【實用】創(chuàng)業(yè)計劃模板(通用13篇)
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),來為以后的工作做一份計劃吧。好的計劃都具備一些什么特點呢?下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃,歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
創(chuàng)業(yè)是需要有一個創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃的,有些人覺得我的生意也不是很大,不需要做 這種表面文章,更無需形成文字,我用腦子一想就知道應該怎么辦了,這樣的創(chuàng)業(yè)思想是要不得的,一個人不可能把創(chuàng)業(yè)當中的各方面事情都一并考慮清楚的,在考慮一個方面的時候就會把另一個方面放在一邊,當你把所有的事情都考慮過完之后,第一件事情你可能就已經(jīng)不知道是什么了,所以把它們寫在紙上,做一個創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃是十分有心要的。
幾乎所有關于創(chuàng)業(yè)的教科書都在強調創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃是如何的重要。不可否認,詳細的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃是創(chuàng)業(yè)者把握其企業(yè)發(fā)展的風向標,并且可以隨時評估其經(jīng)營過程中任務完成的情況。對于想要募集資金的創(chuàng)業(yè)者來說,一份完善的具有很強說服力的經(jīng)營計劃文本(商業(yè)計劃書)更是必不可少。潛在投資者在看到一份科學可行的商業(yè)計劃書后,才可能考慮投資!翱谡f無憑”,白紙黑字有理有據(jù)的分析和計劃,才會讓人信服。創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃是創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)創(chuàng)意和遠景的一條線路圖。
盡管如此,事實上的新創(chuàng)企業(yè)60%以上都是沒有做過詳細的書面經(jīng)營計劃的,其中根本沒有做經(jīng)營計劃就開始創(chuàng)業(yè)啟動并經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)者也不在少數(shù)。在這些新創(chuàng)企業(yè)中,很多也都取得了一定的成功。調查發(fā)現(xiàn),新創(chuàng)企業(yè)的生存能力、后天發(fā)展與企業(yè)開創(chuàng)前有沒有做過詳盡的經(jīng)營計劃書似乎并沒有太大關系。如此看來,是不是創(chuàng)業(yè)者努力去做一份經(jīng)營計劃書就沒有用了呢?以上我們所說的經(jīng)營計劃書的優(yōu)點究竟還存在不存在呢?
要搞清楚這個問題,得先明白為什么要做經(jīng)營計劃,如何做經(jīng)營計劃。為了募集資金的商業(yè)計劃書算不上真正的經(jīng)營計劃。對于很多打算創(chuàng)業(yè)的'人來說,沒有真正運作過企業(yè),商業(yè)經(jīng)驗并不是很充足。由于企業(yè)還沒有開始運營,當然也就沒有現(xiàn)有的業(yè)務。這樣的創(chuàng)業(yè)者,要想去募集投資是非常困難的。事實上,很多小規(guī)模的創(chuàng)業(yè)者也并沒有足夠的信心去吸引投資,他們的資金來源大多是自己的積蓄或者親友的支持。他們所從事的創(chuàng)業(yè)項目往往也不是什么高新技術產(chǎn)業(yè),而是在自己所熟知的領域里挖掘的一點點空間。甚至只是去做行業(yè)中大中型企業(yè)不愿意做的事情。對于這樣的創(chuàng)業(yè)者,他們往往希望自己的企業(yè)開創(chuàng)后就能夠迅速盈利。在微利時代,要迅速盈利是比較困難的,因此對任何企業(yè)來說,尋找適合自己的盈利模式就顯得特別重要。而創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃是創(chuàng)業(yè)者對自己開創(chuàng)的企業(yè)未來一段時間的展望和經(jīng)營描述。創(chuàng)業(yè)者在構思經(jīng)營計劃的過程中必然涉及盈利模式的問題,這樣有助于創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)啟動前就直接面對如何盈利的問題,而不是僅僅存在于腦海中的想象。
對于創(chuàng)業(yè)者或者創(chuàng)業(yè)管理者來說,確立明晰的目標特別重要。很多人認為,創(chuàng)業(yè)一旦啟動,就很難按照當初制定的經(jīng)營計劃去運行,經(jīng)營計劃中的步驟和時限對于創(chuàng)業(yè)過程中的實際操作是沒有多大意義的。這種看法是完全錯誤的。創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃不是一份紙面作品,創(chuàng)業(yè)者在做創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃的時候,不能只是為了做而做。創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃是為了創(chuàng)業(yè)啟動后企業(yè)能夠按照某個方向發(fā)展而設立的。首先創(chuàng)業(yè)者要為自己確立目標,這個目標越詳細越好,最好就是企業(yè)的盈利目標,通俗地說,就是一年想賺多少錢。在此目標指導下,分析自己所經(jīng)營的業(yè)務,每筆業(yè)務應該怎么盈利,每個月平均應該盈利多少才能達到目標。明確了這些,再確立經(jīng)營步驟和時限。也就是說,一份經(jīng)營計劃書應該說明企業(yè)要盡力完成什么樣的目標,以及達到這個目標應該怎么樣去做。企業(yè)追求的目標和完成目標所用方法之間的聯(lián)系越密切,可行性也就越高。創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃的最終目的,是讓自己更清晰地理解每前進一步的最佳方式。
明確了目的再去做創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃,就需要搜集很多相關的信息,產(chǎn)品以何種價格出售,如何進行宣傳,主要出售給哪些人,如果逼開競爭對手,以及資金如何使用等問題,都是創(chuàng)業(yè)計劃要解決的問題。帶著這些問題去搜集信息,這些信息對于創(chuàng)業(yè)者來說是非常寶貴的。
接下來我們談談,創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃到底該如何做。
上面說過,創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃不只是一份紙面上的作品,而應該把它視為一份活的文件。創(chuàng)業(yè)啟動后,你不可能預先知道企業(yè)具體的發(fā)展情況,因此這份活文件可以經(jīng)常發(fā)生變化。正因為如此,創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃在制定的時候必須有所節(jié)制,沒有必要去花幾個月的時間跑圖書館、跑市場然后做出冗長的計劃書,再配上大量的數(shù)據(jù)何假設。如此不僅浪費時間,還可以使得以后在企業(yè)發(fā)展的過程中發(fā)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計劃里面的大量數(shù)據(jù)何假設都是與自己企業(yè)發(fā)展不相符的,甚至是背道而馳,因為這樣的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃往往是由大量的并未證實的假設和假想分析組成。結果會引起失望情緒,導致對整個創(chuàng)業(yè)計劃書失望,對自己預先制定的目標失望。事實證明,更好的辦法是關注自己已知的、比較真實的信息更加重要,這些真實的信息要是關鍵的,對創(chuàng)業(yè)者有幫助的。一旦創(chuàng)業(yè)啟動后,根據(jù)經(jīng)營情況,不斷修改修正創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃,添加一些新的信息,不斷完整,創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃才能更科學合理地指導創(chuàng)業(yè)經(jīng)營。
下面是被許多創(chuàng)業(yè)成功者所使用過的經(jīng)營計劃書模式:
1、搜集關鍵信息,準備一份簡短創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃
2、創(chuàng)業(yè)啟動
3、經(jīng)營企業(yè),發(fā)現(xiàn)問題和經(jīng)驗,修改經(jīng)營計劃
4、企業(yè)成長發(fā)展:管理和銷售產(chǎn)品,招聘合適員工等
使用經(jīng)營企業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)的問題和經(jīng)驗來修改經(jīng)營計劃,是一個不斷循環(huán)的過程,它貫穿于整個創(chuàng)業(yè)過程中。創(chuàng)業(yè)前的經(jīng)營計劃以及每一次修改經(jīng)營計劃,都要掌握相關的信息,這些信息要是真實的、可靠的,不要涉及太多的想象和假設。做創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃是一門科學,必須有理有據(jù),不需要太多的想象。想象的東西大多都是比較美好的,但是往往也是靠不住的。
想創(chuàng)業(yè),經(jīng)營計劃是要做的,但是必須有節(jié)制地做。
使用經(jīng)營企業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)的問題和經(jīng)驗來修改經(jīng)營計劃,是一個不斷循環(huán)的過程,它貫穿于整個創(chuàng)業(yè)過程中。創(chuàng)業(yè)前的經(jīng)營計劃以及每一次修改經(jīng)營計劃,都要掌握相關的信息,這些信息要是真實的、可靠的,不要涉及太多的想象和假設。做創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃是一門科學,必須有理有據(jù),不需要太多的想象。想象的東西大多都是比較美好的,但是往往也是靠不住的。
想創(chuàng)業(yè),經(jīng)營計劃是要做的,但是必須有節(jié)制地做。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
隨著網(wǎng)絡時代的來臨,電腦已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分,但對一些手頭緊又急需電腦的人來說,租臺電腦要比買新的劃算多了。由此引發(fā)出一個新商機:電腦租賃市場。
項目:
創(chuàng)辦廈門新思索計算機租賃有限公司,出租計算機、網(wǎng)絡產(chǎn)品、辦公設備、顯示器、投影設備等。我們宗旨是服務專業(yè)化、服務規(guī)范化、服務多樣化。誠待合作伙伴,尊重同業(yè)者,追求多贏。把風險留給我們,把方便留給客戶。
一、公司介紹
公司經(jīng)營宗旨及目標
宗旨:服務專業(yè)化、服務規(guī)范化、服務多樣化。創(chuàng)造完美電腦租賃服務。
目標:將公司發(fā)展成為廈漳泉三地電腦租賃的主導企業(yè),將公司品牌發(fā)展成為市場著名品牌,并走向整個福建市場。
二、公司簡介
公司名稱:廈門新思索計算機租賃有限公司
業(yè)務范圍:出租計算機、網(wǎng)絡產(chǎn)品、辦公設備、顯示器、投影設備。提供計算機和相關設備的租賃,同時提供相應的技術支持服務,收取租金和押金。
租賃產(chǎn)品:IBM、HP、Dell、Philips、Viewsonic、Acer、Toshiba、Nec、Sony、Canon、Lenovo等。
三、公司管理
1、管理思想
優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調合作,求得公司的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1>2的效果。
2、管理隊伍
投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本公司發(fā)展的人才加入本公司。
3、管理決策
管理團隊主要由我們創(chuàng)業(yè)小組人員組成。他們都是具有本科學歷的大學生,具有相關的專業(yè)知識,將為公司制定切實可行的決策,執(zhí)行最有效率的任務。在我們獲得風險投資后,投資家自然也成為我們的.公司管理成員,我們還將邀請具有各專業(yè)技術及管理經(jīng)驗的人員加入,并擔任重要職務。
4、團隊概述
學歷背景:大專以上學歷,具有強烈的求知欲和進取心。
人際關系:有較強的人際親和力,熱情而且沉穩(wěn)。
職業(yè)素質:信守承諾;注重規(guī)范;遵循公司宗旨理念。
四、場地與設施
租用商品房做為辦公地點,根據(jù)交通情況選擇倉庫地點。(根據(jù)具體情況另行考慮,本計劃暫時不考慮)
市場介紹
如今電腦已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分,但對一些手頭緊又急需電腦的人來說,租臺電腦要比買新的劃算多了。然而讓人尷尬的是,與一些地區(qū)電腦租賃的火爆相比,廈門的電腦租賃始終沒有熱起來。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、計劃的摘要
伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生?紤]到我們大學生們資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!
