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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2024-06-10 01:21:16 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

【必備】創(chuàng)業(yè)計劃模板匯編10篇

  時間過得太快,讓人猝不及防,我們的工作又將迎來新的進步,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃。那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎?以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)計劃10篇,歡迎大家分享。

【必備】創(chuàng)業(yè)計劃模板匯編10篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  一、創(chuàng)業(yè)背景

  隨著全球金融危機的逝去,全球經(jīng)濟一直處于一個急待復(fù)蘇的全新階段?v觀此次金融危機,他對醫(yī)巧市場的沖擊和影晌是比較小的,因此,醫(yī)藥市場的復(fù)蘇周期會相對比較短。近觀威海市的醫(yī)藥市場和相關(guān)醫(yī)藥改革政策,傳統(tǒng)的價格戰(zhàn)術(shù)會被服務(wù)體系逐步取而代之,從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的醫(yī)A精咨企業(yè)。這正是我們在咸海市的醫(yī)藥市場中開創(chuàng)新的服務(wù)體系的機會。

  二、項目創(chuàng)意

  在此背景下,我們的團隊提議建一家藥品零售店作為我們的創(chuàng)業(yè)的最初計劃。該藥店初擬地址選在威海市初村鎮(zhèn)。以農(nóng)村為開發(fā)市場。我們頂目與眾不同之處在于我們要在藥店中根據(jù)初村鎮(zhèn)的高發(fā)病例(風(fēng)濕病、心骯血管疾病等),建立特色項目和普通項目相結(jié)合的銷售模式,同時貫徹我們獨特的'醫(yī)藥稍告服務(wù)體系。該體系通過建立客戶的VIP個人資料庫,將娜一個客戶的個人信息與家人、用友等的信息收集于資料庫中,用于完曹找們的稍告過程中的醫(yī)藥服務(wù)與告后服務(wù),這是此次創(chuàng)業(yè)計劃的創(chuàng)新和亮點。通過這種人性化、全方位的醫(yī)藥服務(wù),建立藥店與顧客之間的信任橋梁,從而提高顧客對找們藥店的忠誠度,份助百姓對健康醫(yī)藥服務(wù)的了解,以次獲得市場中絕大部分消費者的青睞,從而獲得更大的醫(yī)藥市場份傾占有率。

  三、市場分析

  我們初期的創(chuàng)業(yè)荃地選在醫(yī)藥服務(wù)體系發(fā)展井不完獸的農(nóng)村型市場一初村。縱觀農(nóng)村市場雖然整體消費水平過低、對醫(yī)藥服務(wù)體系的不了解等,似是政府正在大力發(fā)展社又衛(wèi)牛服務(wù)。提高新型農(nóng)村合作醫(yī)療的籌資標(biāo)準(zhǔn)和保陣能力,努力緩解看病難、看病貴的間理。同時調(diào)查發(fā)現(xiàn)也有藥店成立會員卡體系,消費者對此擁有很大的好奇感,但它的服務(wù)頂妞低,就促使消費者對一種高質(zhì)扭服務(wù)的揭求。因此,現(xiàn)如今的醫(yī)藥銷告體系將會逐步龍出舞合,取而代之的梢告服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)。

  農(nóng)村市場的優(yōu)勢:

  1、遭遇的競爭顯著減少,容易占傾市場主導(dǎo)地位,

  2、對所有的廠商一視同仁,無論‘品牌一與“非品牌”

  3、進入的門檻較低,

  4、回避藥品招標(biāo)采購帶來的麻煩

  5、渠道控制相對容易

  四、公司宗旨

  本公司宗旨是在不斷完曹的服務(wù)體系下讓每個人都能有自己的私人藥房,蔽得我們與客戶之間的信任與感情,讓每一個注冊用戶成為藥房主人,讓人性化的醫(yī)藥服務(wù)理念進入千家萬戶。

  頂目優(yōu)點

  通過這種體系的銷咨,顧客實質(zhì)上購買的是用心的服務(wù),而不單單只是藥品。藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務(wù)水平都能令消費者感到親切、舒心、贊嘆和滿意。其主要優(yōu)點表現(xiàn)為:改變藥店的固有模式,提升人性化的服務(wù)。

  提高購藥者的用藥安全和用藥知識。

  將醫(yī)藥梢售體系由單純的買藥階段提升為醫(yī)藥甩務(wù)階段。

  獲得更為廣闊和周定的客源,從而降低進藥成本。

  增加藥房的收入。

  和諧醫(yī)患關(guān)疾。

  更好的發(fā)展醫(yī)藥事業(yè)。

  頂目前景:

  該項目是醫(yī)藥市場由。買藥一到一買服務(wù)。的轉(zhuǎn)型初期,根據(jù)杜會發(fā)展的要求,這種體系將成為發(fā)展的必然。對于國外相對成熟的醫(yī)藥服務(wù)而言,國內(nèi)的醫(yī)藥服務(wù)還很欠缺,甚至可以說是上海制訂了相關(guān)成型規(guī)定;谌绱丝瞻椎氖袌觯覀儺(dāng)理念成熟之際,再向大的農(nóng)村市場進軍,通過農(nóng)村包圍城市的故略,以求后期創(chuàng)業(yè)的巨大成功。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  一年鳳凰花開,又是應(yīng)屆畢業(yè)生離開青蔥校園、邁向社會的日子,廣東。簩嵤┣嗄陝(chuàng)業(yè)計劃五策。據(jù)報道,廣東20xx年高校畢業(yè)生達(dá)33.1萬人,加上外省來粵求職、之前辦理暫緩就業(yè)、今年被裁失業(yè)的上屆大學(xué)生,總求職人數(shù)將超過50萬人,達(dá)到歷史新高。大學(xué)生就業(yè)難、乃至青年就業(yè)碰到困境已經(jīng)成為不爭的事實,尤其當(dāng)其遭遇百年一遇的國際金融危機,由之產(chǎn)生的社會問題和挑戰(zhàn)更加嚴(yán)峻。目前國際金融危機尚未明確見底,實體經(jīng)濟仍受到波及和影響,我省部分企業(yè)特別是中小企業(yè)、外向型勞動密集型企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營仍然相當(dāng)困難。實施廣東青年創(chuàng)業(yè)行動計劃,扶持失業(yè)青年企業(yè)家“二次創(chuàng)業(yè)”,既是保持發(fā)揮廣東省現(xiàn)有人才隊伍的潛力和作用,也是應(yīng)對國際金融危機影響的及時之舉。

  今年4月,廣東省政府公布了《關(guān)于促進普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)工作的通知》,出臺了支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一些舉措,是實施廣東青年創(chuàng)業(yè)計劃的'良好開端。但青年創(chuàng)業(yè)計劃適用人群遠(yuǎn)大于高校應(yīng)屆畢業(yè)生,計劃主要以年齡作為劃分標(biāo)準(zhǔn),而不是以學(xué)歷水平區(qū)分,內(nèi)容側(cè)重于提高青年的創(chuàng)業(yè)能力和完善支持創(chuàng)業(yè)的社會環(huán)境,幫助他們在篳路藍(lán)縷的創(chuàng)業(yè)道路上少走彎路,達(dá)到通過鼓勵青年創(chuàng)業(yè)帶動社會就業(yè),提高社會經(jīng)濟發(fā)展水平的目的。因而仍然有必要在各級政府的牽頭下,組織發(fā)揮民間商會、企業(yè)界、社會慈善等多方力量,加快實施有關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃。青年創(chuàng)業(yè)計劃因著眼于以下方面推動和幫助青年成功創(chuàng)業(yè)。

  策一

  建立項目選擇、資金幫扶、商業(yè)宣傳等制度,搭建青年創(chuàng)業(yè)全方位服務(wù)平臺。各地應(yīng)建立廣東青年創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心,為創(chuàng)業(yè)者提供從創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、項目開發(fā)、融資服務(wù)、開業(yè)指導(dǎo)、商會宣傳到企業(yè)發(fā)展跟蹤服務(wù)的各項綜合性服務(wù)。青年創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心建立創(chuàng)業(yè)項目資源庫,通過社會募集、開發(fā)、專利申請等多種渠道,收集5萬項左右創(chuàng)業(yè)項目供青年創(chuàng)業(yè)者挑選,就業(yè)政策《廣東省:實施青年創(chuàng)業(yè)計劃五策》。可設(shè)立廣東青年創(chuàng)業(yè)行動專項基金,成立廣東青年創(chuàng)業(yè)基金會,基金會由政府提供部分啟動資金,同時接受社會捐贈和資助。符合資格的申請人可通過該項基金得到創(chuàng)業(yè)項目和5-10萬元低息啟動資金。由青年創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心和創(chuàng)業(yè)基金管理委員會負(fù)責(zé)選擇扶持對象,即18歲到35歲、失業(yè)半失業(yè)、有很好的商業(yè)點子和創(chuàng)業(yè)激情而又籌措不到啟動資金者;選擇項目的標(biāo)準(zhǔn)是投資少,見效快,能創(chuàng)造更多就業(yè)崗位。還可以搭建網(wǎng)絡(luò)宣傳平臺,用以幫助青年創(chuàng)業(yè)者,尤其是自雇青年擴大產(chǎn)品或服務(wù)的商業(yè)宣傳,最終形成創(chuàng)業(yè)者與社會需求方的交易平臺。同時,青年創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心應(yīng)建立創(chuàng)業(yè)人員檔案,對創(chuàng)業(yè)者實施全程跟蹤服務(wù)和指導(dǎo)。

