開一家面館加盟店開店詳細流程

時間：2023-02-19 04:43:20 開店項目我要投稿

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開一家面館加盟店開店詳細流程

　　面條以其獨有的味道而吸引了很多消費者的認可與喜愛，這也引起了許多投資者的注意，紛紛加入投資的大軍。那么，開一家面館加盟店開店詳細流程怎么走？下面就讓小編帶著大家一起去探索一下吧。

　　開一家面館加盟店開店詳細流程 1

　　加盟店指那些專門經(jīng)營銷售特定商品的商店，這些商品具有極強的關(guān)聯(lián)度，或者是同一個品牌的商品，或者是一個系列專門的商品，加盟店一般非常講究店面裝飾，給人以精品的、統(tǒng)一形象的感覺。例如，出售具有傳統(tǒng)特色的商品，店堂布置突出古典美;出售流行、新潮品，店堂裝飾突出現(xiàn)代感。同時，加盟店提供比其他商店更多的服務(wù)，諸如消費咨詢和建議等。

　　面館加盟店有商機，小本開店最有商機的投資項目就開面館加盟店，尤其是在北方地區(qū)，面館加盟店更受創(chuàng)業(yè)者的歡迎，一般小型的面館加盟店開店比較容易，但是也有許多的注意事項，今天就將面館加盟最詳細的開店流程與大家分享，希望您開店更快捷，早開店早賺錢!

　　面館加盟店開店流程一：地段的選擇

　　1.社區(qū)：社區(qū)主要對象是家庭，裝修做好，口味做好，環(huán)境夠好，服務(wù)夠好，基本就能讓社區(qū)的人常來光顧。當(dāng)然前提還要周圍沒有類似的店、。

　　2.商業(yè)區(qū)：上班族聚集地，一般是午餐。絕對要講究衛(wèi)生，否則小白領(lǐng)們才不會領(lǐng)情。口味也絕對要好，不然怎么比得過其他飯店。

　　3.學(xué)校周邊：學(xué)校的學(xué)生消費很高，特別是大學(xué)人群，但是他們對餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求，是選擇用餐的依據(jù)，午餐;晚餐、夜宵皆可做，但是還是盡量確保有別的人群，因為寒暑假可能就基本沒人了。

　　4.夜市：夜市夜宵什么的，很熱門的。于是絕不能僅限于做面，還要其他小吃類的加進來才會吸引人。

　　面館加盟店開店流程二：經(jīng)營有道

　　生活需要我們用心去經(jīng)營，當(dāng)然作為面館生意來說更要用心去經(jīng)營，不要認為面館是小買賣，但只要經(jīng)營得當(dāng)就會讓你有錢賺，如果你做小面館而不是加盟店的話，那么最好在學(xué)校等場所附近選址，這樣的話裝修不必很講究，只要是干凈就可以，面也不用太好吃，當(dāng)然也不能難吃，更重要的是價位的設(shè)定不能太高。

　　面館加盟店開店流程三：口味質(zhì)量

　　其實小面館也需要大的經(jīng)營策略，需要你會吆喝，這也是讓生意做大的'一種營銷方式，只有懂得吆喝的生意才能做大，同時隨著人流大的地區(qū)面館和小吃店的生意的火爆，越來越多的人開始看準這個市場都加入其中，因此你要改變經(jīng)營策略，在推出一些新的種類的同時更要注重口味，這樣才能有回頭客，增加營養(yǎng)彩面等都是新的突破口，只有色香味俱全才能吸引顧客。

　　面館加盟店開店流程四：服務(wù)

　　雖然人們吃飯講究的就是一個口味和吃飽，對于服務(wù)并沒有太奢侈的要求，但是你也要知道在做生意的時候服務(wù)的重要性，即便你的面館再有特色，如果你服務(wù)態(tài)度惡劣的話顧客也不會再光顧，他們寧可去不怎么好吃的地湊合一頓，服務(wù)一定要同步跟上。

　　面館加盟店開店流程五：市場行情

　　很多人都知道一碗熱干面，3元是行情價，3.5元、4元也不少;而牛肉面則從3年前4元每碗漲了一倍，賣8元一碗，貴的甚至賣到10元。然而細心的市民算賬后驚嘆：一碗面的毛利是原料成本的兩三倍，而面館老板卻疾呼掙錢不易。一碗面，到底能賺多少錢?

　　一般面館和早點攤所用的水面，市面零售價在1.8元到1.9元左右�！跋裨琰c攤或面館來買的話，由于是固定的大客戶，一般可以給到1.6元一斤�！币晃粩偽焕习逭f，在他的客戶中，少的一次買30斤，多的一次買100斤到200 斤之間不等，一般來說，一斤水面可以煮三碗分量較足的面條。

　　花1.8元買了一斤水面，隨后采購了2元的蔥、7元一斤磨好的芝麻醬，辣蘿卜、醬油、辣椒等各種配料�；丶覍⒚嬷蠛�，并用油“膽”過之后分三碗裝，并灑上作料。據(jù)初步估算，用掉的芝麻醬不到一兩，辣蘿卜、蔥、醬油、鹽、辣椒等作料成本不超過2 元。按三碗面主料1.8元，輔料2元算，每碗的成本不到1.4 元�？紤]到碗筷、鹵水、微量炸醬成本等，每碗普通熱干面的成本最多在1.5元左右。

