創(chuàng)業(yè)計劃

時間：2024-08-05 12:10:38 創(chuàng)業(yè)計劃書我要投稿

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【必備】創(chuàng)業(yè)計劃集合7篇

創(chuàng)業(yè)計劃篇1

　　一、基本情況：

【必備】創(chuàng)業(yè)計劃集合7篇

　　1、企業(yè)名：飄香奶茶店。

　　2、行業(yè)類型：零售。

　　3、組織形式：個體工商戶。

　　主要經(jīng)營范圍：工程學院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處。

　　4、經(jīng)營地點：

　　面積：占地大概100平方米。

　　選擇該地點的理由：因為學院里沒有一家專營奶茶的店，該地點是人流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

　　５、創(chuàng)業(yè)者個人情況：

　　姓名：

　　性別：女。

　　年齡：20。

　　文化程度：大專。

　　相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在奶茶店里兼職過，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。

　　6、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名。

　　二、立項概述：

　　我是一名大學生，專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理，從小對經(jīng)營方面感興趣�，F(xiàn)在將要大學畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有一定的風險的，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學生的消費越來越高。追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學生提供休閑娛樂的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　三、市場調(diào)查

　　奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

　　奶茶，發(fā)展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

　　1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

　　2、品質(zhì)要好，口感是否保持一致。通過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。

　　3、小店也要專業(yè)管理。

　　4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。

　　四、對其它奶茶店的調(diào)查：

　　1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

　　2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店的'樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

　　3、商品能力調(diào)查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。

　　4、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

　　五、經(jīng)營策略

　　1、營銷策略分析。

　　印刷小名片進行投送。

　　大學校園住宿比較集中，學生基本上都在寢室內(nèi)，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果。

　　張貼廣告。

　　可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳。

　　網(wǎng)絡(luò)宣傳。

　　可在本校學生較集中網(wǎng)站進行宣傳。

　　口碑傳遞。

　　可通過同學，老師介紹增加消費人群。

　�、品⻊�(wù)方面。

　　奶茶店的服務(wù)必須是一流的，并且是微笑服務(wù)。

創(chuàng)業(yè)計劃篇2

　　一、項目簡介

　　背景：目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場的機會。

　　前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對于發(fā)達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。

　　二、主要產(chǎn)品

　　面包、蛋撻、凍品類（慕斯）、月餅、西餅一

　　般產(chǎn)品蛋糕、生日蛋糕diy產(chǎn)品

　　三、服務(wù)計劃

　　1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

　　2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務(wù)和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

　　3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。

　　4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。

　　四、競爭性分析

　　目前市場上面包店的不足

　　1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。

　　2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。

　　4、廣告宣傳不足，客戶認知度不高。

　　5、缺乏diy產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)diy火熱的市場 6、缺乏特色產(chǎn)品。我們的'優(yōu)勢

　　1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺。

　　2、我們打算針對比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

　　3、與科研機構(gòu)以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。

　　4、與本地各類組織和單位合作，開展diy活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認知度。

　　diy：

　　情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂

　　家庭：培養(yǎng)小孩的動手能力，共同制作的樂趣，促進家人之間的感情交流主婦：打發(fā)空閑時間，學習制作技能，自己動手制作蛋糕的快樂，對于甜點的外觀、口味的要求較高，對于diy特色服務(wù)的好奇心理

　　其他：親手制作蛋糕送人以表示心意

　　五、營銷策略

　　1、價格策略：針對產(chǎn)品的成本測算，合理定價。

　　2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低

　　糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

　　3、包裝策略：以清新的風格為主，給購買者良好的購買體驗。

　　4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。 5、外賣策略：3公里內(nèi)免費送貨，同時與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。 6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。本店特色：

　　diy，為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式，為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境，提高生活品味。diy服務(wù)流程：顧客需提前預約，在約定日期內(nèi)至店內(nèi)diy專區(qū)，由一名店員指導，顧客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小，然后自己動手，選擇奶油或水果等原料，發(fā)揮自己的想像力，根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子，然后在店內(nèi)包裝好，帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式，最主要的是表達了心意，一舉兩得。

　　六、投資與收益分析

　　資金需求：

　　1、店面租金：3萬/年(30平米)橫街中心小學附近 2、裝修：1萬 3、設(shè)備：2萬

　　4、證件執(zhí)照：20xx左右

　　5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計9萬/年。

　　裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計入年成本之內(nèi)，粗略估計年固定成本在12萬左右。收入分析：每日平均銷售額500左右，月銷售額3萬，年銷售額18萬。（12萬由父母出資所得）七、風險與防范措施風險：

　　1、競爭對手開業(yè)多年，有一定的固定消費群。

　　2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當今減肥當?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。

　　3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了。

　　4、新店剛開業(yè)，品牌知名度不高。

　　防范措施：

　　1、針對競爭對手的問題，相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏得消費者的青睞，再加上我們活動的支持，足以贏得更多顧客的光顧。

　　2、針對女性愛美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品；對于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包；對于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費者的需求。

　　3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點，盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。

　　4、新店開業(yè)準備例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等，相信隨著活動力度的加大我們的品牌影響力增加。