  策二

  注重加強專業(yè)導(dǎo)師輔導(dǎo)力度,對青年創(chuàng)業(yè)人才進行“創(chuàng)業(yè)教育”。創(chuàng)業(yè)教育資源的籌措,應(yīng)取得商會組織合作和支持,建立企業(yè)家導(dǎo)師庫和專家導(dǎo)師庫。通過地方商會動員我省成功企業(yè)家積極參與,利用其資源及經(jīng)驗為培訓(xùn)人員進行創(chuàng)業(yè)的宏觀指導(dǎo),達(dá)到創(chuàng)業(yè)知識外溢、地區(qū)共享的社會經(jīng)濟效益。另外,在精細(xì)培訓(xùn)方面,還需要建設(shè)一個具有市場、保險、法律、財會知識的專業(yè)導(dǎo)師團隊,指導(dǎo)培訓(xùn)對象確定創(chuàng)業(yè)項目方案,制訂合理創(chuàng)業(yè)計劃。

  策三

  以落實財政扶持政策為重點,為初始型創(chuàng)業(yè)提供寬松的征管環(huán)境。應(yīng)當(dāng)鼓勵和支持高校畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè),建設(shè)完善一批大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園和創(chuàng)業(yè)孵化基地,對符合條件的免收行政事業(yè)性收費,落實稅收優(yōu)惠、注冊資金延期分期、小額擔(dān)保貸款及貼息等扶持政策。扶持困難或瀕臨倒閉中小企業(yè),落實好國家已出臺扶持中小企業(yè)的8項稅收優(yōu)惠政策,廣東可考慮實行在20x、20xx年兩年內(nèi),企業(yè)已繳所得稅、營業(yè)稅地方留成部分的全部或部分返還企業(yè)的措施。允許困難企業(yè)在一定時期內(nèi)緩繳社會保險費,為困難企業(yè)提供社會保險補貼、崗位補貼和在崗職工職業(yè)技能培訓(xùn)補貼。對已倒閉中小企業(yè)的經(jīng)營者為其“二次創(chuàng)業(yè)”提供各類優(yōu)惠政策。

  策四

  成立廣東青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會,發(fā)動社會力量解決創(chuàng)業(yè)困難。應(yīng)當(dāng)加強政府部門、創(chuàng)業(yè)服務(wù)機構(gòu)與中小企業(yè)主之間的聯(lián)系和溝通,發(fā)動社會力量及時幫助青年創(chuàng)業(yè)者解決創(chuàng)業(yè)中遇到的問題,促進中小企業(yè)的創(chuàng)辦和發(fā)展,從而通過創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),發(fā)揮創(chuàng)業(yè)的倍增效應(yīng)。

  策五

  建立推薦就業(yè)制度,幫助解決創(chuàng)業(yè)失敗青年的后顧之憂。成功創(chuàng)業(yè)畢竟仍然是一項小概率的事件。必然會存在有些創(chuàng)業(yè)失敗青年,需要重新回流到勞動力市場,尋求工作出路的現(xiàn)象。在鼓勵青年創(chuàng)業(yè)、幫助青年創(chuàng)業(yè)的同時,也要加強創(chuàng)業(yè)與就業(yè)工作的對接力度。參考由工商聯(lián)推動,我省民營企業(yè)家倡議一家企業(yè)招聘一名高校畢業(yè)生的做法,對一些創(chuàng)業(yè)遭遇挫折的青年,由創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心、工商聯(lián),向民營企業(yè)、國有企業(yè)推薦就業(yè)或?qū)嵙?xí)。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  商機

  在過去幾年中,互聯(lián)網(wǎng)的使用者以驚人的速度迅猛地增長。最新數(shù)據(jù)估計,每月大約有750,000個新的用戶。當(dāng)評價網(wǎng)絡(luò)增長時,測試使用者的數(shù)字和使用的次數(shù)是同樣重要的。從收發(fā)郵件到查看股市行情、付帳單或是日用品的定購、信息的查詢、產(chǎn)品的銷售,所有這些改變了傳統(tǒng)的交流方式、商業(yè)運行、休閑娛樂和家務(wù)事的模式。但具有諷刺意味的是,盡管事實上這個網(wǎng)是無所不在的,但網(wǎng)絡(luò)登陸卻往往被限制在家里或辦公室;ヂ(lián)網(wǎng)與我們的生活已密不可分,對大多數(shù)互聯(lián)網(wǎng)的使用者來講這兩個入口點是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。在當(dāng)今這個互聯(lián)網(wǎng)的社會中,人們常會發(fā)現(xiàn),他們有時需要隨時隨地地上互聯(lián)網(wǎng),如收發(fā)e-mail,查詢最近天氣情況,進行一筆交易,而此時他們沒有工具去做這些事情。又如當(dāng)你在加油站排隊等待服務(wù),或是在機場侯車,在賓館,在地鐵站,在美發(fā)室,或停車處,同樣沒有什么設(shè)備或辦法可以又快又簡單的進入互聯(lián)網(wǎng),除非你有一臺安有無線調(diào)制解調(diào)器的筆記本電腦隨時帶在身邊。而netpecker正是為這一需求而設(shè)計的,這種友好的互聯(lián)網(wǎng)小亭子被放置在人們隨時想上網(wǎng),但又沒辦法上網(wǎng)的地點。

  產(chǎn)品介紹未來發(fā)展方向

  在產(chǎn)品目前的基礎(chǔ)上我們還有更多潛在的增值價值,可以通過不斷補充、完善技術(shù),使netpecker在將來信息技術(shù)的聚斂中能夠獲得更多的支持,實現(xiàn)在線會議、微電腦軟件更新、公司局域網(wǎng)遠(yuǎn)程連接、網(wǎng)上銀行支付、在線購物以及各種其它網(wǎng)上服務(wù)。還可通過配備打印機或與傳真機相連實現(xiàn)更多的用途,解決大量文件處理工作。netpecker可以是一種無所不在的“虛擬辦公室”。它的發(fā)展前景還包括通過智能卡為網(wǎng)員提供個性化界面以及服務(wù)。

  速度

  netpecker亭子機目前使用的是56k撥號調(diào)制解調(diào)器,我們認(rèn)為這種速度是不夠的,我們將改進它使之達(dá)到t1干線水準(zhǔn),目前正與mediaone洽談。同時我們也考慮采用其它多種方式來代替現(xiàn)在的傳輸方式,從而達(dá)到更快的上網(wǎng)速度。

  市場

  當(dāng)今,在美國有超過四千萬的網(wǎng)絡(luò)用戶,其中2千萬是日常使用頻繁的用戶,在這2千萬用戶中,又有80%(1600萬)的人認(rèn)為使用網(wǎng)絡(luò)的目的主要是為了收發(fā)電子郵件,除此之外,1300萬頻繁使用者認(rèn)為網(wǎng)上瀏覽是其上網(wǎng)的主要目的。不幸的是,當(dāng)前大部分網(wǎng)絡(luò)計數(shù)器只注重累計點擊數(shù)而不是使用的頻率。這個頻率使用者的客戶群是netpecker的主要目標(biāo)。過去的幾年里不但是互聯(lián)網(wǎng)的使用者增長了,而且頻繁使用者的數(shù)目更是增長了兩位數(shù)以上,互聯(lián)網(wǎng)使用人數(shù)的絕對數(shù)字增長除了受到其它因素影響外,還要受到人口數(shù)目的限制,但是互聯(lián)網(wǎng)的使用次數(shù)卻是無限的;ヂ(lián)網(wǎng)為客戶提供了一種便宜的交流方式來替代每天昂貴的長途電話服務(wù),電子郵件更是商務(wù)人士的生命線,對于那種不在辦公室經(jīng)常在外的商務(wù)人士,當(dāng)他在機場候機、在賓館排隊退房或在餐廳等待晚餐時,都可通過netpecker亭子機所提供的便捷方式收發(fā)郵件,不需要慌亂而又費事地拿出筆記本電腦,一邊找電話接口處,一邊又在擔(dān)心是否因為地區(qū)號的不同而不能進入互聯(lián)網(wǎng)。

  最近,在harris地區(qū)進行的'市場調(diào)查表明,45%的上網(wǎng)人員是為了娛樂或是玩游戲,網(wǎng)上各種受歡迎的游戲隨處可見,人們期盼著游戲最新版本的早日出現(xiàn),同時也熱情極高地等待新游戲的出現(xiàn)。當(dāng)您從電子郵件頻道轉(zhuǎn)入游戲頻道時,您就會發(fā)現(xiàn)亭子機的多功能性能之處。20~30歲年齡段的年青人和學(xué)校的學(xué)生是netpecker亭子機游戲特性的又一廣泛市場。在這塊市場內(nèi),我們可以把亭子機放在休息室、酒吧、咖啡館或其他年青人喜歡聚集的地方。此部分的收益將會更加豐厚,因為玩游戲的用戶使用機器的時間相對來講會更長,這樣收取的費用也會增多。

  總策略 在擴大市場占有率的同時,要客戶心目中樹立起“netpecker=網(wǎng)絡(luò)高速公路入口隨處是”的概念。目前,從現(xiàn)在使用客戶以及潛在用戶不斷打來電話和各種咨詢,還有netpecker網(wǎng)站的訪問者不斷增加的跡象表明,netpecker亭子機至少是廣告商的目標(biāo)。netpecker計劃建立起市場銷售力量來擴大市場銷售份額,其主要方式是授權(quán)經(jīng)營的代理商(如經(jīng)營和銷售機器設(shè)備的公司),因為他們已經(jīng)擁有現(xiàn)成的銷售渠道(請看市場/銷售部分)。

