創(chuàng)業(yè)計劃

時間：2024-08-15 16:58:04 創(chuàng)業(yè)計劃書我要投稿

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【熱門】創(chuàng)業(yè)計劃范文6篇

　　時間過得太快，讓人猝不及防，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個計劃了。計劃怎么寫才不會流于形式呢？以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)計劃6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

【熱門】創(chuàng)業(yè)計劃范文6篇

創(chuàng)業(yè)計劃篇1

　　項目名稱：志丹縣山地蘋果種植基地

　　經(jīng)營范圍：紅富士.等

　　員工人數(shù)：5人

　　項目投資：50萬余元

　　場地選擇：志丹縣杏河牛寨行政村

　　項目負(fù)責(zé)人：

　　一、項目概況

　　紅富士是從普通富士的芽（枝）變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗場盛岡分場于1939年以國光為母本，元帥為父本進(jìn)行雜交，歷經(jīng)20余年，選育出的蘋果優(yōu)良品種，具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點，于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實雖有風(fēng)味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點，但也存在著果實著色差的缺點。為此，日本各地又從富士當(dāng)中選出了許多著色好的富士芽變，統(tǒng)稱為紅富士。

　　二、現(xiàn)有基礎(chǔ)條件

　　現(xiàn)已有23.6畝種植基地，計劃在承包30畝。技術(shù)人員、項目人員都逐步到位，市場信息渠道暢通。

　　三、項目必要性

　　（一）農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)是黨、國務(wù)院加強農(nóng)業(yè)的重大決策是國家支持和保護(hù)農(nóng)業(yè)的重要舉措，是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力最直接、最有效、最快捷的一項措施。按照黨提出的“以市場為導(dǎo)向，立足本地優(yōu)勢，積極興辦以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主的龍頭企業(yè)，發(fā)展具有本地特色和競爭力的拳頭產(chǎn)品”的要求，致力于把甘薯類產(chǎn)品加工及綜合利用推向商業(yè)化、市場化、產(chǎn)業(yè)化。中央文件指出，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要帶動力量，要通過貼息補助、投資參股和稅收優(yōu)惠等政策，支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，并支持龍頭企業(yè)開展技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)改造，同期《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”規(guī)劃》也將農(nóng)產(chǎn)品深加工及其轉(zhuǎn)化列入規(guī)劃當(dāng)中，做為重點進(jìn)行支持。

　�。ǘ⿹�(jù)農(nóng)業(yè)部測定，紅富士蘋果果實含可溶性物達(dá)17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有vc4.41毫克，而且還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質(zhì)、ca、fe等人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　紅富士具有降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、抗氧化作用、強化骨骼、維持酸堿平衡：70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，而蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)（包括運動產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強體力和抗病能力.“一日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我�！痹诒姸嗨校O果可說是最普遍又最平和的一種，但它的營養(yǎng)價值卻不容小覷。中醫(yī)相信它可生津潤肺，健脾開胃。營養(yǎng)學(xué)上的分析，指出蘋果含有最多果糖，并含有多種有機(jī)酸、果膠及微量元素。

　　蘋果果膠屬于可溶性纖維，不但能促進(jìn)膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進(jìn)脂肪排出體外。紅富士蘋果為大型果，平均單果重180～300克，最大單果重可達(dá)400克以上。果實多為扁圓形，果形指數(shù)0．8左右，少數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時，易產(chǎn)生畸肩、偏斜形果實。果梗較細(xì)，少數(shù)果�；坑腥赓|(zhì)突起。梗洼較廣，中深較緩，偶爾有裂口。尊洼中深，較廣而緩。果皮光滑有光澤，中厚而韌，光滑，蠟質(zhì)中多。成熟果實果面底色淡黃，著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點圓形，較明顯，中大，較密，陽面果點黃白色，陰面果點黃色。果肉黃白色，肉質(zhì)致密，細(xì)脆、果汁多。酸甜適口，芳香味濃，品質(zhì)極上。果實可溶性固形物含量為15.3％～16.0％，酸含量為0.2％～0.4％，果實硬度8.60～10.89公斤／平方厘米。極耐貯運，可貯到翌年四、五月份。貯后肉質(zhì)不發(fā)綿，風(fēng)味變化小，失重少，病害輕。蘋果營養(yǎng)豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加姜數(shù)片煮水喝，可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒，更有強化和潤肺潤胃之效。秋季糖水，用蘋果、梨子數(shù)個，加百合1兩(30克)，石斛5錢(15克)，南北杏3錢(9克)，可潤肺止咳。減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。

