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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2024-09-13 18:28:09 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

有關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃范文匯總7篇

  日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!是時候開始制定計劃了。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃7篇,歡迎大家分享。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃范文匯總7篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  企業(yè) 名稱

  創(chuàng)業(yè)者姓名

  日 期

  創(chuàng)業(yè)計劃書 生態(tài)土雞養(yǎng)殖場 XXXXX 20xx-3-10

  通信地址 懷化市

  郵政編碼

  電 話

  傳 真

  電子郵件

  目錄

  一、企業(yè)概況

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

  三、市場評估

  四、市場營銷計劃

  五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

  六、固定資產(chǎn)

  七、流動資金(月)

  八、銷售收入預(yù)測(12個月)

  九、銷售和成本計劃

  十、現(xiàn)金流量計劃

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營范圍:

  土雞養(yǎng)殖與銷售

  隨著社會進步和人民生活水平的'日益提高,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味,正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美、無污染的大自然放養(yǎng)。同時,由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年人病后恢復(fù)的進補品,因此,該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。

  企業(yè)類型:

  □生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) √□農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè)

  □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):

  無

  教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間)

  20xx-至今 桂林理工大學(xué)南寧校區(qū) 市場營銷專業(yè) 大專學(xué)歷

  三、市場評估

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  一、前言

  目前,很多人都喜歡喝奶茶,而且喝奶茶的好處有很多,奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的,牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿,多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對人有益的化學(xué)成份。茶能補充飲水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解動物脂肪,消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對于常年偏食酸性的人來說,缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。

  二、網(wǎng)站的市場定位

  1、市場概況:客源市場描述:

 、僦饕猿燥埞浣值膶W(xué)生為主。

 、谙M者分析:對于大多數(shù)學(xué)生來說,會經(jīng)常帶著杯奶茶逛街吃飯。

 、勰滩鑿陌l(fā)展到現(xiàn)在還是擁有很多的消費者。

  產(chǎn)品分析:產(chǎn)品投資小,利潤大,可以新增新品種奶茶,可以兼售咖啡果汁等飲料,生產(chǎn)工藝簡單,利于投資和創(chuàng)業(yè),我們是以奶茶制作工藝的精湛,制作種類的多樣為基礎(chǔ)提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務(wù)。

  2、行業(yè)競爭狀況分析:

 。1)附近主要的競爭品牌有七杯茶,避風(fēng)塘,立頓。

 。2)對于新開奶茶店會對學(xué)生產(chǎn)生些新鮮感,并且周邊有三所學(xué)校,客源充足,消費潛力大。

 。3)經(jīng)調(diào)查,附近雖然也有幾家奶茶店,然而都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶,因此要擴大市場,我們也將變革創(chuàng)新,做市場的領(lǐng)軍人,多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),學(xué)習(xí)先進經(jīng)營管理經(jīng)驗,可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶,從此提升競爭力。

  三、網(wǎng)站的商業(yè)模式設(shè)計

  第一階段:通過廣泛的宣傳,促銷,吸引顧客

  第二階段:公司發(fā)展處于上升階段,通過熱情周到的服務(wù)樹立良好的品牌形象,一方面留住原有的顧客,另一方面開拓新的客源。

  第三階段:針對不同的顧客的需求,不斷的推出新的品種

  四、技術(shù)模式

  A、制作原料(由供應(yīng)商以最優(yōu)價提供)

  以奶茶為主要原料,加上珍珠,西米等,可根據(jù)不同口味要求選擇合適的原料和設(shè)備(如封口機、封口膜、杯子、吸管、攪拌機、飲水機、容器、巴臺匙、冰格、冰夾、密封罐等)。

  B.制作奶茶的技術(shù)(隨著研究的深入和進展不斷變化和改進)

  首先,接受免費技術(shù)培訓(xùn)(即如何做出美味的奶茶的技術(shù))。為了更好的掌握技術(shù),我們決定組織人員進行專門的培訓(xùn)。

  其次,自行充分掌握泡制奶茶的技術(shù)。在成功開店以及掌握有原料也有現(xiàn)貨之后,我們必須安排至少5天的時間做技術(shù)的熟練和產(chǎn)品的制作。

  最后,后期技術(shù)更新。鑒于我們要進行自我研究新產(chǎn)品來贏取客人的喜好,我們要提前預(yù)定新樣品和材料。同時提前商定時間進行技術(shù)實驗。

  C、培養(yǎng)創(chuàng)新能力

  不斷推陳出新,促進產(chǎn)品的更新?lián)Q代,滿足消費需求。

  產(chǎn)品投產(chǎn)計劃:

  A、初期:投入資金進行宣傳,保證質(zhì)量贏取客人的`信任及喜愛,確認(rèn)主要的消費群體,要以良好的服務(wù)態(tài)度對待每一位顧客。

  B、經(jīng)營一段時間以后,增加材料預(yù)定渠道。擴招店員(以在校大學(xué)生兼職為主)擴大產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。增加奶茶的產(chǎn)品種類和數(shù)量,同時提高質(zhì)量。倘若經(jīng)營旺盛可在財大其它校區(qū)蛟橋,麥盧甚至其它大學(xué)附近開設(shè)分店。

  C、保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)水平。要求店內(nèi)工作人員掌握必要的禮儀規(guī)范,男女服務(wù)員的面容,著裝以及與顧客交流時的態(tài)度,方法等。

  五、營銷推廣方案

 。1)促銷計劃和廣告策略

 、傩N并進,在終端店促進是課踩用優(yōu)惠銷售和贈送禮品等方式,在保證銷量的同時,帶動品牌的成長。

  ②對于不適合逛街的冬夏季,我們可以推出購買8杯以上就送貨上門,很適合宅寢室的學(xué)生。③為提高奶茶的知名度,進行廣告宣傳,邀請消費者免費試嘗等策略。

  (2)價格策略

  我們的奶茶定價為1.5元一杯~3元不等。根據(jù)不同的口味及配料。根據(jù)我們的批發(fā)配料等計算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學(xué)生一族具有大的吸引力。

 。3)營銷隊伍和管理

  提高前后臺的有效協(xié)同的響應(yīng)能力,科學(xué)規(guī)范的管理流程,提高店員的素質(zhì)和職業(yè)習(xí)慣。

 。4)營銷渠道

  通過租用店鋪經(jīng)營奶茶店。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  前言

  隨著現(xiàn)在年輕人對服裝個性化的要求越來越高,水電學(xué)院、經(jīng)濟職業(yè)學(xué)院和希望高中的學(xué)子們居住在遠(yuǎn)離城市的里建鎮(zhèn)學(xué)習(xí)、生活,而里建鎮(zhèn)服裝市場狹小,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了他們的需求。也因此為我們創(chuàng)業(yè)提供了一個良好的發(fā)展機遇,三所學(xué)校是我們的第一目標(biāo)群體,他們正處在追求時尚個性的年齡階段,我們的個性化服裝將會給他們帶來不一樣的新鮮感,而網(wǎng)絡(luò)時時刻刻都引領(lǐng)著潮流,所以,在網(wǎng)上開個性化的服裝店是很有發(fā)展前景的。

  一、市場分析

 。ㄒ唬┦袌鰴C會分析

  如今是一個追求個性化的時代,人們厭倦了千篇一律,不愿意看到大街上有人和自己穿一樣的衣服,背一樣的包,希望商場里自己喜歡的東西都是獨一無二的,專門為自己設(shè)計制作的,在里建這個充滿商機有著廣闊發(fā)展前景的地方,如今又是網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的潮流時代,電子商務(wù)逐漸發(fā)展起來,在淘寶網(wǎng)上開店也是我們網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的機會之一。

 。ǘ┠繕(biāo)市場確定

  首先是里建市場,包括水電學(xué)院,經(jīng)濟職業(yè)學(xué)院,希望高中,華僑中學(xué)等等學(xué)校人群;這些目標(biāo)群體多為學(xué)生,消費水平不高,但是又追求著個性時尚的服裝,美衣吧的服裝價格實惠,適合這類消費群體。

  其次是淘寶網(wǎng)站,面向全國各地的消費者。T恤是夏季大眾所需,而個性化的T恤又被年青一代所追求,需求量大。

  (三)競爭對手分析

  服裝市場實體店有很多個性的服裝出售,網(wǎng)絡(luò)上個性的`服裝店也很多,這些店面的發(fā)展已經(jīng)相當(dāng)成熟,我們正處在起步階段,無論在哪個方面上都有所欠缺。

 。ㄋ模㏒WOT分析

  1、優(yōu)勢

 。1)價格優(yōu)勢

  在價格方面,“美衣吧”網(wǎng)店也占據(jù)了比網(wǎng)下一些同類型商鋪大的優(yōu)勢。首先,由于充分利用了網(wǎng)絡(luò)資源,可以大大節(jié)省了店鋪的租用費用以及一些目標(biāo)性不明確的宣傳費用。其次,基于網(wǎng)絡(luò)平臺,用戶也可以很方便地在網(wǎng)上進行自己的個性化T恤設(shè)計。在完全自動化的操作下,商家便可以大大節(jié)省用于與客戶溝通的人力,從而降低了成本。

