開面包店創(chuàng)業(yè)要準(zhǔn)備什么
如今，面包成為大眾喜愛的美食，被當(dāng)做早餐、休閑零食，男女老少都是其消費者粉絲。如果手里有資金，開一家面包店就不錯。那么，開面包店要準(zhǔn)備什么呢？需要哪些設(shè)備、產(chǎn)品以及器皿呢？
1、開面包店要準(zhǔn)備什么？一般的面包店都會雇一個師傅專門做面包，而且一般面包店不知買面包一種食品，至少會有蛋糕，其他的一些點心啊麻花什么的一開始最好不要自己做，最好是進(jìn)其他廠家的達(dá)自己的牌子。因為面包不適合長途運輸，一般都自己做。
2、在開業(yè)前應(yīng)該準(zhǔn)備辦理一些證件：：營業(yè)執(zhí)照（工商管理局）、稅務(wù)登記證（當(dāng)?shù)囟悇?wù)局）、衛(wèi)生許可證（當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局）、排污許可證（當(dāng)?shù)丨h(huán)保局）、消防許可證（當(dāng)?shù)叵来箨牐�、個人健康證（當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局）。
3、設(shè)備準(zhǔn)備：一般新開張的面包店，用一些最基本的設(shè)備就可以了，隨著發(fā)展再更新設(shè)備。比如，和面機(jī)（攪拌機(jī)），打蛋機(jī)，奶油機(jī)（做蛋糕要用），分層烤箱（配齊烤箱托盤），各種磨具，一般蛋糕會用到，還有食品包裝袋。和盛放做好的面包的器皿。
4、開面包店要準(zhǔn)備什么？材料可以到你當(dāng)?shù)氐?副食品市場去批。一般原材料只要保存好了，都可以放半年到1年。（別忘記在裝修的時候保留一個房間或隔個空間做消毒間，否則衛(wèi)生部門要查的。）
5、開面包店要準(zhǔn)備什么？最后招幾個營業(yè)員，準(zhǔn)備一下就可以開張了。
開面包店需要的設(shè)備和產(chǎn)品比較多，但是只要一步步來，匯集這些也不難。總的來說，不管開多大的面包店，該有的準(zhǔn)備一樣都不能少。除此之外，在裝修的時候要注意實用性，要合理利用空間，這一點也很重要。
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