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蔬菜店創(chuàng)業(yè)計劃書

時間:2022-12-11 13:01:20 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿
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蔬菜店創(chuàng)業(yè)計劃書模板范文

  第一部分 公司概況

蔬菜店創(chuàng)業(yè)計劃書模板范文

  (一) 公司介紹

  詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊、資本構(gòu)成

  1. 主要股東

  股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話

  2. 團(tuán)隊介紹

  對每個核心團(tuán)隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹

  3. 組織結(jié)構(gòu)

  4. 員工情況

  (二) 經(jīng)營財務(wù)歷史

  (三) 外部公共關(guān)系

  戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

  (四) 公司經(jīng)營戰(zhàn)略

  近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標(biāo)

  第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)

  (一) 有機(jī)蔬菜銷售產(chǎn)品、服務(wù)介紹

  (二) 有機(jī)蔬菜銷售核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

  (三) 有機(jī)蔬菜銷售產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)

  第三部分 行業(yè)及市場

  (一) 行業(yè)情況

  有機(jī)蔬菜銷售行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

  (二) 市場潛力

  對有機(jī)蔬菜銷售市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進(jìn)行分析

  (三) 行業(yè)競爭分析

  主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析,包括性能、價格、服務(wù)等方面

  (四) 收入(盈利)模式

  業(yè)務(wù)收費、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

  (五) 市場規(guī)劃

  公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)

  第四部分 營銷策略

  (一) 有機(jī)蔬菜銷售目標(biāo)市場分析

  (二) 有機(jī)蔬菜銷售客戶行為分析

  (三) 有機(jī)蔬菜銷售營銷業(yè)務(wù)計劃

  (1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

  (2)廣告、促銷方面的策略

  (3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略

  (4)對銷售隊伍采取的激勵機(jī)制

  (四) 有機(jī)蔬菜銷售服務(wù)質(zhì)量控制

  第五部分 財務(wù)計劃

  請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測,并說明預(yù)測依據(jù):

  未來3-5年有機(jī)蔬菜銷售項目資產(chǎn)負(fù)債表

  未來3-5年有機(jī)蔬菜銷售項目現(xiàn)金流量表

  未來3-5年損益表

  第六部分 融資計劃

  (一) 融資方式

  詳細(xì)說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

  (二) 資金用途

  (三) 退出方式

  第七部分 風(fēng)險控制

  說明該有機(jī)蔬菜銷售項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險,及其應(yīng)對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等

 

 

  鮮蔬菜超市創(chuàng)業(yè)計劃書

  第一章項目背景

  中國人口13億,其巨大的潛力吸引了全世界的目光,以致于各種商品從世界各地紛至沓來。那么13億人口意味著什么呢?打個比方:我們13億人口如果每個人只寫一個字所形成的小說,按我們普通的書本的長與寬計算,其厚度可達(dá)50多米。所以為了這塊市場,人們紛紛設(shè)廠生產(chǎn)產(chǎn)品,而這些產(chǎn)品不外乎我們的生活用品。然而,有一種商品比生活用品的重復(fù)購買率還高,有一種市場比生活用品還不完善的,那就是我們的“生日三餐”。每人每天都離不開三餐,每天都要消耗。13億的人,13億的口,日復(fù)一日,年復(fù)一年重復(fù)著“每日三餐”其消費潛力是難以想像的。同時,在為數(shù)不多的屬于較亂的市場中農(nóng)貿(mào)市場是較為突出的,什么果菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo),什么黒勢力斗惡強買強賣,什么環(huán)境衛(wèi)生不合格,給我們消費者增添了幾份擔(dān)心。政府一直在努力,但其散,素質(zhì)低,很難達(dá)到管理的目的。所以農(nóng)貿(mào)市場須規(guī)范化,要規(guī)范就須企業(yè)化。

  隨著超市在中國零售業(yè)的普及與完善,大型超市又新出現(xiàn)了一個部門―蔬菜部。作為一種新興的消費方式,超市買菜日益受到人們的歡迎,也對傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場帶來了越來越大沖擊,從有關(guān)部門統(tǒng)計數(shù)據(jù)看,2001年3月,馬鞍山 9家超市的蔬菜部商品銷售額達(dá)到1974.11萬元,同比增長近5成,蔬菜部商品的銷售額占超市總銷售額的近一成,在各類商品中列第三位。在馬鞍山大潤發(fā)超市的各類蔬菜品種已達(dá)156種,銷售比去年增長近3倍。在超市賣菜一片紅火的同時,馬鞍山農(nóng)貿(mào)市場的銷售下降1.7個百分點,因此,隨時間的推移及更多的消費者購買習(xí)慣的改變,超市賣菜將進(jìn)一步“蠶食”農(nóng)貿(mào)市場的份額。

  蔬菜更優(yōu)越的?有,那就是避免了大超市與農(nóng)貿(mào)市場的劣勢,集合了他們的優(yōu)勢的一種形式――蔬菜超市。所謂超市,就是以經(jīng)營蔬菜產(chǎn)品為主的一種零售形式,即以疏菜,水產(chǎn),肉類,熟食,面點,糧油,日配為有機(jī)組成部分,以自選超市為經(jīng)營方式的一種零售形式。它是以人們的需要提升而出現(xiàn)的。它以優(yōu)良舒適的購物環(huán)境,以衛(wèi)生新鮮的生鮮食品,以良好的品牌形象,以方便快捷的購物方式,以周到熱情的服務(wù),以就近方便的地理位置等為眾多百姓服務(wù)的一種生鮮食品超市。簡單地說,蔬菜超市就是將大型超市的蔬菜部獨立出來,進(jìn)行多地點,專業(yè)化的經(jīng)營。種種跡象表明,它將是以后生鮮類食品發(fā)展的方向。

  如果說大型超市以大而全定位,那么小型的連鎖超市則可以以小而專,小而靈,小而多定位。蔬菜超市雖然其單個規(guī)模小,但它可以以總體店的數(shù)量彌補其單個規(guī)模的不足。雖然其單個產(chǎn)品利潤不高,但其購買人數(shù)及購買次數(shù)的優(yōu)勢,將彌補其單個產(chǎn)品的低利潤,況且有些產(chǎn)品的利潤還很高。以小規(guī)模大數(shù)量壓倒大規(guī)模小數(shù)量,麥當(dāng)勞就是很好的例子。再說現(xiàn)在因為出現(xiàn)好多疾病,有心血管疾病,例如心臟病、高血壓、脂肪肝等等。所以說真的是不可缺少的缺乏蔬菜的營養(yǎng),開蔬菜超市有很前途的。

