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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時(shí)間:2021-11-04 16:54:50 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 我要投稿

【熱門(mén)】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集錦九篇

  時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,來(lái)為以后的工作做一份計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢?以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃9篇,希望對(duì)大家有所幫助。

【熱門(mén)】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集錦九篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

  一、宗旨及商業(yè)模式

  投資酒店主要是提供私人化、專業(yè)化、個(gè)性化、差異化、時(shí)尚化的全新服務(wù),以顧客滿意為導(dǎo)向,以追求時(shí)尚為目標(biāo),細(xì)心滿足顧客需求,獲得營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn),創(chuàng)造知名品牌。

  本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司,法定經(jīng)營(yíng)形式為股份有限公司,初期我們將主要針對(duì)新新的消費(fèi)群體,給他們帶來(lái)網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的全新餐飲方式,提供快捷個(gè)性的服務(wù),合理的對(duì)資源進(jìn)行有效配置。

  二、我們的產(chǎn)品和服務(wù):

  我公司目前主要提供四種餐飲服務(wù):

  1.個(gè)人快餐業(yè)務(wù)

  2.傳統(tǒng)酒席業(yè)務(wù)

  3.家庭就餐模式

  4.集體餐飲模式

  三、市場(chǎng)定位

  我們將把目標(biāo)市場(chǎng)定位在傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上,市場(chǎng)調(diào)查顯示,隨著我們經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng),人們生活水平的不斷提高,越來(lái)越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要經(jīng)濟(jì)的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)文化的進(jìn)一步?jīng)_擊,這個(gè)市場(chǎng)上的消費(fèi)群體就會(huì)越來(lái)越多,特別是那些愛(ài)好新潮時(shí)尚的人們。

  四、競(jìng)爭(zhēng)

  我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競(jìng)爭(zhēng)。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式,所以從經(jīng)營(yíng)方式來(lái)講我們是全電子商務(wù)化的,是全新的。通過(guò)進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)定和自行組合菜單,我們有兩個(gè)優(yōu)勢(shì),一是可以節(jié)約顧客的時(shí)間的機(jī)會(huì)成本,二是我們可以合理的安排庫(kù)存系統(tǒng),有效的降低成本,獲取最大的利潤(rùn),真正意義上的實(shí)現(xiàn)互利。通過(guò)公司文化的建設(shè)和在全國(guó)的推廣,逐漸地的我們將在顧客中形成強(qiáng)勢(shì)的品牌效應(yīng),所以我們是有優(yōu)勢(shì)的。

  五、管理

  酒店各部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,因此,酒店各部門(mén)經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求,酒店各部門(mén)經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。初期推行扁平化的組織結(jié)構(gòu),減少管理層次,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,直接管理職能部門(mén)、信息部門(mén),各具體職能部門(mén)由部門(mén)經(jīng)理分管。

  經(jīng)營(yíng)管理型人才:以授權(quán)和程序去控制,以嚴(yán)格控制和靈活處理去管理,以人格魅力和有效溝通去領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),分別負(fù)責(zé)營(yíng)銷、采購(gòu)、公關(guān)、人事、財(cái)務(wù)等部門(mén)。

  市場(chǎng)開(kāi)拓型人才:是迎接市場(chǎng)變化和競(jìng)爭(zhēng)者挑戰(zhàn)的中堅(jiān)力量,著力研究市場(chǎng)開(kāi)拓和業(yè)務(wù)擴(kuò)展的可行性和實(shí)施方案。

  業(yè)務(wù)支持型人才:具備整個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的開(kāi)發(fā)和管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)維護(hù)的人才,擁有公司管理信息系統(tǒng)(MIS)建設(shè)的專業(yè)人員。

  六、投資與財(cái)務(wù)

  資金需求:成立初期共需資金470萬(wàn)。其中風(fēng)險(xiǎn)投資400萬(wàn),短期貸款50萬(wàn),申請(qǐng)廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬(wàn),其中用于固定資產(chǎn)投資***萬(wàn),流動(dòng)資金***萬(wàn)。

  股本結(jié)構(gòu):公司注冊(cè)資本500萬(wàn),風(fēng)險(xiǎn)投資入股400萬(wàn)(80%),特許加盟商30萬(wàn)(6%),自籌資金入股70萬(wàn)(14%)。

  擴(kuò)大再投資資金來(lái)源:前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

  每天,在這個(gè)城市就會(huì)有365分之一人的過(guò)生日。而做為一個(gè)首都城市來(lái)說(shuō),北京至今為止卻還沒(méi)有一個(gè)專業(yè)的生日禮品專賣(mài)店,想對(duì)于市場(chǎng)上比較匱乏的生日禮品種類和人們?nèi)找鏉u增的對(duì)禮物的時(shí)尚性獨(dú)特性的重視,不能不說(shuō)這是一個(gè)巨大的商機(jī),F(xiàn)在的社會(huì),光以產(chǎn)品來(lái)獲取的利潤(rùn)已經(jīng)很低了,很多經(jīng)濟(jì)學(xué)家也指出,高營(yíng)利和有易于被消費(fèi)人群所接受的市場(chǎng)趨勢(shì),必然是消費(fèi)業(yè)與服務(wù)業(yè)的結(jié)合體。而生日禮物這個(gè)獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,也恰恰符合了前者。因此,這是一個(gè)充滿陽(yáng)光的行業(yè),充分運(yùn)用合適的營(yíng)銷手段,必然可以做出一番事業(yè)的。

  開(kāi)店目前面臨的困難是:一、店鋪的選擇;二、正式開(kāi)業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、招工問(wèn)題、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。三、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;四、開(kāi)業(yè)資金(這個(gè)嘛,我估計(jì)在10~20萬(wàn)的圈子里就好了)

  首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了購(gòu)買(mǎi)量,購(gòu)買(mǎi)量帶來(lái)了錢(qián)流量!看看開(kāi)店的根本目標(biāo)是什么吧?我們的目的是利潤(rùn)的效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的購(gòu)買(mǎi)量,能帶來(lái)購(gòu)買(mǎi)量的就是客流量了!

  還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過(guò)良好的教育基礎(chǔ)的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:

  1、對(duì)本地的運(yùn)動(dòng)用品店進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。看看它們的選址特點(diǎn),比如周?chē)巳好芗姆秶霃剑側(cè)丝诙嗌,與其他同類企業(yè)的距離等,量出其獨(dú)享的市場(chǎng)的半徑,也就是商圈的范圍。

  2、根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。

  3、在選定的地方周?chē),按照之前量出的商圈半徑,用圓規(guī)劃出你自己的商圈。

  4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。

  5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買(mǎi)力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。

  6、畫(huà)出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。

  看著這樣一張地圖,我們就可以對(duì)于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時(shí)候我們不妨可以學(xué)人家的試試,畫(huà)一張我們市的商圈范圍,來(lái)盡可能的有計(jì)劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個(gè)說(shuō)法,就是開(kāi)店不一定要客流量大的地段,也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區(qū)域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點(diǎn)的就是金華路和城北路交叉口的萬(wàn)克隆家具市場(chǎng)那一塊范圍。店面放在那的話,整體感覺(jué)檔次也提升了!門(mén)面的租金我預(yù)估1萬(wàn)以內(nèi)是可以承擔(dān)的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個(gè)人覺(jué)得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢(qián)。

