(fèi),提供免費(fèi)送貨上門服務(wù),提供代送禮服務(wù).
5.水果消費(fèi)著的購(gòu)買心理:時(shí)間忙,沒有多余的時(shí)間購(gòu)買水果.現(xiàn)在只要在手機(jī)上下單就可以免費(fèi)送貨上門.
6.龐大的市場(chǎng):國(guó)家計(jì)劃20xx年人均消費(fèi)達(dá)到48公斤,20xx年53公斤,也就是說要20xx年,20xx年水果要有2500萬公斤的消費(fèi)增長(zhǎng).市場(chǎng)巨大,是現(xiàn)在的40%.
特色服務(wù):
1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。
并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達(dá)到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項(xiàng)目,使水果020更加人性化,并且使水果020成為國(guó)內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購(gòu)買水果的場(chǎng)所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國(guó)的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費(fèi)市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購(gòu)買地點(diǎn),超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購(gòu)買。并且去以上地方的居民,主要的購(gòu)買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對(duì)沒有汽車的消費(fèi)者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買其它商品后,只能在購(gòu)買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費(fèi)者購(gòu)買更方便,增加水果的消費(fèi)量。
2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購(gòu)買水果,除了是在購(gòu)買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售,順便購(gòu)買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3。 獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的顧客購(gòu)買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個(gè)人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
4。 提供多種多樣的服務(wù)來針對(duì)不同的消費(fèi)群
水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說,顧客可以隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這
樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
5。 深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要
隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
1 消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買地)由于其它購(gòu)買水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2 大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了,這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大,采購(gòu)成本較低,客流量較大,購(gòu)物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢(shì):我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤(rùn)超市,我們可以和其商談,把其水果項(xiàng)目承包下來,在其超市中開個(gè)店中店,付給其承包租金和銷售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用,和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),利潤(rùn)卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的.窗口。
3 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢(shì):一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購(gòu)買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購(gòu)買很多水果,因?yàn)橘?gòu)買東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購(gòu)買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家,大家購(gòu)買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買。
4 游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
6 南方的零散水果店:由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi),就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品,并免費(fèi)配送。
7 對(duì)于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候,會(huì)有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購(gòu)、物流)整合起來,相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
問題與風(fēng)險(xiǎn):
。1)如何降低成本:
。ㄒ唬┎少(gòu)成本:采購(gòu)成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會(huì)有太大的銷售量,如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個(gè)問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家水果連鎖企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費(fèi)也不會(huì)少于100萬/年。并且大家聯(lián)合采購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的采購(gòu)成本及運(yùn)營(yíng)成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購(gòu)成本上有優(yōu)勢(shì),并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會(huì)關(guān)系,也認(rèn)識(shí)一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購(gòu)。
