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不能不知道的17種小本創(chuàng)業(yè)項目行業(yè)秘密
一、手機貼膜:月入萬元已成“傳說”
近來,手機貼膜成為了創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域中的熱門話題,因為不僅技術(shù)門檻低,而且收益高,關(guān)于貼膜可月入萬元的傳說滿天飛。但事實真的如此嗎?
行業(yè)秘密——貼膜是附加服務(wù),月入萬元不靠譜
據(jù)某手機專柜負責人透露,貼膜可以月入萬元根本不靠譜,雖然手機膜屬于手機配件,利潤率較高,但是一、如此高的利潤,手機銷售商都會做,不會讓生意流到外面;二、由于現(xiàn)在市場競爭激烈,很多手機銷售商都會免費提供貼膜服務(wù);三、個體貼膜的人進貨渠道都是二三級,因此他們的利潤空間并不高,要比專柜低一半左右;四、貼膜的技術(shù)門檻不高,淘寶網(wǎng)上都有賣貼膜“神器”,使用該設(shè)備,幼兒園小孩也能貼好膜,所以月入萬元根本就是一個造富傳說。
二、加盟早教中心:“江湖關(guān)系”至關(guān)重要
早教中心無疑是時下最為熱門的項目之一,而且很多品牌都已有一套成熟的運營體系。但是本刊記者經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),除去個別一些知名大品牌(連同加盟費,整體投資至少百萬元),絕大多數(shù)品牌加盟商難談成功。
行業(yè)秘密——圈外人難成功
據(jù)國內(nèi)某知名早教培訓機構(gòu)創(chuàng)始人透露,早教培訓這個行業(yè)并不適合圈外人投資。原因有二:一是圈外人對于早教培訓內(nèi)幕一無所知,被招商機構(gòu)或是自己的員工蒙騙是常事。因為“貓膩”的事太多了,如同一款玩具有無歐盟認證,售價相差數(shù)十倍。二是圈外人投資早教機構(gòu),如果沒有足夠“拜帖”錢,很難獲取滿意的招生效果。因為這個行業(yè)靠名聲吃飯。圈內(nèi)人可以通過人脈關(guān)系,取得不錯的口碑,而圈外人只能用大量“拜帖”錢開路,來混個好名聲。而這招還不一定有效果。據(jù)坊間傳聞,目前幾家雄霸國內(nèi)的早教培訓機構(gòu)均和各個級別的幼教部門都有著千絲萬縷的合作關(guān)系,這也是為什么這類早教機構(gòu)的加盟商尚可盈利,而其他機構(gòu)的加盟商由于江湖關(guān)系不硬,即使盈利也是小賺,難談成功。
三、自助飲水售賣機:水源決定生死
現(xiàn)在很多小區(qū)里都有自助飲水售賣機,大大方便了居民。但是不知道您發(fā)現(xiàn)沒有,很多社區(qū)的自助飲水售賣生意持續(xù)不到1年就關(guān)門大吉了。投資者退出的理由基本一樣,不賺錢。其實投資者都是被這個項目隱形門檻絆倒了。
行業(yè)秘密——合理成本比例至關(guān)重要
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,之所以會有投資者表示不賺錢,是因為有一個比例關(guān)系他們忽視了,即飲水機制作功能性飲水與自來水的比例關(guān)系。正常狀態(tài)下,制造1噸功能性飲水機的水電成本大約等于4.5噸自來水的費用,如果超過了這個比例,投資者基本賺不到錢。而如果要想保證這個比例或低于這個比例,那么水源十分重要,特別是申請民用用水還是工業(yè)用水,價格相差甚遠。
四、寵物醫(yī)院:裝修豪華也是錯
寵物熱,相關(guān)的產(chǎn)業(yè)也火爆,如今寵物醫(yī)院成為很多投資者重點關(guān)注的項目。但是不知道您注意到?jīng)]有,為何裝修高檔的寵物醫(yī)院總是門庭冷落,反之裝修一般的寵物醫(yī)院顧客盈門呢?