  市場與銷售

  作為這項創(chuàng)業(yè)計劃的發(fā)起人,netpecker應(yīng)盡快地占有市場,并在消費者身上產(chǎn)生影響。為了實現(xiàn)這個目標(biāo),其中最有效的方法就是采取授權(quán)的經(jīng)銷的方式。這種方式可以激勵被授權(quán)的代理商積極尋求銷售渠道、開發(fā)新的市場。這樣,不僅可以使netpecker的產(chǎn)品占有更多的市場,同時使netpecker產(chǎn)生更多的現(xiàn)金流,有益于公司的發(fā)展。netpecker的發(fā)起人,ceo,veronmccoy是computrade international公司的總經(jīng)理,有著多年的計算機硬件銷售經(jīng)驗。netpecker計劃,首批雇傭5個具有實力的市場營銷人員,通過他們的操作來確認(rèn)一下能夠做代理經(jīng)銷商和直接購買經(jīng)銷商的人數(shù),以及這兩類經(jīng)銷商所得收益的情況。代理經(jīng)銷商的委托金要根據(jù)其所賣機器數(shù)量,及其從netpecker所取走的機器數(shù)量而定。直接購入經(jīng)銷商的收費金額要根據(jù)其收購入機器的數(shù)量來計算。

  代理商委托協(xié)議簡概

  每位經(jīng)銷商要付20,000美元的經(jīng)營許可費(其中25%即5000美元歸netpecker市場銷售人員)、運輸費、首批最低限額25臺,每臺2500美元的款項。由代理經(jīng)銷商再與個體經(jīng)營者合作,他們共它分享由netpecker亭子機所創(chuàng)造的利益。因為每臺機器所創(chuàng)造的價值中95%歸代理商所有,所以,這種內(nèi)在的激勵因素,使代理商不斷擴大市場。netpecker為每一位代理商至少配備一個技術(shù)支持(具體人數(shù)根據(jù)代理商所購入的netpecker亭子機數(shù)量而定)。

  直接經(jīng)銷商

  對于直接購入經(jīng)銷商而言,netpecker實質(zhì)上又成為代理經(jīng)銷商的角色。直接購入經(jīng)銷商以每臺機器2500美元的價格購入,機器所產(chǎn)生的收益75%歸直接經(jīng)銷商所有,25%歸netpecker所有,同時由netpecker負(fù)責(zé)機器的所有維護,并根據(jù)直接經(jīng)銷商所購買機器的數(shù)量派駐技術(shù)支持人員。

  競爭對手分析

  目前,netpecker主要有六個競爭對手,他們中沒有一家在市場上擁有多于250臺機器。atcom是netpecker最大的競爭對手,目前,已有230臺機器分別應(yīng)用在賓館、機場、公園。此種機器由atcom擁有和操作,其機體比netpecker占地面積大,界面不如netpecker友好。netpecker可以用紙幣、硬幣付款,這一點非常適合已經(jīng)習(xí)慣自動售貨機的大眾來使用。netpecker另外一帶內(nèi)與眾不同之處就是它的標(biāo)識的名稱醒目,便于識別,而這些,atcom是不具備的。本項創(chuàng)業(yè)計劃的最大優(yōu)勢還在于,這是一塊新出現(xiàn)的市場,還沒有人在這一領(lǐng)域有太深的造就。netpecker可以證明她的代理經(jīng)銷方法能夠以最快的速度占領(lǐng)市場,成為這一市場的主導(dǎo)者。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  開一家中檔的汽車美容店投資大概在20萬至30萬元間,一般兩年左右就可收回投資,經(jīng)營得好的汽車美容店甚至1年左右便可收回成本。

  “汽車就像人一樣需要呵護,也需要裝飾,”一位有車族這樣說。為愛車裝飾各種不同風(fēng)格的飾品,讓汽車成為自己一個舒適的“流動的家”,逐漸成為車主的必然選擇!皞性消費”帶給投資者們?nèi)碌纳虣C———“汽車美容”業(yè)。

  利潤豐厚市場巨大“一部10多萬元的車,按10年使用期限,每年3萬公里行程計算,每年需要用于車輛清潔、保養(yǎng)和維護的費用在3000元以上,對于中高檔車,各項費用還將超過這個數(shù)字,可以說,作為汽車市場的一塊,美容和養(yǎng)護的前景不錯,”順德一位汽車美容店負(fù)責(zé)人這樣介紹。有統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,目前我國汽車的保有量達(dá)1700萬輛。在上海等大中城市,私家車的.占有率已達(dá)12%,并且每年以20%的速度增長。業(yè)內(nèi)人士分析,未來20年內(nèi),中國將成為全球第一大汽車市場。目前我國60%以上的私人高檔汽車車主有給汽車做外部美容養(yǎng)護的習(xí)慣;30%以上的私人低檔車車主開始形成了給汽車做美容養(yǎng)護的觀念;30%以上的公用高檔汽車定時進行外部美容養(yǎng)護;50%以上的私車車主愿意在掌握基本技術(shù)的情況下自己進行汽車美容和養(yǎng)護。僅廣州市,20xx年的汽車保有量已達(dá)到62萬輛之多。按照80%以上的私車車主為汽車美容護養(yǎng)、一輛車3000元來計算,廣州市場上的汽車美容行業(yè)整體就將超過10個億。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,龐大的市場需求為城市的汽車美容店提供了較大的獲利空間。

  擇吉開店評估風(fēng)險選址對開任何店的成敗有很大的影響。一般來說,以下三種地方是開店比較理想的地址。第一,大型住宅區(qū)。車主把車開回家后就可以找到專業(yè)人士把愛車打扮一新,不用走任何多余的冤枉路,這種本身就意味著提供了方便、省時的店自然就是一個招牌。第二,加油站和汽修店附近。目前,很多汽車美容店就是開在加油站和汽修店旁邊的。車主在加油和“大修”的時候,就是車跑了很長一段路的時候,自然也是給車保養(yǎng)的時候。第三,車流量比較大的公路附近。此外,專家提醒,雖然汽車美容業(yè)有著很廣闊的發(fā)展空間,但它所面臨的競爭也日益激烈。)隨著我國的進一步開放,外資全面進入中國汽車維修業(yè)的日子也正在迫近。因此,我國汽車美容業(yè)將逐漸陷入一種非常尷尬的境地。汽車美容概念的引進在我國不過短短十幾年的時間,而真正有市場需求更是近幾年才開始顯現(xiàn)。對于前期投資者來說,可能挖到了汽車美容業(yè)的金礦,而后來者成功的概率就要打折扣。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  項目概要

  (一)規(guī)模化養(yǎng)殖清水魚(放養(yǎng));

  (二)規(guī);B(yǎng)殖家雞、鴨、鵝、孔雀(放養(yǎng));

  (三)放養(yǎng)黃牛、山羊;(

  四)種植牧草、果樹;

  (五)規(guī);B(yǎng)殖石蛙;

  (六)利用現(xiàn)有的設(shè)施搞農(nóng)莊綠色食品開發(fā)、餐飲及旅游。

  市場分析

  隨著經(jīng)濟的發(fā)展,城鄉(xiāng)居民的生活質(zhì)量和消費檔次不斷提高,對有機的、綠色的、無公害的農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增加,其價格也是一般農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)倍,市場潛力巨大; 同時人民生活水平的不斷提高,不再是吃飽,而是吃好,講營養(yǎng),講保健,講綠色、無公害,講“回歸大自然”,這為旅游業(yè)帶來了巨大的商機。國家提倡的發(fā)展“有機食品、綠色食品、無公害食品”意義在此。這次浙江農(nóng)民信箱舉辦的“網(wǎng)上農(nóng)博會”最受顧客喜愛的都是那些最農(nóng)家化的原生態(tài)食品。比如山野菜系列,符合現(xiàn)代人回歸大自然的特點。產(chǎn)權(quán)式綠色農(nóng)莊有如下功能:1、高回報率投資功能,預(yù)計本項目的綜合投資回報率在15-30%以上;2、旅游娛樂功能,項目本身就依托優(yōu)美的自然環(huán)境,同時項目區(qū)本身會配有相應(yīng)的娛樂設(shè)施;3、休閑及周末節(jié)假日度假功能;4、居住功能,農(nóng)莊具有舒適的居住臥室、活動室和潔凈的.廚衛(wèi)設(shè)施;5、優(yōu)質(zhì)有機農(nóng)副產(chǎn)品的采摘和采購功能,每周或數(shù)天到農(nóng)莊采摘或采購的肉、魚、蛋、奶、菜、果、花等等可供食用;6、通過項目的實施為當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)民提供示范作用,為農(nóng)村經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整做出貢獻(xiàn)。綜合上述,本項目的需求和市場前景非常廣闊。

  產(chǎn)品和服務(wù)

  1、生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖 2、農(nóng)家樂休閑旅游。

  組織管理

  把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與自然資源及其旅游資源融為一體,以經(jīng)濟、社會與環(huán)境緊密結(jié)合作為切入點,實現(xiàn)“三效益”,實施農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展。

  營銷策略

  現(xiàn)在大家都向往鄉(xiāng)村生活,所以只要做好農(nóng)莊真實性宣傳.

