創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文匯編7篇
時(shí)間過(guò)得太快，讓人猝不及防，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(zhǎng)，請(qǐng)一起努力，寫(xiě)一份計(jì)劃吧。想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)？以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃7篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
1.10.1綜合評(píng)價(jià)：該項(xiàng)目建設(shè)通過(guò)“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，符合國(guó)家的有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，建設(shè)規(guī)模適宜，資金安排合理。項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案合理，先進(jìn)實(shí)用。財(cái)務(wù)分析經(jīng)濟(jì)效果可行，管理體系健全。在項(xiàng)目建設(shè)的設(shè)計(jì)中兼顧了資源的.綜合利用，不會(huì)造成環(huán)境污染問(wèn)題，有利于標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖示范場(chǎng)的建立與推廣。
1.10.2論證結(jié)論：該項(xiàng)目從建設(shè)規(guī)劃、投資規(guī)模到經(jīng)營(yíng)管理均切實(shí)可行，立項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)確，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益處理和諧，對(duì)調(diào)整農(nóng)村和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推廣畜禽標(biāo)準(zhǔn)化、良種化、規(guī)�；B(yǎng)生產(chǎn)，增加農(nóng)民收入具有重大的現(xiàn)實(shí)意義，建議有關(guān)部門(mén)抓緊批準(zhǔn)立項(xiàng)，并給予大力支持。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、項(xiàng)目介紹
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外， 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店的。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3.5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額的。
由于類(lèi)似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求的，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶，新類(lèi)奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)�；疽茫�1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的`鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器，一般賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài)，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下的，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷(xiāo)售，選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆的，一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購(gòu)買(mǎi)雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售，一般是20xx個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿的，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
第一章 執(zhí)行概要
1.1 產(chǎn)品服務(wù)介紹
隨著大城市人們工作節(jié)奏的加快，西裝革履的上班族大多都有一件討厭的事――干洗。如果住所附近有干洗店還好，否則就要開(kāi)上好幾公里的車(chē)去干洗店，幾天后再開(kāi)車(chē)去取，十分麻煩。
“雅潔”派專門(mén)的工作人員上門(mén)取消費(fèi)者需要干洗的衣物，干洗好后再送還消費(fèi)者，滿足身邊沒(méi)有干洗店或者希望節(jié)省時(shí)間、精力的消費(fèi)者的需求。
傳統(tǒng)干洗店的服務(wù)覆蓋范圍一般為周邊小區(qū)，“雅潔”依靠無(wú)實(shí)體店面，線上宣傳、交易，線下提供服務(wù)的優(yōu)勢(shì)，突破原先單一門(mén)店業(yè)務(wù)范圍小的缺點(diǎn)，服務(wù)覆蓋面廣。針對(duì)這一特性，品牌建設(shè)和消費(fèi)者體驗(yàn)是“雅潔”主要的關(guān)注方向，“雅潔”將采取多種方式提升消費(fèi)者體驗(yàn)，樹(shù)立良好的品牌形象。
基本業(yè)務(wù)過(guò)程：消費(fèi)者可下載“雅潔”官方APP或登陸網(wǎng)站，隨時(shí)下單。下單后，“雅潔”會(huì)依據(jù)區(qū)域內(nèi)工作人員所在GPS位置，自動(dòng)計(jì)算并向消費(fèi)者顯示預(yù)期取貨時(shí)間。消費(fèi)者也可以預(yù)約上門(mén)取衣物的時(shí)間。取完衣物后，所有的衣物都會(huì)貼上標(biāo)簽，掃碼錄進(jìn)系統(tǒng)，消費(fèi)者可以通過(guò)APP查看自己衣物目前所處的處理過(guò)程。一般，衣物會(huì)在2天內(nèi)干洗完畢，上門(mén)送還消費(fèi)者。消費(fèi)者可使用網(wǎng)銀、支付寶、刷卡或現(xiàn)金等付款。
1.2 公司概況
公司描述
北京“雅潔”電子商務(wù)有限公司是一家專門(mén)提供線上交易，線下上門(mén)快遞干洗服務(wù)的O2O企業(yè)。公司總部設(shè)立在北京市中關(guān)村科技園區(qū)。園區(qū)周邊交通便利，環(huán)境良好且有多所國(guó)家著名高校，人力資源十分豐富。此外、公司將在北京市按區(qū)位、市場(chǎng)需求量等建設(shè)多個(gè)干洗中心以支持所在地區(qū)的干洗業(yè)務(wù)。
公司戰(zhàn)略
第一階段(第1、2年)：
第一年：用一個(gè)季度時(shí)間，開(kāi)發(fā)網(wǎng)站、手機(jī)客戶端，建設(shè)干洗中心并進(jìn)行員工培訓(xùn)。之后，首先在北京城市中心區(qū)及白領(lǐng)居住密集區(qū)進(jìn)行宣傳推廣，并開(kāi)展業(yè)務(wù)。
第二年：提升公司服務(wù)質(zhì)量，建設(shè)多家干洗中心并將公司業(yè)務(wù)范圍擴(kuò)展至北京五環(huán)內(nèi)地區(qū)。
第二階段(第3、4年)：
第三、四年：提升公司服務(wù)質(zhì)量，依靠干洗業(yè)務(wù)所建立起的客戶資源優(yōu)勢(shì)，在北京地區(qū)新增奢侈品護(hù)理業(yè)務(wù)，進(jìn)一步提高利潤(rùn)率。
第三階段(第5、6年)：
第五、六年：依靠四年來(lái)在北京市場(chǎng)所積累下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)與服務(wù)優(yōu)勢(shì)，將公司業(yè)務(wù)推廣至上海、廣州等一線城市。
企業(yè)宗旨和目標(biāo)
企業(yè)宗旨：為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
企業(yè)目標(biāo)：
★市場(chǎng)目標(biāo)――“雅潔”預(yù)期在4年內(nèi)，日均衣物干洗數(shù)量突破1萬(wàn)件。
★財(cái)務(wù)目標(biāo)――預(yù)計(jì)在兩年內(nèi)收回投資。但為滿足企業(yè)快速發(fā)展，期間會(huì)依經(jīng)營(yíng)需要引入風(fēng)險(xiǎn)投資。
公司股權(quán)結(jié)構(gòu)
北京“雅潔”電子商務(wù)有限公司注冊(cè)資金為500萬(wàn), 總資產(chǎn)為500萬(wàn)。其中創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)出資200萬(wàn),占40%,風(fēng)險(xiǎn)投資300萬(wàn),占60%。
資金來(lái)源
資本規(guī)模 公司注冊(cè)資金
風(fēng)險(xiǎn)投資 創(chuàng)業(yè)小組出資
金額(萬(wàn)元) 300 200
占權(quán)益資本(%) 60 40
1.3 市場(chǎng)分析
社會(huì)背景：
