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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時(shí)間:2024-10-25 05:03:24 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 我要投稿

【精華】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板合集7篇

  日子如同白駒過(guò)隙,不經(jīng)意間,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

【精華】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板合集7篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

  一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  社區(qū)水果超市的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果超市。

  二、市場(chǎng)分析

  中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半水果店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文水果店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。

  我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬(wàn)t,比20xx 年全國(guó)果品生產(chǎn)總量高出70%

  三、選擇理由

  1、行業(yè)的需要:中國(guó)缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù)水果店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文工作計(jì)劃。

  2、創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門(mén)坎低,很小的.投入就可以經(jīng)營(yíng)。

  3、政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目,包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有:地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以?xún)?nèi),限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以?xún)?nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類(lèi)初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

  一、背景

  網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)給人們的生活習(xí)慣和生活方式帶來(lái)了很大變化,F(xiàn)在人們可以足不出戶(hù)而享受各種各樣的服務(wù)。俗話說(shuō)民以食為天,作為傳統(tǒng)的餐飲服務(wù)行業(yè)正面臨著越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng)。如何在強(qiáng)手如林的市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟并獲得利潤(rùn)是大多數(shù)餐飲企業(yè)面臨的最大問(wèn)題;ヂ(lián)網(wǎng)的興起為各企業(yè)提供了一條新的成功之路。伴隨著這種需求,一種新型的餐飲業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方式誕生了,那就是網(wǎng)上餐飲服務(wù)市場(chǎng)。

  二、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)分析

 。1)市場(chǎng)環(huán)境

  互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用以普及千家萬(wàn)戶(hù),這為網(wǎng)絡(luò)訂餐提供了良好的發(fā)展空間。同時(shí),網(wǎng)上訂餐服務(wù)的直觀、有效、便捷等優(yōu)點(diǎn)是傳統(tǒng)的電話訂餐業(yè)務(wù)無(wú)法比擬的。網(wǎng)上訂餐將是白領(lǐng)一族捕獲餐店信息、進(jìn)行訂餐的發(fā)展趨勢(shì)。

  網(wǎng)絡(luò)訂餐隨著互聯(lián)網(wǎng)的成長(zhǎng)會(huì)逐漸被人們所喜愛(ài),正如幾年前手機(jī)移動(dòng)的短信一樣,為企業(yè)帶來(lái)的幾百個(gè)億的業(yè)務(wù)收入。在互聯(lián)網(wǎng)世界里面,誰(shuí)早一步在應(yīng)用上創(chuàng)新,誰(shuí)就掌握了未來(lái)的方向。

  近年來(lái),網(wǎng)上訂餐發(fā)展良好,有很大市場(chǎng)潛力。網(wǎng)上訂餐服務(wù)網(wǎng)站的運(yùn)營(yíng)成本成為了其發(fā)展的一大障礙。只要擴(kuò)大規(guī)模,做好服務(wù),網(wǎng)上訂餐服務(wù)的發(fā)展前景還是比較樂(lè)觀的。隨著網(wǎng)上訂餐市場(chǎng)的日益擴(kuò)大和競(jìng)爭(zhēng)的激烈,提供信息傳遞的網(wǎng)站和提供服務(wù)的餐館,其信譽(yù)度將成為經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵。

  (2)市場(chǎng)調(diào)查

  來(lái)自大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)的數(shù)據(jù)更表明,目前已有半數(shù)以上的餐飲企業(yè)表現(xiàn)出網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)的意愿,而截至20xx年12月,大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示其覆蓋北京地區(qū)16000多家餐廳,比去年同期增長(zhǎng)39%。

  另外,有統(tǒng)計(jì)顯示,僅北京餐飲市場(chǎng)在20xx年銷(xiāo)售額287.2億元,而20xx年全國(guó)18個(gè)大城市,年夜飯席開(kāi)近60萬(wàn)桌,再加上各種外帶套餐等外圍項(xiàng)目,光是除夕夜的餐飲消費(fèi)額就上看100億元人民幣,為互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)造了廣闊的空間。

  (3)市場(chǎng)定位

  由于企業(yè)的數(shù)量眾多,企業(yè)員工對(duì)于午餐的需求很大,而其附加值也在不斷地提高,本平臺(tái)就主要針對(duì)各個(gè)企業(yè)員工的工作餐,為員工的訂餐提供一個(gè)發(fā)布信息的平臺(tái),讓餐飲經(jīng)營(yíng)者能及時(shí)獲取這些信息,同時(shí),也為員工提供讓其滿(mǎn)意的服務(wù)。

  從消費(fèi)類(lèi)型上細(xì)分,消費(fèi)者可分為這樣幾種類(lèi)型:

  個(gè)人,這種消費(fèi)者能夠長(zhǎng)期訂餐。并且占的比重較大。個(gè)人從消費(fèi)取向上一般多注重便宜、實(shí)惠、好吃。

  中小公司員工,這屬于白領(lǐng)階層的一個(gè)需要,由于工作忙碌或者其他原因,選擇網(wǎng)絡(luò)叫餐,他們的消費(fèi)取向一般是方便、實(shí)惠,口味獨(dú)特。

