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開快餐店如何正確選址創(chuàng)業(yè)指南
根據(jù)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，選擇好的快餐店店址，不僅能夠在短時(shí)間獲得收益，也為店鋪的未來(lái)拓展有好處。因此開一家快餐店，首先要考慮的事情是選址。開快餐店，店址對(duì)于店鋪生意的好壞起著主要作用。俗話說(shuō)，店址差一寸，營(yíng)業(yè)差一丈。好店鋪就是匯集人流、錢流的地方。
其一，“金角，銀邊，草肚皮”
在一條商街上要選擇“角”與“邊”上的鋪位。“金角，銀邊，草肚皮”是商業(yè)內(nèi)流行的擇址、選鋪的要訣。一條商街制造的效益并不是均等的，街角上的鋪位是擇鋪首選。因?yàn)榻纸菂R聚四方人流，人們要立足的時(shí)間長(zhǎng)，因而街角商鋪因人流多必帶來(lái)財(cái)氣旺。
開快餐店注意事項(xiàng)，“邊”是指一條街兩端的鋪位處于人流進(jìn)入的端口，也是剛進(jìn)入商街的客流有興趣、有時(shí)間高密集度停留的地方，商鋪生意由此興旺。"草肚皮"則指街的中間部分，因客流分散、購(gòu)物興趣下降、行走體力不支而使店鋪經(jīng)營(yíng)困難重重。
其二，選低不選高
顧客在店鋪內(nèi)行走購(gòu)物為省時(shí)、省力，往往不愿向樓上走，因而店鋪低層往往比其它樓層創(chuàng)造更高的營(yíng)利。為此，在擇鋪時(shí)，選擇一、二層比選擇三、四層店鋪要更具有經(jīng)營(yíng)上的安全性。換言之，一個(gè)商業(yè)樓的層高與其經(jīng)濟(jì)效益成反比關(guān)系，即樓層越高，銷售越低，從而利潤(rùn)就會(huì)越少。這是由顧客的購(gòu)物習(xí)慣與消費(fèi)心理決定的。
其三，店鋪離公交站點(diǎn)越近越好
開快餐店注意事項(xiàng)，國(guó)外稱之為“tod”導(dǎo)向，即商鋪經(jīng)營(yíng)受制于公交線路。因?yàn)�，公交站點(diǎn)匯聚人流，周邊的店鋪?zhàn)匀粫?huì)受到青睞。商鋪投資者在投資之前，要首先了解城市，特別是該區(qū)域的未來(lái)規(guī)劃信息，而公交規(guī)劃是其擇址的基本依據(jù)。
其四，社區(qū)內(nèi)的商鋪更具投資價(jià)值
社區(qū)是居住人群常年生活的空間，因而抵近消費(fèi)地的社區(qū)商業(yè)能夠提供充分的便利性，使商鋪投資的安全性和營(yíng)利性大為提升。當(dāng)前的問(wèn)題是，新興社區(qū)入住率偏低，使消費(fèi)規(guī)模難以支撐商鋪經(jīng)營(yíng)；社區(qū)商業(yè)規(guī)模往往大于社區(qū)需要。但是，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，社區(qū)商業(yè)的遠(yuǎn)景向好，因而，把握有利時(shí)機(jī)進(jìn)入可以保證商鋪投資坐收長(zhǎng)期穩(wěn)定回報(bào)。
開快餐店如何正確選址？首先你要問(wèn)一下自己，打算開什么樣的店鋪，為什么樣的消費(fèi)者服務(wù)，然后再去考察商圈，確定店址。不論是在商業(yè)街附近，公交站點(diǎn)附近，還是社區(qū)內(nèi)，都是有開店賺錢空間的，都值得投資選擇。
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