(二)運(yùn)營(yíng)成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價(jià)格。我們除了不要店租外,大量招聘下崗人員,爭(zhēng)取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
。2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過來可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。
。3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:1 良好的形象 2 良好購(gòu)物環(huán)境 3 有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格 4 多重的促銷活動(dòng) 5 多種多樣的便利服務(wù)措施。
。4)如何爭(zhēng)取更多的資源來贏得更有利的競(jìng)爭(zhēng)力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家水果連鎖企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購(gòu)成本的優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。(2)爭(zhēng)取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭(zhēng)取更多的政策扶持。
。5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葌(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計(jì)算其價(jià)格,而沒有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面,我們會(huì)給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤(rùn)是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。 6氣候條件:也是決定水果價(jià)格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè),這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。
市場(chǎng)營(yíng)銷:
一、 銷售:
成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
單店推廣:
。1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。
。2)推出積分卡活動(dòng),吸引社區(qū)居民前來消費(fèi)。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過來可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。
加盟事業(yè)部的推廣:
。1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會(huì)上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。
。2)在一些創(chuàng)業(yè)報(bào)紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟。
。3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。
。4)召開推廣會(huì),邀請(qǐng)一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
水果的推廣:配合健康日,和一些健康機(jī)構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。
產(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤(rùn)分析
一產(chǎn)品定位:連鎖店的開設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶人家的社區(qū)。
二利潤(rùn)分析:
。1)目標(biāo)為3000戶居民的社區(qū)。消費(fèi)水果80元以上的家庭占80%。消費(fèi)金額為19。2萬元
消費(fèi)水果50元以上的家庭占10%。按消費(fèi)65元計(jì)算,消費(fèi)金額為19500元
消費(fèi)水果50元以下的家庭占10%。按消費(fèi)35元計(jì)算,消費(fèi)金額為10500元
社區(qū)人群月消費(fèi)水果總額:22。4萬元
以水果店占社區(qū)水果消費(fèi)35%計(jì)算,月銷售額為:8。94萬元。
。2)社區(qū)水果店的開設(shè),會(huì)大大方便老年人的水果購(gòu)買以及一些工作繁忙人士的水果消費(fèi),相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來,我國(guó)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。預(yù)計(jì)今后幾年,隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化,水果消費(fèi)在我國(guó)整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢(shì)。這部分也可以帶來一定的增長(zhǎng)。這么計(jì)算,水果店的月營(yíng)業(yè)額預(yù)計(jì)可以達(dá)到8。94萬元萬元。
。3)贏利分析
北方地區(qū)的水果零售價(jià)格是很高的。因?yàn)榻?jīng)過層層批發(fā),在加上零售商的加價(jià),最終消費(fèi)者賣到的水果價(jià)格,已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價(jià)的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當(dāng)?shù)氐氖召?gòu)價(jià)格約為1-2元,在北京、上海地區(qū)要賣到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷售價(jià)格為2。6-2。8元。在超市的銷售價(jià)格為3。5-3。8元。上海的銷售價(jià)格和北京幾乎一樣?稍谙憬懂a(chǎn)地的兩廣地區(qū),收購(gòu)價(jià)格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來,利用大量的集中從原產(chǎn)地采購(gòu),和其物流的優(yōu)勢(shì)來降低產(chǎn)品采購(gòu)成本,并利用社區(qū)房租的低價(jià)優(yōu)勢(shì)來降低運(yùn)行成本,相信會(huì)有高達(dá)80%-120%的毛利。
市場(chǎng)份額分析:
定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體
健康,同時(shí)也是由于平時(shí)工作忙碌,沒有什么時(shí)間去超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),所以開在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時(shí)候很容易購(gòu)買到水果,同時(shí)也起到了提示消費(fèi)的一個(gè)作用。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
我二十有一,是一位大學(xué)生,說實(shí)話我不看重學(xué)業(yè),也不以為重本畢業(yè)生是成功者,人人都以往哈佛大學(xué)為榮,由于比爾蓋次在那讀過,可比爾蓋次卻不以在哈佛讀過書為榮,他在那讀了一年就停學(xué)了,仿佛我這樣說有些偏激。我不想讀好書后只是取得為那些真正成功者打工的機(jī)會(huì),所以我想開個(gè)店。由于小弟我初來乍道,很多事情不明白,所以特來向各位大哥大姐請(qǐng)教。