 。2)原創(chuàng)個性設(shè)計優(yōu)勢

  “美衣吧”所銷售的雖然是屬于服裝類的產(chǎn)品,但是由于T恤衫的結(jié)構(gòu)設(shè)計簡單,款式變化通常在領(lǐng)口、下擺、袖口、色彩、圖案、面料和造型上,一般分為有袖式、背心式、露腹式三種形式。而規(guī)格也有比較明確的規(guī)定,價值也主要體現(xiàn)在圖案的設(shè)計上,對于面料等的要求相對較低,因此客戶對于它的體驗要求較低。這些特點都使得T恤具有了很好的網(wǎng)絡(luò)適銷性。

  (3)面料優(yōu)勢——環(huán)保自然

  人們不僅要穿得漂亮,還要穿得健康,竹炭纖維作為綠色環(huán)保生態(tài)纖維,其面料除具天然抗菌,屏蔽紫外線輻射,柔軟,冬暖夏涼的功能外,還具有尊貴高雅,自然等風(fēng)格。并針對人們追求綠色環(huán)保、時尚潮流的需求,美衣吧作為原創(chuàng)品牌,既滿足了消費者個性的穿著,又滿足了人們向往健康著裝、自然的要求,竹炭纖維T恤的價格區(qū)間是100-200元 ,此區(qū)間較符合大多數(shù)年輕人購買服裝的價格需求!懊酪掳伞蹦軌虺浞钟项櫩蛯τ冢孕舻膫性化與環(huán)保需求,顧客不僅可以在該網(wǎng)絡(luò)平臺上選擇自己喜愛的圖案,而且可以使用自己的設(shè)計作品來印制屬于自己的獨一無二的個性T恤。從而體現(xiàn)自己的獨特風(fēng)格,在銷售中體現(xiàn)出自己的主動性。

  2、劣勢

 。1)產(chǎn)品類型不夠豐富,缺乏影響力

 。2)網(wǎng)店誠信度低。目前網(wǎng)上商城的數(shù)目比較多,在“美衣吧”網(wǎng)店建立后,需要一段合理的時間進行市場推廣以及誠信度的積累。

 。3)網(wǎng)店沒有固定的消費群體。

 。4)顧客上傳的個性化圖案中,可能存在一些侵犯知識產(chǎn)權(quán)的圖案。

  3、機會

  由于這種個性化產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)仍處于起步階段,是一種新興的事物,參與到其中的各商家的地位是平等的,還沒有一個有權(quán)威地位的企業(yè)出現(xiàn)。因此,只要經(jīng)過自己的努力,是有贏得市場高占有率的機會。

  4、威脅

  盡管“美衣吧”是提供個性化產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)平臺,但是并沒有脫離網(wǎng)上商城這一本質(zhì)。而目前建立網(wǎng)上商城的技術(shù)已經(jīng)日趨成熟,并且建立的成本也在不斷下降,因此,會有許多的后來者在巨大利潤的驅(qū)使下,進入到該領(lǐng)域。

  二、網(wǎng)店策略

 。ㄒ唬┚W(wǎng)店目標(biāo)

  實現(xiàn)我們的創(chuàng)業(yè)目標(biāo),半年內(nèi)在校園里打造我們自己的品牌,讓每一個人都能知曉我們的網(wǎng)店、產(chǎn)品以及服務(wù)。讓大家都能穿上自己想要的獨一無二的衣服,滿足顧客獨特的穿著風(fēng)格。在淘寶網(wǎng)上,讓我們的店鋪能有一定的信譽度,有自己專屬的忠實客戶,新的客戶也源源不斷。

 。ǘ┊a(chǎn)品策略

  1、主營產(chǎn)品:有自主設(shè)計個性T恤及在市場上熱銷的T恤成品,質(zhì)量保證,樣式新穎;顧客可以自主設(shè)計圖案也可以選購我們已有的T恤成品,勵志滿足顧客的需求。

  2、附營產(chǎn)品:有襪子、發(fā)圈等,讓顧客在購買T恤的同時能夠買到生活常品。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  ,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

  1、你的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

  2、你的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多你同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業(yè)管理。

  4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整你的產(chǎn)品和口味。

  一、店設(shè)備的選購

  由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

  1、封口機

 。ㄙu炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

 。ㄙu封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

  3、杯子

 。ㄙu塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑的質(zhì)量。

  4、吸管

  (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

  5、攪拌機

  西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

  6、飲水機

  為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的`熱水多,我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。

  7、容器

  糖、粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

  二、店選址

  是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。

  一天晚上,我和女友出來轉(zhuǎn)的時候,在實驗二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,家長大多是機關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應(yīng)該會走過一部分來;還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是:學(xué)生是主要的消費群體,而學(xué)生手里的錢并不是很多,而且學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。

  現(xiàn)在看來,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點:

  1、不能離學(xué)校太近了,大概五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯喝著,或者買點零食吃著也挺好。

  2、衛(wèi)生第一位的。你的東西可以不好吃,當(dāng)然,口味也重要,但一定要讓人放心,在衛(wèi)生上面多下點功夫,不會吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯

  3、的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學(xué)生快放學(xué)時,我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興?傊,在學(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。

  三、食譜

 。1)珍珠

  原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

  工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠杯、珍珠奶專用吸管。

  制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

  黑珍珠煮法:任取一種顏色珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

  泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷珍珠用冰箱冰好茶汁.