洗衣業(yè)作為與服裝服飾相配套的產(chǎn)業(yè)之一，與人們的日常生活密不可分。目前，國(guó)內(nèi)的洗衣業(yè)仍處于快速發(fā)展的時(shí)期，隨著人們生活水平的不斷提高更為洗衣業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間。
目前，我國(guó)電子商務(wù)已經(jīng)步入020時(shí)代。O2O營(yíng)銷(xiāo)模式又稱離線商務(wù)模式，是指線上營(yíng)銷(xiāo)線上購(gòu)買(mǎi)帶動(dòng)線下經(jīng)營(yíng)和線下消費(fèi)。北京“雅潔”電子商務(wù)有限公司結(jié)合電子商務(wù)O2O浪潮，將傳統(tǒng)的干洗行業(yè)與O2O電子商務(wù)相結(jié)合，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)。
行業(yè)概況：
從洗衣店的分布來(lái)看，目前全國(guó)洗衣業(yè)中的自然門(mén)店(包括洗衣店和收衣點(diǎn))約有100萬(wàn)家，北京的分布量較其他城市較多，現(xiàn)擁有5000家左右自然門(mén)店。北京洗衣業(yè)在全國(guó)居于前列，在北京的5000家門(mén)店中，能夠真正提供干洗、水洗服務(wù)的只占20%，其中個(gè)體洗衣店和收衣點(diǎn)比例超過(guò)50%，并均為自然門(mén)店。在北京市場(chǎng)，從事干洗業(yè)務(wù)電子化的企業(yè)目前僅有才成立的“懶日子”公司。
目標(biāo)市場(chǎng):
“雅潔”的目標(biāo)市場(chǎng)是居住在北京、上海、廣州等一線城市，白領(lǐng)家庭及高收入群體。
競(jìng)爭(zhēng)策略:
基于SWOT分析， “雅潔”的主要競(jìng)爭(zhēng)策略：
一：竭盡全力提高服務(wù)質(zhì)量，提升客戶滿意度，為客戶提供優(yōu)異的體驗(yàn)，樹(shù)立良好的品牌形象。
二：從收入加到人群聚集的北京中心區(qū)、朝陽(yáng)區(qū)、海淀區(qū)等會(huì)企業(yè)初期目標(biāo)客戶，以各種昂貴衣物的干洗業(yè)務(wù)為主。
三：利用資本市場(chǎng)，運(yùn)用財(cái)務(wù)杠桿，快速發(fā)展企業(yè)，擠壓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，增加行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻。
四：盡快開(kāi)展利潤(rùn)水平更高的奢侈品護(hù)理業(yè)務(wù)。其一，有效增加企業(yè)利潤(rùn)。其二，依靠奢侈品業(yè)務(wù)，吸引新的客戶，并客戶在使用奢侈品業(yè)務(wù)的時(shí)候也會(huì)連帶干洗業(yè)務(wù)，從而進(jìn)一步推動(dòng)干系業(yè)務(wù)的發(fā)展。
1.4 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的第一階段主要客戶群為北京居住北京城市中心區(qū)、海淀、朝陽(yáng)、通州區(qū)的白領(lǐng)家庭及高收入群體。理由：
其一：這部分群體對(duì)高品質(zhì)生活有更高的要求，“雅潔”便利的服務(wù)、高品質(zhì)的洗衣技術(shù)將會(huì)滿足這一部分人群的需求。
其二：這部分人群所購(gòu)買(mǎi)的衣物品質(zhì)較高，通常會(huì)有更多的衣物需要干洗。
其三：這部分人群也是公司未來(lái)開(kāi)展奢侈品護(hù)理業(yè)務(wù)的主要客戶群，便于公司未來(lái)開(kāi)展業(yè)務(wù)。
營(yíng)銷(xiāo)策略：“雅潔”將采用社交媒體、報(bào)紙、住宅內(nèi)投放廣告、小區(qū)內(nèi)宣傳、送電子優(yōu)惠券等多種方式有針對(duì)性的吸引目標(biāo)客戶群來(lái)購(gòu)買(mǎi)我們的服務(wù)。
1.5 融資方案
資金籌措：
本公司總資產(chǎn)為500萬(wàn)，,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)出資200萬(wàn),風(fēng)險(xiǎn)投資300萬(wàn)。
投資方式：
風(fēng)險(xiǎn)投資家及創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)資本入股，成為公司股東，享有股東權(quán)益。
退出方案：
公司在第5年后，視盈利狀況選擇上市或管理者收購(gòu)。
第二章 “雅潔”有限公司概況及組織架構(gòu)
2.1 公司概況：
北京“雅潔”電子商務(wù)有限公司是一家專門(mén)提供線上交易，線下上門(mén)快遞干洗服務(wù)的O2O企業(yè)。公司總部設(shè)立在北京市中關(guān)村科技園區(qū)。園區(qū)周邊交通便利，環(huán)境良好且有多所國(guó)家著名高校，人力資源十分豐富。此外、公司將在北京市按區(qū)位、市場(chǎng)需求量等建設(shè)多個(gè)干洗中心以支持所在地區(qū)的干洗業(yè)務(wù)。
2.2 企業(yè)文化：
我國(guó)商道自古崇尚誠(chéng)信，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)化的今天，誠(chéng)實(shí)守信仍是一個(gè)人安身立命的根本，更是一個(gè)企業(yè)發(fā)展壯大的基礎(chǔ)。我公司堅(jiān)持以誠(chéng)實(shí)守信培養(yǎng)企業(yè)上下各層員工，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，活躍思維，積極推進(jìn)行業(yè)的進(jìn)步，為顧客創(chuàng)造新穎便利的服務(wù)和體驗(yàn)。
企業(yè)理念：誠(chéng)信、創(chuàng)新、以人為本
2.3 公司優(yōu)勢(shì)
1. 年輕的團(tuán)隊(duì)富有創(chuàng)新精神，積極活躍，思維開(kāi)闊，想法大膽，期望為消費(fèi)者提供與眾不同的體驗(yàn)。
2. 各項(xiàng)專業(yè)人才以及技術(shù)保障團(tuán)隊(duì)，在企業(yè)的技術(shù)實(shí)踐，產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)推廣，人員管理上都具有專業(yè)的基礎(chǔ)保障。
3.采用電子商務(wù)模式，突破傳統(tǒng)干洗行業(yè)單一門(mén)店市場(chǎng)覆蓋面小的缺點(diǎn)，將優(yōu)質(zhì)的服務(wù)提供給盡可能多的客戶。
4：公司采用多項(xiàng)目前傳統(tǒng)行業(yè)所不具有的技術(shù)與服務(wù)，如衣物追蹤;上門(mén)取送服務(wù);采用手機(jī)APP方式貼近用戶，方便與用戶溝通、推送優(yōu)惠、客戶關(guān)懷等，客戶體驗(yàn)優(yōu)于傳統(tǒng)干洗店20xx干洗店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)20xx干洗店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。
2.4 公司戰(zhàn)略
第一階段(第1、2年)：
第一年：用一個(gè)季度時(shí)間，開(kāi)發(fā)網(wǎng)站、手機(jī)客戶端，建設(shè)干洗中心并進(jìn)行員工培訓(xùn)。之后，首先在北京城市中心區(qū)及白領(lǐng)居住密集區(qū)進(jìn)行宣傳推廣，并開(kāi)展業(yè)務(wù)。
第二年：提升公司服務(wù)質(zhì)量，建設(shè)多家干洗中心并將公司業(yè)務(wù)范圍擴(kuò)展至北京5環(huán)內(nèi)地區(qū)。
第二階段(第3、4年)：
第三、四年：提升公司服務(wù)質(zhì)量，依靠干洗業(yè)務(wù)所建立起的客戶資源優(yōu)勢(shì)，在北京地區(qū)新增奢侈品護(hù)理業(yè)務(wù)，進(jìn)一步提高利潤(rùn)率。
第三階段(第5、6年)：
第五、六年：依靠四年來(lái)在北京市場(chǎng)所積累下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)與服務(wù)優(yōu)勢(shì)，將公司業(yè)務(wù)推廣至上海、廣州等一線城市。
2.5 企業(yè)logo與slogan
企業(yè)logo：
含義：
從直觀上理解，“雅潔”的企業(yè)logo意味著“雅潔”將用愛(ài)心悉心呵護(hù)您的衣物。
白白的衣領(lǐng)意味著“雅潔”會(huì)將您的衣物洗的干干凈凈，亮麗如新。
企業(yè)slogan：“雅潔”，您身邊的衣物護(hù)理專家。
企業(yè)宗旨：為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
2.6團(tuán)隊(duì)介紹
姓名 所屬部門(mén) 介紹
戴建軍 總經(jīng)理 男 首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)信息學(xué)院。在校期間獲1次一等獎(jiǎng)學(xué)金、2次二等獎(jiǎng)學(xué)金。商業(yè)模擬挑戰(zhàn)賽首經(jīng)貿(mào)賽區(qū)一等獎(jiǎng)。優(yōu)秀學(xué)生干部。曾在國(guó)內(nèi)漢捷研發(fā)咨詢公司實(shí)習(xí)。暑期研究項(xiàng)目獲一等獎(jiǎng)。熱心公益，北京市防艾小組成員，優(yōu)秀志愿者。
溫繼超 業(yè)務(wù)部 男 首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)信息學(xué)院。參加西直門(mén)地鐵站早高峰乘客換乘情況的調(diào)查，獲一等獎(jiǎng)。樂(lè)觀外向，態(tài)度認(rèn)真，有較強(qiáng)的責(zé)任心，善于溝通，有強(qiáng)烈的上進(jìn)心和工作激情，適應(yīng)力強(qiáng)，有組織能力，擅長(zhǎng)人際交往，溫和，敏感，有適應(yīng)環(huán)境以及人的能力。