  家庭,生活節(jié)奏的加快,總會(huì)讓家庭選擇更快的就餐方式,特別是家里來(lái)客人,唯一的選擇就是足不出戶(hù),選擇網(wǎng)絡(luò)叫餐。這種消費(fèi)者的消費(fèi)取向一般是大量、不同采品,不計(jì)較消費(fèi)額,只追求滿(mǎn)意。

  中高檔消費(fèi)者,這種消費(fèi)者的消費(fèi)取向一般都比較挑剔,不在乎價(jià)格,追求異眾口味。

 。4)市場(chǎng)現(xiàn)狀與前景

  網(wǎng)上訂餐,顧名思義就是用戶(hù)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),能足不出戶(hù),輕松閑逸地實(shí)現(xiàn)自己訂購(gòu)餐飲和食品(包刮飯、菜、盒飯便當(dāng)?shù)龋┑囊环N網(wǎng)絡(luò)訂餐形式。現(xiàn)在,越來(lái)越多的消費(fèi)者習(xí)慣從網(wǎng)上完成衣食住行的一站式采購(gòu)。網(wǎng)上訂餐這塊蛋糕因此看上去很美麗很誘人

  目前訂餐網(wǎng)站主要分為兩類(lèi),一是自建廚房型的,紅火的如肯德基和麗華快餐;一是專(zhuān)門(mén)做中間商的,既有像1717訂餐網(wǎng)等只搭建第三方平臺(tái)提供信息服務(wù)等,也有包配送物流的!鼻罢弑粯I(yè)內(nèi)定義為“鼠標(biāo)加水泥”模式,后者則是“鼠標(biāo)加跑腿”。

  目前國(guó)內(nèi)網(wǎng)上訂餐依然多采用“線上了解和線下電話訂購(gòu)”為主的訂網(wǎng)上訂餐流程餐方法,但這樣做,有很多好處。

  網(wǎng)上訂餐已經(jīng)成為一個(gè)新事物實(shí)實(shí)在在進(jìn)入了百姓生活,并且成為不少網(wǎng)站的新業(yè)務(wù)。本信息平臺(tái)網(wǎng)站正為那些在競(jìng)爭(zhēng)中求生存求發(fā)展的餐飲經(jīng)營(yíng)者們提供

  了一個(gè)很好展示自己的推銷(xiāo)自己的機(jī)會(huì),主動(dòng)出擊,而非坐等顧客上門(mén)。故本信息平臺(tái)的發(fā)展?jié)摿艽,市?chǎng)大且長(zhǎng)遠(yuǎn),利益也是長(zhǎng)遠(yuǎn)的,具有可行性。同時(shí),在初期,除了提供客源信息給一些餐飲經(jīng)營(yíng)者外,本公司自己還可與一些小型快餐店達(dá)成長(zhǎng)期合作協(xié)議,在剛開(kāi)始階段可以作為其公司子公司或輔助業(yè)務(wù)來(lái)做,以后隨著經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大來(lái)建立獨(dú)立的公司。

  (5)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析及策略

  1、風(fēng)險(xiǎn)分析

  行業(yè)風(fēng)險(xiǎn):

  網(wǎng)上訂餐平臺(tái)相對(duì)來(lái)說(shuō)技術(shù)壁壘比較低,容易模仿和跟進(jìn),而且目前前景廣闊。網(wǎng)上訂餐受消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)潮流的影響度很大。

  市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):

  迅速進(jìn)入市場(chǎng),打響品牌,占領(lǐng)我們的目標(biāo)市場(chǎng)無(wú)疑是我們成敗的關(guān)鍵因素。盡管目前消費(fèi)者對(duì)快餐的需求保持著強(qiáng)勁的勢(shì)頭,但我們?nèi)圆荒馨俜职倏隙ㄎ覀兊木W(wǎng)站建立后能夠達(dá)到預(yù)期的營(yíng)業(yè)額。這是因?yàn),一方面我們面?duì)的顧客所提出的訂餐要求是不同的。消費(fèi)者對(duì)食品的附加值要求越來(lái)越高。另一方面,已有的競(jìng)爭(zhēng)者們都可能會(huì)采取各種措施遏止我們來(lái)奪取市場(chǎng)的份額。此外,較高的盈利機(jī)會(huì)和相對(duì)低的技術(shù)壁壘也會(huì)吸引一大批的競(jìng)爭(zhēng)者的模仿跟進(jìn),跟我們一起爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額。

  經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn):

  電子訂餐對(duì)系統(tǒng)的要求及依賴(lài)性很高,系統(tǒng)的穩(wěn)定性將對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)造成風(fēng)險(xiǎn)。

  管理風(fēng)險(xiǎn):

  公司管理層結(jié)構(gòu)偏向年輕化,在具體運(yùn)作方面的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)相對(duì)不足,隨著公司的擴(kuò)展也可能造成管理營(yíng)銷(xiāo)人員相對(duì)缺乏。

  財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):

  平臺(tái)構(gòu)建初期營(yíng)運(yùn)資金有限,可能面臨流動(dòng)資金不足的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)為了開(kāi)拓銷(xiāo)售渠道,公司初期要采用較為寬松的信用政策,可能會(huì)造成小部分應(yīng)收賬款無(wú)法按時(shí)收回和發(fā)生呆帳、壞帳的風(fēng)險(xiǎn)。

  來(lái)自餐飲經(jīng)營(yíng)者的風(fēng)險(xiǎn):

