有關創(chuàng)業(yè)計劃范文匯總5篇
時間過得太快,讓人猝不及防,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),來為以后的工作做一份計劃吧。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計劃5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、項目背景:
隨著國民生活水平的不斷提高,生活節(jié)奏不斷加快,市民們更趨于喜歡上街購買成熟的食品,面包不僅僅方便,面包房在飲食習慣上又兼容了中西結合,所以更為受到大眾的歡迎,無論來到超還是逛到步行街,或者大街小巷、居民區(qū)和農貿市場,都能感覺到隨風飄來陣陣無法抵擋的焙烤香味。
面包店因為其方便快捷新鮮而受到眾多市民的歡迎,近年來在各大中小城市也如雨后春筍般地越開越多,已經成為了都市的一道靚麗風景線。面包店的數量在不斷上升的同時,有些面包店質量變的無法保證,面包店的第一宗旨就是質好新鮮,保證面包新鮮,味道盡量貼合大眾口味。
二、可行性分析
1、劣勢
周邊地區(qū)、居民小區(qū)、市中心等繁華地帶已有數家面包店,且顯品牌化、連鎖化趨勢,具有很強的競爭力。
本身處于初期階段,面包制作工藝不夠精湛,資金問題,無法進行大規(guī)模的宣傳。
店長營銷管理潛力(本人為學生,在這方面可能有所欠缺)
2、優(yōu)勢
本人屬于學生,在學生喜好方面能夠極大的滿足廣大學生的要求?
能在必須的時間內有較為穩(wěn)定的客源
利用課后時間親自了解客戶喜歡的面包糕點種類,客流量,客戶一次性購買力,主要客戶分類(婦女/學生,年齡段)。
三、銷售時間、促銷手段、服務等
時間:面包屋營業(yè)時間從早上6點至晚上12點;營業(yè)員一般有1-2個,師傅1人,分早晚兩班,面包師傅需要早上和下午各做兩批面包,以保證面包新鮮。
促銷手段:新店開張,能夠以較低的價格先吸引一批客戶(原價的八折左右)
對于一次性超過必須金額的客戶,能夠永久打八五折(會員制度),能夠進行捆綁銷售,將不一樣種類一齊銷售。
服務:盡力做到客人至上,對客人的要求盡量滿足,聽取客人意見改善服務方式等
四、小店宗旨、目標等
我們帶給給消費者新鮮、美味的面包,色香味是顧客選取面包屋至關重要的因素,我們將“新鮮出爐”和“味道是否可口”放在第一、二位,味道的好壞直接決定未來客源的多少。
衛(wèi)生狀況也是消費者作出購買行為時重要的思考因素,味道對吸引“回頭客”至關重要,而衛(wèi)生狀況是前提,良好的衛(wèi)生狀況讓客人情緒舒暢,提高對小店的正面評價。
我的目標是在我在校期間能夠,賺回本錢,并且有較好的口碑,有穩(wěn)定的客源,其中回頭客占有必須的比例。
五、經營環(huán)境與客戶分析
1、店面地址
面包屋的選址十分重要,有個好的位置,面包屋就成功了一半。
與有些商店不一樣,并非所有鬧市區(qū)就適合開面包屋。鬧市區(qū)顧客去那里更多是為了買服裝等商品,很少選取在那里就餐,有時走累了才找個地方喝點水,順便休息一下。消費者會就近選取購買場所,所以普遍認為理想的面包屋應開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地,還要有必須消費潛力的群體。
按習慣,人們一般都就近選取面包屋就餐,而很少跑到較遠地方的面包屋去,所以理想的面包屋應開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地,總之要在生活氣息濃厚的地方。
2、客戶消費行為分析:
1)目標消費群的食用習慣:目標消費群為有必須消費潛力的群體,主要為女性、學生和小孩;她(他)們的習慣是,將西點作為早點或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。
2)目前流行產品:蛋撻、菠蘿包、藝術蛋糕、冰皮月餅等。
3)消費特征:
色香味是顧客選取面包屋至關重要的`因素,把是否“新鮮出爐”和“味道是否可口”放在第一、二位,而價格包裝并不太重要;
味道和衛(wèi)生狀況也是消費者作出購買行為時重要的思考因素,衛(wèi)生狀況是前提,而味道對吸引“回頭客”至關重要;
講究方便快捷;在味道和衛(wèi)生狀況且差別不大的狀況下,消費者會就近選取購買場所;所以理想的面包屋應開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地,總之要在生活氣息濃厚的地方;
崇尚知名品牌;超過六成的人買面包和糕點時首選知名連鎖面包屋,而百貨商店面包專柜,超級市場和貨倉式商場的市場占有率不大,合計也難以占領過三成的市場;
挑剔衛(wèi)生狀況;店鋪、營業(yè)員的衛(wèi)生狀況是目前消費者普遍不滿的地方;
好奇、實惠;眾多品種花色、產品特價永遠是吸引消費者的法寶。
影響購買的因素:新鮮(保質期)、口味、地點、品牌、衛(wèi)生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。
六、資金預算
一般在不計房租的狀況下,一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金
包括:
1)設備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右(設備以二手貨為主——;
2)工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右
3)貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業(yè)執(zhí)照流動資金等約1萬元。
4)周轉金(至少是總投資的30%
4)店租(推薦預測月營業(yè)額的8%~17%)、店型(依據營業(yè)性質而定)、租期(一般最好為3年~10年)、裝修+空間動線設計(依據預算、產品類別及店鋪風格而定)。
設備
烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺、收銀臺、各種模具、刀具、原料
員工:營業(yè)員1-2人(本人可兼職)需約3000元左右(分早晚班)
糕點師傅一名需約3000元左右
注意事項
一、面包店是一個顧客忠誠度很高的行業(yè)。所以,你從一開業(yè)開始,就要保證出品的質量。
二、此刻國家對食品行業(yè)的監(jiān)管越來越緊,有消息稱面包店裝人實行QS制,到時你的開的店如果達不到QS對面積等方面的要求,就會被強制關掉。但是我個人估計這個要實行還不是短期能實現的(暫略)。
三、味道和衛(wèi)生狀況也是消費者作出購買行為時重要的思考因素,衛(wèi)生狀況是前提,而味道對吸引“回頭客”至關重要
四、影響購買的因素:新鮮(保質期)、口味、地點、品牌、衛(wèi)生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。
五、評估日產量潛力:一天能夠產多少量,能夠做幾種產品。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
全天候喂食含有添加劑的全價顆粒飼料,養(yǎng)殖成本較高,且不能提供健康的純綠色食品;
3.品種單一,傳統(tǒng)模式依賴性強,缺乏嚴格的管理,缺少立體生態(tài)發(fā)展的意識,缺少價格競爭優(yōu)勢;
4.因循守舊,故步自封,發(fā)展意識不夠,難以擴大規(guī)模;
5缺少職業(yè)道德操守,惡意品種炒作,套取國家優(yōu)惠政策,不能把養(yǎng)殖業(yè)作為一項“民生”的事情來做,不能夠把養(yǎng)殖業(yè)作為一項事業(yè)來發(fā)展!
