暑假農(nóng)家樂策劃書
策劃書即對某個未來的活動或者事件進行策劃，并展現(xiàn)給讀者的文本;策劃書寫作。策劃書是目標規(guī)劃的文字書，是實現(xiàn)目標的指路燈。撰寫策劃書就是用現(xiàn)有的知識開發(fā)想象力，在可以得到的資源的現(xiàn)實中最可能最快的達到目標。
一、項目概況:
在市城郊(遠郊)與集體組織合作，利用當?shù)刈匀画h(huán)境與現(xiàn)有設施開辦“農(nóng)家樂”生態(tài)休閑旅游項目，組織城里人利用閑暇去享受農(nóng)村生活，開展品農(nóng)家飯、做農(nóng)家活、摘農(nóng)家菜等活動，為城里人創(chuàng)造了一個接觸大自然、領略田園風光、體驗鄉(xiāng)土氣息、購買土特產(chǎn)品的機會。
二、項目市場評估:
市場需求分析：
工作競爭、生活壓力的日益加劇，享受生活、熱愛自然意識的.不斷提升，越來越多的具有一定經(jīng)濟消費能力的都市人利用閑暇時間奔向農(nóng)村、郊外去放松、休閑正在成為一種時尚，主要對象商住樓內(nèi)的白領一族人士、機關事業(yè)單位工作人員、大中小型的企業(yè)員工、校園學生、外地來寧的游客及商務人士等。
競爭對手分析：
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發(fā)的一些農(nóng)家樂項目，多以鮮果種植、采摘為配套，均有一定的季節(jié)性要求。它們雖說各有特色，但大多并沒有開發(fā)形成規(guī)模，面對整個南京龐大的市場需求總量，供應顯得明顯不足。
三、項目崗位描述和數(shù)量:
組織下崗失業(yè)人員合伙創(chuàng)業(yè)或雇傭下崗失業(yè)人員及當?shù)厝藛T經(jīng)營設總負責1人、業(yè)務開發(fā)4-5人、農(nóng)家樂項目運營5-6人
四、項目開辦資金預算:
1、投資總額： 10萬元
2、資金使用：
開辦費用：0.5元( 前期協(xié)調(diào)、開業(yè)籌備、辦理證照等 )
固定投入：6萬元( 改造景觀、房屋修整、游樂器材等 )
流動資金：3.5萬元
3、資金來源：自籌或個人合伙入股，不足部分可申請小額創(chuàng)業(yè)貸款
4、投資回報周期： 8-14個月
五、項目的財務分析與測算:
銷售收入預測：以每月接待300人，日均消費額70元，人均停留時間2天計算：300人X70元/天X 2天= 42000元
成本分析：以每月接待300人，日均成本30元，人均停留時間2天計算：300人X30元/天X 2天= 18000元( 含餐費、住宿、水電、游玩等 )
工作人員人均工資：800 X 10人= 8000元
通信、交通、公關、宣傳廣告費用 5000元
利潤分析：毛利潤：42000元 -18000元-8000元- 5000元=11000元
六、創(chuàng)業(yè)者應具備的基本條件：
具有創(chuàng)新意識、團隊合作與創(chuàng)業(yè)精神，身體健康、能吃苦、熱愛大自然。同時，具有一定的經(jīng)濟基礎條件和經(jīng)營管理能力。
七、項目扶持政策與措施:
項目設計方會提供一整套完整的經(jīng)營思路與策劃方案，提供技術支持與服務。創(chuàng)業(yè)方可以申請領取< 再就業(yè)優(yōu)惠證 >， 享受國家有關減免稅費政策; 聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼; 免費享受社會中介機構提供的創(chuàng)業(yè)培訓與跟蹤輔導服務; 優(yōu)先獲得小額創(chuàng)業(yè)貸款擔保支持。
八、項目評估意見:
該項目市場潛力和生存空間巨大，到農(nóng)村去休閑正在成為一種時尚的旅游項目。目前在中國南方和北方很是流行，在全國有些城市做的非常成功。
農(nóng)家樂項目是一個相對投入不是很大，風險比較小的服務型創(chuàng)業(yè)項目，其成敗的關鍵在于抓住現(xiàn)有的市場機會，迅速整合各方資源來加以實施。能有多大成功則主要看操作人員運作項目及后續(xù)服務的能力。
九、項目風險及對策建議:
1、市場風險：同類產(chǎn)品的市場價格競爭(惡性競爭)、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預期經(jīng)營目標。創(chuàng)業(yè)者應不斷加強創(chuàng)新,持續(xù)保持競爭優(yōu)勢。
2、管理風險：項目的品質(zhì)控制、管理質(zhì)量、服務態(tài)度、經(jīng)營方式也是主要風險因素。創(chuàng)業(yè)者要不斷加強學習，提升自身的生存管理能力.
3、環(huán)境風險：客流量、消費習慣、消費需求以及技術發(fā)展的變數(shù)等周圍環(huán)境的變化也是影響項目經(jīng)營的因素。創(chuàng)業(yè)者要學會不斷的觀察、調(diào)整、適應。
如果尚未做好獨立承擔創(chuàng)業(yè)風險的心理和物質(zhì)準備，建議大家先參加相關創(chuàng)業(yè)培訓，從而提高創(chuàng)業(yè)經(jīng)營與管理風險的能力。
十、附件( 項目持有人相關資質(zhì)文件 ):
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