  若我們向餐飲經(jīng)營(yíng)者們提供了企業(yè)員工的訂餐需求,而餐飲經(jīng)營(yíng)者在與消費(fèi)者之后的合作中,若沒(méi)有兌現(xiàn)當(dāng)初承諾,降低了經(jīng)營(yíng)服務(wù)的質(zhì)量、水準(zhǔn),這無(wú)形中就會(huì)損害了平臺(tái)的形象,讓消費(fèi)者對(duì)我們平臺(tái)失去信任。

  同時(shí),我們企業(yè)平臺(tái)的另一塊就是找小型快餐店合作,以銷(xiāo)售額來(lái)抽取提成,但若是有快餐店隱瞞或謊報(bào)銷(xiāo)售額,實(shí)際上會(huì)是企業(yè)的很多一塊資產(chǎn)流失。還有有的快餐店經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后,獲取了一些經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),累積了一些客戶(hù)群,就選擇脫離,這也是一種隱性的.流失。

  2、風(fēng)險(xiǎn)策略

  行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:

  針對(duì)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn),公司將迅速注冊(cè)產(chǎn)品商標(biāo),同時(shí)加大廣告投放,提高產(chǎn)品知名度。創(chuàng)業(yè)初期樹(shù)立起品牌保護(hù)壁壘。兩年后,再追加廣告投放力度(如果經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)好第三年可在擴(kuò)張當(dāng)?shù)氐氖‰娨暸_(tái)做廣告)。通過(guò)樹(shù)立新品牌,提高知名度在行業(yè)中贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:

  針對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),首先,公司將建立起一支強(qiáng)有力的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,以加強(qiáng)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的運(yùn)行和開(kāi)展有效的促銷(xiāo)活動(dòng)。第二,公司在創(chuàng)業(yè)初期就將導(dǎo)入CI(企業(yè)標(biāo)志),通過(guò)CI策劃及公關(guān)活動(dòng)在消費(fèi)者心中樹(shù)立起良好的平臺(tái)形象,提高公司綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

  經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:

  公司將通過(guò)全力提高產(chǎn)品質(zhì)量和大規(guī)模生產(chǎn)的低成本效應(yīng)來(lái)降低可能由于市價(jià)變化帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。在定價(jià)策略上注重成本,綜合考慮各種因素。

  管理風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:

  針對(duì)管理層人員結(jié)構(gòu)偏向年輕化,公司可以考慮請(qǐng)一批有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)家或教授作為企業(yè)顧問(wèn)。同時(shí)公司還可吸引一些有經(jīng)驗(yàn)的管理、營(yíng)銷(xiāo)人員共同加盟創(chuàng)業(yè)。

  財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策

  針對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),一方面,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程加強(qiáng)存貨和應(yīng)收賬款的管理,盡量縮短流動(dòng)周期,提高資金周轉(zhuǎn)率,降低經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。另一方面,公司可以密切與銀行等金融機(jī)構(gòu)的溝通,努力爭(zhēng)取相關(guān)銀行等金融機(jī)構(gòu)的資金支持,開(kāi)辟一個(gè)有效穩(wěn)定的外部融資渠道。公司還可以通過(guò)自身的努力經(jīng)營(yíng)和創(chuàng)造良好的業(yè)績(jī)來(lái)吸引投資家增加資金投入。

  三、網(wǎng)站建設(shè)目標(biāo)

  民以食為天。餐飲業(yè)是一種個(gè)性化、多樣化的服務(wù)產(chǎn)業(yè),電子商務(wù)則是最能凸顯個(gè)性化、多樣化服務(wù)的商務(wù)方式。隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展和普及,方便、快捷、個(gè)性化的網(wǎng)上訂餐正在進(jìn)入人們的生活。目前,網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)還處于形成期,成長(zhǎng)空間還很大。趁勢(shì)而入,建立起特色鮮明的訂餐網(wǎng)站,必有“錢(qián)”途。

  本訂餐網(wǎng)站是一個(gè)基于互聯(lián)網(wǎng)的B/S模式的網(wǎng)上訂餐系統(tǒng),能為客戶(hù)提供網(wǎng)絡(luò)瀏覽菜品介紹、點(diǎn)菜訂餐、餐品、服務(wù)評(píng)價(jià)等服務(wù)?蛻(hù)通過(guò)登陸網(wǎng)站進(jìn)行訂餐事務(wù),從而使餐館訂單增加而獲利。

  四、網(wǎng)站內(nèi)容策劃

 。1)網(wǎng)站結(jié)構(gòu)圖

 。2)訂餐功能實(shí)現(xiàn)流程

  五、可行性分析

  可行性分析(FeasibilityAnalysis)也稱(chēng)為可行性研究,是在系統(tǒng)調(diào)查的基礎(chǔ)上,針對(duì)新系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)是否具備必要性和可能性,對(duì)新系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)從技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的方面進(jìn)行分析和研究,以避免投資失誤,保證新系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)成功。可行性研究的目的就是用最小的代價(jià)在盡可能短的時(shí)間內(nèi)確定問(wèn)題是否能夠解決。該系統(tǒng)的可行性分析包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容。

  1、經(jīng)濟(jì)上的可行性:主要是對(duì)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行評(píng)價(jià),本系統(tǒng)開(kāi)發(fā)經(jīng)費(fèi)對(duì)于餐飲實(shí)體店在經(jīng)濟(jì)上是可以接受的。

