創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時(shí)間：2021-11-20 09:26:35 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書我要投稿

【精品】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文錦集六篇

　　人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，又將迎來新的工作，新的挑戰(zhàn)，寫一份計(jì)劃，為接下來的工作做準(zhǔn)備吧！什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢？以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

【精品】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文錦集六篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇1

　　2、價(jià)格：

　　意式咖啡

　　普通

　　中

　　大

　　焦糖瑪奇朵242730

　　拿鐵咖啡192225

　　卡布奇諾咖啡192225

　　摩卡咖啡222528

　　美式咖啡151820

　　沁涼系列

　　冰拿鐵咖啡192225

　　冰摩卡咖啡222528

　　冰美式咖啡151820

　　咖啡星冰樂2124

　　摩卡星冰樂2326

　　濃縮星冰樂2528

　　焦糖咖啡星冰樂2427

　　芒果茶星冰樂2124

　　香草星冰樂2124

　　巧克力星冰樂2124

　　Breakfast

　　麥芬(巧克力、藍(lán)莓、香草、蔓越?jīng)]) 7-8元

　　丹麥類面包 5-8元

　　Lunch

　　蔬菜派 8元

　　法式三明治(吞拿魚、熏雞) 15元

　　三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元

　　沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元

　　餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元

　　Tea time

　　芝士條、面包棒 6元

　　小餅干 6-8元

　　提拉米蘇 10元

　　水果杯 6元

　　維也納黑森林蛋糕 8元

　　芝士蛋糕 10元

　　藍(lán)莓芝士蛋糕 12元

　　3、促銷方式：①建立會員卡制度：卡上印制會員的名字。

　　會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重 ②個性化服務(wù)：在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對品牌好感。為多位一起來的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇2

　　第一章總論

　　一、小吃店項(xiàng)目背景

　　1.項(xiàng)目名稱

　　2.承辦單位概況

　　3.小吃店項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制依據(jù)

　　4.小吃店項(xiàng)目提出的理由與過程

　　二、小吃店項(xiàng)目概況

　　1.小吃店項(xiàng)目擬建地點(diǎn)

　　2.小吃店項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與目的

　　3.小吃店項(xiàng)目主要建設(shè)條件

　　4.小吃店項(xiàng)目投入總資金及效益情況

　　5.小吃店項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

　　三、項(xiàng)目可行性與必要性

　　四、問題與建議

　　第二章市場預(yù)測

　　一、小吃店產(chǎn)品市場供應(yīng)預(yù)測

　　1.國內(nèi)外小吃店市場供應(yīng)現(xiàn)狀

　　2.國內(nèi)外小吃店市場供應(yīng)預(yù)測

　　二、產(chǎn)品市場需求預(yù)測

　　1.國內(nèi)外小吃店市場需求現(xiàn)狀

　　2.國內(nèi)外小吃店市場需求預(yù)測

　　三、產(chǎn)品目標(biāo)市場分析

　　1.小吃店產(chǎn)品目標(biāo)市場界定

　　2.市場占有份額分析

　　四、價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測

　　1.小吃店產(chǎn)品國內(nèi)市場銷售價(jià)格

　　2.小吃店產(chǎn)品國際市場銷售價(jià)格

　　五、市場競爭力分析

　　1.主要競爭對手情況

　　2.產(chǎn)品市場競爭力優(yōu)勢、劣勢

　　3.營銷策略

　　六、市場風(fēng)險(xiǎn)

　　第三章資源條件評價(jià)

　　一、小吃店項(xiàng)目資源可利用量

　　二、小吃店項(xiàng)目資源品質(zhì)情況

　　三、小吃店項(xiàng)目資源賦存條件

　　四、小吃店項(xiàng)目資源開發(fā)價(jià)值

　　第四章小吃店項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案

　　一、建設(shè)規(guī)模

　　1.小吃店項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模方案比選

　　2.推薦方案及其理由

　　二、產(chǎn)品方案

　　1.小吃店項(xiàng)目產(chǎn)品方案構(gòu)成

　　2.小吃店項(xiàng)目產(chǎn)品方案比選

　　3.推薦方案及其理由

　　第五章小吃店項(xiàng)目場址選擇

　　一、小吃店項(xiàng)目場址所在位置現(xiàn)狀

　　1.小吃店項(xiàng)目地點(diǎn)與地理位置

　　2.小吃店項(xiàng)目場址土地權(quán)所屬類別及占地面積

　　3.土地利用現(xiàn)狀

　　二、小吃店項(xiàng)目場址建設(shè)條件

　　1.地形、地貌、地震情況

　　2.工程地質(zhì)與水文地質(zhì)