  第二章 項目概述

  第二節(jié) 產(chǎn)品介紹

  商品來源

  為了保證蔬菜的新鮮度,蔬菜超市與蔬菜基地合作,石屏縣異龍鎮(zhèn)氣候條件優(yōu)越,形成了千畝連片冬早蔬菜基地,其蔬菜是純天然無污染的,充分利用當(dāng)?shù)睾庸葰夂驐l件,在30余公里的五郎溝河流域種植冬早蔬菜基地,有力地推動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。一是引進(jìn)了優(yōu)良品種“津川四號”“迷你瓜”“ 黃瓜籽種”等,搞活冬早蔬菜超市;去年馬鞍山市村委會發(fā)展種植冬早蔬菜1550畝,其中黃瓜10000畝,辣椒100畝,小瓜300畝,茄子150畝。預(yù)計可實現(xiàn)凈值465萬元

  賦予以下榮譽證書,并通過ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

  蔬菜的營養(yǎng)健康

  多吃深綠色蔬菜對人體有何益處? 研究發(fā)現(xiàn),蔬菜的營養(yǎng)價值高低與蔬菜的顏色密切相關(guān)。一般來講,顏色較深的蔬菜營養(yǎng)價值高,如深綠色的新鮮蔬菜中維生素C、胡蘿卜素及無機(jī)鹽含量都較高。另外,胡蘿卜素在橙黃色、黃色、紅色的蔬菜中含量也較高。

  ①綠葉蔬菜有助于預(yù)防闌尾炎,紅色蔬菜有助于緩解傷風(fēng)感冒的癥狀。各種顏色的蔬菜都要吃 蔬菜主要有綠色、黃色或紅色等幾種顏色。綠色蔬菜是指葉綠素含量較多的蔬菜,顏色總體是綠色的,如菠菜、韭菜、芹菜、香菜、青椒等;黃色或紅色蔬菜是指以類胡蘿卜素或黃酮類色素為主的蔬菜,顏色總體是黃色或紅色的,如胡蘿卜、黃花菜、馬鈴薯、瓜類、紅蘿卜、西紅柿等。

 、谑卟说念伾c營養(yǎng)含量有直接關(guān)系。一般來講,綠色蔬菜優(yōu)于黃色蔬菜,黃色蔬菜優(yōu)于紅色蔬菜。但不同顏色的蔬菜也是各有所長,并不是說一種蔬菜所有的營養(yǎng)成分都高于另一種蔬菜。飲食上應(yīng)該多種蔬菜合理搭配,使它們的營養(yǎng)價值互補,這樣才能促進(jìn)身體健康。

 、凼卟说念伾S富多彩,有紅、黃、紫、黑,但若就蔬菜整體形象來說,人們心中蔬菜的代表色永遠(yuǎn)是靚麗的綠色。 蔬菜來自植物的不同部位,有根、莖、果、花和種子,但是最普遍的蔬菜是葉類蔬菜。綠葉蔬菜在蔬菜中的地位神圣,最重要的原因是它營養(yǎng)豐富。因為,植物是一個整體,各個部分有不同的功能,如根負(fù)責(zé)吸收,莖負(fù)責(zé)運輸和支持,果實是儲藏器官,而葉子是個合成器官,植物中大部分營養(yǎng)物質(zhì)的合成反應(yīng)是在葉子中進(jìn)行的。

 、芤M(jìn)行各種合成反應(yīng),就需要酶的參與,而酶是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。有了酶,還需要維生素、微量元素之類的物質(zhì)在酶反應(yīng)中起到輔助作用,所以,葉子中維生素和礦物質(zhì)的含量比較高。 這樣,我們就可以理解為什么葉子中的營養(yǎng)素含量是各種植物器官中最多的。把各類蔬菜營養(yǎng)來比較一番,評一評其中的維生素C、胡蘿卜素、鐵、鈣、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素,最終的全能冠軍肯定是綠葉蔬菜。

 、莞o類、茄果類蔬菜也有些優(yōu)秀的代表,但是整體水平上與綠葉蔬菜相差甚遠(yuǎn),瓜類蔬菜相比之下是比較差的。需要說明的一點是,植物的營養(yǎng)物質(zhì)優(yōu)先輸送到花里;ㄒ彩菭I養(yǎng)豐富的部位,所以,在營養(yǎng)分 類上常常把"嫩莖葉"和"花苔"類蔬菜放在一起。所以,每天的餐桌上至少應(yīng)當(dāng)見到兩三種深綠色的葉菜。許多國家的營養(yǎng)學(xué)家都把蔬菜分為"深綠色蔬菜"和"淺色蔬菜"兩類,建議國民每天必須吃200克以上深綠色蔬菜。相反的缺乏蔬菜的營養(yǎng)會影響身體的健康,會引起相應(yīng)的的疾病,影響人的免疫系統(tǒng)和造血系統(tǒng)導(dǎo)致癌腫,血液病,和免疫系統(tǒng)所引起的各種疾病。

  蔬菜種類

  現(xiàn)在,市場多數(shù)蔬菜只有幾十種,我們公司提供了上百種蔬菜產(chǎn)品。然而,我們的“每日三餐”也將更豐富。但是農(nóng)貿(mào)市場上的商品季節(jié)性強,但是不能滿足人們的需求。而我們公司蔬菜產(chǎn)品各個時間都有,而且營養(yǎng)豐富,以下就是:

  油菜。油菜一名蕓苔,種子及菜油均可供藥用!侗静菔斑z》說:“蕓苔破血,產(chǎn)婦煮食之。子壓取油,敷頭令頭發(fā)長黑,又煮食,主腰腳痹”。《羅氏會約醫(yī)境》說:“蕓苔……搗敷乳丹毒,其效如神。”“子與同功,治難產(chǎn)。”油菜子或葉可治小兒丹毒。油菜煮汁或搗絞汁可治急性乳痛、無名腫毒。菜油還可治諸蟲入耳。

