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農(nóng)村致富十種小項目推薦
1、淡水小龍蝦
淡水龍蝦是低脂肪低膽固醇高蛋白的營養(yǎng)滋補食品，它日益受到廣大消費者青睞，目前市場上價高俏銷。淡水龍蝦除營養(yǎng)豐富外，還具有四個特征：一是體大肥美。一般個體重100-200 克，最大個體可達300克左右;二是生長快，產(chǎn)量高，當(dāng)年放養(yǎng)當(dāng)年即可收獲，每畝水面可產(chǎn)鮮蝦400公斤左右;三是適應(yīng)性強。在水溫3-35℃之間均能生存;四 是食性雜。既吃動物性餌料，也吃人工配合餌料和腐殖質(zhì)。因此，人工飼養(yǎng)淡水龍蝦前景廣闊。
2、養(yǎng)蛇
熊昌海帶動鄰里鄉(xiāng)親致富的事跡，在秭歸縣內(nèi)廣為流傳。年初的經(jīng)濟工作會上，他被表彰為全縣第三批“十佳”創(chuàng)業(yè)之星。登上領(lǐng)獎臺，熊昌海萬分激動。他表示，一定成功走出養(yǎng)殖與深加工結(jié)合的路子，把這個特種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)做大做強。
“今年計劃養(yǎng)蛇1萬條，實現(xiàn)銷售收入100萬元。”熊昌海說。對于省級貧困村、全村僅707人的廟河來說，這是一個莫大的喜訊。可以預(yù)期，它將極大地推動青蛙、鵪鶉、仔雞等養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
但熊昌海的夢想，遠不止此。他拎起一個塑料袋，里面裝的全是輕薄如紙的蛇蛻。“這蛇蛻也是藥廠高價收購的產(chǎn)品。”除此之外，蛇膽、蛇油都是貴重的生物產(chǎn)品。
“今后，最大的愿望是能夠與大學(xué)或企業(yè)的科研機構(gòu)合作，走深加工之路。”他侃侃而談，深加工的項目很多，可把蛇進行分割，蛇肉可加工成美味佳肴，蛇血、蛇膽、蛇鞭可制成酒藥，蛇皮可制成皮具及樂器，蛇油可制成高檔護膚品、化妝品，蛇清提取成抗毒藥。在熊昌�？磥�，蛇的全身都是寶，把蛇變成金，關(guān)鍵靠科技。
“深加工的前提是養(yǎng)殖規(guī)模要上來。”在熊昌海的計劃中，露天蛇場的規(guī)模至少要達到年養(yǎng)蛇5萬條。而現(xiàn)在只能養(yǎng)1萬多條。
為擴大養(yǎng)殖規(guī)模，他熱心收徒傳藝。沙鎮(zhèn)溪、兩河口、梅家河、茅坪等4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，正在他的指導(dǎo)下興建養(yǎng)蛇基地。
“今年，將注冊商標(biāo)，找相關(guān)部門批準(zhǔn)深加工手續(xù)。”熊昌海滿懷信心地說，只要敢想，一切愿望可以實現(xiàn)。
3、網(wǎng)箱養(yǎng)殖“長吻鯢”
提起“長吻鯢”這種生活在淡水的名貴經(jīng)濟魚種，很多人只知道它肉質(zhì)肥嫩鮮美、高蛋白低脂肪，卻不知道它也是水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的“致富”法寶。中山橫欄鎮(zhèn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶李樂迎，就用網(wǎng)箱在西江邊養(yǎng)殖“長吻鯢”，月入達2萬元。李樂迎介紹說，他在西江邊利用長、寬、深分別為6米、4米和3米規(guī)格的網(wǎng)箱養(yǎng)殖長吻鯢，1 箱放養(yǎng)規(guī)格為1―2公斤/條的成品魚1500公斤，養(yǎng)殖約需3個月時間。養(yǎng)殖成熟后，“長吻鯢”可賣至56―64元/公斤，扣除成本每公斤利潤約為40 元，1箱就可盈利6萬元，每月可收入2萬元。
4、養(yǎng)殖大鯢
“娃娃魚對環(huán)境要求高，但養(yǎng)起來不費力。只要掌握了關(guān)鍵技術(shù)，肯定賺大錢。”13日，竹溪縣匯灣鄉(xiāng)秦坪村村民李友志，一邊給仿生態(tài)池里的大鯢投食，一邊與前來參觀的游客聊著，很是得意。
李友志曾在江浙摸爬滾打多年，積累了一些創(chuàng)業(yè)資本。2009年底，他了解到養(yǎng)殖娃娃魚可致富的信息，立馬決定回鄉(xiāng)試試。他買來大鯢養(yǎng)殖技術(shù)方面的書籍，購回電腦上網(wǎng)查閱資料，又跑到鄰縣、鄰鄉(xiāng)考察取經(jīng)。