王開(kāi)朗 技術(shù)部 男 首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)信息學(xué)院。相關(guān)經(jīng)歷：
擅長(zhǎng)c，java，SQL。會(huì)運(yùn)用html, css, javascript手動(dòng)編寫(xiě)網(wǎng)頁(yè)前端，并能獨(dú)立處理瀏覽器兼容性問(wèn)題。會(huì)用php建立小型網(wǎng)站。
擔(dān)任學(xué)校黨委宣傳部編輯部網(wǎng)頁(yè)前端組組長(zhǎng)，參與制作了多個(gè)專題網(wǎng)站。
史名洋 財(cái)務(wù)部 女 首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)會(huì)計(jì)學(xué)院，財(cái)務(wù)管理專業(yè)。對(duì)于相關(guān)的會(huì)計(jì)知識(shí)和財(cái)務(wù)的基本理論有較為系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。愛(ài)好體育運(yùn)動(dòng)，尤其喜歡游泳。
鄔孟桐 財(cái)務(wù)部 11級(jí)信息學(xué)院，信息管理與信息系統(tǒng)(國(guó)際班)，輔修專業(yè)會(huì)計(jì)學(xué)，獲校級(jí)三等獎(jiǎng)學(xué)金兩次，四六級(jí)已過(guò)，曾參加過(guò)大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目，該項(xiàng)目為國(guó)家重點(diǎn)項(xiàng)目。
田天 營(yíng)銷(xiāo)部 首經(jīng)貿(mào)廣告學(xué)專業(yè)，大三學(xué)生，曾任校級(jí)社團(tuán)周末Hometown副社長(zhǎng);正參與有關(guān)媒體研究的.科研創(chuàng)新項(xiàng)目中;在大連日?qǐng)?bào)社實(shí)習(xí)時(shí)，發(fā)過(guò)新聞通訊稿;擅長(zhǎng)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)活動(dòng)策劃
向青青 營(yíng)銷(xiāo)部 女，二十歲，現(xiàn)首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)文化與傳播學(xué)院，參與暑期社會(huì)實(shí)踐《紙媒現(xiàn)狀的調(diào)查》獲得校級(jí)優(yōu)秀社會(huì)實(shí)踐，參與科研創(chuàng)新的《新聞報(bào)道中關(guān)于保護(hù)受眾隱私權(quán)的問(wèn)題》評(píng)為優(yōu)秀。本人性格開(kāi)朗活潑，思維活躍，擅長(zhǎng)創(chuàng)新創(chuàng)意，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，公關(guān)等領(lǐng)域，熱情積極，喜歡思考，善于與人交流，在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮自己的作用。
胡遠(yuǎn)蓉 營(yíng)銷(xiāo)部 女 首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué) ，參與暑期社會(huì)實(shí)踐《紙媒現(xiàn)狀的調(diào)查》獲得校級(jí)優(yōu)秀社會(huì)實(shí)踐，參與科研創(chuàng)新的《新聞報(bào)道中關(guān)于保護(hù)受眾隱私權(quán)的問(wèn)題》評(píng)為優(yōu)秀。擔(dān)任班長(zhǎng)及校電視臺(tái)副臺(tái)長(zhǎng)。性格開(kāi)朗 熱愛(ài)生活。業(yè)余書(shū)法9級(jí) 。
高一花 人力資源部 首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)信息學(xué)院，輔修法學(xué)，獲得會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書(shū)和計(jì)算機(jī)二級(jí)c語(yǔ)言證書(shū)。曾獲得兩次國(guó)家勵(lì)志獎(jiǎng)學(xué)金，一次二等人民獎(jiǎng)學(xué)金和兩次三等人民獎(jiǎng)學(xué)金。xxx年度，作為團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人，完成大學(xué)生科研創(chuàng)新項(xiàng)目，該項(xiàng)目為重點(diǎn)項(xiàng)目，結(jié)項(xiàng)時(shí)被評(píng)為優(yōu)秀項(xiàng)目。
文卉 人力資源部 女，首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)信息學(xué)院11級(jí)信管?chē)?guó)際班學(xué)生。輔修會(huì)計(jì)學(xué)。曾三次獲得學(xué)校三等獎(jiǎng)學(xué)金，一次優(yōu)秀學(xué)生干部稱號(hào)。曾參加過(guò)胡磊老師指導(dǎo)的大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目，該項(xiàng)目為國(guó)家重點(diǎn)項(xiàng)目。
2.7 公司組織架構(gòu)
“雅潔”電子商務(wù)有限公司。
各部門(mén)職責(zé)及配置：
董事會(huì)：公司的股東代表組成，制定公司的戰(zhàn)略規(guī)、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、重大方針和管理原則 。挑選、聘任和監(jiān)督經(jīng)理人員
總經(jīng)理：負(fù)責(zé)企業(yè)各方面的經(jīng)營(yíng)和管理，對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé)。下設(shè)財(cái)務(wù)部、人事部、技術(shù)部、營(yíng)銷(xiāo)部、業(yè)務(wù)部5個(gè)部門(mén)。決定各部門(mén)的經(jīng)理的人選，制定和監(jiān)督企業(yè)的戰(zhàn)略實(shí)施。
業(yè)務(wù)部：業(yè)務(wù)部是本公司所轄人數(shù)最多的部門(mén)。主要負(fù)責(zé)干洗中心的運(yùn)營(yíng)和衣物配送下屬于工作。人員配置有干洗中心員工和取配送衣物的司機(jī)。
財(cái)務(wù)部：下屬于總經(jīng)理，負(fù)責(zé)公司的會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)核算、公司經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的財(cái)務(wù)監(jiān)督、稽核、審計(jì)、檢查、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)。
營(yíng)銷(xiāo)部：負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)分析工作，制定業(yè)務(wù)計(jì)劃，完成公司制定的營(yíng)銷(xiāo)指標(biāo)。負(fù)責(zé)廣告宣傳，樹(shù)立公司的形象，顧客及會(huì)員的接待、聯(lián)絡(luò)。各種活動(dòng)的舉辦，公司的內(nèi)部交流和外部聯(lián)絡(luò)，與技術(shù)部合作管理公司網(wǎng)站，管理公司網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)以及會(huì)員資料，對(duì)所承擔(dān)的工作負(fù)責(zé)。
人力資源部：下屬于總經(jīng)理，負(fù)責(zé)對(duì)公司人事工作全過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行管理、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、考核評(píng)比，以及發(fā)工資福利,對(duì)所承擔(dān)的工作負(fù)責(zé)。
技術(shù)部：下屬于總經(jīng)理。負(fù)責(zé)企業(yè)APP及個(gè)軟件的開(kāi)發(fā)、技術(shù)支持、維護(hù)等工作。同時(shí)與營(yíng)銷(xiāo)部合作管理公司網(wǎng)站，管理公司網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)以及會(huì)員資料。
2.8 公司人員設(shè)置
由于公司剛成立期間，還有許多地方不夠完善,但隨著公司是逐漸發(fā)展，其組織結(jié)構(gòu)也是逐漸完善的.為了降低成本和節(jié)省開(kāi)支，計(jì)劃第一年公司人員為40人左右，其中部分人會(huì)身兼數(shù)職。如果公司發(fā)展順利，第二年預(yù)計(jì)發(fā)展到40人左右，之后人數(shù)會(huì)有所增加，直至公司初步發(fā)展成熟，初創(chuàng)期人員設(shè)置，見(jiàn)下表：