  白菜。白菜營養(yǎng)豐富,菜質(zhì)軟嫩,清爽適口,含維生素C、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素較豐富。并且還有通利腸胃、除胸中煩,解毒醒酒,消食下氣,和中,利大、小便等功用。搗汁可治木薯中毒,還可治感冒,與紅糖、生姜一同煎服。白菜與綠豆芽、馬齒莧一同搗爛,外敷可治丹毒。

  芥菜。芥菜性味辛、溫,無毒。久食則積溫成熱,辛散太盛,耗人真元,肝木受病,昏人眼目,發(fā)人痔瘡。 芥菜葉為雪里,其營養(yǎng)價值很高,每克含鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素C很多,還含有維生素B1、B2、煙酸。

  芥菜桿可治牙齦腫爛。鮮芥菜搗汁可治咳血。芥菜籽與蘿卜籽、橘皮、甘草煎水可治慢性支氣管炎。鮮芥菜煎水代茶飲治小便不通。芥菜根研末,蜜糖水調(diào)服可治疾。

  韭菜。韭菜溫中下氣,補虛,調(diào)和臟腑,益陽,止泄血膿。韭菜溫補肝腎。助陽固精作用突出。韭菜葉熱根溫,生則辛而散血,熟則甘而補中。韭菜對高血脂及冠心病有好處,因為它不僅含有揮發(fā)油及硫化物具有降低血脂作用,而且它所含的纖維素也發(fā)揮作用。

  韭菜中尚有較多的胡蘿卜素、維生素B、C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

  超市的選址

  遠(yuǎn)離市區(qū)繁華街段,以人口密集性社區(qū)及都市小區(qū)(暫住人口多)為選址標(biāo)準(zhǔn)。任何商業(yè)活動都以盈利為目的,選址都以低租金、大客流量為指導(dǎo)原則,因為只有這樣才能實現(xiàn)利潤的最大化。商業(yè)研究表明地租和距市中心的距離有如下的關(guān)系:

  但是實際上,地租越低,則地理位置越差、客流量越小;距市中心越近則地租越高,因此地租和距市中心的遠(yuǎn)近是矛盾的綜合體。在二者之間尋求一個平衡點才是商業(yè)活動的萬全之策。但是本店屬于便利為主,要距離小區(qū)更接近,且倉庫距賣場不超過100米的地方,以房租便宜為主要選擇依據(jù)。我們決定將店面設(shè)在向山路地段有三個小區(qū)在建設(shè)中,其中有建樺小區(qū)、欣利陽光城、中海名門世家,選面積為100㎡。投入資金在10萬元。

  消費群定位

  以25-50歲家庭主婦和上班族女性為主要消費群體,超市的輻射范圍為方圓300米,鎖定固定消費家庭300-400個或消費個體1200個,確保營業(yè)額,確保利潤。

  店面風(fēng)格

  在這個喧鬧的大都市里缺少的是那大自然的親近,考慮到行業(yè)的特點以及所在的地理位置,本店決定以欖綠為主色調(diào),以自然、古樸清爽為特色,給顧客一種回歸自然的感覺。

  店名:天天鮮。

  店面門前放兩盆萬年青,給人們一種吸引力,地板用咖啡色的紅地板,采用柔和的LED燈,讓人感覺如同進(jìn)入了大自然的懷抱里,塑料樹枝掛滿塑料蔬菜,采用古典音樂,讓人感到一種輕松舒適的感覺。

  店面的內(nèi)部擺設(shè)

  超市里面人性化的劃分了各種營養(yǎng)區(qū),有老年區(qū)、兒童區(qū)、美容區(qū)、瘦身區(qū)等,供消費者去挑選適合自己的蔬菜產(chǎn)品,架子上還有豐富的健康小貼士供您去查看,它會引導(dǎo)你去選擇正確的蔬菜商品作為你的選擇。

  第三章市場分析與定位

  SWOT分析

  1、 S(環(huán)境):

  宏觀:

  1:在國外市場蔬菜超市行業(yè)發(fā)展越來越快,成為家庭主婦們?nèi)粘1夭豢缮俚娜ヌ帯槿藗兛旖葑嗟纳钐峁┝藥椭,在日本有上千家蔬菜超市?/p>

  在國內(nèi)市場:對蔬菜超市的了解和認(rèn)識還不多,在上海、北京、天津的人們越來越喜歡和認(rèn)識到蔬菜超市的便利了,減少了很多煩惱,況且蔬菜超市的蔬菜干凈品類繁多,減少了自己到去市場里買菜的勞苦。蔬菜的產(chǎn)量以及價格也在急劇的增加,國內(nèi)的消費水平也在不斷的增加。

  2:人口環(huán)境

  2007年末全市戶籍人口為126.57萬人,其中非農(nóng)業(yè)人口60.08萬人,占總?cè)丝诘?7.47%,外來人口數(shù)仍在不斷增加。人口多,潛在市場容量大,人口主要聚居在雨山路以南,江東大道以東,解放路、金家莊。中高層收入者主要在翡翠園小區(qū)、珍珠園小區(qū),還有正在規(guī)劃發(fā)展的向山路地段人口也會急劇的增加的。

  經(jīng)濟(jì)環(huán)境:

  A就經(jīng)濟(jì)發(fā)展而言,馬鞍山市經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平居全省前例,人們的日常生活節(jié)奏快。

  B、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)方面,工業(yè)生產(chǎn)保持快速增長。2009年規(guī)模以上工業(yè)完成工業(yè)增加值為340.52億元,比上年增長20.5%,規(guī)模以上工業(yè)完成產(chǎn)品銷售收入780億元,比上年增長23.5%,全市工業(yè)經(jīng)濟(jì)已形成多極發(fā)展、多點支撐的新局面,良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境為我公司開拓市場提供了非常有利的經(jīng)濟(jì)環(huán)境。其中建筑業(yè)全年增加值為21.45億元,比上年增長12.9%,房屋建筑施工面積608.48萬平方米,比上年增加43.75萬平方米,良好的房地產(chǎn)開發(fā)勢頭為本超市提供了廣闊的市場。