  冰珍珠:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量珍珠20g即可調(diào)成一杯完美冷珍珠!取一只360ml珍珠杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

  留意:和珍珠果粉配比多少,直接影響到珍珠口感、質(zhì)量,奶精、粉放得多,珍珠口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  適量奶粉對來說,起了點晴作用,一旦奶粉過量,會使味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

 。2)麥香

  資料 : 西米1/2杯,統(tǒng)一麥香。

  做法步驟:

  1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  2. 將麥香冰凍待用。

  3. 將凍茶放入杯中,進入煮熟西米,飲用時拌勻即成。

 。3)堅果

  做法步驟:

  1、將茶葉、清水、一茶匙堅果切片放進鍋中去煮,再進入占20%牛奶。

  2、粗砂糖與堅果非常適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進鍋中。進入奶油之后,在撒上堅果切片。

  3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

 。4)薄荷

  --影響我們生活最深花草當(dāng)屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

  --而最常用于花茶是胡椒薄荷.宜人香氣和容易入喉,清涼氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大生活。

  --薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩食物后飲用 。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

  做法步驟:

  將一半薄荷茶倒入裝有冰塊玻璃杯中,進入統(tǒng)一麥香 ?砂磦人喜好酌量進入蜂蜜。

  第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)水理,以沖泡量一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份水。

  第二步:在水燒開前,將預(yù)先計量計好茶葉放放鍋中,而茶葉量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外,以皇家為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

  第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進入鮮奶量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

  第四步: 以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

  (5)香蕉

  做法步驟:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力及一人份二、三片香蕉切片放進鍋中沖泡。

  留意:

  沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入裝飾用香蕉。為了不使裝飾用香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

 。6)暖姜

  做法步驟:

  1、將茶葉與磨碎生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進入與清水同量牛奶并加溫。

  2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岵璞校⑶袑捈s1~2mm生姜片裝飾茶杯,便完成了。

 。7)玫瑰

  玫瑰果是野玫瑰果實。它維他命c含量是柳橙20倍,檸檬60倍。這道玫瑰果具有增高肝臟功能效果。適口酸味加上蜂蜜甜味,非常好喝。

  做法步驟:

  用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫?zé)幔瑢⒉璧谷朐偌訜。在快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

  既有牛奶香濃,又有紅茶甘醇,還有桂花、玫瑰花柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這那就魅力所在,想不愛都難!

 。8)西米

  原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

  做法步驟:

  1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

  2.將牛奶在壺中煮熱后,進入紅茶浸泡。

  3.將泡好放入茶杯,然后進入煮熟西米,飲用時攪拌均勻即可。

  加了西米頗有珍珠效果,只是“珍珠”顆粒小了些。

 。9)桂花

  原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。

  做法步驟:

  1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。

  2.進入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。

  這款香氣四溢,還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容功效呢。

 。10)姜汁

  原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。

  做法步驟:

  1.把姜切成碎末,倒入杯中。

  2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜味道散發(fā)出來,加適量白糖調(diào)勻即可。

  :牛奶中透著淡淡辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末多少。

 。11)玫瑰2

  原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

  做法步驟:

  1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。

  2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后,進入適量蜂蜜。

  3.最后根據(jù)自己口味進入適量牛奶調(diào)勻飲用。

  玫瑰有舒緩壓力作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。

  創(chuàng)業(yè)中挫折是難免,生意好難免會引起同行競爭。雖然在短期上,顧客會到他店里消費,但是顧客是會比較,他們終究會覺得我產(chǎn)品口感要更好些,而且更健康。開一家珍珠店,對店面要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家點都能在幾個月收回成本,最快兩三個月收回了成本,但是店重要還是靠是口味,靠是經(jīng)營策略,靠是獨特宣傳文化。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  度假酒店是以接待休閑度假游客為主,為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂與游樂等多種服務(wù)功能的酒店。與一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉(xiāng)村、湖泊、溫泉等自然風(fēng)景區(qū)附近,而且分布很廣,輻射范圍遍及全國各地,向旅游者們傳達著不同區(qū)域、不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。

