實(shí)用的創(chuàng)業(yè)計劃模板集錦五篇
時光在流逝,從不停歇,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),是時候抽出時間寫寫計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
今天和朋友聊天,談到了我的創(chuàng)業(yè)計劃,朋友的一些建議真的有如醍醐灌頂,有些東西以前沒有去認(rèn)真思考過。
一、如何保持產(chǎn)品的唯一性:
1)作移動增值業(yè)務(wù)方面的創(chuàng)業(yè),我的產(chǎn)品能被SP提供商開發(fā)的如短信、彩信、Wap等服務(wù)代替嗎?
2)我的產(chǎn)品是不是Kjava無法開發(fā),或者說我的產(chǎn)品用Kjava來開發(fā)是不是成本更低?
3)將來上了3G之后,我的產(chǎn)品的特性或者說優(yōu)勢會不會在3G面前喪失殆盡?
二、產(chǎn)品的客戶基數(shù)是否足夠?和如何想辦法盡量擴(kuò)大產(chǎn)品的客戶基數(shù)?
三、如何盈利,即公司的盈利點(diǎn)在哪里,公司的盈利模式是怎樣的?
四、每一個數(shù)據(jù)是否都是被認(rèn)可的。創(chuàng)業(yè)計劃書中出現(xiàn)的每一個數(shù)據(jù)都應(yīng)當(dāng)是有來源、被認(rèn)可的,不應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)“我覺得”、“我認(rèn)為”之類的詞語。
五、如何保持個人在公司里的唯一性?即我個人在公司里起的`作用是不是唯一的不可替代的?否則時可能會被踢的。
六、融資方式的選擇,是尋求民間資本呢還是尋找風(fēng)險投資?如何償還風(fēng)險投資?如何安排若干次的融資計劃?第一、第二、第三次的融資該如何去計劃?
七、作為CEO所需的條件是否已具備:
1、背景:社會背景和資本背景;
2、資金;
3、經(jīng)驗(yàn)
八、是否已做好創(chuàng)業(yè)階段吃苦的準(zhǔn)備,比如創(chuàng)業(yè)階段可能每個月薪水只能有一兩千塊錢。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
盆景店創(chuàng)業(yè)計劃書要怎么寫呢?大家要如何寫才能吸引到投資人呢?
一、市場分析
隨著物質(zhì)生活水平的不斷提高,城市居民對家居環(huán)境的要求也越來越高,盆景也越來越受到人們的青睞。
這里所提到的盆景,并不是一般家庭所養(yǎng)殖的花草,而是將山水、花草、樹木、房屋、橋梁等一些模仿的自然景物巧妙地組合起來,就如同真的風(fēng)景那樣。然而,目前市場上優(yōu)質(zhì)并且價格適中的園林盆景并不多,能夠適用于家庭的盆景就更少了。所以,這種盆景創(chuàng)意設(shè)計就擁有一個比較廣闊的市場。
二、企業(yè)綜述
l 企業(yè)概況:成立一家專門從事于盆景創(chuàng)意設(shè)計的企業(yè)。企業(yè)性質(zhì)屬于非正規(guī)勞動組織,以自籌資金10萬元作為注冊資金。初步擬定招收員工2人,要求是園林景觀專業(yè)本科畢業(yè)生。
l 企業(yè)特色:專門為城市居民提供家庭綠色裝飾服務(wù),為顧客提供優(yōu)秀的富有創(chuàng)意的盆景產(chǎn)品,給顧客家中帶來一種身臨其境般的動態(tài)視覺效果。
l 企業(yè)目標(biāo):企業(yè)短期內(nèi)的目標(biāo)是確保收支平衡,在市場上立住腳跟,打響知名度,擴(kuò)大門面。長期的.目標(biāo)是要提升利潤,維持良好的企業(yè)信譽(yù),擴(kuò)大員工數(shù)量。
三、市場研究
l 目標(biāo)客戶:中、高層收入家庭
l 市場調(diào)研:
競爭者產(chǎn)品價格(元)
花鳥市場大、中、小型盆景100-1000
個體商販中、小型盆景50-500
流動商販小型盆景50-200
四、市場營銷
委托市場策劃公司進(jìn)行產(chǎn)品推廣。
產(chǎn)品:盆景
平均價格:300元/盆
推廣方案及其預(yù)算:
推廣形式或手段
年度投入資金(元)
宣傳海報
10000
網(wǎng)絡(luò)宣傳
3000
傳單
5000
總計
18000
五、財務(wù)計劃
l 單位產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價值(元/盆)
單位售價
300
單位銷售成本
100
單位毛利
200
l 各年度銷售預(yù)測
第一年
第二年
第三年
第四年
第五年
銷售量(盆)
500
550
600
700
700
銷售額(元)
150000
165000
180000
210000
210000
l 創(chuàng)業(yè)成本:
項(xiàng)目
支付對象
金額(元)
注冊登記費(fèi)
工商局
500
辦公設(shè)備、工具
商場
15000
辦公裝修
施工隊
15000
市場推廣
廣告公司
5000
原材料
供應(yīng)商
20000
工資
員工
10000
房租、水電費(fèi)
房東
15000
辦公開銷
相關(guān)單位
10000
其它雜費(fèi)
5000
總計
95500
l 年度運(yùn)營成本:
項(xiàng)目
細(xì)目
金額(元)
合計(元)
銷售費(fèi)用
市場調(diào)研、推廣費(fèi)
25000
47000
促銷費(fèi)用
20xx
銷售人員工資
20000
管理費(fèi)用
設(shè)備維修費(fèi)
5000
88000
管理人員工資
20000
房租、水電費(fèi)
50000
辦公費(fèi)
5000
折舊費(fèi)
8000
135000
l 項(xiàng)目現(xiàn)金流量(非正規(guī)就業(yè)組織的法律形式可以享受免稅待遇)
序號
項(xiàng)目
計算期
1
2
3
4
5
1
現(xiàn)金流入
150000
165000
180000
210000
210000
2
現(xiàn)金流出
100000
135000
135000
135000
135000
135000
2.1
投資
100000
2.2
銷售費(fèi)用
47000
47000
47000
47000
47000
2.3
管理費(fèi)用
88000
88000
88000
88000
88000
3
凈現(xiàn)金流量
-100000
15000
30000
45000
75000
75000
4
累計凈現(xiàn)金流量
-100000
-85000
-55000
-10000
65000
140000
l 投資方案的評價指標(biāo)(取折現(xiàn)率為8%)
動態(tài)回收期(年)
3.11
凈現(xiàn)值(元)
75465.26
內(nèi)部收益率(%)
28
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、項(xiàng)目介紹:
本店是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引客戶而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓客戶耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓客戶一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多客戶有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足客戶的消費(fèi)需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引客戶,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引客戶,使客戶對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的客戶中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的'步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計數(shù)。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞客戶的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點(diǎn)。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的客戶將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機(jī)