二、企業(yè)的介紹
1、項目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱:
I Cake——DIY蛋糕店
注釋:
。1)、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!
。2)、I與“愛”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們的蛋糕店!。
5、店面的主題曲:
推薦《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口你說的愛我……
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳的口號:
推薦我的蛋糕,我的Young!
注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面的商標:
注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面的地址:
選擇學校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。
三個備選的方案:
。1)、xx附近臨街旺鋪出租
面 積:50平米
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經(jīng)營場。
。2)、xx門附近的旺鋪具備餐飲條件
面 積:45平米
房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。
(3)、xx餐飲旺鋪出租
面 積:40平米
房源信息:此商鋪位于xx繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
9、店面布局:
風格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店,就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、市場分析
我們主要分為兩部分來調查,調查群體主要集中的大學生們群體,并根據(jù)大家的選擇做出相應的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調查中統(tǒng)計的數(shù)據(jù),調查問卷及網(wǎng)絡調查投票樣板詳見附表一和附表二。
1、問卷調查:
由于本項目主要面向群體為大學生們本身,因此,問卷調查主要調查群體為在校大學生們。(注:有部分選項為多選,故部分選項的百分比相加大于100%。)
。1)、去蛋糕店的頻率:
女生對蛋糕的依賴遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
(2)、蛋糕的用途:
生日還是蛋糕的主要銷路,因此,我們會在制作DIY蛋糕的同時,附帶生日用具,使生日更加獨特,
(3)、市場滿足度:
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對DIY蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經(jīng)驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。
。4)、DIY方式態(tài)度
總體來說,大家對DIY方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發(fā)展空間。
(5)、是否愿意花時間自己做蛋糕
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調,而男生則更為實際,因此,我們會從女生著重下手,開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
。6)、蛋糕的'價位:
蛋糕的價位比較集中在50-150之間,所以我們會按照這個規(guī)格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個的價位上,上下會略有浮動。
(7)、蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據(jù)不同的情況,可在10-20寸之間調動。
。8)、蛋糕的形狀:
圓形居多,我們會提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
。9)、擔心的問題:
衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以,我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設備,并及時更新材料,以保證材料的新鮮。
。10)、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
。11)、制作蛋糕的伴侶:
來店里的戀人居多。所以,我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
。12)、DIY蛋糕店的頻率:
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
(13)、宣傳渠道:
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!
2、網(wǎng)絡調查:
網(wǎng)絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關注人士,以便確定我們的面向對象
(注:為了擴大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)
。1)關注人群性別
女生比較關注蛋糕,因此,我們注重點還是在女生。
(2)、關注人群年齡:
年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學生們以及中小學生。
。3)、關注者意愿:
我們的DIY蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
(1)營銷規(guī)劃管理
團隊面向畢業(yè)生提供產(chǎn)品和服務,主要是在畢業(yè)學期為畢業(yè)生提供學校、集體、個人紀念品。運用我們掌握的科學的工具分
析、團隊對市場需求的調查分析,判斷出我們現(xiàn)在的畢業(yè)紀念品市場選擇是合理的,并對未來市場進行了合理的規(guī)劃,包括: 短期:主要大力度宣傳我們團隊的產(chǎn)品和服務,盡量人盡皆知。 中期:進一步完善團隊的管理制度,對售后情況進行市場調查及時了解消費者的滿意程度以及剩余市場。
長期:此時,產(chǎn)品已經(jīng)具有一定的規(guī)模,為擴大規(guī)模,節(jié)省資源,加快發(fā)展速度,對產(chǎn)品進行完善,提高服務質量。
。2)銷售平臺管理
解決誰來賣的問題,團隊成員主要由燕山大學12級通信2班6名學生組成,我們都有著一顆熱愛母校的'赤誠之心和自主創(chuàng)業(yè)的奮斗目標。團隊成員中,有人大膽果敢,不畏困難,解決出現(xiàn)的問題;有人富有創(chuàng)新精神,提出新奇的創(chuàng)意;有人細致耐心,能發(fā)現(xiàn)容易被忽略的細節(jié)和漏洞,妥善處理好財務管理等問題;有人開朗大方,善于交際,是團隊中的潤滑劑,更是良好的業(yè)務公關;有人思維敏捷,善于捕捉商機,有創(chuàng)業(yè)者的精神,是團隊的領頭羊。品質優(yōu)勢互補,能夠同進退,共患難。建立起優(yōu)質的銷售環(huán)境,激活團隊,實現(xiàn)業(yè)績倍增。
。3)銷售進程管理
解決怎么賣的問題,大力宣傳產(chǎn)品和服務。業(yè)務員直接與各客戶班級具有一定影響力的班長及學生交流聯(lián)系,推薦項目物品,經(jīng)多方面的洽談協(xié)商而接下項目訂單,收取訂單定金。了解客戶班級情況與需求的手段,針對個班級情況,著情選擇應對方案,洽談中互相交換聯(lián)系方式,事后多于客戶聯(lián)系,以合情的順利接受訂單為目的。(介于時間緊張,可與學校社團。學生會及其他學生組織合作,會少去很多人員培訓的困難,但要注意對其的合作管理和合作約束,避免其自行經(jīng)營)。通過網(wǎng)絡媒介,將業(yè)務拓展到其他各地區(qū)更多的學校。分解銷售動作,形成企業(yè)個性化業(yè)務手冊,批量制造銷售精英。
(4)客戶服務管理
解決如何重復賣,在提高產(chǎn)品和服務質量前提下,建立標準化客戶服務體系,提升客戶忠誠度。與學校建立長期和合作關系,良好的口碑是最好的宣傳廣告。全方位打造企業(yè)服務理念及制定服務標準,打造以顧客為導向的服務體系;讓企業(yè)通過服務營銷培養(yǎng)呵護忠誠度、增加轉介紹率、創(chuàng)造銷售機會及二次銷售。
。5)客戶關系管理
解決如何永久賣,團隊將建立客戶分級管理標準,實現(xiàn)客戶終身價值最大。整合優(yōu)質客戶資源,建立CRM系統(tǒng),避免客戶資
料因員工離職而流失,讓公司掌握客戶資源最大化。
。6)風險防范
解決如何安全賣,實現(xiàn)銷售過程中的風險和價值平衡,確保銷售過程更安全?刂坪贤L險、財務風險,應收賬款及時回流,全面、及時掌控企業(yè)銷售風險動態(tài)。
(7)團隊人員管理
制定產(chǎn)品規(guī)劃、戰(zhàn)區(qū)規(guī)劃、組織規(guī)劃,確立營銷目標,制定營銷戰(zhàn)略規(guī)劃,有步驟的提升市場占有率,吸引高級人才。業(yè)務員要管理監(jiān)督及催促訂單,記錄其訂單賬目及細則,注意訂單的流失,注意工資的記錄。
本團隊要求每一個員工都必須嚴格遵守企業(yè)的規(guī)章制度。同時,也希望每個員工都勤懇工作,認真負責,有敬業(yè)精神,可以和所有成員和諧相處,積極協(xié)調工作,為團隊取得最大利益。
。8)資金管理及流動
該項目主要為產(chǎn)品和服務,需要投入的資金較小,可以以股東融資、小額貸款、拉動外聯(lián)等形式集資。經(jīng)營中注意賬目的記錄,有帳有票有據(jù),詳細記錄資金的流動,收取定金開發(fā)票珍求信任,注意壞賬,服務對象為畢業(yè)生,注意催觸,在畢業(yè)前收回賬款。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
酸奶冰淇淋產(chǎn)品結構豐富,擁有專門的研發(fā)技術中心,新品不斷,帶來無盡的舌尖享受。酸奶冰淇淋,采用統(tǒng)一的門店形象,統(tǒng)一價格管理,對店面營業(yè)人員免費進行專業(yè)技能培訓,提高服務質量。公司秉著“質量第一、誠心合作”的宗旨,為廣大用戶服務。
酸奶冰淇淋之所以如此的具有吸引力是因為它所擁有的一支強勁的研發(fā)團隊。酸奶冰淇淋這支由頂級研發(fā)團隊持續(xù)不斷的研制新品,尋求外觀與味道的最合理配搭,尋找出獨一無二的秘制配方,同時締造出獨家絕妙口感。
酸奶冰淇淋以優(yōu)質的`產(chǎn)品質量、天然的原料、完善的服務及合理的市場價格,為客戶提供各式所需的桶裝冰淇淋與家庭裝冰淇淋產(chǎn)品。酸奶冰淇淋產(chǎn)品有:意大利淇淋燒、蛋糕冰淇淋坯等系列產(chǎn)品。
酸奶冰淇淋采用意大利進口原料和工藝,其中不加入一滴水的冰淇淋更是同行業(yè)中的領先者,除此酸奶冰淇淋還巧妙的將冰淇淋與酒文化相結合制出有酒香含酒精的冰淇淋,讓我們的冰淇淋更受追捧,小心不要吃醉哦!