行業(yè)秘密——裝修高檔難賺錢
據(jù)業(yè)內(nèi)資深人士透露,首先,寵物醫(yī)院的真正顧客是寵物,而寵物到了陌生的環(huán)境習慣到處抓咬,特別是身體不舒服的時候,這種現(xiàn)象更為嚴重,寵物醫(yī)院裝修再好,幾個月之后就會變成破破爛爛。而投資者為了保持高檔裝修的美觀就要不斷地進行修補,賺取的大部分利潤都被無休止的裝修吃掉了。
所以高檔寵物醫(yī)院不容易賺錢的原因在此。
其次,由于寵物醫(yī)院裝修過于豪華,會讓客戶有“被宰”的感覺,因此普通裝修要比奢華裝修更能吸引顧客。
五、自助火鍋店:酒水品種決定盈利與否
自助火鍋店,因投資小,適合大眾,進而成為眾多中小投資者熱追的項目。可是并不是所有自助火鍋店都賺錢,其問題出在哪里呢?
行業(yè)秘密——碳酸飲料必須是店內(nèi)唯一飲料
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,自助火鍋店之所以受市場歡迎,主要原因是花一定費用,可以隨便吃。那么投資者要想賺錢,唯一的前提就是不斷提升自助火鍋翻臺率。如果翻臺率較低,自助火鍋店根本不會賺錢。而人們吃火鍋時,通常會喝酒水。所以酒水種類就決定了投資者盈利與否,碳酸飲料應(yīng)該是店內(nèi)的唯一飲料,因為吃牛羊肉時,喝碳酸飲料,很容易有飽腹感,這樣就不僅降低了火鍋店的成本,還能提升翻臺率,利潤自然能提升。
六、嬰童用品店:脫離高端社區(qū)等于找死
隨著二胎政策開放,加之時下進入新生兒出生高峰期,嬰童用品店無疑是熱門生意之一。而且人們都知道嬰童用品店守著社區(qū)開是一個不錯的選擇,但為何有的門店生意不溫不火,甚至是冷冷清清,而有的門店生意則十分紅火呢?
行業(yè)秘密——必進高檔社區(qū)
據(jù)樂友嬰童用品負責人透露,如果想在社區(qū)周邊開嬰童用品店必須要選擇高檔社區(qū),其實也是業(yè)內(nèi)的一個隱形門檻,可能很多人都沒有意識到。投資者可以想想,通常中低端社區(qū)周邊有很多價格便宜的街邊童裝店,顧客不可能到專營店去買衣服,而其他用品顧客完全可以去超市或者網(wǎng)上購買,畢竟價格便宜。反觀高檔社區(qū),顧客對價格敏感度較低,更加關(guān)注的是品牌效應(yīng)以及商品的品質(zhì),所以更愿意到嬰童用品專賣店購物。
另外,還有個指標需要投資者考慮:社區(qū)的住戶應(yīng)以年輕人為主,因為年輕人購物更加前衛(wèi),愿意為孩子掏錢,老人為主的社區(qū),雖然老人也愛孫輩,但是在消費理念上依然以實用為主,去嬰童用品專賣店購物幾率不高。
七、社區(qū)方便菜:有需求不等于好生意
如今社區(qū)商業(yè)很熱,有些投資者針對社區(qū)經(jīng)營方便菜,就是那種洗好、切好、配好料,顧客買回去就可以直接下鍋炒的菜?此票憷,需求不小,但沒有哪家能把生意做起來的,挺過一年的都很少。
行業(yè)秘密——消費習慣很難建立
這個市場確實看上去很大,F(xiàn)在人的生活節(jié)奏越來越快,偶爾做飯是調(diào)劑,但是天天做飯確實是個比較艱巨的任務(wù),尤其是對于家里沒有老人一起住的年輕家庭,方便菜對于提升生活品質(zhì)來說確實是個不錯的方案。然而,千萬不能把“有需求”當成創(chuàng)業(yè)信心的來源。
表面上看,主要問題出在采購和加工環(huán)節(jié)。采購不能做到每天的菜品都是最好的,加工環(huán)節(jié)做不到穩(wěn)定發(fā)揮,就會影響產(chǎn)品質(zhì)量。再加上儲存和配送環(huán)節(jié)都會降低方便菜口感,所以顧客穩(wěn)定性很差。如果要使用自動切菜設(shè)備,價格太高,會大幅度增加成本,不劃算。