  以我的打算來(lái)看,店面確定之后,馬上就會(huì)著手進(jìn)行裝修,與此同時(shí),前往上海,進(jìn)行為期15天的培訓(xùn)以及協(xié)議的簽定等等,與此同時(shí),在北京裝修進(jìn)行時(shí),需在裝修門(mén)外樹(shù)一立牌:北京第一家生日禮品專賣(mài)店裝修中,給您造成不便,深感抱歉。裝修期間,請(qǐng)?jiān)陂T(mén)外小姐處登記您的生日和住址,以后每年在您生日之時(shí),我們都會(huì)有免費(fèi)小禮物相贈(zèng)。以及承諾您第一次來(lái)我店購(gòu)物時(shí),享受8折優(yōu)惠。以情交友,是我們的經(jīng)營(yíng)理念。(此舉意為從未開(kāi)業(yè)階段就吸引大眾眼球,畢竟免費(fèi)小禮物還是有吸引力的。其實(shí)之后每年,只需要送上一張賀卡就可以,但區(qū)區(qū)每年每人幾毛錢(qián)的賀卡,卻可以讓人記住我們的店,另外,還可以給人一種這店是正規(guī)在做的感覺(jué),這時(shí)已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了。這個(gè)不會(huì)很困難,初始廣告的投入是絕對(duì)要舍得的)與此同時(shí),我會(huì)在各個(gè)網(wǎng)站以及自己所建立的平臺(tái)上進(jìn)行宣傳,爭(zhēng)取在店開(kāi)業(yè)前就造成一定的聲勢(shì)。這是第一步。如果一切順利,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,這是第一步的根本目地。

  其二,就是員工的問(wèn)題,因?yàn)槲疫要上學(xué),所以只能在周6周日和平常有空的時(shí)候來(lái)照顧這個(gè)店,雇人是必要的。但是其實(shí)這是一個(gè)很關(guān)鍵的問(wèn)題,一個(gè)營(yíng)銷人員的好壞,將會(huì)很大程度上影響到這個(gè)店的經(jīng)營(yíng)狀況。我的打算是雇一個(gè)人先。傾向于雇一個(gè)女生,再通過(guò)本人想辦法雇傭1~2個(gè)大學(xué)(大專)生兼職。當(dāng)然之前,我會(huì)對(duì)其員工進(jìn)行深入交流,向他們灌輸我的理念,這件事我現(xiàn)在就會(huì)著手開(kāi)始做。待遇方面,我是這么想的,主要雇傭的一個(gè)女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根據(jù)銷售提成。雇傭的另外2個(gè)兼職大學(xué)(大專)生,面向大學(xué)(技校)招工,每周換人(當(dāng)然我不會(huì)隨便選),每次來(lái)20元底金,另根據(jù)當(dāng)天銷售提成。換人的想法是,通過(guò)她們?cè)诟髯缘男@里進(jìn)行更廣泛的宣傳,畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請(qǐng)他們做校園的代理進(jìn)行分成~以及收集學(xué)校里的生日資料,這樣業(yè)務(wù)就拓展開(kāi)了。呵呵,古書(shū)有云:辦事,要天時(shí),人合,地利三者成一線時(shí)方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的是成功的必要因素。總之我們這個(gè)大家庭如果能夠齊心一致,我很有信心把這個(gè)店給經(jīng)營(yíng)好,不管有多困難有多累畢竟這是我們?nèi)松硐氲牡谝徊,我?huì)盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項(xiàng)事業(yè)的!

  這兩步完成之后,店面就該開(kāi)業(yè)了,配置一個(gè)好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營(yíng)造那種溫馨的氣氛。開(kāi)業(yè)第一天,我會(huì)請(qǐng)很多朋友過(guò)來(lái)?yè)螆?chǎng)子的,畢竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,開(kāi)業(yè)第一天,進(jìn)店就送氣球。然后進(jìn)行產(chǎn)品演示?傊业南敕ㄊ歉愕脑睫Z動(dòng)越好,如果可行,我還想請(qǐng)來(lái)報(bào)社記者進(jìn)行采訪~。我還想開(kāi)展一項(xiàng)獨(dú)特的業(yè)務(wù),本店實(shí)行送貨上門(mén)業(yè)務(wù),如果您沒(méi)時(shí)間或者因?yàn)閯e的原因沒(méi)辦法給您朋友送上生日禮物的話,本店可以代送貨上門(mén)并送上您的祝福。此服務(wù)加收20元費(fèi)用,但以后的每年今天,您的朋友同樣會(huì)收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來(lái)店里買(mǎi)禮物的客戶拉到一起,給大家發(fā)由我店特制的VAP會(huì)員卡,這樣您在以后每年的每個(gè)節(jié)日都會(huì)收到我店送給您的節(jié)日禮物,祝您節(jié)日快樂(lè)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

  蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

  相信有很多人都想開(kāi)一家蛋糕店或西餅屋,可能是因?yàn)楹芏嘣?比如沒(méi)有資金,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),沒(méi)能技術(shù)。

  一、項(xiàng)目背景

  二、公司項(xiàng)目策化

 。保境闪⒃

 。保苯M織原因

 。保布夹g(shù)原因

 。保硨W(xué)校原因

 。玻臼姑

  3.公司目標(biāo)

  三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

 。保袠I(yè)分析

  2.調(diào)查結(jié)果分析

 。常繕(biāo)客戶分析

  四、經(jīng)營(yíng)策略

  1.營(yíng)銷策略分析

 。保 品牌策略

 。保 價(jià)格策略

  1.3 銷售策略

 。保 渠道建設(shè)

  2.網(wǎng)上蛋糕店策略實(shí)施

 。玻保袌(chǎng)范圍選擇

  2.2.重點(diǎn)宣傳客戶

  3.現(xiàn)場(chǎng)促銷

  五、營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析

 。保疇I(yíng)業(yè)額收入

 。玻Ц斗绞

 。常嗀浄绞

 。矗蛻籼攸c(diǎn)

 。担M(fèi)特點(diǎn)

  六、風(fēng)險(xiǎn)分析

  七、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估

 。保瓌t

  2.初期投資

 。常诙谕顿Y

  一、項(xiàng)目背景

  隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚氖称,?duì)于大學(xué)生尤其如此,但現(xiàn)在快節(jié)奏的生活和新興的生活方式讓不少大學(xué)生沒(méi)有時(shí)間也不愿意專門(mén)到門(mén)市蛋糕店去購(gòu)買(mǎi),鑒于此,我們開(kāi)辦了這個(gè)網(wǎng)上蛋糕店,旨在為大學(xué)生朋友們提供高質(zhì)優(yōu)異的服務(wù)和輕松便捷的生活方式。

  二、公司項(xiàng)目策化

  1.公司成立原因

  1.1組織原因

  大多數(shù)學(xué)生晚上課程比較多,下課后比較晚,回到寢室后餓,而食堂早已關(guān)門(mén),小賣(mài)部又遠(yuǎn),再加上很多學(xué)生懶,寧愿挨餓也不愿出門(mén)買(mǎi)東西,考慮到這些因素,我們網(wǎng)上蛋糕店應(yīng)運(yùn)而生。

 。保布夹g(shù)原因

  蛋糕屬于西方糕點(diǎn),制作技術(shù)早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請(qǐng)一個(gè)糕點(diǎn)師傅,在蛋糕制作上基本不存在問(wèn)題。

 。保硨W(xué)校原因

  現(xiàn)在全國(guó)普遍情形是就業(yè)困難,大學(xué)生剛出校園,空有滿腹理想抱負(fù)卻沒(méi)有實(shí)際經(jīng)驗(yàn),用人單位在注重能力的同時(shí)很注重資歷和經(jīng)驗(yàn),因此大學(xué)生處于一個(gè)高不成低不就的狀態(tài)。學(xué)校為了改變這種被動(dòng)局面,鼓勵(lì)大學(xué)生在不影響學(xué)業(yè)的情況下自主創(chuàng)業(yè),因此,網(wǎng)上蛋糕店的成立得到了學(xué)校的大力支持。

  2.公司使命

  高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣(mài)鮮花及精美小禮品,為家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生提供兼職,為大學(xué)生創(chuàng)造最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境!