創(chuàng)業(yè)計劃篇3

　　一、行業(yè)概況

　　明年就要從象牙塔里出來了，由于經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的愛好打算畢業(yè)后開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展遠景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流。

　　二、蛋糕店概況

　　1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

　　三、經(jīng)營目標

　　由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

　　四、市場分析

　　1、客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%；四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費水平中低檔。

　　2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

　　五、經(jīng)營計劃

　　1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

　　2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

　　5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果

　　6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的.飲料深受顧客青睞。

　　8、建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

　　10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

　　11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

　　六、財務(wù)估算

　　啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元

　　設(shè)備投資：

　　1、房租5000元。

　　2、門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）

　　3、貨架和賣臺投進約1500元

　　4、員工（2名）同一服裝需500元

　　5、機器設(shè)備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

　　月銷售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

　　每月支出：14033元、房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。

　　貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計20xx元。

　　水電等雜費：700元設(shè)備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

　　七、風險及制約因素分析：

　　由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

創(chuàng)業(yè)計劃篇4

　　團隊一：“筑夢3+2”

　　團隊項目名稱：英才大學生家教機構(gòu)

　　團隊介紹：你以為我們只是大學生，那你就錯了，我們還有一顆當老師的心。

　　我們是由會計學院的學生組成的家教團隊，目前主要運營者如照片所示。

　　筑夢，我們在一起;

　　逐夢，我們在路上。

　　項目介紹：英才大學生家教機構(gòu)是由江西財經(jīng)大學在校大學生自主創(chuàng)立的家教中介機構(gòu)，致力于為需要家教輔導的學生和有志從事家教工作的大學生們提供中介服務(wù)，通過培訓和篩選方式穩(wěn)定大學生的質(zhì)量，客戶方面，通過走訪和家庭調(diào)查確定其真實性和安全性，以此保證雙方的權(quán)益和利益。

　　團隊二：“WEGO創(chuàng)業(yè)”

　　團隊項目名稱：WEGO電子商務(wù)

　　項目介紹：WEGO網(wǎng)是專注于大學生市場并基于SNS(Social Networking Service,社交化網(wǎng)絡(luò))進行產(chǎn)品推廣銷售的移動電商平臺。WEGO網(wǎng)提倡“移動、個性、品質(zhì)”的網(wǎng)絡(luò)交易文化，以“品質(zhì)永恒”為宗旨堅持在打造更高品質(zhì)的移動化、個性化網(wǎng)絡(luò)交易平臺的同時，也為廣大大學生群體開拓兼職創(chuàng)業(yè)平臺，為供應(yīng)商等合作伙伴開拓消費者群體，建立起一個接觸面廣泛的'網(wǎng)上購物平臺。

　　團隊三：“坤熙ekobaby”

　　團隊項目名稱：坤熙商貿(mào)有限公司

　　團隊負責人：袁澔楠

　　團隊成員：袁澔楠、種曾祥欣、吳秋實、黃寧請、凌琪、宋雨柔、毛春澤、曾文蕾

　　項目介紹：坤熙商貿(mào)有限公司EkoBaby分公司，是一家奶粉營銷企業(yè)，落戶于九江市，目前公司主要是以銷售荷蘭愛荷美EkoBaby有機配方奶粉為主，公司將荷蘭產(chǎn)的愛荷美奶粉在中國由九江向華東華南地區(qū)進行銷售，以實體店和網(wǎng)購的方式供消費者選擇和購買。

　　團隊四：“FREECHAT”

　　團隊項目名稱：FREECHAT

　　團隊簡介：江西財經(jīng)大學與江西財經(jīng)職業(yè)學院聯(lián)合創(chuàng)辦的職教本科合作實驗班屬于財大會計學院(敖陽，男，楊倩文，女)

　　項目簡介：FREECHAT是一款基于藍牙組網(wǎng)技術(shù)的手機社交app，它突破了傳統(tǒng)社交應(yīng)用依賴于網(wǎng)絡(luò)的局限性，采用藍牙傳遞數(shù)據(jù)，能夠在用戶相對集中的地區(qū)實現(xiàn)無網(wǎng)互聯(lián)的社交目的，除此以外，F(xiàn)REECHAT還具備傳統(tǒng)的藍牙文件傳遞功能，并且增加了具有陌生人交友特性的話題群聊與搜索以及藍牙聯(lián)機手游等全新板塊，是一款有技術(shù)突破、概念突破的手機應(yīng)用。

　　團隊五：“洋淘淘BTW”

　　團隊項目名稱：洋淘淘跨境電商線下體驗店

　　團隊介紹：隊長張洋秀隊員孫倩胡佳琪劉歡

　　項目介紹：跨境電商B2C向020的延伸，零庫存，海外保稅正品，顧問式銷售，掃碼網(wǎng)上下單，普通快遞點即可取貨。實體店最重要的是體驗、是售后、是服務(wù)，賣的產(chǎn)品不僅僅是產(chǎn)品，更是服務(wù)。

　　團隊六：“FTD666”

　　團隊項目名稱：孝馨夕陽服務(wù)