　　四、市場分析

　　紅富士銷售需要較好的賣相，整齊的.規(guī)格等，在不同地區(qū)生產(chǎn)的不同品種在外觀上和質(zhì)量檔次上往往參差不齊。建立自有種植基地，通過統(tǒng)一管理、規(guī)范種植、計劃性收割收購，形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作業(yè)，產(chǎn)品規(guī)格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時，制定以紅富士為主要產(chǎn)品的銷售計劃，促成基地產(chǎn)出的產(chǎn)品能夠迅速完成銷售，并很快形成贏利.通過對周邊省市的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。

　　紅富士的市場批發(fā)價保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平，穩(wěn)中有升。在大部分中等規(guī)模城市，進(jìn)入超市的紅富士零售價格都超過了5元/斤。隨著需求量的旺盛，和部分地區(qū)的種植規(guī)模的增加，價格在未來1年內(nèi)會穩(wěn)定在這個區(qū)間。

　　五、市場風(fēng)險因素分析和對策

　　紅富士主要依賴渠道商和超市進(jìn)行銷售，渠道商需要更高的利潤，超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會有直接意愿去幫助我們進(jìn)行紅富士的推介和促銷。作為新的企業(yè)，與其他同行業(yè)的競爭不可避免。種植基地還有可能會受到自然災(zāi)害和病蟲害的威脅。六/投資預(yù)算及效益分析

　　項目概算投資20萬元，其中新栽果樹種苗費10.85萬元；老化果園改造費2.15萬元；培訓(xùn)經(jīng)費1萬元；推廣適用技術(shù)1萬元；購置農(nóng)機(jī)具5萬元。項目總投資 20萬元，其中自籌資金12萬元，由于鎮(zhèn)村資金運轉(zhuǎn)十分困難，特申請銀行借款8萬元。

創(chuàng)業(yè)計劃篇2

　　負(fù)責(zé)人：陳思敏李燕蓉陳慧瑩

　　一、店名：Mr.&Miss.

　　二、店鋪選址：韶關(guān)學(xué)院校本部

　　三、產(chǎn)品概況

　　本甜品屋主要以DIY的形式經(jīng)營西式甜品，品種：巧克力、各類奶茶、果汁、各類西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品，比起味道來說，更重要的是顧客在制作過程中充分的發(fā)揮他們的創(chuàng)意并樂在其中，可以和家人、愛人、朋友一起去DIY，這是交流感情的好方式。

　　本店的巧克力DIY專區(qū)是專為年輕愛美的女性開設(shè)的，材料為濃度60%以上的黑巧克力，此類巧克力，吃了不會發(fā)胖，正適合當(dāng)今大部分都在減肥但深愛巧克力的年輕女性。

　　四、市場范圍

　　大學(xué)生年輕人

　　五、經(jīng)營方式

　　店員、顧客DIY制作

　　六、生產(chǎn)計劃

　　采取現(xiàn)點現(xiàn)做制，即是可通過電話，團(tuán)購，現(xiàn)場到達(dá)3種方式進(jìn)行訂購。

　　電話訂購：通過電話提前至少2小時下達(dá)訂單，員工可在顧客來店前購置最新鮮材料，這種方式可選擇訂做任何類型的

　　甜品

　　團(tuán)購訂購：這種方式為了維持盈利必須限定保質(zhì)期較長，材料選用較方便的類型如巧克力等

　　現(xiàn)場到達(dá)：因為沒有預(yù)約，可能導(dǎo)致人手材料安排混亂的問題，于是要采取時段生產(chǎn)策略，即限定不同時間生產(chǎn)不同類型的甜品，以達(dá)到控制材料，人手，時間和產(chǎn)品剩余的目的，所以同時也必須做好各種宣傳和調(diào)查，做到對顧客最滿意的服務(wù)。

