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2015年小縣城好項(xiàng)目
1.干洗店:上門服務(wù)已經(jīng)成為賺錢利器
據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會2014年發(fā)布的投資景氣報(bào)告中顯示,干洗店位列最具投資價(jià)值項(xiàng)目的前十位。雖然該項(xiàng)目已經(jīng)在市場中存在多年,但是隨著社區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,干洗店也迎來了新的發(fā)展契機(jī)。
目前干洗店的投資額(不含加盟費(fèi)),從3萬-50萬元不等,毛利潤率普遍在35%。
關(guān)鍵點(diǎn):上門服務(wù)是賺錢法寶。
據(jù)中國洗衣業(yè)協(xié)會介紹,目前傳統(tǒng)的干洗店模式--一個中心工廠+多個收衣點(diǎn)已經(jīng)落伍,受到房租不斷上漲、人員工資不斷上漲、競爭對手增加等不利因素的影響,導(dǎo)致傳統(tǒng)模式干洗店的利潤水平下滑厲害。而新興的模式上門服務(wù),這樣的好處,一是,提供上門服務(wù),讓顧客更加舒適,顧客滿意度提升;二是,減少收衣點(diǎn)的房租成本,有效提升利潤水平;三是,當(dāng)顧客與洗衣店建立較好的合作關(guān)系之后,對于洗衣店開展其他清洗業(yè)務(wù)更加有利。像南方多省的干洗店采取這個模式,凈利潤率提升了50%。
2.寵物用品店:選取社區(qū)圈最為重要
隨著寵物經(jīng)濟(jì)的火爆,與寵物相關(guān)的門店越來越多,且該類生意介入門檻不高,但是真正賺錢的商家并不多。據(jù)中國寵物行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計(jì)資料顯示,相關(guān)寵物門店(包括寵物醫(yī)院)盈利比例約40%-50%,約有20%-30%的商家處于維持階段,剩余的商家賠錢。
目前寵物用品店投資額(不含加盟費(fèi)),從2萬-10萬元不等,毛利潤率普遍在80%。
關(guān)鍵點(diǎn):高檔社區(qū)、千只寵物都是不可缺少要素。
據(jù)天津小動物保護(hù)協(xié)會副秘書長劉欣透露:做好寵物用品店一定要注意以下四點(diǎn):
首先,一定要守著中高檔社區(qū)。守著普通社區(qū),即使周邊寵物再多,生意也不會太好,道理很簡單,人都吃不好,怎么會有太多的閑錢給寵物買東西、做美容呢?其實(shí)養(yǎng)寵物是一件比較費(fèi)錢的事情。
其次,6成寵物年齡段一定要在2-3歲之間。很多人只一味追求寵物數(shù)量,忽視了年齡問題,如果寵物數(shù)量很多,且年齡在4歲以上,說明消費(fèi)者養(yǎng)寵物成熟度較高,他們大多數(shù)都會到固定的寵物用品店,形成了消費(fèi)習(xí)慣,你再開店,很難吸引到更多的顧客。反之,說明消費(fèi)者尚未形成一種固定消費(fèi)習(xí)慣,生存的幾率高。
第三,3公里商圈法則,即周邊3公里處不能有超過2家競爭對手。
第四,千只寵物犬是個開店基礎(chǔ)。即便是開在高檔社區(qū),也要注意調(diào)查寵物犬的數(shù)量。如果目標(biāo)區(qū)內(nèi)寵物犬?dāng)?shù)量少于1000只,店面就虧錢。因?yàn)?000只是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的盈虧平衡點(diǎn)。
3.電務(wù)外包服務(wù)店:市場空白,盈利不菲
電務(wù)外包服務(wù)是指一種社會化用電服務(wù)模式,從用電隱患排摸到電力工程安裝、改造;從安全用電到節(jié)能環(huán)保,所有與用電有關(guān)的問題都可由外包服務(wù)機(jī)構(gòu)解決,因此其也被稱為“用電管家”。