  3.公司目標(biāo)

  立足工商大,服務(wù)重慶各高校,一步步發(fā)展壯大,從而輻射全國(guó)高校,創(chuàng)建一流網(wǎng)上蛋糕店。

  三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

  1.行業(yè)分析

  "謦香園網(wǎng)上蛋糕店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除重慶工商大學(xué)的總站外,在重慶各高校設(shè)有分站。因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以重慶各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以重慶工商大學(xué)為例,各類在校生近2萬(wàn)人,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍有可能成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。

  2.調(diào)查結(jié)果分析

  本公司以重慶的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查和個(gè)別訪談的方式。

 、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。

  ⑵購(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響,其購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但口感較好的品種。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

  通常一本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)在前面需要寫(xiě)一頁(yè)左右的摘要,接下來(lái)是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的具體章節(jié),一般分成十大章。

  第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),賣(mài)什么產(chǎn)品(或服務(wù)),誰(shuí)是主要的客戶,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長(zhǎng)、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時(shí)開(kāi)業(yè),營(yíng)業(yè)時(shí)間有多長(zhǎng)等。

  第二章:產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競(jìng)爭(zhēng)者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買(mǎi)。

  第三章:市常首先需要界定目標(biāo)市場(chǎng)在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,還是在新的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營(yíng)銷方式。在確定目標(biāo)之后,決定怎樣上市、促銷、定價(jià)等,并且做好預(yù)算。

  第四章:地點(diǎn)。一般公司對(duì)地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大,但是如果要開(kāi)店,店面地點(diǎn)的選擇就很重要。

  第五章:競(jìng)爭(zhēng)。下列三種時(shí)候尤其要做競(jìng)爭(zhēng)分析:1.要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)時(shí);2.當(dāng)一個(gè)新競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入自己在經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)時(shí);3.隨時(shí)隨地做競(jìng)爭(zhēng)分析,這樣最省力。競(jìng)爭(zhēng)分析可以從五個(gè)方向去做:誰(shuí)是最接近的五大競(jìng)爭(zhēng)者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。

  第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來(lái)自于管理的缺失,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω?jìng)爭(zhēng)力,目前還沒(méi)有明確的解決之道。

  第七章:人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來(lái)三年的人事需求,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計(jì)算,所需人事成本等。

  第八章:財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用?紤]融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營(yíng)運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測(cè)未來(lái)3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。

  第九章:風(fēng)險(xiǎn)。不是說(shuō)有人競(jìng)爭(zhēng)就是風(fēng)險(xiǎn),風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)等,并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)時(shí)如何應(yīng)對(duì)。

  第十章:成長(zhǎng)與發(fā)展。下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營(yíng)的,所以在規(guī)劃時(shí)要能夠做到多元化和全球化。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:我園主營(yíng)為自然農(nóng)業(yè),以養(yǎng)殖為主。

  二○○三年,本人在北辰區(qū)以125元/畝的價(jià)格租了15畝地開(kāi)始散養(yǎng)蛋雞,經(jīng)過(guò)了三年的實(shí)踐和老師的幫助,基本能夠維持穩(wěn)定發(fā)展。而且產(chǎn)品在銷售過(guò)程中得到了不少好評(píng),雞蛋供不應(yīng)求。對(duì)此感覺(jué)到只有擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),才能把產(chǎn)品宣傳出去,讓更多的人身心收益

  本企業(yè)類型:零售

  二、創(chuàng)業(yè)者概況

  本人從事過(guò)餐飲、復(fù)印、印刷等工作,但市場(chǎng)感覺(jué)自己的能力沒(méi)有得到發(fā)揮,在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)接觸了農(nóng)牧業(yè),決定從事。

  本人八十四年高中畢業(yè)后,在旅游學(xué)校學(xué)習(xí)餐飲、在河北中科電腦學(xué)校通過(guò)了中級(jí)課程,隨后在南開(kāi)區(qū)烹飪學(xué)校取得了烹調(diào)技能三級(jí)和面點(diǎn)三級(jí)證書(shū)。二○○○年在國(guó)外鞏固了餐飲技能,鍛煉了口語(yǔ)能力。

  三、市場(chǎng)評(píng)估

  目標(biāo)顧客描述

  我們發(fā)展的宗旨是讓更多的人吃上高質(zhì)量的雞蛋,更多的綠色食品。因?yàn)楝F(xiàn)今人們已經(jīng)意識(shí)到了農(nóng)藥對(duì)人體的傷害,在市場(chǎng)上有多少商品讓人們放心?有多少產(chǎn)品能保持原產(chǎn)品本色?幾乎沒(méi)有,這些商品都多多少少地失去了他們?cè)瓉?lái)的本色。人們生活水平的提高,會(huì)對(duì)綠色食品更加依賴,所以本商品是有顧客的。先在天津兩個(gè)區(qū)銷售,由于價(jià)格不太高且味道鮮美,利用顧客的口碑為我們宣傳。

  本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率

  我園產(chǎn)品現(xiàn)僅面對(duì)和平區(qū)、河北區(qū),人們很能夠接受本產(chǎn)品。占有率約20%,如我公司將經(jīng)銷范圍擴(kuò)大到六個(gè)區(qū),我相信我們的市場(chǎng)占有率會(huì)有極大地提高。

  目前,人們對(duì)自己健康很關(guān)心,已意識(shí)到了農(nóng)藥對(duì)人體的傷害,已經(jīng)形成了一種綠色意識(shí),所以對(duì)本公司的產(chǎn)品有相當(dāng)?shù)恼J(rèn)同度。預(yù)計(jì)將在天津各地建立我們的分銷機(jī)構(gòu),擴(kuò)大銷售量的同時(shí),宣傳產(chǎn)品。

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):

  籠養(yǎng)飼料蛋雞蛋產(chǎn)量較高,易管理,蛋雞死亡率低,蛋皮干凈吸引顧客眼光。

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要略勢(shì):

  蛋質(zhì)差,成本較高,只吃精飼料雞蛋味道不好本企業(yè)相對(duì)于主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì):成本低,蛋質(zhì)優(yōu),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,蛋雞活動(dòng)量大,洗土浴

  本企業(yè)相對(duì)于主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的劣勢(shì):散養(yǎng)蛋雞產(chǎn)量較低,蛋皮有土,顧客有顧慮,管理起來(lái)不容易

  四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃

  1、產(chǎn)品

  由于我園所購(gòu)雞是淘汰雞,從小到大多次防疫,不會(huì)出現(xiàn)大面積死亡

  特征:成本低,蛋質(zhì)好,蛋清稠,蛋黃正,味道鮮美

  2、價(jià)格

  成本價(jià)格略高于或持平于其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

  3、地點(diǎn)

  選址:和平區(qū)、河北區(qū)

  選址質(zhì)好,技術(shù)過(guò)硬;由于產(chǎn)量低,只能選擇市場(chǎng)零售方式

  4、促銷:

  人員推銷、廣告

  五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

  本園性質(zhì):個(gè)人獨(dú)資企業(yè)

  企業(yè)名稱:好生自然農(nóng)業(yè)園

  企業(yè)員工組成:經(jīng)理二人,員工一人,顧問(wèn)一人,欲招聘數(shù)人。

  六、固定資產(chǎn)

  工具設(shè)備

  名稱 數(shù)量 單價(jià)

  冷庫(kù) 1 1.2萬(wàn)元拌料機(jī)1600粉碎機(jī)1800

  交通工具松花江一部

  辦公家具及設(shè)備一體機(jī)

  固定資產(chǎn)折舊:(略)

  七、流動(dòng)資金

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

  目錄

  一、行業(yè)分析

  二、本地市場(chǎng)分析

  三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

  四、店面選址

  五、市場(chǎng)定位

  六、營(yíng)銷策略

  七、人員和內(nèi)部管理

  八、財(cái)務(wù)投資分析

  九、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施

  一、行業(yè)分析

  最近這幾年,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)一片大好,人們生活水平的提高使得家庭住宅面積也不斷變大,因此搬家的人越來(lái)越多,因此開(kāi)一家搬家公司成為不少創(chuàng)業(yè)者的選擇。據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示,目前國(guó)內(nèi)從事搬家行業(yè)的從業(yè)人員已經(jīng)超過(guò)十萬(wàn)人,統(tǒng)計(jì)部門(mén)數(shù)據(jù)顯示我國(guó)每年搬家總產(chǎn)值接近1.5億元,市場(chǎng)前景可見(jiàn)一斑。