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、有些文化水平,能吃苦耐勞、虛心好學,擅于接受新事物、新思想,有過多種行業(yè)的從業(yè)經驗,具有強烈的創(chuàng)業(yè)愿望,善于學習科學知識,有與時俱進的競爭意識;
2、本著“以草為主,精料為輔”“預防為主,防治結合”“統(tǒng)籌安排?茖W管理”的原則,貫穿養(yǎng)殖的整個過程,降低養(yǎng)殖風險,提高養(yǎng)殖效益;
3、多種養(yǎng)殖相結合,采用立體、生態(tài)的養(yǎng)殖模式,充分利用空間和物體,大大降低養(yǎng)殖成本,提高產品競爭力;
4、立志發(fā)展養(yǎng)殖事業(yè),把立體養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖作為一項事業(yè)來做,從小到大,由弱到強,立志發(fā)展為立體生態(tài)的莊園模式,做相關產品的深加工;
5、加強和政府及相關部門的聯(lián)系,謙虛請教,虛心學習專業(yè)知識,有政府的.優(yōu)惠政策和SYB培訓的系統(tǒng)的知識作為后盾。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
缺少穩(wěn)定的發(fā)展場所;
資金緊張。
四、市場營銷計劃
產品
產品或者服務
主要特征
獺兔
兔皮堅韌柔軟保暖性能好,肉質鮮嫩營養(yǎng)價值高
山羊
羊皮堅韌柔軟保暖性能好,肉質鮮嫩營養(yǎng)價值高
土元高蛋白、低脂肪神奇的藥療保健效果
價格
產品或者服務
成本價
銷售價
競爭對手價格
獺兔
10元/只
50元/只
35元/只
山羊
150元/只
500元/只
暫無
土元
5元/j斤
30元/斤
暫無
土雞
2元/斤
12元/斤
暫無
地點
。1)、選址細節(jié)
地址
面積
租金
安靜、交通方便的地勢干燥地帶(南湖路附近)
當前使用面積不足200平方米,急待擴大
300元/月
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
餐飲業(yè)是一個傳統(tǒng)行業(yè),也是一個朝陽行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”,“生意做邊,不如賣飯”可見餐飲業(yè)容量充足。首先,中國經濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為,F在人們要求不僅吃飽,還要吃好,更加著重了就餐的環(huán)境,主題餐廳由此應運而生,更加有發(fā)展的空間。
一、xx主題餐廳商業(yè)優(yōu)勢
1、裝修優(yōu)勢
餐廳裝修以軍隊牢房為主要風格,讓顧客在視覺上有所沖擊,同時讓顧客在吃飯的時候可以產生更多的聯(lián)想和幻想,喚起顧客的好奇之心。
2、人員服裝優(yōu)勢
本餐廳打造新穎獨特的服務員裝飾。
廚師服飾:囚衣、勞改服。
服務員服飾:統(tǒng)一由靚女組成,統(tǒng)一穿著軍服。讓顧客在視覺上產生沖擊,體現出女性性感的一面,服飾的誘惑。
3、菜品優(yōu)勢
餐廳菜品以陜、湘菜為主,會更加推出營養(yǎng)煲湯的理念和重要性。講究營養(yǎng)配餐,營養(yǎng)飲食。同時我們會更加注重飲食的裝盤及菜品的器具,讓顧客感覺到,新穎獨特,高。大。上。
4、經營優(yōu)勢
驚喜私人訂制,是我們店中最重要的特色之一,它區(qū)別以往餐飲店中的消費理念,我們將打造出最強之誘惑,不強迫顧客的消費金額,您只需要一句話,一個主要內容,剩下的交給我們,我們給創(chuàng)意,給驚喜,我們替你辦的宗旨,讓你體會到什么叫驚喜。
店中中央位置牢籠中將在黃金時間段推出精彩演繹(例如:監(jiān)獄牢籠搏擊賽,30年代上海歌舞等節(jié)目等),讓顧客在享用美食的同時,更加可以釋放自己壓抑的情緒。
5、地理優(yōu)勢
本餐廳坐落在和平門外建西街華潤萬家旁邊,共560平方。人流量大。
周邊有多個大型住宅小區(qū)、事業(yè)單位,大學,毗鄰和平門和李家村萬達商圈,目標消費群體龐大,交通方便。
二、經營思路
主題餐廳+清吧酒吧
(一)經營理念
您進門您就是爺,我們會把最好的服務送給您。我們會把健康送給您!
