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蛋糕創(chuàng)業(yè)加盟店投資策略
小編今天就來給大家分享一下蛋糕加盟店的投資策略,希望對大家的創(chuàng)業(yè)過程有幫助。
策略一:精準(zhǔn)的價(jià)格定位
蛋糕加盟店價(jià)格定位有兩種:
1、產(chǎn)品價(jià)格定位較裝修檔次相對低一些,即讓顧客感覺物超所值。此類定位比較有利于資金緊張、沒有急速擴(kuò)張規(guī)劃的創(chuàng)業(yè)者。
2、產(chǎn)品價(jià)格定位與店面裝修檔次相吻合,此類定位有利于品牌打造,適合高檔門店。
策略二:選址
想讓蛋糕加盟店銷售額輕松過萬,那店鋪選址不可忽略。
1、普通蛋糕加盟店由于資金有限,首先應(yīng)排除繁華商業(yè)街或大型社區(qū)臨街門面。
2、創(chuàng)業(yè)者可著重考慮中小型社區(qū)和高校附近的臨街門店,租金控制在5000元/月以內(nèi)。與此同時(shí),在租賃門面之前,應(yīng)根據(jù)該地段的人流量模擬估算出小店每天的銷售額,須在保證日銷售額高于日租金的情況下開店。
3、店內(nèi)層高不可低于2、8米,門面寬度要在6米以上,櫥窗須開闊,離最近的污染源10米以外。
策略三:裝修要點(diǎn)
不同的裝修風(fēng)格,將確定蛋糕加盟店不同的消費(fèi)人群。目前主流的蛋糕加盟店裝修風(fēng)格有三種——干凈明亮的現(xiàn)代時(shí)尚風(fēng)格、溫馨舒適的日式風(fēng)格、個(gè)性大氣的歐式風(fēng)格。其中,既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又能夠突出小店個(gè)性的是現(xiàn)代風(fēng)格。
1、店招設(shè)計(jì)。店招是小店吸引陌生顧客的重要環(huán)節(jié),因此在設(shè)計(jì)店招時(shí),要力求顏色醒目(一般由四種顏色來搭配)、設(shè)計(jì)大方而簡潔,還要保持店招與店內(nèi)裝修色調(diào)和風(fēng)格的統(tǒng)一。
2、店內(nèi)裝修。建議蛋糕加盟店經(jīng)營者用采光較好的玻璃做外墻,其好處在于:第一,顧客一眼就能望到店里的蛋糕,相當(dāng)于形象廣告;第二,玻璃外墻易于清洗保潔。另外,店內(nèi)的功能布局不能太復(fù)雜,貨架陳列最好采用中間兩排并列,靠墻和櫥窗的位置再陳列一圈;整體色彩以淡雅為主,要給人溫馨之感。
以上就是開蛋糕加盟店的投資策略,各位創(chuàng)業(yè)者朋友們你們看完以后有什么收獲么?希望小編給大家分享的內(nèi)容對大家的創(chuàng)業(yè)過程有幫助。
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