  雖然搬家行業(yè)是個(gè)小眾產(chǎn)業(yè),但是蘊(yùn)含著無(wú)限商機(jī),不少人都在這個(gè)不起眼的行業(yè)里悶聲賺大錢(qián),然而目前市場(chǎng)上的搬家公司,大多處于無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài),不少人只有一部電話一個(gè)人,接到電話就臨時(shí)找車(chē)、到勞務(wù)市場(chǎng)雇人,出現(xiàn)糾紛后消費(fèi)者很難維權(quán)。因此成立一家成規(guī)的搬家公司,其發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

  二、本地市場(chǎng)分析

  我們這里是一個(gè)浙江小城,總?cè)丝?00多萬(wàn),市區(qū)人口190萬(wàn)。目前城市建設(shè)非常火熱,外來(lái)人口也越來(lái)越多,因此搬家需求應(yīng)該非常旺盛。目前本地已經(jīng)有20多家搬家公司,其中5家是正規(guī)注冊(cè)的搬家公司,10家是以個(gè)體戶形式成立的服務(wù)部,另外5家則是一個(gè)人一部車(chē)那種不太正規(guī)的個(gè)人形式。

  根據(jù)我們的調(diào)查,其中5家正規(guī)注冊(cè)的搬家公司生意很紅火,有時(shí)候旺季搬家基本需要預(yù)定,而且在調(diào)查過(guò)程中我們意外發(fā)現(xiàn)一個(gè)商機(jī),除了普通居民搬家之外,本地不少?gòu)S房搬遷也需要這個(gè)服務(wù),因此我們打算在服務(wù)項(xiàng)目里面增加搬廠一項(xiàng)。

  另外的10家個(gè)體戶主要是做其門(mén)店附近的小區(qū)生意,服務(wù)范圍不大,目前開(kāi)發(fā)區(qū)和新區(qū)搬家市場(chǎng)完全空白,主商業(yè)區(qū)也有一定的市場(chǎng)空隙。

  三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

  基于以上市場(chǎng)調(diào)查分析,我們決定成立xx搬家服務(wù)有限公司,以空白市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)區(qū)和新區(qū)為立足點(diǎn),先做好兩個(gè)區(qū)的服務(wù),在此基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)一段的時(shí)間發(fā)展后,再去主商業(yè)區(qū)新開(kāi)一個(gè)門(mén)店,爭(zhēng)奪主商業(yè)區(qū)市場(chǎng),然后慢慢擴(kuò)展到全市其他各個(gè)區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn),先在本地市場(chǎng)確定百分之五十以上的市場(chǎng)份額,再以分公司的形式把我們的成功運(yùn)營(yíng)模式擴(kuò)展到其他城市。

  四、店面選址

  由于我們先從開(kāi)發(fā)區(qū)和新區(qū)著手,而開(kāi)發(fā)區(qū)主要是一些企業(yè)居多,新區(qū)幾乎全都是居民區(qū),因此開(kāi)發(fā)區(qū)的店面選址我們選擇了立交橋下一個(gè)十字路口圓盤(pán)的東面,每天陽(yáng)關(guān)充足,附近交通發(fā)達(dá),主要是門(mén)口旁邊有一大塊空地可以停放我們搬家公司的大型車(chē)輛。而且附近企業(yè)來(lái)往的車(chē)輛大多數(shù)都會(huì)經(jīng)過(guò)這個(gè)十字路口,可以提高我們的曝光率。

  新區(qū)分店的選址我們確定在了一個(gè)當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)附近,本來(lái)是想選擇在居民小區(qū)樓下的,但是考慮到不影響居民休息,因?yàn)槲覀冞x擇在了菜市場(chǎng)附近的一個(gè)門(mén)店,附近人流量大,而且菜市場(chǎng)的規(guī)劃一般會(huì)選擇在交通方便的地區(qū),因此我們的分店開(kāi)在這里,既能保證旺盛的人氣,又有方便的交通優(yōu)勢(shì)。

  五、市場(chǎng)定位

  第一,我們xx搬家公司主要以居民搬家服務(wù)為主營(yíng)業(yè)務(wù)。

  第二,除居民搬家業(yè)務(wù)外,為了迎合市民的需要,我們還提供搬鋼琴、搬機(jī)器、大型家電等搬運(yùn)服務(wù)。

  第三,專業(yè)搬廠服務(wù),機(jī)器、吊裝、重型設(shè)備轉(zhuǎn)移等。

  第四,除了以上業(yè)務(wù)之外,我們還提供商業(yè)公司寫(xiě)字樓搬運(yùn)服務(wù)。

  綜上所述,我們是一家綜合性的搬家服務(wù)公司,為本地居民和企業(yè)老板提供多樣化的服務(wù)。

  六、營(yíng)銷策略

  1、本地門(mén)戶論壇推廣:每個(gè)地方都會(huì)有本地的站和論壇,我們首先和他們?nèi)〉煤献,每年以一定的價(jià)格在門(mén)戶和論壇上發(fā)布廣告。

  2、戶外廣告推廣:我們?cè)诔鞘欣锩娌簧俚胤蕉荚O(shè)置了戶外廣告牌進(jìn)行推廣。

  3、114電話查詢推廣:付費(fèi)加入了114電話查詢推廣服務(wù)。

  4、分類信息推廣:除了以上推廣方式之外,我們還在58同城、趕集網(wǎng)、百姓網(wǎng)等分類信息網(wǎng)站免費(fèi)發(fā)布了不少提供搬家服務(wù)的信息,應(yīng)該也能吸引一些客戶。

  5、小區(qū)樓道廣告牌推廣:我們請(qǐng)人制作了一些廣告牌,花錢(qián)雇人貼在了小區(qū)的樓道內(nèi),這個(gè)推廣方式非常實(shí)用,帶來(lái)了不少生意。

  七、人員和內(nèi)部管理

  服務(wù)承諾:以客戶至上,規(guī)范服務(wù)著裝整齊,用語(yǔ)文明,不磕不碰,舉止穩(wěn)重,貴重物品加倍用心。

  五好服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):收費(fèi)合理信譽(yù)好;安全準(zhǔn)點(diǎn)服務(wù)好;輕裝輕卸搬運(yùn)好;尊可愛(ài)客態(tài)度好;特需要求完成好。

  三不準(zhǔn):不準(zhǔn)收受煙酒消費(fèi);不準(zhǔn)接受吃喝招待;不準(zhǔn)損壞遺漏物品。

  服務(wù)流程:

  居民個(gè)人搬場(chǎng)

  1 、電話受理業(yè)務(wù)(特殊情況可上門(mén)估價(jià))。

  2 、同意后簽定合同,確保消費(fèi)者權(quán)益。

  3 、搬運(yùn)當(dāng)天依客戶要求準(zhǔn)點(diǎn)到位,每部車(chē)配備毛毯、繩子等,以做安全妥善的搬移。

  4 、到達(dá)卸點(diǎn)按要求家具等大件擺放到位。

  5 、確定搬場(chǎng)結(jié)束,無(wú)損壞,客戶填妥反饋表,再付款。

  商務(wù)樓、企事業(yè)單位搬場(chǎng)

  1 、派業(yè)務(wù)員免費(fèi)到貴公司察看、洽談,提供精確報(bào)價(jià)。

  2 、同意后簽定合同,確保貴公司權(quán)益。

  3 、依要求提供紙箱、打包等服務(wù)。

  4 、搬運(yùn)當(dāng)天派現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度,確保貴公司順利搬遷。

  5 、確定搬場(chǎng)結(jié)束,無(wú)損壞,再付款。

  我們將以最優(yōu)惠的價(jià)格和最貼心的服務(wù)努力贏得廣大市民及企業(yè)單位認(rèn)可。秉承“尊客愛(ài)貨,信譽(yù)至上”為服務(wù)宗旨,以安全,高效、經(jīng)濟(jì)、方便“為工作目標(biāo),為新老客戶提供優(yōu)越的服務(wù)。

  八、財(cái)務(wù)投資分析

  根據(jù)財(cái)務(wù)公司的測(cè)算統(tǒng)計(jì),我們的初期投資需要80萬(wàn),主要是用于車(chē)輛和設(shè)備的購(gòu)置。