  生產(chǎn)策略

  1、種植牧草,皇竹草,收獲的牧草用于飼喂清水魚、牛、山羊。

  2、養(yǎng)殖蚯蚓,將蚯蚓用于養(yǎng)殖土家雞、土家鴨、土家鵝、蚯蚓糞用于種植牧草。

  3、養(yǎng)殖的清水魚、土家雞、土家鴨、土家鵝、石蛙、牛、山羊供應(yīng)市場。

  4、養(yǎng)殖原料除購買豆渣、菌糠和少量的糧食,其它原料基本都由自行生產(chǎn)供應(yīng)。

  5、利用微生物技術(shù)處理農(nóng)村廢棄物(豬、雞糞、豆渣、菌糠等)為畜禽飼料及高蛋白飼料(蚯蚓)原料,循環(huán)利用。 這個生態(tài)模式增加了產(chǎn)品的銷售渠道.而成本又降低到最小化,每個產(chǎn)品都能產(chǎn)生高效,都可形成一個體系,一個市場。這就從根本上解決了農(nóng)業(yè)投資高投資、低回報的大問題,退一萬步講,即使一個項目虧損仍有其它眾多項目產(chǎn)生很高的利潤,形成了一套有效的投資安全體系。本項目在產(chǎn)生巨大經(jīng)濟效益的同時,同時解決了環(huán)境污染的問題,具有良好的生態(tài)、社會效益

  資金需求情況及融資方案 通過合資或籌資方式得到資金。

  財務(wù)計劃

  通過養(yǎng)殖、種植 餐飲在3年內(nèi)回收經(jīng)濟

  專利情況

  加盟連鎖

  風(fēng)險因素

  由于投資小,回收期短,依托當(dāng)?shù)鼐G色農(nóng)業(yè)與自然資源,因而此項目是可行的,并且風(fēng)險也不大。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

  創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進展情況的標(biāo)準(zhǔn)。創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。

  寫好創(chuàng)業(yè)計劃書要思考的問題:

  創(chuàng)業(yè)計劃書十章節(jié) 通常一本創(chuàng)業(yè)計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創(chuàng)業(yè)計劃書的具體章節(jié),一般分成十大章。

  第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進入的是什么行業(yè),賣什么產(chǎn)品(或服務(wù)),誰是主要的客戶,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時開業(yè),營業(yè)時間有多長等。

  第二章:產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。

  第三章:市常首先需要界定目標(biāo)市場在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標(biāo)之后,決定怎樣上市、促銷、定價等,并且做好預(yù)算。

  第四章:地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。

  第五章:競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析:1.要創(chuàng)業(yè)或進入一個新市場時;2.當(dāng)一個新競爭者進入自己在經(jīng)營的市場時;3.隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。

  第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。

  第七章:人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。

  第八章:財務(wù)需求與運用。考慮融資款項的運用、營運資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測未來3年的損

  益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。

  第九章:風(fēng)險。不是說有人競爭就是風(fēng)險,風(fēng)險可能是進出口匯兌的風(fēng)險、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險等,并注意當(dāng)風(fēng)險來時如何應(yīng)對。

  第十章:成長與發(fā)展。下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創(chuàng)業(yè)計劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營的,所以在規(guī)劃時要能夠做到多元化和全球化創(chuàng)業(yè)計劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法,借由白紙黑字最后落實的載體。創(chuàng)業(yè)計劃書的質(zhì)量,往往會直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書呢?要依目標(biāo),即看計劃書的對象而有所不同,譬如是要寫給投資者看呢,還是要拿去銀行貸款。從不同的目的來寫,計劃書的重點也會有所不同。

  創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容

  一般來說,在創(chuàng)業(yè)計劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:

 。ㄒ唬┓饷

  封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。

  (二)計劃摘要

  它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。

  計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。

 。ㄈ┢髽I(yè)介紹

  這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。

 。ㄋ模┬袠I(yè)分析

  在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:

  (1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?

 。2)創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?

  (3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?

 。4)價格趨向如何?

  (5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?

 。6)是什么因素決定著它的.發(fā)展?

 。7)競爭的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?

 。8)進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?

 。ㄎ澹┊a(chǎn)品(服務(wù))介紹

  產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利等。

  在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

 。┤藛T及組織結(jié)構(gòu)

  在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。

  因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。

  在創(chuàng)業(yè)計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書中,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

  經(jīng)驗和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由。

 。ㄆ撸┦袌鲱A(yù)測

  應(yīng)包括以下內(nèi)容:

  1、需求進行預(yù)測;

  2、市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述;

  3、競爭廠商概覽;

  4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場;

  5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等。

  (八)營銷策略

  對市場錯誤的認(rèn)識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。

  在創(chuàng)業(yè)計劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:

 。1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;

 。2)營銷隊伍和管理;

 。3)促銷計劃和廣告策略;

 。4)價格決策。

 。ň牛┲圃煊媱

  創(chuàng)業(yè)計劃書中的生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:

  1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;

  2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;

  3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;

  4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃。

 。ㄊ┴攧(wù)規(guī)劃

  財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:

  其中重點是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。

  流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴(yán)格控制;

  損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。

 。ㄊ唬╋L(fēng)險與風(fēng)險管理

 。1)你的公司在市場、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險?

 。2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險?

  (3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?

  (4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進行擴展?

 。5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何?

  如果你的估計不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。如何寫詳細(xì)的創(chuàng)業(yè)項目策劃書?對于正在尋求資金的風(fēng)險企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計劃書就是企業(yè)的電話通話卡片。創(chuàng)業(yè)計劃書的好壞,往往決定了投資交易的成敗。

  對初創(chuàng)的風(fēng)險企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計劃書的作用尤為重要,一個醞釀中的項目,往往很模糊,通過制訂創(chuàng)業(yè)計劃書,把正反理由都書寫下來。見后再逐條推敲。創(chuàng)業(yè)者這樣就能對這一項目有更清晰的認(rèn)識。可以這樣說,創(chuàng)業(yè)計劃書首先是把計劃中要創(chuàng)立的企業(yè)推銷給了創(chuàng)業(yè)者自己。

  其次,創(chuàng)業(yè)計劃書還能幫助把計劃中的風(fēng)險企業(yè)推銷給風(fēng)險投資家,公司創(chuàng)業(yè)計劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因此,創(chuàng)業(yè)計劃書必須要說明:

  (1)創(chuàng)辦企業(yè)的目的——為什么要冒風(fēng)險,花精力、時間、資源、資金去創(chuàng)辦風(fēng)險企業(yè)?

  (2)創(chuàng)辦企業(yè)所需多少資金?為什么要這么多的錢?為什么投資人值得為此注入資金? 對已建的風(fēng)險企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計劃書可以為企業(yè)的發(fā)展定下比較具體的方向和重點,從而使員工了解企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo),并激勵他們?yōu)楣餐哪繕?biāo)而努力。更重要的是,它可以使企業(yè)的出資者以及供應(yīng)商、銷售商等了解企業(yè)的經(jīng)營狀況和經(jīng)營目標(biāo),說服出資者(原有的或新來的)為企業(yè)的進一步發(fā)展提供資金。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇7

  一 發(fā)展前景

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

  二 店面簡介

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以重慶四川等地小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧

  客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

  本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  三 發(fā)展戰(zhàn)略

  1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

  2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的'服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。

  6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán)),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

  四 餐廳管理結(jié)構(gòu)

  店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。

  本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點:

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

  主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品

  主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)

  主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

  五 市場分析

  在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

  優(yōu)勢與劣勢:

  weakness(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項

  目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

  opportunity(機會)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。

  threat(威脅)分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

  六 財務(wù)分析

  1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用(5000)等

  2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本

  折舊費,雜項開支等。

  3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

  4.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析

  據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

  (以下附上財務(wù)報表)

創(chuàng)業(yè)計劃 篇8

  一、摘要

  隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,人們對精神和物質(zhì)文化的要求也隨之越來越高。但是現(xiàn)在都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段,也使得消費者追求著更高更好的精神與物質(zhì)的享受。

  然而分析當(dāng)今社會,人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚。

  縱觀當(dāng)今社會,人們對吃越來越講究,一日三餐也越發(fā)品類繁多,尤其早餐,更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現(xiàn)代白領(lǐng)身上尤為體現(xiàn)。藉此,我們需要開一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現(xiàn)代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費時候,拋卻激烈的社會競爭背后的"煩躁"。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。而對于蛋糕這個傳統(tǒng)行業(yè),本身就面臨著巨大的行業(yè)性競爭。我們需要在競爭中脫引而出,需要一個品牌的慢慢建設(shè),和一系列具有口碑的產(chǎn)品。

  我們的產(chǎn)品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點、甜品、奶酪制品,時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產(chǎn)品上實現(xiàn)現(xiàn)代消費者"求異"的心態(tài)。

  此外,我們還將建立一個電子商務(wù)的平臺,通過努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,實現(xiàn)雙線贏利,以達(dá)最終效益。

  我們將力爭圍繞一個理念創(chuàng)造出更多的社會價值,以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時,贏得更多的口碑,以期達(dá)到自身品牌的建設(shè)并推廣,實現(xiàn)盈利。

  二、公司描述

  本公司是一個涉足餐飲行業(yè)的公司,其本身圍繞健康休閑的服務(wù)而建設(shè),徐圖慢慢打造自身品牌,并占有市場的份額。

  公司涉足的是一個傳統(tǒng)行業(yè),但公司是一個站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎(chǔ)上,不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競爭,但公司不會以一個新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個求學(xué)求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個市場的部分份額,以求不斷壯大。

  公司主營:中日西式蛋糕,各種風(fēng)格口味的甜品、點心、奶酪制品,以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實現(xiàn)雙贏。

  另外,公司將借助并推廣電子商務(wù)平臺,打造一個屬于自己的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺,并實施以專門的門對門配送,實現(xiàn)品牌的對接,采取雙線銷售的模式,將生產(chǎn)銷售與服務(wù)真正一體化,最大限度的提升公司的價值,并滿足顧客的不同需求。

  三、公司的宗旨

  1、公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡最大的責(zé)任賦予自己使命感,讓顧客得到充分的尊重與享受的同時,使自己得到被認(rèn)同。

