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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時(shí)間:2024-06-28 05:51:52 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文合集6篇

  光陰迅速,一眨眼就過(guò)去了,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始制定一個(gè)計(jì)劃。想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃7篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文合集6篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃(規(guī)劃、策劃)書

  項(xiàng)目名稱: 假發(fā)出租創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

  人文學(xué)部

  新聞網(wǎng)傳

  張三

  系 部: 專 業(yè): 姓 名: 學(xué) 號(hào):

  目 錄

  一、項(xiàng)目摘要

  二、項(xiàng)目介紹

  三、市場(chǎng)分析

  四、總體進(jìn)度安排與發(fā)展策略

  五、資金運(yùn)作與財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)

  六、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)與應(yīng)對(duì)

  七、遠(yuǎn)景規(guī)劃

  一、 項(xiàng)目摘要

  隨著時(shí)代的發(fā)展,潮流的傾向。假發(fā)越來(lái)越受到年輕人的喜愛(ài),逐漸成為追逐的對(duì)象。著名的影視演員范冰冰就是一個(gè)典型的假發(fā)控,她曾經(jīng)在一檔電視節(jié)目上爆料自己已經(jīng)擁有100多頂假發(fā)收藏。其中有很多是她在劇組戴過(guò)的,并且聲稱自己平時(shí)也很喜歡戴假發(fā)。愛(ài)美是女人的天性,對(duì)于現(xiàn)代女性形象轉(zhuǎn)變的經(jīng)常性,假發(fā)已經(jīng)成為一件拌美的道具,每個(gè)女人的內(nèi)心都渴望能夠以百變女生的形象出現(xiàn)在大眾面前。根據(jù)市場(chǎng)的需求,我們決定在學(xué)校開(kāi)一個(gè)假發(fā)出租的小店,滿足年輕人對(duì)美的需求。

  二、 項(xiàng)目介紹

  假發(fā)出租這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目由江漢大學(xué)文理學(xué)院的學(xué)生自主創(chuàng)辦,創(chuàng)辦方式主要是合資經(jīng)營(yíng)。選址方面,由于在本院散布著很多單個(gè)的用來(lái)出租給大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的小店鋪。這些小店鋪主要分布在籃球場(chǎng)的道路旁以及通往食堂的操場(chǎng)主干道上。這些條件都給大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了一個(gè)比較好的條件。

  我們這個(gè)項(xiàng)目的選址就定在文理食堂附近的一個(gè)小店鋪,這里靠近食堂,人流量大,店鋪的大小在十平方米以內(nèi),大小非常適合我們這個(gè)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)。到時(shí)候我們會(huì)有兩三個(gè)人輪流看店,這樣便不會(huì)耽誤我們的課業(yè)。我們做的是假發(fā)出租,所以在裝修上我們可以選擇簡(jiǎn)單、大方一點(diǎn)的裝飾風(fēng)格。這樣也可以為我們節(jié)省一部分開(kāi)支,減少了創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。

  我們的重點(diǎn)將放在我們要銷售的產(chǎn)品——假發(fā)上面,假發(fā)出租可以

  說(shuō)是我們的首創(chuàng),具備新穎性的特點(diǎn),因?yàn)槭鞘讋?chuàng)它的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力會(huì)小很多,只要經(jīng)營(yíng)得當(dāng)成功的`可能性也更大。時(shí)下的年輕人不論是男性還是女性都很愛(ài)美、愛(ài)扮靚,做頭發(fā)、換發(fā)型也是一筆經(jīng)常性的支出。做一次普通的燙染少說(shuō)也要200到300塊錢,有時(shí)候頭發(fā)做壞了或是令自己不滿意要做新頭發(fā)也需要一個(gè)比較漫長(zhǎng)的等待過(guò)程。這個(gè)時(shí)候假發(fā)的出現(xiàn)以及制作工藝技術(shù)的不斷提升,給了愛(ài)美人士更多的選擇,人們可以通過(guò)佩戴假發(fā)來(lái)給自己換個(gè)新發(fā)型,也換上一份新的心情。到時(shí)我們會(huì)進(jìn)購(gòu)一批工藝上乘,適合男女同學(xué)佩戴的時(shí)尚假發(fā)。并且以相對(duì)低廉的價(jià)格出租。

  相信有了這份創(chuàng)意以及市場(chǎng),我們一定可以將這個(gè)項(xiàng)目實(shí)施成功。

  三、市場(chǎng)分析

  1、市場(chǎng)需求分析:在武漢包括在全國(guó)范圍內(nèi),跟假發(fā)直接相關(guān)的行業(yè)主要是假發(fā)的制作與出售。出售又分為批發(fā)出售和零售。有名的批發(fā)出售地點(diǎn)主要有漢正街、綠渡橋、漢街等批發(fā)地;而零售方面主要在各大商場(chǎng)、街邊小店、網(wǎng)店以及夜市攤點(diǎn)。而從事出租的卻沒(méi)有。出于進(jìn)價(jià)考慮,假發(fā)的市場(chǎng)價(jià)從幾十到幾百不等,一般大家都會(huì)選擇一百多到兩三百價(jià)位的假發(fā)。第一,這個(gè)價(jià)位是普通工薪族和學(xué)生能夠接受的價(jià)位,相當(dāng)于做一次頭發(fā)的錢;第二,這個(gè)價(jià)位的假發(fā)成品的工藝水準(zhǔn)已經(jīng)可以滿足大眾的要求,質(zhì)量和成色上也基本滿足了廣大消費(fèi)者的要求。而我們的消費(fèi)群體是學(xué)院的學(xué)生及工作人員正好在這個(gè)檔次以內(nèi)。那么我們90%甚至更多的貨單會(huì)是這類中檔假發(fā)。

  2、項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)力分析:在營(yíng)銷方式上我們擁有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),別人只

