創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時(shí)間：2024-06-23 18:05:12 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書我要投稿

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有關(guān)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板匯編七篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇1

　　酒吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的前期投資城北工作包括營(yíng)業(yè)合同等相關(guān)文件、酒吧的大小、裝修的程度、場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施、燈光和音響以及酒吧所需的一切器具。酒吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文，。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板匯編七篇

　　開業(yè)后還需要40%左右總投資資金來維持酒吧正常的正常運(yùn)作。

　　1、前期所需的經(jīng)營(yíng)手續(xù)：

　　以正常的手續(xù)通過消防、文化、工商、衛(wèi)生、公安、稅務(wù)等部門拿到酒類經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)的文件讓酒吧正常運(yùn)作。

　　2、市場(chǎng)定位及市場(chǎng)調(diào)查：

　　根據(jù)現(xiàn)在大眾的市場(chǎng)調(diào)查給酒吧定性，以什么項(xiàng)目為主，迎合現(xiàn)代社會(huì)消費(fèi)群的觀點(diǎn)來對(duì)酒吧的檔次作出計(jì)劃�，F(xiàn)在以武漢酒吧形勢(shì)來看主要分為兩種類型--1、酒吧：消費(fèi)群多為年青人(20歲左右)以洋酒為主，消費(fèi)額不等(400-千元以上)，每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間為晚9點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)。2、迪吧：也就是夜場(chǎng)為主場(chǎng)所，消費(fèi)群不等(20到40歲之間)以整個(gè)場(chǎng)所的包房數(shù)量和場(chǎng)所其他消費(fèi)為主，消費(fèi)額頗高些(800-3000元之間)，每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間為晚9點(diǎn)到凌晨7點(diǎn)。所以對(duì)現(xiàn)在的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)來說酒吧的投資金小，半年后收本贏利，投資風(fēng)險(xiǎn)性也效小對(duì)于現(xiàn)在市場(chǎng)來說開個(gè)好的酒吧比迪吧的穩(wěn)重性要好得多。大型迪吧投資大，起步慢，收益也比酒吧慢的多，要在一定的前期投資后在擴(kuò)建場(chǎng)所或是轉(zhuǎn)換項(xiàng)目要實(shí)用些。

　　3、選址：

　　對(duì)于酒吧的面積和地段都是關(guān)系酒吧后期營(yíng)業(yè)很重要的一方面。選擇地段要對(duì)周邊的人流量和對(duì)其周邊的居民區(qū)作出相關(guān)的調(diào)查，地段的繁華、對(duì)其周邊的影響、面積的大小、周圍的建筑和設(shè)施都要作出一定規(guī)劃性的綜合和報(bào)告。

　　5、裝修：

　　裝修的特點(diǎn)：可以引進(jìn)專門的設(shè)計(jì)公司或是找相對(duì)有特色的人員來對(duì)酒吧的改建來作出詳細(xì)的計(jì)劃書，然后綜合意見選出最佳的方案。現(xiàn)在的大眾市場(chǎng)差不多都是千變一律，只是音響燈光上和場(chǎng)地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對(duì)原有的風(fēng)格進(jìn)行加工和改進(jìn)，讓酒吧有獨(dú)家的經(jīng)營(yíng)模式和特色的項(xiàng)目。

　　6、招聘員工和員工培訓(xùn)：

　　在前期的工程中對(duì)相關(guān)人員開始進(jìn)行招聘，對(duì)其培訓(xùn)和試用。整個(gè)酒吧所需員工：執(zhí)行老總(1名)大堂經(jīng)理(2名)營(yíng)銷主管(2名)策劃(2名)娛樂部主管(1名)采購(gòu)部經(jīng)理(1名)財(cái)務(wù)總監(jiān)(1名)會(huì)計(jì)(2名)收銀員(4名)倉(cāng)庫(kù)保管員(1名)保安(8名)保潔(4名)服務(wù)員(20名)資客(2名)在前期工程中對(duì)上級(jí)部門進(jìn)行考核(執(zhí)總、經(jīng)理、財(cái)務(wù)、主管、策劃)合格后在對(duì)下級(jí)部門進(jìn)行招聘和培訓(xùn)，對(duì)每個(gè)部門制定詳細(xì)的計(jì)劃書。

　　7、酒吧所需的器具和酒水單的設(shè)計(jì)：

　　在中期工程中以相關(guān)部門作出的計(jì)劃書和場(chǎng)所所需的酒吧器具進(jìn)行采購(gòu)，每天由每個(gè)部門所需的項(xiàng)目開出清單移交給上級(jí)部門審核由采購(gòu)部進(jìn)行采購(gòu)歸交倉(cāng)庫(kù)保管。在以每個(gè)部門制定計(jì)劃報(bào)告綜合意見開出詳細(xì)的酒水資料，對(duì)其改進(jìn)、歸類作出實(shí)用的'酒水單。

　　8、酒吧員工崗位職責(zé)和酒吧經(jīng)營(yíng)模式：

　　(1)下管一級(jí)(層層管理):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理，下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).

　　(2)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解.

　　(3)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到酒吧紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性.

　　(4)公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干

　　(5)部門設(shè)置與職責(zé)

　　執(zhí)行總監(jiān):負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時(shí)接受上級(jí)的監(jiān)督.

　　工作內(nèi)容:督促各部門及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞上級(jí)所要求的工作.

　　主要職責(zé):

　　1.人員到職與離職的相關(guān)辦理

　　2.各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理

　　3.員工請(qǐng)假，調(diào)休假報(bào)告，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計(jì)報(bào)告

　　4.員工考勤，督導(dǎo)并薪資核算

　　5.對(duì)酒吧各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查

　　6.做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄

　　7.做好酒吧vip的經(jīng)驗(yàn)記錄，以便下次招待借鑒

　　8.協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系

　　人員考核:從德(品德修養(yǎng))，能(業(yè)務(wù)知識(shí)水平，創(chuàng)新能力)，勤(協(xié)作性，責(zé)任心，進(jìn)取性，紀(jì)律性，出勤性)，績(jī)(辦事效率，工作質(zhì)量)四個(gè)方面對(duì)工作人員和管理層進(jìn)行公平公正的考核，以獎(jiǎng)金等獎(jiǎng)勵(lì)制度提供對(duì)員工的考核和對(duì)管理層工作績(jī)效考核。

　　(6)財(cái)會(huì)部

　　實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理。實(shí)施損益控制的手段是通過"周報(bào)表"和"月報(bào)表"上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額，顧客數(shù)，顧客平均消費(fèi)數(shù)量，現(xiàn)金超收或不足，收銀機(jī)的操作錯(cuò)誤，虧損，其他營(yíng)業(yè)項(xiàng)目，食品原料的價(jià)格等."周報(bào)表"和"月報(bào)表"所反映的損益狀況是由每天和每小時(shí)實(shí)際數(shù)據(jù)累積起來的，記錄數(shù)據(jù)不允許有任何大的誤差:

　　現(xiàn)金的超收和不足只允許0.1%的誤差

　　收銀機(jī)操作的出錯(cuò)率只允許0.6%，造成的損失不得超過0.3%

　　收入:酒水收入，食品收入，食品折讓，飲料收入，飲料折扣和最低消費(fèi)等

　　營(yíng)業(yè)收入計(jì)劃:

　　1).確定上座率和接待人數(shù)

　　2).確認(rèn)人均消費(fèi)

　　3).編制營(yíng)業(yè)收入計(jì)劃

　　財(cái)務(wù)部管理目標(biāo):

　　追求利潤(rùn)最大化，投資目標(biāo)最大化，滿足內(nèi)部方面的利益

　　1).會(huì)計(jì)處:

　　(1)顧客的消費(fèi)結(jié)算

　　(2)結(jié)算每天，每班的票據(jù)，款項(xiàng)和帳單，并編制相應(yīng)的營(yíng)業(yè)報(bào)表

　　2).出納處:

　　(1)收集，整理，點(diǎn)核酒吧里各收銀臺(tái)的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù)，并將其送存銀行

　　(2)支付酒吧內(nèi)各部門報(bào)銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費(fèi)用

　　(3)辦理同銀行的結(jié)算事項(xiàng)，處理有關(guān)的結(jié)算問題，管理銀行帳戶的收支

　　(4)準(zhǔn)備各項(xiàng)備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況

　　人員設(shè)置及職責(zé)

　　1).財(cái)務(wù)經(jīng)理:審查，財(cái)務(wù)預(yù)算(包括現(xiàn)金預(yù)算，預(yù)算資產(chǎn)負(fù)債，預(yù)算損益等)

　　業(yè)務(wù)預(yù)算(包括銷售營(yíng)業(yè)，酒水，產(chǎn)品成本，營(yíng)業(yè)成本，采購(gòu)等)

　　在經(jīng)理大會(huì)上作出財(cái)務(wù)預(yù)算，策劃，業(yè)務(wù)預(yù)算與策劃報(bào)告.