  門(mén)店租金:兩個(gè)門(mén)店總租金每月5000元。

  人員工資:10名員工每月工資支出2萬(wàn)元。

  水電雜費(fèi):每月800元。

  車(chē)輛購(gòu)置和設(shè)備購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用由于彈性較大,因此暫時(shí)沒(méi)有統(tǒng)計(jì)。

  收益分析:統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)暫時(shí)不全,因此我們以開(kāi)發(fā)區(qū)一家分店的效益計(jì)算,分店有一輛廂式貨車(chē)和一輛平板貨車(chē),目前每月訂單較多,每月的.毛收入有5萬(wàn)元左右。預(yù)計(jì)兩個(gè)分店相加,每月的毛收入有12萬(wàn)元左右,財(cái)務(wù)那邊數(shù)據(jù)還沒(méi)齊全,因此純利潤(rùn)暫時(shí)沒(méi)有計(jì)算出來(lái)。

  九、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施

  1、交通事故:由于每天都在到處搬家搬廠,因此車(chē)輛長(zhǎng)時(shí)間都在路上行駛,交通事故是一個(gè)非常大的風(fēng)險(xiǎn),因此我們聘請(qǐng)的都是有多年駕齡的老師傅,并且輪班駕駛,保證每個(gè)司機(jī)都不會(huì)疲勞駕駛。

  2、損壞貨物:由于不少搬家搬廠的貨物中,有很多都是易碎品,因此我們都事先和顧客簽訂相關(guān)協(xié)議,而且讓顧客先把易碎品等貨物單獨(dú)運(yùn)輸,明確雙方責(zé)任義務(wù)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7

  概述:每個(gè)家庭都有自己的三兩道當(dāng)家拿手好菜。好了,只要你按下面的說(shuō)法去做,你就可以開(kāi)一家特色餐館。這樣能養(yǎng)活自己一家,如果發(fā)現(xiàn)有發(fā)展前途,往下開(kāi)分店也是可以的。注意,小店開(kāi)好了,不等于就可以開(kāi)大店。

  第一步、決定賣(mài)什么;

  第二步、擬選擇門(mén)面;

  第三步、考察路過(guò)擬選門(mén)面的人流里有沒(méi)有你的服務(wù)對(duì)象。如果有的話,有多少?按最底消費(fèi)計(jì)算,能不能讓你的生意有盈余?如果有盈余,請(qǐng)你按下面的說(shuō)法,對(duì)你的項(xiàng)目進(jìn)行考察和設(shè)計(jì)?疾旌驮O(shè)計(jì)完畢后得出的投資數(shù)不能隨意裁減,

 。ㄒ唬┑甑挠布O(shè)施:

  a、店內(nèi)硬件設(shè)施:

  1、門(mén)面裝修:考慮的范圍:門(mén)面的位置。遠(yuǎn)看,近看,裝修圖案及色彩,了解當(dāng)?shù)刂饕淖诮绦叛觯?dāng)?shù)厝讼矚g什么圖案和顏色,不喜歡什么圖案和顏色。裝修材料的選用。

  決定的依據(jù):門(mén)面位置的選擇,考察你的主要服務(wù)對(duì)象的流量在哪里,門(mén)面就選在哪里。遠(yuǎn)看門(mén)面裝修時(shí),用數(shù)碼相機(jī)將擬選門(mén)面拍照,包括周?chē)h(huán)境,越多越好。放入電腦處理,把設(shè)計(jì)方案放在圖中,要求自己的門(mén)面更搶眼。近看門(mén)面裝修時(shí),要考慮材料的檔次,制作工藝。檔次的確定,參照你鄰居的裝修水平,主要是考慮你的主要服務(wù)對(duì)象是哪些人,滿足他們的需求。裝修之前請(qǐng)一些當(dāng)?shù)厝丝纯捶桨笀D,提提意見(jiàn)。

  注意事項(xiàng):國(guó)家和集體禁止的圖案不能用。當(dāng)?shù)厝思芍M的圖案不能用。有版權(quán)的圖案未得到許可時(shí)不能用。

  2、店名選擇:考慮的范圍:店名的文化內(nèi)涵,字型,大小,色彩,對(duì)聯(lián)。

  決定的依據(jù):由主要服務(wù)對(duì)象來(lái)確定。如果開(kāi)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)街上,店名直接是你的菜名也可以。如果開(kāi)在學(xué)校邊,主要服務(wù)對(duì)象是學(xué)生,店名就要有點(diǎn)內(nèi)函,有點(diǎn)說(shuō)法,有點(diǎn)故事。 注意事項(xiàng):不能采用當(dāng)?shù)丶芍M的用語(yǔ),不能采用國(guó)家禁止的用語(yǔ)。

  3、服務(wù)員:考慮的范圍:服務(wù)員的長(zhǎng)像,身材,行走姿勢(shì),上菜動(dòng)作,服裝色彩和樣式。 決定的依據(jù):主要服務(wù)對(duì)象的層次是決定因素。如果你的主要服務(wù)對(duì)象是貧窮的小城市里只是趕著上班的人,那你家三代人一塊兒上就行了,按當(dāng)?shù)氐眯l(wèi)生習(xí)慣就行。如果你的主要服務(wù)對(duì)象是大城市里只是趕著上班的人,一家三代也可以上,但是衛(wèi)生要講就一點(diǎn)。如果你的主要服務(wù)對(duì)象是大中城市的商務(wù)請(qǐng)客,那服務(wù)員就得挑選,而且需要培訓(xùn)走姿,站姿,說(shuō)話得語(yǔ)氣,語(yǔ)音,語(yǔ)調(diào),常用禮貌用語(yǔ)。

  注意事項(xiàng):每個(gè)服務(wù)員們應(yīng)將店當(dāng)成自己的家,對(duì)進(jìn)店來(lái)的客人都當(dāng)成是象到了自己家以樣對(duì)待。這是最重要的基本要求。長(zhǎng)相是次要。

  4、洗手間:考慮的范圍:洗手臺(tái),洗手臺(tái)上放牙簽盒,便池,水沖,衛(wèi)生紙,鏡子,洗手液及洗手液的容器,洗手間的衛(wèi)生,防滑地板,裝修檔次,洗手間里應(yīng)有供酒后嘔吐的大池。 決定的依據(jù):裝修檔次由主要服務(wù)對(duì)象決定。高檔餐館應(yīng)洗手間和便池間個(gè)自獨(dú)立分開(kāi),主要是考慮中國(guó)國(guó)情,便池免不了有怪味,而有的客人洗手時(shí)要洗口,容易有惡心反映。 注意事項(xiàng):中國(guó)人的小便習(xí)慣不好,所以,要考慮有專人負(fù)責(zé)定時(shí)清理消怪味。有條件的應(yīng)有專人守候。專門(mén)設(shè)一能沖整個(gè)衛(wèi)生間的水管。衛(wèi)生間應(yīng)通風(fēng)好,或增加排氣扇,排氣扇應(yīng)有足夠的排風(fēng)能力,可將氣味徹底排出。

  5、看周?chē)h(huán)境:考慮的范圍:擬建餐館的鄰居的裝修檔次,門(mén)口有無(wú)擋視線的障礙物(如垃圾箱,電線桿,大樹(shù),廣告牌等),由進(jìn)到遠(yuǎn)的看店門(mén)(越遠(yuǎn)越清楚越好)。

  決定的依據(jù):路人從遠(yuǎn)處挑選進(jìn)餐地時(shí),對(duì)看不清的店門(mén)會(huì)自然排除在挑選范圍以外。

  設(shè)計(jì)確定:(由使用者對(duì)應(yīng)考慮范圍的各項(xiàng)逐項(xiàng)作出具體設(shè)計(jì)方案。)

  注意事項(xiàng):擬選店門(mén)面若不是本地獨(dú)家經(jīng)營(yíng),最好不要讓路人仰視(仰視會(huì)有高高在上的感覺(jué),對(duì)客人不敬)也不要太低(太低會(huì)使客人有委屈的感覺(jué))

