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“蛋糕公主”校園創(chuàng)業(yè)

時(shí)間:2024-08-08 01:36:46 女性創(chuàng)業(yè) 我要投稿
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“蛋糕公主”校園創(chuàng)業(yè)

近日,浙江農(nóng)林大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院海選產(chǎn)生了一名學(xué)生會(huì)女主席,從眾多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出的是一位叫蘇琳的大三女生。在人們關(guān)注的目光中,這位女主席耀眼的過往也為越來(lái)越多的學(xué)子們所津津樂道:
  大一開始自主創(chuàng)業(yè)。三年來(lái),不僅解決了自己的學(xué)費(fèi),還為同學(xué)提供了勤工儉學(xué)崗位;
  大二時(shí),在校園邊的商業(yè)街支了一蛋糕屋,因?yàn)橹谱鞯牡案饩,人稱“蛋糕公主”;
  大三時(shí),參加“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽,斬獲金獎(jiǎng);
  更叫人嘆服的是,這位“女老板”并沒有因?yàn)閯?chuàng)業(yè)而荒廢學(xué)業(yè)。相反,成績(jī)一直名列前茅,還多次拿得各種獎(jiǎng)學(xué)金……
  初浴商海,寢室里賣女裝
  蘇琳是長(zhǎng)興人,就讀于該校經(jīng)管學(xué)院財(cái)務(wù)管理專業(yè)。
  和其他同學(xué)不同,蘇琳進(jìn)大學(xué)的第一件事,便是在寢室里倒騰起女裝生意。她拿出了自己一個(gè)月的生活費(fèi),從女裝市場(chǎng)批發(fā)了一些漂亮衣服,在學(xué)生論壇上發(fā)帖叫賣,沒想到竟一炮打響。
  由于衣服款新價(jià)廉,很多女生都跑到她寢室里選購(gòu)衣服。這個(gè)“寢室賣場(chǎng)”在女生們的口耳相傳中日漸紅火。掘得第一桶金的蘇琳感受到了創(chuàng)業(yè)的喜悅,也讓她更加獨(dú)立,打那時(shí)起,她就再也沒有問家里要過學(xué)費(fèi)、生活費(fèi)……
  甜蜜事業(yè),封號(hào)“蛋糕公主”
  大二那年,懷揣“小錢”的蘇琳打起了做蛋糕的主意。蘇琳愛吃蛋糕,開個(gè)蛋糕屋不僅自己可以經(jīng)常吃,而且還能與同學(xué)共享美味。學(xué)校里有2萬(wàn)多學(xué)生,客源根本不愁。
  但那時(shí),蘇琳的荷包離8萬(wàn)元的啟動(dòng)資金還相距甚遠(yuǎn)。最后,她找了個(gè)幾個(gè)要好的朋友,以股份制的形式開起了蛋糕店。隨著生意漸漸好起來(lái),蘇琳發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀的蛋糕師、面包師非常難請(qǐng),而且薪金叫價(jià)甚高。
  為節(jié)省成本,蘇琳決定自己干,并在學(xué)校附近拜師求藝,精學(xué)蛋糕制作、裱花、面包烘烤技藝。一段時(shí)間下來(lái),蘇琳初步摸透了面包、蛋糕的烹制技藝,一旦師傅忙不過來(lái),就自己親自上陣。由于蘇琳能做一手漂亮的蛋糕,被戲稱為“蛋糕公主”,很多老客都指明要她自己親自制作。
  蛋糕生意在蘇琳靈動(dòng)的指尖中漸漸紅火,去年年底,她將積蓄傾囊而出,從伙伴手中買下了所有股份,成為了蛋糕屋的真正主人。
  捧得金獎(jiǎng),樂做“創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師”
  在積極創(chuàng)業(yè)的同時(shí),蘇琳并沒有因?yàn)閯?chuàng)業(yè)而荒廢學(xué)業(yè)。相反,她的創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),大大助推了學(xué)業(yè)。在創(chuàng)業(yè)的同時(shí),蘇琳成績(jī)也一直名列前茅,還多次拿到了各種獎(jiǎng)學(xué)金,尤其是專業(yè)實(shí)踐水平,始終居于班級(jí)前列。
  2010年.蘇琳獲悉,學(xué)校要組隊(duì)參加“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽,她立即報(bào)了名。經(jīng)過半年時(shí)間的精心準(zhǔn)備,她從學(xué)校比賽、全省比賽一直走到全國(guó)總決賽。2010年秋天,蘇琳終于和隊(duì)友們攜手舉起“挑戰(zhàn)杯”金獎(jiǎng)。
  當(dāng)上學(xué)生會(huì)主席后,蘇琳想的是用自己的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),帶動(dòng)更多的學(xué)生參與創(chuàng)業(yè)。她把自己的蛋糕店當(dāng)作創(chuàng)業(yè)平臺(tái),邀請(qǐng)同學(xué)們參與管理和實(shí)踐,提升大家的創(chuàng)業(yè)能力。同時(shí),她還策劃辦起了二手書市場(chǎng),為同學(xué)創(chuàng)業(yè)提供更多平臺(tái)。

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