bango條件:
1、具有法人資格或合法經(jīng)營資格。
2、有理性的投資心態(tài),能夠正常的處理投資和回報的問題。
3、對于bango酸奶冰淇淋公司總部的品牌有一定的認知,愿意全身心投入到冰淇淋行業(yè)。
4、加盟bango酸奶冰淇淋,需要具備一定的經(jīng)濟實力,能夠滿足加盟店的啟動資金要求以及后期的經(jīng)營費用。
5、有一定的經(jīng)營管理能力。
6、熟悉當?shù)氐貐^(qū)經(jīng)濟狀況和城市規(guī)劃、發(fā)展情況。
bango優(yōu)勢:
1、整店輸出:公司提供包括開店投資、店面選址、店內產(chǎn)品,店內形象,裝飾風格,營業(yè)員培訓、產(chǎn)品陳列、運營流程、收銀系統(tǒng)、財務分析、物流系統(tǒng)、促銷模式、新品上市、廣告媒體支持、售后服務體系等在內的一系列服務。
2、品牌資源:可以免費的使用bango酸奶冰淇淋?偛客ㄟ^多種媒介進行立體化營銷,以提高品牌的知名度、美譽度,實現(xiàn)店面火爆人氣,助增店面盈利,步步高升。
3、區(qū)域保護:讓創(chuàng)業(yè)者在所在區(qū)域內,只有自己一家店面,不會出現(xiàn)同品牌惡性競爭。
4、產(chǎn)品研發(fā):總部有著豐富的產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗,不用為產(chǎn)品跟不上市場需求而擔心。
5、提供選址:適應廣泛,選址容易,指導您選址。
6、價格統(tǒng)一:價格公開,費用透明,無中間利潤。
7、資料宣傳:提供產(chǎn)品目錄、廣告物料以及宣傳資料。
8、品牌形象支持:全國統(tǒng)一形象支持,統(tǒng)一店面形象設計,可以利用bango酸奶冰淇淋正面的品牌形象,快速獲得消費者的信賴。
9、品牌特許支持:在統(tǒng)一品牌下受到維護,靠強大影響力有效的抗衡巨大的市場競爭力。
10、培訓支持:bango酸奶冰淇淋總部給您做相關培訓,在店面營業(yè)后還會做后續(xù)培訓,確保您掌握更多經(jīng)營技巧。
11、宣傳廣告支持:加大宣傳力度,提高“bango酸奶冰淇淋”的知名度和美譽度、共同分享品牌效應。
bango流程:
1、意向咨詢:全方位咨詢、了解加盟政策、投資和收益等。
2、實地參觀:到總部所在地進行實地觀摩,并與bango酸奶冰淇淋總部工作人員進行業(yè)務交流,了解公司和項目狀態(tài)。
3、加盟申請:填寫《加盟意向申請表》和《加盟商評估表》。
4、資格審核:總部接收到申請表后,對加盟商的具體情況及條件進行審查。審查通過,通知申請人,即可簽約。
5、合作簽約:申請通過后雙方簽訂《公司品牌專營店合作協(xié)議》。
6、店面裝修:品牌總部會幫助加盟方進行選址,申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件,總部根據(jù)申請人提供的標準圖紙設計全套裝修圖紙并根據(jù)裝修標準給予裝修。
7、開店籌備:公司協(xié)助開店及對員工培訓。
8、貨物配送:總部運用自己強大的物流,為您輸送物料。
9、試營業(yè):開始嘗試營業(yè),做一些推廣活動。
10、正式營業(yè):總部持續(xù)關注加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導與幫助。
11、售后服務:在一段時期內,總部工作人員指導經(jīng)營,確保盈利。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
什么是特色專業(yè)冷飲店呢?
冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應具備以下特點:
1、必須要有食品或飲料供應
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營者實現(xiàn)特定經(jīng)營目標與利潤。
為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質服務、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時時與世界先進的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。
冷飲店的.分類及特點
。ㄒ唬┑蜋n的冷飲店
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī),設備簡陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務質量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎,面臨淘汰出局的局面:
。ǘ┲袡n的冷飲店
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場占有份額大;產(chǎn)品及服務上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。 對于一個商家來講:想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽。“誰能適應消費者的需求,誰就能贏得市場”,那么怎樣才能適應消費者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質量好,價格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽為經(jīng)營理念,為消費者提供優(yōu)質服務,生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營的關鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復揣摸消費者的心理?墒峭话愕慕(jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
一、“黑色食品”餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書之創(chuàng)意來源
黑色食品是21世紀“藥食同一”的保健食品,古語有“民以食為天,物以稀為貴,食以黑為補”之說。它具有清除人體內自由抗氧化、降血脂、抗腫瘤、滋陰壯陽、抗衰老等特殊功效,飲食專家指出:21世紀的人們將越來越青睞自然綠色食品,尤其是黑色保健食品,食用黑色正諳當營養(yǎng)學家倡導的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念。目前市場上雖有個別的黑色食品出售,惟未有專門店加以推廣,因此,開一家“黑色食品飲食店”來填補這個市場“空白”,滿足消費者對黑色食品的需求,定會掙錢。
二、經(jīng)營思路
1.要有特色。小吃品市場比比皆是,但只有有特色的小吃店,才能長盛不衰。
2.打“黑”字招牌。“食以黑為補”,黑色食品是天然食品中的佼佼者,營養(yǎng)豐富,口味鮮美,色澤誘人,是百姓青睞的食品。中醫(yī)理論認為:黑為水,走腎,腎為生命之源。飲食為養(yǎng),養(yǎng)腎為其根本。開家黑食店,讓人們在“吃”的享受中,自然帶來健康和快樂。
3.“物以稀為貴”:食品的定價很有講究,并不是定價格越低越好。因為價格的認定是心理上的感受,消費者并不知道成本。但要讓他感受到,你的黑色食品就是在口感、色澤、衛(wèi)生、營養(yǎng)上比別的食品價廉物美,物超所值。故在食品定價上,可摒棄“薄利多銷”理念,開創(chuàng)“物以稀為貴”“花錢買健康”“花錢買享受”的定價策略。故“黑色食品飲食店”的食品定價可適宜高些。
4.打健康牌:將黑色食品與一般食品作比較:
(1)黑色食品的蛋白質均高于一般食品;
(2)植物性黑色食品脂肪含量高于一般食品;
(3)動物性黑色食品脂肪含量低于一般食品;
(4)黑色食品膳食纖維含量也高于一般同類食品,有助于消化,防止肥胖和便秘;
(5)黑色食品中鉀、鈣、鐵、鋅、碘、硒等均高于同類食品;
(6)黑色食品均含有“黑色素”,這是其它品所沒有的。
5.市場定位:黑色食品人人喜歡,愛吃,來者不拒。但本店消費群的定位為經(jīng)濟條件較好的,肯花錢買健康、花錢買享受的新一族。
6.高素質的個性服務:對象不同,當然經(jīng)營方式也應不同,“高價位”就要靠“創(chuàng)意、品質和服務”三方面的努力才能實現(xiàn)。
7.戰(zhàn)略目標:創(chuàng)造“黑色食品飲食店”的經(jīng)營模式,成熟后可以轉讓在各地開連鎖店,刮起“黑旋風”。
三、餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書之經(jīng)營品種的選擇
1.購進成品部分:黑芝麻糊、黑八珍、黑八寶、黑咖啡、黑豆奶、黑麥片、黑芝麻、黑小米、黑玉米、湯圓等等。
2.自產(chǎn)自制部分:現(xiàn)榨黑甘蔗汁、黑馬蹄汁、黑生湯圓(咸、甜二種)、黑糯米湯圓、黑糯三色飯、艾糍粑、黑面條、蠔豉粥、菱粥、烏雞黑粥、田雞黑米粥等等。
四、門面
1.門面應選在人流量大的街道,最好在十字路口的地方,近鄰有娛樂休閑的場所老年人活動中心、學校,餐飲業(yè)較集中的街道。交通便利,可?寇囕v。
2.裝修:應外觀設計、內部裝飾、餐飲家具、用具均應優(yōu)于鄰近的餐飲店,要有獨樹一幟的優(yōu)勢,有黑色品牌的韻味。
3.門面:突出“黑品牌”,有霓虹燈襯托,背景要黑白分明且有自然色彩拱托,一眼看去,別具一格。門前鮮花簇簇,常換常新,令人留步。
4.家具:現(xiàn)代意識,適宜于“黑色世界”的總體環(huán)境(如選用深板梨色桌椅,配紅或臺布)
5.餐具、用具:品質優(yōu)良,色澤與環(huán)境搭配協(xié)調,營造一個舒適怡然的環(huán)境,讓顧客一看就明白本店的身價。
由此可見,黑色食品營養(yǎng)豐富,各種營養(yǎng)素之間的比值較均衡,益于腦細胞的發(fā)育和維持正常功能,還有利于糾正我國膳食結構中核黃素、鈣、鉀、鐵、鋅、硒、維生素等缺乏的.問題。
五、人員選擇
1.廚師:高素質、高手藝、富創(chuàng)新精神。
2.采購員:誠信、人緣好、善溝通,熟悉進貨渠道,會騎摩托車。
3.財務人員:誠信,有職稱的。
4.服務人員:年輕貌美、端莊大方、口齒伶俐、文明禮貌、文化素質高。
5.店服:店服要求突出“黑品牌”,上崗要求穿店服。
6.全員統(tǒng)一培訓,合格上崗,獎罰分明。
六、風險及預防
1.主要風險來自選址不當,店周圍人群流量太少,周圍住戶收入不高。預防:可選擇原先是經(jīng)營餐飲業(yè)和老店,并經(jīng)實地考核落實。
2.“黑品牌”口味品質不佳,或人們太感生疏,一時不適應高價位。
預防:提高廚師手藝或更換廚師,在經(jīng)營黑色食品的同時,可推出其它天然保健食品,不要局限于“黑鈀”,定價可隨該路段飲食業(yè)而變化,可將大部分價格定的較低,黑色食品訂高價即可。