  是批發(fā)兼零售,而我們不僅如此,我們還兼出租。這是我們的一大特色,是真正意義上的人無(wú)我有。對(duì)于出租我們會(huì)根據(jù)假發(fā)的成色及市場(chǎng)價(jià)格來(lái)劃分范圍,2~5元/天不等;另外考慮到假發(fā)的磨損程度、出租時(shí)間的問(wèn)題我們會(huì)采取降低價(jià)格和索取賠償?shù)拇胧;租借者需要交?0元押金及生份證或?qū)W生證等有效證件作為抵押;為了保證款式豐富我們的最長(zhǎng)出租周期為一個(gè)月;如果消費(fèi)者喜歡還可以以一定的折扣購(gòu)買。

  四、總體進(jìn)度安排與發(fā)展策略

  1.項(xiàng)目總體安排

  假發(fā)租借零售店在集資和一切準(zhǔn)備完善后,我們會(huì)分三個(gè)階段:推廣銷售階段、試營(yíng)階段、穩(wěn)定營(yíng)業(yè)階段,來(lái)實(shí)施進(jìn)度的管理與安排。

  2.項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)策略

  消費(fèi)群體:本學(xué)院學(xué)生及江大的流動(dòng)學(xué)生群體;

  學(xué)院的年輕教職工;

  學(xué)院職工家屬;

  學(xué)院附近的經(jīng)營(yíng)者及其家屬

  其他流動(dòng)顧客

  在正式營(yíng)業(yè)之前我們會(huì)進(jìn)行一段時(shí)間的銷售推廣與宣傳。我們會(huì)自己設(shè)計(jì)一些有創(chuàng)意的宣傳單在學(xué)校以及學(xué)院附近分發(fā)。正式營(yíng)業(yè)的當(dāng)天,還會(huì)策劃一個(gè)大學(xué)生美發(fā)展示會(huì)。活動(dòng)的內(nèi)容及步驟如下:第一,在學(xué)校邀請(qǐng)本院學(xué)生作為本次活動(dòng)的模特(模特的挑選不同如平常T臺(tái)模特的挑選模式及風(fēng)格,十二位模特要求臉型不同,身材各異)

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的劣勢(shì)分析

  烤紅薯采用火烤,烤出的產(chǎn)品不夠健康與衛(wèi)生;原料的把關(guān)不是很好,有些紅薯都已爛掉;加工過(guò)程的疏忽,有個(gè)別紅薯未洗干凈;產(chǎn)品的單一;服務(wù)的欠缺,由于過(guò)于追求利潤(rùn),常預(yù)先烤出很多紅薯擺在臺(tái)面上兜售,以導(dǎo)致消費(fèi)者買的紅薯多數(shù)已變涼。

  本公司存在的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

  產(chǎn)品原料嚴(yán)格把關(guān),加工過(guò)程的精心,以確保產(chǎn)品的新鮮與口感;采用電烤,無(wú)煙,干凈衛(wèi)生;產(chǎn)品的多樣化,除了加工生產(chǎn)傳統(tǒng)的烤紅薯之外,外帶其他產(chǎn)品,以滿足消費(fèi)者的需求;在服務(wù)上嚴(yán)格把關(guān),現(xiàn)做現(xiàn)賣,確?炯t薯的新鮮感;指定一系列的售后與服務(wù)項(xiàng),尋求顧客意見(jiàn),以求提高。

  營(yíng)銷策略分析

  前期的廣告與宣傳

  前期的宣傳主要以招貼小公告的方式進(jìn)行宣傳,特設(shè)置一定數(shù)量的代購(gòu)券,憑代購(gòu)券可以免費(fèi)品嘗本公司產(chǎn)品,代金券數(shù)量不多,300左右即可,此外特聘兼職學(xué)生到附近宿舍樓各個(gè)寢室進(jìn)行宣傳以及發(fā)送宣傳單。

  此外設(shè)置會(huì)員,對(duì)會(huì)員購(gòu)買本公司食品時(shí)有折扣優(yōu)惠以及計(jì)分功能,累計(jì)到一定分?jǐn)?shù)可以參加抽獎(jiǎng)。

  銷售策略

  除了定點(diǎn)的銷售外,另設(shè)立外賣,外賣起購(gòu)在單人10元之上,團(tuán)購(gòu)3人之上起送。

  后期的服務(wù)與其他

  對(duì)服務(wù)嚴(yán)格把關(guān),銷售點(diǎn)做到現(xiàn)做現(xiàn)賣,以確保產(chǎn)品的新鮮與口感,制定適當(dāng)?shù)姆⻊?wù)條列。

  外賣人員要確保送貨的及時(shí)以及產(chǎn)品的保溫等,以及相對(duì)應(yīng)的禮貌用語(yǔ)。

  定期的進(jìn)行售后調(diào)查,詢問(wèn)顧客對(duì)產(chǎn)品的改進(jìn)意見(jiàn),虛心接納

  經(jīng)營(yíng)活動(dòng)描述及團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)

  團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)

  前期經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)主要有管理人員一名,兼原料的采購(gòu)。小吃店全職銷售員兼加工制作一名,外聘;兼職外賣人員兼加工制作兩名。

  管理人員負(fù)責(zé)店內(nèi)人員的`管理,原料的采購(gòu),協(xié)助店內(nèi)其他人員進(jìn)行產(chǎn)品的加工,營(yíng)銷策略的制定,公司的財(cái)務(wù)等等,可由本人擔(dān)任。

  全職銷售人員負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售,產(chǎn)品的加工等。

  兼職人員主要負(fù)責(zé)外賣,協(xié)助全職銷售人員的銷售以及產(chǎn)品加工的工作等。

  此上為前期的人員制定,后期隨市場(chǎng)的擴(kuò)大會(huì)再增加銷售點(diǎn)銷售兼職等。

  經(jīng)營(yíng)活動(dòng)描述

  由管理者采購(gòu)原材料,經(jīng)由加工之后進(jìn)行電烤,拷完之后進(jìn)行銷售,外賣人員進(jìn)行外賣等。

  此外,會(huì)在定期的節(jié)日活動(dòng)期間進(jìn)行特別的活動(dòng),由兼職人員進(jìn)行宣傳、負(fù)責(zé)執(zhí)行等。