我們會把飯店的每一寸土地變成盈利空間。
(二)經營策略
在內部:
1、保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的市場定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。
2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
3、不定期開展會員優(yōu)惠日、單次菜品優(yōu)惠等活動,鞏固顧客與餐廳的黏稠度。
4、不斷完善作業(yè)流程,嚴明規(guī)章制度和紀律作風,引導和培養(yǎng)本餐廳文化的形成。
在外部:
1、積極參加定期舉辦的各種行業(yè)交流會,業(yè)內人士研討會等。
2、充分使用媒體、網絡等各種宣傳途徑和公關手段擴大知名度和影響力。
(三)采購戰(zhàn)略
1、原材料采購是餐廳不可忽視的,我們可以做到統(tǒng)一配送,達到規(guī)模效應,從而對于供應商,我們有較大的壓低供貨價格的優(yōu)勢,同時及時可減低成本,掌握市場信息,爭取主動權。
2、采購使用專人負責制,管理清晰,責任明確。
3、選擇多個實力相當、保證質量的供應商,適當分散原料的供應源,保證長期穩(wěn)定供貨。
4、采購成本控制方面,盡量減少中間環(huán)節(jié),減少中間費用和轉手成本。
5、合理確定采購總量,供應次數和供應批量,建立完善的庫存機制,使倉儲費用保持合理水平。
(四)營銷戰(zhàn)略
在行業(yè)介紹、餐廳介紹、菜品特色、主題風格等方面,通過各種媒體和公關等渠道進行推廣和宣傳,擴大知名度和影響力,達到增強本餐廳的實力,實現進一步發(fā)展的目的。
(五)營銷策略
1、品牌策略:將醒目、時尚、突出特色的品牌LOGO與高質量、貨真價實、特色菜品與溫馨、體貼、一流的服務相結合打造業(yè)內首屈一指的主題風格餐飲品牌。
2、服務市場定位與組合策略:目標消費者為大眾人群(20—40歲)及小型公司的聚會 。
3、價格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人吃得起(人均消費50元左右)。
4、促銷策略:使用不同的折扣策略(如,價格折扣策略和數量折扣策略),使用級別制會員卡對不同顧客給予不同折扣,定期推出一款主打菜品吸引回頭客,使用客戶管理信息系統(tǒng)對顧客進行分析并對各種促銷計劃予以通知,利用節(jié)假日進行促銷打折,針對商務宴請和朋友聚會的折扣等等。
5、廣告策略:網絡宣傳、電視廣告、報紙、傳單、電臺廣播、行業(yè)雜志、行業(yè)展會、交流會和酒會,定期舉辦宣傳講座,店內廣告等。
三、投資明細與回報
。ㄒ唬┩顿Y明細
總投資110萬
1、本餐廳總面積560平方米,月租100元/月。交6壓1、合計39、2萬
2、裝修預計25萬
3、廚房設備5—6萬
4、店內設施及餐具等10萬
5、雜費1萬
6、人員工資(月),廚房采用包廚3萬,服務員2、5萬(10人)(預留3個月,合計16、5萬)
7、店內原材料采購及預留流動資金3萬
8宣傳費用:媒體,印刷品10萬
。ǘ┩顿Y回報
本餐廳總面積560平方米,就餐盈利面積約300—350平方米。
牢籠包間:2人間(3個)4—6人間(10個)10人間(1個)
散 臺:8個(4—5人坐)
同時就餐人數可達100人以上
每天番臺率保守估計1、5。合計每天上桌數預估40桌,人數150人上。
150(人)*50(元)*30(天)=22、5萬/月=270萬/年
毛利潤55%,純利潤控制到30%以上。
年收益率80%以上,力爭做到年收益超過100%。
酒吧利潤暫不預估,酒吧酒水300%利潤,小吃、水果拼盤200%利潤。
四、合作方式
1 入 股 形 式: 每股1、5萬元,按股份分紅。
2 借貸集資方式: 投資額按每月4%提現,周期為1年,到期返還全部本金,年合計紅利48%
五、風險控制
為了保證餐廳財產免于遭受災難性的損失或在損失后取得經濟補償和為達到上述兩個目的`所帶來的費用,風險管理是本餐廳的整理個管理中至關重要的一環(huán)。我們感到我們能克服這些風險因為如果我們能做到以下幾點來分散和避免風險:
1、建立自身良好的信譽,創(chuàng)造良好的借貸條件,與投資個人建立良好的信貸關系,為餐廳的資金提供保證;
2、做好人員的培訓,關心員工發(fā)展,儲備各級管理人員,為餐廳做好適當的人力資源儲備;
3、聘請有自身經驗的業(yè)內人士擔當餐廳管理者和廚房管理人員,隨時關注行業(yè)動態(tài),撲捉行業(yè)信息,及時了解行業(yè)趨勢;
4、從管理層中選配合適人員建立領導班子,在一些重大決策的問題上集體決議,盡最大可能避免決策失誤和方向錯誤;
5、積極不間斷研發(fā)新型菜品和主打菜品,不斷滿足顧客新鮮口味的需要,在創(chuàng)新中不斷完善,保證本餐廳可持續(xù)發(fā)展;
6、樹立和鞏固餐廳品牌,不盲目跟風,不打價格戰(zhàn),做成獨樹一幟的自有品牌,在各個領域實行差異化策略,形成獨特的風格和餐廳文化,從而區(qū)別于其他餐廳;
8、 對整個行業(yè)做好充分的信息搜集、分析和摸底工作,為定價策略的制定打好基礎,避免失誤;
9、當餐廳發(fā)展達到一定規(guī)模后,將建立起風險管理信息系統(tǒng),更好的控制風險,使餐廳能夠穩(wěn)步地向戰(zhàn)略目標前進。我們面前的商業(yè)機會對我們非常有意義,如果我們能做到以上風險控制工作,我們就有機會將我們的思想付諸行動,將我們的餐廳在市場上的局部優(yōu)勢,變?yōu)檎麄行業(yè)的巨大優(yōu)勢!