  一:招商策略

  招商策略:立足濟寧、面向全省

  以濟寧為重點,在確保濟寧地區(qū)招商工作全面、順利開展的同時,并確立招商部門安排出招商力量,對外地運用電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)、dm等現(xiàn)代化通訊手段進行招商。效果理想的情況下,在保證北京地區(qū)招商指標(biāo)的同時,隨時進行調(diào)整加大外地招商力度。

  二:招商項目背景介紹

  北歐風(fēng)情水上樂園是濟寧最大的水上游樂園世界。隸屬濟寧市北歐風(fēng)情渡假酒店,地處城區(qū)東南部,緊依北湖風(fēng)景區(qū),位于濟鄒路與火炬路交匯處,交通便利,位置優(yōu)越。酒店占地240余畝,背依青山,面迎碧波,山水相間,風(fēng)光秀麗,風(fēng)景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣,展現(xiàn)出一幅中國水墨情調(diào)詮釋下的北歐重彩油畫,是休閑、渡假、旅游、觀光、娛樂的世外桃源。

  設(shè)備最多最先進的水上樂園,樂園一天的游客吞吐量為達到萬人,樂園的目標(biāo)是在5年內(nèi)躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上樂園管理經(jīng)驗.北歐水上樂園占地3萬平方米,由國際知名的**公司設(shè)計。園內(nèi)水處理系統(tǒng)引進世界最先進的臭氧水儲環(huán)處理系統(tǒng),不僅能夠使水質(zhì)完全符合國家質(zhì)檢部門的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下,消滅水中出現(xiàn)細(xì)菌的苗頭,使園內(nèi)用水變的更純凈,更安全。園內(nèi)所有水上游樂設(shè)備均由世界級水上設(shè)備公司設(shè)計及提供。游客坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息,特別適合喜歡體驗新鮮感受的游客;有水上過山車之稱的噴射滑道能帶給游客難以置信的滑行體驗,非常適合喜歡挑戰(zhàn)刺激的年輕游客;另外還有目前水上樂園行業(yè)里最新的設(shè)計合家歡組合滑道,樂園是世界上首條運用新型高技術(shù)設(shè)計的驚險度極高的水上滑道,特別適合家人和朋友共同體驗。水上樂園還擁有瘋狂游玩池項目,樂園是濟寧最大主題式的水上游玩區(qū),有著各種不同的水滑道和玩水活動提供不同年齡層的游客無窮的歡樂;加上離心滑道和高速滑道等水上游樂設(shè)備,都非常適合喜歡跳戰(zhàn)刺激的年輕人,以及特別為兒童而設(shè)計的滑道及兒童戲水池等等。

  水上樂園除了所有的硬件設(shè)備達到國際領(lǐng)先水平之外,為了更貼近廣州市民的需求,水上樂園的開園時間會由上午一直持續(xù)到夜晚,使游客不僅能享受到白天的日光浴,也能在下班后與家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,園區(qū)內(nèi)還可以欣賞到風(fēng)情表演,篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嘗到各種美食小吃。

  水上樂園內(nèi)的各項水上游樂設(shè)備既適合家人朋友游玩,也適合情侶共渡假日;最純凈的親水樂趣既能驅(qū)除城市壓力,消暑降溫,也能增進人與人之間的感情,樂園將是市民在夏日里最佳的休閑選擇。

  水處理、水質(zhì)化驗

  水上樂園引進國際先進的臭氧水循環(huán)處理系統(tǒng),確保水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn),使園區(qū)內(nèi)的水不但具有無臭無味的顯著特定,而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細(xì)菌,及時消滅水中細(xì)菌出現(xiàn)的苗頭。園內(nèi)每天按規(guī)定對每個設(shè)施水池定時抽樣檢查,并對外公布檢查結(jié)果,讓入園游客及時了解當(dāng)前水質(zhì)信息,以確保水質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。

  專業(yè)水上急救、景觀設(shè)計和遮蔭結(jié)構(gòu)

  水上樂園的景觀設(shè)計以亞熱帶的植物和花卉為主,形成一個自然和放松的環(huán)境給游客,園內(nèi)有很多遮蔭設(shè)施免費為游客提供,讓游客在陽光下得到最好的保護。

  三:項目執(zhí)行人介紹(含經(jīng)歷、閱歷、學(xué)歷)

  1.羅女士

  四:項目內(nèi)容簡介

  1.該項目所屬娛樂行業(yè)

  2.此項批準(zhǔn)介紹

  批準(zhǔn)機構(gòu):

  批準(zhǔn)時間:

  文件編號 :