　　面館加盟店開店流程六：利潤分析

　　溫竹葉山一家不足10平方米的熱干面館。店主吳老板介紹，他們夫妻倆每天做早、中兩餐，每月租金1200元，請了一位小工，每月工資600元，專門負責(zé)收拾碗筷炸面窩。吳老板介紹，面館都是冬天生意比夏天生意好，平均下來一天的銷量在250碗左右，每月的營業(yè)額差不多在2萬元上下�！俺糇饨稹⑺�、人工工資及各種主輔料成本，一個月的毛利在8000元到1萬元左右�！鼻靶┠昀麧櫢邥r，吳老板一家把包括小孩上學(xué)的錢除掉，一年還能有近8萬元的盈余。

　　隨后小編又以加盟咨詢者身份來到一家知名熱干面館。當(dāng)小編表示已在附近盤下一10平方米左右的門面，只待學(xué)手藝加盟開張時，該店主透露：在這樣的地段，即使租金達到2500元，只要每天賣出100斤面(300—400碗)，拋開租金、人工工資(1500元一人計)、水電、設(shè)備折舊等所有費用，每月純利潤可達到1萬元以上�！爸ヂ獒u、花椒、雞精這些作料，都可以低價配送到位，同時保證品質(zhì)�！痹摰曛魍嘎叮爸劣谝煌朊娣至坑卸嗌伲伎孔约喝プ�。并不是分量足才能吸引人，有時候分量少一點，來的客人更多。這要靠揣摩。”

　　面館加盟店經(jīng)營者在增多，一些培訓(xùn)機構(gòu)也盯上了這塊蛋糕，專門從事餐飲面點，尤其是熱干面、牛肉面的做法，并畫出“經(jīng)營藍圖”，為投資者進行市場分析。小編以投資者身份來到一家培訓(xùn)機構(gòu)。經(jīng)過一番“求教”，該機構(gòu)負責(zé)人給小編吃了個定心丸：開家小面館，一年純收入10萬以上不成問題。該機構(gòu)負責(zé)人表示，開面館最好是在社區(qū)，每天賣到100碗—200碗，每碗利潤1.5元算，日純利在200元上下，月凈利五六千元不成問題：“總比上班強吧!”

　　開一家面館加盟店開店詳細流程 2

　　1.在各大網(wǎng)站了解加盟的相關(guān)資料，qq或電話咨詢相關(guān)面館加盟的相關(guān)內(nèi)容。

　　2.去總部或者各種店面進行實地考察，了解市場上的一手信息。

　　3.一切就緒與總部簽訂加盟合同，繳納加盟費用。

　　4.協(xié)助選址，總部會協(xié)助你進行位置的選定，店面生意的好壞位置是占很大的因素，所以對于位置上的選擇一定要重視。

　　5.對店面進行評估，對于目標的人群和市場的.定位還有經(jīng)營的預(yù)算等進行一個具體的評估。

　　6.對店面進行裝修設(shè)計，總部會提供各項的支持，輔助你進行裝修設(shè)計。

　　7.然后就是開業(yè)的籌備了，對開業(yè)的具體策劃方案一定要做好，宣傳一定要做好，打開開業(yè)局面是你邁向成功的第一步。

　　8.試運營，前面都準備好了，那么就可以試營業(yè)三天。

　　9.試營業(yè)成功后，便可以找個好日子開業(yè)了

　　10.后期運營總部為你提供一系列的技術(shù)支持和運營支持。

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　　1.確定意向品牌

　　面館的加盟首先需要確定自己的意向品牌，因為一旦加盟，大家就需要以大家所需選品牌的運營模式去開始經(jīng)營。因此，我們需要在加盟面館之前就對各個面館品牌的經(jīng)營理念以及品牌文化進行初步的了解，并初步選定符合自己意向的品牌。

　　2.實地考察

　　選擇自己的`加盟品牌僅僅只在網(wǎng)上了解是遠遠不夠的，因此大家還需要進行實地考察。因為不僅你需要了解，面館總部是對加盟者有一定的要求的，需要進行資質(zhì)審核，在雙方都確定了合作意向之后，便可以正式簽約加盟。

　　3.統(tǒng)一培訓(xùn)

　　在確定了合作意向并簽訂合同之后，總部會進行一個統(tǒng)一的培訓(xùn)，畢竟加盟者不一定熟悉本品牌的經(jīng)營模式，因此總部會幫助加盟者進行系統(tǒng)培訓(xùn)，讓他們熟悉該品牌的經(jīng)營模式和流程，而且大部分面館品牌的培訓(xùn)是學(xué)時不限，直到你學(xué)會為止的。

　　4.隆重開業(yè)

　　在經(jīng)過一系列的培訓(xùn)和準備工作之后，加盟者就可以選擇一個比較適合的開業(yè)時間，再舉行一個的慶典活動來營造氛圍后就可以正式開業(yè)了。