　　3.氣候條件

　　4.城鎮(zhèn)規(guī)劃及社會環(huán)境條件

　　5.交通運(yùn)輸條件

　　6.公用設(shè)施社會依托條件(水、電、氣、生活福利)

　　7.防洪、防潮、排澇設(shè)施條件

　　8.環(huán)境保護(hù)條件

　　9.法律支持條件

　　10.征地、拆遷、移民安置條件

　　11.施工條件

　　三、小吃店項(xiàng)目場址條件比選

　　1.小吃店項(xiàng)目建設(shè)條件比選

　　2.小吃店項(xiàng)目建設(shè)投資比選

　　3.小吃店項(xiàng)目運(yùn)營費(fèi)用比選

　　4.小吃店項(xiàng)目推薦場址方案

　　5.小吃店項(xiàng)目場址地理位置圖

　　第六章小吃店項(xiàng)目技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案

　　一、小吃店項(xiàng)目技術(shù)方案

　　1.小吃店項(xiàng)目生產(chǎn)方法(包括原料路線)

　　2.小吃店項(xiàng)目工藝流程

　　3.小吃店項(xiàng)目工藝技術(shù)來源

　　4.推薦方案的主要工藝(生產(chǎn)裝置)流程圖、物料平衡圖，物料消耗定額表

　　二、小吃店項(xiàng)目主要設(shè)備方案

　　1.小吃店項(xiàng)目主要設(shè)備選型

　　2.小吃店項(xiàng)目主要設(shè)備來源(進(jìn)口設(shè)備應(yīng)提出供應(yīng)方式)

　　3.小吃店項(xiàng)目推薦方案的主要設(shè)備清單

　　三、小吃店項(xiàng)目工程方案

　　1.小吃店項(xiàng)目主要建、構(gòu)筑物的建筑特征、結(jié)構(gòu)及面積方案

　　2.小吃店項(xiàng)目礦建工程方案

　　3.小吃店項(xiàng)目特殊基礎(chǔ)工程方案

　　4.小吃店項(xiàng)目建筑安裝工程量及“三材”用量估算

　　5.小吃店項(xiàng)目主要建、構(gòu)筑物工程一覽表

　　第七章小吃店項(xiàng)目主要原材料、燃料供應(yīng)

　　一、主要原材料供應(yīng)

　　1.小吃店項(xiàng)目主要原材料品種、質(zhì)量與年需要量

　　2.小吃店項(xiàng)目主要輔助材料品種、質(zhì)量與年需要量

　　3.小吃店項(xiàng)目原材料、輔助材料來源與運(yùn)輸方式

　　二、燃料供應(yīng)

　　1.小吃店項(xiàng)目燃料品種、質(zhì)量與年需要量

　　2.小吃店項(xiàng)目燃料供應(yīng)來源與運(yùn)輸方式

　　三、主要原材料、燃料價(jià)格

　　1.小吃店項(xiàng)目原材料、燃料價(jià)格現(xiàn)狀

　　2.小吃店項(xiàng)目主要原材料、燃料價(jià)格預(yù)測

　　四、編制主要原材料、燃料年需要量表

　　第八章總圖、運(yùn)輸與公用輔助工程

　　一、小吃店項(xiàng)目總圖布置

　　1.平面布置

　　2.豎向布置

　　(1)場區(qū)地形條件

　　(2)豎向布置方案

　　(3)場地標(biāo)高及土石方工程量

　　3.總平面布置圖

　　4.總平面布置主要指標(biāo)表

　　二、小吃店項(xiàng)目場內(nèi)外運(yùn)輸

　　1.場外運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式

　　2.場內(nèi)運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式

　　3.場內(nèi)運(yùn)輸設(shè)施及設(shè)備

　　三、小吃店項(xiàng)目公用輔助工程

　　1.小吃店項(xiàng)目給排水工程

　　(1)給水工程。用水負(fù)荷、水質(zhì)要求、給水方案

　　(2)排水工程。排水總量、排水水質(zhì)、排放方式和泵站管網(wǎng)設(shè)施

　　2.小吃店項(xiàng)目供電工程

　　(1)供電負(fù)荷(年用電量、最大用電負(fù)荷)