  基本財(cái)物(成本、收益)分析

  1、固定設(shè)施及經(jīng)營(yíng)設(shè)備

  A、店面裝修費(fèi)用:

  柜臺(tái)一個(gè)(收銀臺(tái))500元

  貨柜兼原料儲(chǔ)備柜800元

  店面招牌100元

  墻面粉刷已經(jīng)裝飾壁紙等500元

  水電安裝及其他500元

  B、設(shè)備費(fèi)用:

  兩臺(tái)電烤機(jī)2400*2=4800元

  凳子50*3=150元

  電話初設(shè)備600元

  C、租賃押金:XX元

  D、其他費(fèi)用:1000元

  合計(jì):500+800+100+500+500+4800+150+600+XX+1000=10950元

  2、經(jīng)營(yíng)成本以及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用

  租金800-1000元/月

  稅500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月

  工商管理150元月

  水50元/月

  電300元/月

  工資1*1000+2*500=XX元/月

  耗損預(yù)估500元/月

  其他費(fèi)用300元/月

  合計(jì):1000+700+150+50+300+XX+500+300=5000元

  3、營(yíng)業(yè)效益

  預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額1000-1200元/日

  月計(jì)營(yíng)業(yè)額36000元

  營(yíng)業(yè)利潤(rùn)3600030%利潤(rùn)率=10800元

  營(yíng)業(yè)外收入500元/月

  合計(jì)效益10800+500=11300元

  4、貨值

  每日400斤*1.5元=600元(紅薯)

  其他消耗:100元

  合計(jì):600+100=700元

  5、收益分析

  收益=效益-費(fèi)用=11300-5000=6300元/月

  年收益=6300/月*9月=56700/年(學(xué)生在校日估計(jì)為9個(gè)月)

  不可預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元/年

  實(shí)際預(yù)計(jì)年收益56700-5000=51700元

  總投入=首期投入=7350元

  月回報(bào)率=6300/10950=0.5753

  預(yù)計(jì)收入投入需2個(gè)月

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

  項(xiàng)目計(jì)劃書更加詳細(xì),六有沒(méi)有寫過(guò)項(xiàng)目的計(jì)劃書呢?下面來(lái)看看!

  一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,市場(chǎng)機(jī)會(huì)巨大。

  1、中國(guó)超市發(fā)展迅速。

  超市,就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業(yè)化分工機(jī)理對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。

  中國(guó)零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料,超市在中國(guó)的發(fā)展速度是全世界最快的,至1998年12月底,國(guó)有連鎖超市1150余家,擁有門店21000個(gè),即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,超市的增長(zhǎng)速度仍達(dá)68%。在短短6年時(shí)間里,國(guó)外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來(lái)的各種超市模式,都出現(xiàn)在了中國(guó)市場(chǎng)上。

  超市的高速發(fā)展,除了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用外,還源于其自身的優(yōu)勢(shì)——?jiǎng)?chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在:購(gòu)物的便利性、購(gòu)物的廉價(jià)性、購(gòu)物的舒適性、購(gòu)物時(shí)間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢(shì),超市對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢(shì),造成了百貨商店、小型雜貨店的勢(shì)微。

  2、超市,理想的投資機(jī)會(huì)。

  需要看到的是,中國(guó)目前的超市形態(tài)與國(guó)外相比,仍處于初始階段,遠(yuǎn)不成熟。

  體現(xiàn)在:a、個(gè)體私營(yíng)雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購(gòu)物環(huán)境差,管理手段落后,采購(gòu)成本與零售價(jià)格高,分散經(jīng)營(yíng),等等。這在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家中早已被現(xiàn)代規(guī);某腥〈恕

  b、國(guó)內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無(wú)超市經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo),貨品管理、財(cái)務(wù)管理落后,賣場(chǎng)虛大,與銷售額不成比例,門店選點(diǎn)不準(zhǔn),服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問(wèn)題。

  這些問(wèn)題啟示我們,超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域,因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

  如何抓住這一機(jī)會(huì)?粗略的設(shè)想是,根據(jù)本地區(qū)的市場(chǎng)消費(fèi)情況與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況,選準(zhǔn)超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理論的管理人員,制定與國(guó)外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的`經(jīng)營(yíng)設(shè)施與管理設(shè)備;實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng),做到統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范,一句話,以國(guó)外超市經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn),主打國(guó)內(nèi)市場(chǎng),運(yùn)用管理理念、經(jīng)營(yíng)手段的優(yōu)勢(shì)取得競(jìng)爭(zhēng)的成功。

  二、化邦公司經(jīng)營(yíng)超市的設(shè)想

  1、總體構(gòu)想

  華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設(shè)廈門。

  我們的目標(biāo):近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長(zhǎng)為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門店,并進(jìn)一步跨省運(yùn)作。中期目標(biāo)是,5—10年內(nèi),在全國(guó)20余個(gè)省區(qū)設(shè)店,成為一個(gè)全國(guó)性的連鎖超市公司,擁有近千家門店,并設(shè)法在海外上市;長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng),成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司,并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作。

  我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營(yíng)造一種輕松舒適的購(gòu)物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時(shí),我們將采用更科學(xué)的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷,資信度更高,信譽(yù)更好。

  我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略是,避開(kāi)大城市,特別是回避與國(guó)際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競(jìng)爭(zhēng),集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng),成為此類市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)者。