　　七、市場前景分析

　　根據(jù)IGD國際食品分析機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，從20xx年開始，全國的甜品行業(yè)以20%的速度增長，20xx年已經(jīng)達(dá)到900億的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，20xx年甜品行業(yè)將會達(dá)到20xx億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。甜品行業(yè)無疑是一個新興的朝陽行業(yè)，隱藏著巨大的商機(jī)，專家甚至預(yù)測未來30年甜品市場仍將保持持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢，二三級城市的甜品市場容量的增長速度可接近200%，井噴式的發(fā)展形勢持續(xù)升溫。

　　DIY店是現(xiàn)在流行、個性、有創(chuàng)意的一種開店模式，顧客能親手制作甜品，體驗個性和創(chuàng)新。年輕人都追求時尚、浪漫、個性、獨特。所以DIY甜品店也是一個很好地經(jīng)營方向。

　　再加上韶關(guān)學(xué)院周邊幾乎很少見到這樣的DIY甜品店，

　　同時這又是適合年輕大學(xué)生的表情達(dá)意、聚會或自娛自樂的一個好選擇，有著一點的市場潛力。

　　韶關(guān)學(xué)院學(xué)生人數(shù)眾多，客戶群體大，所以學(xué)生顧客的傳播能力很強，會給我們帶來更多的潛在顧客。

　　這有利于我們DIY甜品店的將來的經(jīng)營發(fā)展。

　　八、營銷策略

　�。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略：產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進(jìn)行翻新。不僅供客人DIY甜品，本店也會研究新產(chǎn)品開發(fā)，

　　產(chǎn)品生命周期，品牌策略等，是價格策略和促銷策略的基礎(chǔ)。給予產(chǎn)品賦予特色，可以讓其在消費者心目中留下深刻的印象。

　　1、每月選出一款客人DIY的新品，客人下次到店里可以享受一款甜品半價的優(yōu)惠。給客人耳目一新的感覺，吸引更多的客人。

　　2、可以使做甜品的容器更精致，更吸引人，獨特化。讓客人能夠DIY出更好的甜品。

　　（二）價格策略：價格策略主要是指甜品的定價，主要考慮成本、市場、競爭等，其主要研究甜品的定價、DIY的工具。

　　1、差價不超過產(chǎn)品本身的成本，根據(jù)原材料的時令適當(dāng)調(diào)

　　價。

　　2、一次性消費滿100打八點五折

　　3、購買會員卡，每款甜品享受九折

　�。ㄈ┐黉N策略：促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達(dá)到銷售產(chǎn)品，增加銷售額的目的，促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動、人員銷售、口碑操作等，通過推廣，得以讓消費者進(jìn)店消費產(chǎn)品，促銷的強度及其計劃是否得宜，足以影響或操縱產(chǎn)品的知名度、形象、銷售量，乃至于企業(yè)的品牌形象。

　　1、派發(fā)傳單：發(fā)布招聘信息，并制作傳單，兼職人員在人流量多的地方派發(fā)宣傳單，憑宣傳單可優(yōu)惠。

　　2、網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購：網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購已經(jīng)成為一種新的.消費形式，深受年輕人的歡迎，企業(yè)可通過網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購為自己帶來更多的客流，顧客也可從團(tuán)購中得到更多的優(yōu)惠。

　　3、節(jié)假日優(yōu)惠：在主題節(jié)日，如情人節(jié)，可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐。圣誕節(jié)推出圣誕套餐等。

　�。ㄋ模┱\信待客

　　(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。

　　(2)對于顧客的外送甜點一定準(zhǔn)時送到，決不拖延時間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點，如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況，