　　團隊介紹：以青春的名義，戰(zhàn)一場不在乎成敗與名次，只關(guān)于付出與努力的比賽。

　　項目介紹：孝馨夕陽服務(wù)以老年人服務(wù)等相關(guān)主題為宗旨，集健康與服務(wù)為一體，針對追求便利與舒適的老年人，致力于為他們打造舒適空間。

　　團隊七：“益行益家”

　　團隊項目名稱：益+2公益扶持——愛心超市項目

　　項目介紹：為了幫助弱勢群體并使資源得到有效利用，該項目計劃建立“愛心超市”這一平臺，一方面對舊物進行回收，采取以物易物、線上線下相結(jié)合、代賣等方式銷售舊物。另一方面，定期看望弱勢群體，教他們制作手工制品，這些手工制品也將成為愛心超市的貨物對外銷售。銷售物品所獲得的收入扣除成本后將全部用于回饋敬老院和孤兒院等公益事業(yè)，最終實現(xiàn)利用“循環(huán)經(jīng)濟”來盤活慈善的公益新模式。

　　團隊八：“愛嬰思坦國際早教中心”

　　團隊項目名稱：愛嬰思坦國際早教中心

　　團隊介紹：劉亦杏、甘孝天、鄧博元、肖朗因

　　項目介紹：愛嬰思坦國際早教中心致力于幫助0至6歲的孩子進行身體能力、運動能力、情感能力、認知能力、創(chuàng)造力、想象力、語言溝通能力及社交能力的發(fā)展,促進孩子潛能開發(fā)的同時，培養(yǎng)孩子的自尊心和自信心。愛嬰思坦的理念：快樂不放任，專注不拘謹。在愛嬰思坦思考、松手、體驗中快樂學習，每個孩子都是天才

創(chuàng)業(yè)計劃篇5

　　一、摘要

　　現(xiàn)今的21世紀人們對于衣食住行的要求愈來愈高。隨著社會的不斷進步，人們早已不再滿足與穿暖，亮麗光鮮的外表不僅使自己美麗的展示也是對他們的一種尊重。服裝行業(yè)的投資小，盈利可觀，并且資金回收較快。服裝行業(yè)容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣，選擇實體店與網(wǎng)店相結(jié)合的方式,并加入品牌店的模式，多元化的發(fā)展更利于服裝店的經(jīng)營與銷售，也算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

　　二、項目介紹

　　我的項目是做服裝行業(yè)，開個女式潮流服裝店。在選定行業(yè)之前，我先衡量自己，對于剛大學要畢業(yè)的我們沒什么經(jīng)驗而創(chuàng)業(yè)資金也不充裕，打算用父母資助的5萬元來創(chuàng)業(yè)。都說，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來做進一步的規(guī)劃。

　　選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，選擇實體店與網(wǎng)店相結(jié)合的方式來擴大銷路，區(qū)別于傳統(tǒng)的方式，迎合現(xiàn)在是潮流，同時以加盟的形式進行，盟主和加盟商之間需要緊密配合，全方位地思考和制定開店的策略，以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃，包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時間內(nèi)備妥。以便爭取到最快、最高的經(jīng)濟效益。也適合我們這些不太懂的畢業(yè)生，不需要自己太費心。

　　三、市場調(diào)查概況分析

　　二十一世紀已經(jīng)是信息的時代，而按照淘寶對外公布的數(shù)據(jù)，20xx年淘寶成交額超過4000億元，定下20xx年成交額將達到5000億。目前平均每天成交按照他們提供的支付寶交易額更高達接近7億元。這就更加給人們帶來了網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的機會，一個好的平臺，必定會造就優(yōu)秀的企業(yè)。而實體店的模式又適合進貨和那些喜歡逛街試衣服人的需求。

　　1. 實體店的優(yōu)勢：不僅滿足對個別地區(qū)人的需求，而且對了解潮流趨勢，了解消費需求都有現(xiàn)實的意義。網(wǎng)店優(yōu)勢：買一件應(yīng)季的衣服，采用傳統(tǒng)的途徑解決問題，需要空出專門的時間，到商業(yè)區(qū)進行逛，挑，試，買幾個動作，當然如果后續(xù)不滿意還要加上個退的環(huán)節(jié)，從這個方面來說，要買這件衣服所花的除了標簽上標的價格之外，還要花費時間成本，交通成本等等，勞心勞力；而相對于網(wǎng)購，點擊鼠標，半個小時完成挑選對比，除了不能試穿，全部搞定，可以安心等待衣服上門，而且價格絕對是要比商城里便宜得多（因為不必支付商城的物業(yè)，人員，廣告等等成本的均攤。）可謂既省時間，又省金錢。而根據(jù)人類心理分析，人們喜歡跟風消費，若一個團體中的一人進行網(wǎng)上購物，則團體中的其他人十有八九也會進行網(wǎng)上購物，甚至都會在同一家店進行結(jié)伴購物，這就給了我們商家優(yōu)勢，當然也要靠我們自己依靠誠信，而利用實體店的優(yōu)勢加大買家對自己信任度。