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
前言
網上購物是互聯(lián)網作為網民實用性工具的重要體現,隨著中國整體網絡購物環(huán)境的改善、網上支付和網上銀行的快速發(fā)展,網絡購物市場的增長趨勢明顯。根據艾瑞咨詢調研數據顯示,服裝服飾類商品從07年開始超過手機、筆記本等數碼類商品,成為網購交易量第一大商品品類。
眾多中小型網站的涌現,行業(yè)領軍企業(yè)的起起落落,垂直B2C網站中,新的商業(yè)模式和商品種類不斷涌現,這都成為了電子商務和媒體各界的關注的焦點。作為電子商務市場的重要組成部分,服裝電子商務的發(fā)展最具代表性和前瞻性。
正是看到了服裝電子商務的市場前景和可拓展的空間,同時也充分結合自己本身的現狀,首先選擇在“淘寶商城”這個平臺開設一家自己的服裝店進行網上創(chuàng)業(yè)。
網店概要
1、投資安排
資金需求數額5萬元相應權益無
2、網店基本情況
網店名稱
法定代表人
電話
地址
郵編
網店性質:
國有、有限責任網店、股份有限網店、合伙網店、其它
網站營銷模式實體店與網店同時運營
網店注冊日期:xxxx年xx月xx日
網店的主營產業(yè)女裝
3、人員分工表
人員工作內容備注人數
營銷總監(jiān)監(jiān)督指導淘寶工作。
經理主要負責淘寶網店運營、店鋪裝修、維護以及推廣。協(xié)調各部門人員,做好淘寶網店整體工作。同時負責淘寶網店推廣的實際操作,如論壇發(fā)帖等等根據網絡需求,隨時調整運營方案。
網店店長主要負責淘寶網店貨源、淘寶網店貨物、物流等一系列具體問題。要在商品服務、物流查件等等各個環(huán)節(jié)為買家做好服務工作,統(tǒng)計網店數據。完成經理制定的淘寶推廣方案
企劃部文案對淘寶網店本公司產品,隨時上網查看,對產品機理等等一些專業(yè)問題予以指導發(fā)現問題及時通知網店店長,加以更正
客服主動介紹商品,服務熱情周到,有禮貌;對商品的介紹要詳細到位,有明確的退、換貨規(guī)定;
模特試穿衣服
網上推廣在個大論壇發(fā)貼!做廣告
市場調查概況分析
21世紀是數字信息時代,是因特網的時代。按照淘寶對外公布的數據,20xx年淘寶成交額超過20xx億元,定下20xx年成交額將達到 4000億。目前平均每天成交按照他們提供的支付寶交易額更高達接近7億元。而現在淘寶網重新確定自身目標 要做零售業(yè)領頭羊,這就更加給人們帶來了網上創(chuàng)業(yè)的機會,一個好的平臺,必定會造就優(yōu)秀的企業(yè)。
當代社會,隨著中國改革開放的深化,城市越來越大,工作越來越晚,交通越來越繁忙,通過電子商務網(網購)這個途徑只會越來越深化,越來越被更多的人采用。
1、網店優(yōu)勢:
買一件應季的衣服,采用傳統(tǒng)的途徑解決問題,需要空出專門的時間,到商業(yè)區(qū)進行逛,挑,試,買幾個動作,當然如果后續(xù)不滿意還要加上個退的環(huán)節(jié),從這個方面來說,要買這件衣服所花的除了標簽上標的價格之外,還要花費時間成本,交通成本等等,勞心勞力;而相對于網購,點擊鼠標,半個小時完成挑選對比,除了不能試穿,全部搞定,可以安心等待衣服上門,而且價格絕對是要比商城里便宜得多(因為不必支付商城的物業(yè),人員,廣告等等成本的均攤。)可謂既省時間,又省金錢。
根據人類心理分析,人們喜歡跟風消費,若一個團體中的一人進行網上購物,則團體中的其他人十有八九也會進行網上購物,甚至都會在同一家店進行結伴購物,以進行運費分擔,這就給了我們商家優(yōu)勢,同時也要靠我們自己依靠誠信來成就自己的淘寶店做到最好。
同時,我們可以經常發(fā)放調查問卷,進行終端用戶調查,了解終端用戶真正需要的是哪方面的服務以及如何打出我們的品牌,隨時掌握市場概況。
2、目標市場的設定:
女人愛逛街,這是一個亙古不變的真理,更有甚者說賺女人的錢很容易。女性消費者數量龐大,占整個社會總體消費的絕大多數。據統(tǒng)計女性消費者占全國人口的48.7%,對消費活動影響較大的中青年婦女,即年齡在20歲~55歲的那些占人口總數的21%。女性消費者群體數量龐大,是大多數購買行為的主體。如果將實際購買者和購買決策者的數量統(tǒng)計出來,這個比率將會更高。由于在家庭中同時擔任女兒妻子母親主婦等多種角色,使她們不僅為自己購買所需商品,也是大多數兒童用品、老人用品、家庭用品的主要購買者。
因此相關產品的生產廠家,都要認清雖然女性不是企業(yè)產品的使用者,卻是產品的實際購買者,或者對購買行為有決策權的重要人物。女性對日常用品有絕對的購買決定權,對于買房、家庭裝修、私家車的購買也具有很大的建議權,女性做決策的家庭也不在少數。商家只要打動了女性消費者的心,就占據了較大的市場份額。更因為我是女性,了解女性對服裝的基本需求,所以把18—40歲的女性消費者作為我們網店的最大客戶群。
3、產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析 :
隨著網絡的發(fā)展、電子商務的發(fā)展,大多數年輕消費者越來越喜歡網上購物,因為網上購物可以節(jié)省購物時間,還可以提供大量的商品讓消費者選擇,非常便捷,F代年輕人非常適應網上購物這種方式,這對我們的網店有很大的優(yōu)勢,會為我們提供大量的商機。但是網上購物最大的擔憂依然是信譽問題,因此我們的營銷模式將采用實體店加網店同時運營,這樣我們網店在網上的信譽將得到極大提高。
4、市場趨勢預測和市場機會 :
經過我們對市場的調查,日常用品購買比例明顯增高。日常生活用品購買比例的增勢今后仍將持續(xù),并最終成為網上購物的主流,因此我們選擇這一類產品作為我們的主打商品。
選擇淘寶商城的理由
1) 規(guī)范的經營環(huán)境
所有入駐淘寶商城的商家,均為企業(yè)用戶。其銷售的產品、商家資質、營銷思路,均為淘寶淘寶商城奠基了規(guī)范、良好的經營氛圍及前景。
2)強大的品牌傳播
依賴互聯(lián)網強大傳播力量,輕松打造網絡知名品牌、快速提升品牌知名度和影響力。
3)更密集的客流量
與淘寶網共享9800萬注冊會員,從百萬買家中脫穎而出,被搜索幾率無可匹敵,迅速吸引買家注意,帶來海量瀏覽量。
4)進銷存管理明細
獨有的店鋪銷售數據報表,隨時掌握店鋪銷量及進銷存管理并提供下載。賬務明細,利潤結算,一步搞定。
5)個性化促銷方案
滿就送、套餐優(yōu)惠等多種營銷方式自由選擇,個性化促銷方案自主定制,系統(tǒng)實現一步到位。
省時:——省去頭疼的店鋪選址、裝修時間,輕點鼠標,輕松搞定
——更專業(yè)培訓體系,幫商家輕松上手,快速入門電子商務
省心:——更規(guī)范的經營環(huán)境,更高的品牌起點,讓商家輕松賺大錢
——賬務明細,隨時下載,及時掌握進銷存信息,生意不打烊
省力:——憑借強大網購份額,迅速實現品牌推廣,目標市場無邊界
——數個店員,分工合作,節(jié)省高額賣場費用,化成本為利潤
淘寶商城功能亮點:
1)個性店鋪模板:
更多的設計區(qū)域、更多的自由度、充分展現品牌個性!