像浙江省肯德基將其省內(nèi)所有門店的“電工活”外包給某品牌電務(wù)。另據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),全國每年用電外包服務(wù)的市場需求量在300億-500億元之間,目前真正能滿足需求只有幾十億元,缺口巨大。
以縣級城市為例,投資者最低投資50萬元,其中加盟費(fèi)用15萬元,相關(guān)設(shè)備(如預(yù)試設(shè)備、電務(wù)車等)投入20萬元,流動資金(包括店鋪?zhàn)饨稹T工工資等)15萬元。店鋪面積大約100平方米,員工大約6-8人(主要是電工和技術(shù)主管)。
以杭州周邊縣城市場為例,應(yīng)急維修收費(fèi)是一小時170元,其中車輛費(fèi)是50元,人工費(fèi)120元。服務(wù)的毛利潤率大約50%。若是節(jié)能改造業(yè)務(wù),不僅毛利潤率高,而且由于訂單金額高,所以投資者賺取的利潤更高。
關(guān)鍵點(diǎn):用工問題至關(guān)重要。
用工問題。因用工成本問題,相關(guān)的技術(shù)主管等需要投資者從當(dāng)?shù)卣衅,然后由公司總部進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。另外,現(xiàn)在用工市場中高級技工較為匱乏,投資者也可以招募一些具有一定維修水平的電工送到總部進(jìn)行培訓(xùn),從而解決相關(guān)難題。
4.西式快餐店:3個數(shù)字至關(guān)重要
近年西式快餐店無疑是最為火爆的投資項(xiàng)目之一,無論是各大招商展會,還是衛(wèi)視的黃金時段廣告均有西式快餐店身影出現(xiàn)。
目前西式快餐店的投資額(不含加盟費(fèi)),從3萬-20萬元不等,毛利潤率普遍在100%。
關(guān)鍵點(diǎn):必須掌握3個數(shù)字。
業(yè)內(nèi)人士透露,一是,店鋪?zhàn)饨鸩荒艹^店面成本的20%,正常情況下,一家快餐店,租金成本占店面成本的比例不能超過20%,食品成本不能超過 40%,人員成本不超過15%,毛利潤就剩下25%,再減去稅金等,利潤剩20%。如果租金成本超過店面成本的20%,那么這家店基本上不會盈利。二是,種類不要超過20種,種類過多,固定投入就會增加,運(yùn)營成本也會增加,導(dǎo)致投資風(fēng)險(xiǎn)增大;種類過多,給顧客的選擇多,會延遲顧客的點(diǎn)餐率,影響翻臺率,進(jìn)而影響盈利水平。三是,至少三個月就要推出新品。每個產(chǎn)品的生命周期(除了固定產(chǎn)品外)不超過半年。促銷降低利潤,新品增加利潤,如果一個快餐店長期沒有新品推出,等同于利潤在下降。
5.汽車快修店:漆面快修賺錢更穩(wěn)
隨著汽車保有量的不斷增加,不少司機(jī)經(jīng)常會出現(xiàn)刮蹭事故。一旦出現(xiàn)刮蹭事故頗讓人心煩,特別是刮蹭不嚴(yán)重(車體上只有劃痕,或者掉了漆皮)的情況下,因?yàn)椋阂皇,這種小磕小碰如果找保險(xiǎn)公司理賠,會增加自己下一年的保額,不劃算;二是,如果自己找4S店或者修理廠修理,往往會更換零配件,費(fèi)用較高。
現(xiàn)在市場中出現(xiàn)了一種較為成熟的快修技術(shù),其專門就是針對刮蹭不嚴(yán)重的汽車表面進(jìn)行修補(bǔ),而且費(fèi)用不高。以某知名品牌的漆面快修連鎖店為例,其旗下200余家加盟店,100%盈利,少則年凈利潤十幾萬元,多則達(dá)到七八十萬元。
目前汽車快修店投資額(不含加盟費(fèi)),從6萬-50萬元不等,毛利潤率普遍在100%。
關(guān)鍵點(diǎn):輻射范圍有講究,房租可能制約盈利水平。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,投資者開店選址時要注意周邊地區(qū)半徑1.5公里處不能有同類店鋪以及相類似的店鋪,如4S店、汽車修理廠、汽車美容店等,否則會影響到投資者的收益。