  C、2009年,市全年財政收入76.28億元,比上年增長19%,全市累計財政支出38.24億元,比上年增長31.3%,財政收入與支出結(jié)構(gòu)繼續(xù)調(diào)整,財政環(huán)境趨于穩(wěn)定。金融運行態(tài)勢良好,2009年末本市外幣存款余額為373.13億元,全年貨幣回籠與投放分別比上年增長13.6%與13.4%。良好的金融環(huán)境減少我公司投資的風(fēng)險性與威脅性。

  D、2009年城市居民人均可支配收入為16705元,比上年增長16.8%,人均消費性支出8906元,比上年增長8.7%,這部分收入可存入銀行、旅游或購物,可支配收入與支出的增長,均有利于我公司產(chǎn)品的推廣。

  E、消費結(jié)構(gòu)的變化,居民收入的增多將引起人們購房增多,對便利的蔬菜超市的需求增多,快捷奏的上班族已經(jīng)沒有時間去逛菜市場了,這也為本超市提供了發(fā)展空間。

  微觀①我公司位于馬鞍山市,地處長三角,區(qū)位優(yōu)勢明顯,依托店面選址的優(yōu)勢,協(xié)調(diào)與管理,具有更強的競爭力。加上蔬菜基地的蔬菜給予的幫助,在吸取成功模式的同時,也再不斷探索適合蔬菜超市的發(fā)展銷售模式。

  ②產(chǎn)品供應(yīng):本超市保證貨物充足,同時隨著業(yè)務(wù)的拓展,進(jìn)貨批量越大,一天內(nèi)進(jìn)3000—4000元的蔬菜。

 、凼袌鰻I銷渠道企業(yè),本超市運營期間將定期舉行促銷活動,吸引投資的加盟商,利用他們的優(yōu)勢進(jìn)行超市的連鎖發(fā)展方向。

 、苣繕(biāo)顧客:消費者市場相當(dāng)廣闊,且市場潛力大,根據(jù)不同類型消費者,我們也將推出蔬菜的半成品加工產(chǎn)品,來為各個年齡段的人們提供方便。

  竟?fàn)幷撸何页泄镜闹饕偁幷呤歉浇囊粋小型農(nóng)貿(mào)市場,與農(nóng)貿(mào)市場相比本店有勢很大,竟?fàn)幜軓。農(nóng)貿(mào)市場一般是由路邊攤販演變而來的。由于城市建設(shè)的需要,各地政府就簡單地蓋棟房子,把小攤販集中起來,然后再派一些管理人員而已。從<人民日報>列舉的農(nóng)貿(mào)市場為例,該農(nóng)貿(mào)市場一年要交40多萬電費,還需養(yǎng)活政府安排的300多名拆遷人員,加上自身50多名管理人員和衛(wèi)生清掃人員,成本巨大。這些費用都要打到200多個攤主身上――攤位費,管理費不斷上漲,攤主贏利下降,導(dǎo)致其經(jīng)營的商品質(zhì)量下降,形成惡性循環(huán)。一提起農(nóng)貿(mào)市場,地上濕濕滴滴,臭味四處飄揚,攤主嘰哩呱啦,人們你撞我拉的場景就會從腦海中浮現(xiàn)出來。

  1. 環(huán)境

  人們的生活水平在不斷地提高,物質(zhì)的需求也在提高。一分對百姓的調(diào)查顯示,在品種與價格不變的情況下,有近八成百姓不會去農(nóng)貿(mào)市場買東西。相反,愿意到場面干凈,商品井然有序,周圍有音樂回響,四季如春的超市去。所以環(huán)境上生鮮超市將占絕對優(yōu)勢。

  2. 價格個定勢:環(huán)境好、服務(wù)好、其價格就一定高。這是由眾多客觀因素所決定的,但也有例外,比如蔬菜超市。

  此外本超市的具有價格優(yōu)勢:

  (A) 、規(guī)模采購

  一般農(nóng)貿(mào)市場中有這樣的現(xiàn)象:同類商品重復(fù)率高,即這個攤是青菜蘿卜,那個攤位也是青菜蘿卜,這樣導(dǎo)致的結(jié)果是單個攤位采購量小、價格高。而作為一個有機(jī)整體的超市,可采取統(tǒng)一采購的方法將所有的青菜蘿卜一起購進(jìn),從而將采購成本及運輸成本降低。同時,大采購將培養(yǎng)固定供應(yīng)商,更加降低成本,同時將保證商品的供應(yīng)。

  (B) 、攤位費用

  例:農(nóng)貿(mào)市場有300個攤位,其中就會有超過200個攤位的商品是重復(fù)的,即不必要存在的,而這200個攤位每天的攤費假設(shè)是8元,那么,200×8=1600元就可化成本為利潤。

  (C) 、人員成本

  再以上例為例,200個攤主如果一個攤位有1.5人的話,那么200×1.5=300人,如果每天收入為20元那么300×20=6000元,即如果改成超市形式,每天就可以有6000元的利潤。當(dāng)然,與上例一樣,得有個前提:在客戶數(shù)量不變的情況下。

  (D) 、渠道成本

  有些商品渠道多:生產(chǎn)者  一級經(jīng)銷商(量販商)  二級經(jīng)銷商(批發(fā)商) 零售商(攤主) 最終消費者。而超市就可以將渠道縮短到直接由生產(chǎn)者 超市(零售商) 最終消費者。經(jīng)調(diào)查,在山西0.2元/斤的芋艿,到馬鞍山可以以0.4元/斤的價格賣給經(jīng)銷商,經(jīng)銷商再轉(zhuǎn)賣給二級經(jīng)銷商,其價格可達(dá)0.6元/斤。最終,市面上的價格在1元/斤。當(dāng)然,如果采用超市連鎖形式經(jīng)營,為了保證質(zhì)量降低成本,還可采用將生產(chǎn)基地作為超市本身的一個部分,自己實施生產(chǎn)。

  其次,蔬菜超市與大型超市中的蔬菜部有何優(yōu)勢呢?