　　2.目標市場的設(shè)定：女人愛逛街，這是一個亙古不變的真理，更有甚者說賺女人的錢很容易。女性消費者數(shù)量龐大，占整個社會總體消費的絕大多數(shù)。據(jù)統(tǒng)計女性消費者占全國人口的48.7%，對消費活動影響較大的中青年婦女，即年齡在20歲～55歲的那些占人口總數(shù)的21%。女性消費者群體數(shù)量龐大，是大多數(shù)購買行為的主體。如果將實際購買者和購買決策者的數(shù)量統(tǒng)計出來，這個比率將會更高，了解女性對服裝的基本需求，所以把18—40歲的女性消費者作為我們網(wǎng)店的最大客戶群。

　　3．產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析：隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，大多數(shù)年輕消費者越來越喜歡網(wǎng)上購物，因為網(wǎng)上購物可以節(jié)省購物時間，還可以提供大量的商品讓消費者選擇，非常便捷。但是網(wǎng)上購物最大的擔憂依然是信譽問題，因此我們的營銷模式將采用實體店加網(wǎng)店運營，這樣我們網(wǎng)店在網(wǎng)上的信譽將得到極大提高。

　　四、營銷策略

　　1、銷售政策的制定：實體店營銷加網(wǎng)上營銷，一個能在現(xiàn)實生活中找到的實體店，能讓顧客在網(wǎng)上購物的時候感受到一份安全感、踏實感。同時在網(wǎng)店開始營銷的初期，由于廣告費用比較的高昂，所以一部分的資金還能從我們的實體店銷售利潤中得到。

　　2、銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)：網(wǎng)上銷售+實體店銷售，專注服務(wù)從前期店面選擇到店面設(shè)計，方方面面為經(jīng)銷商考慮周全.幫助進行合理配貨,對開業(yè)贈品等一系列環(huán)節(jié)進行周密布局,以全方位的服務(wù)并提供強有力的市場攻略、廣告宣傳、形象包裝和攻關(guān)策劃。

　　（1）實體店將選擇市中心和城郊相接的地域，這樣在保證費用不是很高的同時，也能保證實體店的客戶源。

　�。�2）網(wǎng)店營業(yè)的前期配貨采用快遞的方式，以節(jié)約自己做物流的費用。當我們的網(wǎng)店做大做強之后，我們所要郵遞的貨也會增加到一個比較大的數(shù)目，這時我們將選擇自己做物流來減少昂貴的快遞費用。

　　3、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況：各級資格認定標準政策：付款方式：網(wǎng)上支付、貨到付款等供消費者選擇；貨運方式：前期快遞，郵局等，后期物流；折扣政策：產(chǎn)品本身已折價賣，保證價格低廉。

　　4、銷售隊伍情況及銷售福利分配政策：除工資，按銷售額分配提成外，我們還將讓我們所有的員工都能擁有我們網(wǎng)店的股份，以充分調(diào)動員工的積極性。

　　5、促銷（方式及安排、預算）

　�。�1）主要促銷方式：送小禮品，根據(jù)價格可選擇免除一部分運費等，努力讓客戶滿意。

　�。�2）付款方式：支付寶、網(wǎng)銀、貨到付款等多種方式并存，提高用戶體驗感，來促進銷售。

　　6、核心營銷運營模式

　�。�1）用戶會員制：

　　會員制度雖已陳舊，但它卻是一個營銷網(wǎng)店的核心部分，是網(wǎng)店與會員交流、交易的紐帶。會員制度能否成功運作是檢驗一個營銷網(wǎng)店成功的標準。從某個角度來看設(shè)計會員制度：活躍用戶、增進交互、激勵消費、黏著用戶。

　�。�2)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化：

　　①產(chǎn)品展示友好全面：把產(chǎn)品友好的`、全面的、清晰的展示給用戶，給用戶交易前留下良好的第一印象。現(xiàn)在我們將產(chǎn)品劃分成詳細的體系，也就是把產(chǎn)品詳細歸類，每個系列下面多少個/種產(chǎn)品;

　�、诋a(chǎn)品展示以用戶為導向：把所有的產(chǎn)品拆開，按照用戶目標群劃分，也就是以用戶為導向，讓用戶第一時間找到適合自己的產(chǎn)品。

　�、郛a(chǎn)品展示智能化：增設(shè)產(chǎn)品和知識搜索框，方便用戶使用。

　　五、銷售計劃

　　都說服裝小店的經(jīng)營狀況如何，跟商品的定位和進貨的眼光很有關(guān)系。要做好一家服裝店，除了要有良好的銷售方法外，最關(guān)鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內(nèi)容非常多，不僅要知道進貨的地點、各批發(fā)市場的價格水平和面對的客戶群，還要了解小店針對客戶群的喜好、身材特點，更重要的是要會淘貨，要煉就一雙選貨的火眼金睛。這種歷練需要時間和經(jīng)驗的不斷積累，要達到爐火純青的境界，至少要3年左右的時間。

　　服裝店的經(jīng)營旺季為每年5至8月和10月至次年的春節(jié)，利潤一般在30%至120%之間。剛上市的新款流行服裝利潤最高，可達200%，隨著流行季節(jié)的過去，服裝價格也逐步降低，到季節(jié)末尾，利潤只有10%至20%，甚至保本銷售，以便回籠資金。