　　一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因，并且事后做雙份賠償。

　　九、前期投入

　　1.房租1000元

　　2.門面裝修約1000元(包括店面裝修和燈箱)

　　3.貨架和賣臺投入約1000元

　　4.員工(3名)免費

　　5.機(jī)器設(shè)備投資：4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油、巧克力，水果等原材料。）

　　6、貨品本錢：30%左右。

　　7、水電等雜費：300元

　　8、500元設(shè)備折舊費：按4年計算。

　　十、經(jīng)濟(jì)效益分析

　　營業(yè)額：其中包含了成本和利潤兩個部分

　　成本：其中包含了部分永久性設(shè)施的費用

　　利潤：利潤占營業(yè)額的30%

　　假設(shè)DIY甜品店一天的顧客有50人，平均一人消費20元，則一天的毛收入為1000元，成本大概為500元，則一天的營業(yè)凈收入有300元，一個月除去員工兩天的休假日，利潤為300X28=8400元，一年的收入為8400X12=100800元，總的來首DIY甜品店的經(jīng)濟(jì)效益還是有發(fā)展前途的。

創(chuàng)業(yè)計劃篇3

　　商業(yè)項目計劃書(Business Plan)作用之處很多，重要的方面有：

　　1.對投資者：把所有的商業(yè)經(jīng)營問題都搞清楚，今后企業(yè)運作有規(guī)可循;

　　2.對政府：對于利用政府資助的創(chuàng)業(yè)項目要求有商業(yè)計劃書;

　　3.對金融機(jī)構(gòu)：在金融機(jī)構(gòu)的商業(yè)貸款,商業(yè)計劃書都是相當(dāng)重要的文件;

　　4.對外合作：招募其它股東或者合伙人時，商業(yè)計劃書也是最有說服力的;

　　編寫一份優(yōu)秀的商業(yè)計劃書不是一件簡單的事情，重要的商業(yè)計劃書則需要委托專業(yè)商務(wù)顧問編制。值得指出，國際上相關(guān)機(jī)構(gòu)的商業(yè)計劃書的審查人都是行家，很難蒙混過關(guān)。

　　中國正成為國際資本一致看好的投資熱土，但是在20xx年南京舉辦的“世界資本論壇”上，我們作為與會的項目投資方突擊審閱了1000多家中國企業(yè)的中小企業(yè)融資項目，但與其他投資商一樣，感到非常失望，為什么全部招商項目資料都打了回票?這么多項目都沒有獲得海外投資者的青睞?是項目本身不好嗎?是項目投資回報不高?其實事實并非如此，終結(jié)在于：首先讓投資商失望的是項目方對商業(yè)計劃的.草率與策劃能力，更何談今后的項目管理運作能力呢 ?

　　其次是缺乏與外商有效的溝通。這種溝通不單是英語流利不流利，而是使用什么樣的商務(wù)語言，這種符合國際慣例的商務(wù)溝通語言就是高質(zhì)量的Business Plan(商業(yè)計劃書)。

　　商業(yè)計劃書有相對固定的格式，它幾乎包括反映投資者所有有興趣的內(nèi)容，從企業(yè)成長經(jīng)歷、管理團(tuán)隊、股權(quán)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品服務(wù)、市場、營銷、組織人事、財務(wù)、運營到中小企業(yè)融資方案。而國內(nèi)流行的是計劃經(jīng)濟(jì)時期遺留的”項目可行性分析報告”。兩者有較大差距，有明顯不同的著重點。如果國內(nèi)招商單位只是寫2-3頁簡短的可行性報告、或集中在技術(shù)工藝可行性而忽視市場與商業(yè)操作，這樣是不能吸引外國投資者“眼球”的，只有內(nèi)容詳實、數(shù)據(jù)豐富、體系完整、裝訂精致的商業(yè)計劃書才能吸引西方投資者，讓他們看懂你的項目

　　商業(yè)運作計劃。看起來中國加入WTO以后，應(yīng)該從許多細(xì)部方面運用國際商務(wù)慣例，學(xué)會“如何撰寫優(yōu)秀的商業(yè)計劃書”這一課應(yīng)盡快補上。

