俱樂(lè)部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(精選8篇)
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)對(duì)我們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)使創(chuàng)業(yè)者與企業(yè)外部的組織及人員得以良好的溝通,是企業(yè)進(jìn)行對(duì)外宣傳的重要工具。你所接觸過(guò)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)都是什么樣子的呢?下面是小編為大家整理的俱樂(lè)部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
俱樂(lè)部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇1
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
宏揚(yáng)船城燒烤文化,振興資洲傳統(tǒng)美食。挑戰(zhàn)海外特色烤食,引領(lǐng)時(shí)尚休閑生活。發(fā)展以“客吧”為品牌,利用在部隊(duì)學(xué)習(xí)的合理有效的管理和投資模式,建立一定大型時(shí)尚、休閑、娛樂(lè)、旅游的野外燒烤俱樂(lè)部。
二、市場(chǎng)分析
據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)在我國(guó)的大部分地區(qū),47%以上的居民已經(jīng)把燒烤及麻辣燙當(dāng)作是工作之余需要去休閑的一部分,特別在夏天,夜晚外出休閑的人越來(lái)越多,那么品嘗燒烤小吃是人們一個(gè)不可或缺的活動(dòng)。不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場(chǎng)、大街小巷、公園、小區(qū),還是夜市與休閑小吃攤點(diǎn),燒烤等休閑小吃隨處可見(jiàn),它已成為眾多消費(fèi)者飲食中不可缺少的一部分,造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。隨著時(shí)尚更新,燒烤因其自然淳樸的做法和原始野性的味道,成為人們?cè)絹?lái)越喜愛(ài)的食品之一。約上幾個(gè)朋友圍桌而坐,叫上冰涼的鮮啤酒,邊烤、邊燙、邊吃、邊喝、邊聊,已是現(xiàn)代都市人的消費(fèi)觀念。
三、實(shí)施方案
1、野外燒烤服務(wù)業(yè)的模型
野外燒烤作為現(xiàn)代許多都市人休閑、旅游、娛樂(lè)的首選,首先在資中倡導(dǎo)野外燒烤,全城累計(jì)在各夜市區(qū)域攤點(diǎn)約有40多個(gè)。究其原因,主要是發(fā)燒烤因其自然淳樸的做法和原始野性的味道,成為人們?cè)絹?lái)越喜愛(ài)的食品之一。已是現(xiàn)代都市人的消費(fèi)觀念。資中經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛,城市人口劇增,人們工作節(jié)奏加快。曾幾何時(shí)人們就開(kāi)始厭倦了都市的繁華、車水馬龍的燥雜,在這空氣彌漫著煩躁的都市里。她們向往一望無(wú)際的原野,渴望大自然的返樸歸真,在潺潺流動(dòng)的小溪邊、在郁郁蔥蔥的森林里、在布滿星星的夜空下、涼風(fēng)習(xí)習(xí)的山野里,留下人生珍愛(ài)的生活、珍惜生命的足跡?桶梢巴鉄揪銟(lè)部以人類最早加工熟食的一種方式,融合現(xiàn)代時(shí)尚、休閑、娛樂(lè)、旅游于一體,正好可以滿足越來(lái)越多都市人釋放壓力的`好地方。我們俱樂(lè)部始終堅(jiān)持以顧客為中心,周到服務(wù),以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠(chéng)待客,積極發(fā)展會(huì)員倡導(dǎo)野外燒烤、旅游、休閑、娛樂(lè),通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到我們經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2、目標(biāo)市場(chǎng)的定位
我們主要目標(biāo)客戶為資中26萬(wàn)城市人口和每年來(lái)資中流動(dòng)的2.5萬(wàn)人口。全年可計(jì)算節(jié)假日120天,日平均服務(wù)人數(shù)40人,非節(jié)假日24人,日平均服務(wù)人數(shù)30人,合計(jì)年服務(wù)人數(shù)為1萬(wàn)多人次。按每人次消費(fèi)贏利4—8元人民幣計(jì)算,年收入4—8萬(wàn)元人民幣。
3、市場(chǎng)策略
加工特色化、質(zhì)量上層化、產(chǎn)品多元化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)正規(guī)化、服務(wù)一流化。
。1)客吧野外燒烤俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)策略
弘揚(yáng)野外探索精神,提倡休閑和諧生活?桶梢巴鉄揪銟(lè)部主要以摯友型、交友型、公司型、讒嘴型、創(chuàng)意型、家庭型等,讓都市人一起去感受在青山綠水間煙熏火燎中烤出食品的那種樂(lè)趣。俱樂(lè)部以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)提供燒烤爐、燒烤配套工具的出租,策劃設(shè)計(jì)各種燒烤路線、策劃組織各種燒烤活動(dòng);培訓(xùn)燒烤師、為大型活動(dòng)免費(fèi)提供燒烤師;從優(yōu)出售木炭、各種野外燒烤食品。
(2)客吧野外燒烤俱樂(lè)部形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)充分顯示本俱樂(lè)部的形象:特色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從野外燒烤俱樂(lè)部的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。
俱樂(lè)部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇2
一、公司摘要:
面對(duì)銀色(老年人)市場(chǎng)潛在的巨大經(jīng)濟(jì)價(jià)值,老人俱樂(lè)部服務(wù)公司以老年人為服務(wù)對(duì)象,針對(duì)現(xiàn)階段老年人的特點(diǎn),提供一系列專門(mén)為針對(duì)老年人設(shè)計(jì)的活動(dòng)和服務(wù),包括老年人服務(wù)公司以及下屬的老年人俱樂(lè)部和老年吧。老年人俱樂(lè)部主要提供一系列的經(jīng)過(guò)專業(yè)人員針對(duì)老年人設(shè)計(jì)的科學(xué)健康的娛樂(lè)活動(dòng),老年吧主要提供給不同修養(yǎng)和愛(ài)好興趣的老年人聚會(huì)傾談研討各自興趣和科目(例如退休語(yǔ)文教師的定期聚會(huì)探討些鄉(xiāng)村教育課題),而作為老年人服務(wù)公司則為老年人提供一系列特色服務(wù),包括實(shí)現(xiàn)老年人年輕時(shí)未成實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想和各種愿望。
二、公司業(yè)務(wù)描述:
1、公司主旨:“三有“,即老有所為,老有所用,老有所成。
2、公司選址:寧?kù)o,舒適,交通方便,在老人集中區(qū)域。
3、公司營(yíng)業(yè)范圍:主要提供老年人的服務(wù)
4、公司的目標(biāo):打開(kāi)銀色特色服務(wù)市場(chǎng)并占據(jù)銀色市場(chǎng)的龍頭位子。
5、公司發(fā)展戰(zhàn)略:
第一階段:求生存(資本的原始積累)
此階段注重發(fā)展會(huì)員,形成一定固定數(shù)量的會(huì)員,吸納一批優(yōu)秀具有社會(huì)影響力的老年人會(huì)員,逐步吸引各行各業(yè)的不同老年人精英,進(jìn)而形成一定的社會(huì)影響力,擴(kuò)大公司的知名度。
第二階段:謀發(fā)展(實(shí)力的逐漸壯大)
通過(guò)第一階段的取得的成果繼續(xù)擴(kuò)大公司的影響力和知名度,進(jìn)而向中型規(guī)模企業(yè)發(fā)展,開(kāi)展一些列高級(jí)服務(wù)和擴(kuò)展配套服務(wù),針對(duì)一些有特殊需求的老年人提供個(gè)性化服務(wù)。
第三階段:成規(guī)模(規(guī)模的經(jīng)濟(jì)時(shí)期)
形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)后,公司將向連鎖經(jīng)營(yíng)方向發(fā)展,建立一些列連鎖店提供跨地域跨時(shí)空服務(wù)和統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),使得不同地區(qū)的老年人可以得到交流和合作,不同區(qū)域的資源得到更好的利用和共享,進(jìn)一步擴(kuò)展公司的業(yè)務(wù)類型和服務(wù)種類,形成全國(guó)性的超級(jí)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),占領(lǐng)銀色市場(chǎng)的老頭位子,確立公司在整個(gè)市場(chǎng)中的影響力,并上市融資。
三、產(chǎn)品或服務(wù):
1、特色服務(wù)簡(jiǎn)介:老人吧主要服務(wù)是提供一個(gè)平臺(tái)讓老年人按自己的興趣愛(ài)好和個(gè)人修養(yǎng)水平,按照“物以類聚,人以群居”的原理形成以相似或相近的修養(yǎng)水平和文化底蘊(yùn)為基礎(chǔ)的群體。讓他們找到跟自己融洽的團(tuán)隊(duì)和集體,并定期舉行聚會(huì)和特色活動(dòng)。老人俱樂(lè)部主要業(yè)務(wù)是針對(duì)老人提出或要求的各種個(gè)性化的服務(wù)而開(kāi)展特殊的服務(wù)產(chǎn)品,以滿足老年人特殊的愛(ài)好興趣和幫助達(dá)成他們的心愿。
2、特色服務(wù)例子:不部同同學(xué)科的退休教師因老人吧而聚在一起并逐步形成一個(gè)退休教師團(tuán)體時(shí),他們會(huì)探討當(dāng)代中國(guó)教育現(xiàn)狀和教育問(wèn)題以及現(xiàn)在退休教師能為教育事業(yè)所能做的貢獻(xiàn),進(jìn)而經(jīng)過(guò)內(nèi)部協(xié)商作出決定打算去落后山區(qū)考擦教育狀況,進(jìn)而向老人俱樂(lè)部要求服務(wù)。而老人俱樂(lè)部將為他們安排號(hào)一卻進(jìn)行此次活動(dòng)的事宜,并提供后勤的保障和支持。
3、其他配套業(yè)務(wù):
A、定期舉辦一些活動(dòng):繪畫(huà),書(shū)法,鐫刻,音樂(lè),戲曲,攝影,太極,集郵,交誼舞,棋賽,花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú),釣魚(yú)等節(jié)目的安排不限,主要根據(jù)公司會(huì)員的興趣愛(ài)好及志愿者,贊助商的投資情況決定,如果得到民間愛(ài)好者的支持,活動(dòng)會(huì)更豐富(主要面向會(huì)員)