　　而在網(wǎng)店方面則可采用以下措施：

　�。�1）折價促銷：由于網(wǎng)上銷售商品不能給人全面．直觀的印象，也不可試用，觸摸等原因，再加上配送成本和付款方式和復雜性，造成網(wǎng)上購物和訂貨和積極性下降．而幅度比較大的折扣可以促使消費進行網(wǎng)上購物的嘗試并做出購買決定。

　�。�2）贈品促銷：贈品促銷和優(yōu)點是可以提升你的知名度；可以鼓勵人們經(jīng)常訪問網(wǎng)店以獲得更多的優(yōu)惠；還能根據(jù)消費者索取贈品的熱情程度分析營銷效果和產(chǎn)品本身的反應(yīng)情況等．但千萬要注意不要選擇次品，劣質(zhì)品作為贈品，這樣做只會起到適得其反的作用。

　　（3）限期供應(yīng)：“限期供應(yīng)”對消費者總是具有誘惑。像“特價只剩2天！”這樣的促銷口號．但“限期供應(yīng)”要真實，否則最終失去消費者信任。

　�。�4）多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接：俗話說多個朋友多條路，在網(wǎng)上可以說是多個鏈接多個窗口．大家通過交換店鋪鏈接，可以形成一個小的網(wǎng)絡(luò)，能增進彼此的影響力．尤其是當有人上了首頁推薦的時候，你就更是跟著沾光了．

　�。�5）利用其他的宣傳方式：我們的銷售人員可以到各個貼吧、論壇、QQ群、MSN中進行宣傳。

　　六、服務(wù)分析

　　(一)專賣店管理制度

　　為規(guī)范專賣店管理，體現(xiàn)專賣店品牌形象，特別制定一定的適合的管理制度。

　　(二)、行為規(guī)范、工作積分

　　終端的銷售工作最終是靠導購來完成的，經(jīng)過培訓的導購和沒經(jīng)過培訓的導購。

　　七、風險分析

　　1、資源（原材料/供應(yīng)商）風險

　　我們的店所要首先是經(jīng)過店主精心挑選的，集時尚、個性、質(zhì)量為一體；其次是能加上我們網(wǎng)店標簽的商品（衣服在后領(lǐng)上打上我們網(wǎng)店的標簽貨LOGO語言，褲子在后腰上也要打上我們網(wǎng)店的標簽貨LOGO）。

　　2、進貨的風險

　　由于貨源過于單一不是顧客所喜歡的樣式、在批發(fā)市場批發(fā)的貨物出現(xiàn)質(zhì)量問題，而無法進行退換、進貨人員工作失誤和采購預測不準，超出預算、運貨途中出現(xiàn)意外（發(fā)生車禍造乘人員傷亡）、及市場不確定性風險等。

　　3、生產(chǎn)不確定性風險

　　商品質(zhì)量是關(guān)系到企業(yè)生存的關(guān)鍵所在，質(zhì)量的優(yōu)劣是提高企業(yè)信譽的一個重要因素。由一個消費者至少能影響身邊至少20個消費者的連鎖反映可以看到質(zhì)量對顧客的重要性，商品出現(xiàn)質(zhì)量問題，商家應(yīng)負承擔的責任

　　4、成本控制風險

　　主要從資金的投入，商品的成本分析，期間費用，商品的銷售利潤，預測現(xiàn)金流量表，預測利潤表，預測資產(chǎn)負債表，主營業(yè)務(wù)利潤率，總資產(chǎn)利潤表，成本費用利潤率等方面分析企業(yè)的財務(wù)狀況。

　　5、資金鏈的風險

　　1）積壓的商品不能賣出而不能得到貨款

　　2）不能購買新貨，使產(chǎn)品不能更新，顧客失去購買欲望

　　3）工人工資不能如期解決

　　6、競爭風險

　　競爭激烈的時代需要明確競爭者的各種狀況，主要從技術(shù)、商品的價格、服務(wù)等方面與競爭者比較制定競爭策略，明確自己的優(yōu)勢與不足之處，以便更好地適應(yīng)時代的發(fā)展。

　　7、管理風險（含人事/人員流動/關(guān)鍵雇員依賴）

　　投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。在開始我們構(gòu)建一直有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，為公司制定切實可行的決策，執(zhí)行最有效率的任務(wù)，并邀請具有各專業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗的人員加入；并擔任重要職務(wù)，由于人員的流動性，因而需要一個合理的雇員聘用準則，營造可持續(xù)發(fā)展的和諧環(huán)境，控制突發(fā)事件。

　　八、應(yīng)對風險的措施

　　1、周圍一些大型的批發(fā)市場進貨，在批發(fā)市場進貨需要有強大的議價能力，力爭將批發(fā)價壓到最低，同時要與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚，以免日后起糾紛。

　　2、可以用一個極低的價格吃下，然而轉(zhuǎn)到網(wǎng)上銷售，利用網(wǎng)上銷售的優(yōu)勢，利用地域或時空差價獲得足夠的利潤。所以，你要經(jīng)常去市場上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，密切關(guān)注市場變化。