　　(2)供電回路及電壓等級的確定

　　(3)電源選擇

　　(4)場內(nèi)供電輸變電方式及設(shè)備設(shè)施

　　3.小吃店項(xiàng)目通信設(shè)施

　　(1)通信方式

　　(2)通信線路及設(shè)施

　　4.小吃店項(xiàng)目供熱設(shè)施

　　5.小吃店項(xiàng)目空分、空壓及制冷設(shè)施

　　6.小吃店項(xiàng)目維修設(shè)施

　　7.小吃店項(xiàng)目倉儲設(shè)施

　　第九章小吃店項(xiàng)目節(jié)能措施

　　一、節(jié)能措施

　　二、能耗指標(biāo)分析

　　第十章小吃店項(xiàng)目節(jié)水措施

　　一、節(jié)水措施

　　二、水耗指標(biāo)分析

　　第十一章小吃店項(xiàng)目環(huán)境影響評價(jià)

　　一、場址環(huán)境條件

　　二、項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)對環(huán)境的影響

　　1.小吃店項(xiàng)目建設(shè)對環(huán)境的影響

　　2.小吃店項(xiàng)目生產(chǎn)過程產(chǎn)生的污染物對環(huán)境的影響

　　三、環(huán)境保護(hù)措施方案

　　四、環(huán)境保護(hù)投資

　　五、環(huán)境影響評價(jià)

　　第十二章小吃店項(xiàng)目勞動安全衛(wèi)生與消防

　　一、危害因素和危害程度

　　1.有毒有害物品的危害

　　2.危險(xiǎn)性作業(yè)的危害

　　二、安全措施方案

　　1.采用安全生產(chǎn)和無危害的工藝和設(shè)備

　　2.對危害部位和危險(xiǎn)作業(yè)的保護(hù)措施

　　3.危險(xiǎn)場所的防護(hù)措施

　　4.職業(yè)病防護(hù)和衛(wèi)生保健措施

　　三、消防設(shè)施

　　1.火災(zāi)隱患分析

　　2.防火等級

　　3.消防設(shè)施

　　第十三章小吃店項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置

　　一、小吃店項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)

　　1.小吃店項(xiàng)目法人組建方案

　　2.小吃店項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)組織方案和體系圖

　　3.小吃店項(xiàng)目機(jī)構(gòu)適應(yīng)性分析

　　二、小吃店項(xiàng)目人力資源配置

　　1.生產(chǎn)作業(yè)班次

　　2.勞動定員數(shù)量及技能素質(zhì)要求

　　3.職工工資福利

　　4.勞動生產(chǎn)率水平分析

　　5.員工來源及招聘方案

　　6.員工培訓(xùn)計(jì)劃

　　第十四章小吃店項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度

　　一、小吃店項(xiàng)目建設(shè)工期

　　二、小吃店項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排

　　三、小吃店項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表(橫線圖)

　　第十五章小吃店項(xiàng)目投資估算

　　一、小吃店項(xiàng)目投資估算依據(jù)

　　二、小吃店項(xiàng)目建設(shè)投資估算

　　1.小吃店項(xiàng)目建筑工程費(fèi)

　　2.小吃店項(xiàng)目設(shè)備及工器具購置費(fèi)

　　3.小吃店項(xiàng)目安裝工程費(fèi)

　　4.小吃店項(xiàng)目工程建設(shè)其他費(fèi)用

　　5.小吃店項(xiàng)目基本預(yù)備費(fèi)

　　6.小吃店項(xiàng)目漲價(jià)預(yù)備費(fèi)

　　7.小吃店項(xiàng)目建設(shè)期利息

　　三、小吃店項(xiàng)目流動資金估算

　　四、小吃店項(xiàng)目投資估算表

　　1.小吃店項(xiàng)目投入總資金估算匯總表

　　2.小吃店項(xiàng)目單項(xiàng)工程投資估算表

　　3.小吃店項(xiàng)目分年投資計(jì)劃表

　　4.小吃店項(xiàng)目流動資金估算表

　　第十六章小吃店項(xiàng)目融資方案

　　一、小吃店項(xiàng)目資本金籌措

　　二、小吃店項(xiàng)目債務(wù)資金籌措

　　三、小吃店項(xiàng)目融資方案分析

　　第十七章小吃店項(xiàng)目財(cái)務(wù)評價(jià)

　　一、小吃店項(xiàng)目財(cái)務(wù)評價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取

　　1.財(cái)務(wù)價(jià)格

　　2.計(jì)算期與生產(chǎn)負(fù)荷

　　3.財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率設(shè)定

　　4.其他計(jì)算參數(shù)

　　二、小吃店項(xiàng)目銷售收入估算(編制銷售收入估算表)

　　三、小吃店項(xiàng)目成本費(fèi)用估算(編制總成本費(fèi)用估算表和分項(xiàng)成本估算表)