B、不定期舉行講座,心得交流會(huì),成果展示會(huì),團(tuán)體活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)介紹會(huì)等等會(huì)員自己做主角的特色活動(dòng)。
C、定期或不定期的到公共場(chǎng)合搞活動(dòng),組織義務(wù)服務(wù)對(duì)到各街區(qū)進(jìn)行愛(ài)國(guó)教育宣傳,組織業(yè)余團(tuán)體,如太極團(tuán),粵劇團(tuán)等等,進(jìn)而組織策劃老年人的專場(chǎng)演唱會(huì)或歌舞大賽之類的大型面向社會(huì)的娛樂(lè)活動(dòng)。俱樂(lè)部將提供一卻服務(wù)和支持。
D、與贊助公司或贊助者聯(lián)合舉辦一些列各色各樣的活動(dòng),例如合作開(kāi)展健康日宣傳,艾滋病知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)咨詢會(huì)等等具有老年人特色的活動(dòng)。
四、主要收入:
1、會(huì)員收入:公司前期招收的會(huì)員是高收入地區(qū)有固定收入的退休老人,屬于老年人中的有中上收入水平的人,因而會(huì)員制的收入是公司的主要收入來(lái)源之一。
2、老人吧營(yíng)業(yè)收入:主要是酒吧茶吧類的營(yíng)業(yè)服務(wù)收入。
3、老人俱樂(lè)部收入:主要是滿足一些老人個(gè)人特殊的需求和老人團(tuán)體的特色業(yè)務(wù)而收取一定費(fèi)用的收入。
五、市場(chǎng)分析:
1、市場(chǎng)分析:民政部最新數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)現(xiàn)有1.34億60歲以上的老年人,
約占總?cè)丝诘模保?2%。按照國(guó)際通行標(biāo)準(zhǔn),一個(gè)國(guó)家或地區(qū)60歲及以上人口達(dá)到總?cè)丝诘模保埃,則稱這一國(guó)家或地區(qū)的人口年齡結(jié)構(gòu)進(jìn)入了老年型。因此,我國(guó)人口年齡結(jié)構(gòu)已達(dá)到老年型標(biāo)準(zhǔn)。已初步形成潛力巨大的“銀色(老年人)市場(chǎng)”。地區(qū)統(tǒng)計(jì)顯示,廣州市超過(guò)60歲的老人已近90萬(wàn),超過(guò)廣州人口總數(shù)的12%,按照發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè),廣州老年人口2005年將達(dá)到92.4萬(wàn)人(《華南新聞》〔2003.09.11〕)。因此,廣州老年人市場(chǎng)在為未來(lái)市場(chǎng)潛力巨大。一方面,隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增強(qiáng),社會(huì)保障基金越來(lái)越豐厚;另一方面,如今50多歲正當(dāng)年、收入頗豐的企業(yè)負(fù)責(zé)人、中高層管理人員屆時(shí)將步入晚年,他們需要也能夠承受比較高檔特色的服務(wù)。因而,現(xiàn)在開(kāi)創(chuàng)一個(gè)概念化的老年人俱樂(lè)部所選擇的市場(chǎng)時(shí)機(jī)是千載難逢的。
2、消費(fèi)者分析:面對(duì)這一銀色(指老年人)浪潮,我們可以分析得到:日益擴(kuò)大的老年群體以其自身特點(diǎn)將帶來(lái)一些新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。老年是一個(gè)消費(fèi)的階段,工作時(shí)的長(zhǎng)期積蓄以及無(wú)需再照料家庭,使得老年人可以有時(shí)間有資本享受人生和追求自己年輕時(shí)沒(méi)完成的目標(biāo)。特別是廣州、北京、上海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的老年人更具市場(chǎng),他們大部分人一般都有收入(退休工資或福利或子女的贍養(yǎng)費(fèi)等等),知識(shí)水平、受教育程度、修養(yǎng)觀念都相對(duì)來(lái)說(shuō)較高,因此可以針對(duì)這類人群這種特點(diǎn)開(kāi)展老年人特色服務(wù)業(yè)務(wù)。這一類人群的特點(diǎn)是有時(shí)間,有金錢(qián),有一定的'知識(shí)水平,懂得享受人生,還有一定精力,具有特殊的消費(fèi)偏向和對(duì)市場(chǎng)的特色需求。
3、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析:目前來(lái)說(shuō)中國(guó)市場(chǎng)上的針對(duì)老年人開(kāi)展的特色業(yè)務(wù)基本上為零,因而,市場(chǎng)空間十分廣闊,面對(duì)這個(gè)尚未開(kāi)發(fā)利用的市場(chǎng),要進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)沒(méi)有什么障礙,進(jìn)入成本較低。存在的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是福利院和養(yǎng)老院以及小部分規(guī)模很小的老年人服務(wù)中心。就目前中國(guó)的養(yǎng)老福利制度而言,基本上是政府投資興辦的,民間興辦所占的比例很小,不成規(guī)模,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)在老年人日益增長(zhǎng)的各種個(gè)樣的需求的,因此,面對(duì)如此巨大的銀色市場(chǎng),我們要開(kāi)創(chuàng)銀色市場(chǎng)的先例,創(chuàng)立一個(gè)老年人俱樂(lè)部,針對(duì)高收入地區(qū)的老年人的特點(diǎn)提供一系列特色服務(wù)。
六、組織結(jié)構(gòu):
1、老年人服務(wù)公司:負(fù)責(zé)整個(gè)集團(tuán)的運(yùn)作,將設(shè)立一個(gè)董事會(huì)和市場(chǎng)營(yíng)銷部、產(chǎn)品服務(wù)部、人力資源部、行政總監(jiān)部以及后勤管理部五個(gè)部門(mén)。
2、老人俱樂(lè)部:負(fù)責(zé)俱樂(lè)部的運(yùn)作,將設(shè)立一個(gè)俱樂(lè)部經(jīng)理和一名外聯(lián)副經(jīng)理和一名內(nèi)務(wù)副經(jīng)理,并由各經(jīng)理組成自己的工作團(tuán)隊(duì),每對(duì)不超過(guò)五人。
3、老人吧:負(fù)責(zé)吧的運(yùn)營(yíng),將設(shè)立一名總經(jīng)理和一名營(yíng)業(yè)經(jīng)理以及一名采購(gòu)經(jīng)理,以及各個(gè)崗位上的服務(wù)員和后勤人員。
七、盈利預(yù)測(cè):
1、起步階段盈利預(yù)測(cè):公司剛起步階段由于所用的營(yíng)銷戰(zhàn)略都是和擴(kuò)大影響力和吸收更多的會(huì)員,因此前期的投資基本上無(wú)法見(jiàn)到立竿見(jiàn)影的投資效果,預(yù)測(cè)起步階段處在一種虧本無(wú)利狀態(tài)。
2、過(guò)渡階段盈利預(yù)測(cè):公司逐步進(jìn)入正軌,形成一定量的固定會(huì)員,各種主要業(yè)務(wù)和產(chǎn)品都開(kāi)展時(shí),公司將進(jìn)入扭虧為盈階段,并隨著各種工作步入正軌將逐步向規(guī)模經(jīng)濟(jì)發(fā)展。從虧損到開(kāi)始盈利并逐年增加利潤(rùn)。
3、規(guī)模階段盈利預(yù)測(cè):公司在社會(huì)上形成一定影響力并在整個(gè)銀色市場(chǎng)中占據(jù)龍頭地位,開(kāi)發(fā)更多的產(chǎn)品和各種特色服務(wù),更加貼心化周到化為老年人度身設(shè)計(jì)個(gè)性化產(chǎn)品和服務(wù)。此期間公司將存在規(guī)模經(jīng)濟(jì)收益。
4、壟斷階段盈利預(yù)測(cè):公司以已有的社會(huì)影響力和知名度以及前三個(gè)時(shí)期積累的資本和無(wú)形資產(chǎn),開(kāi)始進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng),達(dá)到不同地區(qū)不同會(huì)員的資源共享和運(yùn)行成本的降低,以求達(dá)到壟斷性經(jīng)營(yíng)服務(wù)。此期間公司的受益將達(dá)到壟斷性的收入。
八、資本結(jié)構(gòu):
1、公司資本形式:公司資本采用股份制,四個(gè)創(chuàng)始人平均分配整個(gè)公司的股份,自己籌資加上銀行貸款,也允許其他資本的加入或股份的轉(zhuǎn)移。
2、公司資本用途:創(chuàng)業(yè)初期所需資本大概需要300萬(wàn)人民幣。150萬(wàn)用于建設(shè)老人吧,50萬(wàn)用于建設(shè)老人俱樂(lè)部,100萬(wàn)用于老人服務(wù)公司的注冊(cè),50萬(wàn)用于運(yùn)行資本。
九、營(yíng)銷策略
1、尋找具有向心力的會(huì)員:首先應(yīng)與社會(huì)上一些比較活躍,出名的老人精英們建立聯(lián)系,取得他們的支持,進(jìn)而請(qǐng)他們做為本公司的形象代表。利用他們具有一定的社會(huì)影響力,能同時(shí)引起我們的服務(wù)對(duì)象——老人以及社會(huì)各界的關(guān)注,有利于打響公司的名聲。同時(shí),在這些精英的交往圈子中應(yīng)該是些素質(zhì)較高老人群體,借此可以邀請(qǐng)他們加入,從而實(shí)現(xiàn)公司第一階段形成一個(gè)較高層次的會(huì)員層。
2、樹(shù)立公司熱心公益的形象:樹(shù)立公司熱心公益的形象,以獲得更多的社會(huì)支持及媒體關(guān)注,一定程度上有助于公司知名度的提升。
、磐ㄟ^(guò)與老人福利院合作,將公司的名字讓更多中層老齡人所熟知。可以是通過(guò)請(qǐng)公司形象代表到老人福利院看望,聯(lián)誼。在一定程度上給福利院提供資助,包括物品,資金等方面。在經(jīng)濟(jì)情況允許的情況上可以考慮在福利院內(nèi)設(shè)立我們老人吧的分吧。但非盈利性質(zhì)。⑵關(guān)注社會(huì)的弱勢(shì)老人群體。為社會(huì)上那些生活沒(méi)有保障的老人提供一定資助。這將有助于我們公司健康形象的建立,形成支持我們的社會(huì)輿論,這對(duì)于往后業(yè)務(wù)的展開(kāi)將是較好的幫助。
3、啟用形象代表做宣傳:深入老人們的生活中,為公司做宣傳。調(diào)查清公司所在城市較為有名的老人聚集場(chǎng)所,針對(duì)老人們喜歡私人自發(fā)形成的小團(tuán)體的特性,我們可以參與到他們的聚會(huì)中,灌輸我們的經(jīng)營(yíng)理念,至少讓我們的公司名字為他們所熟知。這是形象代表將起著做為突破口,讓我們?nèi)谌氲礁鱾(gè)私人小組織之中的關(guān)鍵。
4、“精英效應(yīng)”吸收會(huì)員:可以從老人們私人聚會(huì)組織的領(lǐng)袖人物入手,因?yàn)橐粋(gè)領(lǐng)袖人物的加入可以帶動(dòng)他周圍的很多人。這樣可以確保會(huì)員的數(shù)量。同時(shí)借助這位領(lǐng)袖的影響,我們可以在較少的宣傳中獲的較好的效果。