  我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主,具體來(lái)說(shuō),我們把分店劃分成三種類型:

  a、一類店,面積約300—500平方米。具有宣傳企業(yè)形象的作用,同時(shí)可作為區(qū)域市場(chǎng)的旗艦店或總店,承擔(dān)一定的管理、協(xié)調(diào)職能;

  b、二類店,面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區(qū)、區(qū)域性商業(yè)中心以及農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng)提供較為豐富的商品,滿足顧客多方面的生活需求;

  c、三類店,面積約100平方米。作為中小城市的社區(qū)店,主要作用是向生活區(qū)內(nèi)居民提供方便、快捷的購(gòu)物場(chǎng)所,滿足居民對(duì)一般食品、日用品的日常需求。

  一般的做法是,在中小城市中,我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū)域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開(kāi)設(shè)少數(shù)一、二類店;大量選擇有市場(chǎng)空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開(kāi)設(shè)三類店。這樣即宣傳了企業(yè)形象,又牢牢吸引當(dāng)?shù)鼐用瘢蔀閰^(qū)域內(nèi)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。

  在小城鎮(zhèn),我們將以一、二類店為主,利用資金、管理等方面的優(yōu)勢(shì),拉開(kāi)與當(dāng)?shù)亓闵⒔?jīng)營(yíng)業(yè)者的檔次,面向城鎮(zhèn)內(nèi)所有顧客提供商品和服務(wù),搶先確立在此類城鎮(zhèn)內(nèi)市場(chǎng)領(lǐng)先者的地位;

  2、近期計(jì)劃內(nèi)主要目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)情況及經(jīng)營(yíng)構(gòu)想

  (1)、廈門市

  a、市場(chǎng)情況:

  總?cè)丝?30余萬(wàn),其中市區(qū)人口約60萬(wàn)。另有外來(lái)人口約50萬(wàn)。人均收入約1000元/月,在食品及日用消費(fèi)品方面的人均消費(fèi)支出約500元/月。

  商業(yè)方面,舊有商業(yè)街是中山路;新市區(qū)擴(kuò)展迅速,形成了新的區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內(nèi)的商業(yè)街,有較大市場(chǎng)空間。

  交通方面,公路交通十分便利,公交汽車是最重要的交通工具,自行車、小巴做為補(bǔ)充性交通工具存在。

  b、 競(jìng)爭(zhēng)情況:

  全市性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(即A類競(jìng)爭(zhēng)者)為閩客隆、倍順超市。前者是私營(yíng)企業(yè),現(xiàn)有12 家分店,總面積逾7000平方米,其分店面積差別很大,大者1090平方米,小者約260平方米;后者是法國(guó)人開(kāi)設(shè)的連鎖店,企業(yè)形象、管理方式較具外企風(fēng)格,現(xiàn)有9家分店,正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。

  區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)者(B類競(jìng)爭(zhēng)者)為小區(qū)內(nèi)超市,一般面積在50—100平方,經(jīng)營(yíng)管理都是傳統(tǒng)型的,商品大同小異。此類競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較多。

  C、經(jīng)營(yíng)構(gòu)想:

  做好企業(yè)形象宣傳的同時(shí),大力發(fā)展三類店,集中精力拓展居民區(qū)內(nèi)市場(chǎng)。

  具體說(shuō),在市區(qū)交通樞紐一帶設(shè)一類店1家,做為總店,同時(shí)做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺(tái);企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)是在居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)區(qū)一帶開(kāi)設(shè)三類店,牢牢吸引住區(qū)內(nèi)顧客,成為區(qū)域內(nèi)零售業(yè)的市場(chǎng)領(lǐng)先者。

  (2) 漳州市

  漳州市總面積12600平方公里,總?cè)丝诩s450萬(wàn)。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè),城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元,但區(qū)域間差別很大。

  漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū))、龍海市、長(zhǎng)泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。

  現(xiàn)以薌城區(qū)、龍海市為例做一分析。

  薌城區(qū):

  a、市場(chǎng)情況:

  薌城區(qū)為漳州市區(qū)的主體,屬地級(jí)市。人口約50萬(wàn),其中城市居民23萬(wàn),另有約10余萬(wàn)外一人口。人均收入約600—700元/月,人均消費(fèi)支出約480元/月。

  商業(yè)方面,舊有商業(yè)區(qū)以勝利西路兩側(cè),新華南北路和延安南北路中間的區(qū)域。目前城區(qū)向西南、東南擴(kuò)展,新建住宅第一層習(xí)慣于性的建成小店鋪,使新居民區(qū)四周街道形成了新的小商業(yè)街。

  交通方面,大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具,其次為步行或乘三輪車。公交車很不發(fā)達(dá)。

  b、競(jìng)爭(zhēng)情況:

  同類超市競(jìng)激烈。A類競(jìng)爭(zhēng)者中,薌客隆是最大的連鎖超市,共7家分店,分店面積在160—300平方米之間。目前正在準(zhǔn)備開(kāi)設(shè)長(zhǎng)泰、南靖分店。 其次為吉馬購(gòu)物,有3家分店,面積差別委很大,小者380平米,大者逾1000平方米。 再次為信義超市(2家)、新裕超市(2家)。

  B類競(jìng)爭(zhēng)者中有萬(wàn)鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。

  AB類對(duì)手的商品價(jià)位普遍低于廈門。

  另有佳德士便利連鎖店,目前有70余家分店,計(jì)劃在10月份達(dá)到80家。分店面積一般在10—20平方。部份商品為自有品牌。

  此外,還有閩南小商品批發(fā)市場(chǎng),面向農(nóng)村市場(chǎng)。

  c、經(jīng)營(yíng)理念:

  漳州市區(qū)面積小,不存在大的居民小區(qū),個(gè)人購(gòu)買力相對(duì)較低,出行以自行車摩托車為主,同類超市間存在激烈競(jìng)爭(zhēng)。

