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小本創(chuàng)業(yè)之小吃也能賺大錢
談到小本創(chuàng)業(yè),很多人首先都會想到小吃!其實掌握了技巧,小吃也能變得高大上。下面小編就為大家推薦小吃創(chuàng)業(yè)項目,歡迎查閱。
小本創(chuàng)業(yè)之小吃也能賺大錢
關(guān)東煮
誘人的香味,口感別致細(xì)膩,食過后口齒生香、回味綿長的特色小吃,品嘗一次欲罷不能,必將成為小吃加盟的熱門選擇。
四川小吃
四川小吃以其獨(dú)特制作工藝和有趣的典故享有盛名,并已成為一種飲食文化。品種有:擔(dān)擔(dān)面、龍抄手、鐘水餃、賴湯圓、夫妻肺片、雞絲冷面、龍眼包子、玻璃燒麥、春卷、小籠蒸牛肉、酸辣豆花等。
炒肝
北京特色風(fēng)味小吃。具有湯汁油亮醬紅,肝香腸肥,味濃不膩,稀而不澥的特色.北京炒肝歷史悠久,是由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”發(fā)展而來,清朝同治年間,會仙居以不勾芡方法制售,當(dāng)時京城曾流傳“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇后語。吃炒肝時應(yīng)就著小包子沿碗周圍抿食。
開鹵煮店
小吃行業(yè)基本屬于放哪哪活的,所以,大概花三萬塊錢在大的居民區(qū)包一家門臉很小的鋪面房,雇兩個伙計,就是“鹵煮火燒”的字號,保證火!吃是永久不衰的話題,據(jù)市場調(diào)查,“十一”國慶期間,單十月二日一天,北京市餐飲市場銷售額為600多萬元,比去年同期上漲8%,因此選擇方向是正確的。同樣是做面條,人家可以做出紅火的“面酷”,一碗餛飩能賣4元也能賣100元,創(chuàng)業(yè)不在做什么,而是怎么做。鹵煮制作方法簡單,省去了高薪聘請廚師的麻煩,小鋪面積不求大,所需雇員少,成本較小,收益見效快。
甜餅
揉面后加入紅糖,做成圓圓的形狀,然后用油煎成黃色,美味的甜餅就做成了。以前甜餅的陷兒只有糖,但是最近還加入花生,松子等堅果類味道非常香甜,相信您一定抗拒不了這個誘惑! 還有加入比薩餅醬和奶酪的比薩餅甜餅,低熱量減肥甜餅等各種甜餅
牛雜
并不是廣東人才吃牛雜,各地的做法多樣,鹵牛雜、牛雜火鍋、牛雜煮蘿卜、牛雜湯等等。在廣州老城區(qū)的舊巷里,牛三星是頗具人氣的傳統(tǒng)小吃之一,將牛百葉、牛心、牛肚、牛腰、牛雙弦等等放入鍋中,用牛腩熬的湯做底,吃的時候蘸上特制的醬料,風(fēng)味十足。
熱狗
用一次性筷子插上火腿腸后,再蘸上一層面糊后用油炸,還有的熱狗外邊還加一層土豆塊呢!很多孩子先舔舔外面的糖和番茄醬,然后吃香噴噴的炸面,最后才吃里面的火腿腸呢!
煎餅果子
煎餅果子作為早餐比較方便,近年來開始在北方各城市流行。成為國內(nèi)特色小吃的一員。煎餅果子也是北京的小吃加盟之一。
麻辣燙
麻辣燙就是一個好選擇,麻辣燙來源于長江之濱,最后的時分,是舟工和纖婦發(fā)明了麻辣燙的服法。2012什么小吃最賺錢?麻辣燙自四川宜主到三峽內(nèi)的巫山,這一帶因為水流緩慢,他們在推纖之缺,在江邊丟上幾塊石頭,收起瓦罐,舀幾瓢江水,擼上把做柴生火,在罐里加進(jìn)辱,寵蔬菜,不蔬菜就因地制宜,插些家菜,放入海椒、花椒等調(diào)料,涮燙食之,吃先味道美不成行,既否充饑,又可驅(qū)熱、祛干;制造方便的煮食風(fēng)俗便在江邊緣襲。這就是麻辣燙的起源。
船埠上的小販睹那類涮燙方式有益可圖,便將菜品和爐具加以改革,放于挑擔(dān)中間,邊走邊呼喊,江邊橋尾售逸力的友人便圍滅擔(dān)子享受起來。麻辣燙慢慢從江邊上了岸。重慶鄉(xiāng)外的飯店把這類飲食方法店堂化,麻辣燙就開端開展起來,到了今世,麻辣燙更是由于方便,自幫,快速的長處敏捷名抑大河,成為民眾膾炙人口的飲食。
紫菜包飯
在紫菜上放一層米飯后加入胡蘿卜,雞蛋條,人造蟹肉,菠菜等4~5種材料后卷好,然后用到切成小塊食用。除了大的包飯外,還有迷你紫菜包飯,一口一個,吃起來非常方便。
無煙燒烤
