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香草種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
一、項(xiàng)目名稱:香草種植
二、產(chǎn)品特點(diǎn)以及功能:
1、特點(diǎn):
香花、香草等香料植物,含有芳香性揮發(fā)油,抗氧化劑,殺菌素,不僅可驅(qū)蚊蠅、美化環(huán)境、凈化空氣、美化居室,還廣泛用于美容、沐浴、飲食及醫(yī)療。從香料植物提取的香精油與干燥香料物質(zhì),是食品、化妝品、香皂、醫(yī)藥工業(yè)的重要添香劑。目前,這些產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),出口俄羅斯、美國(guó)等,顯示出誘人的市場(chǎng)發(fā)展空間。2003年,美國(guó)在中國(guó)就訂購(gòu)香精油1000多噸。北京、上海等地每年銷售迷迭香、薰衣草、薄荷等種苗與干燥香料數(shù)千萬(wàn)株以上,并逐年大幅增加,市場(chǎng)十分看好。
一年四季散發(fā)著或清淡或濃郁的各種香氣,令人心曠神怡。經(jīng)科學(xué)證明,這些香氣有的可以殺菌、消毒、驅(qū)蟲(chóng),有的可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),對(duì)人體健康非常有益,使人脫離亞健康狀態(tài)。如香薄荷可醒腦提神,紅羅勒可治咳止瀉。由于歐洲香草具有多效能作用,國(guó)際市場(chǎng)銷量巨大,我國(guó)所產(chǎn)香草在國(guó)際市場(chǎng)供不應(yīng)求,其開(kāi)發(fā)前景誘人。
2、功能:
1)美化環(huán)境
我國(guó)在園林建設(shè)方面曾提出了綠化、美化、香化的口號(hào),現(xiàn)在綠化和美化方面發(fā)展較快,而在香化上卻滯后了。如果在庭院、公園的花壇中植入適量的歐洲香草,它不斷散發(fā)的香氣,可改善周圍的空氣環(huán)境,更加清新宜人。歐洲香草室內(nèi)外均可種植,多數(shù)品種為原產(chǎn)地中海地區(qū)的一年或多年生草本植物,其莖葉是香氣的主要來(lái)源,只要有幾株這樣的植物,它便會(huì)不斷地散發(fā)出其特有的香味,使人神清氣爽。所以有人稱之為居室中的天然香水瓶,薰衣草、迷迭香、鼠尾草這些香草曾被國(guó)際香草協(xié)會(huì)評(píng)為年度香草、香蜂草便是居室的香草驕子,它既可作普通盆栽,又可栽成吊蘭,株型好、抗寒、生長(zhǎng)茂盛,四季常綠,香氣中帶清涼和香甜味。另外,還有百里香、神香草、蜂香薄荷等具有同類用途,均市場(chǎng)前景良好。
2)食用保健
新型保健蔬菜歐洲香草營(yíng)養(yǎng)豐富、口味好,對(duì)人體具有保健作用,而且適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)快、病蟲(chóng)害少、基本不施用農(nóng)藥,是真正的綠色保健蔬菜。近幾年,箱裝禮品蔬菜市場(chǎng)日逐火紅,而一箱幾公斤的新鮮蔬菜包裝放置幾天后就氣味不佳,如放入一盒香草蔬菜,香味持久,開(kāi)箱即香氣四溢,豈不是錦上添花。檸檬羅勒就是一種很好的香草蔬菜,它不擇土壤、生長(zhǎng)快、栽培容易、產(chǎn)量較高、病蟲(chóng)害極少,作蔬菜食用可涼拌、清炒、作湯,也可作餡料,口味特佳。再如馬約蘭、西班牙牛至等也同樣是很好的香草蔬菜品種,保健功效卓顯。
三、市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè)
香草市場(chǎng)需求空間巨大,作為一種妖嬈嫵媚的芳香植物,千家萬(wàn)戶庭院、陽(yáng)臺(tái)、書(shū)房、文案、公共場(chǎng)所、機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校、醫(yī)院、養(yǎng)老院、幼兒園、康樂(lè)園等到處都是大顯身手的場(chǎng)所,作為一種味美可口的保健蔬菜,千家萬(wàn)戶餐桌、賓館、飯店、茶館、酒吧等到處都是施展魅力的地方。不要說(shuō)一家種上幾十盆就是幾盆,一個(gè)人一年吃上幾十斤,這個(gè)產(chǎn)業(yè)就孕育著千億元的巨大商機(jī),香草的奇特功效將逐步被認(rèn)知,需求量將會(huì)逐年上升,后市一路看好。香草適應(yīng)性強(qiáng),在我國(guó)各地均可種植,香草栽培管理粗放,地植盆栽均可,香草由播種到上盆,一般2個(gè)月就可以瀟灑上市,種子加花盆成本僅一元錢,而市場(chǎng)售價(jià)高達(dá)10元以上,一般每畝可生產(chǎn)香草盆景8千-1萬(wàn)盆,可獲純收入6-7萬(wàn)元,是高效益農(nóng)業(yè)。
至于提取香精發(fā)展食品工業(yè)、生產(chǎn)香水、化妝品,更被譽(yù)為液體黃金項(xiàng)目,產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā),前景誘人。因此,發(fā)展香草種植是一項(xiàng)調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)投入少、見(jiàn)效益快、效益高的好項(xiàng)目,從事香草種植正當(dāng)時(shí)。
四、基地發(fā)展規(guī)劃
第一階段:用一年的時(shí)間,2畝試驗(yàn)田,前期產(chǎn)品主要以驅(qū)蚊香草及凈化空氣、防輻射香草為主。采用大田與大棚相結(jié)合種植,月中下旬確定品種并引苗,預(yù)計(jì)夏熱蚊蟲(chóng)多發(fā)季節(jié),驅(qū)蚊香草即可上市。具體苗木價(jià)格正在淺談中。
第二階段:采用基地形式,發(fā)展其他多種經(jīng)濟(jì)效益高、前景好的香草種植,吸引農(nóng)戶加入,打造鄉(xiāng)香草基地。
第三階段:關(guān)于香草的深加工,成立香草系列產(chǎn)品公司,包括品牌香草茶、香草蔬菜飲食系列、香草香包、香草精油等。飲食可以發(fā)展農(nóng)家樂(lè)園形式,帶動(dòng)鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
五、資金投入
預(yù)計(jì)所用資金包括:
大棚建設(shè)土地租賃苗木引進(jìn)技術(shù)指導(dǎo)市場(chǎng)準(zhǔn)備其他費(fèi)用共計(jì)4萬(wàn)元左右。
六、小組成員:
(組長(zhǎng))、、、、
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