根本問題還是用戶習慣。方便菜對于大多數(shù)人來說并不是習慣里面的東西,又不是必需的,所以這種習慣的培養(yǎng)很難持續(xù)建立。
八、無店鋪快餐:看起來很熱鬧的微利生存
無店鋪快餐簡單來講就是在輻射范圍內(nèi)只開一個生產(chǎn)快餐的工作室專做外賣盒飯,然后由各配送點將快餐分別送到顧客手中。如今在很多小區(qū)、學校、商務(wù)區(qū)都存在。他們都標榜自己物美價廉、聯(lián)系方便、干凈衛(wèi)生、保證半小時內(nèi)送達,也確實贏得了不少顧客的青睞。但實際上,這個表面上市場需求旺盛的好項目,并不好操作。真正能撐過半年,而不停下來整頓,甚至轉(zhuǎn)讓、關(guān)門的店鋪,只是少數(shù)。
行業(yè)秘密——無解的成本難題
快餐行業(yè)早已結(jié)束暴利時代,凈利潤不到10%。無店鋪快餐也不例外,要想增加盈利,只能寄希望于流水線操作節(jié)約成本、盡力降低人力成本。但問題是,這兩種成本哪個都很難降,除非偷工減料,但那是找死。無店鋪快餐店是以送餐上門為基本生存方式,必須付出高昂的配送成本。據(jù)調(diào)查,在其成本結(jié)構(gòu)中,配送成本占到了 25%—35%,并且隨著人力成本的不斷增加。特別是散送的快餐,是炒熱快餐店生意的最好激素,也是拖垮無店鋪快餐店的最大攔路虎。
此外,顧客忠誠度低,菜式花樣和價格定位都是難題。顧客期望有更多的菜式,而對于快餐店來說,炒三道不同的菜肯定要比一次炒三份同樣的菜成本大很多。菜式少吸引不了顧客,菜式多成本高,這成為無店鋪快餐店的兩難命題。
九、網(wǎng)絡(luò)賣菜:離開菜市場就是“找死”
隨著電子商務(wù)發(fā)展,在網(wǎng)上什么都可以買到,于是網(wǎng)絡(luò)賣菜也成為了時下一個熱門生意。但事實上賣菜網(wǎng)站開得多,關(guān)得多,真正盈利的極少。
行業(yè)秘密——絕對不能選在寫字樓
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,別看網(wǎng)絡(luò)賣菜屬于網(wǎng)絡(luò)生意,似乎與高科技掛鉤,但是選址,必須選在菜市場附近。一、賣菜網(wǎng)和菜市場的顧客群是一樣的,而一般菜市場都會選擇大型且成熟的社區(qū)(常駐人口至少2萬人)附近開,所以開在菜市場的好處是顧客群體基數(shù)大,距離投資者不遠,利于配送,可以有效降低配送成本;二、蔬菜種類多達數(shù)百種,投資者不可能都事先準備好,一旦出現(xiàn)需求缺口,可就近從菜市場購進解決不時之需;三、菜市場的租金成本要比寫字樓低,可以降低投資成本;四、因為距離競爭對手(實體菜攤)很近,可以及時了解蔬菜的價格動態(tài),為自己調(diào)整價格做出充分的準備。
另外,很多人習慣從網(wǎng)上獲取蔬菜種植地的價格信息,這也是錯的,因為蔬菜價格上漲或者下跌最多的環(huán)節(jié)是中間環(huán)節(jié),種植基地作為上游企業(yè)只能等終端市場價格調(diào)整后才能獲悉信息,往往會滯后三五天,而守著菜市場可以了解最新動態(tài)。
十、干洗店:8000人是賺錢基礎(chǔ)
現(xiàn)在各個社區(qū)都有干洗店,該生意不僅投資額不大,而且市場認知度也較高,但是據(jù)了解,賺錢的小店并不多。原因何在呢?