　　2).會(huì)計(jì):日常記帳，復(fù)核，盤點(diǎn)，保管憑證單據(jù)與銀行帳戶;月，季，年度負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)總結(jié)，盤點(diǎn).

　　(7)采購(gòu)部

　　酒吧采購(gòu)部屬酒吧下屬部門之一，負(fù)責(zé)酒吧所有食品原料，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)，驗(yàn)收進(jìn)出物品的記錄等工作，是酒吧正常運(yùn)營(yíng)不可缺少的重要組成部分.

　　采購(gòu)部人員設(shè)置及職責(zé)

　　采購(gòu)部人員設(shè)置:負(fù)責(zé)人一名，采購(gòu)人員若干

　　1).人員職責(zé):

　　負(fù)責(zé)人:作為采購(gòu)部的直接領(lǐng)導(dǎo)者，責(zé)任重大，工作不容有失，其主要負(fù)責(zé)對(duì)下發(fā)的采購(gòu)清單的待購(gòu)物品的近期銷售情況進(jìn)行充分了解，熟悉待購(gòu)貨物近期的場(chǎng)所需求并較準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)一段時(shí)間內(nèi)(一般為半個(gè)月)的需求量，詳細(xì)對(duì)待購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄，作出價(jià)格預(yù)算，并將所需款項(xiàng)向酒吧財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購(gòu)經(jīng)費(fèi).此外，負(fù)責(zé)人有責(zé)任管理好本部人員的工作，同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門的溝通工作.

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇2

　　發(fā)展前景：

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。

　　雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。

　　店面簡(jiǎn)介：

　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　發(fā)展戰(zhàn)略：

　　1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

　　2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。

　　6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

　　餐廳管理結(jié)構(gòu)：

　　店長(zhǎng)兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。

　　經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　產(chǎn)品特色：

　　1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù)，讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。

　　2、餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過程中，通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

　　3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù)，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色，開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　4、通過主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”來實(shí)現(xiàn)足夠的利益。

　　5、我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強(qiáng)其吸引力。

　　市場(chǎng)分析：

　　西餐廳校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時(shí)間來光本店；其次，是怎樣達(dá)到以下營(yíng)銷效果。

　　西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析：

　　1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，越來越多人開始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。

　　2、西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對(duì)我國(guó)的家飲食文化也有影響。

　　3、為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索。

　　店鋪選址：

　　建設(shè)地點(diǎn)在學(xué)院附近，學(xué)院現(xiàn)有六千師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54、7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的.消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。

　　經(jīng)營(yíng)范圍：

　　1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。

　　2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。

　　3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

　　4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。

　　競(jìng)爭(zhēng)分析：

　　1、西餐需求度分析。

　　西餐自始就受到老百姓的關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘，不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷計(jì)劃下開展人性化經(jīng)營(yíng)，運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng)。在我國(guó)市場(chǎng)小，是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對(duì)飲食的選擇很不同，但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一，所以市場(chǎng)前景很好。

　　2、西餐廳的特點(diǎn)。

　�。�1）同一性。

　　目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù)，對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

　�。�2）追求時(shí)尚個(gè)性化。

　　西餐廳盲目追求華麗的外表，時(shí)尚的造型，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。

　　3、營(yíng)銷策略。

　�。�1）市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇：

　　自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。

　�。�2）營(yíng)銷隊(duì)伍和管理：

　　尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。

　�。�3）促銷計(jì)劃：

　　西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過程中，通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

　�。�4）價(jià)格決策：

　　主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”。

　　人事安排：

　�。ㄒ唬┑觊L(zhǎng)職責(zé)。

　　1、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。

　　2、工作內(nèi)容：督促各部長(zhǎng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。

　�。ǘ┬姓耸隆�

　　部門職責(zé)：

　　1、對(duì)計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。

　　2、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。

　　3、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。

　　4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。

　　5、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。

　　6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制，配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。

　　7、跟蹤分析項(xiàng)目開發(fā)成本。

　　8、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。

　　9、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

　　（三）廚師。

　　對(duì)廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個(gè)化樣的特色，來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法。

　�。ㄋ模┓⻊�(wù)員：

　　部門職責(zé)：

　　以禮待客，遵守制度，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時(shí)都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜，對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。

　�。ㄎ澹┦袌�(chǎng)開發(fā)部。

　　部門職責(zé)：

　　1、制定本部門年度營(yíng)銷目標(biāo)計(jì)劃。

　　2、建立和完善營(yíng)銷信息收集，整理，交流及保密。

　　3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。

　　4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析，提供應(yīng)對(duì)方案。

　　5、對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析。

　　財(cái)務(wù)安排：

　　1、固定設(shè)施。

　　照明：5000元。

　　音響：20xx元。

　　墻面：5000元。

　　地面：5000元。

　　招牌：20xx元。

　　2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備。

　　電腦：3000元。

　　收銀臺(tái)：1000元。

　　冰柜；20xx元。

　　3、每月費(fèi)用支出表。

　　網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)￥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤

　　店面租金￥20000。00店面為100平方米左右

　　員工工資￥1500。00員工10名

　　稅收及水電費(fèi)￥9000。00稅收采用定額稅

　　裝潢費(fèi)用￥50000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>

　　合計(jì)總支出為￥100000。00元

　　4、業(yè)務(wù)利潤(rùn)。

　　以每天實(shí)際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級(jí)商圈的重要通道，流動(dòng)人口大約1000以上每日，每天實(shí)際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬(wàn)元左右，總體盈利還是相當(dāng)可觀。

　　店鋪每月盈虧平衡點(diǎn)：每月總支出為19060元÷50%（毛利率）=29120元（每月只銷29120元即達(dá)盈虧平衡）

　　每天的盈虧平衡點(diǎn)：29120元÷30天=970元

　　風(fēng)險(xiǎn)：

　　西餐廳的風(fēng)險(xiǎn)主要有：

　　1、客流量小

　　2、產(chǎn)品成本高

　　對(duì)策：

　　1、制定正確有效的宣傳計(jì)劃，通過廣告，傳單等方式進(jìn)行宣傳，提高知名度，提高客流量。

　　2、適時(shí)了解市場(chǎng)上產(chǎn)品的成本，制定措施應(yīng)對(duì)各種高價(jià)格和成本的增加。

　　成長(zhǎng)及發(fā)展：

　　我們公司目前面臨的困難是：

　　一、西餐廳的選擇；

　　二、產(chǎn)品樣式的選擇；

　　三、正式開業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。

　　首先，店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場(chǎng)，市場(chǎng)帶來了營(yíng)業(yè)額！我們的目的是效益，積累原始基金！要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng)，能帶來市場(chǎng)的就是客流量了！

　　還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦！所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇！有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：

　　1、對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查，將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

　　2、根據(jù)地圖，標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。

　　3、在選定的地方周圍，畫出經(jīng)營(yíng)范圍

　　4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡，然后決定是否需要更改地點(diǎn)。

　　5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買力和其他相關(guān)信息，幫助你了解顧客群。

　　6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。

　　初期策略：

　　做好宣傳，打響知名度。

　　1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。

　　2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項(xiàng)目，對(duì)于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動(dòng)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇3