　　四、小吃店項(xiàng)目財(cái)務(wù)評價(jià)報(bào)表

　　1.小吃店項(xiàng)目財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量表

　　2.小吃店項(xiàng)目損益和利潤分配表

　　3.小吃店項(xiàng)目資金來源與運(yùn)用表

　　4.小吃店項(xiàng)目借款償還計(jì)劃表

　　五、小吃店項(xiàng)目財(cái)務(wù)評價(jià)指標(biāo)

　　1.小吃店項(xiàng)目盈利能力分析

　　(1)項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率

　　(2)資本金收益率

　　(3)投資各方收益率

　　(4)財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值

　　(5)投資回收期

　　(6)投資利潤率

　　2.小吃店項(xiàng)目償債能力分析(借款償還期或利息備付率和償債備付率)

　　六、小吃店項(xiàng)目不確定性分析

　　1.小吃店項(xiàng)目敏感性分析(編制敏感性分析表，繪制敏感性分析圖)

　　2.小吃店項(xiàng)目盈虧平衡分析(繪制盈虧平衡分析圖)

　　七、小吃店項(xiàng)目財(cái)務(wù)評價(jià)結(jié)論

　　第十八章小吃店項(xiàng)目國民經(jīng)濟(jì)評價(jià)

　　一、小吃店項(xiàng)目影子價(jià)格及通用參數(shù)選取

　　二、小吃店項(xiàng)目效益費(fèi)用范圍調(diào)整

　　1.小吃店項(xiàng)目轉(zhuǎn)移支付處理

　　2.小吃店項(xiàng)目間接效益和間接費(fèi)用計(jì)算

　　三、小吃店項(xiàng)目效益費(fèi)用數(shù)值調(diào)整

　　1.小吃店項(xiàng)目投資調(diào)整

　　2.小吃店項(xiàng)目流動資金調(diào)整

　　3.小吃店項(xiàng)目銷售收入調(diào)整

　　4.小吃店項(xiàng)目經(jīng)營費(fèi)用調(diào)整

　　四、小吃店項(xiàng)目國民經(jīng)濟(jì)效益費(fèi)用流量表

　　1.小吃店項(xiàng)目國民經(jīng)濟(jì)效益費(fèi)用流量表

　　2.小吃店項(xiàng)目國內(nèi)投資國民經(jīng)濟(jì)效益費(fèi)用流量表

　　五、小吃店項(xiàng)目國民經(jīng)濟(jì)評價(jià)指標(biāo)

　　1.小吃店項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)內(nèi)部收益率

　　2.小吃店項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)凈現(xiàn)值

　　六、小吃店項(xiàng)目國民經(jīng)濟(jì)評價(jià)結(jié)論

　　第十九章小吃店項(xiàng)目社會評價(jià)

　　一、小吃店項(xiàng)目對社會的影響分析

　　二、小吃店項(xiàng)目與所在地互適性分析

　　1.小吃店項(xiàng)目利益群體對項(xiàng)目的態(tài)度及參與程度

　　2.小吃店項(xiàng)目各級組織對項(xiàng)目的態(tài)度及支持程度

　　3.小吃店項(xiàng)目地區(qū)文化狀況對項(xiàng)目的適應(yīng)程度

　　三、小吃店項(xiàng)目社會風(fēng)險(xiǎn)分析

　　四、小吃店項(xiàng)目社會評價(jià)結(jié)論

　　第二十章小吃店項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析

　　一、小吃店項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)因素識別

　　二、小吃店項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)程度分析

　　三、小吃店項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對策

　　第二十一章小吃店項(xiàng)目可行性研究結(jié)論與建議

　　一、小吃店項(xiàng)目推薦方案的總體描述

　　二、小吃店項(xiàng)目推薦方案的優(yōu)缺點(diǎn)描述

　　1.優(yōu)點(diǎn)

　　2.存在問題

　　3.主要爭論與分歧意見

　　三、小吃店項(xiàng)目主要對比方案

　　1.方案描述

　　2.未被采納的理由

　　四、結(jié)論與建議

　　第二十二章附圖、附表、附件

　　一、附圖

　　1.小吃店項(xiàng)目場址位置圖

　　2.小吃店項(xiàng)目工藝流程圖

　　3.小吃店項(xiàng)目總平面布置圖

　　二、附表

　　1.小吃店項(xiàng)目投資估算表

　　(1)小吃店項(xiàng)目投入總資金估算匯總表

　　(2)小吃店項(xiàng)目主要單項(xiàng)工程投資估算表

　　(3)小吃店項(xiàng)目流動資金估算表

　　2.小吃店項(xiàng)目財(cái)務(wù)評價(jià)報(bào)表

　　(1)小吃店項(xiàng)目銷售收入、銷售稅金及附加估算表

　　(2)小吃店項(xiàng)目總成本費(fèi)用估算表

　　(3)小吃店項(xiàng)目財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量表

　　(4)小吃店項(xiàng)目損益和利潤分配表

　　(5)小吃店項(xiàng)目資金來源與運(yùn)用表

　　(6)小吃店項(xiàng)目借款償還計(jì)劃表

　　3.小吃店項(xiàng)目國民經(jīng)濟(jì)評價(jià)報(bào)表

　　(1)小吃店項(xiàng)目國民經(jīng)濟(jì)效益費(fèi)用流量表

　　(2)小吃店項(xiàng)目國內(nèi)投資國民經(jīng)濟(jì)效益費(fèi)用流量表。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇3