  針對(duì)這些特點(diǎn),我們擬以一類店介入市場(chǎng),店址選在市區(qū)交通樞紐或商業(yè)區(qū),以具有現(xiàn)代氣息的企業(yè)形象、相對(duì)較低的價(jià)位吸引顧客,站穩(wěn)腳跟;隨著城市新區(qū)的開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)而擴(kuò)展三類店,吸引居民區(qū)顧客,最終成為城市內(nèi)主要的市場(chǎng)領(lǐng)先者。

  龍海市

  a、市場(chǎng)情況:

  龍海市為縣級(jí)市,市區(qū)人口約6—7萬(wàn),加外來(lái)人口3—4萬(wàn),計(jì)10余萬(wàn)人。居民以從事小商業(yè)為主,人均收入約500元/月,人均食品、日用品消費(fèi)支出約300元/月。

  商業(yè)方面,商業(yè)區(qū)相對(duì)集中。目前龍海市正處于舊有商業(yè)模式向新商業(yè)模式過(guò)渡階段。國(guó)有商業(yè)企業(yè)如百貨大樓、紡織品公司、人民商場(chǎng)等受制于舊體制,失去了活力,但又控制著市內(nèi)最佳位址的店面;而現(xiàn)代意義上的新型的超市企業(yè)尚處于萌芽階段。

  龍海市主要商業(yè)區(qū)正準(zhǔn)備全面拆遷改造。

  b、競(jìng)爭(zhēng)情況:

  有影響的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是興華超市,面積約320平米(兩層),商品品種少,價(jià)信位高,管理松懈,企業(yè)形象類似于廈門市的B類店。

  另一方面,該超市客流量卻很大,(20:00—21:00,進(jìn)入顧客數(shù)為294人)顯示該市場(chǎng)空間很大。

  c、經(jīng)營(yíng)構(gòu)想:

  以一類超市形式進(jìn)入市場(chǎng),在商業(yè)區(qū)一帶選址。以超市的現(xiàn)代氣息、豐富而便宜的商品、和相對(duì)舒適的購(gòu)物環(huán)境吸引全市區(qū)的消費(fèi)者,成為市場(chǎng)領(lǐng)先者。

  這一方式適用于其它類似的小城鎮(zhèn)。

  (3)、泉州市

  泉州市總?cè)丝诩s650萬(wàn),另有外來(lái)人口約100萬(wàn)。人口密度較高,且分布不均,70%集中在鯉城區(qū)、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。

  泉州行政區(qū)劃分成鯉城區(qū)豐澤區(qū)洛江區(qū)石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區(qū)3市4縣。

  在市場(chǎng)情況與競(jìng)爭(zhēng)情況方面,泉州、石獅、晉江類似于漳州,而其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經(jīng)營(yíng)構(gòu)想。

  (4)其它地區(qū)

  計(jì)劃在未來(lái)2—3年內(nèi),通過(guò)借鑒泉漳廈連鎖超市的經(jīng)驗(yàn),開(kāi)拓沿海地區(qū)的莆田、福州周邊地區(qū)等區(qū)域市場(chǎng)。

  3、初步計(jì)劃。

  在這一分階段,我們的基本理念如下:

  目標(biāo)顧客:廈門、泉州、漳州市區(qū)——門店周圍500米以內(nèi)(或5-10分鐘行程內(nèi))年齡在15-40歲的城市居民,其中尤以白領(lǐng)和單身族為主;

  學(xué)校內(nèi)——在校大學(xué)生;

  云霄、詔安等縣級(jí)市——城內(nèi)14—40歲居民。

  貨品種類:顧客感覺(jué)最方便、最常用的生活必需品,如:

  所有家庭食品、速食品;

  洗衣清潔用品;

  個(gè)人衛(wèi)生美容用品;

  煙酒類;

  襪子內(nèi)衣類;

  低價(jià)日用品;

  小五金;

  報(bào)刊雜志、文具用品等,賣場(chǎng)約一半面積搞非食品、

  經(jīng)營(yíng)特色:突出快速、方便,滿足例常性購(gòu)買或便利購(gòu)買的需求;以產(chǎn)品質(zhì)量高服務(wù)親切,擁有現(xiàn)代化的設(shè)備區(qū)別于一般傳統(tǒng)雜貨店;

  毛 利:爭(zhēng)取18—25%的毛利;

  管理原則:在良好的分工的基礎(chǔ)上,做到:

  簡(jiǎn)單化,即作業(yè)程序簡(jiǎn)單化,減少不必要的報(bào)表與手續(xù);

  制度化,即制度手冊(cè)作業(yè)程序明確,新手也能順利接手;

  專業(yè)化,即專業(yè)分工,各司其職;

  標(biāo)準(zhǔn)化,即采購(gòu)、訂貨、收付、陳列布局等均有標(biāo)準(zhǔn)程序。

  根據(jù)企業(yè)上述構(gòu)想和對(duì)市場(chǎng)情況的分析,初步制定未來(lái)幾年的超市發(fā)展計(jì)劃:

  第一年(20xx年7月1日—20xx年7月31日),超市總面積計(jì)劃達(dá)到6000平方米,初步進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng),并培養(yǎng)大量管理人才。具體說(shuō):

  一、廈門市區(qū):一類店1家,三類店8—10家;

  集美、杏林、同安等周邊城鎮(zhèn):二類店1—3家;

  二、漳州市區(qū):一類店1家;

  經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城:一類店3—5家;

  三、泉州市區(qū)、石獅、晉江:一類店2—3家;

  經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一類店3—5家;

  第2—3年,可根據(jù)實(shí)際市場(chǎng)情況,或者進(jìn)一步拓展除福州以外的省內(nèi)其它市場(chǎng);蛘咦呖缡“l(fā)展的道路,選擇市場(chǎng)情況較好的省份,重復(fù)福建省的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

  甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃之市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

  (一)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)