  3.項目是否經(jīng)過專業(yè)機構(gòu)給予審核或評估。(含資產(chǎn)評估報告和銀行資信證明)

  4.擴建項目須簡要勾畫單位近三年財務(wù)的年終報表

  五:項目自有資產(chǎn)介紹(含地產(chǎn)、房產(chǎn)、設(shè)備、資金)六:項目招商要求(投資形式:資金、設(shè)備、技術(shù)、管理、市場)

  1.資金形式招商付款方式

  a.租金交納及優(yōu)惠政策有以下三種方式:

  1、一次性交納3年的租金。從第四年起租金遞增5%;第五年

  租金遞增6%;第六年租金遞增7%;總體租金遞增比例不超過原租金水平的20%。

  2、首期交納5年租金的30%,正式開業(yè)前再交齊5年租金全款。從第六年起租金遞增5%;第七年遞增6%;第八年遞增7%;總體遞增比例不超過20%。可簽定租約合同期為**年。

  首期就一次性交納5年租金。可獲得6年實際使用權(quán)的優(yōu)惠政策。從第七年起租金遞增6%;第八年遞增7%,總體遞增比例不超過20%。除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選一間商鋪位置的機會。

  3、首期交納10年租金的'30%,入駐前交齊**年租金全款?色@得**年實際使用權(quán)的優(yōu)惠政策。可簽定租約合同期為**年。如**年租金在首期就一次性交齊,除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選兩間商鋪位置的機會。

  4、租金交納方式及提供優(yōu)惠政策的理由:

  考慮到項目的招商不但要符合公司的總體定位,同時還要兼顧公司的成本回收,并且回收期越短,產(chǎn)生的運營財務(wù)費用支出就越少,同時,及時還貸將有利于公司信用等級的提高,對將來的公司發(fā)展極其有利。上述方案一方面可以起到將缺乏實力小商戶擋在門外的作用(及抬高門檻),達到自然淘汰的目的。同時,根據(jù)‘現(xiàn)金是王’的原則,運用對大家影響極小的使用年限的優(yōu)惠,讓利商戶,做到先期既給出優(yōu)惠又不會使應(yīng)收現(xiàn)款產(chǎn)生絲毫損失。

  另外,兼顧將來項目升值,大家可以充分享受到升值的利益,方案設(shè)定是為了盡量引導(dǎo)商戶去選擇5年一次性交納租金的方式。此方式達到的經(jīng)濟效益將在附上的經(jīng)濟分析內(nèi)容中計算出具體的數(shù)據(jù)體現(xiàn)。

  經(jīng)濟分析

  一、交納(三年)租金經(jīng)濟分析(理想價格)

  1、根據(jù)可出租實際使用面積按******萬平方米計算;

  2、按照每層出租實際使用面積平方米計算;

  3、平均租金價格按每月*******元人民幣計算;總計

 、、保證金-------------

  七:外來資金用途分析表(項目回籠資金投放分析)

  八:項目可行性分析介紹(市場預(yù)測分析)

  九:該項目已備有上馬年內(nèi)既得效益及3-5年的遞增分析報告。

  十:投資者權(quán)益說明

  十一:項目可能出現(xiàn)的風(fēng)險與處理方法介紹

  十二:備注

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

  目標(biāo)市場

  短期目標(biāo):天河區(qū)市場

  中期目標(biāo):廣州及廣東市場

  長期目標(biāo):全國市場

  品牌

  工作室發(fā)展初期采用單一品牌策略,初定為“奔騰夢工場”,有利于在客戶中樹立明確的品牌形象,提升工作室的企業(yè)及品牌形象,實現(xiàn)無形資產(chǎn)的增值。建立商標(biāo)防護網(wǎng),注冊品牌和商標(biāo),包括相關(guān)或相近的品牌、商標(biāo)名,利用有關(guān)國際條約保護自己的權(quán)益;提前在網(wǎng)絡(luò)上注冊工作室的域名,為發(fā)展電子商務(wù)打下基礎(chǔ);宣傳產(chǎn)品品牌,提高品牌知曉度。

  產(chǎn)品

  工作室產(chǎn)品:設(shè)計制作策略類桌上游戲;銷售游戲周邊工藝品;代售其他品牌桌上游戲。

  銷售渠道

  擬采取的銷售渠道有兩種:

  自建銷售網(wǎng)絡(luò);

  1、本工作室店址直接銷售服務(wù)。

  2、市內(nèi)飾品商店。

  3、學(xué)校。將工作室服務(wù)與中小學(xué)的美術(shù)勞動課相結(jié)合,既提升了工作室形象,又培養(yǎng)了廣大的學(xué)生消費群體。