5、創(chuàng)意廣告宣傳老人吧:在公司大規(guī)模的進(jìn)行公益事業(yè)的同時(shí)進(jìn)行的?梢栽诋(dāng)?shù)刂娨暸_(tái),電臺(tái)中較受歡迎的老人節(jié)目中穿插廣告并且制作有關(guān)公司的系列節(jié)目,進(jìn)行播放。注重宣傳的是老人吧的高格調(diào),是老人們暢談,會(huì)友的最佳場(chǎng)所。
6、事實(shí)說(shuō)話宣傳俱樂(lè)部:以“曾經(jīng)的夢(mèng)想今天實(shí)現(xiàn)”為主題。從老人吧中開(kāi)始,
讓加入的老人們知道自己的夢(mèng)想有了實(shí)現(xiàn)的機(jī)會(huì)。在成功實(shí)現(xiàn)第一個(gè)老人們的夢(mèng)想后適時(shí)推出廣告,以擴(kuò)大影響,針對(duì)整個(gè)社會(huì),而不只局限于老人吧中。作為范例的老人不使用公司形象代表,而是普通的老人家,從而使我們公司更加現(xiàn)實(shí)化,更容易為大眾所信服,所接受,而不是讓人感受到僅僅是一種宣傳手段。
7、其他營(yíng)銷注意事項(xiàng):
(1)公司的公益活動(dòng)應(yīng)該是不間斷的進(jìn)行的,這樣才能避免對(duì)我們公司的負(fù)面影響。同時(shí)可以贏得社會(huì)的支持,在當(dāng)?shù)匦纬梢欢ㄉ鐣?huì)效應(yīng)時(shí),可以爭(zhēng)取到政府這個(gè)強(qiáng)有力的支持者做為我們公司的后盾。
(2)當(dāng)公司步入正軌時(shí),將以公司的特色服務(wù):幫老人家實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想做為主打?梢允堑谝粋(gè)“吃螃蟹”的老人做為宣傳重點(diǎn),日漸加入其他如“最有難度夢(mèng)想”、“最溫馨夢(mèng)想”、等等一系列成功實(shí)現(xiàn)自己夢(mèng)想的老人們的現(xiàn)身說(shuō)法做為宣傳。相信當(dāng)出現(xiàn)了第一個(gè)吃螃蟹的人后,接下來(lái)的人都會(huì)樂(lè)于去品嘗螃蟹的美味的!
俱樂(lè)部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇3
健身俱樂(lè)部的形式分為三種,第一種是在酒店內(nèi)的健身房,一般都設(shè)有游泳池,但面積不大,價(jià)格相對(duì)較貴,而且人氣不足,主要面向酒店客人。第二種是面向中上層收入人群的會(huì)員制健身房,這里有先進(jìn)的設(shè)備,周全的課程設(shè)置和強(qiáng)大的教練員班底,人氣一般頗旺。第三種是大眾健身俱樂(lè)部,硬件和軟件水平相對(duì)較低,但人氣非常足。
場(chǎng)地租約的事項(xiàng)
1、場(chǎng)地租約費(fèi)用:租金,押金,物業(yè)管理費(fèi)、公攤費(fèi)、水電費(fèi)用等費(fèi)用的核算;
2、場(chǎng)地的租約年限
3、場(chǎng)地租約的每年遞增費(fèi)用
4、場(chǎng)地租約的支付方式
健身房場(chǎng)地與設(shè)施
一、面積:按實(shí)際需要而定
通常使用面積800O以下為小型俱樂(lè)部,800——1500O為中型俱樂(lè)部。
二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通
健身房的層高及柱間距離是健身俱樂(lè)部能否吸引健身者的關(guān)鍵。健身俱樂(lè)部以開(kāi)放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺(jué)感及訓(xùn)練空間。柱間距的`大小影響健美操?gòu)d的利用效果,一般8m間距較為常見(jiàn)。
三、設(shè)施與設(shè)備
根據(jù)實(shí)際情況,主要考慮:健身者的行走路線,各功能區(qū)的特點(diǎn)等要素,還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專業(yè)設(shè)計(jì)人員的配合下,了解有關(guān)方面的參數(shù),以確定物業(yè)條件是否適合開(kāi)俱樂(lè)部,這是不可缺少的過(guò)程。
1、俱樂(lè)部平面布局設(shè)計(jì)
俱樂(lè)部的平面布局及各區(qū)域的面積比例是俱樂(lè)部設(shè)計(jì)乃至今后成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。按區(qū)域大致分為:
。1)前臺(tái)(服務(wù)臺(tái)):收銀/配送/咨詢
(2)休閑/休息區(qū):閱讀、下棋,內(nèi)設(shè)水吧臺(tái)、商品區(qū)。
。3)更衣區(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間:男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間(蒸汽房?)
。4)器械區(qū)分為:有氧訓(xùn)練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等
(5)健美跳操?gòu)d:根據(jù)俱樂(lè)部總體面積和教學(xué)實(shí)力設(shè)一個(gè)跳操?gòu)d,
(6)瑜珈室:常溫瑜珈、高溫瑜珈(可做舞蹈室)
(7)動(dòng)感單車房
2、俱樂(lè)部的設(shè)備和裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)
配套設(shè)備:
(1)更衣區(qū)設(shè)備:配帶鎖更衣柜(儲(chǔ)物柜)、鞋架與長(zhǎng)凳等。
。2)淋浴室設(shè)備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設(shè)計(jì)蒸汽房)
。3)有氧訓(xùn)練設(shè)備:動(dòng)感單車、跑步機(jī)、橢圓機(jī)等。
。4)重量訓(xùn)練設(shè)備:訓(xùn)練身體某一具體部位肌群的設(shè)備。
。5)自由訓(xùn)練設(shè)備:臥推架、杠鈴、啞鈴等。
。6)健美操設(shè)備:應(yīng)有獨(dú)立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等健身俱樂(lè)部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文2015年工作計(jì)劃。
。7)休息區(qū):水吧相應(yīng)設(shè)備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設(shè)備。
。8)員工服裝、醫(yī)療急救用品、會(huì)員禮品、宣傳品等。
。9)水、電、消防等設(shè)備
裝修、風(fēng)格設(shè)計(jì):
(1)俱樂(lè)部Logo的獨(dú)特設(shè)計(jì)(設(shè)在最為顯著的地方);
。2)招牌(以最顯著的方式方法擺設(shè)和設(shè)計(jì));
(3)內(nèi)部裝飾:通過(guò)材料選擇及主要顏色確定俱樂(lè)部的風(fēng)格(利用壁畫(huà)營(yíng)造健身氣氛)。并設(shè)置教練介紹欄,優(yōu)秀員工榜,健康知識(shí)欄,俱樂(lè)部注意事項(xiàng)及條例欄,會(huì)員信息欄,健身卡價(jià)格欄;
(4)施工招標(biāo)、裝修。
俱樂(lè)部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇4
健身俱樂(lè)部商業(yè)計(jì)劃書(shū)的位置一定要給群眾帶來(lái)方便。位置要有寬闊的地方停放車輛,交通比較適合;會(huì)所管理具有明顯的地域性,主要客戶服務(wù)區(qū)域在3-6 km左右,會(huì)所開(kāi)業(yè)地點(diǎn)大致分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)和居住區(qū);要分析周圍的人流量和收入才能確定。
場(chǎng)地租賃事宜:
1、場(chǎng)地租賃費(fèi):租金、押金、物業(yè)管理費(fèi)、分?jǐn)傎M(fèi)、水電費(fèi)等的計(jì)算。
2、場(chǎng)地的租賃期限
3、場(chǎng)地租賃的年度增量成本
4、場(chǎng)地租賃的支付方式
健身房場(chǎng)地和設(shè)施:
一、面積:根據(jù)實(shí)際需要
一般800㎡以內(nèi)的小會(huì)所,800-1500㎡的中型會(huì)所,1500㎡以上的大型會(huì)所。
二、空間要求:寬敞、明亮、空氣順暢
健身房的高度和柱子之間的距離是吸引健身俱樂(lè)部的關(guān)鍵。健身俱樂(lè)部以開(kāi)闊、大空間為主,層高3m以上,保證良好的視覺(jué)感和訓(xùn)練空間。柱距影響健美操館的利用效果,8m間距比較常見(jiàn)。
三、設(shè)施和設(shè)備
根據(jù)實(shí)際情況,主要考慮的是:鍛煉者的行走路線、各功能區(qū)的特點(diǎn)等因素,或者是安全考慮(消防通道等)。)、在專業(yè)設(shè)計(jì)師的配合下,了解相關(guān)參數(shù),確定物業(yè)條件是否適合開(kāi)會(huì)所,是一個(gè)不可或缺的過(guò)程。
1、俱樂(lè)部布局設(shè)計(jì)
俱樂(lè)部的布局和各個(gè)區(qū)域的面積比例是俱樂(lè)部設(shè)計(jì)和未來(lái)成功運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵。按地區(qū)大致可以分為:
(1)前臺(tái):收銀/配送/咨詢
⑵休閑/休息區(qū):看書(shū)下棋,帶水吧和商品區(qū)。
、歉聟^(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間:男女更衣室/淋浴房/衛(wèi)生間(蒸汽房)
、绕鞑姆譃橛醒跤(xùn)練區(qū)、自由重量區(qū)和固定器材區(qū)等
(5)健美健美操館:根據(jù)俱樂(lè)部總面積和教學(xué)實(shí)力設(shè)置一個(gè)健美操館。
(6)瑜伽室:常溫瑜伽,高溫瑜伽(可作為舞蹈室)
一次旋轉(zhuǎn)自行車房
2、俱樂(lè)部設(shè)備和裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)
配套設(shè)備:
⑴更衣區(qū)設(shè)備:帶鎖的儲(chǔ)物柜(柜)、鞋架、長(zhǎng)凳。
、屏茉》吭O(shè)備:冷熱水淋浴蒸汽(條件允許可設(shè)計(jì)蒸汽室)
⑶有氧訓(xùn)練器材:健身車、跑步機(jī)、橢圓機(jī)等。
(4)負(fù)重訓(xùn)練器械:訓(xùn)練身體特定部位肌肉群的器械。
、擅赓M(fèi)訓(xùn)練器材:臥推、杠鈴、啞鈴等。
(6)健身操器材:要有獨(dú)立音響、坐墊、啞鈴、踏板、健身球等。
(7)Rest地區(qū):酒吧、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等相應(yīng)設(shè)備。
⑻員工服裝、醫(yī)療急救用品、會(huì)員禮品、宣傳資料等。
、退、電、消防等設(shè)備
裝修和風(fēng)格設(shè)計(jì):
、弄(dú)特的俱樂(lè)部標(biāo)志設(shè)計(jì)(位于最顯眼的位置)
(2)招牌(以最明顯的方式展示和設(shè)計(jì))
