【精選】創(chuàng)業(yè)計劃錦集5篇
時間流逝得如此之快,我們的工作又將迎來新的進步,一起對今后的學習做個計劃吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計劃5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、 活動宗旨
為響應xxx學院“提增”的號召,在院和系領(lǐng)導的指導下,以培養(yǎng)良好的學風、院風、系風三風為重點,以提高xxx學院廣大同學的綜合素質(zhì)為最終目的,鼓勵同學們在生動活潑的活動中大膽開口,提高英語口語水平和英文電影欣賞水平。本著"團結(jié)、奉獻、求實、創(chuàng)新"的精神,為我院和全體同學服務(wù),特舉辦公共管理學院“My Choice,My Voice”主題英文電影配音沙龍。
二、 活動目的
1、 樹立當代大學生先進榜樣,積極開展豐富多彩的校園活動, 推動“和諧”的校園文化建設(shè),體現(xiàn)多元文化平等和睦、交融共存的院系特色。
2、 營造良好的英語學習氛圍,激發(fā)同學們的英語學習熱情。
3、 豐富同學們的課余生活,為所有愛好英語的同學提供一個展現(xiàn)自己的平臺。
三、 活動主題
My Choice, My Voice
四、 活動口號
MORE THAN “HI”,MORE THAN “BYE”,LET’S OPEN YOUR ENGLISH MIND。
五、 活動內(nèi)容
(一)、活動前期宣傳:
1、出宣傳板。
2、網(wǎng)上宣傳 。
3、向各班發(fā)宣傳材料。
4、海報宣傳。
(二)、報名對象及方式:
面向我院大一新生。以班級為單位參加比賽,每班至少一組,每組三至五人。
(三)、報名時間:
xx月xx日——xx月xx日
(四)、比賽時間:
xx月xx日晚7:00(暫定)
(五)、比賽地點:
裕光樓
(六)、比賽前期準備:
1、xx月 xx日通知各班班長,發(fā)宣傳材料。
2、xx月 xx日前確定各班參加比賽的名單及主持人名單。
3、xx月xx 日召集各班參加比賽的同學開會,介紹比賽相關(guān)事宜。
4、xx月xx日,確定各班表演的節(jié)目。
5、xx月xx日,制作節(jié)目單。
6、xx月xx日,出宣傳板。
7、評委及嘉賓:擬邀院黨、團委領(lǐng)導及輔導員,大一各班班主任;外語院老師;校學生會,校報記者團,學生會,團委,科協(xié)主要學生干部。
(七)、比賽具體流程:
1、主持人致開幕詞,并介紹嘉賓,評委。
2、各班進行自我介紹,另附PPT,自我介紹形式不限,評委憑借對各班選手的印象打分,此為第一環(huán)節(jié)。
3、各班參賽選手任意選擇自己喜歡的影視配音片段(4~6分鐘)進行對作品的改編或者模仿,每當一組選手 配音結(jié)束,評委對其進行打分,分數(shù)在下一組選手配音結(jié)束后報出。此為第二環(huán)節(jié)。
4、第三環(huán)節(jié):觀眾互動。由主持人用英文描述五部電影,觀眾來猜。調(diào)動觀眾的積極性。限時10分鐘。
5、請評委對本次比賽進行點評。
6、由主持人公布各班最后得分及獎項。
7、請嘉賓評委給獲獎班級和個人頒獎。
附:評分細則:
第一、二環(huán)節(jié)由評委評分,第一環(huán)節(jié)滿分為20分,第二環(huán)節(jié)滿分為80分。計分采取去掉最高分和最低分取平均分制。平均分取小數(shù)點后兩位。
第二環(huán)節(jié)具體評分參考標準如下:
1、語音語調(diào):發(fā)音正確、清楚,表達自然準確;(20分)
2、情感表現(xiàn):感情表達適當,符合劇中人物心情;(20分)
3、流暢性:表達流暢,語速適中;(20分)
4、有較強的團隊合作能力;(20分)
(八)、獎項設(shè)置:
團體獎項:
1、 小組第一 獎品+證書
2、 小組第二 獎品+證書
3、 小組第三 獎品+證書
個人獎項:
最佳個人語音獎 2名 獎品
觀眾答題獎 4-6名 獎品
(九)、活動后期宣傳
通過院刊及網(wǎng)上發(fā)布信息來宣傳此次比賽。
(十)、活動效果預測
1、 本次沙龍是我院第一屆以英語為主的一場集觀賞性、趣味性為一體
的英文電影配音沙龍,充分調(diào)動了全院同學的積極性,掀起全院學習英語口語的熱潮。
2、進一步推動了我院文藝工作的發(fā)展和提高。
3、活動的成功舉辦,有助于提升我院綜合實力。
4、通過海報、橫幅宣傳,進一步起到宣傳我院的作用。
附:活動預算表
項目經(jīng)費備注
前期宣傳影視音樂光盤:40元合計:40元
道具發(fā)型:贊助合計:暫定
舞臺布置氣球,彩條,熒光棒等:50元
橫幅(一條)80元
礦泉水共計:50元(1*50)
面包:60(1.2*50)
話筒、微麥:100元
場地費:400元合計:740元
獎品觀眾互動游戲或問答5份禮品共30元
獎狀及獎品170元合計:200元
請柬初步計算10張合計:20元
總計:1000元
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
漫步在聊大。感覺總是少點東西,尤其是當自己需要的時候,幾經(jīng)思考,發(fā)現(xiàn)聊大缺少的是一條真正意義上的步行街。為什么一個這么大的大學沒有一個像樣的步行街而是十分分散的小賣部,大學校園怎么還能存在那么多的小賣部呢。為什么西校西門那么“發(fā)達”,不是西校人多東校人少,也不是西校人愛買東西東校人不喜歡,是東校缺少東西,缺少一條像西校那樣的步行街。在分析我的項目之前,必須要對步行街的一些基本知識加以理解。
步行街的英文名稱為 (pedestrian street) 步行街是指在交通集中的城市中心區(qū)域設(shè)置的行人專用道,在這里原則上排除汽車交通,外圍設(shè)停車場,是行人優(yōu)先活動區(qū)。 徒步街與徒步購物街的意義是一樣的可通稱為步行街。步行街是城市步行系統(tǒng)一部分是為了振興舊區(qū)、恢復城市中心區(qū)活力、保護傳統(tǒng)街區(qū)而采用的一種城市建設(shè)方法
一、 當前現(xiàn)狀分析