行業(yè)秘密——選社區(qū)有標準
即便是開在社區(qū)附近,也要注意調(diào)查客戶的數(shù)量。根據(jù)經(jīng)驗來看,小區(qū)常駐人口不能少于8000人,否則小店就要虧錢。
十一、黃金商圈的特色小吃店:不可不知的盈虧平衡點
本文介紹的特色小吃店專指鴨脖店、夫妻肺片店等等,F(xiàn)在滿大街都是這樣的小店,而且不少小店是門庭若市,但這些小店大多數(shù)是看似賺錢,實則難以賺錢。
行業(yè)秘密——“1:100”是盈虧平衡點
據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會專家介紹,“1:100”指一平方米的營業(yè)面積對應(yīng)100元的日營業(yè)收入,是該類生意的一個盈虧平衡點(若為黃金地段,這個比例是 1:150,即1平方米的營業(yè)面積對應(yīng)150元的日營業(yè)收入)。舉個例子,若投資者營業(yè)面積為15平方米,如果日收入低于1500元(黃金地段低于 2250元),那么這個生意就是一個賠錢的買賣。投資者可以衡量一下,自己開店的位置和店鋪面積是否可以支撐這樣一個比例。
十二、街邊飲品店:人流量有道坎
街邊飲品店的數(shù)量越來越多,但倒閉的也不少,尤其是加盟店,在有些城市的某些地段經(jīng)常出現(xiàn)“開業(yè)——倒閉——再開業(yè)”的頻繁更替。問題出在哪呢?
行業(yè)秘密——沒有5萬人難盈利
街邊飲品店對于商圈人流量依賴性很大,而且這個人流量是有一定要求的,根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,如果街邊飲品店所處商圈日均人流量低于5萬人,投資者很難賺到錢,如果日均人流量超過15萬人,無論什么樣的街邊飲品店(前提是品質(zhì)沒有問題),日均賺取幾千元的純利不成問題。
十三、水果超市:損耗程度決定盈利與否
現(xiàn)在水果超市已經(jīng)是很多小區(qū)的“標配”,但是并不是所有的水果超市都賺錢,其中的問題出在哪里呢?
行業(yè)秘密——損耗率不能超過7%
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,水果超市賺不賺錢除了選址、經(jīng)營等常見因素之外,影響最大的當數(shù)損耗率,如果損耗率超過7%,那么水果超市是不可能賺錢的。因為水果不同其他商品,水果從樹上摘下后,對溫度、濕度、空氣流動速度的要求都相當高。另外,北方水果和南方水果對這些因素的要求也不一樣。如果投資者控制不好這個損耗率,那么虧本是十分正常的,而要想控制好損耗率,需要建立冷庫、精準測算,這個難度也不是普通小投資者可以輕松逾越的。
十四、螺旋炸薯:不算騙人,就是有點貴了
螺旋炸薯項目類似炸薯片,利用旋轉(zhuǎn)切花機將土豆、紅薯、山藥等切割成螺旋狀的一大串,置于油鍋里炸熟,再澆上香料、果醬等配料,形成一款款形如金塔的食品。該項目在展會上很多,加盟的投資者也在近兩年出現(xiàn)快速增長。但你看到過有比較火的嗎?