  4、網(wǎng)絡(luò)訂購、加盟。隨著工作室銷售網(wǎng)絡(luò)不斷完善,將逐步減少共同經(jīng)營的范圍。建立工作室網(wǎng)站與客戶資源管理庫,積極推動工作室自己的店鋪,建立自己的營銷網(wǎng)絡(luò)。由于自建渠道耗資較大,耗時較長,所以工作室會并行利用間接渠道進行產(chǎn)品與服務(wù)的銷售。

  利用現(xiàn)有渠道:

  工作室處于起步階段,本人在大學(xué)期間已經(jīng)創(chuàng)立了益智游戲協(xié)會,桌游在校內(nèi)形成一種風(fēng)氣,也可以利用一些商場,餐廳,游樂場等場所,采取打包式的經(jīng)營模式,利潤共享,風(fēng)險共擔(dān),并吸引有良好關(guān)系網(wǎng)絡(luò)、有能力的代理人才,完善自建的銷售網(wǎng)絡(luò)。

  推廣策略

  試玩促銷:大量贈送產(chǎn)品,考慮到工作室的長期戰(zhàn)略和競爭優(yōu)勢,贈送量暫定為第一年試玩人數(shù)為1000人,第二年試玩人數(shù)為20xx人,第三年以后每年試玩人數(shù)為1700人。 有獎促銷:在大學(xué)校區(qū)和繁華地帶定期進行有獎促銷活動,中獎可獲得免費消費券。提高工作室人氣。

  會員推銷制度:制度實行積分制,發(fā)展一批忠實會員,并不單發(fā)掘潛力會員, 并對會員實行折扣策略。

  廣告:充分利用平面媒體、廣播媒體和網(wǎng)絡(luò)媒體。平面媒體方面,我們可也定期的張貼海報,在各大報紙上等在廣告,發(fā)放傳單。廣播媒體上在無線廣播電視上做高密度的宣傳活動。網(wǎng)絡(luò)媒體上則是建立工作室網(wǎng)站,并對工作室網(wǎng)站進行宣傳;在市所屬有線電視上進行廣告宣傳。

  投資收益與風(fēng)險

  我工作室是一個集中國傳統(tǒng)文化,引進國外時尚手工元素的一家現(xiàn)代創(chuàng)意工作室。站在時尚與休閑的前沿,有廣闊的市場和良好的`前景,投資收益率較高,收益機會大,風(fēng)險較小。但仍存在一定的風(fēng)險,如廣告效益差知名度不高顧客稀少導(dǎo)致利潤 減少甚至出現(xiàn)負(fù)利潤。

  總體的資金需求

  為盡快占領(lǐng)廣東市場,工作室擬吸收風(fēng)險投資20萬元,可分三期投入,其中第一期投入50,000元,第二期投入50,000元,第三期投入100,000萬元,以確保工作室三步跨越式發(fā)展戰(zhàn)略的圓滿實現(xiàn)。我們工作室屬于自主的企業(yè),所以采用股權(quán)管理辦法,獲得內(nèi)部股權(quán)資本,同時增資擴股,長期債務(wù)比例非常低,甚至相當(dāng)長的時期內(nèi)無長期債,并且不支付現(xiàn)金紅利。

  由工作室策劃部制定存貸款計劃,由會計人員審合,選擇銀行進行信用性資金存貸,相關(guān)抵押物首先由工作室人員審準(zhǔn)再確定銀行所提議案的可行性貸款過程中,工作室會計人員定期對工作室的償付能力進行數(shù)據(jù)評估。工作室的財務(wù)審合由工作室的財會部門負(fù)責(zé),核算過程均采用國際通用行式,核算結(jié)果上報工作室策劃部,登記確認(rèn)。對于經(jīng)審合實收支不附的款項,由工作室成立督查小組與會計人員重新核查,核查過程和結(jié)果應(yīng)有詳細(xì)記錄。

  投資人可以得到的回報和退出策略

  投資人包括我們工作室的債權(quán)人和相應(yīng)的股票持有人,可以以債權(quán)的形式獲得利潤,還可以以多得的工作室股票獲得回報,同時投資人還可以獲得相應(yīng)的技術(shù)和管理方法,為他們開類似的店面提供相應(yīng)的經(jīng)驗。如果工作室經(jīng)營不當(dāng),投資人可以在要回初始投入資金的同時,可以索賠相應(yīng)的利息;還可以在工作室進行清算后,獲得相應(yīng)部分的賠償;工作室也可以進行轉(zhuǎn)讓。

  財務(wù)假設(shè)的立足點

  投資估算

  店鋪面積:120平方米

  店鋪租金:5,000元

  裝修費用:8,000元

  應(yīng)付工資:9,600—12,000元

  成本價格:9,000元

  流動資金:20,000元

  成本估算(月計)