  6、經(jīng)營(yíng)品種:考慮的范圍:菜的樣品,價(jià)格表,色彩。

  決定的依據(jù):小餐館經(jīng)營(yíng)品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣,和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找,這樣風(fēng)險(xiǎn)最小。小餐館經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容不要多,要精。一般小餐館不會(huì)有專業(yè)廚師,都是自己親自操作,或請(qǐng)一業(yè)余廚師,能有幾樣好菜就很不錯(cuò)了。如能讓這幾道菜有回頭客,餐館就有希望開(kāi)下去。定價(jià)不要心狠,約有利潤(rùn)即可。也要參照當(dāng)?shù)赝悆r(jià)格。明碼標(biāo)價(jià)。

  注意事項(xiàng):增加新菜譜要特別小心,先請(qǐng)幾個(gè)常客嘗一嘗認(rèn)可后,再將其標(biāo)準(zhǔn)化后推出(不然客人昨天吃了叫好,今天邀約幾個(gè)朋友來(lái)品嘗,結(jié)果味道變了,會(huì)使客人丟大面子,再也不會(huì)來(lái)了)追求特色創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn)最大,如同中的追求中大彩一樣,不適合賺血汗錢(qián)的普通百性。追求特色創(chuàng)新是那些把錢(qián)當(dāng)成手紙用的人的游戲。

  7、衛(wèi)生:考慮的范圍:門(mén)口地面,門(mén)面,店內(nèi)地面,桌椅,服務(wù)員,廚師,餐具,廚具,衛(wèi)生間,店內(nèi)人員的衛(wèi)生習(xí)慣。

  決定的依據(jù):采用對(duì)比法,考察同檔次鄰居餐館的衛(wèi)生水平,等于或好于他們就可以了。

  設(shè)計(jì)確定:(由使用者對(duì)應(yīng)考慮范圍的各項(xiàng)逐項(xiàng)作出具體設(shè)計(jì)方案。)

  注意事項(xiàng):從外到里,凡是客人能看見(jiàn)的一定要認(rèn)真對(duì)待。

  我有幾個(gè)老外朋友,有一次,一塊兒在麗江一酒吧喝啤酒。不知是誰(shuí)談起了中國(guó)廁所,一談就是兩小時(shí)。甲曰:“我來(lái)時(shí)有朋友告訴我,在中國(guó)找不到廁所!币以唬骸拔也贿M(jìn)廁所,我寧可憋兩小時(shí)找野外方便”。丙曰:“餐館里更糟糕,進(jìn)了廁所后再也不想吃了,倒胃口?纯醋郎系牟讼衲O駱拥,千萬(wàn)別看廚房!

  說(shuō)得我想拿把鋤頭挖個(gè)坑鉆進(jìn)去。

  餐具:考慮的范圍:餐具的檔次,餐具的風(fēng)格,餐具的材質(zhì)。

  決定的依據(jù):主要服務(wù)對(duì)象的層次決定餐具的檔次和材質(zhì)。經(jīng)營(yíng)的餐飲風(fēng)味決定餐具的風(fēng)格和色彩。

  設(shè)計(jì)確定:(由使用者對(duì)應(yīng)考慮范圍的各項(xiàng)逐項(xiàng)作出具體設(shè)計(jì)方案。)

  注意事項(xiàng):餐具最好統(tǒng)一色調(diào)。形狀大小不一樣,一種菜配一種盤(pán),方便記帳。建議小餐館選用厚壁餐具,不易缺邊。

  考察環(huán)境聲音:考慮的范圍:了解擬開(kāi)店周?chē)曇?4小時(shí)的變化,最好是自己親自去考察一天。

  注意事項(xiàng):若有一種環(huán)境聲音是不可抗拒,讓人難受的,而且在主要服務(wù)時(shí)間內(nèi),結(jié)論是:此地不能開(kāi)店!

  店內(nèi)聲音設(shè)計(jì):考慮的范圍:環(huán)境聲音傳進(jìn)來(lái)的大小,廚房的聲音,店內(nèi)設(shè)備的聲音,播放的背景音樂(lè)。

  決定的依據(jù):以主要服務(wù)對(duì)象喜歡聽(tīng)為標(biāo)準(zhǔn)。比如,主要服務(wù)對(duì)象是追求時(shí)髦的年輕人時(shí),你一定要播放最新流行的音樂(lè)。其他聲音以不讓人難受為標(biāo)準(zhǔn)。

  設(shè)計(jì)確定:(由使用者對(duì)應(yīng)考慮范圍的各項(xiàng)逐項(xiàng)作出具體設(shè)計(jì)方案。)

  注意事項(xiàng):背景音樂(lè)千萬(wàn)不要以自己愛(ài)聽(tīng)為標(biāo)準(zhǔn)。

  廚房:考慮的范圍:爐子個(gè)數(shù),案板大小和材質(zhì),倉(cāng)庫(kù),備料處,盛菜的盆,紅案白案分區(qū),生菜熟菜分區(qū),排氣排煙系統(tǒng),排水系統(tǒng),防滑地板。

  決定的依據(jù):爐子的個(gè)數(shù)要根據(jù)每道菜的烹調(diào)時(shí)間,保證客滿時(shí)最快的上菜速度。最基本的爐子數(shù)是:蒸煮一個(gè)爐,炒菜一個(gè)爐。廚房里盡可能選用不銹鋼制品,因不銹鋼制品易清潔,包括盛菜的盆,不要用網(wǎng)狀的器皿,因?yàn)椴灰浊鍧崳雌饋?lái)很臟。小餐館的廚房盡可能透明,讓客人看見(jiàn)操作全過(guò)程。

  設(shè)計(jì)確定:(由使用者對(duì)應(yīng)考慮范圍的各項(xiàng)逐項(xiàng)作出具體設(shè)計(jì)方案。)

  注意事項(xiàng):沿著流程布置,多安排清洗水管,便于衛(wèi)生。廚房衛(wèi)生要等于或好于當(dāng)?shù)厝说男l(wèi)生習(xí)慣。廚房用具的禁忌生活中各類廚具,功能、作用不同,應(yīng)科學(xué)地使用。否則,不但無(wú)益反而有害。

  1)忌鐵鍋煮綠豆:因綠豆中含有單寧,在高溫條件下遇鐵會(huì)生成黑色的單寧鐵,使綠豆湯汁變黑,有特殊氣味,不但影響食欲、味道,而且對(duì)人體有害。

  2)忌不銹鋼或鐵鍋熬中藥:因中藥中含有多種生物堿以及各類生物化學(xué)物質(zhì),尤其在加熱條件下,會(huì)與不銹鋼或鐵發(fā)生多種化學(xué)反應(yīng),或使藥物失效,甚至產(chǎn)生一定毒性(絡(luò)合物較多時(shí))

  3)忌用鋁鍋盛菜肴:鋁鍋屬淘汰廚具。因其抗腐蝕性能力差,遇弱酸、弱堿、鹽等物質(zhì)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成特殊的化合物,故菜肴、酒、味精等不應(yīng)裝在鋁制容器中過(guò)夜。還有雞蛋也不宜在鋁鍋中攪拌,因?yàn)榈扒逵龅戒X會(huì)變成灰白色,蛋黃則變成綠色。剩飯、剩湯等也不應(yīng)在鋁制容器中過(guò)夜。

  4)忌用烏柏木或有異味的木料做菜板:烏柏木含有異味和有毒物質(zhì),用它做菜板其味不但污染了菜肴,而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此,民間制作菜板的首選木料是白果木、皂角木、樺木和柳木等。

  5)忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷:涂在筷子上的油漆不但含鉛、苯等化學(xué)物質(zhì),對(duì)健康有害,且遇熱后有異味,影響食欲。雕刻的竹筷看似漂亮,因其藏污納垢,滋生細(xì)菌,不易清洗,容易致病。

  6)忌用各類花色瓷器盛佐料:佐料最好以玻璃器皿盛裝;ㄉ善骱U、苯等致病、致癌物質(zhì)。隨著花色瓷器的老化和衰變,圖案顏料內(nèi)的“氡”對(duì)食品產(chǎn)生污染,對(duì)人體有害。 桌凳:考慮的范圍:桌凳的大小,高矮,色彩,布置,桌凳材質(zhì),桌凳數(shù)量。