　　商業(yè)計劃是企業(yè)項目融通資金的必備資料與重要因素。

　　商業(yè)計劃是一份全方位的項目計劃，它從企業(yè)內(nèi)部的人員，制度，管理，以及企業(yè)的產(chǎn)品，營銷，市場等各個方面對即將展開的商業(yè)項目進(jìn)行可行性分析與籌劃。商業(yè)計劃是(國際)投資商慎審篩選項目的重要依據(jù)，他能幫助你找到投資方或者合作伙伴。因此，只有擁有一份完整的商業(yè)計劃才能使你的中小企業(yè)融資需要成為現(xiàn)實，商業(yè)計劃書的質(zhì)量對你的項目中小企業(yè)融資至關(guān)重要。當(dāng)然，如果您想高起點運轉(zhuǎn)您的項目的話，您還得準(zhǔn)備一份符合國際中小企業(yè)融資慣例而且讓投資商動心的英文商業(yè)計劃書。如果您運用了先進(jìn)的中小企業(yè)融資技術(shù)，您不僅能得到充實的資金，還可以同時得到來自發(fā)達(dá)國家與企業(yè)(投資商帶來)的先進(jìn)技術(shù)、品牌、管理經(jīng)驗與設(shè)備。

　　商業(yè)計劃對企業(yè)的創(chuàng)業(yè)起步具有重要作用。

　　"凡事預(yù)則立，不予則廢。"當(dāng)你處于創(chuàng)業(yè)階段，或者準(zhǔn)備開展一項新的經(jīng)營項目時，會面臨大量繁雜的工作與各種各樣的問題。這個時候，你就需要一份科學(xué)而完備的商業(yè)計劃。商業(yè)計劃對你的項目設(shè)想進(jìn)行了科學(xué)的分析與安排，讓你知道你的設(shè)想是否可以實現(xiàn)?能從這個項目中獲到底可以得多少回報?其市場究竟有多大?會有什么損失與風(fēng)險?風(fēng)險的防范是否可行?項目中還有誰發(fā)揮作用?等等。

　　商業(yè)計劃也是項目實現(xiàn)順利啟動與有序?qū)嵤┑闹匾蛩刂弧?/p>

　　商業(yè)計劃可以使你有計劃的開展商業(yè)活動，增加成功幾率，減少失誤。特別是對于創(chuàng)業(yè)者來說，這是不可缺少的。此外，在經(jīng)濟(jì)高度多元化的當(dāng)今，無論你打算以何種模式運作你的項目，你都必須準(zhǔn)備一份動人而切實的商業(yè)計劃，以充分吸引你未來的合作伙伴--投資商、銀行、同行、有關(guān)政府與機(jī)構(gòu)。

創(chuàng)業(yè)計劃篇4

　　店名：（擬定名稱：××的家）

　�。ā痢恋募遥┒ㄎ粸榘贻p、時尚、友情、愛情、甜美、便捷等元素的中式面食）

　　為了創(chuàng)造自己的品牌小吃店，雖然失去了某些扶助的依靠，但是能給自己將來的創(chuàng)業(yè)路上提供獨立的管理模式，為自己的下一個分店打造基礎(chǔ)，這樣的犧牲是值得的。雖然失去了某些，但是那些只是我們未來藍(lán)圖所掂造的基石罷了。

　　投資局限性：

　　手持6萬，可投資的項目有局限，就拿開小吃店來說，承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場的`地方。租金支付最好是一個月一付，或三個月一付！

　　裝璜及布飾：

　　雖然投資不太，但開小吃店要體現(xiàn)雅致，人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián)。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹：來歷，口感，相關(guān)名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。采摘相關(guān)小吃的精華文章，圖片。

　　餐桌可以自己設(shè)計，設(shè)計為卡坐，每個桌面用玻璃做一個高20厘米、寬80厘米、長120厘米的玻璃柜的形式，下面的支架用不銹鋼焊接而成的腳架，玻璃柜里放著塑料花或仿真魚，再加上燈光的效應(yīng)，就好象在海洋里吃東西一樣，裝璜期為一個月。