　　現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有三大問題。

　　1、抄書黨：

　　把商業(yè)計(jì)劃書寫成了營(yíng)銷知識(shí)，管理知識(shí)的科普文章，很多創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，連產(chǎn)品定價(jià)和成本都沒有分析，卻直接可以預(yù)估出未來五年的高速發(fā)展財(cái)務(wù)報(bào)表。

　　2、搬書黨：

　　寫的不是商業(yè)計(jì)劃書，是在導(dǎo)師材料上復(fù)制科研成果的先進(jìn)性，而不是論證商業(yè)的可行性。

　　3、意淫黨：

　　對(duì)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的分析停留在自己的想象里，完全沒有做市場(chǎng)調(diào)研，連搜索一下同行的工作都沒有做，直接開始思考假如我做了一個(gè)產(chǎn)品，如何去改變世界。

　　項(xiàng)目計(jì)劃書為何能鍛煉人？因?yàn)槟阋嬲腥炙伎紗栴}的能力，這需要一個(gè)人懂很多方面的知識(shí)。

　　我建議大家不妨參考我下面的提問和建議，啟發(fā)一下自己的寫作思路。

　　項(xiàng)目計(jì)劃書首先要談你發(fā)現(xiàn)了什么市場(chǎng)？

　　發(fā)現(xiàn)目標(biāo)市場(chǎng)有兩種思維，一種是發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)的空白點(diǎn)（這種要論證為什么是你而不是別人能發(fā)現(xiàn)和占據(jù)這個(gè)市場(chǎng)，一般而言不會(huì)只有你一個(gè)人看到空白點(diǎn)）；一種是取代現(xiàn)有的市場(chǎng)（一種是提供更有競(jìng)爭(zhēng)力價(jià)格替代，要說明你還是有錢賺，一種是性能升級(jí)替代，要說明性能升級(jí)剛需強(qiáng)烈，一種是提供更優(yōu)質(zhì)服務(wù)替代，要說明優(yōu)質(zhì)服務(wù)能幫客戶創(chuàng)造更大的價(jià)值）

　　你要用合理的數(shù)據(jù)證明你的市場(chǎng)存在，而且還得告訴別人目前的市場(chǎng)規(guī)模還足夠容納一家創(chuàng)業(yè)公司發(fā)展，如果這個(gè)市場(chǎng)還在高速增長(zhǎng)就更好了。如果你對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行過調(diào)研，有真實(shí)消費(fèi)群體數(shù)據(jù)，項(xiàng)目肯定會(huì)加分。市場(chǎng)調(diào)研可以做實(shí)地走訪，用戶問卷，或者到網(wǎng)絡(luò)采集有公信力的行業(yè)數(shù)據(jù)，甚至直接去網(wǎng)上搜集同行的報(bào)價(jià)和銷售額，在電商時(shí)代，做到這些并不困難。

　　找到目標(biāo)市場(chǎng)你還需要細(xì)化，細(xì)化到你想做什么類型的市場(chǎng)？是大眾消費(fèi)市場(chǎng)還是企業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)？這兩種市場(chǎng)運(yùn)作規(guī)律完全不同。

　　大眾消費(fèi)市場(chǎng)的產(chǎn)品又分一次性消費(fèi)品，重復(fù)消費(fèi)品，耐用消費(fèi)品，你的是哪種？

　　一次性消費(fèi)品要解決如何快速占領(lǐng)渠道的問題，重復(fù)消費(fèi)品要解決服務(wù)體驗(yàn)和品牌打造的問題，耐用消費(fèi)品要解決產(chǎn)品品質(zhì)和品牌打造的問題。

　　企業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)又分標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品、項(xiàng)目、需要經(jīng)過公開招標(biāo)才能選購(gòu)的服務(wù)或產(chǎn)品。

　　標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品要商業(yè)化需要了解所在行業(yè)產(chǎn)品有無(wú)進(jìn)入資質(zhì)門檻，比如建筑涂料，是不是要獲得行業(yè)檢測(cè)認(rèn)可才能進(jìn)入銷售？不能簡(jiǎn)單假設(shè)我有個(gè)成果，我拿去賣如何如何賺錢，得先回答有無(wú)市場(chǎng)進(jìn)入門檻這個(gè)問題。

　　項(xiàng)目和公開招標(biāo)才能采購(gòu)的服務(wù)和產(chǎn)品大學(xué)生很難進(jìn)入，需要解釋你為何有資源能進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)。這個(gè)可以在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃里說引入戰(zhàn)略投資人，他們幫你進(jìn)入甚至解決資質(zhì)問題。

　　發(fā)現(xiàn)一個(gè)市場(chǎng)存在不等于你有進(jìn)入市場(chǎng)的機(jī)會(huì)，你有進(jìn)入市場(chǎng)的機(jī)會(huì)，那么就要進(jìn)一步解釋你如何擊敗你的市場(chǎng)對(duì)手？

　　打敗對(duì)手不一定是價(jià)格，也可以是技術(shù)，也可以是服務(wù)，也可以是關(guān)鍵資質(zhì)，也可以是形成一套綜合競(jìng)爭(zhēng)能力阻擋對(duì)手。

　　對(duì)手越不容易復(fù)制的項(xiàng)目，商業(yè)生命力越強(qiáng)，這種不能復(fù)制的能力才叫核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　不能只有一個(gè)技術(shù)性能領(lǐng)先的產(chǎn)品，就企圖衍生出商業(yè)模式，如果你的產(chǎn)品被對(duì)手復(fù)制了呢？——知識(shí)產(chǎn)權(quán)可以保護(hù)，但很難保護(hù)。你有無(wú)持續(xù)的產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃和能力？這才是商業(yè)模式能否成立的重點(diǎn)。

　　項(xiàng)目計(jì)劃書然后要談你準(zhǔn)備通過怎樣的商業(yè)模式賺錢？

　　有了產(chǎn)品，要談你的商業(yè)模式。簡(jiǎn)單說商業(yè)模式就是如何收錢。

　　收錢在很多行業(yè)里，主要是這樣幾種模式：1、直銷；2、分銷；3、加盟；4、電商。

　　直銷模式里面常見的無(wú)非是

　　1）一手交錢一手交貨

　　2）預(yù)付定金，完成交貨3）先付多少比例，再付多少比例4）免費(fèi)先做，做完給錢5）一次付夠，分期享受

　　直銷模式的促銷包括廣告（傳統(tǒng)媒體+新媒體）、發(fā)展會(huì)員、郵寄目錄、買一送一、價(jià)格打折、限時(shí)搶購(gòu)等等

　　分銷模式無(wú)非是

　　1）渠道先免費(fèi)進(jìn)貨，按銷售分成

　　2）渠道按內(nèi)部?jī)r(jià)吃貨，賺多賺少渠道自己兜底

　　分銷要解決渠道地區(qū)劃分，避免竄貨的問題。還要解決渠道激勵(lì)的問題。

　　一般廠家對(duì)渠道的支持是三種

　　1）提供廣告和服務(wù)支持（初創(chuàng)企業(yè)談不上品牌支持）

　　2）對(duì)完成銷售額高的渠道提供返點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)

　　3）對(duì)其所在的區(qū)域提供獨(dú)家授權(quán)

　　如果你是大眾消費(fèi)市場(chǎng)，一般而言你必須找到合作的渠道，比如線下找超市，代理商，專賣店，設(shè)計(jì)公司，比如線上各種電商。那么你就要解釋為什么你能找到這些渠道，而且你符合這些渠道的合作政策，需要細(xì)致的解釋，而不是簡(jiǎn)單說一句，我準(zhǔn)備投放百度。事實(shí)上不是什么產(chǎn)品都能投放百度的。

　　加盟項(xiàng)目一般大學(xué)生玩不轉(zhuǎn)，但是有的APP希望吸引商家入駐，其實(shí)就是一種加盟模式。

　　電商先要搞清楚自己是入駐平臺(tái)還是自建平臺(tái)，前者啟動(dòng)成本低，后者需要自己有核心技術(shù)或者資源才能啟動(dòng)。

　　電商項(xiàng)目多了一個(gè)免費(fèi)模式，這是最糟糕的一個(gè)模式，因?yàn)榻^大部分項(xiàng)目都堅(jiān)持不到收費(fèi)的那一天。