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
六、人力資源規(guī)劃
社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負(fù)責(zé)原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財務(wù)工作,統(tǒng)計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)客戶的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂,招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
八、營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓客戶了解“茶 物語”,在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
A.辦理會員,25元/人,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
C.采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D.在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引客戶。
E.在一次性消費(fèi)到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了客戶,同時可以提高本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對客戶仔細(xì)禮貌,不能對客戶發(fā)脾氣。
九、財務(wù)需求與運(yùn)用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期,資金主要用于設(shè)備購買,產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計需要人民幣3萬元左右。
A、封口機(jī) 400元,冰柜 450元,攪拌機(jī) 250元,飲水機(jī) 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
B、裝修:包括招牌、門墻等1000元
C、營業(yè)設(shè)備:包括會員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備,共計1萬元
D、開業(yè)費(fèi)用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共15000元
E、月運(yùn)營管理成本:約3920元(1)房租費(fèi):2500元(2)水電費(fèi):120元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi):300元(4)進(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計1000元。
開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在客戶中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
十、風(fēng)險與風(fēng)險管理
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴(kuò)張或營業(yè)額的增加會保險投入。
十一、中、長期規(guī)劃
假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給客戶提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯的選擇,同時還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛,下面是關(guān)于蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書范文的內(nèi)容,歡迎閱讀!
一、蛋糕店概況。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)。
由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析。
1、客源:
本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競爭對手:
根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃。
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的.需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算。
1、啟動資產(chǎn):
大約需9.5萬元。
2、設(shè)備投資:
。1)房租5000元。
。2)門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
。3)貨架和賣臺投進(jìn)約1500元
。4)員工(2名)同一服裝需500元
3、機(jī)器設(shè)備最大的投資:
8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
4、首期進(jìn)貨款:
面粉、奶油等原材料,約6000元。
5、月銷售額(均勻):
21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
6、每月支出:
14033元。
7、房租:
最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
8、貨品本錢:
30%左右,約5000元。
9、職員工資:
10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。
10、水電等雜費(fèi):
700元。
11、設(shè)備折舊費(fèi):
按5年計算,每月1333元。
12、月利潤:
6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
商業(yè)項(xiàng)目計劃書(Business Plan)作用之處很多,重要的方面有:
1.對投資者:把所有的商業(yè)經(jīng)營問題都搞清楚,今后企業(yè)運(yùn)作有規(guī)可循;
2.對政府:對于利用政府資助的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目要求有商業(yè)計劃書;
3.對金融機(jī)構(gòu):在金融機(jī)構(gòu)的商業(yè)貸款,商業(yè)計劃書都是相當(dāng)重要的文件;
4.對外合作:招募其它股東或者合伙人時,商業(yè)計劃書也是最有說服力的;
編寫一份優(yōu)秀的商業(yè)計劃書不是一件簡單的事情,重要的商業(yè)計劃書則需要委托專業(yè)商務(wù)顧問編制。值得指出,國際上相關(guān)機(jī)構(gòu)的商業(yè)計劃書的審查人都是行家,很難蒙混過關(guān)。
中國正成為國際資本一致看好的投資熱土,但是在20xx年南京舉辦的“世界資本論壇”上,我們作為與會的`項(xiàng)目投資方突擊審閱了1000多家中國企業(yè)的中小企業(yè)融資項(xiàng)目,但與其他投資商一樣,感到非常失望,為什么全部招商項(xiàng)目資料都打了回票?這么多項(xiàng)目都沒有獲得海外投資者的青睞?是項(xiàng)目本身不好嗎?是項(xiàng)目投資回報不高?其實(shí)事實(shí)并非如此,終結(jié)在于:首先讓投資商失望的是項(xiàng)目方對商業(yè)計劃的草率與策劃能力,更何談今后的項(xiàng)目管理運(yùn)作能力呢 ?