　　3、購物后，通知雙方的聯(lián)系方式，根據(jù)約定的方式進行交易，可以選擇見面交易，也可以通過匯款、郵寄的方式交易，在路上物品時時監(jiān)控。

　　4.對顧客關(guān)系給予足夠重視，建立顧客聯(lián)系卡，將顧客的肯定意見廣為宣傳。

　　5. 每種營銷手段有明確的目標，使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。

　　6.在信息時代，可以利用網(wǎng)絡(luò)定期向顧客發(fā)送相關(guān)產(chǎn)品的介紹，使顧客了解最新的打折、促銷及最新產(chǎn)品。

　　7.找到自己網(wǎng)店的獨特“賣點”

　　九、總結(jié)

　　隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅速普及以及電子商務(wù)的飛速發(fā)展,網(wǎng)上購物已經(jīng)成為很多消費者,尤其是新崛起的年輕一代消費群體所接受和青睞的消費模式。而實體店與網(wǎng)店的結(jié)合更是各種利益的最大化。對中國互聯(lián)網(wǎng)人口所作的最大膽的預測來自美國波士頓的揚基集團。它在去年11月份出版的研究報告說.惠普的首席執(zhí)行官在去年10月份她首次訪華時也表示，互聯(lián)網(wǎng)在中國的應(yīng)用可在短短五年內(nèi)趕上美國和其它發(fā)達國家。由此看來，中國占世界總數(shù)五分之一的人口對互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)事業(yè)來說具有特別的意義。最主要的是服裝行業(yè)的投資小，盈利可觀，并且資金回收較快。服裝行業(yè)容易進入也容易啟動。所以投資服裝相信會是不錯的選擇。

　　基于調(diào)查分析以及通過創(chuàng)業(yè)計劃書的敘寫，相信我們店成功指日可待。

創(chuàng)業(yè)計劃篇6

　　商業(yè)計劃書的概念

　　是公司、企業(yè)或項目單位為了達到招商融資和其他發(fā)展目標，根據(jù)一定的格式和內(nèi)容要求而編輯整理的一個向受眾全面展示公司和項目目前狀況、未來發(fā)展?jié)摿Φ臅娌牧稀?/p>

　　商業(yè)計劃書的目的

　　俗話說“BP搭臺—經(jīng)濟唱戲”，戰(zhàn)略規(guī)劃（找合伙人）、融資路演（找投資人）、籠絡(luò)人才（找執(zhí)行人才）、做公共關(guān)系（找政府支持—拿錢、拿地、拿資源），就是撰寫B(tài)P的三大根本目的。商業(yè)計劃書的背后是銷售的邏輯，在互聯(lián)網(wǎng)時代，成功的BP不僅要有說服力，還要有傳播力。

　　由此也決定了商業(yè)計劃書的三大類型：融人（重前景）、融錢（重商業(yè)模式）、融資（社會效益）。針對不同的目的與類型，商業(yè)計劃書的撰寫側(cè)重點也要有所不同。

　　融人

　　融錢

　　融資

　　商業(yè)計劃書的基本框架

　　商業(yè)計劃書要回答這樣三個問題：我們要做什么？我們有什么？我們怎么做？李尤晏老師就商業(yè)計劃書所要包含與回答的三個基本問題做了非常具體詳細的說明。

　　我們要做什么？

　　1.市場概要

　�。�1）市場有多大的空間？（分析國家政策、時代趨勢、市場需求）

　�。�2）什么因素在推動市場份額持續(xù)增長？（分析：營商環(huán)境、價值認同、產(chǎn)業(yè)生態(tài)）

　�。�3）復合增長率是多少？（分析：一項投資在特定時期內(nèi)的年度增長率）

　　2.行業(yè)現(xiàn)狀

　　分析行業(yè)現(xiàn)狀有幾家在玩？組成什么樣的格局？在玩的有什么不足之處？是不是很少行家在玩，導致用戶很多痛點？

　　在此，李尤晏老師提到，對于已存在“獨角獸”的行業(yè)，也并非不能在此行業(yè)做繼續(xù)的創(chuàng)業(yè)，身為新興的創(chuàng)業(yè)團隊，能夠做某種產(chǎn)業(yè)的補充也非常值得鼓勵。若團隊起步便將目標放在“行業(yè)老大”，則必須擁有足夠的信心與過硬的財務(wù)數(shù)據(jù)，只有經(jīng)過市場的檢驗，才能直面質(zhì)疑。因此，在制定創(chuàng)業(yè)目標時，必須對自身現(xiàn)階段的發(fā)展水平與該行業(yè)的整體現(xiàn)狀進行評估與分析。

　　我們有什么？

　　人無我有，人有我優(yōu)--優(yōu)勢、門檻

　　1.競爭分析：對本行業(yè)數(shù)一數(shù)二的領(lǐng)頭羊企業(yè)進行對比數(shù)據(jù)分析，突出本團隊更好的地方，但要慎用swot分析法等較為理論的表達方式，一切表達的運用以“簡潔明了、易于理解”為核心。

　　2.核心優(yōu)勢：

　�。�1）技術(shù)優(yōu)勢：研發(fā)團隊、技術(shù)門檻。對于已經(jīng)擁有技術(shù)專利或已得到市場認可的團隊，在進行商業(yè)路演時，切勿“低調(diào)行事”，應(yīng)在路演的過程中高調(diào)地進行全面展示，讓評委與潛在的投資方完全掌握團隊的亮點的所在，因此該部分的撰寫與講演應(yīng)將側(cè)重點放在團隊的獨特性上。