3.餐飲行業(yè)最怕的是食品變質、霉變,引發(fā)食者中毒事件的發(fā)生。預防:加強內部管理,嚴格 檢查或檢驗:衛(wèi)生要求人人抓,環(huán)環(huán)管。進店原料全部使用無公害食品,寧可貴點,但要可靠。
七、投資及回報
1.投資規(guī)模可大可小,小型20萬以內,中型50萬以上,大型100萬以上。
2.當年投入,當年可回收投資或稍有盈利。
八、廣告宣傳
應有強烈的廣告宣傳意識,深諳“酒香也要勤吆喝”的經(jīng)營意識。
1.店名招牌:黑底白字。
2.門面廣告
(1)專營21世紀“藥食同一”黑色保健食品,讓君嘗遍黑色美味佳肴。
(2)倡導“黑色、粗食、天然”的三重膳食理念,從黑色食品開始。
(3)常食黑色食品可調工人體生理功能,提高血紅蛋白的含量,滋膚美容,明眼烏發(fā),益智長壽,從吃“黑”開始。
(4)天天一碗黑色餐,保您聰明又健康!
3.媒體廣告:在當?shù)孛襟w做廣告。
首先,先恭喜堅持到最后的讀者,你已經(jīng)得到了一份完整的餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書,而且是20xx年的熱門項目哦。然后,要提醒各位創(chuàng)業(yè)者,計劃是死的,人是活的,計劃書只是指導大方向的風向標,不是教條。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇8
項目簡介:
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店、
市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半、通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上、10%的家庭消費水果在50—80元之間、只有10%的家庭消費水果在50元以下、
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢、我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大、若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比20xx年全國果品生產(chǎn)總量高出70%、
選擇理由
1、行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶、
2、 創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以開業(yè)、
3、政策支持:20xx年3月22日(北京市商務局、北京市發(fā)展和改革委員會):79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等、限制的商業(yè)項目有:地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設施;城區(qū)二環(huán)路以內,限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關村科技園海淀園、商務中心區(qū)限制新增各類初級集貿市場、批發(fā)市場等、
4、全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白、而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下、
5、新穎的銷售方式:開放式的自選、
6、多樣的服務項目:提供自動榨汁服務、提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費、
7、水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果、超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主,所以不會購買很多的水果、
8、龐大的市場:國家計劃在20xx年使人均消費水果達到40公斤、20xx年48公斤、20xx年53公斤、也就是說要20xx年,水果要有2500萬公斤的消費增長、市場巨大、是現(xiàn)在市場的40%、
特色服務:
1、水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)、并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭、市場空間非常大、并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點、也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式、在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了、單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利、在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎上,再增加些服務項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)、
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果、因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)、在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)、而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等、所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑、
分析購買地點,超市、農貿市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買、并且去以上地方的`居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜、而水果的特性是分量重,體積大、對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農貿市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果、在社區(qū)開設水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量、
2、給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質量、分量上都可以讓消費者很放心、并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地、對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足、
3、獨特的引導消費
現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群、通過對眾多的消費者的調查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果、這就說明大家都是在盲目的消費水果、沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會、作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果、在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇9
一.項目背景.
現(xiàn)在,人們漸漸步入小康享受型生活,人們對美學生活的要求也越來越高,而飾品也已然成為人們美化生活必不可少的工具,尤其是在女性心目中有舉足輕重的地位,據(jù)我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示,目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%,而發(fā)達國家一般都在45%左右,據(jù)專家預計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增,可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可以提供消費者滿意的產(chǎn)品并不多,市場中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的市場發(fā)展空間是很大的。
二.項目概述.
俗話說:“有禮走遍天下”“禮多人不怪”,個性飾品已打開中國奢侈品的消費市場,個性飾品店起源于美國,流行于日本,意為風格獨特、更具專業(yè)化、創(chuàng)意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。為了區(qū)別于普通的女性飾品店,我們將以女性飾品、手織工藝品,節(jié)日小禮品等家居小飾品作為經(jīng)營項目,以專業(yè)化和個性化為主導理念,以普通消費者為客戶群。我們將采用網(wǎng)上經(jīng)營的模式,構建自己的飾品店網(wǎng)站,采用“一站式”銷售實現(xiàn)經(jīng)營利潤的最大化。經(jīng)營飾品店的想法源于我自身對個性飾品,節(jié)日禮品以及工藝禮品的濃厚興趣,以及飾品行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ奈。我希望我的產(chǎn)品——女性飾品能為您的溫馨小家增光添彩,節(jié)日禮品能為節(jié)日增添更多的喜慶,營造出浪漫滿屋的氛圍。
三.產(chǎn)品優(yōu)勢.
此產(chǎn)品系列集創(chuàng)新、新奇、裝飾、休閑于一體,飾品直接懸掛于墻上不占空間,而且顯得古色古香,保持了飾品的原汁原味,和室內裝飾相映生輝,讓人驚嘆叫絕,不失為節(jié)日禮品與生活裝飾的首選。它的設計自然、簡潔、清新、時尚,“既要流行、又有個性”為您營造了良好的'生活氛圍,您可以在恰當?shù)臅r候,在恰當?shù)牡胤剑瑨煲恍┬⌒〉娘椘,過一種怡然自得的生活,這是生活的智慧,那么就讓你的智慧來點亮生活!特點:懸掛墻上不占空間,集格調和情調于一身,簡約時尚,外觀造型的觀賞性較強,市場潛力巨大,絕對價廉物美,物有所值。
▲新:裝飾新潮流,獨具一格,亮人眼眸。
▲奇:手工藝品,巧奪天工。
▲特:獨特的節(jié)日禮品,給你一個不一樣的節(jié)日。
四.個性飾品產(chǎn)品.