東,F(xiàn)有的能夠滿足學生自由購物、餐飲、娛樂的場所有這么幾處。東校南門—東西校住宿上課的同學早餐、午餐、晚餐的主要補給地區(qū),但是弊端很多,比如衛(wèi)生狀況很差,南門車多不安全,如果校內(nèi)能在上下課的路上提供此類快餐服務(wù),將會吸引極大一批學生。東校農(nóng)學院旁邊的平房—這是一少部分同學購物的地方,比較適合宿舍樓在南面的女同學,但是經(jīng)營上不是很理想,區(qū)位優(yōu)勢不足。東校水房直復印社—這是東校最好的地理位置,只要打水就會去購物,而且是上下課的必經(jīng)之路,是相當一部分同學的早餐購買地,也是步行街的最大威脅。東校東門附近的店鋪—這是僅次于水房旁邊的店鋪的好地方,因為餐飲比較有優(yōu)勢,所以聚集了很多不在餐廳吃飯和聚會、請客的同學。還有其它幾個地方,但是不足為慮。
二、 步行街的建設(shè)分析
步行街的選擇依我看來最合適的地方就是現(xiàn)在的水房至澡堂至東門。當然這不是最好的區(qū)位,但是現(xiàn)在已經(jīng)建立起來的宿舍樓阻擋了最好區(qū)位的選擇。步行街可以采用兩層現(xiàn)代樓房建設(shè)成為類似于大學生服務(wù)中心的建筑,然后公開招商。內(nèi)含餐飲、娛樂、購物、家政的一系列的服務(wù)項目。前期投資肯定會很大,但是收益是長期的,如果經(jīng)營、區(qū)位選擇得當?shù)脑挾〞蔀闁|校的西門。這是這個步行街的第一個功能,就是商業(yè)。
大學校園里面不能只有商業(yè),這個步行街會有很多店鋪,會帶來很多的業(yè)余工作的需要,這對于大學生來說能更好的鍛煉自己的能力,其次校內(nèi)的工作崗位要比在校外安全更多,這樣既可以保證學生的安全又可以提供給他們這樣的一個工作機會,與其不許學生出去兼職,不如改堵為疏,何樂而不為呢。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、甜品行業(yè)市場背景
二、市場及競爭分析
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
四、選址分析
五、人事與管理
六、創(chuàng)業(yè)目標
七、企業(yè)形象
八、促銷決策
九、財務(wù)需求與運用
十、心甜的發(fā)展
一、甜品行業(yè)市場背景
任何一個想獨立創(chuàng)業(yè)的人,都應該先了解時代潮流,再進行創(chuàng)業(yè),尤其是甜品飲料——時尚與休閑完美結(jié)合的行業(yè)。
甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補養(yǎng)生功效?梢宰鳛樘撬牧嫌泻芏,不同的材料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點,我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料,達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時,可喝糖水,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。
在珠三角和港澳地區(qū),甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。今天,時尚男女們從享受甜品冷飲的美味,到追求果品的健康養(yǎng)顏;從享受美食,到追求情調(diào)和愜意;無論是華美精致的西方甜品,還是溫潤養(yǎng)生的東方甜品,都不知不覺地進入人們的生活,讓時間走得輕松,給繁忙的生活一個留白空間。
有機構(gòu)通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。
人們對甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進了甜品行業(yè)的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受,一片豐厚的市場呈現(xiàn)在我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業(yè),甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。
糖水甜品作為餐飲行業(yè),絕對是一個朝陽產(chǎn)業(yè),市場前景非常廣的一個產(chǎn)業(yè),從各個方面都可以看出來,先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場潛力有多大,廣東市場遠未飽和,0.5公里內(nèi)沒有3家糖水店就不算飽和,可以預見,甜品行業(yè)將創(chuàng)造又一個餐飲神話。
甜品,是許多小女生的最愛。夏天的到來,高溫天氣,更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風行起來。
二、市場及競爭分析
1、市場介紹
江西師范大學瑤湖校區(qū)是一個相對年輕的校區(qū),新校區(qū)建校至今10余年。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
2、市場競爭分析
常州輕工學院是一個年輕的學校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環(huán)境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標
消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
3、目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
1、原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
2、品種豐富,選擇更多眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
3、營養(yǎng)全面,健康更多