  2、我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本,立足于市場,放眼于將來,服務(wù)于顧客。

  3、經(jīng)營宗旨:綠色、健康、時尚。責(zé)任賦予使命,微笑帶以尊重。

  四、公司的目標(biāo)

  1、公司的產(chǎn)品將得到市場的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產(chǎn)品所針對的顧客群分布各個年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。

  2、一個新產(chǎn)品推出后,自然會吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的產(chǎn)品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬于本公司特色的產(chǎn)品,在此行業(yè)中做出自己的特色。

  3、公司在顧客的立場上,會盡最大努力對顧客負(fù)責(zé),以建立優(yōu)良的口碑,為公司樹立起較好的形象,以達(dá)到品牌的建設(shè)。

  4、最重要的,公司要實現(xiàn)盈利。理想中,一個三年計劃,第一年立足市場,第二年市場拓展,第三年實現(xiàn)真正盈利。

  五、經(jīng)營項目及內(nèi)容

  作為服務(wù)行業(yè),我們不只是提供單一的產(chǎn)品,周到的服務(wù),特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經(jīng)營的是特色產(chǎn)品、店內(nèi)服務(wù)、店員服務(wù)。

  1、經(jīng)營主產(chǎn)品:

  各式中西蛋糕、糕點,甜品,奶酪制品

  前期,我們將有"科薩米爾"或者"85度C"為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質(zhì)量,并加以改進,最終推出自己的產(chǎn)品。我們還會雇傭?qū)I(yè)的烘焙師專門設(shè)計改進,推出屬于自己的特色產(chǎn)品,成為公司的品牌項目。還會在各個節(jié)假日或者不同季節(jié),推出專門的主打產(chǎn)品。

  各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品

  蔬果汁飲品,將以各種產(chǎn)品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達(dá)到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價值的目標(biāo),給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時鮮果蔬飲料。

  套餐類

  特別針對現(xiàn)今白領(lǐng)的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養(yǎng)套餐。將每份產(chǎn)品都做到價值可取。

  2、優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境

  傳統(tǒng)蛋糕店,吸引顧客的是本店的'產(chǎn)品,以及其本身的品牌價值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外,還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調(diào),給人一種更放松的感覺。如配合堂吃,時尚又人性化的桌椅擺設(shè),配合主環(huán)境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設(shè),在小細(xì)節(jié)就給顧客留下深刻的印象。

  3、輕松親戚的店員服務(wù)

  無論什么行業(yè),顧客都是重中之重,更何況服務(wù)行業(yè),顧客便是上帝,所以優(yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要的。店員應(yīng)該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系,在營業(yè)過程中,主動與顧客進行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對公司及店員都產(chǎn)生好感。這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法。

  我們將統(tǒng)一店員的著裝,培訓(xùn)店員有統(tǒng)一的迎賓口號,禮貌謙虛,微笑服務(wù)。

  六、經(jīng)營原則

  1、誠實守信原則。對消費者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質(zhì)量過關(guān)。

  2、微笑服務(wù)原則。顧客是上帝,將會是一種真實的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。

  3、雙贏互惠原則。在誠實的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠,既達(dá)到我們創(chuàng)業(yè)的目的,也讓消費者滿意。

  七、市場分析

  我們計劃在飲食服務(wù)行業(yè)競爭,相信這個行業(yè)發(fā)展趨勢將向著環(huán)境健康導(dǎo)向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。

  隨著現(xiàn)代人生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。雖然市場機會在眼前,但是它存在的市場競爭也是極大的,這是一個極具挑戰(zhàn)力的市場。

  蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,在嘉興比比皆是。但是諸如某些進駐內(nèi)地十?dāng)?shù)年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營項目。再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產(chǎn)品。我們的競爭對手還包括著現(xiàn)在屬于高消費的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規(guī)格的服務(wù)立足市場,并且在不斷的壯大著自己的消費群體。綜述,他們大多都是以單一的產(chǎn)品類型去吸引固有的消費者,缺少多元化合并的

  優(yōu)勢,且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發(fā)展的市場,積極開拓,力求更新,必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求,打造自己的特色,利用產(chǎn)品的高質(zhì)量,優(yōu)雅的環(huán)境,利用親近自然的服務(wù)打動和籠絡(luò)顧客。打造"自然的純粹與甜美",慢慢提高知名度,然后申請品牌專利,實行品牌加盟,達(dá)到一個連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價值,招攬更多的加盟商,市場占有率就越大。

  目標(biāo)市場

  糕點及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營養(yǎng)價值也頗高,所以一部分人將其當(dāng)做正餐來食用,可見其在市場的前景。

  我們可以先將目標(biāo)市場定位于白領(lǐng)一族,他們早出晚歸,很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩,提供?yōu)質(zhì)健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以,早點是我們必須加強的賣點,以吸收并鞏固一類顧客。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇9

  隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學(xué)的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。

  一、 公司的項目概況

  1.1 項目目的

  自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。

  1.2 公司名稱:自食其樂西餐廳

  1.3 性質(zhì):此項目集開發(fā)家居設(shè)計、房屋室內(nèi)設(shè)計、獨棟別墅設(shè)計專業(yè)性服務(wù)項目,同時,吸引商家投資,建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計文化。

  1.4 前衛(wèi)的高技派風(fēng)格營造:如果目標(biāo)顧客是青年消費群,運用前衛(wèi)而充滿現(xiàn)代氣息的設(shè)計手法最為適合青年人的口味。運用現(xiàn)代簡潔的設(shè)計詞匯語言,輕快而富有時尚氣息,偶爾可流露一種神秘莫測的氣質(zhì)?臻g構(gòu)成一目了然,各個界面平整光潔,巧妙運用各種燈光構(gòu)成室內(nèi)溫馨時尚的氣氛。 西餐廳的裝飾特征總的來說明,富有異域情調(diào),設(shè)計語言上要結(jié)合近現(xiàn)代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌 。

  1.5 建設(shè)開創(chuàng)地點:南昌市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)高校周邊

  1.6 食其樂西餐廳的經(jīng)營理念 自食其樂西餐廳力求做到“完美”,嚴(yán)選食材,堅持用優(yōu)秀的原料品牌,針對大眾飲食習(xí)慣及口味,兼顧美味/健康,秉持著“1杯送”的服務(wù)態(tài)度,提供多樣化產(chǎn)品,把差異性價值呈現(xiàn)在大眾面前,讓每1份精細(xì)的產(chǎn)品都能夠呈現(xiàn)在消費者面前。享受美味時刻,自食其樂一定是你的優(yōu)選品牌。

  經(jīng)營理念:專注,誠信,和諧,感恩

  服務(wù)理念:始終如一的為客人提供親情化服務(wù),關(guān)注品質(zhì),關(guān)注健康 服務(wù)誓言:

  1)熟記顧客稱謂。

  2)對顧客行注目禮、微笑、問好 3)熱情的為顧客介紹。

  4)將顧客當(dāng)成親人及朋友般的對待 5)用感恩的心回饋給顧客。

  1.7 服務(wù)宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

  1.8 經(jīng)營范圍:

  (1) 推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠。例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

  (2) 西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

  (3) 美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

  (4) 提供不同口味的冷飲和熱飲。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。 結(jié)論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“自食其樂”一詞可以營造風(fēng)趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。

  二、市場定位與行業(yè)分析

  2.1 大學(xué)校園所在地(南昌)市場行業(yè)分析

  (1)高,F(xiàn)有大約幾萬多的師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

  (2)據(jù)資料以xx財經(jīng)大學(xué)周邊的餐飲業(yè)為例,存在的餐館扎堆現(xiàn)象嚴(yán)重、店面裝潢簡單、不具欣賞價值,以及服務(wù)質(zhì)量不高,上菜速度較慢,菜肴同質(zhì),特色不鮮明等問題。

  3)校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,是怎樣達(dá)到以下營銷效果。

  2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析

  (1)隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場前景。

  (2)西餐是發(fā)達(dá)國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國飲食文化也有影響 。

  (3)為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。

  2.3 西餐需求度分析

  西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對其情有獨鐘,不管是學(xué)生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。

  2.4 消費者市場分析

  南昌經(jīng)濟開發(fā)區(qū)地區(qū)在不斷發(fā)展,為加速其城市建設(shè),西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。而且南昌經(jīng)濟開發(fā)區(qū)地區(qū)城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲

  食比較單一,所以市場前景很好。

  2.5 對其他西餐廳的特點的不規(guī)范的全面分析

  (1)同一性:目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

  (2)追求時尚個性化:西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進行運營

  2.6 目前面臨問題的綜合分析與方案解析

  (1)西餐廳店鋪的選擇,一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!