另外,該項(xiàng)目對門店面積大小有要求,一般二三線城市的店鋪面積不能小于200平方米,有可能造成房租成為制約投資者盈利水平。這就需要投資者重點(diǎn)衡量房租是否劃算。
6.奶酪店:投資不大,選址是賺錢命門
奶酪店是最近一兩年市場中比較火爆的小生意之一。該項(xiàng)目最大的特色銷售的是以奶酪為主的各類奶制品,包括奶昔、奶茶……
無論從各個項(xiàng)目方宣稱的投資額,還是從本刊小編實(shí)地考察的投資額,都不大,基本在2萬-5萬元之間(不含加盟費(fèi))。毛利潤率在50%-60%。
關(guān)鍵點(diǎn):景點(diǎn)、居民區(qū)最適合。
據(jù)業(yè)內(nèi)人透露,奶酪店的技術(shù)門檻很低,適合絕大多數(shù)的草根投資者,其最為重要的是選址。很多投資者都會依照項(xiàng)目方的指引,在大學(xué)城、商業(yè)街附近開店,這是不正確的。前者,有效客流量有限,加之奶酪店的客單毛利只有幾元,盈利水平并不高;后者,雖然客流量大,但是很多街邊飲品店、快餐店也都出售相類似的產(chǎn)品,競爭優(yōu)勢不明顯,加之房租較貴,不適合草根投資者生存。最適合的位置是類似北京南鑼鼓巷那樣的具有文化氣息的旅游景點(diǎn),以及常住居民人數(shù)在2萬人左右的居民區(qū)。前者一是潛在目標(biāo)顧客人流大,二是競爭對手不多;后者最大的優(yōu)勢就是顧客群穩(wěn)定,像天津某奶酪店選擇大型居民區(qū)附近,月均凈利潤約2.5萬元。
7.自助小火鍋:迎來第二春,關(guān)鍵是控制用餐時間
2014年底,自助小火鍋重出江湖。其第一次在市場引來投資者關(guān)注是在2010年前后,但是由于掌控成本不利,很多投資者入不敷出,最終關(guān)門大吉。而這次自助小火鍋重出江湖,在管理上吸取了很多品牌自助餐廳的經(jīng)驗(yàn),目前僅7成的投資者還是取得不錯的盈利。
目前自助小火鍋的投資額(不含加盟費(fèi)),從6萬-20萬元不等,毛利潤率在30%-45%。
關(guān)鍵點(diǎn):房租和用餐時間是致命點(diǎn)。
據(jù)中國烹飪協(xié)會副秘書長邊疆表示,目前影響小火鍋生意的不利因素有兩個:一是房租,從2014年開始,餐飲業(yè)的房租紅利期基本結(jié)束,全國大多數(shù)餐飲業(yè)都進(jìn)入到重新與房東簽訂協(xié)議的當(dāng)口,而房租水平不斷上漲已成為不爭的事實(shí),這會大大降低投資者的經(jīng)營利潤;二是用餐時間,自助小火鍋前次失敗大多數(shù)是因?yàn)闆]有控制顧客用餐時間,目前業(yè)內(nèi)普遍的經(jīng)驗(yàn)是2個小時用餐完畢,而且開業(yè)時段只有3個小時,看似時間縮短,但是顧客翻臺率增高,同樣可以保證投資者盈利。
8.吉祥物專賣店:三個月可收回投資,選址很重要
目前在很多地方吉祥物專賣店生意十分火爆。每個人的生肖不同,幸運(yùn)數(shù)字不同,日常搭配的色彩不同,擺放的吉祥物也不同。根據(jù)個人的生肖、幸運(yùn)數(shù)字和色彩,正確的選擇不同心理暗示的吉祥物,滿足個性化需求。
目前該專賣店的投資額(不含加盟費(fèi)),3萬-6萬元不等,毛利潤率普遍在100%,據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,差不多3個月可收回前期投資。
關(guān)鍵點(diǎn):選址很重要。
據(jù)中國連鎖管理協(xié)會透露,該門店生意好壞與選址有著緊密聯(lián)系,最佳選址位置是在商業(yè)街、步行街、大型購物中心、學(xué)校、超市、花卉市場、建材市場、廣場、公園、寺廟、旅游景點(diǎn)附近等處。最主要原因是潛在目標(biāo)顧客流大,成交的幾率高。
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