　　如果你要用免費(fèi)模式，無(wú)非是四種

　　1、A產(chǎn)品免費(fèi)，B產(chǎn)品收費(fèi)

　　2、初級(jí)產(chǎn)品免費(fèi)，高級(jí)產(chǎn)品收費(fèi)3、產(chǎn)品免費(fèi)，但是有人愿意出錢養(yǎng)你們服務(wù)4、核心產(chǎn)品免費(fèi)，但是植入第三方廣告

　　不能一開始不設(shè)計(jì)收費(fèi)模式，變成人多后自然有收費(fèi)。這是妄念。

　　電商促銷包括大促活動(dòng)、團(tuán)購(gòu)、秒殺、電子優(yōu)惠券、視頻、網(wǎng)紅等等新玩法，可以在傳統(tǒng)模式外寫出一些新花樣。

　　如果是項(xiàng)目類產(chǎn)品，商業(yè)模式就更復(fù)雜，一般都是要爭(zhēng)取成為行業(yè)領(lǐng)先客戶的穩(wěn)定的合作伙伴。如何成為合作伙伴？

　　是通過關(guān)系營(yíng)銷還是一開始就引入行業(yè)內(nèi)有影響力的人或公司成為公司股份擁有者，他們就是所謂的戰(zhàn)略投資者，幫你搞定進(jìn)入行業(yè)的門檻。

　　工業(yè)品或者大項(xiàng)目行業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)才需要花比較多精力研究公共關(guān)系營(yíng)銷，展會(huì)營(yíng)銷（要具體了解展會(huì)的價(jià)格，轉(zhuǎn)化率），學(xué)術(shù)講座論壇著作交流營(yíng)銷等等，快速消費(fèi)品不如多折騰一下廣告和渠道導(dǎo)流做電子商務(wù)，現(xiàn)在可以叫“互聯(lián)網(wǎng)+”。

　　項(xiàng)目計(jì)劃書要像真實(shí)運(yùn)營(yíng)一樣分析你的成本。

　　如果你的產(chǎn)品要生產(chǎn)，你就得解釋你如何解決廠房、設(shè)備采購(gòu)，雇傭生產(chǎn)人員，采購(gòu)原材料，倉(cāng)儲(chǔ)物流的成本，這還不包括營(yíng)銷和渠道成本，也沒有考慮售后服務(wù)成本。為了簡(jiǎn)化問題，可以采取生產(chǎn)外包，你自營(yíng)渠道和服務(wù)的模式。如果是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，也許還得考慮生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的成本。

　　如果你的.產(chǎn)品要研發(fā)，你就得解釋你的產(chǎn)品是如何延伸規(guī)劃，形成系列化有競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)品線的問題。那么研發(fā)開支的投入，研發(fā)隊(duì)伍的穩(wěn)定性成本，研發(fā)成果的商業(yè)化轉(zhuǎn)換成本就是你在計(jì)劃書里要重點(diǎn)解決的問題。

　　進(jìn)入渠道有的需要進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，有的需要得到渠道的信任，有的渠道需要廠商的促銷支持，請(qǐng)問如何支持，怎樣細(xì)化你的方案，一次促銷成本多少，轉(zhuǎn)化率大概是多少，需要有比較詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析才能讓方案看起來靠譜。

　　即便是項(xiàng)目，也需要單獨(dú)核算一個(gè)項(xiàng)目成本到底是多少，由哪些內(nèi)容構(gòu)成？在項(xiàng)目周期內(nèi)是否是盈利的。

　　在分析清楚單品成本，或者單批次成本多少，或者單項(xiàng)目成本多少基礎(chǔ)上，才能預(yù)測(cè)企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，近期做哪些事情，拿下多大的市場(chǎng)，未來做哪些事情，拿下哪些市場(chǎng)，企業(yè)的規(guī)模和利潤(rùn)率是否可以合理的增長(zhǎng)，成本可以控制？

　　財(cái)務(wù)分析計(jì)劃書不一定非要嚴(yán)格做三年五年財(cái)務(wù)報(bào)表，但是你做的產(chǎn)品，定價(jià)多少，成本多少（包括人工，原材料，生產(chǎn)制造，物流倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷推廣，渠道分成，售后服務(wù)等細(xì)化核算，可以按項(xiàng)目核算，可以按經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量核算，按產(chǎn)品核算會(huì)隨著規(guī)模擴(kuò)大成本下降），毛利潤(rùn)多少，扣稅多少，然后得到企業(yè)的純利潤(rùn)，這樣就可以算出你的項(xiàng)目投資回報(bào)率。

　　如果有固定資產(chǎn)投入的，可以攤到五年內(nèi)核算投資回報(bào)率。如果啟動(dòng)資金很低的項(xiàng)目，就更簡(jiǎn)單一點(diǎn)。

　　投資回報(bào)率高，那么就可以吸引投資者用股份或者風(fēng)投的方式吸引加入，你們要提供對(duì)投資者的回報(bào)設(shè)計(jì)，比如上市，并購(gòu)或者分紅。

　　如果現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)很快，回報(bào)率也足夠，并不一定需要投資人，只需要解釋你們的項(xiàng)目發(fā)展規(guī)劃即可。

　　項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)主要是包裝團(tuán)隊(duì)的能力，要互補(bǔ)，要能解決關(guān)鍵問題，要小而精干，不是人多就是好項(xiàng)目，人多是成本，消化起來很難。

　　對(duì)于實(shí)踐類項(xiàng)目，要一開始就強(qiáng)調(diào)自己的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)增長(zhǎng)（可以解釋銷售收入和入賬收入有區(qū)別，這樣可以做大銷售額，比如有的項(xiàng)目是電商平臺(tái)合作，銷售額1000萬(wàn)，但分配后入賬是可以不足1000萬(wàn)），納稅額增長(zhǎng)，就業(yè)人口增長(zhǎng)等等。然后再指出自己已經(jīng)在一個(gè)高增長(zhǎng)市場(chǎng)上站住了腳跟，能更大更快發(fā)展。

　　后記

　　總而言之，做一個(gè)商業(yè)計(jì)劃要死很多腦細(xì)胞，不是簡(jiǎn)單抄抄書上的概念，浮在表面就能解決問題的。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇4

　　餐飲業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)主要分內(nèi)外2種

　　內(nèi)的有經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)，食品安全風(fēng)險(xiǎn).

　　外主要是經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ奖怀u的風(fēng)險(xiǎn)，周遍消費(fèi)能力以及口味接受程度風(fēng)險(xiǎn).

　　經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)主要在2個(gè)方面:一是廚房廚師不穩(wěn)定，這個(gè)建議在投資這方面的時(shí)候必須有一個(gè)可靠的人員，但是不建議采用給股份的方式，最好自己能有一些基礎(chǔ)，能識(shí)別一些技術(shù)問題，還有必須隨時(shí)留意是否有更合適的人選，二是采購(gòu)跟收銀等現(xiàn)金接觸人員的風(fēng)險(xiǎn)，采購(gòu)需要搭配助手，助手要隨時(shí)進(jìn)行更換，可以一定程度避免.收銀采用2單或3單制度，服務(wù)人員手上有一份點(diǎn)菜單，收銀人員一份，需要的話，顧客桌上也一份，定期，不定期核對(duì)金額，可以有效避免損失.