  (2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,我們可以作為一種借鑒,具體是這樣的:

  a. 對本地的居住情況進行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

  b. 根據(jù)地圖,標(biāo)出看好的地點。

  c. 在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營范圍。

  d. 確定該商圈內(nèi)是否有我的競爭對手,對彼此的實力進行權(quán)衡,然后決定是否需更改地點 。

  e. 了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助我們了解顧客群。

  f. 畫出可走到本店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。

  2.7 經(jīng)營活動分析

  (1) 經(jīng)營活動分析是在經(jīng)濟核算的`基礎(chǔ)上,通過正確評估,找出問題,分析問題和原因,提出整改措施,以進一步加強經(jīng)營管理和成本管理,提高經(jīng)濟效益 (2) 經(jīng)營活動分析的主要內(nèi)容包括以下幾點

 、 客源構(gòu)成變化對餐飲業(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢。

  ② 產(chǎn)品品種、質(zhì)量和價格,人均就餐消費水平等變化對餐飲收入的影響程度 食品原料價格、毛利變動對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析

  三、營銷策略

  市場營銷:在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃?梢圆煌潭冉档蜖I銷成本,還能建立起堅實的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴展體驗式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。

  3.1 實行差異化戰(zhàn)略,進行錯位經(jīng)營

  (1) 隨著大學(xué)生生活水平和質(zhì)量的提高,個性化消費趨勢日益明顯。對社會消費品的不同需求,更加注重產(chǎn)品和服務(wù)的附加值。這體現(xiàn)在餐飲業(yè)市場上,就是飲食消費已經(jīng)從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉(zhuǎn)變?yōu)槌蕴厣、吃新奇、吃文化、吃營養(yǎng)、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費習(xí)慣的改變,必然要求企業(yè)差異化經(jīng)營。而目前的“同質(zhì)化”的現(xiàn)狀顯然與消費者的偏好背道而馳。

  2)南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質(zhì)化”競爭的困擾,重新進行市場定位將是一個明智之舉。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場的需求進行調(diào)查,對消費者心理和消費結(jié)構(gòu)的變化進行分析,并對市場發(fā)展趨勢作出預(yù)測。結(jié)合本企業(yè)自身的強項,調(diào)整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色,形成自己的核心競爭力。同時也要不斷對自身進行調(diào)整,不斷推出新的經(jīng)營形象和特色產(chǎn)品,密切關(guān)注消費需求的動向,使之和市場脈搏一起跳動,走出一條與眾不同個性化經(jīng)營之路。

  3.2 就地取材,雇傭高校中的學(xué)生做服務(wù)員

  (1)仔細(xì)分析餐飲業(yè)中服務(wù)員的特征不難發(fā)現(xiàn),其實服務(wù)員的工作時間比較集中,一天中也就中午和晚上吃飯時間工作量大。這是店主不愿意聘請更多服務(wù)員的根本原因。同時,這一特征也使餐飲企業(yè)聘請兼職鐘點工成為可能。

  (2)從經(jīng)濟學(xué)的角度來考慮這樣做也是經(jīng)濟的。規(guī)模適中的餐飲企業(yè)一般會雇傭5個服務(wù)員,而一名服務(wù)員每天的工資在40元左右(含食宿費),每天共支出200元。學(xué)校為貧困大學(xué)生提供的勤工儉學(xué)崗位大概是每小時5元左右,鑒于服務(wù)員的工作量比較大,將工資加到8元(實際沒這么高),一天大學(xué)生工作4個小時(中午、晚上各兩個小時)。假設(shè)企業(yè)現(xiàn)在只聘請兩名全職服務(wù)員,三名大學(xué)生兼職服務(wù)員,那么餐館的服務(wù)質(zhì)量就可以有較大幅度的提高,而餐館的支出此時為40*2+4*3*8=176元,可見餐館在提高服務(wù)質(zhì)量的同時實現(xiàn)了成本的節(jié)約,可謂一舉兩得。

  3.3 餐廳的定位特色營銷方式

  (1)根據(jù)學(xué)生消費理念及學(xué)生的就餐時間等,從周一到周日實行定位,如周一,可周對情侶學(xué)生消費群體定位為男左女右,比如在就餐座位上這方面定位,通過我們雜志對男左女右這種愛情文化理念進行傳播或者引導(dǎo),因為大學(xué)生對新事物非常大的好奇感。

  (2)特色菜命名一般的大學(xué)生在校時間是4年,針對這一特點,我們可以在開業(yè)之際通過雜志和網(wǎng)站活動等。對各種菜進行有學(xué)生命名,通過在餐廳就餐的同學(xué)或者網(wǎng)站,海選餐廳的餐單,從中選出最好的菜名。

  3.4 重視品牌效應(yīng),提升公司整體形象

  江西南昌高校周邊固然有像“xx”這樣的大品牌,但總體來看,品牌意識還很薄弱。我們知道,一個現(xiàn)代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標(biāo)記、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心價值、品牌聯(lián)想、品牌個性等獨特要素。而目前的狀況是,即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色,但在更深層面上獨特要素方面仍需要建立和完善。企業(yè)必須清醒的認(rèn)識到:品牌不僅僅是一個代號,更主要的是品牌所產(chǎn)生的效應(yīng)。小四川的菜肴就應(yīng)該具有濃厚的四川風(fēng)味,清蒸館就應(yīng)該形成一種大西北回民的獨特氛圍,將品牌與特色有機結(jié)合。這一點正是當(dāng)前許多餐館所缺少的。所以,增強餐飲企業(yè)的品牌意識,重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應(yīng)是提升企業(yè)整體形象的當(dāng)務(wù)之急。

  3.5 重視市場營銷推廣:平面與網(wǎng)絡(luò)

  (1) 平面媒體的基本選擇:DM雜志推廣 海報 宣傳單 優(yōu)惠券會員卡。

  (2)網(wǎng)絡(luò)媒體的基本選擇:公司網(wǎng)站 話題論壇 軟文推廣。

  (3) 其他媒體的投放:校園論壇,校園BBS聯(lián)盟活動推廣代金券及合作活動。

  (4)下線活動:校園選秀投票大賽攝影視頻大賽 校園社團的合作活動月 3.6 校園DM周邊飲食DM雜志推廣。

  進入校園我們始終認(rèn)為良好的互動和高端的雜志圖片,文字展示很重要。綜合目前市場上常見的優(yōu)惠券,會員卡等的有效傳播整合,對餐廳進行特色定位營銷。

  3.6.1 關(guān)于雜志方面的宣傳工作

  (1)雜志的設(shè)計要求:(大氣,精美 有檔次 高端)150克銅版紙內(nèi)頁105克銅版紙,大小A5 頁數(shù) 60頁(包括封面)。

  (2)雜志的定位:時尚、 娛樂美食體現(xiàn)大學(xué)生的吃喝玩樂大雜燴的特點 ,可以由我們完全掌握,體現(xiàn)我們宣傳的主題。在雜志的內(nèi)容上我們要體現(xiàn)的就是關(guān)于大學(xué)生在娛樂領(lǐng)域的新特點。

  (3)雜志的編輯及策劃等 這是我們非常重要的一塊,也是核心內(nèi)容,雜志要發(fā)行6期,每月一期,所以怎樣每期在內(nèi)容和方法上創(chuàng)新,同時要宣傳帶動我們的消費,這就是我要們要做的細(xì)致工作。因此,我們要有效利用高校人才,通過在每所大學(xué)組織一批團隊,(包括攝影愛好者,文字編輯者,記者,社團負(fù)責(zé)人等)在雜志的不同板塊設(shè)立不同的高校欄目,

  從而讓他們更好的體現(xiàn)自己的才藝和在高校的認(rèn)知度。這樣做有利于市場細(xì)分,同時為我們打開高校市場提供了校園門檻,更加有利于帶動消費。最后,,我們更要通過雜志這個有效的傳播平臺,把我們的線下活動結(jié)合起來,在雜志的第一期可以通過造勢,招納各方人才,和組建網(wǎng)站論壇團隊同時廣泛宣傳餐廳的特色定位,注意:切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。

  3.7 組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽 這是一個和大學(xué)生互動,同時很好的展示餐廳品牌和間接帶動消費的活動,F(xiàn)在的大學(xué)生,尤其是女生這一塊對吃的方面很是重視。前期通過大量的造勢,雜志宣傳海報宣傳等和各個高校的論壇媒體宣傳集中展示活動的價值意義。活動的網(wǎng)站是我們公司的網(wǎng)頁,選手可以在拉動其他大學(xué)生對他投票的同時,可以看到更多我們公司的信息,再有就是論壇的設(shè)置,組建大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團隊去運作,關(guān)于每個高校的社團或者組織都可以合作。給他們設(shè)置論壇版塊,很好的宣傳他們,讓他們自由去操作。每個高校設(shè)置一個負(fù)責(zé)人,管理各方信息和信息匯總?傮w原則呢就是線上活動和線下活動整合傳播,形成一個互動的局面。

  四、 產(chǎn)品生產(chǎn)管理計劃

  4.1 西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。

  4.2 餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

  4.3 西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務(wù),在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 4.4 通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。

  4.5我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。 五、管理層及部門職能 5.1總經(jīng)理:郭曼 主要職責(zé)

  (1) 總經(jīng)理負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,

  做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。

  (2) 工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學(xué)校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。

  5.2行政人事

  部門職責(zé)人員:xx。

  (1) 對計劃開發(fā)項目進行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。

  (2) 對西餐廳項目進行分析和需求策劃。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇10

  一、旅館介紹

  我們的主題青年旅社,但是相對于青年旅社,它既有青年旅社應(yīng)有的特點,也與青年旅社存在一定的差異,主要在于目標(biāo)市場的不同。其旨在為熱愛旅行的人提供安全經(jīng)濟、舒適溫馨的旅行住所。

  目前中國的青年旅社處于起步階段,并且正在慢慢地壯大隊伍。而服務(wù)對象主要為在校大學(xué)生和其他背包旅行者,在這里不斷增長的住宿文化需求則有利于青年旅社的經(jīng)營與推廣。旅社樹立正確的經(jīng)營理念,通過采取有效的營銷戰(zhàn)略,來實現(xiàn)旅社的持續(xù)發(fā)展。

  二、店鋪選址

  白云山附近,地鐵到達(dá),交通方便。首先,旅社選址靠近旅游景點,客流量大,所以旅店需求高。而且周圍有大學(xué)校園,例如廣州城市職業(yè)學(xué)院,旅店可以作為校園公寓滿足附近大學(xué)生需求。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)

  本著“以客戶為中心”的原則,通過把青年旅館的特點和寧靜優(yōu)雅的旅館特色相結(jié)合,針對大學(xué)生和其他背包旅行者的需求,迎合大學(xué)生群體和背包旅行者的消費水平,開辟一個青年旅社式的特色旅館。