第一年：總經(jīng)理1人。高級(jí)架構(gòu)師1人，軟件開(kāi)發(fā)工程師3人，設(shè)計(jì)師2名。業(yè)務(wù)經(jīng)理1人，送貨員兼司機(jī)10人 干洗中心操作人員總共約15人，人力資源經(jīng)理1人，人力資源助理2人。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)經(jīng)理1人，營(yíng)銷(xiāo)人員4名。
公司人員設(shè)置
職位 人數(shù) 總?cè)藬?shù)
總經(jīng)理 1 40~45
高級(jí)架構(gòu)師 1
軟件開(kāi)發(fā)工程師 3
設(shè)計(jì)師 2
業(yè)務(wù)經(jīng)理 1
人力資源經(jīng)理 1
人力資源助理 2
營(yíng)銷(xiāo)人員 4
營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理 1
送貨員兼司機(jī) 10
干洗中心操作人員 15
第二年：總經(jīng)理1人，高級(jí)架構(gòu)師1人，軟件開(kāi)發(fā)工程師3人，設(shè)計(jì)師2人。送貨員兼司機(jī) 2 0人，干洗中心操作人員總共約30人，人力經(jīng)理1人，助理兩人。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)經(jīng)理1人，營(yíng)銷(xiāo)人員4名。
公司人員設(shè)置
職位 人數(shù) 總?cè)藬?shù)
總經(jīng)理 1 65~70
高級(jí)架構(gòu)師 1
軟件開(kāi)發(fā)工程師 3
設(shè)計(jì)師 2
業(yè)務(wù)經(jīng)理 1
人力資源經(jīng)理 1
人力資源助理 2
營(yíng)銷(xiāo)人員 4
營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理 1
送貨員兼司機(jī) 20
干洗中心操作人員 30
第三章 公司業(yè)務(wù)介紹
北京“雅潔”電子商務(wù)有限公司結(jié)合電商O(píng)2O的浪潮，致力于將傳統(tǒng)干洗行業(yè)電子商務(wù)化運(yùn)作。
3.1 干洗
什么是干洗
干洗是用有機(jī)化學(xué)溶劑對(duì)衣物進(jìn)行洗滌、去除油 污或污漬的一種干進(jìn)干出的洗滌方式。由于在衣物洗 滌過(guò)程中水不直接接觸衣物，所以稱之為干洗。
干洗的優(yōu)點(diǎn)
干洗的主要特點(diǎn)就是避免水洗對(duì)衣物面料造成傷害。不縮水、 不變形、色澤保護(hù)性好，不易造成衣物褪色、手感柔軟，便于熨燙 ，并能徹底清洗衣物上的油污或污漬。洗后衣物還有消毒、滅菌的特殊功效不易蟲(chóng)蛀便于保存。
3.2 “雅潔”業(yè)務(wù)介紹
為滿足身邊沒(méi)有干洗店或者希望節(jié)省時(shí)間、精力的消費(fèi)者的需求，“雅潔”派專門(mén)的工作人員上門(mén)取消費(fèi)者需要干洗的衣物，干洗好后再送還消費(fèi)者，。
傳統(tǒng)干洗店的服務(wù)覆蓋范圍一般為周邊小區(qū)，“雅潔”依靠無(wú)實(shí)體店面，O2O線上宣傳、交易，線下提供服務(wù)的優(yōu)勢(shì)，突破原先單一門(mén)店業(yè)務(wù)范圍小的弱點(diǎn)，服務(wù)覆蓋面廣。 為“雅潔”提升品牌形象和消費(fèi)者體驗(yàn)，“雅潔”采取多種方式提升消費(fèi)者體驗(yàn)，樹(shù)立良好的品牌形象。
基本業(yè)務(wù)過(guò)程：消費(fèi)者可下載“雅潔”官方APP或登陸網(wǎng)站，隨時(shí)下單。下單后，“雅潔”會(huì)依據(jù)區(qū)域內(nèi)工作人員所在GPS位置，自動(dòng)計(jì)算并向消費(fèi)者顯示預(yù)期取貨時(shí)間。消費(fèi)者也可以預(yù)約上門(mén)取衣物的時(shí)間。取完衣物后，所有的衣物都會(huì)貼上標(biāo)簽，掃碼錄進(jìn)系統(tǒng)，消費(fèi)者可以通過(guò)APP查看自己衣物目前所處的處理過(guò)程。一般，衣物會(huì)在2天內(nèi)干洗完畢，上門(mén)送還消費(fèi)者。消費(fèi)者可使用網(wǎng)銀、支付寶、刷卡或現(xiàn)金等付款。
3.3 干洗價(jià)目表
洗衣項(xiàng)目 洗燙價(jià) 洗衣項(xiàng)目 洗燙價(jià)
上衣類(lèi) 棉衣類(lèi)
西服套裝 25元 羽絨服(短/長(zhǎng)) 20/30
西裝上衣 15元 羊毛羊絨大衣(短/長(zhǎng)) 30/40
女士套裝 20元 毛衣(短/長(zhǎng)) 15/20
其它上衣 15元 軍用、警用棉大衣 30元
PU上衣/PU棉衣 30元/60元 羽絨褲 15元
T恤衫 10元
襯衫 8元 床上用品
褲子 8元 床罩(單/雙) 20/25元
綢緞唐裝 25元 被罩(單/雙) 15/20元
羊毛毯 150元
鞋類(lèi) 羽絨被 60元
旅游鞋、運(yùn)動(dòng)鞋 10元 床單(單/雙) 12/15元
皮鞋 15-40元 枕套(對(duì)) 5元
翻絨鞋 15元 毛巾被單/雙 20元
毛毯 60/80元
裙子類(lèi) 窗簾 10元/平方米
連衣裙(短/長(zhǎng)) 15元/20元
被帶裙 12元 地毯
百褶裙 15元 羊毛地毯/平方米 45元
皮裙 40元 腈綸地毯/平方米 30元
汽車(chē)用品
洗染類(lèi) 羊毛汽車(chē)坐墊(套) 150/240元
褲子類(lèi) 30元 亞麻汽車(chē)坐墊(套) 80元
上衣類(lèi) 40元-100元 普通汽車(chē)棉坐墊(套) 60元
四季坐墊(套) 60元
普通汽車(chē)座套(套) 30元
其他 皮衣類(lèi)
皮馬夾 40元 皮衣黑色茄克 80-180元
領(lǐng)帶 5元 皮衣大衣(短/中/長(zhǎng)) 120/160/200元
旗袍 25元 翻毛皮 50-150元
婚紗 120元 反毛皮上衣 220元
包 15元 皮羽絨服 200元
裘皮大衣(短/長(zhǎng)) 300-600元
兔毛 150-600元
貂皮 350-1000元
3.4 干洗技術(shù)
相比較于傳統(tǒng)干洗行業(yè)所使用的四氯乙烯干洗機(jī)，“雅潔”采用高成本的意大利進(jìn)口封閉式石油干洗機(jī)。
封閉式石油干洗機(jī)使用燃點(diǎn)較高的石油溶劑(碳?xì)?如EXXON D40、DF20xx溶劑，這類(lèi)石油溶劑石油溶劑，洗滌效果好，用此類(lèi)溶劑洗完后的衣物，無(wú)四氯乙烯洗滌常有的異味，對(duì)人體和環(huán)境無(wú)污染。安全性已完全得到了控制。同時(shí)，封閉式石油干洗機(jī)在干洗后干洗劑分離率高，干洗劑利用率高。目前四氯乙烯的價(jià)格為20xx元每桶，石油干洗劑的價(jià)格與之相似。封閉式干洗劑可大幅降低干洗劑成本。
3.4“雅潔”業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)
優(yōu)勢(shì)1： 依靠電子商務(wù)模式，突破傳統(tǒng)干洗行業(yè)店面覆蓋范圍有限的缺點(diǎn)，市場(chǎng)范圍廣闊。
優(yōu)勢(shì)2： 上門(mén)取送衣物為忙碌的白領(lǐng)及高收入群體節(jié)省時(shí)間、精力。
優(yōu)勢(shì)3：采用會(huì)員積分管理，設(shè)立不同積分所對(duì)應(yīng)的獎(jiǎng)項(xiàng)。增加用戶粘性
優(yōu)勢(shì)4：采用手機(jī)APP客戶端，方便客戶查詢積分，并開(kāi)展多項(xiàng)基于手機(jī)APP的優(yōu)惠活動(dòng)。
優(yōu)勢(shì)6：借助手機(jī)APPP及網(wǎng)頁(yè)，及時(shí)同客戶溝通，方便客戶投訴并及時(shí)解決問(wèn)題。
優(yōu)勢(shì)7： 采用意大利進(jìn)口干洗機(jī)，干洗品質(zhì)有保證20xx干洗店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)投資創(chuàng)業(yè)。
3.5 “雅潔”未來(lái)發(fā)展業(yè)務(wù)
“雅潔”的目標(biāo)客戶群為居住在北京、上海、廣州等一線城市，白領(lǐng)家庭及高收入群體。主要為客戶的高檔衣物進(jìn)行護(hù)理。
目前，國(guó)人對(duì)奢侈品的消費(fèi)欲望強(qiáng)盛，尤其以北上廣三地的高收入人群為主。
奢侈品價(jià)格昂貴，需要精心的護(hù)理。根據(jù)調(diào)查，今年來(lái)奢侈品護(hù)理相關(guān)行業(yè)迅速發(fā)展，“雅潔”未來(lái)依靠在為高端客戶提供干洗服務(wù)是所發(fā)展的客戶資源，將順應(yīng)時(shí)代潮流，開(kāi)展奢飾品上門(mén)護(hù)理服務(wù)，擴(kuò)大利潤(rùn)率。
第四章 市場(chǎng)分析
4.1 電子商務(wù)發(fā)展情況簡(jiǎn)介
隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，電子商務(wù)模式除了原有的B2B，B2C，C2C商業(yè)模式之外，近來(lái)一種新型的消費(fèi)模式020已快速在市場(chǎng)上發(fā)展起來(lái)。為什么這種模式能夠悄然的產(chǎn)生?在B2B，B2C商業(yè)模式下，買(mǎi)家在線拍下商品，賣(mài)家打包商品，找物流企業(yè)把訂單發(fā)出，由物流快遞人員把商品派送到買(mǎi)家手上，完成整個(gè)交易過(guò)程。這種消費(fèi)模式已經(jīng)發(fā)展得很成熟，也已經(jīng)被人們普遍接受，但是在美國(guó)這種電子商務(wù)非常發(fā)達(dá)的國(guó)家，在線消費(fèi)交易比例只占8%，線下消費(fèi)比例達(dá)到92%。正是由于消費(fèi)者大部分的消費(fèi)仍然是在實(shí)體店中實(shí)現(xiàn)，把線上的消費(fèi)者吸引到線下實(shí)體店進(jìn)行消費(fèi)，這個(gè)部分有很大的發(fā)展空間，所以有商家開(kāi)始了這種消費(fèi)模式。O2O又稱離線商務(wù)模式，是指線上營(yíng)銷(xiāo)線上購(gòu)買(mǎi)帶動(dòng)線下經(jīng)營(yíng)和線下消費(fèi)。O2O通過(guò)打折、提供信息、服務(wù)預(yù)訂等方式，把線下商店的消息推送給互聯(lián)網(wǎng)用戶，從而將他們轉(zhuǎn)換為自己的線下客戶。