功夫不負有心人。2010年春天，李友志請來泥瓦匠、鄰縣大鯢養(yǎng)殖“專家”，開始為娃娃魚建“生態(tài)家園”。
“養(yǎng)殖娃娃魚頭一兩年是不斷投入期。”李友志介紹，“截至前年底，已投入20余萬元。目前，喂養(yǎng)大鯢700余尾，最大的一尾有10多斤。”去年，他出售商品大鯢純收入達10萬余元。
創(chuàng)業(yè)初成的李友志，不忘帶動鄉(xiāng)鄰共同致富。在去年村級兩委換屆時，他高票當(dāng)選為村委會主任。今年，他計劃組建秦坪大鯢養(yǎng)殖專業(yè)合作社，帶領(lǐng)村民發(fā)家致富。
竹溪地處大巴山，境內(nèi)山高林密，氣候溫潤，且自然水豐富。近年來，縣里利用得天獨厚的地理位置及優(yōu)質(zhì)水源，積極探索和引導(dǎo)農(nóng)民養(yǎng)殖大鯢脫貧致富。該縣于1998年成立大鯢研究所，2004年人工繁殖孵化大鯢成功。
百花齊放春滿園。目前，像李友志這樣的大鯢養(yǎng)殖專業(yè)戶已超100戶，累計年產(chǎn)值達 2000余萬元。
5、養(yǎng)殖蟲子雞
蟲子雞可不一般，不僅雞肉營養(yǎng)鮮美，就連喂雞的黃粉蟲也渾身是寶。創(chuàng)辦養(yǎng)殖戶、合作社，帶動農(nóng)戶，實行飼料、雞苗、疫苗統(tǒng)一配置。還可養(yǎng)殖山地雞、萬源黑雞等，營養(yǎng)價值高受顧客歡迎，銷路才不會差。據(jù)了解，一只萬源黑雞的純利潤在10元左右，如果養(yǎng)上2萬只，一年的收入就是20萬元，甚是可觀。農(nóng)村發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)要找準(zhǔn)適合自己發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，在發(fā)展的過程中一定要注重種養(yǎng)殖技術(shù)，確保產(chǎn)業(yè)的效益，才能達到增收的效果。
6、綠殼蛋雞
綠殼蛋雞的特征為“五黑一綠”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟，極具滋補價值，更為奇特的是所產(chǎn)蛋為綠色，蛋白濃厚、蛋黃呈桔紅色，含有大量的孵磷脂維生素及微量元素等，為世界罕見珍禽，目前綠殼蛋市場售價每枚在1元-1。8元左右，商品雞40-60元/只，現(xiàn)國內(nèi)存欄極少，正是搶先發(fā)展的好時機。
7、竹鼠養(yǎng)殖戶均獲利4萬元
近年來，柳城縣大力發(fā)展竹鼠養(yǎng)殖項目，現(xiàn)已初具規(guī)模，全縣1800戶農(nóng)戶飼養(yǎng)種竹鼠4萬只，年出售商品竹鼠48萬只，年產(chǎn)值8256萬元，年利潤7056萬元，平均每個養(yǎng)殖戶獲利近4萬元。
竹鼠食性潔凈，是一種營養(yǎng)價值高，屬低脂肪、低膽固醇的肉類食品，市場供不應(yīng)求。竹鼠養(yǎng)殖飼料成本低、投資少、回報率高。每飼養(yǎng)一只母竹鼠，平均年產(chǎn)幼仔12只，飼養(yǎng)四個月后出欄，每只商品竹鼠平均體重2公斤左右，每公斤市場售價80多元，而每只商品竹鼠的飼料、人工、藥物等成本僅為25元左右，平均每飼養(yǎng)一只母竹鼠可獲利潤1800元左右，經(jīng)濟效益十分可觀。
該縣馬山鄉(xiāng)是養(yǎng)殖竹鼠最為集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，成立了兩個竹鼠養(yǎng)殖專業(yè)合作社，負責(zé)種鼠發(fā)放及商品竹鼠統(tǒng)一回收、統(tǒng)一銷售，形成了產(chǎn)、供、銷一條龍經(jīng)營模式，帶動農(nóng)民發(fā)展竹鼠養(yǎng)殖。目前，該鄉(xiāng)共養(yǎng)殖種竹鼠2萬只，年出售商品竹鼠24萬只，年產(chǎn)值4128萬元，年利潤約為3528萬元，產(chǎn)值及利潤占了全縣的“半壁江山”。
8、發(fā)酵床養(yǎng)豬每頭增收節(jié)支50元
發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)具有節(jié)省用水，提高豬群抗病能力、豬肉品質(zhì)及實現(xiàn)“零排放”等優(yōu)點，是一種節(jié)本增收的養(yǎng)豬新技術(shù)。