⑶室內(nèi)裝修:俱樂(lè)部的風(fēng)格是通過(guò)選材和主色調(diào)(利用壁畫(huà)營(yíng)造健身氛圍)來(lái)決定的。并設(shè)立教練介紹欄、優(yōu)秀員工名單、健康知識(shí)欄、俱樂(lè)部注意事項(xiàng)和規(guī)定欄、會(huì)員信息欄和健身卡價(jià)格欄
(3)施工招標(biāo)和裝修。
四、國(guó)內(nèi)健身俱樂(lè)部許可手續(xù)
目前國(guó)內(nèi)沒(méi)有完整的商業(yè)健身俱樂(lè)部法律法規(guī),但可以按照以下程序辦理。
1、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)前,應(yīng)當(dāng)辦理消防安全檢查意見(jiàn)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記等相關(guān)手續(xù)。
2、計(jì)算機(jī)管理軟件的應(yīng)用。
3、俱樂(lè)部電腦管理可以完成健身卡管理(辦卡、付款、驗(yàn)卡、掛失、換卡等)。),儲(chǔ)物柜管理,收銀機(jī)管理。俱樂(lè)部的經(jīng)營(yíng)狀況都體現(xiàn)在電腦信息上,管理人員可以方便、快捷、準(zhǔn)確地獲得第一手?jǐn)?shù)據(jù),便于管理人員進(jìn)行剛性控制和柔性管理。
五、動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))市場(chǎng)環(huán)境分析
1、綜合環(huán)境分析
2、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
工作人員招聘和培訓(xùn)
招聘步驟:
發(fā)布招聘信息。
初步篩選候選人。
對(duì)篩選出的人員進(jìn)行相關(guān)評(píng)估和面試。
討論勞資雙方的權(quán)利和義務(wù)。
簽訂相關(guān)合同。
招聘要求
一般信息:姓名、性別、學(xué)歷、籍貫、健康狀況、工作經(jīng)歷和經(jīng)歷。
專業(yè)情況:分為專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能兩個(gè)方面。
試試。申請(qǐng)人需要參加實(shí)際工作并評(píng)估其工作能力。
人事管理
員工和教練的培訓(xùn):在要求的人員參加工作之前,應(yīng)對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括職業(yè)道德、專業(yè)知識(shí)、實(shí)際工作技能、團(tuán)隊(duì)精神和合作精神等方面,并灌輸企業(yè)宗旨。激勵(lì)機(jī)制。激勵(lì)是激發(fā)員工積極性、擴(kuò)大企業(yè)效率和精力的有效手段,主要體現(xiàn)在管理法規(guī)和制度上。包括地位和待遇的改變,精神獎(jiǎng)勵(lì),物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等等。評(píng)價(jià)反映。量化評(píng)估俱樂(lè)部每個(gè)員工的工作量、工作效率、工作質(zhì)量和人際關(guān)系。
比如建立考勤制度和表格,工作分配和完成情況評(píng)價(jià)表,尤其是健身俱樂(lè)部客戶的評(píng)價(jià),都是非常重要的。
招聘職位:
會(huì)員顧問(wèn)。(重點(diǎn)),一定要有良好的`銷售能力私人教練。(在校生)(重點(diǎn))要求:專業(yè)健身知識(shí),籃球技術(shù)好
流程再造:改善成本結(jié)構(gòu)。比如目前健身房的私人教練課第一階段基本都是用跑步機(jī),直到微微出汗。但是熱身一定要有跑步機(jī)嗎?從技術(shù)角度來(lái)說(shuō),熱身完全可以用低重量的力量器械結(jié)合肢體動(dòng)作來(lái)代替。一臺(tái)跑步機(jī)價(jià)格上萬(wàn)元,一天耗電十多度。如果少用幾個(gè)小時(shí),每年節(jié)省下來(lái)的設(shè)備折舊和電費(fèi)會(huì)是一大筆錢(qián),尤其是分支機(jī)構(gòu)多的大型健身俱樂(lè)部。教練和銷售必須分開(kāi)嗎?私人教練不用巡場(chǎng)?會(huì)所一定要有熱水浴裝置?私人教練課程必須遵循四大流程:熱身、力量訓(xùn)練、有氧訓(xùn)練、拉伸?俱樂(lè)部一定要有免費(fèi)的有氧課程?每個(gè)過(guò)程都有連任的空間。關(guān)鍵在于我們是否有提升的頭腦,利潤(rùn)的差別在于小流程。
永遠(yuǎn)做供應(yīng)商心中的壞男孩
如果把采購(gòu)從準(zhǔn)備剝離到俱樂(lè)部運(yùn)營(yíng),那么每一個(gè)采購(gòu)流程都有很大的成本控制空間。在調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn),為了獲得良好的折扣,幾乎所有俱樂(lè)部都使用相同品牌的設(shè)備。問(wèn)題是,你買的時(shí)候是不是同時(shí)對(duì)比了五家以上的器材廠商,有沒(méi)有查詢同行的最低折扣,有沒(méi)有利用互聯(lián)網(wǎng)在全球范圍內(nèi)購(gòu)買器材,你們的俱樂(lè)部有沒(méi)有得到最低折扣?了解信息的渠道其實(shí)很多,雜志、報(bào)紙、互聯(lián)網(wǎng)、客戶、同行、展會(huì)甚至培訓(xùn)都會(huì)給你很多有效的信息。有效收集采購(gòu)信息對(duì)成本控制極其重要。我們也可以從以下幾個(gè)方面收集數(shù)據(jù)!蛏嫌畏ㄖ滥悴少(gòu)的產(chǎn)品是用什么材料做的,分析它所有的制造成本。了解你購(gòu)買的產(chǎn)品在哪里使用,了解這個(gè)產(chǎn)品的需求和價(jià)格,分析它在你的俱樂(lè)部是如何使用的。并行方法了解你購(gòu)買的產(chǎn)品有哪些替代品,比如跑步機(jī)是否可以用橢圓形替代,自行車是否可以替代,從而獲得新產(chǎn)品的體質(zhì)和供應(yīng)商的詳細(xì)信息。當(dāng)然,不是每一次購(gòu)買都值得把握每一個(gè)細(xì)節(jié),否則我們的人工成本和交易成本會(huì)比省下來(lái)的錢(qián)多得多。所以要對(duì)俱樂(lè)部的每一筆采購(gòu)進(jìn)行分類,把握主要的采購(gòu),比如設(shè)備采購(gòu),裝修材料采購(gòu)等等。比如購(gòu)買設(shè)備可能占俱樂(lè)部預(yù)算的60%以上,所以一定要管理好設(shè)備購(gòu)買合同。需要制定標(biāo)準(zhǔn)化的采購(gòu)合同,包括簽署、記錄、評(píng)審、處理、檢查等。,隨時(shí)檢查采購(gòu)進(jìn)度,規(guī)范采購(gòu)人員的行為。記住一個(gè)原則:如果你可以從世界各地購(gòu)買,不要找代理,如果你可以從多個(gè)來(lái)源購(gòu)買,不要找代理。
俱樂(lè)部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇5
作為xx街舞的領(lǐng)頭羊,不知不覺(jué)xx街舞俱樂(lè)部已成立了8個(gè)年頭,目睹了xxhiphop文化發(fā)展的整個(gè)過(guò)程,為了能使xxhiphop文化更快更有效更科學(xué)的發(fā)展下去,我們招賢納士啦。。在確定加入之前請(qǐng)仔細(xì)閱讀以下幾點(diǎn),以免浪費(fèi)你的寶貴時(shí)間和機(jī)會(huì):
1.如果你性格自私,不合團(tuán)隊(duì)精神,請(qǐng)三思。
2.如果你思想世故,胸中不抱理想,請(qǐng)三思。
3.如果你好逸惡勞,凡事得過(guò)且過(guò),請(qǐng)三思。
4.如果你好高騖遠(yuǎn),行不腳踏實(shí)地,請(qǐng)三思。
如果你有理想、有抱負(fù)、思維活躍、思想健康、年輕有誠(chéng)意,我們繼續(xù)往下。
這次招收的職能類型包括全職、兼職、短工實(shí)習(xí)三類。
招聘職位如下:
1市場(chǎng)銷售
2市場(chǎng)推廣
3校園代理
4前臺(tái)及課程顧問(wèn)
5平面設(shè)計(jì)
6活動(dòng)策劃
7舞蹈導(dǎo)師及藝人
一:市場(chǎng)銷售(全職兼職短工實(shí)習(xí))
職位描述
按時(shí)按量完成俱樂(lè)部的銷售任務(wù)
定期做市場(chǎng)宣傳工作
職位要求
有一定的`工作經(jīng)驗(yàn),溝通能力好,做事細(xì)心,吃苦耐勞,有責(zé)任心,有團(tuán)隊(duì)精神。
二:市場(chǎng)推廣(全職兼職短工實(shí)習(xí))
職位描述:
承接各類商業(yè)演出活動(dòng)及品牌合作;
根據(jù)渠道產(chǎn)品策略,制定各項(xiàng)活動(dòng)推廣計(jì)劃;
職位要求:
具備成熟的市場(chǎng)調(diào)研及項(xiàng)目推廣能力;
能夠主動(dòng)、準(zhǔn)確、深入的把握客戶需求,擁有成熟的人際溝通能力。
三:校園代理(兼職短工實(shí)習(xí))
職位描述
負(fù)責(zé)平時(shí)在學(xué)校里招生,宣傳,組織協(xié)調(diào)等工作。
按時(shí)按量認(rèn)真完成俱樂(lè)部的任務(wù)。
職位要求
有一定的校園人際關(guān)系,溝通能力好,做事細(xì)心,吃苦耐勞,有責(zé)任心,有團(tuán)隊(duì)精神。
四:前臺(tái)接待及課程顧問(wèn)(全職)
職位描述
負(fù)責(zé)日常的接待工作。
介紹俱樂(lè)部各項(xiàng)課程項(xiàng)目。
記錄監(jiān)督課程運(yùn)行。
報(bào)名登記,店內(nèi)銷售。
職位要求
氣質(zhì)佳有活力熱情有較強(qiáng)的親和力和良好的溝通能力具有團(tuán)隊(duì)合作及協(xié)作能力。
對(duì)本俱樂(lè)部有完整了解,對(duì)街舞文化一定的基礎(chǔ)知識(shí)了解
五:平面設(shè)計(jì)(兼職短工實(shí)習(xí))
職位描述
負(fù)責(zé)對(duì)本俱樂(lè)部各類宣傳品,周邊產(chǎn)品的設(shè)計(jì)及開(kāi)發(fā)。
其它相關(guān)美術(shù)設(shè)計(jì)方面工作。
職位要求
具有平面設(shè)計(jì)的專業(yè)技能,并且了解街頭文化;
具有設(shè)計(jì)及印刷制作流程的經(jīng)驗(yàn)。
六:活動(dòng)策劃(全職兼職)
職位描述
負(fù)責(zé)定期對(duì)本俱樂(lè)部招生,party,比賽,宣傳等活動(dòng)的策劃工作。
職位要求
有一定的工作經(jīng)驗(yàn)以及思想創(chuàng)意。
七:舞蹈導(dǎo)師及藝人(全職兼職短工實(shí)習(xí))
舞蹈風(fēng)格:hiphop jazz house waacking locking poping bboy
職位描述:
能夠完成俱樂(lè)部安排的舞蹈教學(xué)任務(wù)及演藝工作。
職位要求:
男女不限,戶籍不限;
有扎實(shí)的舞蹈基礎(chǔ)及演藝能力,對(duì)于舞蹈文化有一定程度的了解;
有舞蹈教學(xué)經(jīng)驗(yàn),獲獎(jiǎng)經(jīng)歷及勝任多個(gè)舞種授課者優(yōu)先。
俱樂(lè)部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇6
