餐飲行業(yè)專家分析，現(xiàn)階段做餐飲最具賺錢潛力的項(xiàng)目，當(dāng)屬早餐店、休閑飲品店和中式特色小吃店。早餐店與休閑飲品店具有本低利豐、回收快的優(yōu)勢，平均投資成本在2萬-10萬元，平均凈利25%-35%，一般6-9個(gè)月可收回投資，因此是許多創(chuàng)業(yè)者首先應(yīng)考慮的選擇。

　　服務(wù)多元化的便利店

　　隨著中國經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)發(fā)展和生活節(jié)奏的加快，目前我國的上海、北京和深圳等少數(shù)發(fā)達(dá)都市中服務(wù)多元化的便利店行業(yè)已發(fā)展迅速，甚至一些便利店日營業(yè)額已高達(dá)萬元以上。

　　現(xiàn)代便利店與傳統(tǒng)便利店或日雜小店的重要區(qū)別，是其服務(wù)多元化。行業(yè)人士建議：在目前整體商業(yè)零售業(yè)競爭激烈的情況下，傳統(tǒng)便利店或日雜小店僅靠出售商品已無法取得“異業(yè)競爭”優(yōu)勢，所以創(chuàng)業(yè)者應(yīng)在自己的店中擴(kuò)展其服務(wù)功能。比如全球知名的便利店“7-11”，多年來根據(jù)顧客要求不斷補(bǔ)充服務(wù)內(nèi)容，利用其店鋪網(wǎng)絡(luò)之便，擴(kuò)展了包括速遞、存取款、發(fā)傳真、代收公用事業(yè)費(fèi)、代訂車票和飛機(jī)票、代沖膠卷等有關(guān)的多項(xiàng)24小時(shí)便民服務(wù)。

　　藥品店和健康食品店

　　從投資門檻來看，綜合藥品店或中藥店的投資門檻，平均都在50萬元以上，毛利約35%，投資回收期較長，適合資金較充足的創(chuàng)業(yè)者長期發(fā)展。

　　健康食品店，則分成天然健康飲品店和講求養(yǎng)生、食療的健康食品餐飲店，后者開店成本較高，平均約在40萬-60萬元間。而健康飲品店的投資門檻則相對較低，開店成本平均約10萬—15萬元，不僅較易入行，且目前毛利可高達(dá)60%，一旦成功，將是健康概念行業(yè)中賺錢速度最快的。

　　服飾加工、批發(fā)及零售

　　服裝與紡織是每年為中國提供9%以上GDP和25%以上外匯收入的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，中國紡織服裝出口額占世界紡織服裝出口總額的'1/5。“佛靠金裝、人靠衣裝”，今天的中國人“愛美之心人皆有之”，因此在全國各城市服飾行業(yè)里都蘊(yùn)含了巨大的商機(jī)。

　　從個(gè)人投資創(chuàng)業(yè)的角度而言，在服飾行業(yè)創(chuàng)業(yè)，一是可以辦服飾加工廠或工作室，進(jìn)行服裝加工，其最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是設(shè)計(jì)必須要能跟上潮流，否則不會(huì)有很強(qiáng)的競爭力。二是可以做服裝的市場銷售，批發(fā)或零售皆可。

　　對于資金少的創(chuàng)業(yè)者而言，開家服裝零售店以完成原始資金的積累，是邁向成功的第一步。而有一定資金量的創(chuàng)業(yè)者，可以開銷售小公司做服裝生產(chǎn)商的銷售代理，或進(jìn)入服裝批發(fā)市場。

　　嬰幼兒用品店

　　嬰幼兒用品市場到底有多大？據(jù)第五次人口普查發(fā)布的統(tǒng)計(jì)公告，中國大陸每年新生嬰兒1600萬，0—3歲的嬰幼兒約6900萬，其中城市0—3歲的嬰幼兒數(shù)量超過1000萬，相當(dāng)于澳大利亞的人口總和。

　　從市場資料分析得知：我國城市新生兒用品的家庭月平均消費(fèi)達(dá)900元。再加上廣大農(nóng)村城鎮(zhèn)地區(qū)嬰幼兒消費(fèi)，中國大陸的嬰幼兒用品市場每年將超過1000億元的市場規(guī)模。

　　一個(gè)家庭只有一個(gè)孩子，孩子是家庭消費(fèi)的軸心，且家長們在為嬰幼兒選擇衣物、玩具等商品時(shí)，特別注重商品的安全性、教育性和個(gè)性化，這就使得家長們把目光自然盯在了嬰幼兒用品的專賣店或其大商場的專柜上。

　　因此，一些品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)位適中的品牌兒童用品的專賣店經(jīng)營形式，將成為未來嬰幼兒用品市場的主流。

　　但創(chuàng)業(yè)者必須注意：品牌嬰幼兒用品專賣店中產(chǎn)品價(jià)格較高，易受區(qū)域消費(fèi)水平的限制，所以在選址時(shí)應(yīng)特別小心，一般應(yīng)選在高檔或成熟社區(qū)附近。

　　兒童早期教育行業(yè)

　　超過半數(shù)的中國城市家庭，孩子每月花費(fèi)占家庭總收入的20%以上，44%的家庭每月用于養(yǎng)育子女方面的費(fèi)用在500元至1000元之間。

　　望子成龍是中國家長的普遍心態(tài)，為了孩子出人頭地，很多家長認(rèn)為“花再多精力與金錢都值”。所以，兒童早教正在全國掀起新一輪熱潮，各地紛紛辦起了美術(shù)班、舞蹈班、鋼琴班，生意十分興隆。

　　投資兒童早教機(jī)構(gòu)的門檻，平均約10萬-20萬元，選址較適合在少年宮、兒童游藝場所及學(xué)校附近。選擇熟悉兒童心理、有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老師，是在此行業(yè)競爭中制勝的關(guān)鍵。然而只要生意走上了正軌，未來的生源根本不用愁，1年半內(nèi)完全可以收回投入。

　　老年用品和服務(wù)行業(yè)

　　目前我國老年用品和服務(wù)的市場需求為每年6000億元，但目前每年為老年人提供的產(chǎn)品和服務(wù)則不足1000億元，供需之間的巨大差距讓老齡產(chǎn)業(yè)“商機(jī)無限”。

　　我國老年人的消費(fèi)能力相當(dāng)可觀。據(jù)調(diào)查，目前我國城市60歲至65歲的老年人口中約45%的人還在就業(yè);而城市老人中有42.8%的人擁有存款，另外僅退休金一項(xiàng)到2010年就將增加到8383億元，老年消費(fèi)市場應(yīng)是一個(gè)現(xiàn)實(shí)存在的巨大市場。

　　目前我國的老年用品和服務(wù)產(chǎn)業(yè)才剛剛起步，涉及養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)療保健產(chǎn)品、旅游、房地產(chǎn)等領(lǐng)域，在各方面的專項(xiàng)產(chǎn)品及服務(wù)都還亟待開發(fā)。