  1.方便性

  大型超市的一些特點將不利于其發(fā)展蔬菜食品:(1),地域性強。(A).在市區(qū),同個大型超市的店面不會超過兩家,而對于蔬菜食品來講,大多是本地采購,所以大超市對于蔬菜食品的采購也沒有規(guī)模性,(B).市區(qū)不同大型超市有六七家,店與店的間距大,店面少。從而不利于經(jīng)營像蔬菜食品這樣重復(fù)購買率高但價格又偏低的商品。(2).大型超市大。食品部,百貨部,家電部,蔬菜部擠在一起,使得其在生鮮商品上不夠?qū)I(yè)化,收銀方面有時要排隊,也顯得不夠快捷。蔬菜超市可以仿效便利店的形式,規(guī)模雖小,但全、多、專。

  2.品的新鮮度

  大型超市蔬菜部對培養(yǎng)忠實顧客有很多不利,所以銷售量少而不穩(wěn)定。由此影響到蔬菜商品的周轉(zhuǎn)與品種的齊全。而蔬菜超市可以以其所具有的專業(yè)、方便等特點,培養(yǎng)忠實顧客并使其每天光顧,從而形成周轉(zhuǎn)快,使商品新鮮度提高,同時還可以形成品種多、價格低等良性循環(huán)。

  大型超市辦蔬菜部所收到的效果,將比農(nóng)貿(mào)市場還差,因為A.其就近性與便利性遠(yuǎn)不如農(nóng)貿(mào)市場。B.大型超市辦蔬菜部不能迅速改變?nèi)藗儗ιr食品傳統(tǒng)購物方式與消費觀念。C.在大型超市蔬菜食品的購買者基本都是順便型購買者。在引導(dǎo)人們蔬菜食品的購買方面,蔬菜超市將扮演催化劑的角色。

  W(劣勢):

  蔬菜超市的開始資金投入少,在加上盡兩年物價在持續(xù)上漲,所以導(dǎo)致成本也在上漲,利潤也就會下降些,另外房價也在持續(xù)增長,導(dǎo)致店鋪的租金也是水漲船高的方式增長。資金周轉(zhuǎn)有困難。市場抵抗性強,難以打開。

  蔬菜超市的潛在市場:

  蔬菜超市現(xiàn)在在大城市已在形成,如上海的頂頂鮮,此外從氏江晚報2003年5月22日的報道,杭州現(xiàn)有的200多家農(nóng)貿(mào)市場近年來將全部改造成超市形式,并有一家已在改造?梢哉f蔬菜超市 是大勢所趨。但瑞并不是明顯。但可以快人一步,人無我有,人有我優(yōu)。

  目標(biāo)客戶:

  由于蔬菜超市只是在起步階段,所以目標(biāo)客戶理當(dāng)定位在層次較高,對新鮮事物能迅速接受的居民,主要還集中在幾個較好的小區(qū)附近。

  定價戰(zhàn)略:

  辦蔬菜超市的一個相當(dāng)大的困難主是定價。蔬菜超市由于是企業(yè)性質(zhì),的以不可能像農(nóng)貿(mào)市場的攤主那樣靈活。但蔬菜超市有其自己的定價方法,關(guān)鍵是要解決這幾個問題:1.培養(yǎng)客戶的信賴感?赡茉谝惶熘械膬r格相當(dāng)固定(沒有農(nóng)貿(mào)市場靈活)今天客戶可能習(xí)貴了,但明天可能就習(xí)便宜了,給人一種每天在蔬菜超市買,總的不會虧的感覺。2.對于供應(yīng)商。也許會有這樣的情況:今天青菜的價格高了,我就不賣給你了,從而導(dǎo)致缺貨等情況。對于此,我想也可以有很多方法解決,比如簽合同等。但好的采用這種方法:采用期末平均何時法。即訕志每天的平均價為準(zhǔn),致電了期末進(jìn)行統(tǒng)一折價,供應(yīng)商也會有安全感,不用擔(dān)盡今天賣便宜了什么的,而且還保證了銷路。蔬菜超市很重要一點是保持新鮮度,所以對于不太的商品可以另找銷路,現(xiàn)在的快餐店的需求量很高,要求的商品也只要是價格低,質(zhì)量還過得去便可。

  廣告宣傳:

  廣告宣傳建立在品質(zhì),價格與信譽之上的,有了好的品質(zhì), 與信譽,也就等于有了宣傳。不過在前期,還得做一些認(rèn)知性的廣告,目的主是讓客戶了解有這么一個 超市。另外也可以作一些促銷性廣告,如杭州物美大賣志開業(yè)時就租用東瓜1分錢一斤的促銷方法。

  供應(yīng)商情況:

  在干貨包裝食品已有了解了一定的供應(yīng)商。

  組織機(jī)構(gòu)與合作條件:

  為了分擔(dān)風(fēng)險,初步思路是:在熟食,面點等衽聯(lián)營形式,這樣初期投資將會大大減少,了利于因產(chǎn)品不熟悉造成的一引損失。

  O(機(jī)會):

  2010年在世博會到來之際,一定會帶動周邊的城市的發(fā)展,馬鞍山地理位置距離上海只有三個多小時的路途,會充分帶動馬鞍山的快速的發(fā)展,在未來的馬鞍山會成為現(xiàn)代化大都市,也會使馬鞍山的消費水平的提高,更會加大生活節(jié)奏,上班族會沒有時間去繁雜菜市場選購,而是會選擇蔬菜超市這個便利店,里面產(chǎn)品充足,還有更為人性化的蔬菜劃分區(qū),讓所有人找到屬于自己的健康方式。

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們工作學(xué)習(xí)壓力不斷加大,為了緩解人們的疲勞與壓力,人們對保健品的需求不斷增加,對于我公司來說是一大機(jī)遇。蔬菜健康理念也更會深入民心的。

  T(威脅):

  ①自2007年以來的通貨膨脹影響,居民消費心理受物價上漲影響,購買的以生活必需品與大宗物件(如冰箱等家電)為主,現(xiàn)在的蔬菜價格日益高升。

 、诒M管目前大型超市多,蔬菜種類少,產(chǎn)品單一,服務(wù)態(tài)度差,不能滿足消費者便利購物的表準(zhǔn)。

  蔬菜的不容易保鮮,需要不斷的修剪,這也造成了大量的損耗。從2007年起蔬菜的價格就不穩(wěn)定,漲落不定。

  項目定位

  1、市場定位:

 、夙椖慷ㄎ坏幕鶞(zhǔn):

  目前消費者對便利的購物和自身的健康有了很大的青睞

  蔬菜可以提高免疫力,還可以瘦身等。

  市場調(diào)研反映的具有有效需求的市場空間。

  ②市場細(xì)分

  A、市場范圍:馬鞍山生活資料市場

  B、市場范圍內(nèi)所有顧客的全部需求:食品健康的需求

  C、市場細(xì)分標(biāo)準(zhǔn):