行業(yè)秘密——不交錢就不給看設(shè)備
“幾千塊錢的費用,1塊錢1串,也不知道什么時候才賺得回來。”很多加盟者這樣說。實際上,該項目是一個典型的“總部賣設(shè)備賺錢,客戶難賺錢”的項目。其實做這產(chǎn)品的設(shè)備挺簡單,就一個旋轉(zhuǎn)切花機(切成卷卷薯用,一個大的煤爐(因為擺在臨街,沒有電沒法用電炸爐),一個大的鐵盆(炸旋轉(zhuǎn)薯用),一個大桶(洗馬鈴薯用),還有一個小桶(裝著專用醬和香料等)。整套東西放在一個大的手推板車里。有人實際算過,總成本不會超過500塊。而總部卻收幾千元,甚至上萬元。等你有希望回本了,當?shù)仡櫩偷呐d趣也基本沒了。其實這個項目不算是騙人,就是有點貴了?偛恳仓蕾F,所以對于登門拜訪的客戶,他們制定了這樣的規(guī)矩:“不交錢就不給看設(shè)備。”他們也怕你一看到了這機器的話,就決定不交錢了。
十五、咖啡館:脫離商務(wù)區(qū)難賺錢
需要說明一下,本文所指的咖啡館就是只提供咖啡的場所,如星巴克之類。2014年咖啡館突然發(fā)力成為時下最為火爆的投資項目,在中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的2014年投資景氣報告上,咖啡館排名榜首。雖然投資火爆,但并非所有咖啡館都賺錢,原因何在呢?
行業(yè)秘密——商務(wù)區(qū)是第一選擇
業(yè)內(nèi)人士指出,咖啡館賺錢最重要因素就是翻臺率,翻臺率高,咖啡館盈利幾率高。但國人喝咖啡有一個習慣,就是將咖啡館當成一個休息、休閑的地方,往往一杯咖啡可以喝一下午,喝咖啡不重要,聊天休息才重要。這也是很多咖啡館不賺錢的因素。
所以投資者避免這個現(xiàn)象,最好將咖啡館的地址選擇在中高端寫字樓集中的商務(wù)區(qū)。一是,一般租用這樣寫字樓以外資企業(yè)為主,員工受西方文化影響,下午有飲咖啡習慣,客源有保證;二是因為有工作要做,絕大多數(shù)顧客不會在咖啡館滯留太多時間,翻臺率有保證;三是,即使有人進行商務(wù)交流,時間也不會過長。
十六、自助服務(wù)終端:無規(guī)模不聚財
現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了很多自助服務(wù)終端,比如自助橙汁機、自助售貨機、自助繳款機……投資不大,而且?guī)缀醪恍枰顿Y者進行管理,省心省力。因此也成為不少投資者熱衷投資的項目。
行業(yè)秘密——單機盈利過少
據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會裴秘書長介紹,這種設(shè)備的技術(shù)沒有問題,擺在那里也能為投資者帶來盈利,但是投資者一定要計算清楚,就是單機的盈利過少,一臺設(shè)備可能一天能為投資者帶來百余元的收入,但是如果扣除場地租賃費、水電費、原材料費等,一臺設(shè)備一個月可能給投資者帶來的收益只有幾百元。盈利水平有點低,所以要想做好這樣的生意,至少要投入十幾臺設(shè)備,而這筆投入至少要七八十萬元,遠不是草根投資者所能承受的。
十七、微店生意:不刷屏沒生意,刷屏就被拉黑
隨著微信的普及以及微信支付平臺的建立,加之經(jīng)營成本很低,用微信做生意的越來越多,而且關(guān)于微店月賺數(shù)萬元的報道也屢見各大媒體上。但事實上該生意真的那么好做嗎?
行業(yè)秘密——開起來容易,做起來難
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,微店開起來容易,開下去難。因為微店做得都是熟人生意,有些朋友看中了商品就打個招呼,錢也沒付,只能自己墊付。也因為這樣,如果朋友拿到貨又說不要了,就很麻煩。另外,微信的更新速度很快,如果經(jīng)營者不經(jīng)常刷屏,很容易就會錯過宣傳,但是經(jīng)常刷屏就會讓朋友煩,很容易被人拉黑,這就相當于好不容易建個店,又讓顧客把店給屏蔽了,等于白忙活。
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