2017syb農(nóng)家樂(lè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果,所以要寫(xiě)好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。
一、項(xiàng)目介紹
農(nóng)家樂(lè)是新興的旅游休閑形式,農(nóng)民向城市現(xiàn)代化人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游放松。
一般來(lái)說(shuō),農(nóng)家樂(lè)的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,滿足客人的需要,成本較低,因此消費(fèi)就不高了。而且農(nóng)家樂(lè)周圍一般都是美麗的自然或田園風(fēng)光,可以舒緩現(xiàn)代人的緊繃的思緒,因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。
我國(guó)真正意義上的鄉(xiāng)村旅游始于20世紀(jì)80年代,它在特殊的旅游扶貧政策指導(dǎo)下應(yīng)運(yùn)而生,但由于起步較晚,目前尚處于初期階段。目前我國(guó)各地的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)均向融觀光、考察、學(xué)習(xí)、參與、康體、休閑、度假、娛樂(lè)于一體的綜合型方向發(fā)展,其中國(guó)內(nèi)游客參加率和重游率最高的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目是:以“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)”為內(nèi)容的民俗風(fēng)情旅游;以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內(nèi)容的務(wù)農(nóng)采摘旅游;以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)為內(nèi)容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游。
農(nóng)家樂(lè)旅游是鄉(xiāng)村旅游的一種形式,它是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合而產(chǎn)生的一種新興的旅游項(xiàng)目。農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展,對(duì)促進(jìn)農(nóng)村旅游、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設(shè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、加快農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化進(jìn)程產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益。
農(nóng)家樂(lè)發(fā)展起來(lái)后,帶來(lái)的不僅僅是消費(fèi)收入,還有產(chǎn)品信息、項(xiàng)目信息和市場(chǎng)信息,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了契機(jī)。農(nóng)家樂(lè)成為農(nóng)民了解市場(chǎng)的“窗口”,成為城市與鄉(xiāng)村互動(dòng)的橋梁。各地游客為農(nóng)村帶來(lái)了新思想、新觀念,使農(nóng)民及時(shí)了解到市場(chǎng)信息,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)需求相接軌。開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)民經(jīng)常到旅客中間調(diào)查市場(chǎng)需求,然后有針對(duì)性地開(kāi)展生產(chǎn),有的建起了無(wú)公害蔬菜基地,有的則做起農(nóng)產(chǎn)品深加工的生意。
二、項(xiàng)目概述
1、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
農(nóng)民依托當(dāng)?shù)芈糜物L(fēng)景資源,利用村寨院舍開(kāi)發(fā)農(nóng)事風(fēng)情和本土文化資源,因地制宜地經(jīng)營(yíng)特色旅游服務(wù),成為勤勞致富的有效途徑。“農(nóng)家樂(lè)”旅游服務(wù)模式也就應(yīng)運(yùn)而生。農(nóng)家樂(lè)旅游項(xiàng)目不僅根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,發(fā)展特色農(nóng)家旅游,還注入現(xiàn)代人很少涉及的視覺(jué)旅行,讓人們子啊享受身體的旅行和心情的放松的同時(shí),讓其視覺(jué)上也能得到很好的享受。
除此之外,發(fā)展生態(tài)農(nóng)莊還有以下幾點(diǎn)原因:
1、 人們的生活水平日益提高,消費(fèi)結(jié)構(gòu)的快速升級(jí),休閑旅游成為城市居民一個(gè)新的消費(fèi)需求和一種新的生活方式。越來(lái)越多的城市居民開(kāi)始崇尚自然、回歸自然、享受自然。每個(gè)人都有返璞歸真的欲望,而“農(nóng)家樂(lè)”恰好滿足了人們走進(jìn)自然,回歸自然的心理。在青山綠水間,吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、觀農(nóng)家景,臨走還捎帶點(diǎn)土雞之類的農(nóng)家特色,盡情享受回歸自我的輕松和飄逸。
2、 當(dāng)前城鄉(xiāng)二元化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)逐漸被打破,城鄉(xiāng)一體化已是大勢(shì)所趨。農(nóng)家樂(lè)作為一項(xiàng)溝通城市與農(nóng)村、市民與農(nóng)民、農(nóng)業(yè)與休閑旅歐業(yè)的復(fù)合型產(chǎn)業(yè),既為城市居民提供了了解農(nóng)業(yè)、貼近農(nóng)民、認(rèn)識(shí)農(nóng)村的機(jī)會(huì),也增進(jìn)農(nóng)村居民對(duì)現(xiàn)代化文明的了解和認(rèn)知。
3、 “三農(nóng)”問(wèn)題日益得到關(guān)注的今天,各地蓬勃興起的“農(nóng)家樂(lè)”旅游服務(wù)為農(nóng)村人力資源轉(zhuǎn)換,開(kāi)拓多渠道增收致富開(kāi)拓了新路,已經(jīng)引起社會(huì)各界的濃厚興趣和政府部門(mén)的熱切關(guān)注。
三、市場(chǎng)分析及定位
1、農(nóng)家樂(lè)市場(chǎng)分析
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,城鎮(zhèn)居民收入增加,整天生活在城里的人們對(duì)大自然的山水風(fēng)景,農(nóng)村的田園風(fēng)光情有獨(dú)鐘——越來(lái)越多的人們都喜歡跑到農(nóng)村去“擁抱大自然”。周末節(jié)假日走出喧囂的城市,到最貼近大自然的農(nóng)村去領(lǐng)略山清水秀的自然風(fēng)光,秀麗怡人的風(fēng)景,豐富多彩的農(nóng)家綠色食品……
這些無(wú)疑給近年蕭條的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)注入一股全新的活力。但農(nóng)家樂(lè)正處在萌芽時(shí)期,還不具備一定的規(guī);瑢I(yè)化和市場(chǎng)化。大多是以家庭模式經(jīng)營(yíng),其規(guī)模之不言而喻,且大部分農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)品重復(fù),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目雷同,特色不鮮明,缺乏科學(xué)規(guī)劃,消費(fèi)層次低,功能單一等等一系列的問(wèn)題,如此迫切需要建立一些高層次,特色鮮明,功能齊全,集休閑娛樂(lè),農(nóng)村風(fēng)情于一體的全新的農(nóng)家?jiàn)蕵?lè)莊園。因此我們應(yīng)該盡快營(yíng)造一個(gè)具有規(guī);瑢I(yè)化,市場(chǎng)化的農(nóng)家?jiàn)蕵?lè)天地來(lái)滿足當(dāng)前社會(huì)的需求。我們的農(nóng)莊將在這樣的背景孕育而生。
2、SWOT分析
(一)優(yōu)勢(shì)分析:
1)價(jià)格適中 農(nóng)家樂(lè)價(jià)格低廉,所處的環(huán)境非常幽靜,空氣新鮮,能使人身心放松,可以互換角色體驗(yàn)不同的生活,農(nóng)家樂(lè)的價(jià)格水平具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2)有一定客源 和高星級(jí)酒店、普通社會(huì)旅店一樣,農(nóng)家樂(lè)也存在著相對(duì)固定的數(shù)量巨大的客源。
3)管理成本相對(duì)較低 相對(duì)于高星級(jí)酒店,農(nóng)家樂(lè)的管理成本顯得非常低
4)政府重視,政策環(huán)境支持
(二)劣勢(shì)分析
1)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展時(shí)間較短研究尚處于探索階段,理論研究比較零散,特別是農(nóng)家樂(lè)的理論基礎(chǔ),缺乏深入的分析和探討,在農(nóng)家樂(lè)旅游資源評(píng)估、產(chǎn)品體系、空間布局、開(kāi)發(fā)規(guī)模和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等方面也比較薄弱。經(jīng)營(yíng)者大多為本土農(nóng)民,受知識(shí)水平限制,營(yíng)銷觀念相對(duì)薄弱,設(shè)施設(shè)備也不僅完善。
2)經(jīng)營(yíng)服務(wù)不夠規(guī)范 目前相當(dāng)數(shù)量的民營(yíng)資本進(jìn)入鄉(xiāng)村旅游,旅游經(jīng)營(yíng)者缺乏專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),更缺乏專業(yè)旅游管理人才。農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)戶“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”意識(shí)較強(qiáng),環(huán)保意識(shí)不強(qiáng),對(duì)外宣傳不夠,包裝意識(shí)淡薄,服務(wù)檔次和接待水平不高