2)免費活動推廣:
商家均可免費報名商城定期組織的促銷活動,把生意帶到家門口。
3)獨享貨到付款:
只對商城賣家的貨到付款服務,打破網絡購物障礙,客戶源源不斷。
4)各類賬單明細:
積分、傭金、保證金明細,隨時查詢,輕松下載,幫商家算好生意賬。
5)全新評分體系:
順暢的交易流程、全新的評分體系,省事省力的同時幫商家?guī)砀嗟目诒N售!
6)免費圖片存儲:
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價低是淘寶商城優(yōu)勢。 某種意義上說,淘寶商城是正品的代名詞,對企業(yè)品牌傳播有積極推動作用。
由于淘寶商城不需要像家電賣場一樣有經營場所,不需要大量的實物樣機展示,又減少了人力、電力等的消耗,運營成本相對非常低廉。目前的網上家電商城所出售的商品價格整體上比門店要略低一些,因為沒有了實際的房租費用、營業(yè)人員費用等各方面壓力,淘寶商城完全可以將價格直接標到商家和廠家所能承受的最低底限。因此,低價促銷擁有更大的操作空間,給消費者讓利的幅度也更大。
據了解,在交款上一般采用在線支付、貨到付款等最常見的支付方式,由于家電這種大件商品的價格相對較高,所以貨款支付的安全問題尤為突出。在這方面,貨到付款以其方便和安全一直是消費者比較信賴的付款方式。
競爭分析
1、有無行業(yè)壟斷 :
無行業(yè)壟斷
2、主要競爭對手情況:
公司實力、產品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占率等): 經過對多家類似商品網店的調查,我們發(fā)現,我們的競爭對手已經比較成熟,但是他們所使用的經營模式存在著一些明顯的失誤,我們曾經對一些消費人群進行了深入的調研,他們對網上購物最為擔心的依然是被欺騙,經過了這些深入的了解,我相信非常有利于我們網店的發(fā)展。目前這些網店的產品種類還可以,但是對于消費者而言信譽度還不夠高,產品的知名度也是不夠的,這些對我們很有利。只要我們網店選好服裝品牌,把好,服裝質量關,讓顧客得到滿意的性價比,相信我們網店肯定會在淘寶商城做到不錯的位置。
3、公司產品競爭優(yōu)勢:
我們采用網店和實體店和網店同時運營,來提高我們網店的網上信譽度;再者,在網店運營的前期我們將大力進行廣告宣傳,將我們網店產品的知名度提高。在這一點上,我們將和各大服裝生產廠家合作,每件我們網店買的產品,我們都將在衣服的后領上、褲子的后腰上縫上我們網店的標簽或者LOGO。這樣我們網店的廣告費也將減少一大筆,同時還能提高我們網店的人氣。并且隨時提供在線咨詢幫助客戶了解我們的產品。
網店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標和階段目標
1、戰(zhàn)略目標:讓網上購物變得更簡單、更高效、更可信和更能被不同的人群接受。讓我們的客戶盡情的享受快樂、簡單生活。
2、階段目標:
尋找合適自己網店的貨源保質保量,慢慢深入市場,開發(fā)客戶。為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,應適當地進行營銷推廣,但只限于網絡上是不夠的,要網上網下多種渠道一起推廣。
3、進度安排:
第一個階段:市場調研,分析問卷,了解客戶需求;
第二個階段:確定貨源,開發(fā)客戶;
第二個階段:實體店開張;淘寶網開店、維護;
第三個階段:宣傳推廣;
第四個階段:網店及實體店進入正軌運營;
第五個階段:開發(fā)自己的網站;
第六個階段:將網店做大做強;
終極目標:利用網店做成一個遍布全球的連鎖“商店”,即在全國各地都設有我們的貨倉,都能及時快捷的將客戶的訂單準確的送到指定地點。
市場營銷
1、銷售政策的制定:
實體店營銷+網上營銷,一個能在現實生活中找到的實體店,能讓顧客在網上購物的時候感受到一份安全感、踏實感。同時在網店開始營銷的初期,由于廣告費用比較的高昂,所以一部分的資金還能從我們的實體店銷售利潤中得到。而當網店做大做強之后同樣也可以反作用于我們的實體店,這樣相互促進,相互宣傳,二者結合,自然能帶來較快的經濟收益。
利用多個網店銷售同一個網店的商品,即,前期我們采用多個淘寶賬號統(tǒng)一銷售我們網店的商品。這樣將我們品牌加入多個淘寶網店,自然也就能提高我們網店的人氣和網店品牌的知名度。
2、銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務 :
網上銷售+實體店銷售,專注服務
從前期店面選擇到店面設計,從地域、季節(jié)、消費習慣、經濟水平的差異,從方方面面為經銷商考慮周全.幫助進行合理配貨,對開業(yè)贈品等一系列環(huán)節(jié)進行周密布局,以全方位的服務并提供強有力的市場攻略、廣告宣傳、形象包裝和攻關策劃。
1)實體店將選擇市中心和城郊相接的地域,這樣在保證費用不是很高的同時,也能保證實體店的客戶源。
2)網店營業(yè)的前期配貨采用快遞的方式,以節(jié)約自己做物流的費用。當我們的網店做大做強之后, 我們所要郵遞的貨也會增加到一個比較大的數目,這時我們將選擇自己做物流來減少昂貴的快遞費用。
3)在全國各地配備的貨倉將根據當地的消費水平和當地消費習慣,存入不同的商品。
3、主要業(yè)務關系狀況:
我網店屬于零售商
各級資格認定標準政策:
付款方式:網上支付、貨到付款等供消費者選擇;貨運方式:前期快遞,郵局等,后期物流;折扣政策:產品本身已折價賣,保證價格低廉。
4、銷售隊伍情況及銷售福利分配政策 :
除工資,按銷售額分配提成外,我們還將讓我們所有的員工都能擁有我們網店的股份,以充分調動員工的積極性。
5、促銷和市場滲透(方式及安排、預算)
1)主要促銷方式 :送小禮品,根據價格可選擇免除一部分運費等,盡最大努力讓客戶滿意。
2)付款方式:支付寶、網銀、貨到付款等多種方式并存,提高用戶體驗感,來促進銷售。
3)廣告/公關策略、媒體評估:在一些大型的視頻網站(如:優(yōu)酷、土豆、皮皮影視等)上添加廣告;在淘寶首頁添加廣告;在博客上做廣告,百度貼吧發(fā)帖子宣傳策劃案:
6、營銷模式結構:
網店(淘寶)+博客(網易博客、新浪博客、搜狐博客)。
7、核心營銷運營模式
1)用戶會員制:
會員制度雖已陳舊,但它卻是一個營銷網店的核心部分,是網店與會員交流、交易的紐帶。會員制度能否成功運作是檢驗一個營銷網店成功的標準。從Web2.0角度設計會員制度:活躍用戶、增進交互、激勵消費、黏著用戶。
、儆脩糁鲃有裕鹤層脩趔w驗很自然、很自由,用戶可以隨意瀏覽產品,并對產品發(fā)表自己的看法和評論。
、谟脩艋有裕涸诰W店上設立一個新欄目,提供給用戶間交流、探討、提出自己對服裝款。
、塾脩艏钚裕壕W店上設立一種積分制,用戶在網店所有行為都可以作為積分的標準。如:用戶對產品發(fā)表評論、主動把自己的保養(yǎng)方法分享給其他用戶、購買產品等等。積分可以為用戶帶來的好處:劃分會員等級、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價、打折、免費贈品等。
2)產品結構優(yōu)化:
、佼a品展示友好全面:把產品友好的、全面的、清晰的展示給用戶,給用戶交易前留下良好的第一印象。網店因為自身的產品體系多,從而導致網店整體感覺比較煩亂。現在我們將產品劃分成詳細的體系,也就是把產品詳細歸類,每個系列下面多少個/種產品;
、诋a品展示以用戶為導向:把所有的產品拆開,按照用戶目標群劃分,也就是以用戶為導向,讓用戶第一時間找到適合自己的產品。
、郛a品展示智能化:增設產品和知識搜索框,方便用戶使用。
8、口碑營銷:
利用用戶的宣傳,推廣我們的網店和產品,用戶推薦一個用戶可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營銷方式。用戶可以推廣線上和線下的口碑宣傳,其中線上的方式有:把我們的網址或產品頁地址通過QQ/MSN/電子郵件等方式發(fā)送給自己的網友、朋友;線下的方式就是通過電話、短信和口頭把我們的網店名稱、產品名稱介紹給自己的家人和朋友。
9、網店營銷模式:
淘寶(C2CB2C)
充分利用這些網店從網上獲得最直接的買家,同時也就把用戶帶到了主網店來。(貴在實踐,掌握網店交易技巧)
10、博客推廣模式:
充分利用各大門戶博客宣傳自己的產品和網店,可不要小看這個博客,有的博客欄目每天在線用戶幾百萬人。
網店目的及優(yōu)勢
樹立全新企業(yè)形象:對于一個生活創(chuàng)意生活用品企業(yè)而言,企業(yè)的品牌形象至關重要。特別是對于互聯(lián)網技術高度發(fā)展的今天,大多客戶都是通過網絡來了解企業(yè)產品、企業(yè)形象及企業(yè)實力的。因此,企業(yè)網店的形象往往決定了客戶對企業(yè)產品的信心,建立具有國際水準的網店能夠極大的提升企業(yè)的整體形象。
優(yōu)化企業(yè)內部管理:企業(yè)網店的建設將會為企業(yè)內部管理帶來一種全新的模式,網店是實現這一模式的平臺。在降低企業(yè)內部資源損耗、減低成本、加強企業(yè)員工與員工、企業(yè)與員工之間的聯(lián)系和溝通等方面發(fā)揮巨大作用,最終使企業(yè)的運營和運作達到最大的優(yōu)化。
增強銷售力:銷售力指的是,產品的綜合素質優(yōu)勢在銷售上的體現,F代營銷理論認為,銷售亦即是傳播,銷售的成功與否,除了決定于能否將產品的各項優(yōu)勢充分地傳播出去之外,還要看目標對象從中得到的有效信息有多少。
由于互聯(lián)網所具有的“一對一”的特性,目標對象能自主地選擇對自己有用的信息,這本身已經決定了消費者對信息已經有了一個感興趣的前提,使信息的傳播不在是主觀加給消費者,而是由消費者有選擇地主動吸收。同時,產品信息通過網店的先進設計,既有報紙信息量大的優(yōu)點,又結合了電視聲、光、電的綜合刺激優(yōu)勢,可以牢牢地吸引住目標對象。因此,產品信息傳播的有效性將遠遠提高,同時亦即是提高了產品的銷售力。
提高附加值:許多人都知道,購買產品不僅買的是那些看得見的實物,還有那些看不見的售后服務。這也就是產品的附加值,產品的附加值越高,在市場上就越有競爭力,就越受消費者歡迎。因此,企業(yè)要贏得市場就要千方百計地提高產品的附加值。在現階段,傳統(tǒng)的售后服務手段已經遠遠不能滿足客戶的需要,為消費者提供便捷、有效、即時的24小時網上服務,是一個全新體現項目附加值的方向。世界各地的客戶在任何時刻都可以通過網店下載自己需要的資料,在線獲得疑難的解答,在線提交自己的問題。
網店用品宣傳策劃方案
1)折價促銷:
由于網上銷售商品不能給人全面.直觀的印象,也不可試用,觸摸等原因,再加上配送成本和付款方式和復雜性,造成網上購物和訂貨和積極性下降.而幅度比較大的折扣可以促使消費進行網上購物的嘗試并做出購買決定。
2)贈品促銷:
贈品促銷和優(yōu)點是可以提升你的知名度;可以鼓勵人們經常訪問網店以獲得更多的優(yōu)惠信息;還能根據消費者索取贈品的熱情程度而總結分析營銷效果和產品本身的反應情況等.但千萬要注意不要選擇次品,劣質品作為贈品,這樣做只會起到適得其反的作用。
3)限期供應:
“限期供應”對消費者總是具有誘惑。像“特價只剩2天!”這樣的促銷口號.但“限期供應”要真實,否則最終失去消費者信任。
4)多與其他網店建立友情鏈接:
俗話說多個朋友多條路,在網上可以說是多個鏈接多個窗口.大家通過交換店鋪鏈接,可以形成一個小的網絡,能增進彼此的影響力.尤其是當有人上了首頁推薦的時候,你就更是跟著沾光了.而當你也很厲害的時候,別人也能托你的福了。我們將會和兄弟網店聯(lián)手,比如消費者在我們網店買東西,我們將贈送兄弟網店提供的小禮品,反之,消費者在兄弟網店買東西,兄弟網店也將會贈送我們網店贈送的小禮品,其目的是宣傳我們小店的商品。
5)利用其他的宣傳方式:
我們的銷售人員可以到各個貼吧、論壇、QQ群、MSN中進行宣傳。
風險分析
1、 資源(原材料/供應商)風險
我們網店所要首先是經過店主精心挑選的,集時尚、個性、質量為一體;其次是能加上我們網店標簽的商品(衣服在后領上打上我們網店的標簽貨 LOGO語言,褲子在后腰上也要打上我們網店的標簽貨LOGO)。但本店將為顧客奉獻最好、最精、最美的商品,本著提供最經濟、最方便的禮品服務的初衷,專門為用戶提供時尚、個性、高質量的服飾。主要是選好原材料的供應商,建立良好的供求關系,就能夠拿到第一手的流行貨品,保證網上銷售的低價位,同時要確保所有的商品上都能加上我們網店的標簽LOGO。
2、進貨的風險
1)貨源過于單一不是顧客所喜歡的樣式。
2)在批發(fā)市場批發(fā)的貨物出現質量問題,而無法進行退換。
