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網(wǎng)上“賣菜郎”
南昌市某機(jī)關(guān)的公務(wù)員陳建輝這兩天上網(wǎng)閑逛時(shí)，無意中發(fā)現(xiàn)了一個(gè)賣菜的網(wǎng)站。這讓陳建輝很新奇：如今在網(wǎng)上購物早已不是新鮮事，可賣菜的網(wǎng)站他還是第一次見到。至今還單身的陳建輝每天下班回家，最希望能吃上一頓熱乎飯，可在政府機(jī)關(guān)每天都要按部就班，“每次下班之后再去菜市場(chǎng)買菜，基本上都買不到什么新鮮菜了”。“網(wǎng)絡(luò)菜場(chǎng)”的出現(xiàn)給陳建輝的生活帶來了便捷，只要他在網(wǎng)上下了訂菜單，就會(huì)有人在約定的時(shí)間里將新鮮蔬菜送到家里。
這個(gè)“南昌網(wǎng)絡(luò)菜場(chǎng)”的網(wǎng)站創(chuàng)建于3月初，短短幾天便名聲大振，得到都市青年的認(rèn)可。“菜場(chǎng)”創(chuàng)辦人姚聰美今年22歲，是江西藍(lán)天學(xué)院鑄造專業(yè)一名即將畢業(yè)的大學(xué)生。幾個(gè)月前他還在為找到一份理想的工作而四處奔走，想到自己即將步入社會(huì)，他“希望能給自己創(chuàng)造一份工作”，于是他開始留意周圍有沒有什么可以創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目。一次在跟朋友聊天時(shí)，姚聰美得知許多參加工作的單身青年都為吃飯買菜的問題而苦惱：如果自己下班回家做飯，要花不少時(shí)間逛菜場(chǎng)，而且有越來越多的人由于工作繁忙無暇去菜場(chǎng)買菜。這讓他看到了創(chuàng)業(yè)的機(jī)遇：如果鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn)，足不出戶就會(huì)有人將新鮮的蔬菜送上門來，這樣的買菜方式對(duì)年輕的消費(fèi)群體應(yīng)該具有很強(qiáng)的吸引力。
有了這個(gè)想法之后，姚美聰找到兩個(gè)同學(xué)一起合計(jì)，決定大家共同創(chuàng)業(yè)。他們開始搜集各方面的資料，并做起了市場(chǎng)調(diào)查。隨后，大家各自說服了家人，湊了一筆資金。3月初，他們?cè)谀喜谐菂^(qū)的中心位置租了一套房子，創(chuàng)建了一個(gè)網(wǎng)站，開始上網(wǎng)賣菜了，幾個(gè)人當(dāng)起了“賣菜郎”。
網(wǎng)絡(luò)菜場(chǎng)賣菜的具體的流程是，辦公室里的調(diào)度中心接到網(wǎng)上或電話訂單之后，向各配送員發(fā)送信息，而在蔬菜批發(fā)市場(chǎng)駐點(diǎn)的配送員，根據(jù)訂單信息現(xiàn)場(chǎng)配貨，然后交給送貨員送往客戶指定的地點(diǎn)。
記者登錄網(wǎng)站看到，上架的商品有100余種，包括蔬菜、肉禽、水產(chǎn)、水果等，每種商品均注明了價(jià)格，并且還有不少特價(jià)商品可供選擇。如需在網(wǎng)站上買菜，只要免費(fèi)注冊(cè)成為網(wǎng)站的用戶后，即可以在網(wǎng)站上任意挑選所需物品。購買者只要將選中的菜放進(jìn)“網(wǎng)上菜籃”，并留下電話號(hào)碼、注明菜的數(shù)量以及送貨地點(diǎn)之后，即可坐等送貨上門。姚聰美告訴記者，考慮到顧客對(duì)菜的品質(zhì)會(huì)有不同的要求，他們沒有開通網(wǎng)上支付，而是當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)菜后再接受付款。
這家新出現(xiàn)的賣菜網(wǎng)站一開始就生意紅火，南昌某公司職員齊莉已經(jīng)是老顧客了，她覺得網(wǎng)上買菜跟在菜場(chǎng)買菜不一樣，首先最大的好處就是可以節(jié)約時(shí)間，而且這種方式也很時(shí)尚，適合年輕人。她說，如果下班之后去菜市場(chǎng)的話，一來一去花去的時(shí)間最少在半個(gè)小時(shí)以上。而在網(wǎng)上買菜，就可以在下班之前，先在網(wǎng)上訂購，等回到家的時(shí)候，菜已經(jīng)送到家里了，下班后就可以直接做飯，也可以省去一些坐車的費(fèi)用。
記者注意到，網(wǎng)絡(luò)菜場(chǎng)的送貨員每次送菜上門時(shí)都會(huì)隨身攜帶一把小秤，現(xiàn)場(chǎng)稱量菜的重量，然后再收取菜款。如果顧客對(duì)菜的質(zhì)量不滿意，可以要求退貨。
“賣菜郎”們表示，這種購菜方式之所以一推出就受歡迎，因?yàn)椴说膬r(jià)格并不高，甚至有些菜比菜市場(chǎng)還便宜，因?yàn)樗麄円婚_始就跟蔬菜批發(fā)商簽訂了協(xié)議，蔬菜的價(jià)格比市面上要低不少。而且供貨商必須確保菜的質(zhì)量，不然他們可以要求無條件退貨。
與此同時(shí)，“零庫存”是他們最大的優(yōu)勢(shì)。因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)菜場(chǎng)完全按需訂貨，這樣就省去了壓貨的風(fēng)險(xiǎn)。
目前這家網(wǎng)絡(luò)菜場(chǎng)總共有13個(gè)人，除了3個(gè)“股東”是即將畢業(yè)的大學(xué)生之外，他們聘用了許多下崗人員�，F(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)菜場(chǎng)平均每天有80多張訂單，最多的一天接到了近200張訂單。有時(shí)候由于人手不夠無法送貨，他們還不得不跟顧客打電話致歉。
創(chuàng)業(yè)的過程并不是一帆風(fēng)順的，這些大學(xué)生也常遇到許多未曾預(yù)料的難題。“因?yàn)槲覀兌歼�是學(xué)生，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等方面的不足，讓我們更加小心謹(jǐn)慎地走好創(chuàng)業(yè)的每一步。不過好在大家有信心。”姚聰美說，“等到完成經(jīng)驗(yàn)和資金的積累之后，我們希望開些蔬菜銷售的實(shí)體連鎖店，網(wǎng)上菜場(chǎng)作為其中一項(xiàng)主要的經(jīng)營內(nèi)容。我們的目標(biāo)是將這種服務(wù)覆蓋到南昌市的每一個(gè)地方甚至是其他城市。”
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