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小小禮品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
專門圍繞生日主題而開設(shè)的生日禮品專賣店應(yīng)運(yùn)而生，目前珠三角等地已經(jīng)涌現(xiàn)出了多家生日禮品專賣店品牌，據(jù)說生意蠻不錯(cuò)。廣州某品牌生日禮品專賣店的負(fù)責(zé)人透露，生日用品的平均利潤(rùn)率至少在50%以上，有的高達(dá) 100%甚至200%以上。像生日?qǐng)?bào)，不同年代價(jià)格都不一樣，配以精心設(shè)計(jì)的統(tǒng)一包裝的精美套飾，以及當(dāng)年當(dāng)月當(dāng)日出生的世界名人介紹等等，有的甚至可以賣上百元，只要店面有足夠吸引力就可以贏利。
一、市場(chǎng)背景
生日送禮日趨看重，禮品專賣應(yīng)運(yùn)而生。某生日禮品開發(fā)和策劃?rùn)C(jī)構(gòu)曾經(jīng)專門就生日禮品市場(chǎng)對(duì)數(shù)千人做過調(diào)查，一個(gè)人一年中送禮次數(shù)最高的達(dá)到267次，最少的兩次，平均為3.9次。在送禮金額中，最貴重的達(dá)到1288 元，最便宜的11元，平均35.6元。按照上述數(shù)據(jù)，推算生日禮品市場(chǎng)：全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場(chǎng)容量為 1805億元。另外，主要的送禮對(duì)象依次為：業(yè)務(wù)關(guān)系戶、戀人、兒女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、親密朋友。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有三種送禮現(xiàn)象值得關(guān)注：一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段，這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來的親情籌碼，大打親情牌;三是在學(xué)校，為同學(xué)過生日，已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了生日送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇，市場(chǎng)變得更廣闊。2010年開禮品店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書正是在這種情況下，專門圍繞生日主題而開設(shè)的生日禮品專賣店應(yīng)運(yùn)而生，目前珠三角等地已經(jīng)涌現(xiàn)出了多家生日禮品專賣店品牌，例如“快樂365”、“花樣年華”、“麥琪的禮物”等等，據(jù)說生意蠻不錯(cuò)。廣州某品牌生日禮品專賣店的負(fù)責(zé)人透露，來生日禮品店消費(fèi)的消費(fèi)者不會(huì)太計(jì)較價(jià)格，生日用品無價(jià)格可比性，投資者可根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平任意上浮價(jià)格，故生日用品的平均利潤(rùn)率至少在50%以上，有的高達(dá)100%甚至200%以上。像生日?qǐng)?bào)，不同年代價(jià)格都不一樣，配以精心設(shè)計(jì)的統(tǒng)一包裝的精美套飾，以及當(dāng)年當(dāng)月當(dāng)日出生的世界名人介紹等等，有的甚至可以賣上百元，而且這類店面沒有淡旺季之分，每天都有人過生日，只要店面有足夠吸引力就可以贏利。生日用品市場(chǎng)如此廣闊，難怪一些外地投資者趨之若鶩。
二、經(jīng)營(yíng)條件
前期投資4萬左右，店面至少10平方米。據(jù)了解，生日禮品專賣店大可成旗艦店，小可成迷你店，不大不小則為標(biāo)準(zhǔn)店，但是目前這類專賣店處于市場(chǎng)培育期。為了減少風(fēng)險(xiǎn)，首先開一家小型店面以“投石問路”，小型店面至少在5到10平方米左右，剛好夠三四個(gè)顧客流連。經(jīng)營(yíng)的禮品不必追求大而全，但要精選其他商場(chǎng)買不到的暢銷品，如生日?qǐng)?bào)紙等，這類產(chǎn)品本小利厚又暢銷，利于初期經(jīng)營(yíng)。初期投資約4萬元左右，主要用于店面租金、裝修以及首批進(jìn)貨。裝修應(yīng)該做到精致溫馨，以營(yíng)造一定的生日氛圍。
三、創(chuàng)業(yè)步驟
按照定位選擇店鋪，策劃之后進(jìn)行采購。店鋪選址小型店面有限，因此定位需要精準(zhǔn)，例如以學(xué)生及年輕白領(lǐng)生日禮品為主，則應(yīng)選擇在學(xué)校和商務(wù)寫字樓樓底一隅。但是，這些地方人流量有限，如果產(chǎn)品和服務(wù)相對(duì)廣泛，則可以考慮在繁華的商業(yè)街，靠近鮮花店、蛋糕店、禮品店，或者地下商場(chǎng)以及大型商場(chǎng)、超市內(nèi)。辦理證照申辦一般性營(yíng)業(yè)執(zhí)照即可，如涉及到食品，須辦理食品衛(wèi)生許可證。產(chǎn)品采購生日禮品專賣店出售的禮品，應(yīng)該針對(duì)兒童、學(xué)生、情侶和老人的不同需求，專門設(shè)計(jì)相應(yīng)禮品，同時(shí)還可以做到集生日Party策劃、生日祝福服務(wù)、生日鮮花、生日蛋糕等服務(wù)于一體，小型店面則根據(jù)定位“量力而行”。生日禮品的采購相對(duì)有一定難度，目前市場(chǎng)上專門策劃、研發(fā)生日禮品的生產(chǎn)企業(yè)并不多，如果從市面上其他禮品銷售點(diǎn)采購，可能混同一般禮品概念而無法突出特色。為此，投資者應(yīng)該精心做好系統(tǒng)設(shè)計(jì)策劃工作，有針對(duì)性地進(jìn)行采購，也可以聯(lián)系北京等地的品牌生日禮品專賣店，成為其加盟者，這樣，產(chǎn)品設(shè)計(jì)和采購都有著落。
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