  1、自然風(fēng)險(xiǎn):如臺(tái)風(fēng),浙江寧波位于東海岸,每至夏天是臺(tái)風(fēng)多發(fā)地區(qū)。這類自然災(zāi)害不僅僅會(huì)影響到店內(nèi)的銷售利潤(rùn),臺(tái)風(fēng)多發(fā)季節(jié)的天氣,還會(huì)損壞店外設(shè)備設(shè)施。

  2、選址風(fēng)險(xiǎn):天一廣場(chǎng)位于寧波最繁華的市中心,把店開(kāi)設(shè)在此處,租金無(wú)疑非常高,因此前期利潤(rùn)不是很可觀。并且,周邊還開(kāi)設(shè)有例如星巴克,百滋百特,DQ這樣的知名連鎖餐飲企業(yè),競(jìng)爭(zhēng)上并不占優(yōu)勢(shì)。

  (二)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

  1、設(shè)備更新:企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,由于設(shè)備的折舊,設(shè)備運(yùn)作效率將會(huì)慢低。后期還可能出現(xiàn)設(shè)備的損壞,維修與設(shè)備更新也將會(huì)是一筆不小的費(fèi)用。

  2、信息更新:隨著店內(nèi)產(chǎn)品的不斷推出,菜單也會(huì)隨之不斷更新。同理,宣傳單與店內(nèi)外大幅新產(chǎn)品的海報(bào)也會(huì)使得成本不斷增加。

  3、管理風(fēng)險(xiǎn):管理層的錯(cuò)誤決策,有時(shí)候會(huì)影響到經(jīng)營(yíng)甚至給企業(yè)帶來(lái)?yè)p失。

  4、員工管理:?jiǎn)T工的服務(wù)不妥當(dāng),或者遭到店內(nèi)顧客的投訴,也將會(huì)影響到企業(yè)的銷售。

  (三)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

  1、通貨膨脹:物價(jià)上漲,會(huì)導(dǎo)致成本預(yù)測(cè)與實(shí)際情況不符,出現(xiàn)利潤(rùn)虛增,資本流失。改動(dòng)菜單價(jià)格,也會(huì)影響新老顧客的購(gòu)買情緒。物價(jià)上漲代表原材料價(jià)格上漲,員工工資也會(huì)有一定上漲,對(duì)企業(yè)的損失會(huì)比較大。

  2、同行競(jìng)爭(zhēng):此行業(yè)市場(chǎng)前景好,會(huì)新增不少的同類甜品店,如何在同等產(chǎn)業(yè)中標(biāo)新立異,也將是對(duì)企業(yè)生存的一個(gè)考驗(yàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

  3、知名度:知名度無(wú)疑對(duì)企業(yè)的銷售額有一定的幫助,品牌效益帶來(lái)的會(huì)是銷售效益。但是昂貴的廣告費(fèi)會(huì)令產(chǎn)品的推廣望而卻步。

  (四)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

  1、資金籌集:昂貴的前期成本,會(huì)使企業(yè)初期負(fù)債累累。

  2、資金管理:成本的預(yù)算,材料的采購(gòu),銷售情況與凈利潤(rùn),及時(shí)做好財(cái)務(wù)報(bào)表,出現(xiàn)一點(diǎn)瑕疵,將會(huì)對(duì)企業(yè)的資金管理造成嚴(yán)重影響。

  3、 財(cái)務(wù)管理:要處理好財(cái)務(wù)的各種相關(guān)費(fèi)用,合理規(guī)劃利息支出。財(cái)務(wù)費(fèi)用是公司的支出費(fèi)用,會(huì)減少企業(yè)的利潤(rùn)。

  4、財(cái)務(wù)預(yù)算:財(cái)務(wù)預(yù)算的錯(cuò)誤,會(huì)使企業(yè)不能有效地使用資源及統(tǒng)一協(xié)調(diào)各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng),也就不能產(chǎn)生更多的利潤(rùn)。

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的撰寫

  一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的含義及作用

  (一)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的含義

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是國(guó)際慣例通用的標(biāo)準(zhǔn)文本格式形成的項(xiàng)目建議書,是全面介紹公司和項(xiàng)目運(yùn)作情況,闡述產(chǎn)品市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)、風(fēng)險(xiǎn)等未來(lái)發(fā)展前景和融資要求的書面材料。

  (二)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的作用

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有兩個(gè)方面的主要作用:

  1. 詳細(xì)解釋企業(yè)目標(biāo),為擁有、經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供路線圖、實(shí)現(xiàn)步驟、時(shí)間進(jìn)度安排。

  2. 向融資機(jī)構(gòu)和投資者介紹商機(jī),吸引投資。

  二、撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的準(zhǔn)備

  (一)關(guān)注產(chǎn)品

  在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問(wèn)題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨(dú)特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰(shuí)會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價(jià)是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么等,把風(fēng)險(xiǎn)投資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來(lái),吸引風(fēng)險(xiǎn)投資者對(duì)產(chǎn)品的興趣。

  (二)敢于競(jìng)爭(zhēng)

  在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,應(yīng)細(xì)致分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是誰(shuí)?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營(yíng)銷策略是什么?要明確每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的銷售額,毛利潤(rùn)、收入以及市場(chǎng)份額,然后再討論本企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),要向風(fēng)險(xiǎn)投資者展示,顧客偏愛(ài)本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價(jià)格合適等等,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者,而且將來(lái)還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家還應(yīng)闡明競(jìng)爭(zhēng)者給本企業(yè)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對(duì)策。

  (三)了解市場(chǎng)

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要給風(fēng)險(xiǎn)投資者提供企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購(gòu)買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個(gè)因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營(yíng)銷計(jì)劃,計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開(kāi)展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū),明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)簡(jiǎn)述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)?此外,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問(wèn)題。

  (四)表明行動(dòng)的方針

  企業(yè)的`行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無(wú)懈可擊的。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該明確下列問(wèn)題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)?如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)工作計(jì)劃。