　　一、便利店的潛力及趨勢

　　近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

　　以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者帶給一個方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費(fèi)者。主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品，日用品，書報(bào)，收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦，面點(diǎn)，果蔬等商品。

　　因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營特點(diǎn)，雜貨鋪的經(jīng)營成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并構(gòu)成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

　　二、選址

　　(一)商圈理念：便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-200米內(nèi)，超過200米的效果就比較差了，經(jīng)營面積一般在60-200平方。

　　(二)經(jīng)營選址：一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊(借助人家的商圈)，以此來到達(dá)自己的經(jīng)營贏利。

　　三、投資計(jì)劃

　　(一)CI設(shè)計(jì)

　　1、企業(yè)標(biāo)識：要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息，要貼合便利店的經(jīng)營特點(diǎn)，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識。

　　2、企業(yè)理念：為大眾帶給便利購物條件;為消費(fèi)者帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為消費(fèi)者帶給適合的商品

　　(二)投資計(jì)劃

　　1、固定設(shè)施

　　天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要貼合自己的經(jīng)營特點(diǎn)，且能到達(dá)給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配，比較常見的有白色膩?zhàn)禹�，或者是石膏板�?/p>

　　地面——便利店由于營業(yè)的時(shí)間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。

　　招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用思考豪華，只需貼合自己特點(diǎn)，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn)，且能貼合便利店本身的特征，必要時(shí)為節(jié)約成本還能夠思考由企業(yè)贊助制作。

　　店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

　　墻面——為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還能夠以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。

　　照明——白色或暖色的.色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常狀況下，需要持續(xù)10-15平方一根燈管即可使光度貼合經(jīng)營需要。

　　音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。

　　2、經(jīng)營設(shè)備

　　電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

　　軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對其進(jìn)行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。

　　收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

　　貨架――以平方數(shù)計(jì)，每4-45平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。

　　冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。

　　其他設(shè)備――如書報(bào)柜，糕點(diǎn)柜，根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。

　　3、商品

　　便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%，約需單品數(shù)20xx至3000種。

　　(三)經(jīng)營理念

　　1、貼合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品，一般選取在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快

　　2、為消費(fèi)者帶給方便――就近的購買條件，可適當(dāng)思考送貨上門，經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置

　　四、管理運(yùn)營

　　1、制度管理：在連鎖便利店的經(jīng)營過程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的，相關(guān)的管理制度有：出勤制度；衛(wèi)生管理制度；報(bào)表管理制度；能耗管理制度；設(shè)備管理制度；固定資產(chǎn)管理制度；采購管理制度；現(xiàn)金管理制度；工資的發(fā)放管理規(guī)定；員工的擔(dān)保制度；管理人員的權(quán)限規(guī)定；員工的獎懲制度；員工工作制度；貨架作業(yè)管理制度；商品配送管理制度；倉庫管理制度；會議管理制度；耗材領(lǐng)用管理制度；通訊器材及設(shè)備管理制度。

　　2、商品管理：為維護(hù)企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有：商品的進(jìn)場制度；商品的銷售報(bào)表；采購報(bào)表；滯銷報(bào)表；暢銷商品統(tǒng)計(jì)表；關(guān)于商品的獎罰制度；商品的配備申報(bào)制度；臨近商品的處理；商品銷售考核；促銷商品的管理制度

　　3、庫存管理：因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機(jī)制，相關(guān)的制度有：庫存報(bào)表管理；庫存的限制；商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考；調(diào)貨申請表；退貨管理規(guī)定；庫存周轉(zhuǎn)考核；商品配送管理制度；滯銷商品考核。