  2、技術(shù)上的可行性:技術(shù)上的可行性分析主要分析技術(shù)條件能否順利完成開(kāi)發(fā)工作,硬、軟件能否滿(mǎn)足開(kāi)發(fā)者的需要等。該管理系統(tǒng)采用了當(dāng)前新興的Browser/Server模式進(jìn)行開(kāi)發(fā)。三層的Browser/Server體系結(jié)構(gòu)具有許多傳統(tǒng)Client/Server體系結(jié)構(gòu)不具備的優(yōu)點(diǎn),而且又緊密的結(jié)合了Internet/Intranet技術(shù),是技術(shù)發(fā)展的大勢(shì)所趨,它把應(yīng)用系統(tǒng)帶入了一個(gè)嶄新的發(fā)展時(shí)代。數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器選用MicrosoftSQLServer,數(shù)據(jù)庫(kù),它能夠處理大量數(shù)據(jù),同時(shí)保持?jǐn)?shù)據(jù)的完整性并提供許多高級(jí)管理功能。它的靈活性、安全

  性和易用性為數(shù)據(jù)庫(kù)編程提供了良好的條件。因此,系統(tǒng)的軟件開(kāi)發(fā)平臺(tái)已成熟可行。硬件方面,科技飛速發(fā)展的今天,硬件更新的速度越來(lái)越快,容量越來(lái)越大,可靠性越來(lái)越高,價(jià)格越來(lái)越低,其硬件平臺(tái)完全能滿(mǎn)足此系統(tǒng)的需要。

  3、時(shí)機(jī)可行性:目前,電信、鐵通、網(wǎng)通等Internet網(wǎng)絡(luò)以覆蓋范圍很廣,各個(gè)公司都通過(guò)不同的接入方式接入Internet,良好的網(wǎng)絡(luò)設(shè)施為網(wǎng)上訂餐網(wǎng)站提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  4、管理上的可行性:主要是管理人員是否支持,現(xiàn)有的管理制度和方法是否科學(xué),規(guī)章制度是否齊全,原始數(shù)據(jù)是否正確等。規(guī)章制度和管理方法為系統(tǒng)的建設(shè)提供了制度保障。

  綜上所述,此系統(tǒng)開(kāi)發(fā)目標(biāo)已明確,在技術(shù)和經(jīng)濟(jì)等方面都可行,并且投入少、見(jiàn)效快。因此系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)是完全可行的。

  六、本網(wǎng)站的技術(shù)和內(nèi)容優(yōu)勢(shì)

  1、網(wǎng)絡(luò)訂餐可充通過(guò)色彩、圖片、說(shuō)明、設(shè)置動(dòng)畫(huà)加強(qiáng)了產(chǎn)品了宣傳,大大達(dá)到了餐飲業(yè)的“色型”要求。

  2、網(wǎng)絡(luò)訂餐實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品管理方便,起到立竿見(jiàn)影的效果,不用因?yàn)楦牟松匦掠∷。只要在后臺(tái)鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn),全線馬上更新。

  3、由于采用B/S模式,訂餐者無(wú)須安裝第三方軟件,能上網(wǎng)就能訂餐,甚至可以利用手機(jī)上網(wǎng)訂餐,使操作更加簡(jiǎn)便,訂餐信息更加準(zhǔn)確。避免口頭傳遞信息的錯(cuò)誤,優(yōu)化服務(wù)。

  4、網(wǎng)絡(luò)不會(huì)跟電話一樣占線,在高峰期對(duì)訂餐的處理更是游刃有余,只看著屏幕點(diǎn)打印即可,就可下廚房配菜配送。

  5、地址永遠(yuǎn)不會(huì)丟失,是一個(gè)永遠(yuǎn)存在的電子菜單,甚至還可以通過(guò)我們的推廣而讓更多的客人認(rèn)識(shí),不用派人派宣傳單,省去一筆宣傳和人工費(fèi)用。

  6、訂餐途徑有了更好的改善,網(wǎng)絡(luò)訂餐成為電話訂餐又一有力補(bǔ)充,擴(kuò)大客流,從而整體提高業(yè)務(wù)量。

  7、網(wǎng)絡(luò)訂餐倡導(dǎo)了一種時(shí)尚,餐店的定位更是網(wǎng)絡(luò)化,時(shí)尚化,具備更為勃勃的生機(jī)。

  8、緩解了食堂的擁擠的困境,為食堂提供更為輕松的環(huán)境。

  9、網(wǎng)絡(luò)訂餐有時(shí)間的提前性,方便統(tǒng)籌安排,集中處理。

  10、采用會(huì)員制度,設(shè)立積分換贈(zèng)送,營(yíng)銷(xiāo)手段更是利用得淋漓盡致。

  11、可以設(shè)立團(tuán)體會(huì)員制,利用贈(zèng)品或優(yōu)惠,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

  12、可以利用網(wǎng)頁(yè)技術(shù),展示本公司的精品,增強(qiáng)吸引力。

  13、可詳細(xì)介紹每一個(gè)產(chǎn)品,展現(xiàn)公司周到、細(xì)微的服務(wù)。

  14、容易形成品牌和連鎖經(jīng)營(yíng),即使沒(méi)有合適的店面,主要配送隊(duì)伍健全,一個(gè)店面,就可以做全市生意。

  15、訂餐者省電話費(fèi),實(shí)現(xiàn)雙盈。

  16、網(wǎng)絡(luò)訂餐提供了交流的平臺(tái),實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者可貴信息的反饋和交流。