  四、旅館建設(shè)

 。ㄒ唬┛头

  旅館由2層民居房改建,其中有為學(xué)生提供的經(jīng)濟房,4至8人間不等,也有為其他背包旅行者提供的單人間,雙人間等,適合各種群體的需求。客房總體來說可分為三個類別:

  其一:為大學(xué)生提供的多人間客房。此類客房采用國際青年旅社的住宿模式,既經(jīng)濟實惠,又利于各地大學(xué)生相互交流與學(xué)習(xí),促進文化、風(fēng)俗等的傳播和了解;

  其二:溫馨的單人間和雙人間。此類客房主要針對其他背包旅行者或者有特別需求的大學(xué)生,也適于在此進行小長住的旅行者,目的在于給旅行者提供一個舒適溫馨的房間,享受寧靜的夜晚,感受一段心靈的旅行。

  (二)旅館設(shè)施

  本旅館的設(shè)施主要包括后勤設(shè)施和輔助產(chǎn)品設(shè)施。后勤設(shè)施主要包括總服務(wù)臺、倉庫、儲存間、衛(wèi)生清理間等;輔助產(chǎn)品設(shè)施包括茶室,都以小型開設(shè);茶室主要以溫馨浪漫的色調(diào)和輕緩的音樂營造輕松和諧的聊天休息環(huán)境,也可為部分顧客提供特別服務(wù),如設(shè)雅座,顧客可在此進行風(fēng)景欣賞和寫作等個人活動。

  五、市場分析

  1、市場環(huán)境分析

  近年來隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,我國旅社業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出勃勃生機。旅社業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一個重要組成部分,也是一個城市對外的重要形象和窗口。廣州白云山是一個擁有眾多高等學(xué)府的地方,而且也是著名的旅游勝地,因此來投宿的顧客也會比較多。由于我們旅社的地理位置在整個高教園區(qū)的繁華中心地段,交通比較方便,環(huán)境優(yōu)雅,周圍有比較多的娛樂場所和超市,附近還有衛(wèi)生院,為我們的用戶提供了方便。

  2、目標(biāo)市場分析

  隨著畢業(yè)大學(xué)生的數(shù)目急劇增加,加上目前濱江高教園區(qū)附近出租的房子比較緊缺,而且設(shè)施并不完善,大多數(shù)都是本地居民把自己家的.房子空出來出租,相對于來說,衛(wèi)生和住宿的條件都不怎么好,價格也偏高,對于那些還在實習(xí)的應(yīng)屆畢業(yè)生來說,昂貴的房租使他們無法承受。

  而我們的旅社從這些應(yīng)屆畢業(yè)生的實際情況出發(fā),為他們提供了一個價廉物美的生活環(huán)境。旅社服務(wù)的對象主要是一些大學(xué)生和年輕人,年齡在18——26歲之間,沒有穩(wěn)定的收入來源,不論是年齡層次還是收入水平都是合適的。但從長遠(yuǎn)來看,服務(wù)受眾基數(shù)不斷增加,一些外來務(wù)工人員也能承受這個價格。對于一些消費水平比較高的應(yīng)屆畢業(yè)生來說,我們又推出適合他們居住的房間。服務(wù)定位:服務(wù)可以更加的人性化。

  3、產(chǎn)品競爭力分析

  該項目的競爭對手主要有兩個方面:現(xiàn)實的旅館競爭和后來者的仿制。我們旅社周邊有幾個旅館,但是住宿環(huán)境并不理想,設(shè)施條件差,而且價格也比較高,長期住宿價格非常昂貴。相比之下我們旅社更加有競爭力。想必能受到消費群體的歡迎。對于后來的仿制者:每個旅社周邊的環(huán)境都不一樣,各自的特色和服務(wù)決定市場的份額,因此要先占的先機的情況下,努力發(fā)掘自身的特點和完善服務(wù),做到行業(yè)的領(lǐng)跑者或者規(guī)范的發(fā)起人,這樣就可以立于不敗之地。

  我們不僅會給每一位顧客提供最經(jīng)濟和最舒適的環(huán)境,甚至可以組成一個臨時的大家庭,度過美好的旅行時光;而且要讓每一位顧客將他們的美好感受帶回家,傳遞給他們的親朋好友。為自己塑造一個良好的形象對旅社的持續(xù)發(fā)展很重要。附:

  六、青旅的SWOT分析

  我們的青旅選址于白云山附近,地鐵到達(dá),交通方便。由于旅社選址靠近旅游景點,客流量大,所以旅店需求高。而且周圍有大學(xué)校園,例如廣州城市職業(yè)學(xué)院,旅店可以作為校園公寓滿足附近大學(xué)生需求。特別是周末和節(jié)假日,旅店需求量更高。因為價格相對便宜,并做特色主題房間:例如動漫主題,MJ主題,游樂場主題,我們將更具競爭力。

  我們還可以開設(shè)一個地方賣一些當(dāng)?shù)靥厣《Y品,這些禮品精致廉價,具有紀(jì)念。另外,我們提供旅游免費咨詢服務(wù),為旅客提供地圖線路等旅游建議。選址靠近景區(qū)及校區(qū),旅店需求非常大,但由于當(dāng)?shù)匾呀?jīng)存在一定量的青年旅社,市場競爭也相對較大,所以要做出自己的特色才能吸引客人,提高競爭力,獲得更所市場份額。

 。1)優(yōu)勢分析(s):

  1.優(yōu)越的地理位置:位于人口眾多及經(jīng)濟繁榮的廣州市,靠近景區(qū)及校區(qū)等等。因此白天鵝不僅能吸引廣州觀光游覽的游客入住,也可以成為在校學(xué)生的一大選擇。因為能夠提供一些溫馨的服務(wù),可以讓你的心情愉悅,緩解工作和學(xué)習(xí)壓力。入住賓館消費者還可以到附近景點觀賞、休息、調(diào)節(jié)情緒,如白云山,這樣既方便又能獲得心曠神怡的心理感受。

  2.完善的基礎(chǔ)設(shè)施:(1)客房:樓高兩層,精心設(shè)計的20個客房,無論是標(biāo)準(zhǔn)房、豪華套房還是主題房,室內(nèi)裝潢及設(shè)計都經(jīng)過深思熟慮,設(shè)備齊全,舒適溫馨,要處處顯示出以客為先的服務(wù)風(fēng)范。(2)飲食:提供別具特色的小吃,擁有招待處,并出售一些酒水等東西。(3)交流客廳:每一層擁有一個較大的用于交流的客廳,方便來自各地的旅客交流和休閑。

  3.以人為本的服務(wù)理念:以顧客是上帝為原則,盡最大努力為顧客提供方便,采用人性化服務(wù),使不僅享受到住宿這一核心服務(wù),更能享受到譬如尊重、負(fù)責(zé)、熱情等服務(wù)。

  小結(jié):針對這一市場方向,旅社不斷完善提高自身的基礎(chǔ)硬件設(shè)施,在經(jīng)營理念的層次和主題的提升上做文章,建立旅社的市場特色,充實員工的服務(wù)實力與管理能力,自內(nèi)而外夯實基礎(chǔ),在休閑方面著力打造從容大氣的人文環(huán)境,讓顧客有種悠然自得的心情,把專業(yè)化服務(wù)作為營銷的切入點。要根據(jù)不同的市場、不同的環(huán)境和不同的銷售季節(jié)及時調(diào)整銷售方向和銷售策略。

 。2)劣勢分析(W):

  1.我們的選址位于郊區(qū),居住人口相對不多,這一定程度上的限制了青旅的發(fā)展。

  2.組織結(jié)構(gòu)劣勢:青旅規(guī)模相對較小,雖說便于管理,但難以提供完善的設(shè)備和服務(wù)。

  3. 經(jīng)營范圍劣勢:只能滿足某一層次的顧客的需求,所服務(wù)的顧客市場面窄;缺乏品牌特色。

  4.經(jīng)濟投入:前期投入大,造成日后經(jīng)營費用負(fù)擔(dān)重;服務(wù)質(zhì)量要求高,人工成本高;定價相對較低,失去價格優(yōu)勢。

  5.營銷劣勢:宣傳乏力,總體格局就不可能有很大的改變等等。

 。3)機會分析(O):

  1.溫馨的服務(wù)。

  2.周邊發(fā)展的帶動:(1)各行各業(yè);(2)交通便利;(3)靠近景點。

 。4)威脅分析(T):

  1、當(dāng)?shù)鼐幼∪丝诓欢啵?/p>

  2、需求量一定,當(dāng)?shù)馗偁幜姡?/p>

  七、發(fā)展戰(zhàn)略

  我們選擇走專一化的可持續(xù)發(fā)展路線,定位明確,注重短期目標(biāo)和中長期戰(zhàn)略相結(jié)合,穩(wěn)步進軍,最終實現(xiàn)成為中國旅店業(yè)領(lǐng)域的異軍的共同愿景。

  發(fā)展初期(1~3年),立足當(dāng)?shù),吸引外來旅客,收回初期投資,可根據(jù)盈利情況適當(dāng)擴大規(guī)模,樹立起品牌在該地區(qū)的知名度,積累無形資產(chǎn);

  發(fā)展中期(4~6年),在周邊旅游小城開設(shè)分店,力圖改善創(chuàng)新,成熟經(jīng)營模式,打響品牌在廣州市的知名度。

  八、競爭分析

  我們選擇以一定范圍(即廣州市)內(nèi)的價格定位相似,提供產(chǎn)品相似的旅館作為競爭對象。依據(jù)此方法,結(jié)合調(diào)查訪問結(jié)果,我們將競爭對象分為兩類:簡易裝修的旅館、純青年旅社。