  租金5,000元;貨物成本:2,000元;人員工資:9,600元;雜費:1,000元;小計每月成本約17,6000。

  盈利能力估算(月計)

  為方便計算成本,產(chǎn)品按件計算成本,則我工作室第一季度由于工作室剛剛成立,知名度不高,顧客較少,即每天銷售額不超過1,000元。第一年的以后三個季度以平均50%的速度增長。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇7

  一、便利店的潛力及趨勢

  近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。

  便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

  以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

  便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。

  主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。

  因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。

  未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

  國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈理念

  便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。

  (二)經(jīng)營選址

  一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。

  三、投資計劃

  (一)CI設(shè)計

  1、企業(yè)標(biāo)識

  要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的CI。

  既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識。

  2、企業(yè)理念

  為大眾提供便利購物條件

  為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

  為消費者提供適合的商品

  (二)投資計劃

  1、固定設(shè)施

  天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

  地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的.反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

  招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

  店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

  墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

  照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

  音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

  2、經(jīng)營設(shè)備

  電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

  軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。

  收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

  貨架――以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

  冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。

  其他設(shè)備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。

  3、商品

  便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。

  (三)經(jīng)營理念

  1、符合目標(biāo)消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快

  2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置

  四、管理運營

  1、 制度管理

  在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當(dāng)重要的

  相關(guān)的管理制度有:

  出勤制度

  2 商品管理

  為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:

  商品的進場制度

  商品的銷售報表

  采購報表

  滯銷報表

  暢銷商品統(tǒng)計表

  關(guān)于商品的獎罰制度

  商品的配備申報制度

  臨近商品的處理

  商品銷售考核

  促銷商品的管理制度

  3 庫存管理

  因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機制,相關(guān)的制度有

  庫存報表管理

  庫存的限制

  商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考

  調(diào)貨申請表

  退貨管理規(guī)定

  庫存周轉(zhuǎn)考核

  商品配送管理制度

  滯銷商品考核

  4 系統(tǒng)管理

  系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有

  操作員的管理規(guī)定

  操作員的權(quán)限

  操作員的保密規(guī)定

  營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

  a)損耗管理

  制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有

  員工內(nèi)盜的處理意見

  損耗的管理規(guī)定

  損耗的獎懲制度

  耗材管理

  關(guān)于盜損的管理規(guī)定

  b) 促銷管理

  實行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強企業(yè)的形象,促進商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相關(guān)的制度有

  促銷管理規(guī)定

  促銷的申請

  促銷的執(zhí)行考核

  五、投資分析

  預(yù)算按120平米計算(單店)

  1 A 固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)

  天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元

  水電設(shè)備:2500元

  地板;120平方6+600+120平方12=2760元

  鋪面外:20xx平方=600元

  店招:20平方30=600元

  合計840+2500+2760+600+600=7300元

  B 經(jīng)營設(shè)備

  貨架:28020+18030=11000元

  電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元

  冰柜:18002=3600元

  軟件:15002=3000元

  分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費用:20xx元

  收銀臺:1000元

  煙柜:400元

  酒柜;600元

  電話初裝費:20xx=600元

  其他設(shè)備;1000元

  合計11000+4800+3600+3000+20xx+

  1000+400+600+600+1000=28000 元

  C 租賃押金;20xx元

  D 消防設(shè)備:20xx元

  總投入7300+28000+20xx+2000=39300元

  2 經(jīng)營成本及經(jīng)營費用

  租金―――――-800—1000元/月

  稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月

  工商管理――――150元月

  水―――――――50元/月

  電―――――――800元/月

  工資――――――5004=20xx元/月

  耗損預(yù)估――――500元/月

  總部配送費―――400元/月

  總部管理費用――400元/月

  其他費用――――300元/月

  合計1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月

  3 營業(yè)效益

  預(yù)計營業(yè)額1000――1500元/日

  月計營業(yè)額40000元

  營業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元

  營業(yè)外收入500元/月

  合計效益8800+500=9300元

  4 貨值800元/平方120平方=96000元

  5 后期開業(yè)后的追加投入30000元

  6 收益分析

  收益=效益-費用=9300-6300=3300元/月

  年收益=3300/月12月=39600/年

  不可預(yù)計費用5000元/年

  實際預(yù)計收益39600-5000=34600元/

  總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300

  年回報率=年收益總投入=3460069300=0.4992

  預(yù)計收回投入需2年

  項目可行性

  行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點

  風(fēng)險規(guī)避

  由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風(fēng)險的目的,且能提高員工的工作積極性.

  六、投資解析

  1. 前期投資

  固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入

  2. 追加投資

  因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。

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