心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
4、服務(wù)規(guī)范,滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴謹?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設(shè)置在常州輕工學院二號食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
1、人事
心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、餐廳簡介
(一)餐廳特色
旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上,應和當前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經(jīng)營管理方面,各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔任。一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù),一定能夠令客人流連其中。
我們希望在原料的采購和制作工藝方面達到綠色餐飲的標準。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結(jié)合。
(二)經(jīng)營范圍
我們致力于經(jīng)營特色日本壽司——旋轉(zhuǎn)壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環(huán)境。經(jīng)營內(nèi)容包括:
1、壽司
2、前菜
3、刺身
4、燒物
5、飯類、面類
6、拼盤、手卷
(三)目標市場定位
我們把目標市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。
(四)消費顧客群
白領(lǐng)、愛好時尚美食的`人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品,本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性,根據(jù)我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。
二、菜品分析
(一)旋轉(zhuǎn)壽司特色
壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發(fā)音為“sushi”,來自于日本,表示酸味的形容詞,現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。
古時,人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內(nèi),放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形,F(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。
壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價格較貴的高級食物,「回轉(zhuǎn)壽司」的最初設(shè)想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司;剞D(zhuǎn)壽司以時尚的回轉(zhuǎn)帶特色,陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費者充分的視覺享受,同時壽司師傅在餐廳現(xiàn)場客人面前完成制作過程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個細微動作,更是吃壽司的另一享受。
壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。
以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。
本餐廳將為客人準備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。
握壽司刺身
回轉(zhuǎn)壽司1回轉(zhuǎn)壽司2
(二)、壽司的七大好處
1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當今最健康、最具營養(yǎng)的食品之一
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生
3、享用方式的多樣化。你可以要一個現(xiàn)成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司
4、它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力
5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術(shù)。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開
6、壽司店本身就是一個造訪的好去處?粗鴱N師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優(yōu)美的表演者,來娛樂顧客
7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發(fā)出獨特的新品種,體驗創(chuàng)造的快樂。
(三)、昆明壽司市場分析:
料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內(nèi)也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營走進千家萬戶。
昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習慣,餐飲業(yè)極為發(fā)達,而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:
1、禾綠回轉(zhuǎn)壽司:順城王府井店、北市區(qū)嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店
禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。
2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店
3、禾太郎正義坊店
4、南屏街日本壽司
5、紅葉日本料理昆明站店
行業(yè)分析及發(fā)展前景
(一)餐飲業(yè)發(fā)展前景
餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),從改革開放這20多年的發(fā)展進程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業(yè)營業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。與此同時,我國餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。行業(yè)的經(jīng)營領(lǐng)域和市場空間不斷拓寬,經(jīng)營檔次和企業(yè)管理水平不斷提高,經(jīng)營業(yè)態(tài)日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網(wǎng)點數(shù)量和人員隊伍繼續(xù)擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。集團化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國際化的發(fā)展步伐加快,餐飲現(xiàn)代化的進程不斷推進。我國餐飲市場運行基本平穩(wěn),餐飲業(yè)繼續(xù)成長壯大,連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長。20xx年全年我國餐飲業(yè)零售額暨達到15404億元,占社會消費品零售總額的14。2%,人均消費 1158。5元,餐飲消費繼續(xù)成為拉動經(jīng)濟增長的重要力量。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍: 主營各種現(xiàn)場制作的咖啡,兼營小餅干及蛋糕企業(yè)類型(選擇一項并打■):
□生產(chǎn)制造 □零售□批發(fā)■服務(wù)□農(nóng)業(yè)
□新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):曾在咖啡廳打過暑假工,對咖啡行業(yè)一直喜愛關(guān)注,一直有留意相關(guān)的行業(yè)發(fā)展。 教育背景,所學習的相關(guān)課程(包括時間):
三、市場評估
目標顧客描述:年齡16-35歲,思想新潮。飲食偏西式的白領(lǐng)、零售業(yè)銷售及業(yè)務(wù)人員、文藝青年和學生市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:咖啡廳打算開設(shè)于汕頭市區(qū)華山路上,附近500米范圍有國際商業(yè)大廈、信德華大廈、中信大廈、金龍大廈、全球通大廈、金訊大廈、長榮大廈、汕融大廈、金怡大廈、友誼大廈等十幾多棟公司云集的商業(yè)寫字樓,光職業(yè)白領(lǐng)數(shù)目保守估計就在5000人以上;此外還有蘇寧商圈的零售銷售業(yè)務(wù)人員、華山路及榕江、長平路商鋪的零售銷售業(yè)務(wù)人員;華山路上的汕頭市外語外貿(mào)職業(yè)技術(shù)學校的生也是活躍消費群體;再計入附近環(huán)碧花園、金龍苑、丹霞莊的住戶,目標客戶人數(shù)應該在30000以上,按30000人計算,每人每年來消費兩次,一天也有160次以上的
消費機會,應當說市場相當龐大。本企業(yè)預計市場占有率30%。市場容量的變化趨勢:南國商城及原龍湖樂園地段將整體拆整合成為華潤大型商業(yè)中心,蘇寧廣場也已部分開業(yè),可預見未來五年內(nèi)該地段市場將進一步擴大。
競爭對手的主要優(yōu)勢:華山路上擁有嘉禧、范特西、圣堡羅三間以咖啡為主打的咖啡廳。金環(huán)路上原德寶、六星集咖啡已被拆除,長平路上的由稻里咖啡,和原六星集為同一集團屬下。其中嘉禧和圣堡羅開設(shè)時間均已超過8年,擁有大批熟客,知名度較高。由稻里規(guī)模最大,可同時容納100多人,而且由于集團屬下幾個咖啡廳品牌,咖啡采購成本較低,人員培訓時間充足,擁有較好的員工素質(zhì)。
競爭對手的主要劣勢:嘉禧和圣堡羅開設(shè)時間太久,裝修陳舊。而由稻里因為面積太大,整體裝修風格雜亂,檔次較低。 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:針對幾個競爭對手的分析可見,裝修陳舊或無風格是普遍存在的問題,故此XX咖啡廳將以70年代的太空風格為基調(diào),大面積鋁材裝修及桌椅,加薄紗軟裝,切合當下的環(huán)保及復古風尚,給出驚艷的第一印象。另外免費提供各類桌游、飛鏢盤、游戲工具、經(jīng)典文學著作、時尚雜志。每桌配備IPAD供游戲及點餐使用,打造高端大氣上檔次的氛圍。本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:新成立企業(yè),無足夠現(xiàn)金進行傳統(tǒng)媒體宣傳,無熟客群體,規(guī)模偏。A計營業(yè)面積80平米,可容納40-50人左右)
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