“雅潔”采用020的形式，將傳統(tǒng)的干洗行業(yè)電商化，旨在顛覆傳統(tǒng)的干洗行業(yè)發(fā)展模式，突破店面對(duì)市場(chǎng)范圍的轄制，使“雅潔”擁有廣闊的市場(chǎng)空間，并使消費(fèi)者足不出戶便可享受專業(yè)的干洗服務(wù)。
4.2 干洗行業(yè)現(xiàn)狀
洗衣業(yè)作為與服裝服飾相配套的產(chǎn)業(yè)之一，與人們的日常生活密不可分。目前，國(guó)內(nèi)的洗衣業(yè)仍處于快速發(fā)展的時(shí)期，隨著人們生活水平的不斷提高更為洗衣業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間。
經(jīng)濟(jì)收入的提高，使得人們對(duì)生活質(zhì)量有了更高的追求，從衣著的演變可以看到：穿著觀念從大眾化趨于個(gè)性化;服裝樣式從款式單一轉(zhuǎn)變?yōu)樾问蕉鄻踊?衣物面料也不僅僅只局限于傳統(tǒng)工藝的棉、毛、絲綢和化纖等;新技術(shù)、新工藝的應(yīng)用使織物種類(lèi)不斷推陳出新，豐富多彩。這些因素帶來(lái)了對(duì)專業(yè)洗衣服務(wù)的需求，進(jìn)一步促進(jìn)了洗衣業(yè)的快速發(fā)展。
現(xiàn)代社會(huì)的生活節(jié)奏逐漸加快，人們對(duì)時(shí)間觀念已發(fā)生了轉(zhuǎn)變，時(shí)間作為一種資源已引起充分的重視，合理的分配時(shí)間已越來(lái)越重要，因此家政服務(wù)的社會(huì)化已成為大多數(shù)人的一種共識(shí)。從家務(wù)中擺脫出來(lái)，更多的享受生活，參與社會(huì)活動(dòng)，使得作為日常服務(wù)業(yè)的洗衣業(yè)獲得了廣闊的發(fā)展空間，快捷便利成為專業(yè)洗衣的一項(xiàng)重要服務(wù)內(nèi)容。
需求決定存在。目前各大連鎖品牌干洗店依靠其清新的視覺(jué)形象，現(xiàn)代環(huán)保的機(jī)器設(shè)備，完整齊全的硬件配置，專業(yè)高質(zhì)的洗衣技術(shù)，較好的服務(wù)質(zhì)量已占據(jù)一定市場(chǎng)位置。
從洗衣店的分布來(lái)看，目前全國(guó)洗衣業(yè)中的自然門(mén)店(包括洗衣店和收衣點(diǎn))約有100萬(wàn)家，北京的分布量較其他城市較多，現(xiàn)擁有5000家左右自然門(mén)店。北京洗衣業(yè)在全國(guó)居于前列，在北京的5000家門(mén)店中，能夠真正提供干洗、水洗服務(wù)的只占20%，其中個(gè)體洗衣店和收衣點(diǎn)比例超過(guò)50%，并均為自然門(mén)店。在北京市場(chǎng)，從事干洗業(yè)務(wù)電子化的企業(yè)目前僅有才成立的“懶日子”公司。
4.3 干洗行業(yè)特點(diǎn)
高利潤(rùn)率：與零售業(yè)的10-15%，餐飲業(yè)的30-50%相比，干洗店的利潤(rùn)在70-80%左右。洗一件普通衣服收費(fèi)6-15元,高檔衣服收費(fèi)更高，而洗衣原材料成本不超過(guò)一元;在固定成本不變，人員工資相對(duì)較低，其他變動(dòng)成本較低的情況下，洗得多，賺得多
每多洗一件衣服,幾乎在支出上只增加少量的洗衣原材料成本。
巨大的市場(chǎng)蛋糕：“衣食住行”，“衣”排第一，有人住的地方就會(huì)有洗衣需求。對(duì)于洗衣業(yè)來(lái)說(shuō)，永遠(yuǎn)都不會(huì)害怕沒(méi)有生意來(lái)源, 洗衣業(yè)屬于細(xì)水長(zhǎng)流的行業(yè)，現(xiàn)代化的洗衣服務(wù)正成為服務(wù)業(yè)中的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。原因有二：其一，每天都有不計(jì)其數(shù)的臟衣服產(chǎn)生;其二，每天還有成千上萬(wàn)的各式服裝(標(biāo)有“請(qǐng)交洗衣店處理”，“只能干洗”等等)從各個(gè)服裝廠流入市場(chǎng).特別是隨著紡織業(yè)的發(fā)展和時(shí)裝業(yè)的進(jìn)步，更會(huì)出現(xiàn)各式各樣新式面料，有許多衣物都無(wú)法在家里自行洗滌，必須送交洗衣店洗滌。
誘人的發(fā)展空間：據(jù)最新統(tǒng)計(jì)，隨著城市化進(jìn)程,干洗店產(chǎn)業(yè)為中國(guó)服務(wù)業(yè)帶來(lái)的產(chǎn)值以每年20%的速度遞增，而目前已有每年近100億元以上的產(chǎn)值.在發(fā)達(dá)國(guó)家,人均5,000人擁有一家洗衣店;而我國(guó)目前人均25,000擁有一家洗衣店，隨著經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,要達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家的水平還有相當(dāng)長(zhǎng)的路要走;因此以超前的眼光進(jìn)入洗衣業(yè)，必將帶來(lái)豐厚的回報(bào)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
1.捋清戰(zhàn)略
目標(biāo)成功的設(shè)定
商業(yè)邏輯的通路
2.團(tuán)隊(duì)
增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力
建立信仰、信心
3.招聘
生命投資人
投后管理
4.融資
團(tuán)隊(duì)、經(jīng)驗(yàn)、數(shù)據(jù)、戰(zhàn)略
揚(yáng)長(zhǎng)避短一分鐘
如何書(shū)寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)?
四大板塊
1、什么事?
2、機(jī)遇、挑戰(zhàn)
3、為什么你能做好?
4、賺錢(qián)、分錢(qián)
九大步驟
1、一句話介紹
2、提出問(wèn)題
3、解決問(wèn)題
4、市場(chǎng)分析
5、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
6、核心團(tuán)隊(duì)
7、商業(yè)模式
8、執(zhí)行現(xiàn)狀
9、融資相關(guān)
每十個(gè)選擇創(chuàng)業(yè)的人中，有九個(gè)是抱著一夜暴富的心態(tài)。大部分人覺(jué)得自己有了一個(gè)好idea，便等于擁有了一切。靠著巧舌如簧的.嘴巴，外加一張ppt，整日奔波在尋找天使投資的路上，天天盼著有人賞識(shí)自己的idea，盼著一覺(jué)醒來(lái)自己已經(jīng)能夠與馬云比肩，和馬化騰稱兄道弟。
其實(shí)，創(chuàng)業(yè)哪有這么簡(jiǎn)單!創(chuàng)業(yè)是一種選擇，更是一種堅(jiān)守，是對(duì)夢(mèng)想執(zhí)著的追求，也是對(duì)自我的反思與沉淀，創(chuàng)業(yè)是在積累中緩慢隱忍，是在積攢充足之后滿懷激情的釋放，它是一種帶熱度的大爆發(fā)。只是，太多的人沒(méi)有等待的耐心，太多的人少了自我充實(shí)的謙遜，對(duì)自我的高看從開(kāi)始就注定不能以學(xué)習(xí)者的心態(tài)來(lái)應(yīng)對(duì)未知的挑戰(zhàn)，最終等待自己的，恐怕只是大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾自殺!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
日式甜品專業(yè)幫您上門(mén)開(kāi)福佳林西點(diǎn)店主要傳授蛋糕葡式蛋撻、各式泡芙、皇家曲奇、椰蓉條、百香卷、蝴蝶酥水果三角、芙蓉糕、雪山、蜂蜜棗糕瓜子瓦片老婆餅蘇式綠豆餅等西點(diǎn)。傳授福佳林甜丫丫西點(diǎn)技術(shù)并負(fù)責(zé)開(kāi)店指導(dǎo)提供開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)從選設(shè)備進(jìn)原料店面裝修到開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的整體服務(wù)，目前所指導(dǎo)開(kāi)店已遍布山西山東河北河南沈陽(yáng)吉林黑龍江重慶山西安徽等地QQ空間內(nèi)有相關(guān)產(chǎn)品圖片。
日式甜品自誕生以來(lái)就深受廣大消費(fèi)者的青睞，在人們消費(fèi)觀念發(fā)生極大改變的今天，人們開(kāi)始對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)的甜品美食情有獨(dú)鐘。日式甜品，一款特色甜品，原生態(tài)打造，充分滿足人們對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)的新追求，極大刺激了市場(chǎng)需求。
日式甜品一經(jīng)引進(jìn)，就受到了各地年輕人的追捧。日式甜品，原生態(tài)，綠色植物，純天然品質(zhì)，純凈潤(rùn)爽的水資源，無(wú)添加劑，更為注重內(nèi)在品質(zhì)，天然的原材料加上營(yíng)養(yǎng)豐富的粗糧纖維，鮮美多汁的果蔬帶給您非同凡響的甜品享受。
條件
1、有充裕的個(gè)人時(shí)間管理門(mén)店并得到家人大力支持。