　　不可抗力主要是營(yíng)業(yè)場(chǎng)所破壞，市政維修封鋪，拆遷，傳染病等等，在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所選擇時(shí)就必須考慮到，事先進(jìn)行相關(guān)了解，營(yíng)業(yè)場(chǎng)所破壞可以考慮買財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)，其他的基本無(wú)法解決..嘿嘿否則也不叫不可抗力了

　　餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書：

　　下面提供幾個(gè)經(jīng)營(yíng)大綱以供分析：(以中級(jí)格調(diào)為對(duì)象設(shè)計(jì))

　　(一)地點(diǎn)。

　　(二)格調(diào)裝修。

　　(三)容納客人人數(shù)。

　　(四)員工總?cè)藬?shù)。

　　(五)總廚、行政、樓面部、會(huì)計(jì)部管理人員組成

　　(六)員工訓(xùn)培

　　(七)服裝、桌布。

　　(八)客源來自那階層。

　　(九)資金來源，利息。

　　(十)股東人數(shù)名單。

　　(十一)供貨商選擇。

　　(十二)餐具選擇。

　　(十三)廚房爐具及用品選擇。

　　(十四)經(jīng)營(yíng)推廣方式。

　　(十五)菜式系列。

　　(十六)防火措施。

　　(十七)員工(辭職，離職)應(yīng)變措施。

　　(十八)回本期。

　　餐飲投資計(jì)劃一：餐飲店的現(xiàn)狀和發(fā)展

　　餐飲業(yè)的火鍋和中餐發(fā)展幾乎達(dá)到飽和。所以我們?cè)谕顿Y時(shí)，從幾方面的考慮和調(diào)查分析得出，，換回大的效益，再以回籠的資金擴(kuò)大市場(chǎng)，發(fā)展經(jīng)濟(jì)。

　　快餐自主經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，以小投資為主，服務(wù)于年輕上班一族和在校大學(xué)生，學(xué)生和上班一族就是本店的顧客，應(yīng)該怎樣服務(wù)于顧客，首先，要吸引學(xué)生和年輕上班一族的注意目光。

　　讓他們能在最短的時(shí)間來光顧本店，所運(yùn)用的營(yíng)銷方法是多種途徑的;其次，是怎樣讓第一次光顧的顧客變?yōu)闈撛诘念櫩�、�？汀⒎N子顧客，所運(yùn)用的營(yíng)銷方法也是多種多樣的在成都有很多以這形式開店的成功的'案例。比如金漢斯。巴西燒烤�？оо觳�。都是成功案例。最重要的是新都沒有一家是這種形似店，競(jìng)爭(zhēng)就等于無(wú)。

　　餐飲投資計(jì)劃二：新都周邊的市場(chǎng)調(diào)查

　　從周圍餐館的分析：

　　1、大多數(shù)餐館都是以普通小型中餐經(jīng)營(yíng)，沒有多大特色，菜品都是以川味和火鍋為主.

　　2、周圍有兩家西餐快餐為主的店在經(jīng)營(yíng)，一家是韓國(guó)燒烤。一家是德克士。兩店經(jīng)營(yíng)都算不錯(cuò)，但味道已經(jīng)過時(shí)，最重要的兩個(gè)都個(gè)致命缺點(diǎn)，就是性價(jià)比不高。

　　兩家想要吃飽最少一個(gè)人花費(fèi)在50元左右，在36/人的價(jià)位上我們能做出更好品質(zhì)的菜品和更高的服務(wù)。

　　3、周圍的餐館很少用到營(yíng)銷策略，除德克士有很多策略都可以象德克士學(xué)習(xí)。

　　餐飲投資計(jì)劃三：餐飲店的發(fā)展計(jì)劃

　　現(xiàn)在成都是新特區(qū).新都是成都的重點(diǎn)發(fā)展對(duì)象.我們要以誠(chéng)信、服務(wù)為宗旨，別具一格為發(fā)展的首要舉動(dòng)，餐飲樂閑為發(fā)展目標(biāo)。開一家餐飲店為首要發(fā)展方式，創(chuàng)造出自己的品牌，

　　在以多元化發(fā)展戰(zhàn)略在新都經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速的時(shí)候更上潮流，擴(kuò)大自己的市場(chǎng)。爭(zhēng)取在一兩年時(shí)間內(nèi)，賺取本金后還有一部分利潤(rùn)，用這部分利潤(rùn)來擴(kuò)展市場(chǎng)。

　　餐飲投資計(jì)劃四：店鋪主要策劃

　　1、找一兩百平方的店鋪.最好在二手市場(chǎng)買一些桌椅和沙發(fā)，九成新，具有一定的特點(diǎn)。

　　2、招聘三名廚師和4名服務(wù)員，在學(xué)校招收一到兩名學(xué)生做兼職。

　　3、裝修一定要大方得體，有一種別距特色的感覺，抓住消費(fèi)者的消費(fèi)視覺，先是吸引視覺，后是味覺，最后綜合成感覺。

　　4、在為開張之前，有一定的廣告宣傳.自己先給朋友介紹請(qǐng)他們免費(fèi)品嘗親身的感受，不用說，他們都會(huì)給你做一個(gè)活宣傳。另一個(gè)也節(jié)約了經(jīng)費(fèi).還有就是在人口密集的區(qū)和各大校園門口發(fā)送傳單，招數(shù)雖然有些過時(shí)不過效果好很實(shí)惠。

　　5、服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時(shí)都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象，對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。

　　6、我們的質(zhì)量、服務(wù)、環(huán)境要做到一流的，

　　7、為了提高服務(wù)質(zhì)量，就得抓好員工這一關(guān)，讓他們真正的容入到服務(wù)中來，以良好的服務(wù)，積分制如果積分越多，在月末的時(shí)候獎(jiǎng)金就越多，賞罰分明不管誰(shuí)做錯(cuò)了都要自己負(fù)責(zé)要不馬上走人。

　　8、在經(jīng)營(yíng)中，可以在某一個(gè)時(shí)期，進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)，來吸引更多的顧客。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇5

　　一、企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營(yíng)范圍：嬰兒日用品、兒童服裝、食品、保健食品、嬰兒工藝品、紀(jì)念品、玩具、孕婦服裝、日用品、防輻射系列產(chǎn)品及健康培訓(xùn)講座。

　　企業(yè)類型：零售

　　二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

　　以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)：

　　XX年至XX年在天津市闊佬皮業(yè)有限公司企劃部工作。主要負(fù)責(zé)公司所有的廣告宣傳及市場(chǎng)營(yíng)銷工作。

　　XX年至XX年在法國(guó)合生元生物制品有限公司工作。主要負(fù)責(zé)合生元益生菌的市場(chǎng)銷售工作，同時(shí)通過這份工作開始近距離接觸母嬰市場(chǎng)，詳細(xì)了解此行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)潛力。

　　教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)：

　　1997年至1999年畢業(yè)于天津師范大學(xué)商務(wù)代理專業(yè)。

　　XX年在天津市婦女創(chuàng)業(yè)中心學(xué)習(xí)SYB課程，從創(chuàng)業(yè)意識(shí)到創(chuàng)業(yè)計(jì)劃參加系統(tǒng)培訓(xùn)。

　　三、市場(chǎng)評(píng)估

　　目標(biāo)顧客描述：

　　主要針對(duì)孕前期、中期、晚期的營(yíng)養(yǎng)與胎兒的腦發(fā)育、母乳喂養(yǎng)的技巧、產(chǎn)前準(zhǔn)備及家庭監(jiān)護(hù)以及孕期營(yíng)養(yǎng)、情緒對(duì)胎兒成長(zhǎng)及氣質(zhì)形成的影響、胎教、孕婦體操、如何迎接新生兒、產(chǎn)后恢復(fù)、如何坐好月子的知識(shí)方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷售;其次對(duì)新生兒的洗澡與撫觸;疫苗接種的選擇與護(hù)理;嬰兒、幼兒的右腦的開發(fā)與訓(xùn)練、兒童的意外傷害的預(yù)防與處理、兒童營(yíng)養(yǎng)食譜、早期語(yǔ)言訓(xùn)練、預(yù)防兒童肥胖、利用玩具幫助寶寶的智力開發(fā)、在游戲中增加寶寶的智力、兒童氣質(zhì)與良好人格塑造、如何對(duì)待寶寶的壞習(xí)慣、抓住寶寶學(xué)習(xí)的各階段的關(guān)鍵時(shí)期及如何讓孩子有一個(gè)健康的體格等方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷售工作。