  (一)競爭描述

  前者財務(wù)力量小,而且是一種緩慢的直營模式,信息共享狹窄障礙大,運營模式簡易。但由于地理環(huán)境所限,消費者的選擇匱乏,他們的依然屬于該市場的重要組成部分,占據(jù)著不可忽視的市場份額。但是依據(jù)波士頓矩陣法分析,這些旅館多屬于“瘦狗產(chǎn)品”,其財務(wù)特點是利潤低,處于保本或略微盈利狀態(tài)。招待所的數(shù)量稀少,價格較貴,僅在特殊考試期間較受歡迎。而后者競爭能力較強,所以本旅社更要相對于青年旅社提出了自己的特色之處,提高競爭能力。

 。ǘ┖诵母偁幜Γ

  進攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段,雖然打倒了對方,但同時形成負(fù)效應(yīng),進入惡性循環(huán)。針對當(dāng)前市場,我們的核心競爭力在于:

  第一,成本領(lǐng)先。一方面控制每項活動成本,通過價值鏈管理追求成本節(jié)約;另一方面,采取對客戶無需求的資源與服務(wù)垂直切割的方式來最大化節(jié)約成本。

  第二,產(chǎn)品差異化。通過與眾不同房間布置和服務(wù)吸引客戶的眼球,同時認(rèn)真研究顧客的需求與行為,針對顧客期望設(shè)立產(chǎn)品和提供服務(wù),使自己和其他競爭對手區(qū)分開來,達(dá)到明顯的差異化。這將是我公司的優(yōu)勢戰(zhàn)略。

  第三,目標(biāo)專一化。未來10年間我們定位的訴求對象是大學(xué)生和青年愛好旅行者,從而保證高效果的服務(wù),在這個范疇內(nèi)建立起我們的優(yōu)勢,超過較廣范圍內(nèi)的競爭對手。

  第四,不斷創(chuàng)新!按蚱瞥R(guī),新瓶裝新酒”。從服務(wù)到管理,到專業(yè)的創(chuàng)意團隊,都與時偕行,不斷挖掘改變,贏得不同時期的競爭。

  九、經(jīng)營方式及營銷策略

  青年旅社以安全舒適的特點向大學(xué)生及青年愛好旅行者提供溫馨和專業(yè)的服務(wù)打開市場,我們的團隊主要負(fù)責(zé)人將以大學(xué)生為主,了解大學(xué)生當(dāng)下的文化和習(xí)慣,給我們的服務(wù)對象親切之感,也給其他青年旅行者別樣的感覺。

 。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略

  根據(jù)大學(xué)生當(dāng)下的特點來布置多人房間,營造親切溫馨快樂的氛圍;單人間和雙人間的布置更加具有獨特性,也可按照不同時期進行主題性布置。

  (二)價格策略

  價格競爭并不是我們主要的競爭手段。但根據(jù)公司處于市場導(dǎo)入期的特點選擇針對性的銷售策略,向市場滲透主題旅館同時以低廉的價格來吸納消費者,打破消費者原有的消費習(xí)慣。

  1、產(chǎn)品導(dǎo)入期,采取緩慢滲透的價格策略,以低價格和低促銷費用推出新產(chǎn)品,以“高性價比”“定價差異化”策略定位市場競爭的優(yōu)勢地位。達(dá)到成熟期,占有了一定的市場份額,即可根據(jù)需求對價格進行調(diào)整。

  2、采用價格尾數(shù)定價策略以切合消費群體的求廉心理,一般采用“8”“9”作為尾數(shù)。

  3、根據(jù)不同時期、不同客源量適當(dāng)調(diào)整價格。如五一、元旦等國家批準(zhǔn)調(diào)價的客流高峰期依據(jù)市場變動適當(dāng)調(diào)高價格,但整體價位水平不變。

  4、可對部分顧客進行長期出租,根據(jù)時間的長短確定價格的優(yōu)惠程度。

  (三)宣傳策略

  一方面通過與各大高校宣傳媒介合作,快速建立有效的服務(wù)銷售渠道。通過多種低成本的媒介,比如校園廣播、直接信函、壁畫藝術(shù)(建筑外墻粉刷LOGO,直觀宣傳)、期刊、橫幅、贊助社團等手段宣傳產(chǎn)品;另一方面到一些旅行者經(jīng)常涉足的地點擴大宣傳范圍。達(dá)到一定時期,采用更加有效的電視廣告媒體、網(wǎng)絡(luò)媒介等形式來提升品牌知名度。

 。ㄋ模┐黉N策略

  在進入市場的初期,我們主要通過有針對性有效的方式進行促銷,以及一些比較別致的促銷手段。達(dá)到成熟期,將逐步擴大促銷策略范圍、減弱促銷強度,節(jié)約成本。

  首先是特殊時期促銷策略。如開業(yè)促銷,通過價格來樹立背包行客棧高性價比的形象,還要配合節(jié)假日和大學(xué)城的一些熱點事件為契機,通過系列促銷活動吸引消費者。

  其次是特殊人群促銷策略。比如第一次入住的顧客,推出超值體驗價,利用促銷手段留住團隊客戶,注重提高拓展市場的客戶和常客的忠誠度。

  再者是廣泛性促銷策略。第一,推出會員卡來吸納會員,穩(wěn)定客源;第二,根據(jù)旅社的營業(yè)情況,與校方聯(lián)系承辦新生賽,注入新生力量。

  除此之外,還可以與麗江的旅行社、夏令營機構(gòu)、高?荚嚈C構(gòu)形成合作,引進長期的團體客戶。

 。ㄎ澹I銷理念

  “以消費者需求為中心,以市場為出發(fā)點”為經(jīng)營的指導(dǎo)思想,正確確定目標(biāo)市場的需求,在營銷過程中,主要應(yīng)用了知識營銷理念、綠色營銷理念、網(wǎng)絡(luò)營銷理念、個性化營銷理念、連鎖營銷理念宣傳背包行客棧所提供的服務(wù)。

  十、存在劣勢和風(fēng)險應(yīng)變策略

  (一)劣勢

  1、具體選址的困難。白云山目前的旅館也不少,要選址一個具有地理優(yōu)勢,大小合適的地方作為旅社還是有一定難度。

  2、缺乏經(jīng)營旅社的經(jīng)驗。參雖然對于經(jīng)營旅社很看好,但是與者并不具備經(jīng)營旅社的經(jīng)驗,對于旅社管理,人員培訓(xùn),推廣和市場拓展等缺乏足夠的實踐經(jīng)驗。

 。ǘ╋L(fēng)險應(yīng)變策略

  包括政策環(huán)境變化的風(fēng)險、經(jīng)濟環(huán)境變化的風(fēng)險、社會環(huán)境變化的風(fēng)險,市場變化的風(fēng)險和自然災(zāi)害的風(fēng)險。

  1、外部風(fēng)險應(yīng)變策略

  政府對周邊地區(qū)的改造也必須是符合發(fā)展的。因此該項目在合法經(jīng)營的情況下,政策風(fēng)險是非常小的。

  經(jīng)濟環(huán)境:旅社能否贏利,在很大程度上受國家經(jīng)濟狀況和經(jīng)濟實力的影響,總體宏觀經(jīng)濟環(huán)境決定了旅社發(fā)展的機會程度,經(jīng)濟不景氣會影響對旅社服務(wù)的需求,而優(yōu)越的經(jīng)濟條件會給旅社提供擴展的機會。在經(jīng)濟環(huán)境中,利率、稅率、經(jīng)濟增長率、通貨膨脹水平等均是評價旅社的一些經(jīng)濟指標(biāo)。

  市場環(huán)境在企業(yè)經(jīng)營中是最直接最重要的環(huán)境。市場資源配置、市場運動規(guī)律(進入規(guī)則、運行規(guī)則、競爭規(guī)則、退出規(guī)則),市場需求狀態(tài)等,從根本上決定著旅社的生存與發(fā)展。對旅社而言,市場波動如價格的漲落、強勢競爭者的進入、新旅社的出現(xiàn)、資源的短缺等等,可以造成旅社困境以至陷入一定的危機,尤其在全球經(jīng)濟一體化的趨勢下。

  社會環(huán)境:社會、文化、人口和地理位置因素左右著人們的生活、消費方式,對幾乎所有的旅社產(chǎn)生直接的影響。文化環(huán)境對旅社經(jīng)營的影響主要表現(xiàn)在市場消費文化(民俗、習(xí)俗、宗教影響及消費趨向等)和人文狀態(tài)(教育水平、人力素質(zhì)、社會風(fēng)氣等)。旅社抓不住社會文化環(huán)境變遷對旅社自身的影響,很容易使旅社陷入困境。

  自然環(huán)境災(zāi)害風(fēng)險:自然所發(fā)生的變化,是不以人的意志為轉(zhuǎn)移,它往往給企業(yè)帶來意想不到的打擊,如地震、海嘯、旱災(zāi)、澇災(zāi)、火山爆發(fā)、河流改道等等,這些災(zāi)害,常常使遭受打擊的企業(yè)面臨滅頂之災(zāi)。

  以上旅社所可能遇到的外部環(huán)境風(fēng)險,其實這些風(fēng)險是時時存在的,差別就在于不同旅社的應(yīng)對策略有所不同,這也就說明了為什么同在一個行業(yè)同一樣的外部環(huán)境,有的旅社生存的很好,而有的旅社卻舉步維艱,所以最重要的是建立一套有效的管理措施,防范外部環(huán)境所帶來的風(fēng)險。

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