2、認(rèn)可并接受“日式甜品”的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有致于創(chuàng)業(yè)投資的.人。
3、要有一定的資金投入能力和風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力。
4、具備符合要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，場(chǎng)地面積要求達(dá)到總部的最低標(biāo)準(zhǔn)。
5、投資者可以接受日式甜品品牌的經(jīng)營(yíng)商業(yè)模式，認(rèn)可和接受日式甜品的理念和使命。
6、個(gè)人信譽(yù)良好，有良好的商業(yè)道德。
7、加盟商要把加盟事業(yè)當(dāng)成自己的主業(yè)務(wù)，要多費(fèi)心思，要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)有一定的掌握，要熟悉一下當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)發(fā)展規(guī)律，促進(jìn)加盟店的良性發(fā)展。
政策：
1.技術(shù)培訓(xùn)：
千味拉面加盟，為合作商提供理論和實(shí)際操作兩部分培訓(xùn)課程。所以課程時(shí)間為學(xué)會(huì)為止。
2.店面選址服務(wù)：
可以為合作商提供選址信息，協(xié)助上門(mén)選址，勘察。
3.店面裝修：
千味拉面加盟，可以進(jìn)行店面設(shè)計(jì)和店面裝修，店面圖紙?jiān)O(shè)計(jì)為公司固定模式，合作商無(wú)法更改。
4.運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)：
提供專業(yè)的店面經(jīng)營(yíng)管理，營(yíng)銷(xiāo)方案等培訓(xùn)，盡快盡早運(yùn)作自己的店面。
5.上門(mén)帶店服務(wù)：
千味拉面加盟，專業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)上門(mén)開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，幫助合作商理順工作流程，盡快進(jìn)入經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。
6.區(qū)域保護(hù)政策：
嚴(yán)格確定商圈和區(qū)域保護(hù)政策，為加盟商構(gòu)建足夠的發(fā)展經(jīng)營(yíng)空間，保護(hù)加盟商的利益。
費(fèi)用
1、合作咨詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項(xiàng)，索取相關(guān)資料;
2、合作申請(qǐng)：填些合作申請(qǐng)書(shū)，確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng);
3、實(shí)地考察：到總部實(shí)地考察項(xiàng)目，與總部工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同;
5、經(jīng)營(yíng)確認(rèn)：合作者根據(jù)所選合作級(jí)別，繳納相關(guān)費(fèi)用，確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營(yíng)權(quán);
6、技能培訓(xùn)：合作者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn)，并接受考核;
7、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置;
8、開(kāi)業(yè)籌備：領(lǐng)取授權(quán)書(shū)、開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè);
9、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：總部專業(yè)人員長(zhǎng)期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營(yíng)銷(xiāo)輔佐。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
依托中國(guó)最大的C2C網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái)――淘寶網(wǎng)，通過(guò)電子商務(wù)交易方式，打造在淘寶網(wǎng)上有競(jìng)爭(zhēng)力的網(wǎng)上商鋪――時(shí)尚潮。欲想在20xx年7月在淘寶網(wǎng)上開(kāi)家時(shí)尚潮服飾專賣(mài)店，淘寶網(wǎng)商城為購(gòu)物商城，而時(shí)尚潮將被打造成為它的亮點(diǎn)商鋪之一。
二、網(wǎng)店概要
1、投資安排：以最小的的資金投入，盡最大的努力，贏取滿意的收入。預(yù)期先投入5000元左右。
2、網(wǎng)店基本情況：網(wǎng)店名稱：時(shí)尚潮 地址：廣東廣州
3、網(wǎng)店的宗旨：追趕時(shí)尚，精彩你我他。
4、流程：設(shè)計(jì)網(wǎng)上商店——選擇開(kāi)店平臺(tái)——向平臺(tái)申請(qǐng)開(kāi)設(shè)店鋪——進(jìn)貨——登錄產(chǎn)品——營(yíng)銷(xiāo)推廣——售中服務(wù)——交易——評(píng)價(jià)或投訴——售后服務(wù)（或進(jìn)入淘寶首頁(yè)注冊(cè)會(huì)員——免費(fèi)開(kāi)店——填寫(xiě)用戶信息——綁定支付寶賬戶——淘寶網(wǎng)開(kāi)店考試——登錄賬戶——我是賣(mài)家——基本設(shè)置——商品描述及發(fā)布等——營(yíng)銷(xiāo)推廣——阿里旺旺在線客服——交易——售后服務(wù)）
三、產(chǎn)品及企業(yè)市場(chǎng)分析
目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定：客戶群以年輕的消費(fèi)者群體為主，年齡在15至40之間的朋友將會(huì)是我們網(wǎng)店的最大客戶群。時(shí)尚潮的產(chǎn)品主要以流行首飾及服飾為主。
經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查進(jìn)一步得出結(jié)論，該產(chǎn)品在市場(chǎng)內(nèi)需求量大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈，需要通過(guò)新型的營(yíng)銷(xiāo)手法進(jìn)行運(yùn)作，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，獲得較高的客戶滿意度。給以介紹新客戶的原始客戶小店物品打八折的.優(yōu)惠，或免郵費(fèi)的營(yíng)銷(xiāo)手法吸引更多的新顧客及留住老顧客。
四、產(chǎn)品來(lái)源
直接在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨�；�?qū)a(chǎn)品前期庫(kù)存將依托實(shí)體店，當(dāng)小店每天業(yè)務(wù)量保持在10單以后上，將擁有庫(kù)存。
產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題（網(wǎng)店銷(xiāo)售指導(dǎo)價(jià)，最低成交限價(jià)與供貨商結(jié)算價(jià)和發(fā)貨費(fèi)用）和貸款結(jié)算方式（有三種方式：第一是接到定單后直接把進(jìn)貨款匯入商家?guī)ぬ?hào)里，供貨商受到貨款后立即按照網(wǎng)店提供的用戶地址和數(shù)量發(fā)貨完成交易；第二是先預(yù)付給商家一定數(shù)量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易；三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時(shí)進(jìn)行甚至可以交易結(jié)束后再結(jié)算比較省錢(qián)），保證貨源的順暢、質(zhì)量和可靠性，建立我們接到訂單，只需要通知商家，由商家直接把商品發(fā)給顧客的風(fēng)險(xiǎn)最小的經(jīng)營(yíng)模式；若無(wú)法直接由商家發(fā)貨，那就只好接到定單直接去進(jìn)貨然后采用直接郵寄的方式（注意用紙箱把產(chǎn)品穩(wěn)妥包裝，里面最好能墊一些緩沖材料，紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架，避免運(yùn)輸途中損壞或者泄露影響信譽(yù)）。
貨物來(lái)源：批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，訓(xùn)練議價(jià)能力，力爭(zhēng)將批發(fā)價(jià)壓到最低，與批發(fā)商建立良好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)貨的問(wèn)題上要和批發(fā)商協(xié)商，以免日后的糾紛。網(wǎng)購(gòu)，通過(guò)淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進(jìn)貨方式，滿足200元的小額批量進(jìn)貨。
五、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)