  17、方便統(tǒng)計(jì)和查詢(xún),分析經(jīng)營(yíng)來(lái)得更直接。

  18、企業(yè)創(chuàng)新,跟得上市場(chǎng)的需要。

  七、盈利模式

  最主要的收入來(lái)源就是采取每張單提成收入,按不同餐價(jià)算不同提成比。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)下單價(jià)格的10%收取;虿蛷d一次性支付一個(gè)月網(wǎng)上訂單按該快餐店規(guī)模及菜單數(shù)量收取不同包月費(fèi)用。

  同時(shí)公司在需求訂單過(guò)剩的時(shí)候,可以將客戶(hù)需求信息提供給一些信用較好的快餐店,以此來(lái)獲得一部分的費(fèi)用。另外,本平臺(tái)為各個(gè)企業(yè)提供會(huì)員注冊(cè),在經(jīng)營(yíng)到一定得規(guī)模后,收取一定的會(huì)員費(fèi),從而區(qū)分級(jí)別的不同而提供不同層次的優(yōu)惠待遇此外,快餐經(jīng)營(yíng)者可以在平臺(tái)上做廣告,從而收取廣告費(fèi)用。

  八、網(wǎng)站推廣策略

  網(wǎng)站的推廣是要以網(wǎng)站本身的質(zhì)量來(lái)作為后盾的,如果一個(gè)網(wǎng)站做的很普通,不能突破原始的狀態(tài),那么費(fèi)力的推廣也是勞而無(wú)獲,就算是有人點(diǎn)擊你的網(wǎng)站,但是看到你得網(wǎng)站沒(méi)有新意,沒(méi)有特色,那么誰(shuí)還會(huì)在你的網(wǎng)站逗留呢,

  事實(shí)證明,網(wǎng)站得點(diǎn)擊率之所以很高,很大程度上要?dú)w功于回頭客,使他們頻繁的瀏覽網(wǎng)站,同時(shí)也自發(fā)的向他的朋友來(lái)推薦你的網(wǎng)站,那么如何能使網(wǎng)站的瀏覽者成為回頭客呢,這就要考驗(yàn)設(shè)計(jì)者的能力了,只有網(wǎng)友覺(jué)得你得網(wǎng)站有值得看的地方,有對(duì)自己有益的東西,他才會(huì)頻繁的來(lái)瀏覽網(wǎng)站。

  當(dāng)然,也不能否定宣傳網(wǎng)站的作用,在此做一下初期的推廣計(jì)劃。

  1)在平臺(tái)建設(shè)的初期,主要是向各個(gè)企業(yè)推廣我們的平臺(tái),讓更多的企業(yè)員工知道我們的平臺(tái),從而吸引更多的客戶(hù)群體。初期,向各個(gè)企業(yè)發(fā)放小傳單還是十分必要的,還有,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá),傳播效率很高,所以在初期更要主要樹(shù)立好公司平臺(tái)的形象,在客戶(hù)得到滿(mǎn)意的同時(shí),也是公司知名度不斷提高的過(guò)程。

  2)利用各地門(mén)戶(hù)網(wǎng)站的人氣來(lái)宣傳。在各地門(mén)戶(hù)網(wǎng)站相關(guān)版塊〈尤其是淘寶網(wǎng)(,每天瀏覽量巨大〉頻繁發(fā)表相關(guān)的帖子,在帖子的底部簽名檔附帶本站的鏈接。如果在淘寶網(wǎng)的話,瀏覽量會(huì)更多,但網(wǎng)站瀏覽量從低到高需要一個(gè)過(guò)程。

  3)在相關(guān)戶(hù)外旅游網(wǎng)站和白領(lǐng)經(jīng)常光顧的網(wǎng)站發(fā)表文章,把美食和旅游,以及白領(lǐng)一族的健康聯(lián)系起來(lái),可以和點(diǎn)擊量高的旅游網(wǎng)站建立友情鏈接,借助他們的人氣來(lái)壯大自己,而這些網(wǎng)站對(duì)鏈接的網(wǎng)站質(zhì)量有較高的要求,一般的網(wǎng)站是無(wú)法吸引他們的注意的。

  4)利用搜索引擎,提高搜索引擎的排名就有更多的機(jī)會(huì)提高網(wǎng)站的訪問(wèn)量,從而提高網(wǎng)站的知名度。

  5)通過(guò)交換鏈接來(lái)增加點(diǎn)擊率和知名度?赡茳c(diǎn)擊率不會(huì)很高,但至少進(jìn)入了視線范圍,知名度也會(huì)在不知不覺(jué)中提高。

  最重要的當(dāng)然是處理好各個(gè)企業(yè)員工的工作餐,保證時(shí)間、質(zhì)量,服務(wù)周到,讓他們對(duì)我們公司平臺(tái)留下深刻的印象,從而作為我們長(zhǎng)期的客戶(hù)群。同時(shí),通過(guò)他們的宣傳推廣,更助于我們企業(yè)的形象的樹(shù)立。

  九、后期維護(hù)