　　（2）資源優(yōu)勢：政府支持、上下游、銷售渠道、品牌宣傳等（敢于包裝自己）

　　3.商業(yè)模式：商業(yè)模式即賺錢模式，告訴別人你們團隊是如何賺錢的，包括顧客（從哪里來）、價值（是否持續(xù)）、利潤（盈利模式）。在此，李尤晏老師還提到了商業(yè)模式中的感性部分——文化，在當前市場同質(zhì)化嚴重的背景下，若在價格與性能方面無法獲得明顯優(yōu)勢，則要突出產(chǎn)品或品牌的文化認同。

　　4.團隊介紹：教育背景、工作背景。行業(yè)地位等（30個關(guān)鍵字）

　　5.目前現(xiàn)狀：落地情況如何、目前處于哪個階段（idea剛剛成型還為投入市場？已經(jīng)成立公司開展業(yè)務(wù)？盈利能力如何？），可用數(shù)據(jù)來表明年復合增長率很好，市場潛力大。

　　6.成功案例：很多創(chuàng)業(yè)者們認為商業(yè)計劃書僅僅關(guān)于未來，其實團隊過去所做的事情也有其價值所在，不得忽略。例如團隊做過的成功案例、之前項目的買方情況如何，都可作為自己現(xiàn)有的市場資源，成為新項目的墊腳石。

　　我們怎么做？（發(fā)現(xiàn)用戶痛點，提出解決方案）

　　1.價值主張：針對用戶和市場現(xiàn)存的痛點，團隊提出怎樣的理念和觀念去解決這些痛點。

　　2.解決方案：圍繞你的觀點和理念，闡述具體做怎么的產(chǎn)品和服務(wù)來解決它。

　　3.整體項目相對而言有什么亮點或者創(chuàng)新點，比如商業(yè)模式，或者營銷方法上，讓人感覺團隊確實有些與眾不同。

　　商業(yè)計劃書的通用模板

　　第一頁：公司目標

　　用一句最簡單的話來定義公司的目標。比如滴滴：做所有人的出行平臺；摩拜：做短距離出行平臺；攜程：主打旅行一站式服務(wù)等等。

　　第二頁：現(xiàn)存問題

　　描述現(xiàn)在市場上用戶的痛點，講清楚現(xiàn)在這些用戶是如何應(yīng)對或解決這些痛點的。還是以滴滴為例，過去用戶的痛點很簡單——打不到車，用戶的'解決辦法大多情況下也只有一個——就是在路邊等待，因此滴滴就抓住了這樣的用戶痛點進行解決，最后獲得了成功。

　　第三頁：解決方案

　　通過實際的案例，來說明你是如何解決這個問題的，向大家證明你的公司存在的價值。

　　第四頁：為什么是現(xiàn)在？

　　這個問題等同于另一個問題：為什么在你之前沒有人做這件事？所以必須在這頁中從歷史的維度來進行市場分析，講述大趨勢是如何變化的，為什么這個問題現(xiàn)在會出現(xiàn)，或為什么你的解決方案現(xiàn)在才管用？原因可以從科技的發(fā)展、政策的變化等維度進行分析。

　　第五頁：市場大小

　　簡單來分，市場大小有三類：總潛在市場（Total address able Market）、可服務(wù)市場（Service Avail able Market）、可獲得服務(wù)市場（Service Obtain able Market）。計算市場大小是個學問，建議創(chuàng)業(yè)者綜合多方考慮，分析點至少要涵蓋以上三個方面，這樣做不僅是為了獲得投資人的青睞，更是對自己負責，便于今后的業(yè)務(wù)開展，而不是持“先拿到錢再說”這樣走一步看一步的態(tài)度。

　　第六頁：市場競爭

　　知己知彼、百戰(zhàn)不殆的道理大家都懂，世界上不存在沒有競爭的市場，要么就是內(nèi)部競爭，要么就是外部競爭。在這一頁中，你需要列出你所知道的所有競爭者的名單，附帶你的競爭分析，概括一句話就是——為什么你比別人都好，你的技術(shù)門檻和產(chǎn)品門檻。

　　第七頁：產(chǎn)品

　　不管是實體產(chǎn)品，線上產(chǎn)品還是各種虛擬服務(wù)，在這頁中，你需要講清楚你的產(chǎn)品構(gòu)成、功能、特性、知識產(chǎn)權(quán)情況等等。此外，還要附帶一個產(chǎn)品的發(fā)展規(guī)劃、告訴大家未來產(chǎn)品還會如何演進。

　　第八頁：商業(yè)模式

　　商業(yè)模型是個很虛的東西，很多人總說這個詞，卻不理解他的真實含義，到底什么是商業(yè)模式？一句話回答，即：君子愛財，取之有道。你的“道”是什么，在這里你要講清楚你的產(chǎn)品如何定價、你的用戶終身價值如何，你的銷售渠道如何布局。