  地理環(huán)境通運輸條件:選擇交通發(fā)達(dá)地區(qū)

  人口密度:人口密集地區(qū),包括居住集中的居民區(qū)和人流量大的商業(yè)區(qū)

  人口狀況:各個年齡段

  性別:以中青年的家庭主婦為主

  家庭收入:月收入為2000以上的(包括工資、獎金,提成與福利等)

  消費者的心理因素

  生活方式:便利

  社交:以營養(yǎng)健康為主

  過程:確認(rèn)需要→評價方案→購買決策→購買行為

  購買動機(jī):追求健康和便利的生活

  購買狀況:去聲譽度高的店購買,且品排忠誠度高

  家庭成員同事朋友和大眾媒體(電視電臺,鄰居、雜志)

  D、細(xì)分子市場:

  學(xué)生市場: 高中、大學(xué)追求瘦身苗條

  中年人中高收入者市場: 女性,美容 男性,口味、健康

  退休老年人市場:保健品

  E、市場調(diào)研(見附錄市場調(diào)查與定性分析)

  F、定位詮釋:雖然目標(biāo)顧客定位中高層收入者,但目標(biāo)顧客對我超市特點了解不多,這就需要我們做服務(wù)吸引顧客。目標(biāo)市場位于交通便利,小區(qū)眾多地區(qū)。

  G、綜上所述,本項目的定位是一種市場占位策略,把握機(jī)遇搶占市場先機(jī),占領(lǐng)了一個其他競爭者無法超越的高地。

  4.形象定位

  天天鮮蔬菜超市就是想讓每天的蔬菜都保持新鮮亮麗,讓人們在任

  時候都能買到質(zhì)量好的蔬菜。

  超市主旨:天天秀出健康,便利伴隨每一天。

  品牌策略

  業(yè)務(wù)的推廣與品牌的塑造是互動的。項目為品牌的塑造創(chuàng)造了基礎(chǔ),而品牌的塑造促進(jìn)了本店的發(fā)展。

  品牌趨勢

  蔬菜超市之間聯(lián)合與合作,走集約化、規(guī);踔羾H化發(fā)展的道路,提高市場的競爭能力。通過企業(yè)之間的聯(lián)合與合作,形成龍頭企業(yè),通過它連接市場,帶動基地、深化加工,形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,逐步達(dá)到“統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程,統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一拓展市場”的目標(biāo),確保蔬菜產(chǎn)業(yè)健康有序的發(fā)展。

  我公司的目標(biāo)就是把蔬菜銷售這一環(huán)節(jié)做好,把“天天鮮”這一品牌超市做大做強。一般而言,品牌的形成首先從服務(wù)態(tài)度、蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量等處開始,再延伸至新蔬菜半成品的開發(fā)理念與企業(yè)創(chuàng)新精神。適當(dāng)?shù)倪x擇多種途徑的大眾傳媒組合將這一切傳達(dá)給目標(biāo)顧客群。定位準(zhǔn)確、創(chuàng)意精良、設(shè)計得當(dāng)、訴求直指人心的廣告宣傳,配以花樣翻新的現(xiàn)場布置、多種多樣的銷售方式和技巧、實實在在的為消費者考慮。

  蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)銷的品牌化,也將成為我公司帶來無法估量的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。借助品牌的力量及魅力開拓市場,聚集消費者,提升企業(yè)價值,在日趨激烈的市場競爭中爭奪自己的份額,這也是市場競爭下的必然趨勢。

  提供優(yōu)質(zhì)蔬菜超市與完美的服務(wù)是塑造品牌不可或缺的因素,我們必須重視產(chǎn)品的品質(zhì),不斷提升服務(wù)質(zhì)量,這也是在增加品牌的內(nèi)涵。還有突出本店的特色。

  品牌診斷

  我們的分析的優(yōu)劣勢如下:

  優(yōu)勢:

  蔬菜品質(zhì)、性能優(yōu)勢、還有豐富的且人性化版塊劃分區(qū)給您帶來便利,優(yōu)秀的售貨員給您細(xì)心講解蔬菜的種類和作用。

  劣勢:

  資本實力不夠雄厚、品牌內(nèi)涵不夠豐富。

  品牌方向

  客戶對超市的印象不佳,隨之而來的對超市品牌的負(fù)面影響。但如果我們建立了客戶的忠誠度,就可以降低銷售成本,服務(wù)成本,獲得寶貴的意見,開展客戶營銷。

  品牌建立的過程是溝通,一個公司所做的每一件事與沒有做的每一件事,都傳達(dá)出一個代表品牌的訊息。既有客戶可通過定期開展優(yōu)惠活動等方法來溝通,從而可以降低公司的銷售成本。

  品牌的建立過程可以簡單看作是這樣一個過程:

  溝通+品牌關(guān)系+品牌支持度=品牌資產(chǎn)

  方法與原則:

  創(chuàng)造與培養(yǎng)各種關(guān)系,而不是只注重直接消費者;保持策略一致性,避免制造分散或無關(guān)系的品牌訊息。利用公益活動,創(chuàng)造有意義的互動關(guān)系,不要只利用大眾傳媒替自己說話推廣公司和產(chǎn)品品牌內(nèi)涵,而不是只會強調(diào)直接賣點;整合公司資源,多部門共同參與“營銷”工作。注重客戶營銷,不要只是一味爭取新客戶。

  第四章 運作方案

  發(fā)展戰(zhàn)略

  2010年在上海正在進(jìn)行世博的這年里,馬鞍山距離上海只有3個多小時的路程,在這么優(yōu)越的地理位置將給本超市帶來商機(jī),本蔬菜超市也將進(jìn)行蔬菜的半成品的投資研究,加大蔬菜超市市場競爭力,也將逐步發(fā)展自己的蔬菜基地,建立純天然無污染的蔬菜,保證馬鞍山廣大顧客的飲食健康。在2010年-2012年向周邊城市(蕪湖、銅陵、合肥等地)進(jìn)發(fā)。