1.多變陶瓷娃娃、
2.情侶變色夜光杯、
3.水晶玻璃球、
4.神奇多用筆筒、
5.各類小型掛件、
6.小地毯、
7.電器套等。
五.目標消費群.
個性飾品店的消費群定位在女性消費者,都市時尚女孩、職業(yè)性、女學生等是主力的消費群,同時不同的節(jié)日也會是銷售的最佳時機。
六.開店注意事項.
1.選址要點:客流量大最重要,顧客是根本保障,繁華的街道、鬧市區(qū)、學校附近均可考慮。
2.裝修原則:
。1)店內:要體現(xiàn)女性化的感覺,營造一種女性柔和、精致的氛圍,同時也要有家的感覺,給人一種煥然一新的親和感。
。2)店外:要醒目、視覺沖擊力強且有誘惑力,讓消費者第一眼就看上,第一眼就想進來買東西,引起消費者足夠的好感。
(3)店名:新穎、奇特,貼近消費者的生活,與整體裝修風格合拍。
3.飾品擺放:飾品的擺放不能太擁擠但也不能太過空蕩,要充分利用空間,別致巧妙進行搭配;最新的飾品最好放在明顯的位置,并配有指示,或采用專門的專柜進行獨到的宣傳。
七.店面選址.
飾品店的消費目標在于女性,因此必須要在人流量大且多的地方,因此我選擇在xx區(qū),該地區(qū)屬于縣中心,且是人流量最大的地方,大多數(shù)女性及青年喜歡。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇10
市場定位
云山水榭咖啡屋位于大學城的廣外,與北校區(qū)的云山咖啡屋有著一脈相承的關系,但都作為廣外大的一道風景。與北校區(qū)所不同的是南校區(qū)有著更廣闊的市場。
在格調方面,云山水榭咖啡屋仍為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優(yōu)質的服務,給顧客最好的享受。
咖啡屋面向的消費群體主要是本校的學生及教職工人員,同時也面向大學城各高校的師生,學生家長及參觀人士。
咖啡屋內食品初期定位于中等價格水平,因為考慮到大學城內多為大一新生,消費意識不強,所以我們在價格方面會考慮得較全面,多推出大眾價格的飲品;當大學城逐漸完善,學生層增多時,逐漸將咖啡屋的格調提升到中高層次,增加高格調的消費產(chǎn)品,同時保證價位的平衡,在不降低咖啡屋格調的前提下盡量滿足各種檔次的消費需求。
咖啡屋將劃分一部分區(qū)域進行書吧式服務,在這里提供一些比較時尚的或暢銷的書籍,但對在這部分區(qū)域進行最低消費的設置,以保證成本的回收。
管理理念
1、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。
2、下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務。
3、互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
4、營造集體氛圍:既要上下屬感受到咖啡屋紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
5、公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
部門設置與職責
店長:
店長負責綜合協(xié)調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好咖啡屋與學校的交流工作。
工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表咖啡屋與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
行政人事部:
主要職責:
1、人員到職與離職的相關辦理
2、各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
3、員工請假,調休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)
4、員工考勤,督導并薪資核算
5、對本店各項工作的紀律檢查
6、做好每次會議的會議記錄
7、做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗記錄,以便下次招待借鑒
8、協(xié)調本部門與其他部門的聯(lián)系
人員分配:本部設正,副部長各1名,檔案管理員1名。
薪酬制度:記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資。
工作輪班組織:固定單班制
在一開始的人員招聘中,我們首先會搞清楚每個應聘者的空閑時間段(包括每個星期中哪一天及這一天中的哪個時間段有空)然后根據(jù)時間段確定一個星期中每天的工作人員。
人員考核:從德(品德修養(yǎng)),能(業(yè)務知識水平,創(chuàng)新能力),勤(協(xié)作性,責任心,進取性,紀律性,出勤性),績(辦事效率,工作質量)四個方面對工作人員和管理層進行公平公正的考核,為獎金等獎勵制度提供憑據(jù)。
。1)對員工的考核
我們將指定一套指標體系。比如對于員工工作態(tài)度,我們將從事業(yè)心,進取心,責任心和真誠度等指標考察。每個指標下都有相應的幾個表現(xiàn)層次,每個層次有對應的分數(shù)。
例如:
要素指標標尺
工作態(tài)度事業(yè)心進取心
1、工作熱情時高時低,缺乏進取精神(3分)
2、能熱情工作,但不持久(4分)
3、有進取心,工作熱情,積極性高(5分)
責任心
1、對本店銷售狀況漠不關心(0分)
2、涉及個人利益時會關心(2分)
3、對分配下來的任務被動完成(4分)
4、對店內工作積極參與,與本店共命運(5分)
考核時,所有員工都有權表決被考核的員工與哪一表現(xiàn)層次相符,以少數(shù)服從多數(shù)為原則,確定該被考核員工該指標的得分,員工各個指標的分數(shù)的總和為該員工的考核總分。一個季度將進行一次考核。
。2)對管理層工作績效考核
為了對管理層人員的工作能力,態(tài)度和業(yè)績進行評價,制定此制度。秉承公開,公平,公正,客觀,多元主體評價原則,每個管理人員都要接受來自相關同事,直接下級和自我的評價。從德,績,能,勤方面進行考核。具體如下:
德:民主性,品德修養(yǎng);
績:辦事效率,工作質量等;
能:業(yè)務水平認識,分析決策能力,創(chuàng)新能力,自我學習能力等;
勤:協(xié)作性,責任心,進取心,紀律性,出勤等。
月度與季度的評價工作,在下一評價期間開始的第一個星期之內完成,由行政人事部統(tǒng)一發(fā)放評價表。年終評價工作在12月最后一個星期與次年1月的第一個星期之內完成。評價表由員工自己獨立完成填寫,應在規(guī)定的日期內上交。評價表由行政人事部與全體員工參與評價。每名參與者填寫一份評價表,按照不同權重計算得到一個分數(shù),將得分先按上級,同事,下級,自我評價分類算出平均分,然后按上面提到的不同層次人員比例計算出最終得分,按照最終得分確定評價等級。評價結果與獎金,激勵制度掛鉤。被評價者如果對評價結果不滿,可以在接到結果之日起一周內向行政人事部提出投訴,逾期不提出異議視為同意。
獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。
財會部
實行嚴格的財務管理
實現(xiàn)損益控制的手段是通過周報表和月報表上的科目審核。審核內容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業(yè)項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。
周報表和月報表所反映的損益狀況是由每天和每小時實際數(shù)據(jù)累積起來的,記錄數(shù)據(jù)不允許有任何大的誤差:
1、現(xiàn)金的超收和不足只允許0.1%的誤差;
2、收銀機操作的出錯率只允許0.6%,造成的損失不得超過0.3%;
3、部長必須每小時檢查并簽字確認一次收銀機系統(tǒng)打印的營業(yè)報表。
收入:食品收入,食品折讓,飲料收入,飲料折扣,服務費收入。
其他收入:如最低消費等
營業(yè)收入計劃:
1、確定上座率和接待人數(shù)
2、確認人均消費
3、編制營業(yè)收入計劃
。1)食物成本率=1—毛利率。
。2)食品成本額=計劃收入成本率。
。3)飲料成本率=(飲料成本額/計劃收入)×100%。
財務部管理目標:
追求利潤最大化,投資目標最大化,滿足內部方面的利益。
1、會計處:
。1)顧客的消費結算。
(2)結算每天,每班的票據(jù),款項和帳單,并編制相應的營業(yè)報表。
2、出納處:
。1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉帳票據(jù),并將其送存銀行。
(2)支付店內各部門報銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費用。