  為了能夠長(zhǎng)期穩(wěn)定地運(yùn)行在Internet上,及時(shí)地調(diào)整和更新網(wǎng)站的內(nèi)容,在瞬息萬(wàn)變的信息社會(huì)中抓住更多的網(wǎng)絡(luò)商機(jī),網(wǎng)站的運(yùn)行中,維護(hù)管理是很重要的。除了對(duì)活的系統(tǒng)進(jìn)行必須的監(jiān)視、維護(hù)來(lái)保證其正常運(yùn)作外,管理維護(hù)階段更重要的任務(wù)是從正處于實(shí)際運(yùn)營(yíng)的系統(tǒng)上測(cè)試實(shí)際的系統(tǒng)性能;

  在運(yùn)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)需要完善和升級(jí)的部分;衡量并比對(duì)系統(tǒng)較商業(yè)目的和需求的成功與否。將所有這些信息整理成一份計(jì)劃以便于將來(lái)對(duì)網(wǎng)站系統(tǒng)的增強(qiáng)和升級(jí)。以我們真誠(chéng)的服務(wù)、優(yōu)秀的技術(shù)能力、科學(xué)的項(xiàng)目管理方法,我們一定能將筑城美食有限公司網(wǎng)站建設(shè)得讓客戶(hù)滿(mǎn)意!

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

  企業(yè)名稱(chēng):創(chuàng)業(yè)者姓名:通信地址:電 話:

  一、 企業(yè)概況

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:

  企業(yè)類(lèi)型:

  □生產(chǎn)制造 ?零售 □ 批發(fā) ?服務(wù) □ 農(nóng)業(yè) □ 新型產(chǎn)業(yè) □ 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □ 其他

  二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃個(gè)人的情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)

  能得到提高;

  很大的提高;

  自己的`交際與組織管理能力; 業(yè)技能。

  三、 市場(chǎng)評(píng)估 目標(biāo)顧客描述:

  青海大學(xué)學(xué)生

  市場(chǎng)的容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:

  求。

  市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):

  近幾年青海大學(xué)學(xué)生人數(shù)較穩(wěn)定,估計(jì)以后學(xué)生會(huì)多些。

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):

  本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):

  的;

  相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):

  四、 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

  1、 產(chǎn)品:

  2、 價(jià)格

  3、 地點(diǎn)

 。1) 選址細(xì)節(jié) (

  將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售提供給:√最終消費(fèi)者√零售商品者□批發(fā)商 (4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因

  4、 促銷(xiāo)

  五、 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

  企業(yè)將登記注冊(cè)成:cherry時(shí)尚茶飲 □個(gè)體工商戶(hù)√ 口有限責(zé)任公司□個(gè)人獨(dú)資企業(yè) □合伙企業(yè) □其他

  擬議的公司名稱(chēng): cherry時(shí)尚茶飲

  企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書(shū)): 職務(wù) 月薪

  業(yè)主/經(jīng)理:業(yè)主20xx

  員工 :

  企業(yè)將獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證:

  類(lèi)型預(yù)計(jì)費(fèi)用

  企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工的薪酬、納稅):

  種類(lèi)預(yù)計(jì)費(fèi)用

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

  21世紀(jì)的個(gè)體戶(hù)市場(chǎng)是線下實(shí)體店和線上電子商務(wù)店競(jìng)相爭(zhēng)放的零售市場(chǎng);陔娮涌萍碱(lèi)商品的零售市場(chǎng)以線上網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)為主,而基于日常快速消費(fèi)品、服務(wù)類(lèi)商品的零售市場(chǎng)則以線下實(shí)體店為主。

  在日?焖傧M(fèi)品占主導(dǎo)的個(gè)體戶(hù)零售市場(chǎng)中,便利店是其主要表現(xiàn)形式。但便利店經(jīng)營(yíng)的商品種類(lèi)和數(shù)量眾多,在商品批發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、日常經(jīng)營(yíng)、客戶(hù)結(jié)賬等方面存在一定困難,往往需要兩三個(gè)工作人員甚至更多,因此,針對(duì)單個(gè)人經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)品零售店,要從便利店中細(xì)分出專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)店,其中,以進(jìn)貨渠道簡(jiǎn)單、日常管理方便、店鋪經(jīng)營(yíng)輕松著稱(chēng)的煙酒專(zhuān)賣(mài)店便成為上上之選。