  利潤收入預(yù)算

  季度 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 全年合計

  預(yù)計銷售額 335100 322500 336200 342520 1336320

  占總銷售額的比例 23.5% 38% 18% 20.5%

  預(yù)計總成本 270000 255000 267800 273400 1066200

  毛利率 19% 21% 20% 20% —

  毛利 65100 67500 68400 69120 270120

  投資計劃

  投資預(yù)算表

  投資金額:10萬元 投資項目情況:天天鮮蔬菜超市有限公司

  地點:石山路地段 營業(yè)面積:100平方米

  項目主要定位:小區(qū)居民 單位:元

  項目 費用 說明

  一

  次

  性

  投

  入 店面裝修 6000 招牌、門面、燈光、墻地、貨架

  店面租金 20000 按年支付

  收銀機(jī) 3000

  電子秤 200

  蔬菜架 3000

  會員卡 1000 1000張

  生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備采購費用 2000 采購一臺電動三輪車

  工商稅務(wù)注冊費 500

  流動資金 6000

  合計 41700

  經(jīng)

  營

  性

  投

  入

  (季) 人工費用 8100 員工3人,每人月工資900元

  水電費 1500

  電話通訊費 900 訂貨、辦公用費

  廣告費 8000 傳單、展銷等

  蔬菜采購成本 270000

  蔬菜損耗 6000

  合計 294500

  收

  入

  情

  況 預(yù)計資本回收期

  月保本收入額

  一、分期投資

  將全部資金分兩期投入,這樣不僅可以增加運行的靈活性,還可以保留一定量的周轉(zhuǎn)資金,保證項目的長遠(yuǎn)發(fā)展。

  二、減小初投資

  預(yù)計項目的初投資為10萬元左右,占總投資的80%左右。面積為100平方米,力求將店面做精。待影響力擴(kuò)大之后再投入剩下的20%。

  三、投資回報率

  投資回報率=年凈利潤/總投資=44128/120000=36.7733%

  因創(chuàng)業(yè)投資所面臨各種風(fēng)險,投資回報率為36.7733%,即投資回收期為3年左右。

  四、資金來源

  通過政府對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)可以進(jìn)行小額貸款,并且免除貸款利息這樣可以減小投資風(fēng)險度。

  財政分析

  (一) 銷售利潤率

  銷售毛利率=銷售收入-營業(yè)成本/銷售收入=(1336320-1066200)÷1336320=20.21%

  營業(yè)利潤率=營業(yè)利潤入/銷售收入=151538.69÷1336320=11.34%

  銷售凈利潤率=凈利潤/銷售收入=187686,14÷1336320=14.045%

  (二) 成本利潤率

  銷售成本利潤率=銷售利潤/主營業(yè)務(wù)成本=(1336320-1066200)÷1066200=25%

  營業(yè)利潤率=營業(yè)利潤/營業(yè)成本=1066200÷84443.04=7.62%

  稅后成本利潤率=凈利潤/營業(yè)成本+所得稅=187686,14÷(84443.04+15000)=11.32%

  2投資收益

  A、按超市固定消費群300個四口之家,最低每人每天每頓0.7元的標(biāo)準(zhǔn),每月20天算。

  300個家庭*4口人*1元/頓*2頓/天=2400天/元*20天/元=48000元

  按毛利率22%計算:48000元*22%=10560元的月毛利

  10560-2400工資-2000房租-500稅收=5000左右的利潤。

  開店前的注意事項:

  1菜的質(zhì)量要好(干凈最為重要)

  2、

  菜的價格要低(我個人認(rèn)為應(yīng)比市場均價低10%---20%左右)

  3、

  菜的品種要全

  4、

  剛開始可配一些半成品菜

  5、

  因為是吃的東西,營業(yè)員應(yīng)配有健康證,衣服應(yīng)每天換洗,營業(yè)員應(yīng)保持干凈

  6、

  實行流動積累會員制,會員享受大部分蔬菜打折,重要是獲得固定的會員。

  以月為單位,以每月消費多少天,可享受最低9.5折優(yōu)惠;最高享受8折優(yōu)惠等

  7、

  店里還應(yīng)有日常生活必須品,(如調(diào)料、油鹽醬醋、廚房常用品等)8、

  經(jīng)常發(fā)布一些菜譜,每日一菜等之類的信息。

  9、

  買菜絕大多數(shù)是女人的是,應(yīng)著重了解女人的購買性格。

  10、

  剛開始有時間的話,應(yīng)對每個客戶進(jìn)行詳細(xì)的記錄,每天對記錄進(jìn)行整理。

  11、

  要實行九分舍去制的收銀制度,還應(yīng)做到讓客戶知道沒有收取零頭。

  營銷策劃

  針對主要消費群的特點,制定經(jīng)營方案。

  2、推行會員升級制,加強會員的消費忠誠度。

  3、推行實在的級別會員制的優(yōu)惠程度。

  4、依據(jù)超市的成長階段,分階段制定可行的毛利率。

  5、重點注意開業(yè)后初期階段對消費群的激勵程度。

  6、重點注意開業(yè)后初期階段對超市的,客戶認(rèn)知度、認(rèn)可度及滿意度的了解、分析及快速的制定針對方案。

  1、

  超市要有300個固定的消費家庭,并每月消費在120(只包括蔬菜和水果)元以上。

  激勵方法:1/每月按達(dá)到消費金額總?cè)藬?shù)的5%,抽取一等獎幸運會員,獎金100元;月按達(dá)到消費金額總?cè)藬?shù)的5%,抽取二等獎幸運會員,獎金50元;

  3/每月按達(dá)到消費金額總?cè)藬?shù)的5%,抽取三等獎幸運會員,獎金20元;

  4/部分激勵方案可參考大型購物網(wǎng)站,會員升級獎勵辦法。

  活動期限

  一般為5-7天,不宜過短,以防使一些潛在顧客錯過機(jī)會而無法獲得這項利益,這時他們可能無暇顧及或來不及購買蔬菜,達(dá)不到預(yù)期效果。如果時間過長,又會引起開支過大和損失刺激購買的力量,并容易使超市的蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量在顧客心目中降低。

  時機(jī)選擇

  一般在周末、節(jié)假日期間做,上午9:00~21:30,在這期間人們有時間外出購物,會有大量的客流量。

  開業(yè)時應(yīng)達(dá)到的效果

  1/開業(yè)前三天應(yīng)辦理會員卡,不低于900張。

  2/會員應(yīng)在第三次來店購買蔬菜以前應(yīng)比較詳細(xì)的了解蔬果會員超市,對會員的一系列的優(yōu)惠。

  3/以批發(fā)價或低于批發(fā)價供應(yīng)大米或雞蛋。

  4/或只要在開業(yè)前三天來辦理會員卡并填寫會員詳細(xì)家庭情況的免費贈送菜籃子一個(鹽、醬油、醋各一袋)。

  2、

  怎樣使會員成為超市的忠實消費者?

