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小型餐飲項目

時間:2024-09-19 18:35:36 小本創(chuàng)業(yè)項目 我要投稿
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2015年推薦小型餐飲項目

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2015年推薦小型餐飲項目

  1、薄利多銷

  隨著競爭日趨激烈,微利時代悄然而至,只有價廉物美的商品才能吸引消費者的眼球。在這種需求之下,走平價路線,薄利多銷,成為創(chuàng)業(yè)者青睞的經(jīng)營方式。小型創(chuàng)業(yè)項目做什么好?從目前的情況看,適合采用平價賣點的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域包括快餐業(yè)、零售業(yè)、電子商務(wù)、休閑業(yè)等。

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  平價超市:如百元店、微利店等,以低投資、低進價、低費用為經(jīng)營原則,以經(jīng)營小型日用百貨為主,盡量從廠家直接采購商品,以最實惠的價格吸引顧客,靠提高商品銷量獲利。

  餐飲店:如早餐店、小吃店、飲品吧等,雖然幾元錢一碗的餛飩、十幾元一杯的果汁,與動輒上百元的海鮮相比,利潤空間較小,但由于走平民路線,貼近百姓生活和消費水平,因此具有廣泛的群眾基礎(chǔ),市場空間較大。

  外貿(mào)店:如今全球很多知名品牌,尤其是服飾、鞋帽等,都在國內(nèi)生產(chǎn)。在生產(chǎn)過程中會有一些計劃外產(chǎn)品,也就是人們常說的外貿(mào)產(chǎn)品。這些產(chǎn)品的質(zhì)量與正品相差不大,價格卻相差懸殊,具有很高的性價比,因此很有銷路。

  2、凸顯個性

  個性化概念可分為兩種,一種是商品個性化,主要是抓住時下年輕人求變、求新的特性,提供獨一無二的個性化商品,小型創(chuàng)業(yè)項目做什么好?如服裝定制、飾品設(shè)計等另一種是店鋪個性化,如強調(diào)咖啡文化的星巴克、提供精致生活用品的無印良品、專賣美容保養(yǎng)品的美體小鋪等,這些獨具個性的店鋪,較能讓消費者產(chǎn)生認同感。

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  diy小店:如陶吧、銀飾吧、十字繡小屋、紙藝店、毛線編織吧等,和一般的小店不同,這些小型手工作坊提倡do it yourself (diy)的新消費理念,其賣點不是產(chǎn)品本身,而是制作產(chǎn)品的過程,這正是吸引人的地方。

  個性化商品店:如海報店、魔帖店、動漫書店等,提供具有獨特創(chuàng)意的商品,滿足一部分追求個人風(fēng)格、品味消費者的需求。當然,個性化商品雖需與眾不同,但不能過于標新立異,而應(yīng)兼顧獨特性和實用性。

  3、選擇健康

  隨著國民生活水平的不斷提高,人們的消費需求正發(fā)生變化,健康消費越來越受重視。從綠色食品的熱銷到健身俱樂部、養(yǎng)生餐廳的興起,都傳遞著這樣的信息:隨著國內(nèi)居民健康意識的不斷提高,健康領(lǐng)域蘊藏著巨大的商機。

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  綠色食品專賣店:俗話說,民以食為天。如今,人們對吃越來越講究,不僅要吃飽、吃好,還要吃出健康。在這種消費觀念的引導(dǎo)下,綠色食品大受歡迎,如野生菌菇、無土蔬菜等,都有一定的經(jīng)營空間。

  健身俱樂部:時下,越來越多的人意識到健康是金,并把鍛煉作為獲得健康的有效途徑,花錢買流汗已成為一種時尚。一份市場調(diào)查報告顯示,中國人每年愿意投入2 個月的工資用于健身,可見健身具有強大的消費基矗而且,健身俱樂部一般實行會員制,如能吸引一批會員,收入來源較為穩(wěn)定。

  食療餐館:在提倡藥補不如食補的今天,做健康文章的食療餐館正受到越來越多的關(guān)注。但開食療餐館不同于普通餐館,不僅要提供各種常規(guī)藥膳,而且要為那些希望通過食療調(diào)理身體狀態(tài)的顧客設(shè)計飲食方案,并跟蹤食療效果,提供貼心服務(wù),才能吸引回頭客。

  4、情傾女性

  商場有句至理名言:女人的錢最好賺。的確,有關(guān)調(diào)查顯示,70%的社會購買力來自女性。大到商場小到街邊店,消費的主力都是女性。這為創(chuàng)業(yè)者提供了寬廣的市場空間,只要洞察時代女性的消費心理,把準女性的消費脈搏,就能發(fā)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)金礦。

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  美容院:如今,越來越多的女性關(guān)注面子問題,愿意在美容上一擲千金,市場潛力巨大。根據(jù)最新統(tǒng)計,美容業(yè)已成為房地產(chǎn)、汽車、旅游、電子通訊之后我國第五大消費熱點。而且,美容業(yè)進入門檻較低,無需太多投入,現(xiàn)已成為我國創(chuàng)業(yè)活動最活躍的領(lǐng)域之一。

  家居飾品店:別致的燈飾、精巧的壁掛、古色古香的小書架等,這些精致的家居擺設(shè)也非常吸引女性消費者的眼球。開一家這樣的小店,需要創(chuàng)業(yè)者有一定的文化品位,能眼光獨到地組織到精品貨源,而且能給消費者提供美化居室的建議。

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