　　市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率：

　　目前市場(chǎng)上針對(duì)與這些方面屬于少數(shù)，很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、營(yíng)養(yǎng)免疫方面的健康常識(shí)、及生活中應(yīng)注意的事項(xiàng)及新生兒、嬰兒、幼兒的營(yíng)養(yǎng)免疫方面的健康常識(shí)、情商、智力開發(fā)及家長(zhǎng)如何引導(dǎo)方面屬于盲區(qū)。通過課程的引導(dǎo)，使父母更加了解孩子每個(gè)成長(zhǎng)階段的需要，關(guān)鍵時(shí)期給予關(guān)鍵培養(yǎng)，在孩子健康的體質(zhì)基礎(chǔ)上鼓勵(lì)孩子的想象力和創(chuàng)造力開發(fā)孩子潛能，從而建立孩子的自信心。讓孩子和同伴一起玩，和父母一起玩，幫助孩子最大限度的發(fā)揮潛能。在玩的同時(shí)可以大大促進(jìn)孩子智力和情感的發(fā)育，通過親子互動(dòng)的形式使父母和寶寶建立良好的親子關(guān)系;過對(duì)玩具的操作滿足寶寶的好奇心，完成對(duì)技能和智力的訓(xùn)練目的;通過和同伴的交往，使寶寶建立最初的社會(huì)情感;通過對(duì)爸爸媽媽的培訓(xùn)，使爸爸媽媽懂得如何做一名英明的父母。通過系統(tǒng)地引導(dǎo)，使父母有了收獲，讓寶寶聰明健康的成長(zhǎng)，所以每一位熱愛自己的家庭，愿意關(guān)注孩子健康成長(zhǎng)，想做一名成功的家長(zhǎng)是愿意接受這種營(yíng)銷方式的，因?yàn)檫@種方式給更多忙于工作的父母提供了太多的方便，使他們?cè)诓煌年P(guān)鍵期可以得到不同知識(shí)的獲取，所以更多家長(zhǎng)是愿意接受的。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

　　1、目前市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是一些外資的'親子樂園，他們資金實(shí)力足聘請(qǐng)非常有名的教授或營(yíng)養(yǎng)講師做名人效應(yīng)。

　　2、店鋪面積大，裝修環(huán)境，造型精致，場(chǎng)地較大，可設(shè)有大型兒童活動(dòng)場(chǎng)及家長(zhǎng)休息區(qū)。

　　3、由于資金較為充足，所以鋪天蓋地的派發(fā)廣告，在宣傳上大做文章，會(huì)員制等促銷模式搞得非常成功。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

　　1、由于店員較多，人員流動(dòng)性較強(qiáng)，管理較為混亂，業(yè)務(wù)員之間為了爭(zhēng)取客戶互相進(jìn)行降價(jià)銷售，從而擾亂企業(yè)的價(jià)格體系，降低客戶信任度。

　　2、客戶交了費(fèi)用后，由于后期服務(wù)跟不上，導(dǎo)致顧客滿意度大大降低。

　　3、由于外部裝修環(huán)境好，廣告力度大，所以對(duì)每個(gè)家庭的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)較高，中收入家庭只好望而卻步，而高收入家庭往往追求享受和服務(wù)，服務(wù)不到位往往降低了顧客回頭率。

　　本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

　　1、收費(fèi)平民化，員工親和力強(qiáng)，對(duì)顧客的每次光臨可免費(fèi)咨詢，免費(fèi)提供育兒經(jīng)驗(yàn)、健康免疫、智力測(cè)評(píng)等經(jīng)驗(yàn)，增加與媽媽間的親密交流。

　　2、對(duì)每一位顧客建立顧客檔案，并對(duì)每次消費(fèi)進(jìn)行積分累計(jì)，定期跟蹤回訪，進(jìn)行一對(duì)一的服務(wù)，并可免費(fèi)上門親自指導(dǎo)、送貨。

　　3、店內(nèi)播放開發(fā)兒童智力的輕音樂，消除與顧客間的陌生感。承諾不滿意可退款的信譽(yù)保證。

　　4、在現(xiàn)有場(chǎng)地定期舉行寶寶大賽，節(jié)假日有免費(fèi)派發(fā)活動(dòng)，加大顧客信任度。

　　本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

　　1、由于創(chuàng)業(yè)初期，資金實(shí)力不足，店鋪面積只有100平米、裝修較為簡(jiǎn)單。

　　2、廣告力度不足，只能從社區(qū)做起，利用顧客的口碑效應(yīng)進(jìn)行傳播。

　　3、兒童活動(dòng)區(qū)較小，只能利用現(xiàn)有場(chǎng)地提供中小型玩具進(jìn)行兒童娛樂。

　　四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃

　　1、產(chǎn)品

　　產(chǎn)品或服務(wù)

　　主要特征

　　免費(fèi)進(jìn)行社區(qū)宣傳講座

　　每周日邀請(qǐng)會(huì)員朋友進(jìn)行育兒講座，從而帶動(dòng)產(chǎn)品消費(fèi)。

　　每月定期促銷活動(dòng)

　　針對(duì)兒童商品及課程的特點(diǎn)，每月定期促銷活動(dòng)

　　嬰兒紀(jì)念品組合銷售

　　手腳印、胎發(fā)筆、百歲照

　　食品

　　通過課程銷售食品為媽媽寶寶提供方便

　　2.價(jià)格

　　產(chǎn)品或服務(wù)

　　成本價(jià)

　　銷售價(jià)

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格

　　免費(fèi)進(jìn)行社區(qū)宣傳講座

　　10元

　　0元

　　30---60元/次

　　每月定期促銷活動(dòng)

　　200元

　　0元

　　XX元

　　嬰兒紀(jì)念品組合銷售

　　200元

　　1000元

　　1500元

　　食品

　　150元

　　200元

　　250元

　　3.地點(diǎn)

　　(1)選址細(xì)節(jié)：

　　地址面積(平方米) 租金或建筑成本

　　南開區(qū)舊津保路20號(hào) 100平方米 2500元

　　(2)選擇該地址的主要原因：

　　周圍居民區(qū)較多，還有幾個(gè)新建小區(qū)，婚房較多，今年又是生育高峰，附近還有幼兒園小學(xué)，小朋友較多，而母嬰用品店在此區(qū)域?qū)儆诳瞻�，顧客�?gòu)物以及育嬰等相關(guān)方面的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)需求較大，而且本店定位服務(wù)于大眾消費(fèi)群體，所以通過免費(fèi)課程的引導(dǎo)和售后跟蹤服務(wù)，孕產(chǎn)婦以及家長(zhǎng)們是非常愿意結(jié)交本店這位朋友的。

　　(3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√)：

　　將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給： √最終消費(fèi)者 □零售商 □批發(fā)商

　　(4)選擇該銷售方式的原因：

　　為大多數(shù)人提供方便，并義務(wù)為父母提供關(guān)鍵時(shí)期關(guān)鍵培養(yǎng)的知識(shí)，從感情上溝通交流，把顧客當(dāng)做朋友，做好跟蹤服務(wù)，以此來促進(jìn)銷售。

　　4.促銷

　　人員推銷

　　2人

　　成本預(yù)測(cè)

　　1800元

　　宣傳海報(bào)、小禮品

　　成本預(yù)測(cè)

　　800元

　　公共關(guān)系

　　與附近醫(yī)院和幼兒園建立合作關(guān)系

　　成本預(yù)測(cè)

　　500元

　　營(yíng)業(yè)推廣

　　到小區(qū)內(nèi)搞義務(wù)親子育兒宣傳講座

　　成本預(yù)測(cè)

　　500元

　　五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

　　企業(yè)將登記注冊(cè)成：個(gè)體工商戶

　　擬議的企業(yè)名稱：天津市睿佳寶貝母嬰用品店

　　企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述)：

　　職務(wù)月薪

　　業(yè)主或經(jīng)理：1人 1000元

　　員工：1人 800元

　　合計(jì)：2人 1800元

　　企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證：

　　類型預(yù)計(jì)費(fèi)用

　　營(yíng)業(yè)執(zhí)照 200元

　　稅務(wù)登記證 200元

　　衛(wèi)生許可證 500元

　　六、固定資產(chǎn)

　　1、工具和設(shè)備

　　根據(jù)預(yù)測(cè)的銷售量，假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購(gòu)買以下設(shè)備：

　　名稱

　　數(shù)量

　　單價(jià)

　　總費(fèi)用(元)