  決定的依據(jù):主要服務(wù)對(duì)象的平均身高決定凳的高矮大小。當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣決定布置。餐館檔次決定材質(zhì)。經(jīng)營(yíng)的主菜風(fēng)味和當(dāng)?shù)厝说南埠脹Q定色彩。估算每天每個(gè)座位的營(yíng)業(yè)額來(lái)決定數(shù)量。沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的人可去同類餐館吃一頓,估算就有了。

  設(shè)計(jì)確定:(對(duì)應(yīng)考慮范圍的各項(xiàng)逐項(xiàng)作出具體設(shè)計(jì)方案。)

  注意事項(xiàng):一定要了解了當(dāng)?shù)厝说牧?xí)俗后,再來(lái)布置桌椅板凳。

  做生意的人,要有一顆平常心,一顆善心,童叟無(wú)欺。做生意的目的是結(jié)人緣。人緣好了,何愁生意不好!這樣才可以常盛不衰。你才有可能開(kāi)創(chuàng)百年老店的基業(yè)。

  所以,開(kāi)店之前的準(zhǔn)備工作之一,就是走訪鄰居店的老板們。先結(jié)人緣。一面是各做各的生意,一面又要互相關(guān)照。大家和和氣氣的共同發(fā)展。這是上測(cè)。否則,當(dāng)你四面楚歌時(shí),有誰(shuí)在你的水缸里放了耗子藥,你都不明白。

  廣告:考慮的范圍:電視,報(bào)紙,傳單,口傳,走街串巷叫。

  決定的依據(jù):若小店門(mén)口路人流量大,傳單和口傳即可。若小店偏僻,電視報(bào)紙可用上,設(shè)計(jì)一廣告詞,將主菜的特色表現(xiàn)出來(lái)。

  設(shè)計(jì)確定:(由使用者對(duì)應(yīng)考慮范圍的各項(xiàng)逐項(xiàng)作出具體設(shè)計(jì)方案。)

  注意事項(xiàng):小店偏僻時(shí),作為小本經(jīng)營(yíng)者,不可自以為是,認(rèn)為酒香不怕巷子深而不重視廣告。小本生意等不起。

  內(nèi)裝修:考慮的范圍:裝修材質(zhì),主色彩,色彩搭配,燈飾,光的強(qiáng)弱,施工質(zhì)量。 設(shè)計(jì)確定:(由使用者對(duì)應(yīng)考慮范圍的各項(xiàng)逐項(xiàng)作出具體設(shè)計(jì)方案。)

  注意事項(xiàng):主色調(diào)的選擇要考察本地人有無(wú)忌諱色,喜歡哪種色就選哪種色。

  門(mén)面的氣味設(shè)計(jì)。考慮的范圍:門(mén)口,地溝,鄰居店的氣味。

  決定的依據(jù):客人在門(mén)口不希望有異味。只希望聞著與主要菜肴有關(guān)的味道。所以,最好經(jīng)營(yíng)者自己圍繞擬建店門(mén)考察24小時(shí),考察其氣味在24小時(shí)內(nèi)的變化。分析氣味對(duì)客源的影響。

  注意事項(xiàng):鄰居店的氣味若比本店氣味吸引客人,此店不可在此開(kāi)。經(jīng)營(yíng)時(shí)間里有敗味的怪味,此店不可開(kāi)。

  考察環(huán)境聲音:考慮的范圍:了解擬開(kāi)店周?chē)曇?4小時(shí)的變化,最好是自己親自去考察一天。

  注意事項(xiàng):若有一種環(huán)境聲音是不可抗拒,讓人難受的,而且在主要服務(wù)時(shí)間內(nèi),結(jié)論是:此地不能開(kāi)店!

  店內(nèi)的氣味:考慮的范圍:服務(wù)員,餐桌,地面,廚房,菜肴,衛(wèi)生間。

  決定的依據(jù):客人只對(duì)主要菜肴氣味感興趣。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8

  白手起家的曾勇深深明白創(chuàng)業(yè)的艱辛,資金的短缺不知道難倒了多少意志堅(jiān)強(qiáng)的人。所以曾勇提出水晶坊不收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)和特許權(quán)使用費(fèi)的優(yōu)惠政策。3到5萬(wàn)塊錢(qián)的投入,就可以讓創(chuàng)業(yè)者擁有一家水晶坊店。曾勇決定盡自己最大的努力來(lái)幫助每一位跟他一樣想創(chuàng)業(yè)成功的人。對(duì)于資金有困難的下崗工人,他采取全程支持的免費(fèi)鋪貨政策,根據(jù)不同區(qū)域的客戶出示科學(xué)的投資分析指導(dǎo)選址和統(tǒng)一裝修,傳授經(jīng)營(yíng)訣竅和開(kāi)設(shè)專業(yè)的培訓(xùn)課,最大化降低投資風(fēng)險(xiǎn);為創(chuàng)業(yè)者提供更便捷的物流配送,制定科學(xué)的價(jià)格體系和不間斷的產(chǎn)品研發(fā),幫助他們?cè)鰪?qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;公司總部提供一站式配送,降低了加盟商的進(jìn)貨成本,提高并保障了加盟店的營(yíng)業(yè)利潤(rùn);讓每一位創(chuàng)業(yè)者直接分享總部經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期市場(chǎng)實(shí)踐總結(jié)的經(jīng)營(yíng)模式、管理經(jīng)驗(yàn)。就這樣,一家一家的店開(kāi)起來(lái)了。許多下崗工人、待業(yè)青年通過(guò)水晶坊事業(yè)改變了他們的生活。這幾年來(lái),有近800人創(chuàng)業(yè)成功,月收入均在5000元以上,有100多人月均收入超過(guò)15000元。公司從原來(lái)長(zhǎng)沙的幾家店發(fā)展到今天遍布全國(guó)的700多家店。水晶坊公司也已經(jīng)由創(chuàng)業(yè)初十幾個(gè)平米的小作坊到現(xiàn)在幾萬(wàn)平米的辦公場(chǎng)地、現(xiàn)代化工廠。

  在幫助每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者成功創(chuàng)業(yè)的同時(shí)水晶坊事業(yè)也獲得了巨大成功。20xx年12月,水晶坊公司參加了團(tuán)中央和國(guó)家勞動(dòng)部在武漢舉辦的首屆中國(guó)青年創(chuàng)業(yè)洽談會(huì),并且在全國(guó)幾百個(gè)參評(píng)項(xiàng)目中脫穎而出——“水晶坊”項(xiàng)目榮獲全國(guó)“創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目金獎(jiǎng)”,20xx年3月被評(píng)為“20xx—20xx年度消費(fèi)者信得過(guò)品牌”;曾勇本人于20xx年3月獲得第四屆“全國(guó)優(yōu)秀進(jìn)城務(wù)工青年”的殊榮;20xx年12月,公司的另一品牌“金玉堂”項(xiàng)目在浙江臺(tái)州獲得了全國(guó)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目銀獎(jiǎng)…… “用感恩的心做人、用愛(ài)心來(lái)做事業(yè);用最短的時(shí)間幫助更多的人創(chuàng)業(yè)成功”是水晶坊公司創(chuàng)業(yè)的一貫宗旨。至今為止,曾勇和他的連鎖體系為3000多名下崗職工以及待業(yè)青年提供就業(yè)機(jī)會(huì)。他還多次資助寒門(mén)學(xué)子,有十多個(gè)貧困學(xué)生進(jìn)入大學(xué)讀書(shū)(其中莫明同學(xué)就讀長(zhǎng)沙生物工程學(xué)院五年制大專、劉子健就讀湖南省工藝美大、李旦就讀貴州師范大學(xué)、羅漢輝就讀湖南懷化醫(yī)專等)。20xx年,長(zhǎng)沙市青少年發(fā)展基金會(huì)特為水晶坊公司頒發(fā)“長(zhǎng)沙市希望工程愛(ài)心聯(lián)盟榮譽(yù)紀(jì)念”獎(jiǎng)?wù)隆W?0xx年以來(lái),曾勇帶領(lǐng)公司員工逢年過(guò)節(jié)必到馬王堆福利院和長(zhǎng)沙第一福利院送溫暖、獻(xiàn)愛(ài)心,多次為改善福利院老人的衣食住行捐錢(qián)捐物,20xx年春節(jié)前,曾勇和他的員工將一整車(chē)棉帽棉衣棉鞋棉褲棉襪送到了福利院,馬王堆福利院20幾位孤寡老人在水晶坊公司全體員工的悉心照料下安享晚年。