　　經(jīng)營品種：

　　主營：餛飩·粉·面·鮮香炒飯（夏天可以推出糖水或冷飲）

　　精肉餛飩 6元青菜粉/面 4元

　　雞肉餛飩 6元鹵蛋粉/面 6元

　　魚肉餛飩 8元肉片粉/面 8元

　　牛肉餛飩 8元鹵肉粉/面 8元

　　魷魚餛飩 8元牛腩粉/面 8元

　　鮮蝦餛飩 10元肉餅粉/面 8元

　　五寶餛飩 12元羊肉粉/面 8元

　　梅菜豬肉餛飩 7元餛飩粉/面 8元

　　魚肉雪菜餛飩 9元叉燒粉/面 8元

　　芹菜牛肉餛飩 9元炸蝦粉/面 10元

　　豬雜湯 5元鮮香炒飯 10元

　　經(jīng)營特色及毛利計劃：

　　小吃的最大特點，就是做一些一般人做不好，但利潤相當(dāng)高的食品。如果不是加盟店，投資這6萬，起碼做老板的是一個美食專家，能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來，再規(guī)范化制作過程。

　　我在深圳，做的是粵式湯面的特點，最大程度地表現(xiàn)粵式風(fēng)格。

　　店里有三種主食：

　　（1）餛飩，售價6元-12元一碗，燒制成本3元-6元；

　�。�2）粉/面，售價8元-10元一碗，用的是帶有勁道的雞蛋面，加上密制鹵豬肉，還有其他的搭配。制作成本為4元-5元，這是特色粉/面；

　�。�3）鮮香炒飯，制作成本4元，售價8元。

創(chuàng)業(yè)計劃篇5

　　一、市場分析

　　人們的最愛，開家甜蜜蛋糕店，投資額不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。那么開家蛋糕店，需要多少投資并注意哪些？

　　在蛋糕的消費過程中，顧客都會有"先入為主"的心理。如果第一次購買后，覺得這家蛋糕店的產(chǎn)品不錯，就會認(rèn)定這家。因此，對新開張的蛋糕店而言，必須要留住顧客。特別注意，現(xiàn)在人們都追求健康，不太喜歡高熱量的食品。所以，打造健康蛋糕概念，會增加對顧客的吸引力，我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產(chǎn)日期以及對健康的好處等。

　　二、設(shè)備投資：模擬方案以10平方米左右的小店為例。啟動資產(chǎn)大約需9、5萬元。

　　1、房租5000元

　　2、門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）

　　3、貨架和賣臺投入約1500元

　　4、員工（2名）統(tǒng)一服裝需500元

　　5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）

　　三、首期進(jìn)貨款：

　　1、面粉、奶油等原材料，約6000元。

　　2、設(shè)備購買過程中，要特別注意質(zhì)量，因為是長久使用。蛋糕的制作方法可購買光盤自學(xué)，這樣可以節(jié)省不少成本費用。目前市場上《全套蛋糕制作教學(xué)光盤》一般17盤含70項目技術(shù)共200元/套。

　　四、濟(jì)效益估算

　　1、月銷售額（平均）：21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。

　　2、每月支出：14033元房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場附近），約5000元。

　　3、貨品成本：30%左右，約5000元人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計20xx元。

　　4、水電等雜費：700元設(shè)備折舊費：按5年計算，每月1333元

　　5、月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。

　　四、市場分析

　　1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費水平中低檔。

　　2．競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

　　五、經(jīng)營計劃

　　1．先是到附近幾家蛋糕店"刺探情報"，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的"小花招"。

　　2．開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店"挖角"。不能"明目張膽"地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3．據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率："顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。"從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略："降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的`蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住"。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

　　5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果

　　6．蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。

　　7．經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8、建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9、5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