一,指導(dǎo)思想
興趣是培養(yǎng)舞蹈學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)的前提,沒(méi)有興趣的技能學(xué)習(xí)是無(wú)源之水,無(wú)根之木。如果形體學(xué)習(xí)是目的,那么興趣培養(yǎng)是手段,是過(guò)程。所以要發(fā)展中小學(xué)生的形體水平,必須培養(yǎng)他們濃厚的,穩(wěn)定的興趣。讓學(xué)生在有趣的形體活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)中小學(xué)生的舞蹈目標(biāo),這是我們努力地方向,我們要把每一個(gè)學(xué)生帶到這種美好的境界中去。
1、緊緊抓住素質(zhì)教育的“核心問(wèn)題”和“關(guān)鍵環(huán)節(jié)”從 “為了每位學(xué)生的發(fā)展”的高度,著力構(gòu)建一種開(kāi)放的、民主的、科學(xué)的藝術(shù)課程,為學(xué)生的終身發(fā)展建立起堅(jiān)實(shí)豐厚的生產(chǎn)點(diǎn)。2、關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異和不同需求,關(guān)注學(xué)生在活動(dòng)過(guò)程中的體驗(yàn)情感、態(tài)度和價(jià)值觀的形成。保護(hù)學(xué)生的好奇心、求知欲,充分激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)和進(jìn)取意識(shí),促進(jìn)孩子健康而有特色地成長(zhǎng)。
二,訓(xùn)練目標(biāo)
通過(guò)的`學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)奏感和韻律感,在感受音樂(lè)的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)舞蹈,并且能夠隨著音樂(lè)的不同情緒,節(jié)奏以及節(jié)拍的變化,有表情的進(jìn)行律動(dòng),模仿動(dòng)作或即興表演,寓教育與舞蹈活動(dòng)之中。豐富學(xué)生的課余活動(dòng)生活,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)舞蹈的興趣,為舞蹈愛(ài)好者。
1、使學(xué)生正確的掌握舞蹈的基本要領(lǐng),知道基本的手位,腳位。
2、對(duì)隊(duì)員們要求基功達(dá)到下叉,下腰。軟度不好的同學(xué)可延長(zhǎng)時(shí)間。
3、對(duì)個(gè)別素質(zhì)好的隊(duì)員在技巧方面可加深一些,同時(shí)學(xué)一些簡(jiǎn)單的兒童舞蹈。
三、培養(yǎng)目標(biāo):
1、初步掌握舞蹈的基本動(dòng)作,使學(xué)生建立正確的動(dòng)作技術(shù),養(yǎng)成良好的姿態(tài)。
2、學(xué)習(xí)成套的舞蹈基本動(dòng)作,培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)奏感協(xié)調(diào)性和靈敏性。
3、發(fā)展學(xué)生各項(xiàng)身體素質(zhì),增強(qiáng)學(xué)生的體質(zhì)。
4、培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛能。
四、活動(dòng)特色:
1、把學(xué)生的差異作為一種資源來(lái)開(kāi)發(fā),開(kāi)設(shè)形體活動(dòng)小組。
2、由培養(yǎng)特長(zhǎng)向啟發(fā)創(chuàng)造延伸。著眼培養(yǎng)學(xué)生挑戰(zhàn)困難,開(kāi)拓進(jìn)取的精神。
3、讓學(xué)生在活動(dòng)中獲得自信。課堂學(xué)習(xí)活動(dòng)中一些基礎(chǔ)教育,能力較弱的學(xué)生,在藝術(shù)活動(dòng)中獲得了成功的機(jī)會(huì),改變了孩子被動(dòng)的心態(tài),激發(fā)他們的自信心和成功欲。
4、讓活動(dòng)成功孩子享受生命的時(shí)空。我們的藝術(shù)課堂充滿了生命的氣息,一雙雙高舉的雙手,一張張自信的笑臉,有如自然界中的花草樹(shù)木,充滿著蓬勃的生機(jī)。
五 、 主要措施:(擬采用的教學(xué)方法和教學(xué)手段)
1、教學(xué)方法:講解法、示范法、分解法、完整法、對(duì)比法、預(yù)防預(yù)糾正錯(cuò)誤法、練習(xí)法等:
2、教學(xué)手段:影象教學(xué)、個(gè)別指導(dǎo)、分組教學(xué)等
六 ,活動(dòng)內(nèi)容安排:
一月:基本舞步練習(xí)。
二月:爵士舞《日不落》,《請(qǐng)我跳舞》。
三月:爵士舞《潮女密咒》。
四月:爵士舞《唯舞獨(dú)尊》。
五月:街舞《街舞串燒》。
六月:街舞《跳起來(lái)》。
俱樂(lè)部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇7
一、公司概述:
面對(duì)白銀(老人)市場(chǎng)巨大的潛在經(jīng)濟(jì)價(jià)值,老人俱樂(lè)部服務(wù)公司為老人服務(wù),根據(jù)現(xiàn)階段老人的特點(diǎn),提供一系列專門(mén)為老人設(shè)計(jì)的活動(dòng)和服務(wù),包括老人服務(wù)公司及其下屬的老人俱樂(lè)部和酒吧、老年人俱樂(lè)部主要為老年人提供一系列由專業(yè)人士設(shè)計(jì)的科學(xué)健康的娛樂(lè)活動(dòng)、老年酒吧主要是為不同成就和愛(ài)好的老年人提供聚會(huì),討論各自的興趣和話題(比如退休的中國(guó)教師定期聚會(huì),討論一些農(nóng)村教育話題)、作為一家老人服務(wù)公司,它為老人提供一系列特殊服務(wù),包括實(shí)現(xiàn)他們年輕時(shí)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想和愿望、
二、公司業(yè)務(wù)描述:
1、公司主題:“三個(gè)有“,也就是老年是多產(chǎn)的,有用的,成功的、
2、公司位置:安靜,舒適,交通方便,在老人集中的地區(qū)、
3、公司經(jīng)營(yíng)范圍:主要為老年人提供服務(wù)
4、公司目標(biāo):開(kāi)拓白銀特約服務(wù)市場(chǎng),在白銀市場(chǎng)占據(jù)領(lǐng)先地位、
5、公司發(fā)展戰(zhàn)略:
第一階段:求生存(資本原始積累)
現(xiàn)階段注重發(fā)展會(huì)員,形成固定數(shù)量的會(huì)員,吸納一批具有社會(huì)影響力的優(yōu)秀老年會(huì)員,逐漸吸引各行各業(yè)不同的老年精英,進(jìn)而形成一定的社會(huì)影響力,擴(kuò)大公司知名度、
第二階段:求發(fā)展(實(shí)力的逐漸增長(zhǎng))
通過(guò)第一階段的成果,公司將繼續(xù)擴(kuò)大影響力和知名度,進(jìn)而發(fā)展成為中型企業(yè),開(kāi)展一系列先進(jìn)服務(wù)和拓展配套服務(wù),為部分有特殊需求的老年人提供個(gè)性化服務(wù)、
第三階段:規(guī)模(規(guī)模經(jīng)濟(jì)期)
規(guī)模經(jīng)濟(jì)形成后,公司將向連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展,建立一些連鎖店提供跨區(qū)域、時(shí)空的服務(wù)和統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),讓不同地區(qū)的老人得到交流與合作,更好地利用和共享不同地區(qū)的資源,進(jìn)一步拓展公司的業(yè)務(wù)類型和服務(wù)類型,形成全國(guó)性的超級(jí)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),占領(lǐng)白銀市場(chǎng)老人的地位,建立公司在整個(gè)市場(chǎng)的影響力,上市融資、
三、產(chǎn)品或服務(wù):
1、特色服務(wù)介紹:老年酒吧的主要服務(wù)是為老年人提供一個(gè)平臺(tái),讓他們按照自己的興趣愛(ài)好和個(gè)人修養(yǎng)水平,以及“物以類聚,人以群分、基于相似或相近的培養(yǎng)水平和文化傳承形成群體的原則、讓他們找到一個(gè)和諧的團(tuán)隊(duì)和團(tuán)體,定期舉辦聚會(huì)和專題活動(dòng)、老年人俱樂(lè)部的主要業(yè)務(wù)是為老年人提出或要求的各種個(gè)性化服務(wù)開(kāi)發(fā)特殊服務(wù)產(chǎn)品,以滿足他們的特殊愛(ài)好和興趣,幫助他們實(shí)現(xiàn)愿望、
2、特色服務(wù)范例:當(dāng)不同學(xué)科的退休教師聚集在一起,逐漸形成退休教師群體時(shí),他們會(huì)討論當(dāng)代中國(guó)教育的現(xiàn)狀和問(wèn)題,以及退休教師可以對(duì)教育做出的貢獻(xiàn),然后通過(guò)內(nèi)部協(xié)商做出決定,測(cè)試落后山區(qū)的教育狀況,再向老年俱樂(lè)部尋求服務(wù)、老年俱樂(lè)部將在第一天安排他們開(kāi)展這項(xiàng)活動(dòng),并提供后勤支持和支持、
3、其他支持業(yè)務(wù):
A、定期舉辦一些活動(dòng):繪畫(huà)、書(shū)法、版畫(huà)、音樂(lè)、戲曲、攝影、太極、集郵、交誼舞、棋牌、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)、釣魚(yú)等、安排不限,主要根據(jù)公司成員的興趣愛(ài)好和志愿者、贊助商的投資情況、在民間愛(ài)好者的支持下,活動(dòng)會(huì)更加豐富(主要針對(duì)會(huì)員)
B、不定期舉辦講座、經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)、成果展示、群體活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)介紹會(huì)等以成員自身為主導(dǎo)的特色活動(dòng)、
C、定期或不定期到公共場(chǎng)所從事活動(dòng),組織志愿服務(wù),在各個(gè)街區(qū)開(kāi)展愛(ài)國(guó)主義教育宣傳,組織業(yè)余團(tuán)體,如太極團(tuán)、粵劇團(tuán)等、,然后組織策劃大型的面向社會(huì)的娛樂(lè)活動(dòng),如專門(mén)的音樂(lè)會(huì)或老人歌舞比賽等、俱樂(lè)部將提供服務(wù)和支持、
D、與贊助公司或贊助商共同組織各種活動(dòng),如共同組織健康日宣傳、艾滋病知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)咨詢等具有老年人特色的活動(dòng)、
四、主要收入:
1、會(huì)員收入:公司前期招聘的會(huì)員是高收入地區(qū)有固定收入的退休老人,屬于老年人中中上收入水平的人群,所以會(huì)員收入是公司的主要收入來(lái)源之一、
2、老年酒吧經(jīng)營(yíng)收入:主要是酒吧、茶吧的經(jīng)營(yíng)服務(wù)收入、