據(jù)了解，豬圈里的生物發(fā)酵床是按比例一層層地填充稻殼、木糠、藥粉等混合干料，厚度達到80厘米以上。整個豬床七成是稻殼和木糠等干料填充物，三成是水泥地板，其他的設(shè)備跟傳統(tǒng)豬欄一樣。它的好處有三：一是實現(xiàn)零排放。通過給豬投喂配方菌物和在發(fā)酵床干料中按比例投放菌物后，發(fā)酵床微生物可以把生豬排泄到干料中的屎尿臭味消除，變常規(guī)養(yǎng)殖場里的臭氣熏天為無色無味無臭;二是減少人力水電等成本。每天豬圈里不再需要水沖洗，干料產(chǎn)生的熱度可以保持豬圈干燥和溫度需要;三是投入成本低。發(fā)酵床下的干料是每出欄一批生豬翻攪一次，一用3年。
貴港市通過實施發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)推廣示范，使仔豬成活率提高2-5個百分點，減少藥費超過八成，節(jié)水九成以上，每頭生豬可增收節(jié)支約50元。
9、養(yǎng)殖鮑魚
每年進入10月份，福建省莆田市南日島的漁民家家戶戶忙著打撈鮑魚、賣鮑魚;碼頭上每天都有來自外地的車輛前來收購鮑魚。鮑魚的收購價格1公斤一般在 120元左右，到廣州大概賣220元、240元。正宗南日鮑煮后發(fā)胖，吃下去脆脆甜甜的，跟其他鮑魚不一樣，因此總是比別地方鮑魚貴，1公斤差不多貴 20元左右。
盡管價格高，南日島的鮑魚總是供不應(yīng)求。2007年全島共賣出3000多萬個鮑魚，收入達到5億多元，占南日鎮(zhèn)經(jīng)濟收入的60%，島上不少漁民因為養(yǎng)鮑魚都變成百萬富翁。然而在十年前，當(dāng)?shù)睾芏嗬习傩崭径紱]見過鮑魚，有人甚至還把鮑魚形象地稱為“牛眼睛”。
以前當(dāng)?shù)匾吧孽U魚只有幾個。1998年，村民魏九富卻從大連引進了5萬多個鮑魚苗要在南日島養(yǎng)殖，引起不小的轟動。魏九富帶頭進了鮑魚苗，一養(yǎng)就成功了。原來，鮑魚適合生長的水溫是攝氏10~28度，南日島的海域水溫合適;除此之外，這里水流急，沒有工業(yè)污染，各項指標(biāo)都非常適合養(yǎng)鮑魚。魏九富的5萬多個鮑魚一年半后就能上市了，因為當(dāng)時當(dāng)?shù)爻怎U魚的人還很少，于是魏九富把鮑魚拉到了大連去賣，賣出的價格大出他的意料：1公斤能賣到640元。5 萬多個，他賺了50萬元。這消息迅速傳開，于是島上不少原來養(yǎng)海帶、紫菜的漁民都紛紛改養(yǎng)鮑魚。
南日島本來以海帶、紫菜養(yǎng)殖為主，魏九富發(fā)財后的短短三年時間，南日島30%的漁民都養(yǎng)上了鮑魚，養(yǎng)殖面積一下子擴大到80畝海域;養(yǎng)了鮑魚后，他們就直接用海帶、紫菜等來喂鮑魚，三天喂一次，節(jié)省了不少飼料成本。但是當(dāng)?shù)貨]有鮑魚育苗場，只能到大連去進苗，路途遙遠，鮑魚苗經(jīng)常在半途就死了。盡管鮑魚苗事先打了包，但有時遇上飛機晚點就會缺氧而死，一旦死亡就造成幾十萬元、幾百萬元的經(jīng)濟損失�？吹竭\苗的高風(fēng)險，劉志清等人就想到自己培育鮑魚苗。 2003年春，他們決定到大連去請技術(shù)人員來育苗，可跑了幾趟都沒有技術(shù)人員愿意跟他來福建。這時，劉志清就把薪酬提高一倍。鮑魚苗培育場技術(shù)員林河春看到劉志清開出的條件，決定到南日島來試試看。林河春到了南日島后，就用當(dāng)?shù)氐陌櫦y盤鮑魚為母本，以日本盤鮑魚為父本，雜交出本地的鮑魚苗。這種苗因為整個繁殖過程都在島上進行，成活率高，并省去了高額的運費，很快就吸引了養(yǎng)殖戶前來購買。鮑魚苗賣得快了，林河春的提成就高了;2006年，他所在的育苗場一年就賣出價值500萬元的鮑魚苗，他的提成也非�？捎^，差不多五六十萬元。高提成很快吸引更多的技術(shù)人員前來南日島育苗，短短的兩年時間，南日島的鮑魚育場就達到三十多家。如今養(yǎng)殖戶們不再需要到外地進苗，養(yǎng)殖的規(guī)模也進一步擴大。由于南日島的養(yǎng)殖環(huán)境非常適合鮑魚的生長，2007年9月，南日島的鮑魚獲得“國家產(chǎn)品地理標(biāo)志保護”的正式批準(zhǔn)，在市場上更受歡迎了。僅僅10年時間，南日島就從過去一個不養(yǎng)殖鮑魚的小島發(fā)展成鮑魚、鮑魚餌料一條龍養(yǎng)殖的島嶼，與鮑魚有關(guān)的產(chǎn)業(yè)，2007 年產(chǎn)值達到8億元。
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