“開店派”出招：有機蔬菜

    人們對超市里“有機蔬菜”的態(tài)度已經(jīng)從嫌貴悄悄變成青睞了。隨著百姓生活水平的提高，人們對食品的需求已從“溫飽型”向“營養(yǎng)健康型”轉(zhuǎn)變，綠色食品如野生菌菇、無土蔬菜等，迎合市場發(fā)展和百姓消費需求，市場覆蓋面日益擴大，市場占有率越來越高，這也引發(fā)了巨大的市場前景。與此有關(guān)的開店方向包括綠色食品開發(fā)與生產(chǎn)、凈菜社、藥膳館、素菜館等。
 

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