3、老年人俱樂(lè)部的收入:主要滿足部分老年人個(gè)人的特殊需求和老年人群體的特殊業(yè)務(wù),收取一定的費(fèi)用、
動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))市場(chǎng)分析:
1、市場(chǎng)分析:據(jù)民政部最新數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)60歲以上老年人有1.34億、
約占總?cè)丝诘?0.2%、按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),如果一個(gè)國(guó)家或地區(qū)60歲及以上人口達(dá)到總?cè)丝诘?0%,就說(shuō)這個(gè)國(guó)家或地區(qū)的人口年齡結(jié)構(gòu)已經(jīng)進(jìn)入老年型、因此,我國(guó)人口的年齡結(jié)構(gòu)已經(jīng)達(dá)到了老年標(biāo)準(zhǔn)、已經(jīng)初步形成了巨大的潛力“白銀(老年)市場(chǎng)”、據(jù)地區(qū)統(tǒng)計(jì),廣州60歲以上老年人近90萬(wàn)人,超過(guò)廣州總?cè)丝诘?2%、根據(jù)發(fā)展趨勢(shì),2005年廣州老年人口將達(dá)到92.4萬(wàn)人(南華早報(bào)[20xx,09,11])、因此,廣州老年市場(chǎng)的未來(lái)市場(chǎng)潛力很大、一方面,隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增強(qiáng),社會(huì)保障資金越來(lái)越充裕;另一方面,50多歲、收入豐厚的企業(yè)負(fù)責(zé)人、中高層管理人員,到時(shí)候就進(jìn)入老年,需要也能夠負(fù)擔(dān)得起高檔的服務(wù)、因此,為老年人創(chuàng)建概念俱樂(lè)部的市場(chǎng)機(jī)會(huì)是千載難逢的、
2、消費(fèi)者分析:面對(duì)這波白銀浪潮,我們可以分析一下,不斷擴(kuò)大的老年群體會(huì)帶來(lái)一些具有自身特色的新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)、老年是一個(gè)消費(fèi)的階段、工作上的長(zhǎng)期儲(chǔ)蓄和不需要照顧家庭,讓老年人有時(shí)間和資本享受生活,追求年輕時(shí)未完成的目標(biāo)、尤其是廣州、北京、上海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的老年人,市場(chǎng)更好、大部分一般都有收入(退休工資或福利或子女撫養(yǎng)費(fèi)等),而且他們的知識(shí)水平、教育水平、修養(yǎng)觀念都比較高、因此,可以根據(jù)這一群體的特點(diǎn),對(duì)老年人進(jìn)行特殊服務(wù)、這群人的特點(diǎn)是時(shí)間、金錢(qián)、一定的知識(shí)水平、懂得享受生活、有一定的精力,對(duì)市場(chǎng)有特殊的消費(fèi)偏好和需求、
3、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析:目前中國(guó)市場(chǎng)針對(duì)老年人的特色業(yè)務(wù)基本為零,因此市場(chǎng)空間非常廣闊、面對(duì)這個(gè)尚未開(kāi)發(fā)的市場(chǎng),進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)沒(méi)有任何障礙,進(jìn)入成本低、潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是福利院和養(yǎng)老院以及少量的小型養(yǎng)老服務(wù)中心、就我國(guó)的養(yǎng)老福利制度而言,基本上是政府投資,民間組織的比例很小,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足老年人日益增長(zhǎng)的需求、因此,面對(duì)如此龐大的白銀市場(chǎng),我們應(yīng)該開(kāi)創(chuàng)白銀市場(chǎng)的先河,根據(jù)高收入地區(qū)老年人的特點(diǎn),成立老年人俱樂(lè)部,提供一系列特殊服務(wù)、
不及物動(dòng)詞組織結(jié)構(gòu):
1、安老服務(wù)公司:負(fù)責(zé)整個(gè)集團(tuán)的運(yùn)營(yíng),它將成立一個(gè)董事會(huì)和五個(gè)部門(mén):市場(chǎng)部、產(chǎn)品服務(wù)部、人力資源部、行政總監(jiān)部和物流管理部、
2、老人康樂(lè)部:負(fù)責(zé)俱樂(lè)部的運(yùn)營(yíng),設(shè)俱樂(lè)部經(jīng)理1名、外展助理經(jīng)理1名、室內(nèi)助理經(jīng)理1名,每名經(jīng)理組建自己的`工作團(tuán)隊(duì),每對(duì)不超過(guò)5人、
3、老人:負(fù)責(zé)酒吧的運(yùn)營(yíng),會(huì)有一個(gè)總經(jīng)理,一個(gè)銷售經(jīng)理,一個(gè)采購(gòu)經(jīng)理,還有各個(gè)崗位的服務(wù)員和后勤人員、
五、利潤(rùn)預(yù)測(cè):
1、初期盈利預(yù)測(cè):公司初期采取的營(yíng)銷策略是擴(kuò)大影響力,吸納更多成員,所以前期投資基本看不到立竿見(jiàn)影的投資效果,預(yù)計(jì)初期處于虧損無(wú)利的狀態(tài)、
2、過(guò)渡階段盈利預(yù)測(cè):公司將逐步步入正軌,形成一定數(shù)量的固定成員、當(dāng)各種主要業(yè)務(wù)和產(chǎn)品推出后,公司將進(jìn)入扭虧為盈階段,隨著各項(xiàng)工作步入正軌,逐步向規(guī)模經(jīng)濟(jì)發(fā)展、從虧損到盈利,逐年增加利潤(rùn)
3、規(guī)模階段盈利預(yù)測(cè):公司在社會(huì)上有一定的影響力,在整個(gè)白銀市場(chǎng)占據(jù)領(lǐng)先地位,開(kāi)發(fā)更多的產(chǎn)品和各種特色服務(wù),以更加貼心周到的方式為老年人設(shè)計(jì)個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)
4、壟斷階段的利潤(rùn)預(yù)測(cè):憑借現(xiàn)有的社會(huì)影響力和知名度,以及前三期積累的資本和無(wú)形資產(chǎn),公司開(kāi)始進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng),從而在不同地區(qū)共享不同成員的資源,降低運(yùn)營(yíng)成本,以實(shí)現(xiàn)壟斷運(yùn)營(yíng)服務(wù)、在此期間,公司的收益將達(dá)到壟斷收益
六、資本結(jié)構(gòu):
1、公司資本形式:公司資本采用股份制,四位創(chuàng)始人平均分配整個(gè)公司的股份募集的資金加上銀行貸款還允許增加其他資本或轉(zhuǎn)讓股份、
2、公司資金用途:創(chuàng)業(yè)初期所需資金約300萬(wàn)元人民幣、150萬(wàn)用于建老人,50萬(wàn)用于建老人俱樂(lè)部,100萬(wàn)用于注冊(cè)老人服務(wù)公司,50萬(wàn)用于流動(dòng)資金、
七、市場(chǎng)戰(zhàn)略:
1、尋找向心成員:首先要和社會(huì)上一些活躍的、著名的老年精英建立聯(lián)系,得到他們的支持,然后請(qǐng)他們做我們公司的形象代表、利用它們來(lái)產(chǎn)生一定的社會(huì)影響,同時(shí)也能喚起我們的客戶——老年人和社會(huì)各界的關(guān)注有利于公司聲譽(yù)的提升、同時(shí),這些精英的交際圈子里應(yīng)該有一些高素質(zhì)的老人,這樣可以邀請(qǐng)他們加入,形成公司第一階段更高層次的成員層
2、樹(shù)立公司熱心公益的形象:樹(shù)立公司熱心公益的形象,以獲得更多的社會(huì)支持而媒體的關(guān)注,在一定程度上有助于公司知名度的提升、
。1)通過(guò)與老人福利院的合作,將公司的名字做得更中年老年人是眾所周知的、可以通過(guò)請(qǐng)公司形象代表到敬老院參觀、社交、一定程度上為福利院提供資金支持,包括物資和資金、如果經(jīng)濟(jì)條件允許,我們可以考慮在福利院設(shè)立老年酒吧、但不是為了盈利、
。2)關(guān)注社會(huì)弱勢(shì)老人、為社會(huì)上沒(méi)有生活保障的老年人提供一些經(jīng)濟(jì)援助、這將有助于建立我們公司的健康形象,形成支持我們的輿論,這將對(duì)未來(lái)的業(yè)務(wù)發(fā)展有更好的幫助、
3、利用形象代表進(jìn)行宣傳:深入老人生活,宣傳公司、調(diào)查公司的位置
市內(nèi)著名的老人聚集地,針對(duì)老人喜歡自己組成的小團(tuán)體的特點(diǎn),我們可以參加他們的聚會(huì),灌輸我們的經(jīng)營(yíng)理念,至少讓他們熟悉我們的公司名稱、這是圖像表示將作為一個(gè)突破,讓我們?nèi)谌敫鞣N小型私人組織的關(guān)鍵、
4 、“精英效應(yīng)”吸收成員:可以從老人私人聚會(huì)組織的領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)始,因?yàn)樵黾右粋(gè)領(lǐng)導(dǎo)可以帶動(dòng)身邊很多人、這保證了成員的數(shù)量、同時(shí),有了這位領(lǐng)導(dǎo)的影響,我們可以在較少的宣傳中獲得更好的效果、
5、老年創(chuàng)意廣告推廣:與公司大型公益事業(yè)同時(shí)進(jìn)行、可當(dāng)廣告穿插在當(dāng)?shù)刂娨暸_(tái)、電臺(tái)的老年人熱門(mén)節(jié)目中,制作播出一系列關(guān)于公司的節(jié)目、注重宣傳的是老年人酒吧的高格調(diào),是老年人暢所欲言、結(jié)識(shí)朋友的最佳場(chǎng)所、
6、講事實(shí),宣傳俱樂(lè)部:“一旦夢(mèng)想在今天實(shí)現(xiàn)、是主題、從老人酒吧開(kāi)始,讓即將加入的老人知道,他們的夢(mèng)想有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)、在成功實(shí)現(xiàn)第一批老年人的夢(mèng)想后,要及時(shí)推出廣告,擴(kuò)大影響,針對(duì)整個(gè)社會(huì),而不僅僅是老年人、舉個(gè)例子,老人并不是用企業(yè)形象來(lái)代表他們,而是普通的老人,這樣就讓我們公司更現(xiàn)實(shí),更有說(shuō)服力,更能被大眾接受,而不是讓人覺(jué)得只是一種宣傳手段、
7、其他營(yíng)銷注意事項(xiàng):
(1)公司公益活動(dòng)要持續(xù)開(kāi)展,避免對(duì)我公司造成負(fù)面影響、同時(shí),在當(dāng)?shù)匦纬梢欢ǖ纳鐣?huì)效應(yīng)時(shí),可以贏得社會(huì)的支持,贏得政府的大力支持,作為我公司的后盾、