　　第九頁：團隊

　　團隊就即創(chuàng)始人和核心管理層，及外部顧問。很多失敗的商業(yè)計劃書，要么沒有團隊，要么把所有人都列上。投資人提供的財力，創(chuàng)業(yè)者提供的是人力，這一部分存在的意義就是向投資人說明你的人力配得上他的財力，同時也是對內(nèi)的梳理。

　　第十頁：財務(wù)數(shù)據(jù)

　　這是商業(yè)計劃書的最后一頁，財務(wù)數(shù)據(jù)這一頁，就是基本的流水，現(xiàn)金流，損益表等，再加上核心的運營數(shù)據(jù)。

創(chuàng)業(yè)計劃篇7

　　一、前言

　　俗話說，民以食為天，餐飲業(yè)的發(fā)展尤為重要。隨著大學生消費水平的提高，火鍋消費也不斷得到普及和受到大學生群體的喜愛。經(jīng)過縝密的調(diào)查和認真的討論，我團隊計劃在安陽師范學院西門處的后營小吃街籌資建立自助火鍋城，豐富學生的飲食選擇，為學生提供健康飲食，相信會獲得充足的發(fā)展空間和巨大的收益。

　　二、背景描述

　　在我國，餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)支柱行業(yè)，在社會發(fā)展與人們生活中具有不可缺少的地位發(fā)揮著重要的作用。展望今后餐飲業(yè)的發(fā)展，將繼續(xù)保持強勁的增長勢頭，經(jīng)營質(zhì)量與企業(yè)水平也將不斷提高。從長期發(fā)展看，社會發(fā)展與消費水平提高是餐飲業(yè)發(fā)展的兩個重要基礎(chǔ)�！懊褚允碁樘臁�，社會越發(fā)展，人們生活越提高，餐飲業(yè)的發(fā)展越來越快，行業(yè)規(guī)模也將更趨擴大。餐飲的特色化，飲食的社會化，健康化將成為大趨勢。

　　就餐飲業(yè)說，火鍋是最有發(fā)展空間的�；疱伔先嗣癯燥堃笫巢男迈r、味道香濃、氣氛活躍、價格合理的特點，同時又符合經(jīng)營者成本降低，對廚師要求不高等心理。

　　后營小吃街有多家火鍋店，但都存在有不完善的.地方，本店的自助火鍋形式既滿足學生的新型消費需求，同時，以完善的服務(wù)為那些愛好火鍋的同學們提供良好的飲食環(huán)境。相信我們的火鍋店會有廣闊的發(fā)展空間。

　　三、市場分析

　　通過前期的調(diào)查，大部分學生喜歡吃火鍋，從西門的環(huán)境來說，西門外是學校最重要的娛樂區(qū)。西門外聚集眾多的餐飲店和娛樂場所，人流量大，是經(jīng)營的好地方。因此我們的店址計劃選在學校西門外南北路的北街上，這樣方便同學就餐。

　　我們的目標客戶除了本校學生，還有本地的居民。學�？�?cè)藬?shù)2萬左右，是一個龐大的消費主體，同時本店有著完善的經(jīng)營體系及服務(wù)，這些都說明市場需求巨大，機會很多，我們好好把握機會，火鍋店一定會受到同學們的青睞。

　　四、產(chǎn)品服務(wù)

　　本店采取自助火鍋形式，本店會提供多樣的菜品及飲料，以本店提供的菜品及飲料為基礎(chǔ)，讓顧客自主選擇。在火鍋鍋底方面，本店會提供諸如清湯鍋、麻辣鍋、還有頗受情侶喜愛的鴛鴦火鍋等，真正做到眾味不難調(diào)。本店的鍋底會以藥材為基礎(chǔ)，避免顧客在夏天食用火鍋容易上火的毛病，同時也有益人體健康。

　　在店里，我們將努力布置輕松清爽時尚的用餐環(huán)境，加上提供的服務(wù)，真正做到讓年輕人娛樂盡興的火鍋。

　　五、營銷策略

　�。ㄒ唬﹥r格策略

　　本店依靠特色經(jīng)營，選料上乘，保證原料新鮮，干凈衛(wèi)生。預估人均24元左右，同時采取高低結(jié)合法：在開業(yè)初期，以高質(zhì)量火鍋、高水平服務(wù)、較低廉的價格迎接顧客，可以很快贏得顧客、樹立形象、打開局面，實現(xiàn)正常經(jīng)營。

　　（二）促銷策略

　　1.一般來說，吃飯和娛樂是在一起的，尤其是吃火鍋，一般和朋友聚餐吃飯后都去娛樂，因此我們可以與附近的ktv合作，在本店消費滿足一定金額后可贈予代金券。

　　2.在生日當天來本店消費均可享受九折優(yōu)惠。

　　3.實行會員策略，針對營銷額達到一定量的消費者，會員在一般日期消費可以打折，在活動期間可以贈送禮品或是折上折。

　　（三）產(chǎn)品及服務(wù)策略

　　1．在主要餐飲材料方面，除了一般材料與其他店相同外，每星期還要推出一種其他火鍋店沒有的主要材料。

　　2. 每月推出以生日、愛情為主題的套餐（數(shù)量有限）以及精美禮品，主要是為了提高本店的知名度、美譽度等。

　　3.本店特設(shè)包間、情侶間等，打造良好舒適的就餐環(huán)境。