1、戰(zhàn)略目標(biāo)：我們堅(jiān)定與執(zhí)著于一個(gè)目標(biāo)――追求時(shí)尚，精彩你我他！不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的寶貝。每月都新推幾種新潮商品。
2、階段目標(biāo)：尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量，慢慢深入市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)客戶。
3、進(jìn)度安排：
第一個(gè)階段：挖掘時(shí)尚新品，市場(chǎng)調(diào)研，分析問(wèn)卷。
第二個(gè)階段：淘寶網(wǎng)開(kāi)店、維護(hù)；
第三個(gè)階段：宣傳推廣；
第四個(gè)階段：進(jìn)入正軌運(yùn)營(yíng)網(wǎng)店。 網(wǎng)店用品宣傳策劃方案：折價(jià)促銷(xiāo)、贈(zèng)品促銷(xiāo)、限期供應(yīng)、與其他網(wǎng)店建立友情鏈接、利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式。
六、物流服務(wù)
物流服務(wù)擬采用圓通、申通、韻達(dá)、EMS這樣的成熟網(wǎng)絡(luò)，價(jià)格采用協(xié)議價(jià)，單票6元左右。還會(huì)根據(jù)商品的購(gòu)買(mǎi)量及優(yōu)惠政策，對(duì)顧客實(shí)施免郵的措施。
七、風(fēng)險(xiǎn)
淘寶網(wǎng)上開(kāi)店依然會(huì)存在很多風(fēng)險(xiǎn)，比如資源（原材料/供應(yīng)商）風(fēng)險(xiǎn)、進(jìn)貨的風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)、交易安全的風(fēng)險(xiǎn)、積壓商品的風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)（含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴等等 應(yīng)對(duì)政策：找一些網(wǎng)下不常見(jiàn)或不曾流通市場(chǎng)的產(chǎn)品，以找到最廉價(jià)、質(zhì)量好、穩(wěn)定的貨源渠道，不僅找唯一的一家，我們可以尋找相關(guān)的相對(duì)獨(dú)特的產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售，并自己創(chuàng)新一些新的產(chǎn)品。利用網(wǎng)絡(luò)定期向顧客發(fā)送相關(guān)產(chǎn)品的介紹，使顧客了解最新的打折、促銷(xiāo)及最新產(chǎn)品。定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式，定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品，會(huì)員可換取好禮，貼心的會(huì)員生日禮等。
八、退出機(jī)制
前期依托實(shí)體店不存在庫(kù)存問(wèn)題；后期自身持有庫(kù)存后，滯銷(xiāo)品將用擺攤的方式促銷(xiāo)，不贊同采用退貨給供應(yīng)商的方式，降低庫(kù)存壓力，迅速回籠資金。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì)、每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶欤@時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái)，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等
1、1早餐：
忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣(mài)的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養(yǎng)，無(wú)營(yíng)養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人，早晨的第一餐也是營(yíng)養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來(lái)活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒(méi)時(shí)間往往吃不上早餐，空腹感令人沒(méi)有活力，頭腦運(yùn)作遲緩，對(duì)腸胃也會(huì)受影響，因而，也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨(dú)特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長(zhǎng)碳水化合物的消化時(shí)間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來(lái)一天都充沛的精力
1、2、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣，過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條，抄肝，豆?jié){，豆腦、大米、小米粥、餡餅包子混沌等為主、象豆?jié){，豆腦、大米、小米粥，包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題、還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多、
攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的.重點(diǎn)、
當(dāng)下，有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇、例如：向目前北京最叫響的十米粥，無(wú)論是對(duì)老年的三高，還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生，作為預(yù)防疾病，調(diào)理疾病，效果都很不錯(cuò)、養(yǎng)生早餐粥，無(wú)疑符合人們這種需求。這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開(kāi)啟了巨大商機(jī)
2、1、午餐：
一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的三分之一。
現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩；飲食，讓你的健康更加完善。
二、承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說(shuō)早餐“粥”不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無(wú)論是春滿花開(kāi)的春天，還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振，身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城、經(jīng)營(yíng)養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此，用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)
三、市場(chǎng)調(diào)查及研究
1、目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次，一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴，開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類(lèi)、
2、如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話、那無(wú)論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
3、承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征：
1、大眾消費(fèi)得起；
2、營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收；
3、持續(xù)性消費(fèi)；
4、老少咸宜；
5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。
應(yīng)該建立在：
1、不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過(guò)時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作，學(xué)習(xí)、同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。
2、至于經(jīng)營(yíng)特色，反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類(lèi)上，只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四、面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1、一般消費(fèi)者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2、主要益處：營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健、是非常中國(guó)化的快餐形式