3)進貨人員工作失誤。
4)采購預測不準,超出預算。
5)運貨途中出現意外(發(fā)生車禍造乘人員傷亡)
3、市場不確定性風險
市場占有率是衡量企業(yè)發(fā)展成功的一個重要點。電子商務企業(yè)的大部分資金用于商品的采購、庫存等,商品的數量完全需要根據市場份額、銷售量來確定,通過市場規(guī)模、現狀、趨勢,網絡消費者的需求、狀況,價格的定價,營銷手段,促銷活動;商品的采購、庫存管理、安全庫存量等方面分析目標市場的選擇。
4、研發(fā)風險
自己喜歡樣式和品種顧客未必喜歡,品種、規(guī)格不齊全,產品過于單一會造成一些產品積壓,使企業(yè)的資金處于經濟危機。
5、生產不確定性風險
商品質量是關系到企業(yè)生存的關鍵所在,質量的優(yōu)劣是提高企業(yè)信譽的一個重要因素。由一個消費者至少能影響身邊至少20個消費者的連鎖反映可以看到質量對顧客的重要性,商品出現質量問題,商家應負承擔的責任
6、積壓商品的風險
1)積壓商品使資金不能循環(huán),無進貨、補貨資金
2)積壓貨物占了一定的庫存空間,無法購買新貨
7、成本控制風險
主要從資金的投入,商品的成本分析,期間費用,商品的銷售利潤,預測現金流量表,預測利潤表,預測資產負債表,主營業(yè)務利潤率,總資產利潤表,成本費用利潤率等方面分析企業(yè)的財務狀況。
8、資金鏈的風險
1)積壓的商品不能賣出而不能得到貨款
2)不能購買新貨,使產品不能更新,顧客失去購買欲望
3)工人工資不能如期解決
9、競爭風險
競爭激烈的時代需要明確競爭者的各種狀況,主要從技術、商品的價格、服務等方面與競爭者比較制定競爭策略,明確自己的優(yōu)勢與不足之處,以便更好地適應時代的發(fā)展。
10、交易安全的風險
1)網絡的信息數據傳輸使數據被竊取或破壞;
2)運輸途中損壞或者紙箱包裝不完整
11、政策風險
在21世紀的今天,電子商務的發(fā)展已成為信息時代經濟活動的技術手段和方法,并進入Internet最廣闊的應用領域。經濟危機也會給我們帶來風險,市場變幻莫測,政府也會做出決策來應對市場的風起云涌,預測政府的宏觀和微觀政策。
12、財務風險
由于企業(yè)項貸金有負債必定會有風臉,在開始必定要減少盲目性,提高科學性。企業(yè)息稅前資金利潤率高于借入資金利息率時;使用借入資金獲得的利潤除了補償利息外還有剩余,因而使自有資金利潤提高;否則企業(yè)需借入資金還本付息,會陷入財務風險,因而必須嚴格控制固定成本比重占銷售收入的比重。由于企業(yè)息稅前資金利潤率和借入資金利息率差額具有不明確性,因而需要有一個合理的資金結構,維持適當的負債水平,充分利用舉債經營手段獲取財務收益,提高自有盈利能力。
13、管理風險(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴)
投資是一項經營人才的業(yè)務。在開始我們構建一直有直接技術與經驗的管理隊伍,為公司制定切實可行的決策,執(zhí)行最有效率的任務,并邀請具有各專業(yè)技術及管理經驗的人員加入;并擔任重要職務,由于人員的流動性,因而需要一個合理的雇員聘用準則,營造可持續(xù)發(fā)展的和諧環(huán)境,控制突發(fā)事件。
14、破產風險
由于市場競爭越發(fā)激烈,企業(yè)缺乏管理經驗,管理素質低下,企業(yè)經營方式單一,市場并不能完全接受我們的產品,產品滯銷于網店,這樣破產的風險就會很大,只有贏取顧客的購買欲望,產品與眾不同,那樣我們才能在市場上有一席之地。
應對風險的措施
1、周圍一些大型的批發(fā)市場進貨,在批發(fā)市場進貨需要有強大的議價能力,力爭將批發(fā)價壓到最低,同時要與批發(fā)商建立好關系,在關于調換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚,以免日后起糾紛;并找一些網下不常見或不曾流通市場的產品,以找到最廉價、質量好、穩(wěn)定的貨源渠道,不僅找唯一的一家,我們可以尋找相關的相對獨特的產品進行銷售,并自己設計一些新的產品給生產廠家生產。
2、可以用一個極低的價格吃下,然而轉到網上銷售,利用網上銷售的優(yōu)勢,利用地域或時空差價獲得足夠的利潤。所以,你要經常去市場上轉轉,密切關注市場變化。
3、購物后,通知雙方的聯(lián)系方式,根據約定的方式進行交易,可以選擇見面交易,也可以通過匯款、郵寄的方式交易,在路上物品時時監(jiān)控。
4.對顧客關系給予足夠重視,建立顧客聯(lián)系卡,將顧客的肯定意見廣為宣傳。
5. 每種營銷手段有明確的目標,使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。
6.在信息時代,可以利用網絡定期向顧客發(fā)送相關產品的介紹,使顧客了解最新的打折、促銷及最新產品。
7.創(chuàng)新總會伴隨著失敗,但在不斷的創(chuàng)新探索中,把風險降到最低,使我們擁有良好的心理素質。
8找到自己網店的獨特“賣點”
9定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關打折產品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮等。
需要的技能
1.選擇產品,并對價位進行市場定位,鎖定目標消費群。
2.摸索,摸索,再摸索(因為這過程中你會學到很多東西,都是一點一滴累積起來的經驗)
3.學習價值創(chuàng)新。如果光以產品來賣產品,是賺不到錢的,賺到的錢也只是夠你的日常開銷,也稱零花錢。
4.熟悉網絡交易平臺的規(guī)則。
5.銷售技巧的把握和為顧客的人脈維護,開張納客,誠信為本。
要及時、坦誠地回答留言,解除買家的疑慮,并增加買家的信任感。網上店由于成本低,不用辦理繁瑣的手續(xù),東西一般都較實惠。一些店家還用打折、送禮、抽獎等方式讓利。網上做生意,必須重視信用,只有有良好的信譽,才能贏得更多的穩(wěn)定客戶。有的店家還用推出星級客戶、交流生活經驗、發(fā)表生活隨想等方式把自己的小店變成了一個小社區(qū),把客戶變成了自己的朋友。
總結
隨著互聯(lián)網的迅速普及以及電子商務的飛速發(fā)展,網上購物已經成為很多消費者,尤其是新崛起的年輕一代消費群體所接受和青睞的消費模式。去網店淘寶已經成為與網民生活密切相關的重要網絡應用。網上購物已成為了一種潮流,成為了未來發(fā)展的趨勢。