　　貨架

　　100

　　1000

　　收款機(jī)

　　辦公家具

　　500

　　3000

　　電腦

　　4000

　　合計(jì)

　　10000

　　供應(yīng)商名稱

　　地址

　　電話或傳真

　　雄大貨架公司

　　紅橋區(qū)大胡同

　　27261234

　　賽博電腦城

　　南開區(qū)鞍山西道

　　23311234

　　2.交通工具

　　根據(jù)交通及營(yíng)銷活動(dòng)的需要，擬購(gòu)置以下交通工具：

　　名稱數(shù) 量單價(jià) 總費(fèi)用(元)

　　二手夏利車 1 XX0 XX0

　　供應(yīng)商名稱地址電話或傳真

　　天津汽車制造有限公司天津市西青區(qū) 27791234

　　3.固定資產(chǎn)和折舊概要

　　項(xiàng) 目

　　價(jià)值(元)

　　年折舊(元)

　　工具和設(shè)備

　　10000

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇6

　　本蘋果種植基地素有"東蘋果之鄉(xiāng)"之佳譽(yù)，本基地次要以紙袋;膜袋紅富士蘋果爲(wèi)主;種植面積到達(dá)200多萬(wàn)畝，由于我處水土資共同，氣候暖和，含礦物質(zhì)豐厚，全年無(wú)霜期到達(dá)240多天。并采用傳統(tǒng)種植技術(shù)和古代種植技術(shù)相結(jié)合。培育出的紅富士蘋果：貯藏期長(zhǎng)、蘋果無(wú)凈化、無(wú)公害、色澤艷麗、光亮蒼白，紅中透粉，有條紅、也有片紅，水分多、糖度高，口感好、脆甜香，質(zhì)細(xì)汁多，質(zhì)量上乘，個(gè)大形正，普通都在7、80以上。xx果品創(chuàng)業(yè)

　　xx果品不時(shí)新陳代謝，有牛肉干系列，休閑肉制品系列，炒貨系列，蜜餞系列，腌臘系列，廚房食品系列等合計(jì)200余個(gè)花樣種類及規(guī)模，質(zhì)佳、味美、養(yǎng)分，深受各方歡送，其中牛肉干、鴨肫干、鴨舌等商品享有很高名譽(yù)，非常俏銷，爲(wèi)消費(fèi)者購(gòu)置的首選品牌之一。

　　xx果品，順應(yīng)了潮流市場(chǎng)發(fā)展的健康飲品品牌，旗下的產(chǎn)品種類很多，滿足了不同消費(fèi)者的消費(fèi)理念，多年的市場(chǎng)發(fā)展它致力于為消費(fèi)者提供健康美味的優(yōu)良茶，做出適合當(dāng)?shù)仡櫩涂诟械臅r(shí)尚風(fēng)味飲品。

　　xx果品，是一家以白領(lǐng)階層、年輕勢(shì)力味主流消費(fèi)群體，以休閑化飲品、甜品、小吃、咖啡為主打產(chǎn)品的品牌。xx果品，“讓化深入產(chǎn)品，以產(chǎn)品引領(lǐng)化”的經(jīng)營(yíng)理念，至力于打造各類甜品、飲品化產(chǎn)品、小吃產(chǎn)品開發(fā)為一體，讓消費(fèi)者在品嘗優(yōu)良產(chǎn)品的同時(shí)，得到更健康、更具化特色、更有活力的特色及服務(wù)。

　　xx果品，融合西式萃取技術(shù)，掀起了“手作茶飲”的浪潮。炫睛的外觀設(shè)計(jì)和別樣的裝修風(fēng)格，在市場(chǎng)上頗具影響力，專職團(tuán)隊(duì)不斷升級(jí)產(chǎn)品，在市場(chǎng)上塑造了好口碑，產(chǎn)生消費(fèi)連鎖反應(yīng)。xx果品，精選食材、精細(xì)制作，產(chǎn)品更新不斷，融入自研配方，每一杯茶都質(zhì)甘味美，打造塑造一種小資格調(diào)，是一個(gè)優(yōu)良、時(shí)尚、個(gè)性化品牌。

　　水果茶味道清新怡人，是很多年輕的男男女女們都非常喜歡的一種飲品，而現(xiàn)在市面上做的'比較好的果茶品牌應(yīng)該就是xx果品，它推出以就立刻席卷市場(chǎng)，成為人人追捧的優(yōu)質(zhì)果茶品牌。這里的果茶飲品口味也是非常多元化的，臺(tái)式、港味，味道醇正，四季皆宜，老少都愛。符合條的投資者一定不要錯(cuò)過這樣的好項(xiàng)目，賺錢輕而易舉。

　　xx果品創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)：

　　1、快操作：xx果品，制作快捷，不懼人潮，日銷量不停漲，經(jīng)營(yíng)無(wú)憂。

　　2、易開店：短時(shí)間上手，順暢開店，輕松好學(xué)，輕松收入。

　　3、簡(jiǎn)經(jīng)營(yíng)：標(biāo)準(zhǔn)化配方，流程化工藝，無(wú)需專職大廚，不重經(jīng)驗(yàn)。

　　4、口味正：xx果品，臺(tái)式、港味，味道醇正，四季皆宜，老少都愛。

　　5、創(chuàng)收好：技術(shù)培訓(xùn)，一學(xué)就會(huì)，營(yíng)收喜人，創(chuàng)業(yè)好商機(jī)。xx果品創(chuàng)業(yè)

　　xx果品創(chuàng)業(yè)政策：

　　1、實(shí)地考察，確定商圈：xx果品，參考總部與樣板店，品嘗美食。聽取總部顧問的投資建議。

　　2、選址裝修支持：協(xié)助選址，提供店面裝修設(shè)計(jì)方案，督導(dǎo)下店指導(dǎo)保持店面營(yíng)收。

　　3、培訓(xùn)指導(dǎo)，不重經(jīng)驗(yàn)：xx果品，總部提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，“手把手”教學(xué)指導(dǎo)，保障合作商輕松創(chuàng)業(yè)。

　　4、新品促銷支持：新品培訓(xùn)，保持新品不斷提供廣告設(shè)計(jì)和節(jié)假日促銷方案的服務(wù)。

　　xx果品創(chuàng)業(yè)流程

　　1、創(chuàng)業(yè)咨詢：通過網(wǎng)站、電話、公眾號(hào)等方式了解公司的情況；

　　2、實(shí)地考察：創(chuàng)業(yè)合作商到公司實(shí)地考察，確定創(chuàng)業(yè)等意向；

　　3、簽訂創(chuàng)業(yè)合同：雙方考察通過，簽訂合同，協(xié)助選址，提供裝修方案；

　　4、裝修門店：總部提供裝修方案參考，施工圖詳情與施工放交通；

　　5、技術(shù)培訓(xùn)：專業(yè)培訓(xùn)提供產(chǎn)品制作教程，通過考核后方可正式畢業(yè)；

　　6、器材原料入場(chǎng)：操作設(shè)備及原料進(jìn)場(chǎng)；

　　7、開店?duì)I業(yè)：開業(yè)宣傳，老師上門指導(dǎo)日常經(jīng)營(yíng)。

　　xx果品創(chuàng)業(yè)條

　　一、年滿18周歲，有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力及法人資格;

　　二、自愿申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)xx果品連鎖體系，并有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及投資能力;

　　三、認(rèn)同xx果品經(jīng)營(yíng)理念和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，服從公司統(tǒng)一管理和培訓(xùn)，并能配合公司督導(dǎo)尋查工作;

　　四、自行提供店面選址，及經(jīng)營(yíng)所需相關(guān)證照，并接受公司評(píng)估;

　　五、擁有良好的商業(yè)品德、合作觀念及“以客為尊”的服務(wù)理念;

　　六、能夠全身心投入，統(tǒng)一使用萌檬妹喜茶品牌名稱，自覺維護(hù)品牌形象;

　　七、特許經(jīng)營(yíng)店應(yīng)遵守國(guó)家餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，不可從事違法或財(cái)壞社會(huì)道德風(fēng)尚的活動(dòng);