。2)公司走上正軌后,會(huì)專注于公司的特色服務(wù):幫助老人實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想、可以是第一“吃螃蟹”作為宣傳的重點(diǎn),一些老年人越來(lái)越多地加入其他人,如“最難的夢(mèng)”“最溫暖的夢(mèng)”等等,作為宣傳,一系列成功實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的老人、我相信,當(dāng)?shù)谝粋(gè)吃螃蟹的人出現(xiàn)的時(shí)候,下一個(gè)人一定會(huì)很高興品嘗到美味的螃蟹!
俱樂(lè)部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇8
一、創(chuàng)業(yè)背景
近年來(lái),中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐館種類繁多,商店數(shù)量迅速增加。各類酒店層出不窮,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。與此同時(shí),外國(guó)快餐的登陸也對(duì)中國(guó)餐飲業(yè)提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。隨著國(guó)外快餐的大規(guī)模進(jìn)入,一種新的餐飲經(jīng)營(yíng)模式—連鎖經(jīng)營(yíng)逐漸引起了從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營(yíng)改變了傳統(tǒng)的小規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,有效降低了經(jīng)營(yíng)成本,擴(kuò)大了市場(chǎng)份額,給企業(yè)帶來(lái)了巨大的規(guī)模效益。國(guó)內(nèi)有識(shí)之士已經(jīng)開(kāi)始把連鎖作為發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的有效手段,但總體來(lái)說(shuō),連鎖經(jīng)營(yíng)在國(guó)內(nèi),尤其是餐飲業(yè),還處于起步階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑和必由之路。
二、店鋪簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心,主要目標(biāo)客戶是大學(xué)生、教師和工人。營(yíng)業(yè)面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐的特點(diǎn)是小吃。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐主要是健康的菜肴。這家餐廳采用快餐自助餐,使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。餐廳裝修自然隨意,很有現(xiàn)代氣息。墻面采用光溫色調(diào),廚房布局合理精致,采光好。整體感覺(jué)介于家庭廚房的性質(zhì)和酒店廚房的性質(zhì)之間。
初始階段(1月-3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市中三個(gè)群體不同健康狀況的膳食。市場(chǎng)策略是通過(guò)積極有效的營(yíng)銷策略,擠出中國(guó)餐飲和保健藥品的市場(chǎng)份額;建立“綠色食品”良好的品牌形象,提升知名度和美譽(yù)度;收回初始投資,積極推進(jìn)市場(chǎng)。
中期(1年)
鞏固和擴(kuò)大現(xiàn)有市場(chǎng)份額,進(jìn)一步完善餐飲管理體系,提高企業(yè)科學(xué)管理水平;開(kāi)始準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所需的企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一特色美食、統(tǒng)一管理模式的建設(shè)。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.餐廳開(kāi)業(yè)前需要做廣告,因?yàn)橹饕目蛻羧后w是針對(duì)學(xué)生的,學(xué)生之間信息傳遞的速度和廣度都很大,沒(méi)必要在宣傳上花費(fèi)太多精力,只需要傳單或多媒體形式的簡(jiǎn)單廣告。
2.餐廳采用自助餐式,提供免費(fèi)茶和鮮湯。而且大米質(zhì)量比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手好,可以采用不同的方法使口感不同,從而區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,給客戶更多的優(yōu)惠,吸引更多的游客。此外,餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日設(shè)置有特色的情侶套餐,這將成為餐廳的一大特色。
3.很多同學(xué)都習(xí)慣了3.1線的生活方式。很多時(shí)候,為了節(jié)省時(shí)間,他們會(huì)選擇最近的餐廳,而不是遠(yuǎn)處的餐廳。所以地理位置和校門(mén)距離不是很大。餐廳也會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提供外賣服務(wù),并根據(jù)不同情況采取相應(yīng)的措施。比如三單以上(含三單),可以免費(fèi)送到你家,單獨(dú)點(diǎn)外賣的需要交一定的送貨費(fèi)。這還有一個(gè)好處。如果一個(gè)人想點(diǎn)外賣,為了不交送貨費(fèi),會(huì)點(diǎn)另外兩個(gè)外賣,這樣也可以增加銷量。
4.餐廳使用不銹鋼材質(zhì)的自助餐盤(pán),經(jīng)濟(jì)環(huán)保,垃圾不能隨便傾倒?梢月(lián)系農(nóng)民,讓他們免費(fèi)領(lǐng)取,互惠互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在這方面做得并不好,所以良好的就餐環(huán)境可以吸引更多的顧客。
5.雖然暑假期間游客數(shù)量會(huì)大幅下降,但畢竟還是有一些學(xué)生留在學(xué)校,附近的居民和農(nóng)民工。當(dāng)時(shí)可以采取減少生產(chǎn)、轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,改善暑假期間的經(jīng)營(yíng)狀況?紤]寒假學(xué)習(xí)一個(gè)月,減少了不必要的花費(fèi)。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,變化多端,充滿活力。所以,要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度看一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,制定長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。需要總結(jié)運(yùn)營(yíng)的整體情況,在每個(gè)階段之后制定下一步計(jì)劃,這是一個(gè)階梯式的發(fā)展模式。運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大運(yùn)營(yíng),增加其他服務(wù)項(xiàng)目,尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),慢慢打造自己的品牌,發(fā)展成為專為學(xué)生提供美食的餐飲行業(yè)?傊獜拈L(zhǎng)遠(yuǎn)的角度看問(wèn)題,這樣才有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
1名店長(zhǎng)兼收銀員,1名廚師,2名服務(wù)員。經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要文化特征:保健和人文關(guān)懷
主要產(chǎn)品特點(diǎn):素食餐具有食療和保健功能主要服務(wù)特點(diǎn):自助形式、會(huì)員制跟蹤服務(wù)主要環(huán)境特點(diǎn):綠色餐飲環(huán)境與傳統(tǒng)文化五、市場(chǎng)分析
大學(xué)食堂吃飯一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)吃飯質(zhì)量低已經(jīng)成為公認(rèn)的問(wèn)題,只滿足了學(xué)生的溫飽問(wèn)題,但質(zhì)量遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生的要求。根據(jù)這一點(diǎn),為了保證食品安全,提高大學(xué)生的食品質(zhì)量,該計(jì)劃旨在為大學(xué)生提供廉價(jià)、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品,同時(shí)為高校提供一定的勤工儉學(xué)工作,幫助貧困學(xué)生更好地完成學(xué)業(yè)。優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn):
優(yōu)勢(shì)分析:這家餐廳的運(yùn)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一的問(wèn)題,也不用擔(dān)心流動(dòng)攤點(diǎn)的衛(wèi)生得不到保證,和食堂一樣方便快捷,節(jié)省時(shí)間。此外,餐廳采用自助選擇的方法,應(yīng)該很容易受到顧客的歡迎,并節(jié)省一些人力資源。簡(jiǎn)單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學(xué)生一般喜歡在干凈的餐館吃飯,服務(wù)態(tài)度好,所以滿意的服務(wù)也將是餐館的一大特色。此外,餐廳提供綠色健康的食物。也符合社會(huì)綠色生態(tài)的理念,更適合注重健康的大學(xué)生。另外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)間限制,而校外很少有餐廳賣早餐,所以校外店很容易抓住因時(shí)差而失去的'市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是想在就餐點(diǎn)前后一段時(shí)間內(nèi)就餐的潛在客戶所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析:由于起步早,快餐店規(guī)模小,人力資源和服務(wù)項(xiàng)目有限。校園內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,所以還是有很多弊端。另一方面,由于學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間游客數(shù)量會(huì)急劇下降,寒假期間會(huì)比暑假期間少,這將是一個(gè)難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查分析,我們產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。作為學(xué)生—作為這個(gè)客戶群體的一員,我們可以更好地了解客戶需要什么產(chǎn)品和服務(wù)。從這些方面來(lái)說(shuō),應(yīng)該有很好的機(jī)會(huì)擠進(jìn)餐飲市場(chǎng)。威脅分析:餐廳的服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量與運(yùn)營(yíng)成本有著直接的必然聯(lián)系,所以產(chǎn)品的價(jià)格不會(huì)低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。雖然整體價(jià)格不會(huì)太高,但相比之下,客戶的財(cái)務(wù)承受能力就成了很大的考驗(yàn)。而且成本和利潤(rùn)也是直接掛鉤的,利潤(rùn)的多少是在競(jìng)爭(zhēng)中生存的主要決定因素。再者,各地不同的風(fēng)俗習(xí)慣和飲食習(xí)慣造成了另一個(gè)問(wèn)題,那就是大部分顧客是否能認(rèn)可或者對(duì)產(chǎn)品滿意,這也是需要檢驗(yàn)的。