小吃加盟首選無煙無飛灰的無煙燒烤,獨(dú)特的儲熱輻射結(jié)構(gòu)設(shè)計不僅將傳統(tǒng)炭烤特有的香味推向了極致,而且用炭量可節(jié)省50% ,是目前街頭小吃加盟很普遍的模式。
迷你比薩餅
在烤箱磨具上加入揉好的面粉和蔬菜,火腿,調(diào)味料和奶酪等,大小僅為普通比薩餅的1/4,因為比較小,所以非常適合在街頭銷售。
烤土豆
你吃過這種野生風(fēng)味的烤土豆嗎?烤土豆應(yīng)該是在土掉渣燒餅盛行時出來的,但如令,土掉渣這種中國式比薩也少見,但烤土豆卻風(fēng)行了起來,在每個小吃店幾乎都有烤土豆的身影。
熱狗香卷
現(xiàn)做現(xiàn)賣,立等可取,方便快捷!品種豐富、可視性強(qiáng):熱狗香卷、雞肉香卷,多種口味的特色小吃供顧客選擇,最快捷的小吃加盟。
鐵板魷魚
近幾年來走在城市的大街小巷,隨處可聞鐵板魷魚的奇特香味,鐵板魷魚的制作技術(shù)勝在配方上,技術(shù)并不復(fù)雜,投資也不算太大,是小本創(chuàng)業(yè)者選擇的好項目。鐵板魷魚的經(jīng)營方式可采取開店或擺攤等比較靈活的方式,具體看投資者個人的情況而定。在學(xué)校旁、商場旁、公園、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營,都能紅火經(jīng)營。開家鐵板魷魚的店或攤(其實也可兼營其它燒烤類),一個小攤兩個人就可經(jīng)營,一個專門管穿制魷魚串和收錢,另一人負(fù)責(zé)制作;如果要開個店投資大一些,可以請幾個幫工。一般來說,鐵板魷魚的純利都在60%以上,效益十分可觀。
正宗韓國烤饅頭
來自韓國的新潮食品,集饅頭、面包、酥點之優(yōu)點,成品上部紅銅色、中間為乳白色、底部呈金黃色,口感上酥中軟下脆,吃后口齒留香,一元錢四個,經(jīng)濟(jì)實惠,一經(jīng)推出,火爆市場,再現(xiàn)排隊待購熱銷場面。投資朝國烤饅頭,設(shè)備只需幾百元,關(guān)鍵是各種原料和準(zhǔn)確配方、特殊的烤制工藝。一斤面粉烤成饅頭可賣到5-6元,即可現(xiàn)烤現(xiàn)賣,也可烤后流動經(jīng)營或送到菜市、飯店、學(xué)校、單位食堂,一天收入少的幾百多則上千。
抱羅粉
抱羅粉屬湯粉類,其貴在湯好,湯質(zhì)清幽、鮮美可口、香甜麻辣。抱羅粉的湯較甜,但是這是一種獨(dú)特的鮮甜,甜而不膩,且甜中帶酸、酸中帶辣,其味妙不可言。
烤肉丸
燒烤本來就是一道極其美味的食物,烤肉丸當(dāng)然包括牛肉丸、豬肉丸、魚丸什么的,但最火的應(yīng)該還是牛肉丸,現(xiàn)在說的烤應(yīng)該是炸,說成炸肉丸應(yīng)該更準(zhǔn)確,現(xiàn)在東門所有的肉丸都加太多的面粉進(jìn)去,味道比純?nèi)馔枰詈芏唷?/p>
北京炸醬面
北京炸醬面就無疑是北京人的當(dāng)家飯了。暑天特色小吃炸醬面,既便利又開胃。直到現(xiàn)在,在北京胡同里的大雜院,仍可以見到這樣的情景,街坊四鄰在吃飯口聚在一堆兒,端著碗炸醬面,碗里擱一根脆黃瓜,在當(dāng)院或門洞里一蹲,吃兩口炸醬面,咬一口黃瓜,不耽誤聊天,不耽誤下棋。
豬紅湯
美味的豬紅湯吃過一次你就會有再吃的欲望,豬紅也是每個小吃店必有的小吃,人氣也一直很旺,其實豬紅在廣東自古以為就是集市的重要小吃,現(xiàn)在在東門很好的繼承了這種傳統(tǒng),但做得最好的要數(shù)東門廣場邊肯德基對面的這家了,其用來搭配調(diào)味的蒜蓉也是在東門做得最好的,喜歡蒜味的朋友可以多加一點。
甘蔗汁
吃甘蔗不如直接喝汁,本來是用人嚼著吃的,現(xiàn)在好了,用機(jī)器一榨,直接喝了,這個沒有太多的技術(shù)含量所以每家的都差不多,甚至每家的機(jī)器、包裝幾乎都一樣了,都成了標(biāo)準(zhǔn)制式了,所以,這個不用挑什么,想喝的話看見哪里有直接買就是了。
章魚小丸子
章魚小丸子又名叫小船章魚丸,因為其用來盛章魚丸的紙盒樣子象一只小船,看起來很有異國風(fēng)味,現(xiàn)在做的好像面粉加多了點,口味開始大眾化了,不過依然很流行,尤其是一對情侶去東門,吃章魚丸就顯得比吃其它小吃有情調(diào)多了。
狗不理包子