　　4、系統(tǒng)管理

　　系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率，能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店務(wù)必將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率，相關(guān)的制度有：操作員的管理規(guī)定；操作員的權(quán)限；操作員的保密規(guī)定；營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定。

　　a)損耗管理：制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發(fā)揮員工的防損用心性，有效的防損降耗措施，相關(guān)的制度有：員工內(nèi)盜的處理意見；損耗的管理規(guī)定；損耗的獎懲制度；耗材管理;關(guān)于盜損的管理規(guī)定。

　　b)促銷管理：實(shí)行統(tǒng)一的促銷政策，有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象，促進(jìn)商品的銷售，有利于整合促銷資源，實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化，相關(guān)的制度有：促銷管理規(guī)定；促銷的申請；促銷的執(zhí)行考核。

　　五、投資分析

　　預(yù)算按120平米計(jì)算(單店)

　　1、A固定設(shè)施：首期(即開業(yè)前)

　　天花+墻面：直接刮膩?zhàn)?120+120)35/平方=840元

　　水電設(shè)備：2500元

　　地板;120平方6+600+120平方12=2760元

　　鋪面外：20xx平方=600元

　　店招：20平方30=600元

　　合計(jì)840+2500+2760+600+600=7300元

　　B經(jīng)營設(shè)備

　　貨架：28020+18030=11000元

　　電腦收銀設(shè)備：3500+500+800=4800元

　　冰柜：18002=3600元

　　軟件：15002=3000元

　　分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費(fèi)用：20xx元

　　收銀臺：1000元

　　煙柜：400元

　　酒柜：600元

　　電話初裝費(fèi)：20xx=600元

　　其他設(shè)備：1000元

　　合計(jì)11000+4800+3600+3000+20xx+1000+400+600+600+1000=28000元

　　C租賃押金;20xx元

　　D消防設(shè)備：20xx元

　　總投入7300+28000+20xx+2000=39300元

　　2、經(jīng)營成本及經(jīng)營費(fèi)用

　　租金―――――-800—1000元/月

　　稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月

　　工商管理――――150元月

　　水―――――――50元/月

　　電―――――――800元/月

　　工資――――――5004=20xx元/月

　　耗損預(yù)估――――500元/月

　　總部配送費(fèi)―――400元/月

　　總部管理費(fèi)用――400元/月

　　其他費(fèi)用――――300元/月

　　合計(jì)1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月

　　3、營業(yè)效益

　　預(yù)計(jì)營業(yè)額1000――1500元/日

　　月計(jì)營業(yè)額40000元

　　營業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元

　　營業(yè)外收入500元/月

　　合計(jì)效益8800+500=9300元

　　4、貨值800元/平方120平方=96000元

　　5、后期開業(yè)后的追加投入30000元

　　6、收益分析

　　收益=效益-費(fèi)用=9300-6300=3300元/月

　　年收益=3300/月12月=39600/年

　　不可預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元/年

　　實(shí)際預(yù)計(jì)收益39600-5000=34600元/

　　總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300

　　年回報(bào)率=年收益總投入=3460069300=04992

　　預(yù)計(jì)收回投入需2年

　　六、項(xiàng)目可行性

　　行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升，使項(xiàng)目的可行性更加強(qiáng)烈，鑒于此，推薦涉入此行業(yè)并構(gòu)成連鎖化經(jīng)營，在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)。

　　七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

　　由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性，因此，推薦在開業(yè)之后3個月，能夠透過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營，具體方式待定，前提是統(tǒng)一采購，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一經(jīng)營，可透過下述方式來執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的，且能提高員工的工作用心性

　　A方案;員工入股

　　B方案;前期投資算做風(fēng)險(xiǎn)投資，由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營，自負(fù)盈虧

　　C方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營，多勞多得，上交費(fèi)用

　　D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營

　　八、投資解析

　　1、前期投資：固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施，能夠利用部分現(xiàn)有的設(shè)備，以降低其投入

　　2、追加投資：因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源，在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入，故在后期需要追加部分貨款投入，即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運(yùn)營，此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇4

　　一、頁面設(shè)置

　　紙型：原則上采用a4型(210 mm x 297 mm)。

　　行間距：單倍行距;字間距用默認(rèn)值。

　　頁邊距：上、下各空2cm;左、右各空2cm;頁眉、頁腳各空1.5 —1.75cm。

　　頁眉：統(tǒng)一寫“第二屆齊魯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽”(封面不要有頁眉)。

　　頁腳：宋體，五號，居中。

　　排版方向：一般應(yīng)采用縱向打印方式排版;奇偶頁不同、正反面打印。

　　裝訂線：左側(cè)，空 1cm。

　　二、字體、字號

　　1.標(biāo)題：除法規(guī)、規(guī)章等加書名號外，一般不用標(biāo)點(diǎn)符號。標(biāo)題采用三號華文中宋加粗(如有副標(biāo)題，用小三號華文中宋);可分一行或兩行居中排版，換行時(shí)，要保持詞意完整，排列對稱。一級標(biāo)題與二級標(biāo)題加粗，字體與正文格式一樣，用四號仿宋_gb2312。