。3)辦理同銀行的結算事項,處理有關的結算問題,管理銀行帳戶的收支。
。4)準備各項備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況。
人員設置及職責
1、財務部長:審查,財務預算(包括現(xiàn)金預算,預算資產(chǎn)負債,預算損益等),業(yè)務預算(包括銷售營業(yè),生產(chǎn),制造費,產(chǎn)品成本,營業(yè)成本,采購等)。在部長大會上作出財務預算,策劃:業(yè)務預算與策劃報告。
2、會計:日常記帳,復核,盤點,保管憑證單據(jù)與銀行帳戶;月,季,年度負責財務總結,盤點。
3、每日設收銀員1名:由服務員中挑選,每日設一名部長值班,監(jiān)督結帳,由會計入帳。
憑證與記錄的要求:
1、各種收付業(yè)務都要有合法的手續(xù),齊全的原始憑證作為依據(jù)。
2、各種收入的原始憑證一律要復寫,從不同的渠道匯到財會部門進行核對。
3、各種支出都要根據(jù)原始憑證填寫有關報銷單據(jù)。
4、收付憑證要定期裝訂,派專人保管。
5、各種收付業(yè)務要及時,準確記錄。
市場部
負責咖啡屋的產(chǎn)品宣傳,促銷以及促進咖啡屋與消費主體——顧客群體之間的聯(lián)系。它的工作直接或間接關系著咖啡屋的形象及客流,銷售情況,是個重要的部門。
市場部人員設置及職責
人員設置:設部長1名,成員3名
人員職責:
部長:協(xié)助咖啡屋完成銷售經(jīng)營目標,督導員工工作;作好各部門的溝通工作;對客人對餐廳服務和食品的評價及時進行研究,調整相應對策,以便為客人提供良好的消費環(huán)境;推廣銷售,根據(jù)市場情況與不同時期的需要,組織討論制定銷售計劃,有特色的食品及時令飲品的推廣計劃;參加例會,與各部門建立良好的溝通關系,互相協(xié)作,配合,保證營業(yè)工作順利進行。
成員:負責各種宣傳海報的設計,繪畫,為各種促銷活動出謀劃策;及時收集客戶調查表并加以統(tǒng)計;進行網(wǎng)頁的維修工作,并及時更新網(wǎng)頁內容。
市場部工作范圍
市場部的工作包括公關和宣傳兩方面的工作。
公關的職能是為咖啡屋營造一個有利的經(jīng)營環(huán)境,保證咖啡屋的形象,從而促進產(chǎn)品的銷售。它的工作包括:通過有利宣傳與有關公眾建立良好關系,樹立咖啡屋良好形象;處理好與競爭對手的關系;建立客人檔案,對?图皶䥺T要求較詳盡的資料,弄清客人的愛好,習慣等,保證客人滿意;廣泛收集客人對部門的經(jīng)營服務意見;與外單位廣泛聯(lián)系,與外單位或個人簽訂消費優(yōu)惠等合約。
宣傳的'職能是通過各種手段宣傳咖啡屋形象,促進營銷,擴大客流。它的工作包括:建立咖啡屋的網(wǎng)頁并不斷更新網(wǎng)頁內容,網(wǎng)頁的內容包括對咖啡屋的介紹,對各種風情的咖啡的系統(tǒng)介紹,介紹咖啡屋的各種產(chǎn)品,突出咖啡屋的風格,宣傳咖啡屋近期動態(tài),配合進行促銷宣傳計劃;在各個時期規(guī)劃與制定各種相應的促銷宣傳措施,如在節(jié)日時舉辦各種應節(jié)活動,在淡季策劃舉辦比賽,有獎促銷,價格促銷等,在相應季節(jié)為推出的時令食品進行宣傳,并在每次宣傳之后做出經(jīng)驗總結;負責各種傳單,橫幅,海報的設計,繪畫及張貼,派發(fā);要及時更新廣告宣傳品及店內的音樂。
采購部
咖啡屋采購部系咖啡屋下屬部門之一,受咖啡屋管理,負責咖啡屋所有食品原料,經(jīng)營物品的采購,驗收
進出物品的記錄等工作,是咖啡屋正常運營不可缺少的重要組成部分。
。ㄒ唬┎少彶咳藛T設置及職責
采購部人員設置:設部長1名,采購人員若干,記錄員2名
人員職責:
部長:部長作為采購部的直接領導者,責任重大,工作不容有失,其主要負責對下發(fā)的采購清單的待購物品的近期銷售情況進行充分了解,熟悉待購貨物近期的市場需求并較準確地預測一段時間內(一般為半個月)的需求量,詳細對待購物品的待購數(shù)量進行預測記錄,作出價格預算,并將所需款項向咖啡屋財務部匯報以取得采購經(jīng)費。此外,部長有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。
采購員:采購員主要負責外出采購,包括進行市場調查,選擇合適的供應商,與供應商進行談價,簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全。采購是咖啡屋資金向外流動的[]主要途徑,采購人員的素質高低直接影響到經(jīng)營成本是否最優(yōu),因此采購人員必須經(jīng)過統(tǒng)一培訓,具備下列素質:有較豐富的商品知識;掌握市場信息,有商業(yè)靈敏性和適應性;熟悉本店情況;頭腦清醒,善于思考,善于洽談價格;了解需求動向及價格變化。
記錄員:2名記錄員分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況,記錄員必須詳細記錄貨物的名稱,規(guī)格,數(shù)量,進貨日期,采購經(jīng)費數(shù)量,支出數(shù)目,余額等,以便月末進行核查。
。ǘ┎少徆ぷ髁鞒
采購部接到需要采購的貨物清單后,由部長負責對待購物品的數(shù)量和價格作出預算,并將預算款單遞交財政部申請購物經(jīng)費,并由記錄員記錄在當月收支單上,供月末核查,采購經(jīng)費將交給采購員外出采購貨物,貨物采購完成后,由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。
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誠實守信。在采購過程中要誠實守信,信守合同,保證合同的合法性,嚴肅性,有效性,更好地發(fā)揮經(jīng)營合同在經(jīng)營中的作用,樹立良好形象,協(xié)調好咖啡屋與各有關群體之間的相互關系。
以需待進。就是根據(jù)市場需求情況來決定進貨,避免盲目采購造成商品積壓,資金周轉不順。
采購渠道穩(wěn)而多。如確保進貨及時暢通,商品品種豐富多樣。采購部必須廣開渠道,建立固定進貨渠道和固定購貨業(yè)務關系,這樣有利于相互信賴支持及降低成本。由于彼此了解情況,易于符合進貨要求,同時可以減少人員采購,節(jié)約費用;另一方面,在保持固定進貨渠道的同時,要注意開辟新的進貨點以保持進貨渠道多樣化,從而防止各種風險帶來的損害。
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1、采購計劃:采購之前編完詳細的采購計劃或需貨單。其編制必須建立在了解市場需求和商品貨源情況的基礎上。結合商品庫存動態(tài),分別提出具體品名,規(guī)格,質量,數(shù)量,進貨日期,最后統(tǒng)一平衡后決定采購種類和數(shù)量。
2、驗收管理:采購后的驗收也是管理的重要環(huán)節(jié),有了它可以防止財產(chǎn)損失,減少和消滅事故的發(fā)生。記錄員必須把握好驗收這一關,如實詳細地作好記錄,并和采購員作好驗貨工作。
3、了解需購物品的渠道:制作工作手冊,建立缺貨登記薄,即對顧客需要但沒有的商品進行登記,并以此作為進貨的依據(jù)之一;并根據(jù)市場部所提供客戶意見分析進而通過科學的市場預測來確定市場對于量,質,品種,價格等方面的需求,從而采購適銷對路的商品更好地提高經(jīng)濟效益。
總之,咖啡屋采購部將以經(jīng)濟效益為標準運用科學的決策分析方法,進行綜合比較,實現(xiàn)采購活動效益最優(yōu),為咖啡屋提供有利的物質保障。
酒水服務部
員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失,應立即報告,打理補領手續(xù),離職時須將員工證交還。
考勤:員工必須依照編定的工作時間表及崗位責任表當值工作。員工應準時上班,直至規(guī)定時間下班為止。如有任何調班,先得到部門主管允許。
請假手續(xù):如因緊急事故或患病而需要請假,應即通知主管行政人事部批準。未經(jīng)告假而擅離職守者,作曠工論。如申請病假,需出示注冊醫(yī)生簽發(fā)的病假條。
工作責任
員工必須忠誠,工作勤奮,對上級服從,對同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負起分內工作責任。
服務態(tài)度
對顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容,客氣應對,不可與顧客發(fā)生爭執(zhí)。如發(fā)生事故,應立即通知上級領導處理。
儀容
須經(jīng)常保持儀容清潔整齊,指甲應經(jīng)常修剪。從事店堂服務的男員工不許留胡須和長發(fā);女員工上班時必須把頭發(fā)盤入頭巾內。
操守行為