　　10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

　　11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)人員必須持有"健康證"。

　　六、財務(wù)估算

　　啟動資產(chǎn)：大約需9、5萬元

　　設(shè)備投資：1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）3、貨架和賣臺投入約1500元4、員工（2名）統(tǒng)一服裝需500元5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

　　月銷售額（平均）：21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。

　　每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場附近），約5000元。

　　貨品成本：30%左右，約5000元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計20xx元。

　　水電等雜費：700元設(shè)備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

　　七、風(fēng)險及制約因素分析：

　　因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和"花招"來招攬顧客。

創(chuàng)業(yè)計劃篇6

　　一. 市場分析

　　1、手機(jī)市場細(xì)分趨勢和專場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

　　從市場表現(xiàn)來看，類似如三星、LG、摩托羅拉、HTC、華為、中興、諾基亞等手機(jī)大受追捧并供不應(yīng)求、賣出超高溢價的現(xiàn)象說明針對婦女、兒童家庭型的細(xì)分客戶市場已經(jīng)形成。同樣的，針對大中學(xué)生、白領(lǐng)人群的、帶有英文學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)型手機(jī);功能簡單、使用簡便的大屏幕、大按鍵的老年人手機(jī);具有跟蹤功能、只能接聽而打出預(yù)設(shè)電話號碼的兒童手機(jī)也將會成為市場的熱點產(chǎn)品。

　　因此，相對于手機(jī)賣場在產(chǎn)品的策略組合上，也要做好產(chǎn)品的細(xì)分，經(jīng)常看到很多庫存在300臺以上的手機(jī)店，毫無特色的產(chǎn)品陳列，讓顧客在選擇手機(jī)時無從下手。很難找到自己喜歡的手機(jī)，主要問題是商家沒有做好產(chǎn)品陳列的細(xì)分工作。

　　2、單一產(chǎn)品或者單一競爭力優(yōu)勢將無法在市場生存

　　同一個主題概念，不同外型、不同價位的手機(jī)型號系列將會受到市場追捧。一個公司如果想贏得市場、在業(yè)界打響品牌，一定要依靠強有力的“機(jī)海”戰(zhàn)術(shù)來維持。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)漠a(chǎn)品線設(shè)計及時推出、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量、貼心的售后服務(wù)將是在手機(jī)市場上立足的企業(yè)的基本條件，單純依靠某一方面的所謂突破將不再有市場，扎實成了每一家手機(jī)企業(yè)的必修課。

　　所以，無論是單一品牌手機(jī)專賣店還是綜合品牌手機(jī)專賣店，都要在產(chǎn)品的縱向上注重不同價位及型號系列的組合，以滿足不同層次顧客的需求。

　　3、支持電視手機(jī)、手機(jī)無線上網(wǎng)和移動博客的手機(jī)將會引領(lǐng)手機(jī)市場發(fā)展

　　隨著3G市場的預(yù)熱、3G概念手機(jī)將會陸續(xù)出現(xiàn)市場。同時借助新技術(shù)的發(fā)展，MP3、MP4等將繼續(xù)活躍市場并成為手機(jī)市場的主流功能配置，同時，MP3、MP4的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)將會重新定義，更高的存儲、更佳的音質(zhì)畫質(zhì)以及更明顯直接的快捷鍵按鈕等將成為新的.標(biāo)配。作為手機(jī)終端經(jīng)營者，應(yīng)具備洞察先機(jī)的敏感度，由上面的分析，顯然可以看出未來產(chǎn)品的主力線。正向當(dāng)年BB機(jī)被淘汰一樣，那么2.5G手機(jī)也將逐漸退出歷史的舞臺，可以預(yù)測未來手機(jī)終端由于受產(chǎn)品的影響，終端的經(jīng)營模式也將隨之而改變。

　　二.選地

　　選擇商業(yè)區(qū)應(yīng)與店鋪本身的經(jīng)營特色相結(jié)合，要考慮商品的價格定位，顧客群定位等。只有將這些情況與所在商業(yè)區(qū)特性結(jié)合起來，才能看出其選擇是否恰當(dāng)。