  煙酒專(zhuān)賣(mài)店是以專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售國(guó)內(nèi)外名煙名酒為主,可兼帶營(yíng)銷(xiāo)其他專(zhuān)業(yè)商品的.專(zhuān)賣(mài)店,經(jīng)營(yíng)面積一般在30平米左右,員工一般2人,最適宜個(gè)體戶(hù)、夫妻經(jīng)營(yíng),初始投資10萬(wàn)元到30萬(wàn)元,年?duì)I業(yè)額從50萬(wàn)元到200萬(wàn)元不等,是近十年來(lái)發(fā)展最快的個(gè)體戶(hù)實(shí)體店。在煙酒店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,切忌不能一蹴而就,因?yàn)閷?shí)體店的客戶(hù)源都是靠誠(chéng)信、宣傳、促銷(xiāo)等服務(wù)消費(fèi)者的行為逐步積累起來(lái)的,這個(gè)過(guò)程快則半年,慢則兩年,一般一年就能形成穩(wěn)定的客戶(hù)源。尤其是在社區(qū),經(jīng)營(yíng)煙酒店滿(mǎn)一年后,將會(huì)形成非常穩(wěn)定的客戶(hù)源,每月帶來(lái)至少20xx元的穩(wěn)定收入。若有一定的區(qū)位優(yōu)勢(shì),通過(guò)定期開(kāi)展特價(jià)促銷(xiāo),長(zhǎng)期開(kāi)展會(huì)員積分活動(dòng),客戶(hù)數(shù)還會(huì)不斷增加,經(jīng)營(yíng)效益將會(huì)更加明顯,到第三至第五個(gè)年頭,煙酒店的經(jīng)營(yíng)收益將趨于穩(wěn)定。屆時(shí),甚至提前加載新的專(zhuān)業(yè)化商品,如飲料、茶葉等快速消費(fèi)品,實(shí)現(xiàn)專(zhuān)賣(mài)店商品的專(zhuān)業(yè)化和多元化的有機(jī)結(jié)合,達(dá)到效益最大化。

  一、門(mén)店租金

  1、基本租金。煙酒專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)營(yíng)面積不應(yīng)少于20平米,可選擇20—30平米的門(mén)店,年租金約2。5萬(wàn)元。

  2、門(mén)店押金。一般按2—3個(gè)月的店面租金作為押金,約5000元。

  3、門(mén)店轉(zhuǎn)讓費(fèi)。商鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi)是租戶(hù)在店鋪?zhàn)馄趦?nèi)征得房東同意后將房屋轉(zhuǎn)租,把和房東之間的租賃剩余期限,連同租戶(hù)的裝修、原來(lái)購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備、經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目等,一并轉(zhuǎn)給下一個(gè)租戶(hù),其向下一個(gè)租戶(hù)收取的超過(guò)應(yīng)收取房租的費(fèi)用為轉(zhuǎn)讓費(fèi)。是一種轉(zhuǎn)讓門(mén)店使用權(quán)而在轉(zhuǎn)讓時(shí)一次性收取的費(fèi)用,一般是原承租者向繼承租者收取。煙酒店鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi)一般在3—8萬(wàn)元,若創(chuàng)業(yè)投資要付轉(zhuǎn)讓費(fèi),則其他方面開(kāi)支將大為減少,若不付轉(zhuǎn)讓費(fèi),則其他開(kāi)支維持不變。

  二、項(xiàng)目名稱(chēng)及地點(diǎn)

  1、名稱(chēng):

  2、項(xiàng)目:煙酒、飲料、茶葉、副食零售

  3、地點(diǎn):

  三、項(xiàng)目可行性分析

  1、市場(chǎng)評(píng)估

  煙酒、飲料、茶葉、副食、百貨的消費(fèi)群體廣泛,市場(chǎng)需求量大,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)低。據(jù)市場(chǎng)考察經(jīng)營(yíng)煙酒、飲料、茶葉便于生存和發(fā)展。

  2、調(diào)查:

  A、路邊商戶(hù)有需求。B、中間位置有一家好日子超市,每日客流量在上千人以上。C、吸收監(jiān)所巷過(guò)往人群。在中間位置開(kāi)一家商店,市場(chǎng)前景看好。

  四、資金情況

  1、資金狀況

 。1)、開(kāi)辦費(fèi):房屋轉(zhuǎn)讓費(fèi)、煙草專(zhuān)賣(mài)零售許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等計(jì):30000元。

 。2)、租用場(chǎng)地:50平方米門(mén)面房,房租:3000元/月,一次交納一年:36000元。

 。3)、固定資產(chǎn):貨柜:3000元,冰柜(押金):1500元,卷閘門(mén):1500元,門(mén)頭噴繪:500元,計(jì):6500元。

 。4)、流動(dòng)資金:煙:20000元,酒、飲料:20000元,茶葉:15000元,其他:5000元,計(jì):60000元。

 。5、)人員工資:1500元/月,二人按三個(gè)月計(jì):3000元。 資金需求:135500元

  2、自有資金

  自有資金:60000元,主要用于租用場(chǎng)地和固定資產(chǎn)投入。

  五、貸款用途

  需小額資金貸款:8萬(wàn)元,主要用于流動(dòng)資金和整修店面。

  六、還貸計(jì)劃

  根據(jù)銷(xiāo)售和成本計(jì)劃表及利潤(rùn)計(jì)劃表分析到20xx年企業(yè)能夠?qū)?span style="font-size: 16px;">現(xiàn)利潤(rùn)8.041萬(wàn)元,先行還貸。根據(jù)企業(yè)收益情況保守預(yù)計(jì)還貸期限:2年。

  七、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

  銷(xiāo)售煙酒、飲料、茶葉主要特點(diǎn)是風(fēng)險(xiǎn)小收入低,比較穩(wěn)定、便于長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

  在杭州創(chuàng)辦一家以炒菜為主的中式快餐店,目前我已經(jīng)做出標(biāo)準(zhǔn)化的菜系,形成了五十多只菜的獨(dú)特配方,并能根據(jù)菜色搭配做出調(diào)整。擁有獨(dú)特的食品初加工方法,保證需要初加工的菜在再次加工時(shí)不失去原有風(fēng)味;同時(shí)采用標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作,可以保證每道菜的統(tǒng)一口味;加工能源以電力為主,基本不使用明火;快速出菜。