  幾年來(lái),曾勇和他的水晶坊連鎖體系堅(jiān)持“追求卓越、奉獻(xiàn)美麗”的企業(yè)宗旨和“誠(chéng)信服務(wù)、傳遞價(jià)值”的服務(wù)理念,把實(shí)現(xiàn)珠寶平民化、百姓化、大眾化作為公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。20xx年年底,曾勇在湖南寧鄉(xiāng)已購(gòu)買(mǎi)了30多畝地,正在積極籌劃投資3000多萬(wàn)興建一座現(xiàn)代化的寶石工業(yè)園。曾勇計(jì)劃到20xx年的北京奧運(yùn)會(huì)時(shí),在全國(guó)再增開(kāi)800—1000家寶玉石飾品專賣(mài)店,再幫助1000人成功創(chuàng)業(yè),解決5000人以上的就業(yè)問(wèn)題。讓全世界熱愛(ài)自由和平的人們都可以購(gòu)買(mǎi)到由中國(guó)生產(chǎn)、制造的水晶珠寶飾品,讓水晶坊品牌跨越國(guó)界,走向世界……

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9

  據(jù)國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì),待機(jī)能耗已占民用電力消耗的3%~13%,約占總發(fā)電量的2%。我國(guó)家電數(shù)量眾多,待機(jī)能耗總量巨大,面對(duì)日益嚴(yán)重的能源問(wèn)題,節(jié)能已成為刻不容緩的應(yīng)為之舉。

  一、公司簡(jiǎn)介

  根據(jù)《公司法》要求擬成立南昌同享節(jié)能插座股份制有限責(zé)任公司,主要從事電子產(chǎn)品設(shè)備的運(yùn)營(yíng)。本公司致力于節(jié)能產(chǎn)品這一領(lǐng)域,進(jìn)行了全面、深入的市場(chǎng)調(diào)研,銷售便民、利民的節(jié)能電子產(chǎn)品公司。擁有一支志同道合的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。

  二、產(chǎn)品介紹

  1)產(chǎn)品定義:定時(shí)計(jì)量插座,又稱定時(shí)器插座、定時(shí)開(kāi)關(guān)插座、計(jì)量插座、插座式電表、電表插座,是以單片微處理器芯片和專用的電能計(jì)量芯片為核心,LCD顯示,配備高精度的電子電路等組成的一個(gè)具有電能計(jì)量,顯示和電源開(kāi)關(guān)自動(dòng)控制功能的插座。定時(shí)插座使用很廣泛,可以用在飲水機(jī)、小功率電茶壺、電熱水器等,還可以用于給電動(dòng)車(chē)充電定時(shí),增加電池使用壽命。對(duì)于某些分時(shí)段計(jì)電費(fèi)的城市還能在電費(fèi)便宜的時(shí)段自動(dòng)接通電器,節(jié)省費(fèi)用。

  (2)產(chǎn)品用途:本產(chǎn)品可以在無(wú)人值守的情況下,自動(dòng)周期性通斷電源,控制電器設(shè)備的運(yùn)行,可起到節(jié)能環(huán)保,降低成本,延長(zhǎng)電器壽命的作用.

  1 在實(shí)行峰谷用電價(jià)差的地區(qū),可使大功率電器在低價(jià)時(shí)段自動(dòng)運(yùn)行.

  2用于控制需要定時(shí)開(kāi),關(guān)的電器.比如熱水器,空調(diào),飲水機(jī),電飯煲,廣告照明燈等.

  3:用于控制通電時(shí)間長(zhǎng)短.比如電動(dòng)自行車(chē)電池,手機(jī)電池,蓄電池的充電.

  4:需頻繁通斷的用電場(chǎng)合.比如花圃,草坪的間歇噴灌,魚(yú)缸的周期性增氧,過(guò)濾等.

  使用舉例:

  1、你不用起床,也可以讓它自動(dòng)準(zhǔn)時(shí)為趕早上學(xué)或上班的人做好早餐;

  2、你不用回家,也可以讓它自動(dòng)按時(shí)為你做好午飯、熬好湯,讓你家中的老人、 孩子不用做都有飯吃、有湯喝;

  3、它可以自動(dòng)控制電熱水器,讓熱水器每天在你習(xí)慣洗澡的時(shí)段自動(dòng)供應(yīng)熱水給 你洗澡,既為你提供方便,又為你省電;

  4、可以用它來(lái)自動(dòng)控制飲水機(jī),讓飲水機(jī)在有人在家時(shí)才燒開(kāi)水,無(wú)人在家時(shí)則 停止燒水,這樣既省電,又能保護(hù)飲水機(jī),甚至能喝到更健康的水;

  5、如果常有未關(guān)電視就睡著覺(jué)的習(xí)慣,那么可以讓它自動(dòng)幫你關(guān);

  6、在峰/谷按不同電價(jià)計(jì)算電費(fèi)的地區(qū),可用它來(lái)自動(dòng)控制各種電器在低電價(jià)時(shí)段充電、或工作,從而節(jié)省電費(fèi);

  7、可以用它來(lái)控制電熱毯,讓電熱毯每天在你睡覺(jué)前自動(dòng)給你暖好被窩,起床后自動(dòng)關(guān)掉電源;甚至控制在半夜斷斷續(xù)續(xù)地加熱電熱毯,從而節(jié)省電費(fèi);

  8、可以用它來(lái)自動(dòng)控制魚(yú)缸、或家庭小假山的燈具、抽水機(jī)、加熱器、增氧器分時(shí)段工作,既保證了觀賞效果,又省電,更有效地延長(zhǎng)了這些設(shè)備的使用壽命;

  9、可以用它來(lái)定時(shí)自動(dòng)控制各種廣告燈、霓虹燈、路燈等設(shè)備的開(kāi)和關(guān)。

  三 、市場(chǎng)分析

  (1)宏觀環(huán)境分析

  國(guó)際方面:待機(jī)能耗問(wèn)題已成為國(guó)際社會(huì)普遍關(guān)注的熱門(mén)話題。國(guó)際能源署(IEA)早在20xx年就推出了節(jié)能倡議“1瓦計(jì)劃”,旨在將待機(jī)能耗降至1瓦以下,這一倡議得到了歐美、日本、澳大利亞、中國(guó)等國(guó)的積極響應(yīng)。

  國(guó)內(nèi)方面:20xx年由中標(biāo)認(rèn)證中心開(kāi)始執(zhí)行中國(guó)的“1瓦計(jì)劃”,目前已將產(chǎn)品種類從彩電擴(kuò)展到打印機(jī)、計(jì)算機(jī)等11類產(chǎn)品。20xx年哥本哈根氣候峰會(huì)再次強(qiáng)調(diào)了低碳節(jié)能生活的重要性。

  本項(xiàng)目順應(yīng)我國(guó)節(jié)能減排的潮流,符合我國(guó)建設(shè)節(jié)能型社會(huì)、環(huán)保型社會(huì)、和諧型社會(huì)的發(fā)展方向。

  (2)微觀環(huán)境分析

  一項(xiàng)調(diào)查顯示,家電待機(jī)能耗占中國(guó)家庭電力消耗的10%左右。中國(guó)節(jié)能認(rèn)證中心對(duì)我國(guó)家電待機(jī)能耗與節(jié)能潛力的相關(guān)調(diào)查顯示,電視、音響等視聽(tīng)產(chǎn)品的待機(jī)能耗占總待機(jī)能耗的68.6%;其中電視待機(jī)能耗在家庭待機(jī)能耗中所占比重最大,平均待機(jī)功率為8.07W

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