  (五)展示你的管理隊(duì)伍

  把一個(gè)思想轉(zhuǎn)化為一個(gè)成功的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè),其關(guān)鍵的因素就是要有一支強(qiáng)有力的管理隊(duì)伍。這支隊(duì)伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識(shí)、管理才能和多年工作經(jīng)驗(yàn),要給風(fēng)險(xiǎn)投資者以充分的信心

  管理者的職能就是計(jì)劃,組織,協(xié)調(diào),控制和指揮公司實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的行動(dòng)。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,應(yīng)首先描述一下整個(gè)管理隊(duì)伍及其職責(zé),然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點(diǎn)和造詣,細(xì)致描述每個(gè)管理者將對(duì)公司所做的貢獻(xiàn)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)明確管理目標(biāo)以及組織機(jī)構(gòu)圖。

  (六)出色的計(jì)劃摘要

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的計(jì)劃摘要也十分重要,必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把風(fēng)險(xiǎn)投資者吸引住。要包括從計(jì)劃中摘錄出與籌集資金最相干的細(xì)節(jié):包括對(duì)公司內(nèi)部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,營(yíng)銷和財(cái)務(wù)戰(zhàn)略,公司的管理隊(duì)伍等情況的簡(jiǎn)明而生動(dòng)的概括。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

  一、養(yǎng)殖基地概況

  養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)初期規(guī)模不大,大約30頭種牛左右,約需資金20萬(wàn)元。將養(yǎng)殖場(chǎng)建在普定縣農(nóng)村,因?yàn)樵谵r(nóng)村擁有大量廉價(jià),甚至免費(fèi)的秸稈資源和充足的水源,可節(jié)省大量的資金和飼料,且這樣喂養(yǎng)也有利于提高牛的肉質(zhì)。種牛從湖南新晃引進(jìn)夏洛來(lái)牛為主,另外可與其他種牛進(jìn)行雜交,以培育出品質(zhì)更好的牛。二、產(chǎn)品介紹

  1、夏洛萊牛原產(chǎn)于法國(guó)中西部到東南部的夏洛來(lái)省和涅夫勒地區(qū),是舉世聞名的大型肉牛品種,自育成以來(lái)就以其生長(zhǎng)快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國(guó)際市場(chǎng)的廣泛歡迎,早巳輸往世界許多國(guó)家,參與新型肉牛廂妁育成、雜交繁育,或在引人國(guó)進(jìn)行純種繁殖。

  2、夏洛萊牛肉多,尤其瘦肉多,且國(guó)內(nèi)早已引進(jìn),在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的最顯著特點(diǎn)是:生長(zhǎng)速度快,瘦肉產(chǎn)量高。成年活重,公牛平均為1100——1200千克,母牛700——800千克。在良好的飼養(yǎng)條件下,6月齡公犢可達(dá)250千克,母犢210千克。日增重可達(dá)1400克。在加拿大,良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達(dá)511千克。該牛作為專門化大型肉用牛,產(chǎn)肉性能好,屠宰率一般為60%--70%,胴體瘦肉率為80%--85%。16月齡的育肥母牛胴體重達(dá)418千克,屠宰率66.3%。夏洛來(lái)母牛泌乳量較高,一個(gè)泌乳期可產(chǎn)奶20xx千克,乳脂率為4.0%--4.7%,但該牛純種繁殖時(shí)難產(chǎn)率較高(13.7%)。

  3、綜合上述信息,我們有信心培育出體型大,肉質(zhì)好,生長(zhǎng)快,繁殖能力強(qiáng),母乳好的良種牛。且最近幾年來(lái),我國(guó)也早就進(jìn)行了與黃牛的雜交實(shí)驗(yàn),取得了明顯效果。

  4、關(guān)于防疫及飼養(yǎng)技術(shù),則可向種牛源地進(jìn)行學(xué)習(xí)。

  三、市場(chǎng)調(diào)研與分析

  1、隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人民生活水平不斷提高,人們不再局限于食用豬肉上。肉的種類不斷增多,尤其是牛肉因肉質(zhì)鮮美,口味好,越來(lái)越受人們的喜愛(ài)。且交通發(fā)達(dá),周邊城市人口多,需求量大。再加上冷藏技術(shù)的進(jìn)步,也可服務(wù)于貴州、云南、四川等各城市。

  2、肉牛業(yè)面臨良好的發(fā)展機(jī)遇。一是肉牛繁殖周期長(zhǎng)、繁殖量少,當(dāng)前肉牛長(zhǎng)期處于供不應(yīng)求階段,貨緊價(jià)揚(yáng)將是今后相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)肉牛市場(chǎng)的主要特點(diǎn),現(xiàn)在發(fā)展正當(dāng)其時(shí)。二是當(dāng)前在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)下,消費(fèi)對(duì)象的日趨多元化,牛肉市場(chǎng)前景廣闊。如我國(guó)與世界交往越來(lái)越多,海外對(duì)牛肉特別是高檔牛肉的需求量將不斷增大。三是肉牛養(yǎng)殖比其他養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險(xiǎn)小,疾病少,不會(huì)受散戶的沖擊。

  四、創(chuàng)建養(yǎng)牛場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)

  本人出生在農(nóng)村,小時(shí)候就放牛,對(duì)牛產(chǎn)生了一種特別的情趣,家中一直養(yǎng)牛,父母具有豐富的養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)。在養(yǎng)牛方面,父母可以為自己提供很好得到幫助。另外,養(yǎng)牛具有以下優(yōu)點(diǎn):

  1、消化周邊的秸稈和雜草,避免秸稈和雜草焚燒所產(chǎn)生的廢氣污染環(huán)境,加重溫室效應(yīng)。

  2、對(duì)于養(yǎng)牛所產(chǎn)生的.牛糞以及污水,可用于施肥,這也是收益之一。另外,也可用于沼氣池,作為產(chǎn)生沼氣的原料。

  3、養(yǎng)殖基地需要投入大量的人力,幫助周圍農(nóng)民提供就業(yè),村民可以不用到遙遠(yuǎn)的城市打工也能在家掙錢,減少留守兒童的比率,這也是增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)來(lái)源的有效途徑。