　　八、熱愛餐飲事業(yè)，具備長(zhǎng)期致力餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)激情。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇7

　　一、項(xiàng)目概況

　　二、項(xiàng)目背景

　　三、項(xiàng)目選址

　　四、SWOT分析

　　1. 優(yōu)勢(shì)Strengths

　　2. 劣勢(shì)Weaknesses

　　3. 機(jī)會(huì)Opportunities

　　4. 威脅Threats

　　五、營(yíng)銷戰(zhàn)略

　　1.外部

　　1.1 網(wǎng)絡(luò)推廣

　　1.2. 設(shè)置校園代理

　　1.3. 實(shí)行會(huì)員制

　　2. 內(nèi)部

　　2.1 營(yíng)銷隊(duì)伍與管理

　　2.2 價(jià)格決策

　　六、投資預(yù)測(cè)

　　1、固定資產(chǎn)投資

　　2、其他投資

　　七、財(cái)務(wù)分析

　　八、企業(yè)文化

　　九、停業(yè)風(fēng)險(xiǎn)

　　十、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

　　十一、撤出機(jī)制

　　一、項(xiàng)目概況

　　由于傳統(tǒng)的拍照已

　　經(jīng)跟不上飛速發(fā)展

　　的潮流，手機(jī)拍照又

　　不能體驗(yàn)拍照帶來

　　的樂趣，于是我們將

　　結(jié)合證件照、情侶

　　照、大頭貼、寫真集

　　等為服務(wù)項(xiàng)目，在這

　　高達(dá)6W人的市場(chǎng)開

　　辟一家引領(lǐng)照相行

　　業(yè)的休閑服務(wù)娛樂

　　場(chǎng)所。拍照、寫真已

　　成為人們展示美的

　　首選沒有人在，更加

　　自在！可以配合花樣百出的道具和服裝，歡樂、隨性、自由！只有你自己最清楚自己喜歡什么，深沉、搞怪、端莊、唯美、賣萌??隨便什么風(fēng)格！

　　手機(jī)已雖然步入百姓人家，手機(jī)的像素也越來越高，各種相機(jī)軟件轟炸安卓等手機(jī)市場(chǎng)，但是單一的視角拍攝和永遠(yuǎn)的舉手姿勢(shì)已是讓人視覺疲勞，拍出來的是自拍，是自戀，然而我們的“一拍即合”相館給你的是藝術(shù)感。

　　我們擁有更專業(yè)的攝影師，我們有更自由的攝影空間，我們有多角度的藝術(shù)體驗(yàn)。

　　二、項(xiàng)目背景

　　一拍即合，是以攝影拍照制圖為核心，輻射整個(gè)楊林職教園區(qū)的一家服務(wù)場(chǎng)所楊林職教園區(qū)更是昆明市重點(diǎn)發(fā)展的教育基地，它擁有云南工商學(xué)院、滇池學(xué)院、云南師范大學(xué)文理學(xué)院、云南城市建筑學(xué)院、云南大學(xué)商學(xué)院、亨德森外事外語(yǔ)學(xué)院、昆明醫(yī)學(xué)院海源學(xué)院等多所著名大學(xué)，其中云南工商學(xué)院更是全日制二科

　　院校。楊林職教園區(qū)發(fā)展迅猛，潮流時(shí)尚也步趨前沿，大學(xué)生群體對(duì)時(shí)尚和自由的追求勢(shì)不可擋。但因地勢(shì)較偏，去嵩明縣和去昆明市都不方便，諸多服務(wù)行業(yè)也還未觸及，因此服務(wù)業(yè)的發(fā)展在此具有良好勢(shì)頭�，F(xiàn)有的服務(wù)有網(wǎng)吧、服裝、飲食、日用品等，缺的就是一家休閑服務(wù)場(chǎng)所。

　　三、項(xiàng)目選址

　　惠爾佳二期三樓

　　惠爾佳商業(yè)城是楊林職教園區(qū)最大最火的商業(yè)中心，一期商業(yè)去已經(jīng)供不應(yīng)求，滿足不了飛速發(fā)展的需求市場(chǎng)，于是二期應(yīng)運(yùn)而生，二期正大量招募商戶入駐，其滿足了我們相館對(duì)地域人流和輻射的要求，所以我們的選址在三樓，主要原因是三樓租金相對(duì)便宜同時(shí)三樓也是大學(xué)生能夠接受的樓層，而且一二樓大部分商鋪已被入駐，很難找到三間連空的鋪面。

　　四、SWOT分析

　　1.優(yōu)勢(shì)Strengths

　　由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，清楚的了解大學(xué)生的需求心理，楚的了解大學(xué)生的需求心理，容易找到大學(xué)生的心。這是最重要的優(yōu)勢(shì)。目前的市場(chǎng)空缺給我們帶來了機(jī)會(huì)，多人籌資，資金壓力小。

　　2.劣勢(shì)Weaknesses

　　大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足，創(chuàng)業(yè)資金短缺，發(fā)展速度慢，市場(chǎng)很容易被搶占。對(duì)這樣規(guī)模稍大的店，對(duì)管理運(yùn)營(yíng)的要求能力較強(qiáng)，我們沒有這方面的經(jīng)驗(yàn)，摸著石頭過河純屬無(wú)奈之舉。

　　3.機(jī)會(huì)Opportunities

　　云南工商學(xué)院校內(nèi)有三家照相館，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為證件照為主。其余學(xué)院最多也只有一家同樣經(jīng)營(yíng)證件照的照相館，有的甚至沒有。所產(chǎn)生的也只是我們“一拍即合”項(xiàng)目的其中一個(gè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)，但是各學(xué)校供不應(yīng)求的資源又為我們產(chǎn)生了市場(chǎng)。職教園區(qū)這樣的店尚無(wú)企業(yè)涉及，仍是一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最大最有利的機(jī)會(huì);資金需求雖然大但是進(jìn)場(chǎng)難度小，所以這也給了我們一個(gè)很大的嘗試機(jī)會(huì)。同時(shí)不容易被效仿，這個(gè)市場(chǎng)只容得下這樣一家店�；轄柤焉虡I(yè)區(qū)二期許多店鋪閑置，正大量招納商戶，廉價(jià)的租金給我們帶來了機(jī)會(huì)。

　　4.威脅Threats

　　小型照相館帶來的'競(jìng)爭(zhēng)，如果營(yíng)利狀況不好，就很容易血本無(wú)歸，競(jìng)爭(zhēng)雖不是很激勵(lì)，但是要求的運(yùn)營(yíng)能力強(qiáng)，而且此店是小規(guī)模的多人創(chuàng)業(yè)，內(nèi)部成員的合作分工考研極大。短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng)，制約，所以很可能資金回收慢，消費(fèi)者的新鮮感是最大最嚴(yán)重的威脅。

　　五、營(yíng)銷戰(zhàn)略

　　開業(yè)大酬賓，3天免費(fèi)體驗(yàn)自拍藝術(shù)，贈(zèng)送精美小禮品。

　　1.外部

　　1.1 網(wǎng)絡(luò)推廣

　　在各高校BBS論壇、微博上注冊(cè)會(huì)員，廣發(fā)前期開業(yè)廣告和在活動(dòng)期間活動(dòng)內(nèi)容，讓更多的同學(xué)知道“一拍即合”的存在，讓更多的人產(chǎn)生好奇心。

　　1.2. 設(shè)置校園代理

　　在每所高校找1-2名勤工儉學(xué)的同學(xué)（前提具備良好品德，良好形象，

　　熱衷服務(wù)行業(yè)，吃苦耐勞），以底薪+提成模式讓其為我們的相館吸收更多的顧客。

　　1.3. 實(shí)行會(huì)員制

　　對(duì)一次性消費(fèi)滿100元和累計(jì)消費(fèi)3次的顧客免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)員卡，對(duì)會(huì)員實(shí)行8折優(yōu)惠。

　　舉辦活動(dòng)

　　在開學(xué)期間和各節(jié)假日進(jìn)行活動(dòng)開設(shè)，活動(dòng)打折，參與活動(dòng)可活動(dòng)小禮品和獲得相館打折券，會(huì)員更是可以享受折上折。