(三)機(jī)會(huì)分析
1)中國(guó)經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)快速發(fā)展,成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),隨著我國(guó)資本市場(chǎng)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)體制改革的深入,必將建立起開(kāi)放的旅游產(chǎn)權(quán)市場(chǎng),創(chuàng)造融資、旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入退出等方面的有利條件,這將為農(nóng)家樂(lè)休閑旅游的發(fā)展拓展巨大的空間。
2)政府機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的支持
3)民營(yíng)企業(yè)的進(jìn)入
(四)威脅分析
隨著國(guó)內(nèi)中低檔酒店品牌的崛起,將沖擊現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)格局,特別是在管理方面,農(nóng)家樂(lè)主要是以一戶農(nóng)家作為一個(gè)單位建立的,沒(méi)有規(guī)范的管理模式,在處理很多游客問(wèn)題中沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),這樣會(huì)給許多游客帶來(lái)不滿,最終導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)走下坡。
四、 運(yùn)作方案
1、營(yíng)銷戰(zhàn)略
1)建立農(nóng)莊網(wǎng)站,與旅行社合作宣傳和組團(tuán)
2)定位市場(chǎng)主要面向廣大都市青年。作為一種體驗(yàn)式的旅游項(xiàng)目,農(nóng)家樂(lè)使人們身處于幽靜的山水和迷人的田園風(fēng)光,樸實(shí)的農(nóng)家裝飾和舒適的休閑娛樂(lè)還有文明的接待氛圍中,回歸自然,獲得一種心曠神怡
3)市場(chǎng)細(xì)分為休閑旅游消費(fèi)群體和體驗(yàn)消費(fèi)群體,根據(jù)不同消費(fèi)群體設(shè)計(jì)不同的活動(dòng)方式
4)確立目標(biāo)市場(chǎng)在浙江省及其周邊地區(qū)。
2、風(fēng)險(xiǎn)分析及其對(duì)策
1)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)在消費(fèi)人群不穩(wěn)定,目標(biāo)群體的消費(fèi)層次低
對(duì)策:做強(qiáng)有力的推廣,借助老客戶的力量通過(guò)促銷、定期舉辦活動(dòng)等方式穩(wěn)定客源,同時(shí)增強(qiáng)服務(wù)態(tài)度意識(shí)。
2)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
農(nóng)家樂(lè)數(shù)量較多,競(jìng)爭(zhēng)激烈。
對(duì)策:做好服務(wù),做好自己的特色,實(shí)現(xiàn)差別經(jīng)營(yíng)。
3)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
任何投資如果不盡心經(jīng)營(yíng),都會(huì)有很大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)策:對(duì)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)有高度熱情,盡心經(jīng)營(yíng)
五、公司介紹
1、公司簡(jiǎn)章
公司名稱:綠姿生態(tài)農(nóng)莊
公司所在地:浙江省慈溪市杭州灣新區(qū)
公司法人代表:邱玲玲
公司經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)及其附屬產(chǎn)業(yè)
2、公司管理結(jié)構(gòu)
3、公司文化
目前我公司的文化既定核心:
行為準(zhǔn)則:以人為本、真誠(chéng)合作
價(jià)值觀:一切為了滿足顧客的需求
4、公司發(fā)展戰(zhàn)略
在立足于本地農(nóng)家樂(lè)市場(chǎng)的條件下積極拓寬市場(chǎng),擴(kuò)大目標(biāo)消費(fèi)群體,并將戰(zhàn)略目標(biāo)發(fā)展到其他省市。在完善自主經(jīng)營(yíng)的同時(shí),開(kāi)拓農(nóng)家樂(lè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng),從而增加經(jīng)濟(jì)效益的最大化。
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