　　2.正文：采用四號仿宋_gb2312;每個自然段首行左側(cè)空2個字，換行頂格;數(shù)字、年份不換行，可通過調(diào)整字間距進(jìn)行排版。結(jié)構(gòu)層次序數(shù)，第一層為“一、”，第二層為“(一)”，第三層為“1.”，第四層為“(1)”，原則上第一、第二層標(biāo)題獨(dú)立成行，不加標(biāo)點(diǎn)。

　　3.附件：材料如有附件，在正文下一行左空兩個字用小三號仿宋_gb2312標(biāo)示“附件”，后標(biāo)全角冒號和附件名稱。附件如有序號，使用阿拉伯?dāng)?shù)字(如“附件1.××××”);附件名稱后不加標(biāo)點(diǎn)符號。篇二：商業(yè)計(jì)劃書排版要求

　　商業(yè)計(jì)劃書排版要求

　　1、基本情況

　�、� 序號、編號。(由組委會編號，但在作品上方要留出空格) ② 項(xiàng)目名稱

　�、� 目錄、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書正文、附錄、證明材料等

　　2、文字格式

　�、� 字體：宋體

　　② 字號：

　　a.標(biāo)題：二號，楷體_gb2312，粗體

　　b.一級標(biāo)題：三號，黑體，粗體;二級標(biāo)題：小三號，楷體_gb2312，粗體;

　　三級標(biāo)題：四號，宋體，粗體

　　正文：仿宋四號

　　c.圖、表標(biāo)題：五號宋體;內(nèi)容五號宋體。

　�、� 行距：1.2倍行距標(biāo)題之間行距為單倍行距

　　3、版面格式

　�、� 加頁眉，內(nèi)容為：第x屆xxxx大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽參賽作品;字體為：小五號;居中。

　�、� 頁面設(shè)置

　　a. 頁邊距：上：2.5厘米下：2.5厘米

　　左：3 厘米右：3 厘米裝訂線：0.5厘米

　　b. 頁眉：1.5厘米;頁腳：1.5厘米

　　c. 紙型：a4，縱向

　�、� 插入頁碼

　　位置：頁面低端

　　對齊方式：居中

　　④ 注視(字體：五號)

　　采用尾注，自定義標(biāo)記為[1],[2],[3]??

　　注：專著為[m],報(bào)紙為[n]，期刊文章為[j]，論文集為[c]，學(xué)位論文為[d]，報(bào)告為[r]，標(biāo)準(zhǔn)為[s]，專利為[p]

　�、� 參考文獻(xiàn)

　　格式同上，先中文后英文;中文按姓名的拼音排序，英文按姓名的字母排序。

　　4、其他問題

　　其他未列出的問題請參見新聞出版署發(fā)布的《中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)檢索與評價(jià)數(shù)據(jù)規(guī)范》。

　　5、裝訂

　　作品附封面，要求樸素整齊。裝訂位置于頁面左側(cè)，一律用膠水裝訂，禁用夾子或其他附屬材料。

　　6、特別注意

　　在報(bào)送的作品中不得以任何形式出現(xiàn)作者姓名、所在院(系)、指導(dǎo)教師姓名等與作品無關(guān)的內(nèi)容。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇5

　　一、奶茶行業(yè)分析

　　奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

　　二、奶茶選址要素

　　奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會"不遠(yuǎn)萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，小編總結(jié)以下地段供大家選擇。

　　1、商業(yè)步行街

　　這樣的繁華地段因?yàn)楹艽蟮娜肆髁繒䴙槟滩璧陰碓丛床粩嗟仡櫩�，但是這樣的位置一般不是很好找，而且租金也很貴，前期的投資會比較多，奶茶店只有達(dá)到一個很高的銷售額才能賺錢，一般店面租金不能超過銷售額的18%。所以考慮在這樣的地方開店自己一定要有足夠的資金，不然很可能奶茶店剛開沒多久，就因?yàn)橘Y金短缺而開不下去了。

　　2、高校里面或周邊

　　高校地區(qū)消費(fèi)者特別的集中，奶茶這樣的時(shí)尚飲品也特別受大學(xué)生們喜愛，消耗量大，而且很多高校都在郊區(qū)，店面的租金一般不是很貴，是很完美的一個選址地點(diǎn)。不過有一個問題，那就是高校會發(fā)放寒暑假，在這一時(shí)期一般店面沒什么生意。如果店主不是很在意的話，順便休息一下也不錯。

