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如何經(jīng)營(yíng)一家奶茶店?
吳先生咨詢:我想投資一家奶茶店,請(qǐng)問新手入行需要注意些什么?
小本創(chuàng)業(yè)解答:首先要取得衛(wèi)生許可證方可領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照,辦理名稱核準(zhǔn)登記。憑名稱核準(zhǔn)通知書到衛(wèi)生部門辦理衛(wèi)生許可證;再憑衛(wèi)生許可證、申請(qǐng)人簽署的《個(gè)體工商戶設(shè)立登記申請(qǐng)書》名稱核準(zhǔn)通知書、申請(qǐng)人身份證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明到經(jīng)營(yíng)所在地的工商部門辦理執(zhí)照。
奶茶是種時(shí)尚的飲品,選址最好是在繁華的商場(chǎng)附近,或?qū)W校旁邊。這點(diǎn)是最重要的了,選址的好壞直接影響生意的好壞。 店面裝修是按照你的投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到既符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別要注意的是吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更新和設(shè)備的添加所需空間。
你要想好你是自己開店還是加盟,要是自己開店你要保證你的貨源供應(yīng),要是加盟的話就會(huì)省心的好多,但是加盟哪家要選擇清楚,現(xiàn)在大多加盟店都是賺取加盟費(fèi),所以這個(gè)問題要考慮清楚。要注意的是開店以后可能有大多數(shù)人不知道這里有開了一家奶茶店,所以你要等待、要宣傳,不要開店十幾天或一個(gè)月感覺不賺錢就沒有心思了。開店后的一到三個(gè)月是學(xué)習(xí)階段,做生意是要慢慢摸索的,天上不可能掉下餡餅的,慢慢的發(fā)展,從小到大。
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