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開家蛋糕店要多少資金?
蛋糕是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。
蛋糕是一種面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發(fā)酵劑(例如酵母或者發(fā)酵粉)。如何開一家蛋糕店呢?
蛋糕店加盟費(fèi)多少?蛋糕店加盟的設(shè)備投資:模擬方案以10平方米左右的小店為例。啟動資產(chǎn)大約需9.5萬元。
1、房租5000元
2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺投入約1500元
4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
蛋糕店加盟選擇好品牌很重要,蛋糕店加盟費(fèi)多少?以下推薦十大蛋糕店加盟品牌:
嘉華餅屋(十大糕點(diǎn)/餅屋品牌,于1988年昆明市嘉華食品)加盟費(fèi)在五千左右,公司提供技術(shù)及店面設(shè)計。條件是有店面,有能力。
稻香村(中華老字號,北京稻香村食品有限責(zé)任公司)自備資金150萬,并出具驗(yàn)資報告,該款只含裝修、設(shè)備、流動資金的費(fèi)用。
圣安娜(十大糕點(diǎn)/餅屋品牌,廣州/香港圣安娜餅屋有限公司)圣安娜沒有加盟的,都是在自己的店鋪銷售!
元祖(十大糕點(diǎn)/餅屋品牌,臺灣名牌,1980年臺灣)元祖目前的加盟費(fèi)用在15-100萬不等,根據(jù)各地店得選址而不同。
好利來(中國名牌,十大糕點(diǎn)/餅屋品牌,于1992年北京)好利來目前暫時不招加盟了,近兩年他們公司將目標(biāo)制定在連鎖店管理體系的逐步完善和公司品管系統(tǒng)的建立。
克莉絲汀(十大糕點(diǎn)/餅屋品牌,上?死蚪z汀食品有限公司)與克莉絲汀公司簽訂經(jīng)銷合同,可以通過批量購買再轉(zhuǎn)手賣出的方式。在國內(nèi)同行業(yè)中,克莉絲汀優(yōu)秀的品質(zhì)為各大超市賣場所推崇。在上海,各家超市賣場已競相成為克莉絲汀的經(jīng)銷伙伴。
羅莎(十大糕點(diǎn)/餅屋品牌,長沙羅莎食品有限公司)羅莎不加盟。
米旗(中國名牌,十大糕點(diǎn)/餅屋品牌,1994年西安)暫不加盟,現(xiàn)在米旗是現(xiàn)加工現(xiàn)賣的,種類也非常繁多,不支持進(jìn)夠的(意思就是不支持做好了運(yùn)給個人賣)。
蛋糕店加盟之:哈根達(dá)斯H?agen-Dazs(十大糕點(diǎn)/餅屋品牌,開始于1921年美國)加盟要求:哈根達(dá)斯拒絕外人加盟。特色產(chǎn)品:“伯爵茶宴”“茶紅茶”、“花茶”等。
焙思奇ThePastry(十大糕點(diǎn)/餅屋品牌,上海焙思奇食品有限公司)暫不加盟。
蛋糕店加盟費(fèi)多少?現(xiàn)在了解蛋糕店加盟費(fèi)多少了吧,蛋糕店加盟經(jīng)營容易,成本低,是現(xiàn)代創(chuàng)業(yè)的好選擇,注意在加盟時做好考察,選擇一個可靠的品牌。
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