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武漢興起球迷,動漫迷主題餐廳
時下,江城不少餐館針對特定顧客群,打出主題招牌,球迷、彩民、動漫餐館等主題餐廳悄然出現(xiàn)。
近年來,主題餐館在武漢漸漸興起。京漢大道一家“球迷酒家”,專門為球迷們準(zhǔn)備了足球報紙、雜志;武昌紫陽路附近的雙色球火鍋店,墻上貼有彩票號碼分析圖,菜名也用上了彩票術(shù)語,顧客可以點“雙色球”等招牌菜;武昌水果湖一動漫游戲主題餐館,服務(wù)員全部裝扮成各類動漫人物。
據(jù)了解,主題餐廳除了提供餐飲服務(wù)外,還能提供一些附加服務(wù),這些餐廳成為不少相同興趣愛好者用餐、聚會的首選。如每逢足球賽事,都會有大批球迷在“球迷酒家”一起看比賽;彩民們會經(jīng)常聚在雙色球火鍋店一起分析號碼。
業(yè)內(nèi)人士表示,主題餐廳有特定顧客群,經(jīng)營此類餐廳一方面要加大在顧客群中的宣傳,另一方面在保證菜品質(zhì)量的情況下,店主也要根據(jù)行業(yè)情況,適時組織活動賺人氣。
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