員工嚴禁在店堂內粗言穢語,吸煙,飲食,隨地吐痰及談論與經(jīng)營無關的一切事宜。并且嚴禁在點內聚賭,盜竊,吸毒,酗酒,營私舞弊,虧空公款,打架,惡意破壞設備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴重者將送交警方。
拾遺
如有拾遺,無論大小貴賤,員工均應馬上交由主管登記,以備失主隨時領回。絕對不能意存貪念或據(jù)為己有,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀律處分。
10、攜物出店
員工進出店時,除預先經(jīng)有關部門主管發(fā)證明文件核準外,不得攜帶任何店財物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。
11、防火和火警
員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應保持鎮(zhèn)定,傳呼同事協(xié)助及通知上級報警,關閉現(xiàn)場電源及煤氣閥門,并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場。
我們的設想
蛋糕DIY我們?yōu)榭腿颂峁┯H手設計制作自己喜歡的蛋糕的機會,我們?yōu)榭腿颂峁┮呀?jīng)烘烤好的蛋糕以及奶油,水果等原料,客人可以憑自己的喜好來設計蛋糕樣式并親手制作。
凡在開業(yè)當天生日的同學到咖啡屋消費都將獲得免費糕點一分
在淡季時節(jié)舉辦happyhour,到時設計相關的游戲,如猜咖啡:每個消費者都可以參加咖啡品嘗,凡是猜出咖啡種類的,當天消費全免。
如果有條件,我們將在店內放置一架鋼琴,營造更好的氣氛,也可為顧客提供一個展示自我的平臺。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇11
一、發(fā)展前景
大學里一直被詬病的是大學食堂的飲食問題。大學飲食質量低已經(jīng)成為公認的問題,只滿足了學生的溫飽問題,但質量遠不能滿足學生的要求。一些大學的飲食狀況令人擔憂,甚至一些大學食堂發(fā)生集體中毒事件。人們以食物為重,很多學生抱怨學校食堂,因為學校食堂一般是以大鍋菜的形式制作,所以雖然價格低,但很少受到學生的真正歡迎。
雖然大學生可以在校外吃飯,但由于經(jīng)濟因素,大多數(shù)學生都愿意在學校食堂吃飯。食品質量得不到保證,會導致很多問題。學生營養(yǎng)跟不上,甚至有些學生經(jīng)常不吃飯。由此,營養(yǎng)不良、胃病等本不該出現(xiàn)在大學生身上的疾病屢見不鮮,為學生的身心健康埋下隱患。因此,為了保證大學生的食品安全,提高大學生的食品質量,成立大學食品聯(lián)盟,旨在為大學生提供廉價、安全、優(yōu)質、有特色的食品,同時為高校提供一定的勤工儉學工作,幫助貧困學生更好地完成學業(yè),我們決定整合食堂和餐廳的優(yōu)缺點,為學生開設自助營養(yǎng)快餐店。
二、店鋪布局
本店位于大學聚集中心,主要目標客戶是大學生、教師和工人。營業(yè)面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色,當然本地小吃不可或缺。品種繁多,口味齊全,營養(yǎng)豐富,讓食客有了更多的選擇。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。非正餐還根據(jù)季節(jié)提供各種冷飲或甜點,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐,使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。
適當使用燈光、地毯、隔斷等元素,一方面盡可能有效利用空間,另一方面顯得東拼西湊,不顯開放和沉悶感,個體鞋店商業(yè)計劃書模式,個體鞋店商業(yè)計劃書模式。有些私密餐桌可以適當設計,但長期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜歡的角落和桌子。
燈光和燈光:燈光是餐廳裝修的重要元素。選擇不同風格的燈光可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來襯托餐廳的`愉快氣氛。同時,客戶應根據(jù)自己的要求,在自己的空間內保持調節(jié)照明的便利性。
墻面裝飾和窗簾:根據(jù)季節(jié)及時調整,各種面料材料、圖案和顏色應盡可能協(xié)調,體現(xiàn)餐廳的風格,貼近消費者的感官享受。
餐桌位置:餐桌位置的設計和擺放整體上要和諧,避免個體差異,給消費者一種大排檔的感覺。
餐具:干凈整潔。
背景音樂:浪漫、柔和、輕音樂,響度適中,適合季節(jié)變化和餐廳風格。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、餐廳開業(yè)前需要做廣告,因為主要的客戶群體是針對學生的,學生之間信息傳遞的速度和廣度都很大,沒必要在宣傳上花費太多精力,只需要傳單或多媒體形式的簡單廣告。
2、餐廳采用自助餐式,提供免費茶和鮮湯。而且大米的質量比競爭對手好,所以可以采用不同的方法(比如蒸,這是南方餐館常見的米飯做法),使味道與競爭對手不同,給顧客更多的優(yōu)惠,吸引更多的游客。此外,餐廳還提供燒烤、冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這將成為餐廳的一大特色。
3、很多同學都習慣了3點 1線的生活方式。很多時候,為了節(jié)省時間,他們會選擇最近的餐廳,而不是遠處的餐廳。所以地理位置和校門距離不是很大。餐廳也會在適當?shù)臅r候提供外賣服務,并根據(jù)不同情況采取相應的措施。比如三單以上(含三單),可以免費送到你家,單獨點外賣的需要交一定的送貨費。這還有一個好處。如果一個人想點外賣,為了不交送貨費,會點另外兩個外賣,這樣也可以增加銷量。
4、餐廳使用不銹鋼材質的自助餐盤,經(jīng)濟環(huán)保,垃圾不能隨便傾倒。可以聯(lián)系農民,讓他們免費領取,互惠互利。據(jù)悉,競爭對手在這方面做得并不好,所以良好的就餐環(huán)境可以吸引更多的顧客。
5、雖然暑假期間游客數(shù)量會大幅下降,但畢竟還是有一些學生留在學校,附近的居民和農民工。當時可以采取減少生產(chǎn)、轉移服務重點等方式,改善暑假期間的經(jīng)營狀況?紤]寒假學習一個月,減少了不必要的花費。
6、市場經(jīng)濟發(fā)展迅速,變化多端,充滿活力。所以我們要從長遠的角度來看待一個企業(yè)的發(fā)展,所以可以按照PDCA循環(huán)(即pdsa)來分析,制定長遠的規(guī)劃。每過一個階段,就要總結整體運營情況,制定下一步計劃,這是一個階梯式的發(fā)展模式。運營穩(wěn)定后,可以考慮擴大運營,增加其他服務項目,尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,慢慢打造自己的品牌,發(fā)展成為專為學生提供美食的餐飲行業(yè)?傊獜拈L遠的角度看問題,這樣才有企業(yè)的未來。
四,餐廳管理結構
有店長兼收銀員一名,廚師5名,服務員15名,可以招收學生做志愿者。
五、優(yōu)點和缺點:
這家餐廳的運營解決了學校食堂飯菜口味單一的問題,也不用擔心流動攤點的衛(wèi)生得不到保證,和食堂一樣方便快捷,節(jié)省時間。此外,餐廳采用自助選擇的方法,應該很容易受到顧客的歡迎,并節(jié)省一些人力資源。個人鞋店商業(yè)計劃模型工作計劃。同時,非餐還提供冷飲、冰粥等。,并提供免費茶水。簡單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學生一般喜歡在干凈的餐館吃飯,服務態(tài)度好,所以滿意的服務也將是餐館的一大特色。另外,學校食堂有明確的就餐時間限制,而校外很少有餐廳賣早餐,所以校外店很容易抓住時差造成的市場份額流失,換句話說就是想在就餐點前后一段時間內就餐的潛在客戶產(chǎn)生的市場份額。
由于起步早,快餐店規(guī)模小,人力資源和服務項目有限。校園內外的競爭也很激烈,所以還是有很多弊端。另一方面,由于學校假期是固定的,寒暑假期間游客數(shù)量會急劇下降,寒假期間會比暑假期間少,這將是一個難以解決的問題。根據(jù)我們的市場調查和分析,我們產(chǎn)品的市場需求是存在的,具有一定的競爭力。作為一名學生,我是最大的客戶群體的一員,所以我可以更好地了解客戶需要什么產(chǎn)品和服務。從這些方面來說,我應該有很好的機會擠進餐飲市場。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇12
創(chuàng)業(yè)項目:
飲食行業(yè)
店名:
下一站幸福(“站”意為停留的意思,即在此會有短暫幸福感)
群體目標:
各年齡段人群
店址選擇:
