十萬(wàn)元涼茶鋪創(chuàng)業(yè)
創(chuàng)業(yè)提醒
一、為了保障已開的連鎖店的利益,不少?zèng)霾杵髽I(yè)規(guī)定,在已開業(yè)的涼茶店方圓五百米內(nèi)為保護(hù)范圍,不能再設(shè)分店,因此開店前需先了解情況。
二、涼茶鋪一般是小本經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目,所以在成本方面要控制好,一線商鋪的租金相對(duì)于二線商鋪和社區(qū)鋪來(lái)說(shuō)會(huì)比較貴,幸好涼茶鋪的顧客有相當(dāng)一部分是即買即走的,并不需要在店鋪內(nèi)逗留太長(zhǎng)的時(shí)間。而作為連鎖涼茶鋪,有總公司統(tǒng)一配送涼茶,不需要寬敞的地方來(lái)煲茶,所以對(duì)于店鋪的面積要求不高,這就為創(chuàng)業(yè)人士留下更多選擇路段更佳、人流量更大的一線商鋪的`機(jī)會(huì)。
三、在二線路段開涼茶店,在人流量上不及一線路段,所以周邊有穩(wěn)定的常住人口是會(huì)比較重要的。在選址方面最好選擇一些周邊住宅物業(yè)較多的地方,能夠保證客流量。除了選址要注意外,在經(jīng)營(yíng)作風(fēng)上也要求真務(wù)實(shí),走重料重質(zhì)的路線,并不時(shí)吸取周邊住戶的建議,適時(shí)地取長(zhǎng)補(bǔ)短,這樣才能留住回頭客,在周邊的住戶中形成良好的口碑。
四、社區(qū)商鋪主要分為小區(qū)內(nèi)的商鋪以及面向馬路的臨街商鋪,小區(qū)內(nèi)的商鋪主要目標(biāo)群體是小區(qū)內(nèi)的常住人士,而臨街商鋪的客戶除了小區(qū)內(nèi)的住戶外,還囊括了街上來(lái)往的人士,人流較為暢旺。所以在經(jīng)濟(jì)能力許可的情況下,創(chuàng)業(yè)者選擇臨街的社區(qū)鋪會(huì)比較理想。除此之外,小區(qū)入口旁的商鋪也不錯(cuò)。
五、由于涼茶行業(yè)是有淡旺季之分,所以創(chuàng)業(yè)者要考慮在淡季的時(shí)候多開創(chuàng)一些新口味以及新品種以留住客人。
創(chuàng)業(yè)人物:張先生
創(chuàng)業(yè)資金:大約10萬(wàn)元
經(jīng)營(yíng)行業(yè):涼茶
創(chuàng)業(yè)地點(diǎn):廣州中心城區(qū)
張先生的妻子兩年多前生了小孩,張?zhí)o職帶孩子,如今孩子準(zhǔn)備上幼兒園,張?zhí)麖?fù)出工作“賺錢買花戴”,卻發(fā)現(xiàn)剛好遇上經(jīng)濟(jì)不景氣工作不好找。張先生因此準(zhǔn)備小本投資開一間涼茶鋪?zhàn)屍拮訉W(xué)創(chuàng)業(yè),“自己沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn),所以打算開加盟店”。
張先生的預(yù)算大約十萬(wàn)元,如果放在其他行業(yè)不算多。不過(guò)樓記請(qǐng)教過(guò)行家,涼茶鋪本身需要的鋪位面積不大,面積最好在十五至四十平方米之間,啟動(dòng)資金也不算多,如果是十五平方米左右的小鋪位,連加盟費(fèi)、保證金、裝修費(fèi)和設(shè)計(jì)費(fèi),投資在三四萬(wàn)元,也就是說(shuō),10萬(wàn)元投資即使是在一線路段也有得做。行家說(shuō),經(jīng)營(yíng)涼茶鋪可考慮大型超市或購(gòu)物中心附近、商業(yè)步行街、市場(chǎng)附近、公交車站、成熟小區(qū)主干道、高;蚵氈械鹊胤健0创艘,樓記幫他選了一線街鋪、二線街鋪和社區(qū)鋪各一間以供選擇。
鋪位一:一線街鋪
大概位置:東川路
面積:三十平方米
租金:9000元/月
合富置業(yè)高級(jí)營(yíng)業(yè)經(jīng)理馮偉成介紹,東川路附近就是中華廣場(chǎng)商圈,中華廣場(chǎng)、流行前線、地王廣場(chǎng)再加上地鐵途經(jīng),令該區(qū)域的人流量頗大。而該路段內(nèi)還有東川運(yùn)動(dòng)名店城等,商業(yè)氛圍濃厚。目前該路段的租金水平300元~400元/平方米/月。
另外,該商鋪頗近東川路小學(xué),所以接送孩子上下學(xué)的家長(zhǎng)成為涼茶鋪生意的有力支撐。而該物業(yè)分為上下兩層,使用面積共約六十平方米,上層也可用作顧客休息喝涼茶之用,十分劃算。
鋪位二:二線商鋪
大概位置:?jiǎn)T村三橫路
面積:三十五平方米
租金:3200元/月
近年,隨著員村交通及生活條件的不斷完善發(fā)展,一批中高檔的住宅樓盤相繼進(jìn)駐該地,帶來(lái)了一批常住人群的同時(shí),開始帶旺該區(qū)的商業(yè)氛圍。有了固定客源的支持,該區(qū)商鋪的發(fā)展勢(shì)頭相當(dāng)不錯(cuò)。一批經(jīng)營(yíng)民生行業(yè)的商鋪由此應(yīng)運(yùn)而生,再加上該區(qū)域被規(guī)劃為珠江新城延伸區(qū),對(duì)該地段的商業(yè)升級(jí)起到較大的拉動(dòng)作用。
合富置業(yè)體育東分行主管梁堅(jiān)勤介紹,目前該地帶的租金水平為200元~250元/平方米/月左右,主要以經(jīng)營(yíng)五金、便利店、小超市等日常用品為主,該商鋪的位置不算十分理想,但勝在租金較為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
鋪位三 社區(qū)鋪
大概位置:富力廣場(chǎng)
面積:三十八平方米
租金: 8000元/月
富力廣場(chǎng)位于荔灣區(qū)中山八路,區(qū)域內(nèi)由于從事兒童服飾、玩具的專業(yè)市場(chǎng)云集,商業(yè)氛圍濃厚,人流旺盛。現(xiàn)在富力廣場(chǎng)商鋪的租金約400元/平方米/月,富力廣場(chǎng)有位于小區(qū)內(nèi)的商鋪以及臨街的商鋪,中小商鋪大概占盤源的80%。小區(qū)內(nèi)的商鋪以經(jīng)營(yíng)窗簾、床上用品居多,而臨街鋪則多為房地產(chǎn)中介、銀行等服務(wù)性行業(yè)。小商鋪特別受市場(chǎng)的歡迎。該推介商鋪為首層商鋪,能保證一定的人流量,而且方正實(shí)用。
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