小吃店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書精選范文
一、運(yùn)營模式
技術(shù)合作形式。結(jié)合我們是休閑小吃、飲料專賣店的特點(diǎn),建議合作者在超市、車站、電影院、學(xué)校、商業(yè)街或其他有市場空隙之處等地域選址;統(tǒng)一裝修風(fēng)格、統(tǒng)一產(chǎn)品;總部提供技術(shù)支持(包括人員培訓(xùn))和產(chǎn)品配送。
二、產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品和服務(wù)描述
出售各類小吃、茶類、酒水、飲料、簡餐等商品,并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種自由無拘束、體驗(yàn)一種小吃文化,使小吃吧成為休閑、朋友聚會的好場所。
這些業(yè)務(wù)與投資場所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突。反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補(bǔ)。
2、競爭比較
同行競爭格局對我們有利,能更好的提升我們的知名度。相對而言,我們管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都占有相當(dāng)
三、市場分析
1、市場需求
。1)電影院與車站客源。
(2)購物娛樂場所。
。3)學(xué)校學(xué)生。
2、行業(yè)發(fā)展趨勢
小吃消費(fèi)市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流。目前“小猴子”已經(jīng)得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。因此我們要利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢,迅速建立知名度、美譽(yù)度,穩(wěn)固住老客源。
四、推廣計(jì)劃
。1)宣傳
針對高校學(xué)生派送精美廣告單和小禮品,也可做成優(yōu)惠券形式。
。2)事件營銷
①學(xué)生派對、讀書活動。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動,照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。②時機(jī)成熟的時候,也可以舉辦一個以“小吃和生活”為主題的征文活動。
。3)服務(wù)營銷
①建立會員卡制度。
卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
、趥性化服務(wù)。
在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于各類小吃的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。
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