  1/為會員提供每日兩菜一湯或三菜一湯或四菜一湯,菜譜及燒制方法。

  2/每星期可發(fā)行一份《蔬果健康報》,每月集齊四分《蔬果健康報》并向超市提出一條合理話建議的,可抽取十名點子會員,將50元消費券。

  3/根據(jù)特定時期特定事件,主推菜品,例如:高考時期,推出健腦、抗疲勞的蔬菜及水果,病人蔬菜、催奶水果等等功能型菜品。

  易損耗的蔬菜管理策略:

  蔬果超市中的蔬菜是超市中的主要商品,但大多數(shù)蔬菜都存在著易損耗、損耗的的缺點,及要保證易損蔬菜的新鮮度(這樣無形中就可減少蔬菜的損耗,提高單品蔬菜的毛利),又要減少采購部的單品采購次數(shù)減低采購成本,可選擇與當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)(或與當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場)聯(lián)營的方式,每個單品需要聯(lián)系至少三家供應(yīng)商,一可保證菜源,二可利用較低價格進(jìn)貨。

  收銀機(jī)應(yīng)具備的功能:

  1、

  何時買出的、哪個會員買的

  2、

  每個會員購買的商品名稱、重量、價格

  3、

  每日統(tǒng)計、每月總計、單品每月、每日、每時的總

  4、

  提醒最低存貨保障。

  保障機(jī)制

  在農(nóng)貿(mào)市場,由于互相競爭,紛紛在質(zhì)量上作文章,采取的手段由個人素質(zhì)而定,而超市,其素質(zhì)由整體所決定,為了提高自己的知名度與美譽度,需要更加注重商品質(zhì)量。還有,由于商品供應(yīng)商是固定的,所以也更能便于控制。對客戶來說攤主的信用只是對其個人的信用,而超市的信用是一個公司的信用。政府推行的“放心菜”、“放心米”的進(jìn)程很慢,就是因為農(nóng)貿(mào)市場分散,要靠攤主個的信用來推行,但實際攤主的個人信用是很低的。服務(wù)也一樣,超市是有組織的,所以有其規(guī)章制度,有其標(biāo)準(zhǔn),對其經(jīng)營的商品負(fù)責(zé)。所以, 顧客沒資金有保證。根據(jù)前期投資及盈利情況及時進(jìn)行二期投資,并留有一部分資金,以次確保店的繼續(xù)正常運轉(zhuǎn)。

  制度及人員管理

  規(guī)定售貨人員始終面帶微笑,使用文明用語統(tǒng)一服裝,樹立良好的服務(wù)形象。對服務(wù)人員使用寬松的管理制度,增強其歸屬感和自豪感,也對售貨員進(jìn)行培訓(xùn)從而增強他們對顧客的良好的服務(wù)態(tài)度。

  樹立蔬菜超市形象

  導(dǎo)入CIS系統(tǒng),以次增強蔬菜超市市場開拓力,強化蔬菜質(zhì)量信息溝通渠道;導(dǎo)入VIS系統(tǒng),以準(zhǔn)確地傳達(dá)蔬菜超市形象;舉辦唱歌節(jié)目、贊助活動和社會公益活動,以次形成與公眾水乳交融的關(guān)系,創(chuàng)造蔬菜超市和公眾直接溝通的環(huán)境和氣氛。

  守法經(jīng)營

  按時交納稅金、物業(yè)管理費等,以此獲得政府部門的支持。 危機(jī)處理

  對因蔬菜質(zhì)量及其他的負(fù)面影響等問題而導(dǎo)致店面形象受損情況,及時了解情況發(fā)生的原因及公眾的態(tài)度,做好對消費者的賠償、道歉工作,并向其他消費者解釋清楚,以免事情播,造成超市的更大影響。

  第五章 團(tuán)隊介紹

  本團(tuán)隊由四人組成,分別來自自動化、電子商務(wù)專業(yè)。

  第六章 項目總結(jié)

  我們的項目也許在別人眼中并不是什么特別大的規(guī)模吧,利益也不是很高,但是一個人從點點滴滴做起,開蔬菜超市才會有可操作性,在加上本蔬菜超市特色營養(yǎng)劃分區(qū),是您在購買蔬菜時不僅保證質(zhì)量,還讓自己吃出健康和美麗,該項目由項目背景、項目概述、市場分析及定位、運作方案、項目總結(jié)、團(tuán)對介紹六大部分組成,分別從店面風(fēng)格、客戶、市場、盈利、競爭、風(fēng)險、團(tuán)隊、發(fā)展戰(zhàn)略、投資、財務(wù)、營銷、保障機(jī)制十二方面作了詳細(xì)的研究和說明。有清晰的創(chuàng)業(yè)思路和嚴(yán)密的思維。

  在該項目中我們努力做到一下幾點 :

  1、 項目分工明確

  只有明確分工才能提高辦事效率和質(zhì)量。我們對項目的各方面實行專人負(fù)責(zé)制,同時又做好各人的協(xié)調(diào)配合,各方面并行不悖,有序進(jìn)行。

  2、 項目目標(biāo)清晰

  有了清晰的目標(biāo)才能有強大的動力以及正確的前進(jìn)方向。我們項目的目標(biāo)是:2010年前占領(lǐng)馬鞍山市場2010-2012年向周邊城市擴(kuò)展,2013年建立自己的生產(chǎn)研發(fā)基地。

  3、有嚴(yán)密的計劃

  有了計劃才不至于眉毛胡子一把抓。我們的整個項目從財務(wù)、銷售等方面作了詳細(xì)的規(guī)劃,以增強項目的可行性。

  4、 項目實施保障

  我們的項目得到總公司的大力支持,并確定了自己的顧客群,有詳細(xì)的風(fēng)險分析,并制定了應(yīng)對策略。

  5、及時溝通

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