說到天津特色小吃,狗不理包子是不得不提到的,狗不理包子以其味道鮮美而譽(yù)滿全國,名揚(yáng)中外。狗不理包子鋪原名“德聚號”,據(jù)今已有百余年的歷史。店主叫高貴友,其乳名叫“狗不理”,人們久而久之喊順了嘴,把他所經(jīng)營的包子稱作“狗不理包子”,而原店鋪字號卻漸漸被人們淡忘了。據(jù)說,袁世凱當(dāng)直隸總督時,曾把狗不理包子作為貢品進(jìn)京獻(xiàn)給慈禧太后,慈禧很愛吃。從此,狗不理包子名聲大振,許多地方開設(shè)分號。如今,狗不理包子已走向世界,進(jìn)入許多國家市場,特色小吃狗不理包子倍受賓客歡迎。
鮮磨豆?jié){
起流于中國,相傳為中漢淮南王劉安初創(chuàng)。劉危是大逆子,其母抱病時期,劉安天天用泡佳的黃豆磨豆?jié){給母疏喝,劉女的病很快就行了,今后豆?jié){就匆匆在官方淌行開來!对菽磕俊酚涗洠憾?jié){---本水下氣,制諸風(fēng)熱,系諸毒。
韓國脆香燒烤
其獨(dú)特之處是先將豬、羊、牛等肉串、雞爪及各種蔬菜、瓜果放入由幾十種香料中腌泡入味再烤,烤好后刷上秘制飄香醬,使烤出的各種食品色澤金黃,肉質(zhì)滑嫩,酥松爽口,口齒生香,能調(diào)七大風(fēng)味,烤制萬余種食品,像“醬香烤魚”、“酥米排骨”、“脆皮果蔬”等幾十種特色燒烤,吃后令人叫絕。
拓展
投資小利潤高的小吃生意
第一個,小吃攤。
不說小吃店了,因為小吃店要投入的資金會稍微多一些,而小吃攤的話,投資成本就會少很多了。在路邊,我們最不愁找到的就是小吃攤了,有一些商業(yè)街里面,小吃攤更是擺成了小吃街,賣各種食品的都有,并且價格都不高。
有人說,那這有什么賺錢的?小吃街最能吸引人流了,如果是在一條特定的小吃街里盤下一個攤子,那么周圍的人都會來這條特定的小吃街吃東西,人流是不愁的了。開小吃攤最重要的就是人流了,當(dāng)人多了,再將自家口味做好點,怎么都不是虧錢的買賣。
第二個,快遞站。
現(xiàn)在大家都習(xí)慣網(wǎng)上購物了,所以每天都能看到快遞小哥們在路上送件,幾乎是風(fēng)雨無阻的。這時候,開一個快遞站就比較吃香了,就像是“菜鳥驛站”,可以收件也可以寄件。
我們常常能看到,很多小區(qū)門口的菜鳥驛站,大多數(shù)都是超市轉(zhuǎn)型的,一邊依舊經(jīng)營超市,一邊開菜鳥驛站,用來收發(fā)件,也不耽誤正常做生意,還是一舉兩得的。
第三個,開鎖匠。
這個生意還是需要一定技術(shù)的,并且還要不斷學(xué)習(xí)開鎖的知識。其實,我們一直能在路上聽到開鎖的廣告,這一行真的還有生意嗎?開鎖匠這個生意,還是不會輕而易舉消失的,因為忘記帶鑰匙、鑰匙丟失了的情況時常發(fā)生,這時候就有開鎖匠的用武之地了。
而開鎖匠開一次鎖的收費(fèi)也可貴了,加上上門的路費(fèi)等雜七雜八的費(fèi)用,大多數(shù)時候要百元起步。如果是再復(fù)雜一些地鎖、路程較遠(yuǎn)的地方、時間太早或太晚等,都會另加費(fèi)用。但是,你還不得不買單,因為你也實在是進(jìn)不了家門才找的開鎖匠。
第四個,打字復(fù)印社。
這個生意也是非常普遍并且不起眼的,但是想要靠著這一門生意賺錢,還是有些門道的,最重要的開設(shè)地點了。現(xiàn)在大街上還是有很多打字復(fù)印社,但是生意時好時壞,所以這就要求門店開設(shè)位置一定要好。最好的位置,就是在學(xué)校附近了,無論是小學(xué)還是大學(xué)。
學(xué)生是最有打字復(fù)印需求的了,所以現(xiàn)在很多學(xué)校附近的小賣部都會配備一套設(shè)備,可供學(xué)生復(fù)印試卷之類的。最重要的是,這一生意利潤還挺高,一袋百來張的白紙賣不了幾塊錢,但是復(fù)印賣出去,就是幾毛錢一塊錢/張,能不賺錢嗎?
現(xiàn)在一些不起眼的平常小生意還是挺多的,如果你想做生意賺錢,那么還是有很多門路的,但還是要根據(jù)自己的個人能力來,做自己喜歡的,同時要結(jié)合市場需求,總會有適合自己的那一個。
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