以下是我參照spring大哥的中式快餐我的選擇(?茨苷业街就篮系呐笥)中的計(jì)劃書的格式,我拿來套用并改進(jìn)的,除格式其他的都是我自己的想法,希看spring大哥別告我侵權(quán)啊。我想在學(xué)校開家早飯店,主賣米粉和粥。學(xué)校大概有5萬師生,學(xué)校周邊還有普通住戶,由于往市里有20多分鐘的車程,所以大家一般都在學(xué)校。學(xué)校中心有個(gè)貿(mào)易中心,也就是小吃精品店之類的,學(xué)生上課都要經(jīng)過那,也是這學(xué)校最熱烈的地方。那有好多餐飲店,卻沒有一個(gè)看上往比較衛(wèi)生的。我的老師說寧愿在家吃泡面也不往那吃,可學(xué)生不一樣啊,在那邊上還有家網(wǎng)吧學(xué)校的人大都在那上網(wǎng),所以我想開家中檔的早飯店應(yīng)當(dāng)有很賺吧!學(xué)校有4、5個(gè)食堂,可米粉和粥卻不怎樣樣,我只在食堂吃過一次就在沒吃過了,在學(xué)校的論壇上也看到很多人攻擊學(xué)校的食堂。我預(yù)備租4間20平方的門面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,廚房16平方應(yīng)當(dāng)夠了吧,洗手間和雜物間共8平方。
簡(jiǎn)單裝修,墻群為綠色,其余為白色,天花板用塑料綠色植物裝潢,玻璃門.希看給學(xué)生們一種清新、自然和放松的心情。圓大理石桌,鼓狀凳,靠墻則用方型桌。我以為大理石好清算,看上往也比較干凈。剛開店時(shí)在門前放些需要捐款的圖片資料,最好是校內(nèi)的。在門口旁放個(gè)捐款箱,告知他們天天捐一角錢,世界將由于他們而改變。利用大學(xué)生的同情心,到達(dá)宣傳和滿足他們?磶椭说挠础K晕业牡昀镏挥信D袒蚨?jié){賣9角錢,其他都賣整數(shù),柜臺(tái)正對(duì)門口,上方是菜單和本店主題“讓一角錢傳達(dá)你的愛”,先在柜臺(tái)付帳點(diǎn)單,點(diǎn)單時(shí)服務(wù)員必須緊接著問需要牛奶還是豆?jié){,讓顧客沒有選擇不要的機(jī)會(huì)。然后由服務(wù)員拿單到廚房,客人那也留份單,最后由服務(wù)員從廚房上菜。。這樣我還把慈善順便做了。早上應(yīng)當(dāng)不愁客人,所以我放點(diǎn)英語學(xué)習(xí)方面的,究竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃飯,所以我決定在中午弄促銷,在中午12點(diǎn)半放首外文歌,盡可能選好聽的,第一個(gè)說出歌名的將免費(fèi)吃一碗米粉或粥。晚上6點(diǎn)半一樣。我得自己當(dāng)?shù)觊L(zhǎng),采購(gòu)員,這樣省下了一筆不小的錢。廚師是留住客人最重要的一點(diǎn),所以只要好吃,3000一個(gè)月我也給,服務(wù)員請(qǐng)2個(gè)每一個(gè)800,收銀員可以請(qǐng)學(xué)生,學(xué)生不在意多少,給個(gè)500他應(yīng)當(dāng)心滿意足了。洗碗清潔的也能夠請(qǐng)學(xué)生,掛個(gè)幫助勤工檢學(xué)牌子,上班前一天6點(diǎn)半報(bào)名,一人不能連續(xù)上兩天班,天天付工資,20元一天,一月下來才600,這樣還能增加在學(xué)校的知名度。要一位學(xué)徒也800吧。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展中國(guó)真正意義上的酒店行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定酒店連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
社會(huì)生活節(jié)奏加快,使酒店行業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國(guó)的酒店行業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋酒店充斥使大部他市場(chǎng)都不得與中式酒店無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問題。
調(diào)查表明,當(dāng)人均收入達(dá)到20xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此酒店行業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻,所以中國(guó)酒店市場(chǎng)將隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
目前,市面上滸的西式酒店其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)酒店的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式酒店最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,酒店在美國(guó)的發(fā)展向來是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上,西式酒店的價(jià)格,還遠(yuǎn)非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇酒店。
但考察現(xiàn)行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,現(xiàn)行中式酒店的眾多弱點(diǎn),給我們建中式酒店連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式酒店經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式酒店市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。
三、實(shí)施方案
1.酒店服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式酒店行業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱,員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多 的裝飾,也沒有營(yíng)業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)酒店集裝配中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的酒店產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
。2)流動(dòng)酒店公司---早餐策略
針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。
因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)酒店,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。
。3)酒店公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的酒店廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。
四、投資計(jì)劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。
發(fā)展初期,大力發(fā)展西酒店尚未涉足的虛擬酒店公司和流動(dòng)酒店公司服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)籌地大力發(fā)展前廳就餐的酒店經(jīng)營(yíng)模式。
五、投資收益
不僅是利潤(rùn),更是服務(wù)和問話。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式酒店的形成和發(fā)展。
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