  4、當(dāng)前農(nóng)村居民由于外出務(wù)工,土地大多荒廢,可以征用農(nóng)村荒廢土地種植玉米,草等植物作為飼養(yǎng)原料,使丟棄的土地得到充分利用的同時(shí)也能綠化環(huán)境。

  5、可以發(fā)展其他行業(yè)。如釀酒,將釀酒剩余的酒渣也是飼養(yǎng)的飼料,而且可以加速肉牛的生長(zhǎng)。在養(yǎng)殖基地的下游還可以發(fā)展旅游業(yè),漁業(yè),行成小生態(tài)飼養(yǎng)園。

  五、生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

  1、制定生產(chǎn)計(jì)劃。社長(zhǎng)依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃指揮和組織生產(chǎn),使各生產(chǎn)環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn),順利完成生產(chǎn)任務(wù)。

  2、牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃。肉牛場(chǎng)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)決定牛群周轉(zhuǎn),根據(jù)牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃組織飼料供應(yīng),制定勞動(dòng)力計(jì)劃、建設(shè)棚圈計(jì)劃、物質(zhì)采購(gòu)計(jì)劃。牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃是作到有計(jì)劃生產(chǎn)的保證。

  編制牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃的依據(jù):

  (1)牛群結(jié)構(gòu)。由生產(chǎn)規(guī)模確定年內(nèi)牛群數(shù)量的變動(dòng)情況,如牛群存欄頭數(shù)、淘汰牛頭數(shù)、分娩牛頭數(shù)以及按計(jì)劃應(yīng)出售的幼牛、育肥牛頭數(shù)。

  (2)牛群繁殖情況。牛群繁殖情況與牛群結(jié)構(gòu)緊密聯(lián)系。根據(jù)參加種配種牛頭數(shù),計(jì)算分娩母牛數(shù)和犢牛數(shù)。 對(duì)于育肥肉牛,根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模購(gòu)進(jìn)育肥牛數(shù)。

  (3)基礎(chǔ)母牛使用年限。根據(jù)體質(zhì)和繁殖性能,決定基礎(chǔ)母牛使用年限和淘汰牛頭數(shù)。同時(shí),決定育成母牛的預(yù)留比例,這也與牛群結(jié)構(gòu)互為聯(lián)系。

  (4)育肥計(jì)劃。由牛群產(chǎn)犢數(shù)確定各期育肥牛數(shù)及相應(yīng)的產(chǎn)肉計(jì)劃。

  六、人員和組織管理

  1、建立機(jī)構(gòu)。為保證肉牛場(chǎng)生產(chǎn)有秩序的進(jìn)行,需建立一個(gè)統(tǒng)一的指揮系統(tǒng),行使決策權(quán),來(lái)有效地組織生產(chǎn),協(xié)調(diào)各部門有序的工作。肉牛場(chǎng)一般為場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,由場(chǎng)長(zhǎng)通過(guò)班組長(zhǎng)和技術(shù)人員直接管理牛群和經(jīng)營(yíng)工作。對(duì)于規(guī)模較大、牛群分組的牛場(chǎng),可建科室或場(chǎng)長(zhǎng)助理來(lái)協(xié)助場(chǎng)長(zhǎng)管理生產(chǎn)?剖一驁(chǎng)長(zhǎng)助理對(duì)場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé),行使范圍內(nèi)的職責(zé),深入第一線指揮生產(chǎn)。

  2、當(dāng)牛場(chǎng)擴(kuò)大以后,進(jìn)一步聘用畜牧業(yè)專家進(jìn)行指導(dǎo)以及進(jìn)一步培養(yǎng)優(yōu)良肉種牛,并招聘畜牧專業(yè)的高材生來(lái)進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖。

  3、雇傭周圍村莊的有經(jīng)驗(yàn)的村民進(jìn)行養(yǎng)殖,工資低且能留得住,經(jīng)驗(yàn)有利于合作社的發(fā)展。

  七、成長(zhǎng)發(fā)展規(guī)劃

  1、自己的目標(biāo)是隨著合作社規(guī)模的擴(kuò)大,資金的寬裕,會(huì)進(jìn)一步發(fā)展肉牛屠宰加工廠,皮革廠等相關(guān)的產(chǎn)業(yè),形成一個(gè)完整的牛產(chǎn)品加工鏈條,把牛產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。

  2、通過(guò)自己的小企業(yè),帶動(dòng)全村人甚至更多的人發(fā)展。更希望更多的人才投入,幫助下崗的工人再上崗就業(yè),也能夠解決很多大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)困難的問(wèn)題。

  3、當(dāng)上述過(guò)程進(jìn)行當(dāng)中時(shí),我會(huì)進(jìn)一步“走出去”:到牛肉需求量多的地方建立分廠及一系列的配套工廠;讓我們的牛肉走出貴州去,建立自己的牛肉品牌,最終是建立自己一整套的養(yǎng)殖,加工,銷售一條龍?bào)w系。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

  一、行業(yè)概況

  明年就要從象牙塔里出來(lái)了,由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的愛(ài)好打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展遠(yuǎn)景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。

  二、蛋糕店概況

  1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。

  三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

  由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。

  四、市場(chǎng)分析

  1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。

  2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的

  五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

  1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

  2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。

  5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果

  6、蛋糕店可以專門開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

  7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的.休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8、建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

  10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

  11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

  六、財(cái)務(wù)估算

  啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元

  設(shè)備投資:

  1、房租5000元。

  2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)

  3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元

  4、員工(2名)同一服裝需500元

  5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。

  每月支出:14033元、房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。

  貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。

  水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:

  由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。

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