  我們做的中式快餐店的優(yōu)勢(shì)就在于:

  1.多變的菜品,富含豐富的營(yíng)養(yǎng)。

  2.有細(xì)化標(biāo)準(zhǔn),能做到每種菜每次燒出來(lái),口味能99%的'相同。

  3.像西式快餐的出菜率。

  4.低廉適中的價(jià)格。

  5.干凈整潔的廚房。

  項(xiàng)目前景預(yù)測(cè):很多人喜歡吃中式炒菜,而現(xiàn)在的生活節(jié)奏日益加快,但是現(xiàn)在的中式炒菜型的快餐市場(chǎng)還很不發(fā)達(dá),目前的中式快餐仍以面點(diǎn)為主,而為數(shù)眾多的小型快餐店的標(biāo)準(zhǔn)化程度不高甚至連衛(wèi)生都不能保證,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足大眾的消費(fèi)安全需求。因此這個(gè)時(shí)候介入市場(chǎng)時(shí)機(jī)恰好,市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊。

  經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè):第一年投資利潤(rùn)在4-5萬(wàn)元,第二年利潤(rùn)在10萬(wàn)元以上。投資回收期短,7--8個(gè)月就可以收回成本,項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)較小。

  備注:中式快餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

  中式快餐店可以說(shuō)是一個(gè)朝陽(yáng)而又成熟的產(chǎn)品。

  一、外部市場(chǎng)情況

  經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,社會(huì)節(jié)奏加快,這也促進(jìn)了快餐業(yè)的發(fā)展。調(diào)查表明,當(dāng)人均年收入達(dá)到20xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì),近些年浙江快餐服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展也正好印證了這一點(diǎn)。我們來(lái)看一下近年來(lái)快餐企業(yè)的發(fā)展情況

  眾所周知,西式快餐的代表麥當(dāng)勞,肯德基在中國(guó)發(fā)展很快,在城市各個(gè)較為繁華的區(qū)域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風(fēng)格一改傳統(tǒng)快餐店臟亂差的局面,其鮮亮整潔的環(huán)境,良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價(jià)格并不便宜,口味變化少,多吃幾次就會(huì)讓人膩味,而最大的缺陷在于營(yíng)養(yǎng)單一,基本上只有熱量,常吃會(huì)使人發(fā)胖并引發(fā)一系列的疾病。因此這類(lèi)快餐被越來(lái)越多的社會(huì)團(tuán)體呼吁為垃圾食品,在其發(fā)源地美國(guó)這類(lèi)快餐是飽受指責(zé),英國(guó)最近也出臺(tái)了抵制的法令,造成麥當(dāng)勞準(zhǔn)備在英國(guó)關(guān)閉50多家店。

  考察現(xiàn)行的中式快餐店,價(jià)格雖然低廉,品種口味也多,營(yíng)養(yǎng)豐富是其優(yōu)勢(shì),但是小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)?yán)重。不過(guò)現(xiàn)在各地已經(jīng)有比較干凈整潔的中式快餐店,在杭州有老娘舅,米寶寶等等。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

  本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄

  記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的'結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情。如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

  (1)本店固定資產(chǎn) 15萬(wàn)元

  桌椅 30套

  營(yíng)業(yè)面積 300平方米

  冷凍柜 3臺(tái)

  灶件 若干

  (2)每日流動(dòng)資金為1萬(wàn)元(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)

  (3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,年終有總帳,企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。

  注:因剛開(kāi)業(yè),所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7

  一、面包店項(xiàng)目分析

  目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

  雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言,我們還有很長(zhǎng)的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的.顧客群體幾乎老少皆宜,人人喜愛(ài),市場(chǎng)巨大。

  二、面包店項(xiàng)目宗旨

  我們的目標(biāo)是先開(kāi)一家旗艦店,立足本地市場(chǎng),根據(jù)顧客需求和意見(jiàn)不斷改進(jìn),然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店,最后成立公司,以直營(yíng)和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開(kāi)到全國(guó)甚至世界各地,建立屬于我們中國(guó)人自己的本土面包店品牌。

  三、面包店主要產(chǎn)品

  我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

  四、面包店服務(wù)計(jì)劃

  1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。

  2、方便,我們要根據(jù)顧客需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。

  3、尊重,針對(duì)顧客,無(wú)論是誰(shuí),我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。

  4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿(mǎn)足顧客的要求。

  五、面包店競(jìng)爭(zhēng)分析

  (一)、目前市場(chǎng)上面包店的不足

  1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓顧客反感。

  2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。

  3、產(chǎn)品種類(lèi)單一,口味單調(diào)。

  4、廣告宣傳不足,顧客認(rèn)知度不高。

  5、缺乏DIY產(chǎn)品,顧客參與程度不高,難以適應(yīng)DIY火熱的市場(chǎng)

  6、缺乏特色產(chǎn)品。

  (二)、我們的優(yōu)勢(shì)

  1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶(hù)和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無(wú)論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。

  2、我們打算明年針對(duì)比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

  3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品,滿(mǎn)足不同顧客的需求,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

  4、與本地各類(lèi)組織和單位合作,開(kāi)展DIY活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂(lè),提升了品牌認(rèn)知度。

  5、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和,針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者,我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場(chǎng)前景非常廣泛。

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