　　一般來說，商業(yè)區(qū)主要有以下幾種類型：

　　1、交通樞紐，如車站、碼頭，這里人流大，但能停下來的人較少，如在東莞虎門車站對面有一家手機(jī)店，雖然是在車站的旁邊，有人流，但生意不理想;

　　2、繁華商業(yè)街，這里是居民購物、聊天、逛街、休閑的理想場所，比較適合手機(jī)店的經(jīng)營

　　3、上班集中地段，在南方主要是工業(yè)區(qū)周邊或是高檔寫樓周圍，這些地段關(guān)鍵是選擇路段，要選擇員工經(jīng)常去或是必須經(jīng)過的路;

　　手機(jī)店較適合有三類商業(yè)區(qū)，第一是綜合性的商圈，即集吃、喝、玩、樂、購物與休閑與一體的多功能商業(yè)區(qū);第二是人流較大，但是人流容易停一下來的商業(yè)區(qū);第三是同行聚集區(qū)，在國內(nèi)很多城市，手機(jī)銷售都會積聚在某一街道，成為顧客購機(jī)的首先地，如國商旁邊，這些地方是當(dāng)?shù)厥謾C(jī)店的主要經(jīng)營地。

　　企業(yè)理念：

　　為消費者提供物美價廉的手機(jī)

　　為消費者提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，

　　最重要的是，導(dǎo)購素質(zhì)高

　　三．人員及組織結(jié)構(gòu)

　　公司剛處在啟動發(fā)展階段，本著降低運營成本，打造樣板店的原則。啟動階段，一切從簡、從精，合理組建公司人員架構(gòu)。

　　●公司成員：董事會成員、店長、導(dǎo)購、物流倉儲、維修人員

　　●薪酬體系:底薪+提成。據(jù)汪仁的收入情況，底薪暫定為1500元，實行浮動工資，能者多拿。經(jīng)過考核，業(yè)績優(yōu)秀者進(jìn)行加薪，半年評定一次，每次加薪幅度在200元。提成方式店內(nèi)員工根據(jù)零售銷售額的5%給予提成。因和物流部主要進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展、物流配送及售后服務(wù)，根據(jù)其銷售額的6%給予提成，兩人按1:1比例分成。

　　●股東名單：

　　●比例：公司采用股份制，眾人堆柴火焰高，共同發(fā)展，共同致富。公司股份設(shè)置10股，每股4萬，累計40萬，用于創(chuàng)業(yè)資金。年底分紅根據(jù)股份進(jìn)行分成。

　　●董事會成員：

　　●董事會：制定區(qū)域發(fā)展規(guī)劃，營銷策劃，促銷活動及下達(dá)銷售考核指標(biāo)，完成年度預(yù)算和規(guī)劃。

　　●店長:1人，親和力強，為人熱情，表達(dá)能力較強，細(xì)心、認(rèn)真和責(zé)任心強。負(fù)責(zé)店面產(chǎn)品陳列，促銷及銷售統(tǒng)計，并完成財務(wù)核算工作。

　　●導(dǎo)購員2人：親和力強，為人熱情，表達(dá)能力較強，細(xì)心、認(rèn)真和責(zé)任心強。 ●物流倉儲：1人，做事踏實，吃苦能干，細(xì)心，責(zé)任感強。負(fù)責(zé)產(chǎn)品進(jìn)出貨及物流配送及產(chǎn)品售后服務(wù)。

　　●維修人員：1人、按流程為客戶維修手機(jī)，了解掌握維修一起設(shè)備的性能并熟練操作；。四。投資計劃

　　1. 裝修計劃

　　裝修氣派為主，首要是簡潔明了，讓人一看就知道是做什么的，也不回讓人感覺門檻太高，而不敢進(jìn)入。品種要多，但不能亂，要有條理。適當(dāng)放一些手機(jī)的的最新資訊，讓人能了解最新的行情。

　　場地按 100平方米算

　　地面磚用20元/平米的： 100*20=20xx

　　人工費：24元/平米*100平米=2400元;