五、促銷和市場(chǎng)滲透促銷策略:
預(yù)宣傳:大規(guī)模、高強(qiáng)度、大投入。后期宣傳:注重現(xiàn)有客戶關(guān)系管理,進(jìn)行口碑營(yíng)銷。計(jì)劃和組織定期的具體活動(dòng),如贊助學(xué)校組織的晚會(huì),通過(guò)活動(dòng)時(shí)不時(shí)的宣傳和提醒客戶的消費(fèi)意識(shí)。對(duì)于節(jié)假日,進(jìn)行有針對(duì)性的宣傳策略,比如發(fā)傳單。
六、財(cái)務(wù)狀況分析
1.根據(jù)計(jì)算,可以初步得出開(kāi)店啟動(dòng)資金需要10萬(wàn)元左右(包括場(chǎng)地租賃費(fèi)、餐飲衛(wèi)生許可證申請(qǐng)費(fèi)、場(chǎng)地裝修費(fèi)、廚具購(gòu)置費(fèi)、基礎(chǔ)設(shè)施及其他費(fèi)用等。).
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:員工工資、材料采購(gòu)成本、場(chǎng)地租賃成本、稅金、水、電、燃料成本、雜項(xiàng)費(fèi)用等。
3.日常運(yùn)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算和分析
根據(jù)預(yù)算分析和調(diào)查,可以初步確定市場(chǎng)容量,日總營(yíng)業(yè)額粗略估計(jì)為1000元左右,收益率為40%,從中可以計(jì)算出投資回收期為8個(gè)月左右。
七、營(yíng)銷組合策略
有形營(yíng)銷策略:
因?yàn)檫@家餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力還比較弱,所以前期會(huì)采取避實(shí)就虛、大量硬廣告營(yíng)銷的營(yíng)銷策略,對(duì)產(chǎn)品推廣采取一套有效的承諾營(yíng)銷。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等。,我們將宣傳和倡導(dǎo)自然產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)宗旨和理念。熟練的營(yíng)銷策略:
可持續(xù)發(fā)展和規(guī)劃將決定餐廳在避免普通餐廳顧客忠誠(chéng)度低的缺陷方面具有內(nèi)在優(yōu)勢(shì)。為了使餐廳在顧客心中建立起權(quán)威感和信任感,餐廳將建立完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),以實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾:
長(zhǎng)度顧客反饋表。在服務(wù)中,嚴(yán)格要求員工樹(shù)立顧客至上的理念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)。
2.把顧客滿意進(jìn)行到底。建立“顧客只有對(duì)自己滿意時(shí)才會(huì)滿意。觀念,一定要時(shí)刻為客戶著想。
3.建立餐廳客服問(wèn)卷,市場(chǎng)部負(fù)責(zé)定期跟蹤客戶。9.大力建設(shè)“綠色食品”的品牌形象。
這家餐館的原料主要是果蔬、豆類和真菌,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品。特別是這家餐廳是一家保健餐廳,所以在原材料的選擇上需要專業(yè)知識(shí)和技術(shù)投入,有利于采購(gòu)新鮮、自然、無(wú)污染的綠色食品。根據(jù)食療產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)、季節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)企業(yè)顯性文化和隱性文化的有機(jī)融合,增強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)和能力!敖】稻G色”作為核心品牌特征,餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品、實(shí)施綠色包裝、采用綠色標(biāo)志、加強(qiáng)綠色溝通、促進(jìn)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。作為一家開(kāi)展綠色營(yíng)銷的餐廳,我們有天然的優(yōu)勢(shì),這家餐廳將嚴(yán)格執(zhí)行綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),在原材料采購(gòu)、食品加工和衛(wèi)生方面都將嚴(yán)格控制。力求在不失時(shí)尚的情況下?tīng)I(yíng)造一個(gè)簡(jiǎn)約優(yōu)雅的用餐環(huán)境,通過(guò)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝修風(fēng)格、溫度體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識(shí)和綠色文化;
在營(yíng)銷過(guò)程中,這家餐廳將圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健身、綠色是三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳,引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)取向。通過(guò)專題講座、小冊(cè)子、公益活動(dòng)等。,我們將宣傳上述餐飲知識(shí),并注意借此機(jī)會(huì)加大對(duì)綠色產(chǎn)品的宣傳和介紹。倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐飲、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步發(fā)展的機(jī)會(huì)和條件。
八、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
這家餐廳的目標(biāo)人群是學(xué)生和城市居民?紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品和保健品的價(jià)格因素,這家餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占據(jù)一定的市場(chǎng)份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品價(jià)格及其組合方面,我們根據(jù)消費(fèi)者的不同消費(fèi)水平和需求,加工提供各種具有食療和保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐。在價(jià)格設(shè)定上,我們嚴(yán)格按照原料利用率來(lái)計(jì)算,比如果蔬去多少根,是否去皮去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每6-10元的標(biāo)準(zhǔn),搭配不同的食物組合,顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食。
九、商店設(shè)計(jì)的視覺(jué)識(shí)別
店名:一方面要與自身業(yè)務(wù)密切相關(guān);另一方面,要注意商業(yè)場(chǎng)所在校園內(nèi),貼近校園特色,容易被校園群體所喜愛(ài)和接受。店名要有風(fēng)格,要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的含義。
顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色為主,輔以輕快活潑的冷色調(diào)。展現(xiàn)時(shí)尚、潮流、優(yōu)雅、品味。
商店布局:適當(dāng)使用燈光、地毯、隔斷等元素,一方面盡可能有效利用空間,另一方面又顯得東拼西湊,不開(kāi)闊和沉悶。有些私密餐桌可以適當(dāng)設(shè)計(jì),但長(zhǎng)期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺(jué)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜歡的角落和桌子。
照明與照明:照明是餐廳裝修的重要元素。選擇不同風(fēng)格的燈光可以有效提升餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來(lái)襯托餐廳的愉快氣氛。同時(shí),客戶應(yīng)根據(jù)自己的要求,在自己的空間內(nèi)保持調(diào)節(jié)照明的便利性。
墻面裝飾和窗簾:根據(jù)季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種面料材料、圖案和顏色應(yīng)盡可能協(xié)調(diào),體現(xiàn)餐廳的風(fēng)格,貼近消費(fèi)者的感官享受。
餐桌位置:餐桌位置的設(shè)計(jì)和擺放整體上要和諧,避免個(gè)體差異,給消費(fèi)者一種大排檔的感覺(jué)。
手工藝品擺放:手工藝品的選擇要貼近餐廳的氛圍和消費(fèi)者的喜好,體現(xiàn)餐廳的品味。
餐具:干凈整潔,要體現(xiàn)咖啡店的特色或形象
背景音樂(lè):浪漫、柔和、輕音樂(lè),響度適中,適合季節(jié)變化和咖啡館風(fēng)格。
十、摘要
倡導(dǎo)綠色健康的飲食文化,提供健康有機(jī)的菜肴,為我們的店鋪在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟提供了很大的幫助。我店通過(guò)力求穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)理念,為未來(lái)的發(fā)展提供了一定的經(jīng)濟(jì)、人際、市場(chǎng)基礎(chǔ),為以后開(kāi)設(shè)分店奠定了一定的基礎(chǔ)。
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