目前中國的Internet已經從起步階段進入了高速發(fā)展階段,根據計算機行業(yè)年鑒最新的統(tǒng)計和預測,隨著DSL技術和電纜調制解調器進入當地市場,亞洲和歐洲國家的互聯(lián)網普及率將逐漸趕上美國。隨著對互聯(lián)網基礎設施投資的加強,再加上龐大的人口數量,中國和印度的互聯(lián)網用戶數量到20xx年將超過美國。
中國的Internet,發(fā)展速度快,潛力大。對中國互聯(lián)網人口所作的最大膽的預測來自美國波士頓的揚基集團(Yankee Group)。它在去年11月份出版的研究報告說.惠普的首席執(zhí)行官Carly Fiorina在去年1 0月份她首次訪華時也表示,互聯(lián)網在中國的應用可在短短五年內趕上美國和其它發(fā)達國家。由此看來,中國占世界總數五分之一的人口對互聯(lián)網絡事業(yè)來說具有特別的意義。
當前中國的電子商務也存在很多局限性, 例如:中國大中企業(yè)擁有網址百分率只在35.6%,其中90% 的網站是靜態(tài)頁面的,85% 的網站半年以上才有更新內容。
應該說目前我國的網絡規(guī)模比較小,用戶數比較少,用戶多集中于幾個大中型城市的青少年,但增長速度非?,電子商務的興起也為加速互聯(lián)網的發(fā)展起了強大的推進作用。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
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一、項目簡介
背景:目前中國經濟發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。
前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。
二、項目宗旨
我們的目標是先開一家旗艦店,立足本地市場,根據客戶需求和意見不斷改進,然后在此基礎上逐漸在本地發(fā)展直營店,最后成立公司,以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。
三、主要產品
我們主要經營面包、甜品、糕點、精品飲料等,在此基礎上,我們會聯(lián)合科研機構與學校根據各地的特色食品和特產,開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服務計劃
1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構不斷開發(fā)新的產品和口味,滿足顧客的要求。
五、競爭性分析
目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產品種類單一,口味單調。
4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。
5、缺乏DIY產品,客戶參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場
6、缺乏特色產品。
我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。
5、目前市場遠遠沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,我們的`加入會加快市場洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場前景非常廣泛。
六、營銷策略
1、價格策略:針對產品的成本測算,合理定價。
2、產品策略:推陳出新,根據不同消費者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略:以清新的風格為主,給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。
5、外賣策略:3公里內免費送貨,同時與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。
6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。
七、投資與收益分析
資金需求:資金以單店計算: 1、店面租金:2萬/年(30平米) 2、裝修:1萬 3、設備:2萬 4、證件執(zhí)照:20xx左右5、工資:1名店長2萬每年;3名店員共3萬每年,總計5萬/年。 裝修和設備等是一次性投入,因此不計入年成本之內,粗略估計年固定成本在10萬左右。
收入分析:根據旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額2萬,年銷售額24萬。
效益分析:24萬收入減去固定成本10萬,年純入14萬,由于面包行業(yè)利潤率相對較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過8萬。
八、風險與防范措施
風險:
1、競爭對手開業(yè)多年,有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產品屬于高熱量,女當今減肥當道的女性審美觀念相沖突。
3、經濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質的服務,一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產品;對于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業(yè)我們準備了不少的活動:例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等,相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張,我們的品牌影響力將會不斷增強。
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