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：居民區(qū)，醫(yī)院旁、療養(yǎng)院，老年公寓、公園和商業(yè)周?chē)鹊榷伎梢�、可以形成早餐，午餐，夜餐：配合營(yíng)養(yǎng)的主付食，即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，
4、重要性：病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養(yǎng)；免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原，配料不便；更有安全感，衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺(jué)。
5同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類(lèi)食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí)，健康飲食的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
五、餐品類(lèi)
1、1、早餐粥類(lèi)品種
主要的以
�。�1）谷類(lèi)粥類(lèi)
�。�2）豆類(lèi)粥類(lèi)
�。�3）谷豆混合粥類(lèi)
�。�4）肉類(lèi)粥類(lèi)
�。�5）花類(lèi)粥類(lèi)
（6）蔬菜粥類(lèi)
�。�7）魚(yú)類(lèi)粥類(lèi)
（8）果品類(lèi)粥類(lèi)
�。�9）藥膳粥類(lèi)
配套產(chǎn)品主食有：各類(lèi)粗糧制作的
�。�1）糕類(lèi)
�。�2）餅類(lèi)
�。�3）其他類(lèi)
優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購(gòu)，工藝流程短，無(wú)需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷(xiāo)售，無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn)：因配料眾多，采購(gòu)略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況，進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中。
1、2、早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的，腌制咸菜類(lèi)，盡量以各類(lèi)蔬菜、豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜
1、3同時(shí)、根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：
天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃、南瓜餅等各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，會(huì)更有吸引力。
2、午餐品類(lèi)
為了迎合人們?cè)絹?lái)越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐、和上百種營(yíng)養(yǎng)合理搭配的炒菜等等；午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
3、晚餐以魚(yú)丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類(lèi)
湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
充分開(kāi)發(fā)茶在開(kāi)發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效。
六店鋪選址
<養(yǎng)生食府>的落成
1、地點(diǎn)以人口密集、流動(dòng)量較大為宜、開(kāi)始面積以50平米左右、裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題、裝修、簡(jiǎn)單樸素、以后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大
2、外送服務(wù)：早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制、專業(yè)送貨隊(duì)伍、重點(diǎn)對(duì)象：醫(yī)院住院部，行動(dòng)不便的老人、學(xué)校，家庭、上門(mén)贈(zèng)送菜單（上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介），接受電話定貨、
3、建立自己的網(wǎng)站、開(kāi)展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道、
七、養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì)：
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉(cāng)促害怕費(fèi)事，費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生、即便懂得，采購(gòu)起來(lái)確很無(wú)奈、不購(gòu)量少，不易采購(gòu)，易浪費(fèi)，不專業(yè)等
1、聘用醫(yī)學(xué)，營(yíng)養(yǎng)專家的支持
2、大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng)，適用面廣，針對(duì)性強(qiáng)、省時(shí)，成本低，效果好，完全可以做到食療健康、美容，延年益壽的效果、
3、專業(yè)，采購(gòu)易，配料全，價(jià)格低，不浪費(fèi)、
八人員配備
�。▎蔚辏┑觊L(zhǎng)一人，可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師，收銀人，服務(wù)員，采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。
九財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè)：《早點(diǎn)粥》
1、場(chǎng)地：30—50平米租金20xx—2500元/月、同時(shí)要看選擇的地段，但為了保證經(jīng)營(yíng)地持久性一般在初開(kāi)業(yè)預(yù)付三個(gè)月的店租后：在看到發(fā)展趨勢(shì)可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下，應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪?zhàn)赓U合同手續(xù)
2、必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi)：包括，基礎(chǔ)設(shè)備，周轉(zhuǎn)資金、證、照、費(fèi)、稅等：營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
例如：
1、30—50平米店：以每天流水（營(yíng)業(yè)額）20xx元，初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元、年毛利36萬(wàn)、如果投入5萬(wàn)，三個(gè)月就可以收回投資、第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬(wàn)/年做得好的話可以翻番。
2、100平米店：以每天流水（營(yíng)業(yè)額）4000元，毛利率50%每月就有6萬(wàn)元、年毛利72萬(wàn)、二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22、8萬(wàn)/年做得好的話可以翻番。
3、從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
十一、結(jié)束語(yǔ)
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
近年來(lái)，保健食療已成為時(shí)尚，很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店，生意火爆、開(kāi)店可大可小、開(kāi)一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳，講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào)，養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸，有文化品位，深沉，內(nèi)涵為主、比較適合那種本性喜靜，細(xì)水長(zhǎng)流，不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適、
如今，人類(lèi)正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補(bǔ)等功能的保健食品。
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