其次是缺乏與外商有效的溝通。這種溝通不單是英語流利不流利,而是使用什么樣的商務(wù)語言,這種符合國際慣例的商務(wù)溝通語言就是高質(zhì)量的Business Plan(商業(yè)計劃書)。
商業(yè)計劃書有相對固定的格式,它幾乎包括反映投資者所有有興趣的內(nèi)容,從企業(yè)成長經(jīng)歷、管理團(tuán)隊、股權(quán)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品服務(wù)、市場、營銷、組織人事、財務(wù)、運(yùn)營到中小企業(yè)融資方案。而國內(nèi)流行的是計劃經(jīng)濟(jì)時期遺留的”項(xiàng)目可行性分析報告”。兩者有較大差距,有明顯不同的著重點(diǎn)。如果國內(nèi)招商單位只是寫2-3頁簡短的可行性報告、或集中在技術(shù)工藝可行性而忽視市場與商業(yè)操作,這樣是不能吸引外國投資者“眼球”的,只有內(nèi)容詳實(shí)、數(shù)據(jù)豐富、體系完整、裝訂精致的商業(yè)計劃書才能吸引西方投資者,讓他們看懂你的項(xiàng)目
商業(yè)運(yùn)作計劃?雌饋碇袊尤隬TO以后,應(yīng)該從許多細(xì)部方面運(yùn)用國際商務(wù)慣例,學(xué)會“如何撰寫優(yōu)秀的商業(yè)計劃書”這一課應(yīng)盡快補(bǔ)上。
商業(yè)計劃是企業(yè)項(xiàng)目融通資金的必備資料與重要因素。
商業(yè)計劃是一份全方位的項(xiàng)目計劃,它從企業(yè)內(nèi)部的人員,制度,管理,以及企業(yè)的產(chǎn)品,營銷,市場等各個方面對即將展開的商業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行可行性分析與籌劃。商業(yè)計劃是(國際)投資商慎審篩選項(xiàng)目的重要依據(jù),他能幫助你找到投資方或者合作伙伴。因此,只有擁有一份完整的商業(yè)計劃才能使你的中小企業(yè)融資需要成為現(xiàn)實(shí),商業(yè)計劃書的質(zhì)量對你的項(xiàng)目中小企業(yè)融資至關(guān)重要。當(dāng)然,如果您想高起點(diǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)您的項(xiàng)目的話,您還得準(zhǔn)備一份符合國際中小企業(yè)融資慣例而且讓投資商動心的英文商業(yè)計劃書。如果您運(yùn)用了先進(jìn)的中小企業(yè)融資技術(shù),您不僅能得到充實(shí)的資金,還可以同時得到來自發(fā)達(dá)國家與企業(yè)(投資商帶來)的先進(jìn)技術(shù)、品牌、管理經(jīng)驗(yàn)與設(shè)備。
商業(yè)計劃對企業(yè)的創(chuàng)業(yè)起步具有重要作用。
"凡事預(yù)則立,不予則廢。"當(dāng)你處于創(chuàng)業(yè)階段,或者準(zhǔn)備開展一項(xiàng)新的經(jīng)營項(xiàng)目時,會面臨大量繁雜的工作與各種各樣的問題。這個時候,你就需要一份科學(xué)而完備的商業(yè)計劃。商業(yè)計劃對你的項(xiàng)目設(shè)想進(jìn)行了科學(xué)的分析與安排,讓你知道你的設(shè)想是否可以實(shí)現(xiàn)?能從這個項(xiàng)目中獲到底可以得多少回報?其市場究竟有多大?會有什么損失與風(fēng)險?風(fēng)險的防范是否可行?項(xiàng)目中還有誰發(fā)揮作用?等等。
商業(yè)計劃也是項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)順利啟動與有序?qū)嵤┑闹匾蛩刂弧?/p>
商業(yè)計劃可以使你有計劃的開展商業(yè)活動,增加成功幾率,減少失誤。特別是對于創(chuàng)業(yè)者來說,這是不可缺少的。此外,在經(jīng)濟(jì)高度多元化的當(dāng)今,無論你打算以何種模式運(yùn)作你的項(xiàng)目,你都必須準(zhǔn)備一份動人而切實(shí)的商業(yè)計劃,以充分吸引你未來的合作伙伴--投資商、銀行、同行、有關(guān)政府與機(jī)構(gòu)。
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