　　3、各種交通要道

　　火車站、汽車站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大，顧客在等車的過程中會帶來大量的消費(fèi)。能進(jìn)駐這樣的店面也許會比商業(yè)街更好。

　　4、其他理想地址

　　除上述地方外，還有一些理想地址也是不錯的選擇，例如，風(fēng)味美食街、大型的游樂場、娛樂廣場、旅游勝地以及集中地寫字樓商務(wù)區(qū)等。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇6

　　項(xiàng)目介紹

　　1.1本策劃的目的

　　為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。

　　為本計(jì)劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。

　　1.2公司介紹

　　本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體，以“ 傳承千年文化，弘揚(yáng)民族茶飲”為理念，以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統(tǒng)茶氛圍，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣，我們將竭誠為您提供貴賓級的服務(wù)。

　　1.3行業(yè)背景

　　隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質(zhì)量的到大幅度的提高，同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快，壓力逐漸加大、越來越孤獨(dú)，人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時(shí)候，也出現(xiàn)來越來越多的需求，也就提供了越來越多的機(jī)遇。

　　我們一切一顧客為中心，我們堅(jiān)持秉承我們中華文明，集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí)，為顧客提供一個可以暢所欲言的場所，在這里，你可以遇到志同道合的朋友;在這里，你可以和更多人交流，排遣孤獨(dú);在這里，你可以獨(dú)自一人，聆聽音樂，沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里，放松神經(jīng)和身心;在這里，你可以與家人一起，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周圍消失，創(chuàng)建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里，你也可以同朋友一起，品茶言歡，共敘友情;在這里，你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點(diǎn)，在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜，和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里，我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑�，象棋，圍棋……休閑方式，你可以找到樂友或者棋友，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應(yīng)運(yùn)而生。

　　1.4市場營銷

　　市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細(xì)分是針對那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施，以茶市場為導(dǎo)向，在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。

　　1.5企業(yè)管理

　　公司發(fā)展初期，在結(jié)構(gòu)簡單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級階段，這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn)，。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位，產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。

　　1.6結(jié)論

　　本公司茶樓以休閑促文化，將會有很大的發(fā)展前景。，如果能取得足夠的投資，這一項(xiàng)目將為投資者帶來豐厚的回報(bào)。

　　營管理方案

　　一、定位

　　茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體，通過提供書畫室古箏

　　茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。

　　二、業(yè)務(wù)模式

　　1、產(chǎn)品組合

　　茶樓產(chǎn)品組合包括：茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂;

　　茶類：主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別;

　　產(chǎn)品來源可以通過和廠家建立長期供貨機(jī)制，拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。

　　器類：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷

　　服務(wù)設(shè)備：例如桌布、夾子、杯托等全部通過OEM的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣

　　茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人，每個服務(wù)員必須有自己擅長的茶類，還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù)，后期可以接待外部茶藝表演活動，增加收入結(jié)構(gòu)。

　　2、價(jià)格組合

　　茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對其他茶樓的要定位高價(jià)，特別是禮品茶價(jià)格，茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營茶禮品。

　　品名區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。

　　3、促銷組合

　　茶館經(jīng)營需要借助行業(yè)協(xié)會和媒體力量，通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。

　　4、渠道組合

　　供應(yīng)渠道:中國十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長春市區(qū)店面渠道、廠地駐長春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢資源

　　營銷渠道：茶館會員管理機(jī)制及公關(guān)活動企業(yè)家主題活動人脈資源

　　三、競爭策略

　　靜逸茶樓相對于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀，其立于會所之中但具紅樓夢文化內(nèi)涵的茶館特性，唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢，做足文化底蘊(yùn)，且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對優(yōu)勢。

　　四、管理模式

　　1、現(xiàn)場管理

　　現(xiàn)場管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個適合于經(jīng)營的良好環(huán)境：空間布局、燈光照明、背景音樂。

　　茶樓最大的浪費(fèi)就是現(xiàn)場空置率的浪費(fèi)，所以有效利用每個角落，通過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來實(shí)現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

　　2、員工管理

　　員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機(jī)制和每個服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時(shí)間。為每個茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類專家概念，讓每個茶藝員工都學(xué)有專長，職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績和效益掛鉤的激勵機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。

　　3、服務(wù)管理

　　服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。

　　4、客戶管理

　　建立客戶檔案，做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。

　　最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級管理。

　　茶館管理還包括：進(jìn)貨管理、倉儲管理、財(cái)務(wù)管理。

　　五、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1、塑造個性

　　茗雅堂茶文化個性名片解說

　　2、多元嫁接

　　昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接

　　3、抓住長尾