1.商業(yè)活動頻繁
2.人口密集
3.交通便利
4.客流量大
5.人流聚集
裝潢效果:
1.門面:以優(yōu)雅,有情致,藝術性,美學性強,嘗試中的創(chuàng)業(yè)計劃書。
2.店里:“xx區(qū)域制”。
一部分為休閑小區(qū),以隔扇劃分,隔扇內的小區(qū)域(優(yōu)雅式),設有秋千,綠葉,表現(xiàn)出一種淡雅,甜美。也有風格不同,營造不同氛圍的環(huán)境設計。
另一部分為休閑中區(qū)(大眾式),中區(qū)設有小型噴泉,勾勒出一種清爽,悅目的感覺,整體優(yōu)雅。
另一部分為休閑內區(qū):設有玻璃櫥窗,櫥窗中陳列著各種造型獨特,人的甜品,并且有本店招牌。
另一部分為留言板有照吧(留下你們來過這里的微笑),印吧(手印在泥板上,在加上彼此真摯的誓言),貼吧(用簡單的便利紙貼記錄你們的心里話),用種種方式留住曾經(jīng)來過的回憶。
3.店內陳列:小區(qū)為木桌,天然紋理的木桌面效應讓人舒心、寧靜。中區(qū)為玻璃圓桌,簡單雅致的玻璃桌又是一種閑情逸致。而且有各時間段音樂,可以為朋友點歌。
4.地板的選擇:墻紙畫案的選擇與各小區(qū)裝飾完美搭配,出現(xiàn)和諧之美。
5.各種水晶燈飾讓小區(qū)充滿童話般的氣息。
6.食品選定:以港式甜品為基礎,自主創(chuàng)新的幸福甜品
營銷策略:
1)開店促銷以及宣傳:免費品嘗及直郵及發(fā)帖。
2)甜品的展列:燈光效應及玻璃櫥窗。
3)長期發(fā)展:
1、原則文化:遠離喧鬧,尋找一個寧靜之地,在品嘗甜品,嘗出甜蜜與快樂。在休閑中體現(xiàn)人情關懷。在聊天時,聊人生情感感慨,這里永遠是放松解壓,尋找愉悅的天堂。
2、方針:管理細節(jié)化,規(guī)范化,環(huán)境優(yōu)雅,衛(wèi)生達國家標準。
3、服務:招聘帥氣男孩,微笑、細心周到永遠是宗旨。
4、方法:對于初次消費,有贈送小禮物;對于老顧客,有自己的資源庫,人情化管理,特殊日子如生日,紀念日有禮物贈送。
4)對于銷售甜品:滿五贈一
5)短期促銷:五一.十一.三八.情人節(jié).春節(jié)等。
6)時間理念:
1、9:00-11:00,九折
2、12:00-14;00,正常
3、15:00-19:00,午后休閑,優(yōu)惠
4、20:00-23:00,溫馨,浪漫燈光,引起食欲。
5、甜品開發(fā)新產(chǎn)品,給每一個甜品加上童話故事,也可以起上浪漫的名字,菜單很重要。
選定甜品的原因及系列:
1)挑戰(zhàn)吃甜品就必須發(fā)胖的傳統(tǒng)話,即我們的甜品是健康的保健品,各甜品都有它的'作用。
2)休閑中聊天,品嘗甜品是一種生活方式,在選擇幽美的環(huán)境下,得到幾分清爽和愉悅。
3)在工作忙碌時,這里有一份安靜屬于自己,在壓力大時,這里是解壓的好場所。在心情煩躁時,這里給人一種快樂。
4)造型可愛,顏色引起食欲,可做各種甜品,可創(chuàng)新。
5)擁有大批消費群。
甜品系列:西米系列.燉品系列.布丁系列.紫米系列(如茶系列,龜苓膏系列,仙草系列,飲料系列冰淇淋系列)
競爭優(yōu)勢:
1、年輕化(年輕的管理力量,有獨特的想法,永遠充滿活力)
2、童話化(裝潢的效應,甜品被附加的童話意義)
3、時尚化(打造甜品健康,甜品幸福的時尚理念)
4、健康化(每種甜品原料取自天然,用營養(yǎng)價值高的水果系列做出健康的甜品,在享受甜品的同時有可以得到健康)
5、創(chuàng)新化(甜品自主創(chuàng)新,造型多變,布局新穎)
6、人情化(照吧、貼吧、印吧留下回憶,客戶資源庫的設置)
7、宣傳化(市場范圍的人收到直郵信件,信件夾雜優(yōu)惠券以及小店信息,圖片,甜品等)
8、有自己的店面
競爭對象:
麥當勞,肯德基,碰碰涼等。
競爭可能失敗原因:
1、多數(shù)人沒有正確理解甜品健康意義
2、品牌效應不是很明確
3、資金管理可能出現(xiàn)漏洞
資金投入:
裝潢初為15萬、聘用金等50萬、甜品價位又市場而定
創(chuàng)業(yè)計劃 篇13
一、申請理由
位于東南部和西部,有一個行政村、一個村民小組、幾戶人家和一個人口的農民。全鄉(xiāng)耕地面積為畝,人均占有耕地為畝。農村經(jīng)濟發(fā)展緩慢。為了有效改變這種狀況,增加農民收入,我們充分利用靠近城市和國道、交通便利、適合在水土條件下種植果蔬的優(yōu)勢,大力推廣大棚。就已經(jīng)建成的大棚而言,經(jīng)濟效益非常明顯。但是,因此,為了有效刺激城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展,幫助貧困戶脫貧致富,我縣專門申請財政扶貧資金建立設施農業(yè)項目。
二、項目摘要
從xx年到xx年,設施農業(yè)項目的設立主要申請國家財政扶貧資金進行建設,重點是喀拉拉綠色
Akkuk村(3個村莊)
阿雷邁里村(5個村莊)
Chakeyueku村(8個村莊)
古勒巴格村(9個村莊)
尤卡科霍加村(2個村莊)
卡拉巴斯良臺村(7個村莊)
卡拉巴生村(11個村莊)
。15個村)8個村新建大棚60個,總投資60萬。項目工期為1月至11月xx。
三、項目建議書的基礎
第一,地理環(huán)境好
地理位置靠近城市,交通便利。所以設施農業(yè)很早就開展了。目前全鄉(xiāng)共有大棚,農民也有一定的大棚種植技術和經(jīng)驗。
第二,生產(chǎn)地理好
土壤、水肥條件較好,農民平均文化素質較高,愿意接受和使用新技術、新生產(chǎn)方式。
四、項目內容和規(guī)模
。1)在xx,開始了新的卡拉巴赫村
阿克庫斯村(3個村莊)
阿雷邁里村(5個村莊)
Chakrikuyi村(8個村莊)
。9個村莊)的設施農業(yè)項目。其中,卡拉巴赫村和阿庫村新建了7個溫室
。5個村莊)10個新溫室,阿雷麥利村
。8個村莊)8個新溫室,Chakrikuyi村
(9個村)新建大棚7個,標準地理面積70×10m(長×寬),預算1萬元,地理建設期xx年4月至10月。
。2)新古樂堡村在xx開工
尤卡科霍加村(2個村莊)
卡拉巴斯良臺村(7個村莊)
(11個村莊),Ka Labas村
。15個村莊)設施農業(yè)項目。其中古勒巴格村新建溫室7個,尤卡科加村新建溫室7個,拉巴斯村新建溫室7個,拉巴斯村新建溫室7個。每個棚子的標準建筑面積為70×10m(長×寬),每個棚子的預算為1億元。工期為xx年4月至xx年10月。
五、項目管理模式和實施計劃
1、設施農業(yè)建設是增加農民收入、幫助農民脫貧致富的.有效途徑。為了保證建設工作的正常開展,縣政府主要領導和有關部門負責同志將直接對該項目進行監(jiān)督。
2、嚴格資金管理,確保?顚S
項目建設資金由扶貧辦統(tǒng)一管理,實行報賬制,確保項目質量和資金使用,確保?顚S。
3、嚴格招投標,確保工作質量
設施農業(yè)溫室的建設項目要求高。因此,我縣將公開招標,堅決使用具有施工資質等級的施工隊伍,嚴格控制質量,確保工程質量。
開始計劃
建設項目分為兩部分:
第一部分分為三個階段:
第一階段:準備階段。xx年1月至4月,準備3村、5村、8村、9村設施的農業(yè)土建工程施工。
第二階段:實施階段。3、5、8、9號村的大棚和項目建設,從4月xx日開始,到10月xx日結束。
第三階段:檢查驗收階段。工程竣工后,于xx年10月至xx年12月進行工程質量驗收。
第二部分:
第一階段:準備階段。xx年1月至4月,準備2、7、11、15村設施的農業(yè)土建工程施工。
第二階段:實施階段。開始建造農業(yè)土木工程,在2個村莊、7個村莊、11個村莊和15個村莊建造溫室和項目
時間從xx年4月到xx年10月。
第三階段:檢查驗收階段。工程完工后,于xx年10月至xx年12月進行工程質量驗收。
六、扶貧效益分析
設施農業(yè)在我縣已經(jīng)推行兩年了。經(jīng)過兩年的調查,得出一個棚子可以賺3000—4000元,兩年就可以收回建棚子的投資。農民經(jīng)過培訓,種植一個早熟西甜瓜,可以賺到5—6千元。一個渡邊夏菜,每個棚子的收入可以超過一萬元,當年建棚子的費用可以收回,經(jīng)濟效益可觀。而且,高收入可以極大的刺激農民。
七、結論
是國家級貧困縣,縣內貧困人口占大多數(shù)。如何有效幫助農民脫貧,開辟致富渠道,一直是我國農業(yè)部門的研究課題。經(jīng)過多年的探索,我們也總結了一些經(jīng)驗。目前,設施農業(yè)是幫助農民脫貧致富的有效途徑。未經(jīng)培訓的農民年收入在3000—4000元之間。經(jīng)過技術培訓,掌握溫室栽培技術的農民年收入可輕松突破萬元,經(jīng)濟效益可觀。還可以通過學習和運用新技術、新知識,起到很好的示范和引領作用,提高農民脫貧的信心,增強科技興農意識,使農民生產(chǎn)經(jīng)營進入良性循環(huán)過程,有效增加收入。
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